新希望养猪手册
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母猪饲养管理手册第一章:母猪饲养环境管理一、饲养场地选择选择平整、干燥、通风和光照充足的场地,避免在低洼或易积水的地方饲养母猪,保证母猪的生长环境。
二、饲养圈舍建设1. 圈舍应具备防寒保暖、防风防雨、排水和通风良好的条件。
2. 圈舍内部要保持整洁,定期进行卫生消毒,防止疾病的传播。
3. 圈舍应根据母猪的生长阶段,设置合适的饲养空间和设施,保证母猪的舒适和安全。
第二章:母猪饲养饲料管理一、饲料配制根据母猪生长的不同阶段,制定合理的饲料配方,保证母猪的营养需求。
二、饲料投喂1. 定时定量投喂,避免过量或者不足造成浪费或者营养不良。
2. 注意饲料的新鲜度和卫生状况,避免给母猪带来细菌污染和消化问题。
第三章:母猪饲养健康管理一、定期体检1. 定期对母猪进行体温、体重、粪便等生理指标的检测,及时发现异常情况。
2. 对母猪进行疫苗接种和驱虫,预防猪瘟、猪霍乱等常见疾病。
二、疾病防控1. 做好病死猪的处理和消毒工作,避免疾病的扩散。
2. 对发病的母猪及时进行隔离和治疗,确保疾病不影响整个饲养群体。
第四章:母猪繁殖管理一、选种选配选择优良的种猪进行配种,并控制母猪的配种次数和时间,保证繁殖的效果和母猪的身体健康。
二、妊娠期管理1. 对妊娠期的母猪进行科学的饲养,保证母猪和胎儿的健康。
2. 在母猪分娩前,准备好分娩间和产后护理的设施和工具,确保母猪的安全和顺利产下健康的仔猪。
第五章:母猪保健管理一、日常护理1. 定期为母猪清洗和梳理毛发,保证母猪的卫生和舒适。
2. 关注母猪的心理状态,避免母猪受到惊吓或者疲劳,确保母猪的身心健康。
二、饲养记录对母猪的饲养情况、健康状况、生长状况等进行详细的记录和分析,为饲养管理提供科学依据。
通过以上饲养管理手册,可以有效提高母猪的饲养效益,并确保母猪的健康和生长。
新希望猪场满负荷配种指标提升方案
为了提升新希望猪场的满负荷配种指标,我们可以采取以下措施:
1.优化猪舍环境:确保猪舍温度、湿度和通风良好,提供适宜的执笔
环境,为猪只创造良好的生产条件。
此外,猪舍的卫生也非常重要,定期
清理猪舍,保持猪舍的清洁和卫生。
2.合理饲养管理:精确掌握猪只的生长发育情况和健康状况,根据不
同生长阶段的猪只需求,制定科学合理的饲养管理方案。
合理配合饲料,
确保猪只获得充足的营养,提高繁殖力和生产性能。
3.引进高质量种猪:购买优质的种猪,提高种猪的遗传价值和繁殖力。
选择种猪时,要注重种猪的遗传背景、疾病抗性和生产性能等因素,确保
引进的种猪为猪场带来更好的繁殖效益。
4.定期进行检疫和防疫工作:定期对猪只进行检疫,防止传染病的爆发。
建立健全的疫苗免疫计划以及相应的防疫措施,确保猪只的健康和生
产性能。
5.加强员工培训:组织相关的培训课程,提高员工对猪的生产管理能
力和兽医知识,增强员工的责任心和工作积极性,提高猪场的整体管理水平。
6.引入先进的繁殖技术:采用先进的人工授精技术和配种管理技术,
提高种猪的配种效率和繁殖力。
配备先进的设备和仪器,保证授精的质量
和可靠性,提高繁殖效益。
7.加强数据管理和分析:建立完善的数据管理系统,对猪只的配种数据进行记录和分析。
通过数据分析,了解猪只的配种效果和生产性能,及时发现问题并采取相应的措施进行调整和改进。
通过以上措施的实施,新希望猪场可以提高满负荷配种指标,增加猪只的繁殖效益和生产性能,为猪场的可持续发展打下坚实的基础。
前言我国是世界上第—养猪大国,生猪存栏、出栏、猪肉产量均居世界第一。
2004年底,全国猪只存栏4.7亿头,出栏6亿头,猪肉产量达4745万吨,占全国肉类总产量的65%,占全世界猪肉总产量的44%。
养猪收入在某些农村贫困地区占到总收入的30%以上,它仍是农村剩余粮食转化的主要途径,因此养猪业在我国的国民经济和人民生活中起着极其重要的作用。
但随着养猪业的发展、品种的改良,养殖方式日趋集约化、规模化,对养猪业的科技水平有着愈来愈高的要求。
目前我国的养猪业水平与国外发达国家相比、同现代猪种的遗传潜能相比,存在着很大的差距,表现为:出栏率低、生产性能差、产品质量不佳、经济效益不理想,造成这种现象的主要原因是由于我国养猪业管理水平较低、养猪者观念落后、生产环境较差、疫病控制不力等,这样大大地制约了养猪业的发展,使养猪业生产效率低下。
因此为了提高我国的养猪水平,充分发挥现代猪种的遗传潜能,增强我国养猪业在国际上的竞争力,必须树立正确的养猪新观念,采用现代的科学技术和饲养管理方法,也只有这样养猪才能取得理想的效果。
养猪生产新观念1.养猪应该通过充分挖掘生产潜力,不断提高猪的生产性能赚钱,而不是期望涨价;2.养猪是为了赚钱而不是为了省钱,应关注综合生产成1本和最终的利润,而不是只注重兽药、饲料的表面价格;3.全面做好各项记录,是了解您猪场运营状况好坏的最佳方式;4.养猪更要注意细节,将小事一定要做好。
养猪黄金原则:每天观察每圈的每头猪;5.健康猪场的费用开支为:消毒药>预防药>治疗药;不健康猪场的费用开支为:治疗药>预防药>消毒药;6.“信息”和饲料一样,是必须的生产要素。
信息不灵,行情不清,犹如盲人骑马,风险很大;7.影响养猪效益的六大因素是:品种、营养、防疫、环境、管理、市场;8.病死猪永远都带不来效益,猪群保健预防比治疗更经济;9.养猪要掌握:多(活产仔数多)、快(生长速度快)、好(健康状况好)、省(饲料报酬高、省饲料)、高(卖价高);10.养猪的三个基本点:提供新鲜、干净的饮水,提供新鲜、无霉变的饲料,提供干燥、温暖、无贼风的舒适环境;11.生猪市场是有周期的,要了解和掌握它,以平常心面对市场变化,将养猪作为一个产业、一个事业去发展;12.猪是我们赚钱的工具,我们要每时每刻善待它,否则它会糊弄你,给你带来麻烦;13.不仅要关注烈性传染病,更要关注消耗性疾病,如:寄生虫、喘气病,他们会偷走你很多钱:14.在选择饲料上不要一味关注皮红不红、毛亮不亮等表观性状,更重要应该关注猪的生长性能和饲料转化效率。
养猪养殖业技术指导手册第1章养猪业概述 (3)1.1 我国养猪业的发展现状与趋势 (3)1.1.1 发展现状 (3)1.1.2 发展趋势 (4)1.2 养猪业的市场前景及经济效益 (4)1.2.1 市场前景 (4)1.2.2 经济效益 (4)第2章猪的品种与选择 (4)2.1 常见猪的品种及其特点 (4)2.1.1 杜洛克猪 (4)2.1.2 长白猪 (5)2.1.3 大白猪 (5)2.1.4 汉普夏猪 (5)2.1.5 皮特兰猪 (5)2.2 猪的选种与繁殖 (5)2.2.1 选种原则 (5)2.2.2 选种方法 (5)2.2.3 繁殖 (6)第3章猪场规划与建设 (6)3.1 猪场的选址与规划 (6)3.1.1 选址原则 (6)3.1.2 选址要求 (6)3.1.3 规划布局 (6)3.2 猪舍设计与建设 (7)3.2.1 设计原则 (7)3.2.2 设计要求 (7)3.2.3 建设要求 (7)第4章饲料与营养 (7)4.1 猪的饲养标准与饲料配方 (7)4.1.1 饲养标准制定 (7)4.1.2 饲料配方原则 (7)4.1.3 饲料配方实例 (8)4.2 饲料种类及其加工与储存 (8)4.2.1 饲料种类 (8)4.2.2 饲料加工 (8)4.2.3 饲料储存 (8)4.3 营养需要与添加剂的使用 (9)4.3.1 营养需要 (9)4.3.2 添加剂的使用 (9)第5章猪的繁殖技术 (9)5.1 猪的繁殖生理 (9)5.1.2 发情周期与发情鉴定 (9)5.1.3 排卵与受精 (9)5.1.4 妊娠与分娩 (9)5.2 繁殖管理与技术 (10)5.2.1 选种与配种 (10)5.2.2 发情鉴定与配种时机 (10)5.2.3 妊娠诊断与孕期管理 (10)5.2.4 分娩接产与产后护理 (10)5.2.5 仔猪培育 (10)5.2.6 繁殖记录与统计分析 (10)第6章猪的饲养管理 (10)6.1 猪的生长阶段划分与饲养管理要点 (10)6.1.1 猪的生长阶段划分 (10)6.1.2 饲养管理要点 (11)6.2 猪场日常管理操作规范 (11)6.2.1 饲料管理 (11)6.2.2 疾病预防与控制 (11)6.2.3 猪舍环境管理 (11)6.2.4 记录管理 (12)第7章疾病预防与控制 (12)7.1 猪场生物安全措施 (12)7.1.1 管理制度 (12)7.1.2 消毒措施 (12)7.1.3 隔离与净化 (12)7.1.4 饲养管理 (12)7.2 常见猪病及其防治方法 (12)7.2.1 蓝耳病 (12)7.2.2 猪瘟 (12)7.2.3 猪流感 (12)7.2.4 猪圆环病毒病 (13)7.3 免疫接种与药物防治 (13)7.3.1 免疫接种 (13)7.3.2 药物防治 (13)7.3.3 监测与预警 (13)第8章猪场环境保护与废弃物处理 (13)8.1 猪场环境污染与防治 (13)8.1.1 空气污染 (13)8.1.2 水污染 (13)8.1.3 土壤污染 (13)8.2 废弃物处理与资源化利用 (14)8.2.1 粪便处理 (14)8.2.2 死猪处理 (14)8.2.3 饲料残渣处理 (14)第9章养猪业信息化管理 (14)9.1 养猪业信息管理系统 (14)9.1.1 系统概述 (14)9.1.2 系统架构 (15)9.1.3 系统功能 (15)9.2 智能养猪技术及其应用 (15)9.2.1 智能监控系统 (15)9.2.2 自动饲喂系统 (15)9.2.3 疫病智能诊断系统 (15)9.2.4 繁殖育种智能管理系统 (15)9.2.5 饲料配方智能优化系统 (16)9.2.6 养殖大数据分析平台 (16)第10章养猪业发展趋势与政策法规 (16)10.1 养猪业发展前景与挑战 (16)10.1.1 发展前景 (16)10.1.2 挑战 (16)10.2 政策法规对养猪业的影响 (16)10.2.1 政策支持 (16)10.2.2 法规约束 (16)10.2.3 政策法规调整 (17)10.3 养猪业可持续发展策略与建议 (17)10.3.1 优化产业结构 (17)10.3.2 强化科技创新 (17)10.3.3 提高疫病防控能力 (17)10.3.4 加强政策法规宣传和培训 (17)10.3.5 推进产业融合发展 (17)第1章养猪业概述1.1 我国养猪业的发展现状与趋势1.1.1 发展现状我国养猪业取得了显著的发展成果。
猪场生产管理手册编辑整理:尊敬的读者朋友们:这里是精品文档编辑中心,本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的,发布之前我们对文中内容进行仔细校对,但是难免会有疏漏的地方,但是任然希望(猪场生产管理手册)的内容能够给您的工作和学习带来便利。
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猪场生产管理手册目前,我国养猪业正朝着规模化、集约化的方向发展。
为了满足规模化养猪场的实际需求,提高管理水平及经济效益,特约湖南广田生物科技集团根据国内外集约化、规模化猪场的管理特点和要求,在总结了近几年养猪生产实践经验的基础上,编辑了《规模化猪场生产管理手册》,供广大养猪户参考。
猪场生产管理手册(规模化猪场生产管理培训教材)目录第一章规模化猪场设计与管理第一节猪场建设第二节猪舍常用设施及维修第三节猪场生产指标、生产计划与生产流程第四节猪场组织架构、岗位定编及责任分工第五节猪场生产例会与技术培训制度第六节猪场物资与报表管理第七节猪场各项规章制度第八节每周工作流程第九节猪场存栏猪结构第十节各类猪喂料标准第十一节种猪淘汰原则与更新计划第二章饲养管理技术操作规程第一节隔离舍(后备猪)饲养管理技术操作规程第二节配种妊娠舍饲养管理技术操作规程附人工授精技术操作规程第三节分娩舍饲养管理技术操作规程第四节保育舍饲养管理技术操作规程第五节生长育肥舍饲养管理技术操作规程第六节种猪代售栏的管理第三章猪病防制第一节总论及摘要第二节兽医临床技术操作规程第三节猪场卫生防疫制度第四节猪场免疫程序第五节猪场驱虫程序第六节猪场消毒制度第七节猪场预防用药及保健第八节猪场常见病防治第九节常见传染病诊断与防制编写组顾问:王继成、曾德年主编:陈立祥、叶纯志编辑:易明启第一章规模化猪场设计与管理第一节猪场建设1。
猪场选址原则猪场建设地应远离村镇、交通要道、其它畜牧场3公里以上,远离屠宰场、化工厂及其它污染源。
养猪技术指南手册知识点(绝对干货)(一)猪场的设计与建设1、场址选择①应选择向阳、背风、地势高燥、平坦、利于排水的地方建设猪场。
②水源充足、水质符合饮用水标准。
③距公路、铁路、河流和居民区一公里以上的上风处建场。
④远离屠宰厂、肉品加工厂、皮毛加工厂和工业区。
⑤交通方便。
2、猪场的总体布局猪场的建设分为生产辅助区及设施、生产区、生活区和粪便污水处理区。
按照生产流程和防疫要求,每个区域分开布置,并且要有足够的防疫间距。
①辅助区包括道路、围墙、门卫室、供水供电、饲料厂、排水排污和绿化等。
②生产区主要建筑包括各类猪舍、更衣、消毒室、药房、病死猪处理室、出猪台、尸体窖等。
③生活区包括办公、食堂、职工宿舍等。
④粪便污水处理区包括化粪池、污水处理设施、粪便堆积场。
3、猪舍的布局首选根据饲养规模,再根据生产工艺计算各类猪存栏数和猪栏数,然后计算各类猪舍栋数,最后按工艺流程完成各类猪舍的布局。
布局必须适合工艺流程的要求,按配种舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、育肥舍依次排列,尽量保证一栋舍一个工艺环节,便于管理和防疫。
4、猪舍建筑形式可分为大棚式猪舍和封闭式猪舍,根据投资多少,任选建筑形式。
但分娩舍最好建砖瓦结构的封闭舍。
(二)生产工艺流程现代规模化养猪多采用四段饲养工艺流程,特点是把配种怀孕-分娩-保育-育肥形成一条流水作业线,各生产阶段有计划有节奏的连续作业,均衡地为市场提供商品猪。
近年来,国内有的猪场采用两段管理方式,将配种怀孕和分娩哺乳合并为母猪组,保育与育肥合并为培育组两段饲养。
减少了管理环节,提高了劳动效率,生产水平和经济效益明显提高。
我国规模化养猪都采用以周(七天)为单位,每周有一批母猪配种、分娩、断乳、保育、育肥、出栏上市。
生产工艺流程为:配种舍(5周)妊娠舍(12周)分娩舍(4-5周)保育舍(5-6周)育肥舍(14-16周)后备猪舍(7-8周)或上市。
(三)配套技术1、提早断乳,增加产仔胎数规模化养猪一般采用4-5周断乳,条件好的猪场可以21天断乳,提早断乳增加了母猪的产仔胎次,增加了产仔数,提高了母猪的生产效率。
养猪场生产管理手册,猪场建设工作目前,我国养猪业正朝着规模化、集约化的方向发展。
为了满足规模化养猪场的实际需求,提高管理水平及经济效益,中国农产品加工网特约湖南广田生物科技集团根据国内外集约化、规模化猪场的管理特点和要求,在总结了近几年养猪生产实践经验的基础上,编辑了《规模化猪场生产管理手册》,供广大养猪户参考。
中国农产品加工网将分数期刊载。
第一章规模化猪场设计与管理第一节猪场建设1.猪场选址原则猪场建设地应远离村镇、交通要道、其它畜牧场3公里以上,远离屠宰场、化工厂及其它污染源。
向阳避风、地势高燥、通风良好、水电充足(万头猪场日用水量约100-150吨)、水质好、排水方便、交通较方便。
最好配套有渔塘、果林或耕地。
2.猪场布局猪场布局应设置四区,即生活管理区、生产配套区(饲料车间、仓库、兽医室、更衣室等)、生产区和种猪运动区;生产区应包含繁殖、保育、育肥区,每区应相距10米以上;配种舍、怀孕舍、保育舍、生长舍、育肥(或育成)舍、装猪台建设,应按从上风向下风方向排列。
配种舍要设有运动场。
3.防疫环境与生物安全猪场大门需设消毒池并配备消毒机,车辆要消毒;设人员消毒通道,进入人员登记消毒;猪场周围禁止放牧,协助当地周围村镇的免疫工作;最好设围墙、防疫沟及防疫林。
4.粪尿处理与环保建场前要了解当地政府30年内的土地规划及环保规划、相关政策,因地制宜配套建设排污系统工程,特别应注意沼气配套工程的建设。
5.猪场各类猪舍设计原则及参数原则:产房、保育舍按生产节律分单元全进全出设计;猪栏规格与数量的计算,产房两栏对应保育一栏,保育与育肥栏一一对应;先设计好生产指标、生产流程,然后再设计猪舍、猪栏。
主要参数:以饲养500头基础母猪、年出栏约1万头商品猪的生产线为例,按每头母猪平均年产2.2窝计算,则每年可繁殖1100窝,每周平均分娩20-21窝,即每周应配种24头(如果配种分娩率85%)。
产房6个单元(如果哺乳期3周、仔猪断奶后原栏饲养1周、临产母猪1周、空栏1周),每个单元20个产床;保育5个单元(如果保育期4周、空栏1周), 每个单元10个保育床;生长育肥16个单元(如果生长育肥期15周、机动1周),每个单元10个育肥栏;肉猪全期饲养23周。
第一部分正大康地(汕头/澄海)有限公司猪饲料简介一、产品特点:1、味道香浓、适口性佳。
2、产品含有丰富、均衡的营养成分,适应猪不同时期的营养需要。
3、含有适量保健药物,抗病力强。
4、饲料转化率高。
猪只生长迅速,皮润,毛色光亮。
5、含有猪生长各时期所需的蛋白质及平衡的氨基酸、维他命、微量元素、生长素及药物等。
6、能预防胃肠道及呼吸道疾病。
7、增加食欲和提高饲料换肉率。
8、使肥瘦肉平衡从而提高肉的质量。
9、有效缩短饲养周期。
10、浓缩料具添加剂特点。
二、营养指标及使用说明:三、使用方法及注意事项:1、全价料干喂并供给充足、清洁的饮水。
2、转换料时需逐步过渡,以减轻猪只的应激。
3、乳猪料应少喂勤添,乳猪浓缩料不能加热蒸煮,也不应在高温情况下混拌。
4、浓缩料不宜单独饲喂。
5、产品应置于干燥阴凉处,开包后应及时包扎袋口。
第二部分规模化猪场的饲养管理一、产房的管理1、母猪产前管理(准备)○1母猪产前管理(准备)a、将产房彻底清洗消毒,空栏至少三天。
b、将妊娠舍临产前一周的母猪猪体清洗消毒后,按待产顺序赶到已清洗消毒过的产房产床上。
○2临产前准备工作a、控制好产房温度,搞好冬天保暖,夏天降温工作,产房适宜温度18-25℃,仔猪保温箱温度35℃左右。
b、准备好3%碘酒、抗生素、催产素、新洁尔灭消毒液及猪瘟疫苗(有必要做超前免疫时)。
c、准备好断奶尾钳、剪牙钳、缝线、抹布、注射器等用具。
2、产仔护理○1母猪临产症状:母猪临产前1-2天可挤出少量清亮的乳汁,临产前几个小时可挤出较多的乳白色乳汁,临产前燥动不安,频频排尿,如破“羊水”就会有清亮的粘液从阴户排出,即已开始产仔。
○2仔猪产出后应当立即除去口腔内、鼻腔外(倒提)粘液,擦干全身(以防仔猪窒息或受寒),往腹部推回脐带内动静脉内血液,距腹部3-4cm处用小绳子打结并剪断脐带,用碘酒消毒后,放入保温箱,并尽快辅助吸吮初乳,如做超前免疫则需在注射疫苗2小时后才能吸初乳。
XXXXXX公司养猪良好农业规范质量手册文件编号:版次 :编制/日期:审核/日期:批准/日期:生效日期 :受控状态:发放号码:颁 布 令为提高质量管理水平、增强质量保证能力,我公司依据国家认证认可监督管理委员会《良好农业规范认证实施准则》、GB/T20014-2008良好农业规范等标准及相关法律法规,并结合本公司的实际情况,编制了《养猪良好农业规范质量手册》,它对公司质量方针、质量目标、良好农业规范运行各要素进行了描述,旨在建立健全我公司良好农业规范质量管理体系。
本手册及其程序文件等是公司猪养殖质量管理的制度性、纲领性文件,于2012年8月15日起实施,公司全体员工应认真学习,遵照执行。
总经理(签名):二○一二年七月二十五日任 命 书为了贯彻执行GB/T 20014.1,GB/T 20014.2,GB/T 20014.6,GB/T 20014.1,GB/T20014.9,《良好农业规范》,加强对养殖场质量管理体系运作的领导,特任命 为我公司养殖场管理者代表。
管理者代表的职责是:1. 确保质量管理体系的各过程得到建立和保持;2. 向最高管理者报告质量管理体系的业绩,包括改进的需求;3. 在整个组织内促进顾客要求意识的形成;4. 就质量管理体系有关事宜对外联络。
总经理(签名):二○一二年七月二十五日0.1 颁布令和任命书修订序号页 码 第1页 共1页目 录章主 题 内 容页码 0.1 颁布令和任命书 0.2 目录 0.3 公司简介 1 主题范围及引用文件 2 质量方针和目标 3 管理和组织结构 4 职责与权限 5 管理评审6 人员的能力和培训7 设施与工作环境管理8 质量手册9 文件控制 10 记录控制11 产品实现过程控制 12 抱怨的处理 13 内部审核/检查 14 产品的可追溯性和区分 15 不符合的控制 16 认证产品的召回 17 认证标志的使用 18 分包方控制19 能源利用和环境保护 20纠正措施和预防措施附录A 质量手册修改记录0.2 目 录修订序号页 码 第1页 共1页公 司 概 况公司地址: 邮 编 : 电 话 : 传 真 : 电子邮箱:0.3 公 司 概 况修订序号页 码 第1页 共1页1.1 主题范围公司按照国家认监委《良好农业规范认证实施准则》、《GB/T20014-2005良好农业规范》标准及相关的法律法规,制定并实施与公司肉鸡养殖相符合的质量管理体系。
欢迎访问猪场动力网www.powerpigs.net 更多养猪技术资料下载请访问http://www.powerpigs.net 1 目 录 新希望集团简介…………………………………………………… 第一章 猪的生物学特性及品种介绍…………………………… 第一节 猪的生物学特性………………………………………… 第二节 我省主要猪品种………………………………………… 第二章 猪的饲养管理…………………………………………… 第一节 种公猪的饲养管理……………………………………… 第二节 母猪的饲养管理………………………………………… 第三节 哺乳仔猪的饲养管理…………………………………………… 第四节 保育仔猪的饲养管理…………………………………… 第五节 肥育猪的饲养管理………………………………………………. 第六节 种猪淘汰标准…………………………………………… 第三章 猪的繁殖技术…………………………………………… 第一节 猪的繁殖生理…………………………………………… 第二节 猪的繁殖管理———发情与配种…………………………… 第三节 猪的人工授精技术………………………………………… 第四节 猪繁殖障碍及其对策……………………………………… 第四章 兽医临床技术……………………………………………… 第一节 临床诊断方法…………………………………… 第一小节 动物的接近与保定…………………………………………… 第二小节 临床检查的基本方法………………………………………… 第三小节 病理变化………………………………………………………… 与客户共享成功 与员工共求发展 与社会共同进步 2 第四小节 兽医治疗……………………………………………………… 第二节 药理学的几个重要概念…………………………………………. 第三节 家畜生态学的几个重要概念…………………………………… 第四节 传染和免疫……………………………………………………… 第一小节 微生物…………………………………………………………… 第二小节 传染……………………………………………………………… 第三小节 肌体免疫性……………………………………………………… 第四小节 传染病的防制…………………………………………………… 第五节 养殖场生物安全………………………………………………… 第六节 猪场常用药物…………………………………………………… 第七节 猪病介绍………………………………………………………… 第五章 猪场规划设计………………………………………… 第一节 现代化猪场的建设……………………………………… 第二节 猪场设备设施…………………………………………… 第三节 农户庭院式养猪场的规划设计………………………… 第四节 专业户养猪场建设设计…………………………………… 欢迎访问猪场动力网www.powerpigs.net
更多养猪技术资料下载请访问http://www.powerpigs.net 3 新希望集团简介 新希望集团是致力于实业经营的综合性企业集团,是国家农业部等九部委评定的农业产业化国家重点龙头企业,并连续多年入选中国企业500强。 在22年的发展中,新希望秉承 “与客户共享成功、与员工共求发展、与社会共同进步”的理念,立足实业发展,结合企业自身的特点,引入国际一流的理念、人才、技术、产品,培育企业核心竞争力,寻求企业在效益、风险控制和可持续发展有效均衡条件下的发展。今天,新希望已成为中国最大的饲料企业之一,中国西部最大的乳制品、肉食品企业,同时在房地产开发和化工产业也有相当的规模。在国内和东南亚共拥有170家各种类型企业,聘有3.5万余名员工。 新希望下属全资子公司四川南方希望实业有限公司是注册于成都的中西部最大的饲料生产企业,主要生产经营饲料、饲料添加剂、饲料原料以及与饲料相关的科技开发、咨询服务等,在中国西南、西北、华中、华南等地的13个省市自治区建有38家饲料生产企业,具备年生产500万吨高中档全价配合饲料生产能力,其饲料产品已形成猪、禽、鱼及草食牲畜等四大系列数百个品种。主要产品“希望”牌饲料先后荣获包括国家新火科技成果奖在内的7项国家级大奖,“国雄”、“嘉好”牌饲料被评为“农民最喜爱的饲料产品”,公司还被农业部、国家税务总局等九部委评为“农业产业化国家重点龙头企业”。公司在全国拥有近2万个销售点,形成了完善的销售网络,生产能力和产销量均名列国内同行业前茅。公司拥有国内先进水平的产品研发机构和培训中心,一与客户共享成功 与员工共求发展 与社会共同进步 4 支由20多位博士、硕士、教授级专家和近百名本科生的科研队伍以及遍布全国的500多位技术人员组成的产品研发和售后服务网络,服务于新希望集团近70家农业类公司。 新希望下属控股子公司四川新希望农业股份公司(SZ000876),被中国权威的中证亚商机构评选为中国最有潜力的上市公司50强第23位。拥有国内饲料企业15家,并拥有4家海外公司。新希望乳业总资产15亿元,液奶加工能力50万吨/年,是中国西南第一大乳业事业联合体。与世界银行集团国际金融公司等组建的成都华融化工有限公司,是中国最大高品质氢氧化钾化工企业,旗下企业生产的磷钙产品也在中国排列第二位。 新希望下属控股子公司山东六和集团是一家集饲料生产、食品加工、兽药生产、畜禽养殖、良种繁育等产业和进出口商贸为一体的大型畜牧业企业集团。目前拥有近50家饲料生产厂,主要有畜禽、水产类10大系列包括预混料、浓缩料、配合料在内的100多个饲料品种,市场遍布于山东、河南、江苏、湖北、山西、北京、上海、东北三省等近20个省市区,2004年产销量240万吨。建有存栏10万只规模以上的标准化鸡场10余处,养殖水平在国内处于领先地位,并已接近国际先进水平。拥有冷藏、熟食品加工厂10家,年宰杀家禽1亿余只,加工能力达20万吨。产品主要有分割鸡肉、深加工肉食产品、熟食产品三大系列共120余个品种;鸡肉产品通过中国农产品质量安全中心审定,评为国家级无公害农产品;鸡蛋产品通过了国家绿色食品发展中心认证。 新希望集团在其它事业领域也得到了飞速发展。新希望是中国民生欢迎访问猪场动力网www.powerpigs.net 更多养猪技术资料下载请访问http://www.powerpigs.net 5 银行(SH600016)的主要发起者和第一大股东,是民生保险的主要发起股东之一,并投资组建了新希望投资公司(其中世界银行集团国际金融公司投资4500万美元,占19.9%股份)。新希望集团还是福建联华信托投资公司的大股东。新希望房产事业部开发的高中档城市住宅面积已超过100万平方米。投资20多亿元精心打造的“大商汇”大型商贸物流项目也得到了长足发展,首批在昆明建成了占地818亩,总建筑面积80多万平方米的“大商汇”项目已建成并投入运营。新希望集团还在燃气、种畜和肉食品加工行业有较大发展。 新希望集团秉承“严格的专业化管理与有限的多元化发展”的企业战略,在董事长刘永好先生的带领下,依靠全体员工的竭诚努力,“打造世界级农牧业企业”、“百年新希望”的理想将在新希望人不倦的追求与奋斗中变为现实! 与客户共享成功 与员工共求发展 与社会共同进步
6 第一章 猪的生物学特性及品种介绍 第一节 猪的生物学特性 一、多胎高产,世代间隔短 猪一般4~5月龄达到性成熟,国外品种猪8~10月龄、地方品种猪6~8月龄就可以初次配种。妊娠期短,为111~117天,平均为114天。世代间隔短,一般在12月龄就有第二代。经产母猪1年可产2.57胎,平均每胎产仔11头以上。 二、生长发育快 猪和牛、羊、马相比,其胚胎生长和生后生长期最短,生长强度最大。猪初生重小,仅占成年猪体重的 0.5%~1%,但出生后发育迅速,尤其是生后的头两个月生长发育特别快。1月龄体重为初生重的5~6倍,2月龄体重为1月龄体重的2~3倍。瘦肉型猪长到5月龄时屠宰体重可达100公斤以上。 三、大猪怕热,小猪怕冷 猪是恒温动物,在正常情况下,猪体可以通过自身的调节来维持正常的体温。但猪无汗腺,在天热的时候不能靠出汗来散发体温,脂肪层也阻止了体内热量的迅速散发。因此,大猪怕热。 初生仔猪皮薄毛稀,皮下脂肪少,故保温性能差,散热快。又因为小猪大脑皮质发育不全,神经传导功能也较差。因此,调节体温适应环境的能力弱,小猪怕冷。一般小猪的适宜环境温度为22℃~35℃,一般大猪的适宜温度为10℃~20℃。 欢迎访问猪场动力网www.powerpigs.net 更多养猪技术资料下载请访问http://www.powerpigs.net 7 四、嗅觉灵敏,听觉完善,视觉不发达 猪的嗅觉非常灵敏,对气味的辨别能力极强。在生产中,诱导发情,公猪采精,仔猪固定乳头和猪并圈,猪的嗅觉都起着重要作用。猪的听觉比较发达,便于调教。猪的视力很差,视野范围小,不靠近物体就看不见东西,对光线强弱、物体形态的颜色分辨力较差。 五、爱好清洁,三点定位 三点定位即吃食在一处,睡觉在一处,排粪便在一处。三点定位一旦固定,基本不变。进猪前可在圈内一角放点水,其它地方保持干燥。猪进栏后,排粪便时就会寻找潮湿的地方,养成定点排粪便的习惯。猪的食槽应固定在一处,不要乱放多喂,避免浪费和污染饲料。 六、群体生活,位次明显 猪群体位次明显,即一个猪群中有强、中、弱之分,强者在采食、睡觉等活动中都占先,弱者只能排在后面。因此,在组群时一定要按品种、强弱分群饲养。
第二节 主要猪品种 一、引入的优良猪种 引入的优良猪种都是瘦肉型品种,它们是: 1. 大约克夏猪(大白猪,Yorkshire,Large white) 大约克夏猪原产地在英国,引入我国后,经多年培育驯化,已经有了较好的适应性。该品种全身白毛,耳朵大小中等,稍向前直立。体型大,公猪体重250~300公斤,成年母猪体重230~250公斤。胸宽、充实、臀宽,全身大致呈长方形。乳头7对以上。主要特点是生长快,生