脾胃虚寒者慎食性寒水果
- 格式:pdf
- 大小:82.03 KB
- 文档页数:1
饮食禁忌?必须知道的水果食用禁忌
秋天到了,一大批应季的水果又新鲜上市了,但是如果贪食的话就会对身体造成伤害,那么怎样才能在干燥的秋天里选到滋润营养的水果呢?这就需要我们知道一些水果的食用禁忌。
1、苹果:
果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。
但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。
2、梨:
具有止咳、化痰和清燥等作用,对治咳喘、风热、咽炎等有良效。
因性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高,过食会使血糖升高,故糖尿病者少食。
3、柑橘:
内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致“胡萝卜血症”,俗称“橘黄症”,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。
患“橘黄症”后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。
注意:入秋各种水果食用禁忌刚一入秋,秋果便源源上市,品种繁多,因其营养丰富、味道鲜美、医食兼优,人人想先尝为快。
但是,吃秋果并非多多益善,如果过食或暴食亦会致病,诸位在“大饱口福”时切莫轻视。
果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。
但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。
具有止咳、化痰和清燥等作用,对治咳喘、风热、咽炎等有良效。
因性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高,过食会使血糖升高,故糖尿病者少食。
内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致“胡萝卜血症”,俗称“橘黄症”,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。
患“橘黄症”后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。
含有大量的维生素A、C和鞣酸,营养丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。
但内含大量柿胶酚和果胶,与胃酸相遇会凝集成纤维性团块,即“胃柿石”,导致胃脘疼痛、消化不良;又因果胶有收敛作用,故便秘者忌食;不宜空腹服用,更不宜与螃蟹、山芋等同食,否则更易产生胃柿石。
含大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,为湿热类水果。
石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效,但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果,即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食。
许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,而不经消毒杀菌,很易感染上姜片虫病。
姜片虫虫体肥厚,在显微镜下观察极似切下的姜片,入人体后寄生于小肠内,导致营养不良、消瘦和贫血等,对小儿危害更大。
再则两者性寒滑,常人也不宜多食;脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜服用。
含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素,味甘性温,甜糯爽口,有“千果之王”和“木本粮食”的美誉。
板栗有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃之功效。
中医称其为“肾果”,尤适肾病者食用。
但板栗坚实,生食难于消化,熟食易滞气积食,一次不宜多食;有安肠止泻作用,便秘者忌食,否则加重症状。
导语:刚一入秋,秋果便源源上市,品种繁多,因其营养丰富、味道鲜美、医食兼优,人人想先尝为快。
但是,吃秋果并非多多益善,如果过食或暴食亦会致病,诸位在“大饱口福”时切莫轻视。
1、苹果:果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。
但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。
2、梨:具有止咳、化痰和清燥等作用,对治咳喘、风热、咽炎等有良效。
因性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高,过食会使血糖升高,故糖尿病者少食。
3、柑橘:内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致“胡萝卜血症”,俗称“橘黄症”,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。
患“橘黄症”后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。
4、柿子:含有大量的维生素A、C和鞣酸,营养丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。
但内含大量柿胶酚和果胶,与胃酸相遇会凝集成纤维性团块,即“胃柿石”,导致胃脘疼痛、消化不良;又因果胶有收敛作用,故便秘者忌食;不宜空腹服用,更不宜与螃蟹、山芋等同食,否则更易产生胃柿石。
5、石榴:含大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,为湿热类水果。
石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效,但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果,即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食。
6、菱角、荸荠:许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,而不经消毒杀菌,很易感染上姜片虫病。
姜片虫虫体肥厚,在显微镜下观察极似切下的姜片,入人体后寄生于小肠内,导致营养不良、消瘦和贫血等,对小儿危害更大。
再则两者性寒滑,常人也不宜多食;脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜服用。
7、板栗:含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素,味甘性温,甜糯爽口,有“千果之王”和“木本粮食”的美誉。
板栗有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃之功效。
中医称其为“肾果”,尤适肾病者食用。
如何选择合适的水果一、选水果,从认识水果“性情”开始让我们先为水果分分类,传统医学看来,水果性情分三种:寒凉类主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等;温热类主要有橘子、枣、栗子、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等;甘平类有李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等。
一般来说,冬天吃温热类水果,夏天吃寒凉类水果,甘平类水果则一年四季都适宜。
脾胃虚寒者慎食性寒水果。
春夏交替之际,具有生津止渴、润喉去燥功效的水果,是机体补充能量的最佳选择。
以下五种经典水果是这一季节里的上选,它们大多具备上述功效。
但春夏“走俏”的水果大多性寒,并非人人皆适宜。
梨:(宜):梨有生津止渴、化痰清火、润肺去燥的功能,适宜肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结、高血压以及肝炎、肝硬化患者;(忌):梨性寒冷,脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人不宜食用。
香蕉:(宜):性甘寒,味微涩,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿的功效。
对于口渴、便秘等阴虚肠燥、血热气滞者是十分健康的食物。
(忌):香蕉不适宜脾胃虚寒、阳气不足的人食用,否则会引发虚火更旺。
苹果:(宜):性平,味甘酸,具有补心养气、生津止渴、健脾胃的作用。
苹果营养十分丰富,含有的鞣酸、有机酸有收敛作用,果胶、纤维有吸收细菌、毒素作用,因此能止泻;含有的纤维能使排泄便利,有机酸有刺激肠道的作用,可以通大便。
含有的钾元素能与体内过剩的钠元素结合,对防治高血压有益。
(忌):脾胃虚寒者不宜多吃苹果。
猕猴桃:(宜):具有解热、止渴等功效。
含丰富的糖分、维生素C等营养素,尤其维生素C的含量远远高于梨和苹果。
(忌):脾胃虚寒者不宜多吃。
西瓜:(宜):夏季消暑珍品,凉甜可口。
西瓜具有清热消烦、止渴解暑、宽中下气、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。
(忌):吃西瓜不能一次摄入过多,否则会引起消化不良或腹泻。
二、选水果,看体质水果的特殊功效:消化不良、高血压患者,应多吃山楂、桃、橙子等水果;腹泻者可多吃石榴、柿子等;失眠多梦者,可多吃龙眼、荔枝、胡桃、大枣等;易上火的人,不妨多吃些苹果……总而言之,体质虚寒者宜食用温热类水果,慎用寒凉类水果;体质燥热者则相反;甘平类水果则适宜各种体质的人。
寒凉性水果有哪些水果是我们在生活中补充维生素以及矿物质的一大途径,但是水果也分成很多种类型,有热性的水果,也有寒凉性的水果。
对于寒凉性的水果,一般是不适合寒性体质的朋友食用的,特别是经期的女性朋友。
寒凉性的水果有苦瓜以及茭白等,具体还是需要大家来了解这篇文章介绍的内容。
属于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
寒与凉在性质上是一致的,但程度有所不同。
寒性食物有助于清火、解毒,可用来辅助治疗火热病证。
凡是面红目赤、狂燥妄动、神昏谵语、颈项强直、口舌糜烂、牙龈肿痛、口干渴、喜冷饮、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥、脉数的等实火病症,可以之为原料烹制食用,有助于清火祛病。
但是,寒性水果不能多吃,否则对身体有害。
比如,梨味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,经常吃可以使肌肤白嫩。
但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗死、肾炎及糖尿病患者都不能多食,而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。
而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃紊乱,还能导致牙痛、痔疮,甚至引起皮肤黄斑。
因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。
相信大家看完这篇文章介绍的寒凉性水果有哪些,应该都知道哪些水果是属于寒凉性的吧。
如果你们的体质是不适合食用寒凉性的水果,我们建议大家最好是要避免,以免伤害到你们的身体健康,并且你们要知道寒凉性的水果有什么作用。
性寒的水果有哪些关于《性寒的水果有哪些》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
性寒的水果有什么呢?坚信许多盆友对这一问题的回答或多或少都有点儿掌握的,接下去文中就为大伙儿详细介绍性寒的水果有什么的相关内容,下边就为大伙儿详细介绍八种性寒的水果及服用忌讳,要想掌握有关专业知识的盆友能够然后往下看哦!下列是有关性寒的水果有什么的详解。
寒性新鲜水果解躁热。
夏天的水果多归属于寒凉的,例如各种各样瓜类蔬菜。
一般来说,实热体质的人夏季新陈代谢充沛,中枢神经占上风,大量出汗,常常面色红通通、口干口渴、易心烦、非常容易便秘,夏季非常喜欢吃凉东西。
因此,热体质群体能够适度吃一些性寒的水果。
性寒的水果有什么?下列几类全是性寒的水果:1、甜瓜西瓜是凉性食物,因此,一般不建议老年人,孕妇,孕妇或是小朋友多吃。
尤其是秋季气温凉了后,成人都不应多食的。
2、桔子桔子味儿好,并且生津止渴,吃起來会禁不住多吃,但是桔子是归属于凉性水果,对内火旺的人来吃好,体寒的人忌吃。
3、橘子橙子和橘子看起来类似,表面。
并且两者都归属于同一类,寒凉类的新鲜水果。
因此,与桔子一样,橘子体寒的人也务必少吃。
4、香蕉苹果香蕉苹果很多人感觉应当归属于热性食物,但事实上并不是,香蕉苹果归属于凉性水果,因此,假如你被和谐吃凉寒食材得话,香蕉苹果也是在其中一个。
5、芒果芒果也归属于寒凉类的新鲜水果。
一般身体素质凉的人或是是身体素质较寒的人不容易多吃,尤其是女士假如在来月经的情况下,也不可以碰的食材之一。
6、草莓苗草莓苗个小,看起来又讨人喜欢,很受女生的喜爱,因此,女孩在草莓苗出来的时节,就瘋狂地吃,月经来的情况下,都不列外。
但,它是凉性食物,少吃为妙。
7、椰子鞋椰子鞋可能很多人沒有吃过,只喝了生榨椰子汁,并且是那类成形生产加工好的。
可是,即便是生产加工好啦的,还要还记得,体寒的人不容易多食用,由于椰子鞋也是凉性水果。
8、杮子秋天是杮子出产的时节,可是,大伙儿要还记得,杮子也是寒凉的食材,尤其是秋季的情况下,体寒的人肯定不可以多吃,假如要吃,最好用开水烫皮后吃。
奇异果的功效与作用:其性寒,不宜多食奇异果(又名猕猴桃)可以说是“水果之王”,因为奇异果中所含的营养成分在常见的水果中是最丰富、最全面的。
然而奇异果有些什么功效呢?奇异果的作用又有哪些呢?亲,您一定也想了解吧。
那么我们一起往下阅读吧^_^奇异果的功效:成分:含丰富维他命 C 、A 、E 、钾、镁、纤维素之外,更含其他水果少见的营养成份-叶酸、红萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等。
性味:性寒、味甘,酸。
归经:脾,胃。
功效:清热生津,健脾止泻,止渴利尿。
奇异果的作用:1、奇异果能减肥:奇异果还含有其他水果中少见的镁。
对爱美的女士来说,奇异果是最合适的减肥食品。
因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。
因此,奇异果是减肥与兼顾营养的最佳选择。
尤其是最近刚刚上市的黄金奇异果,营养成分更胜从前,纤维素含量和水果纤维含量都很丰富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗。
2、奇异果能强化免疫力:奇异果含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。
对男性白领来说,奇异果更具有奇异的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循环顺畅,增进性能力。
对中老年人来说,几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E,对心脏健康很有帮助,可降低胆固醇。
对青少年和儿童来说,奇异果所含的精氨酸等氨基酸,能强化脑功能及促进生长激素的分泌。
3、奇异果能预防癌症:奇异果含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
奇异果含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
奇异果富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。
番瓜的功效与作用禁忌番瓜(学名:Cucumis melo var. melo L.)是葫芦科,角瓜属的一种瓜类植物。
它原产于非洲,是一种古老的果蔬作物,在世界各地都有广泛的种植。
番瓜的种类繁多,包括甜瓜、香瓜、哈密瓜等多个亚种。
番瓜不仅味道美味,而且具有许多健康的功效与作用。
不过,对于一些特殊人群,或者特定的疾病的患者,番瓜也存在一些禁忌。
本文将详细介绍番瓜的功效与作用以及一些禁忌事项。
一、番瓜的功效与作用1. 促进消化:番瓜含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加粪便的体积,有助于预防便秘。
番瓜还含有一种叫做胰蛋白酶的酶类物质,能够帮助消化和吸收蛋白质,缓解消化不良的症状。
2. 排毒养颜:番瓜中富含大量的维生素C、胡萝卜素和铜,这些物质具有抗氧化作用,可以中和自由基,减轻皮肤的老化程度,保持皮肤的弹性,延缓衰老。
此外,番瓜中还含有多种矿物质和微量元素,有助于清除体内毒素,排除体内废物,保持身体健康。
3. 降低血压:番瓜含有一种叫做一苷酸的物质,具有降血压的作用。
一些科学研究还发现,番瓜中的某些活性成分可以减少血中胆固醇和三酸甘油脂的含量,对心血管系统有一定的保护作用。
4. 保护视力:番瓜中含有丰富的维生素A,维生素A是视网膜色素的合成成分之一,有助于促进视觉细胞的合成和正常视力的保护。
此外,番瓜还富含叶黄素和玉米黄素,这些物质可以保护眼睛免受紫外线的伤害,预防黄斑变性等眼部疾病。
二、番瓜的禁忌1. 脾胃虚寒者慎食:番瓜性寒凉,容易伤脾胃,所以脾胃虚寒的人最好少食或者不吃番瓜。
脾胃虚寒主要表现为食欲不振、腹泻、乏力等症状。
如果患者食用番瓜,可能会加重这些症状。
2. 肾功能不全者忌食:番瓜具有利尿作用,患有肾功能不全的人如果大量食用番瓜,可能会加重肾脏的负担,损害肾脏的功能。
3. 糖尿病患者忌食:番瓜属于高糖水果,每100克番瓜的糖含量约为6克左右。
糖尿病患者需要严格控制饮食中的糖分摄入,所以番瓜不宜作为他们的首选水果。
秋季六水果食用禁忌糖尿病者少吃梨子秋季水果种类增多,很多人都会买一些自己喜欢的水果吃。
但是秋季吃水果也需要注意一些问题哦,否则不仅不能补充营养还会危害健康,接下来就给大家介绍秋季吃水果的六个禁忌,一起看看吧。
1.梨:具有止咳、化痰和清燥等作用,对治咳喘、风热、咽炎等有良效。
因性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高,过食会使血糖升高,故糖尿病者少食。
2.板栗:含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素,味甘性温,甜糯爽口,有“千果之王”和“木本粮食”的美誉。
板栗有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃之功效。
中医称其为“肾果”,尤适肾病者食用。
但板栗坚实,生食难于消化,熟食易滞气积食,一次不宜多食;有安肠止泻作用,便秘者忌食,否则加重症状。
3.菱角、荸荠:许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,而不经消毒杀菌,很易感染上姜片虫病。
姜片虫虫体肥厚,在显微镜下观察极似切下的姜片,入人体后寄生于小肠内,导致营养不良、消瘦和贫血等,对小儿危害更大。
再则两者性寒滑,常人也不宜多食;脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜服用。
4.苹果:果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。
但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。
5.柿子:含有大量的维生素A、C和鞣酸,营养丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。
但内含大量柿胶酚和果胶,与胃酸相遇会凝集成纤维性团块,即“胃柿石”,导致胃脘疼痛、消化不良;又因果胶有收敛作用,故便秘者忌食;不宜空腹服用,更不宜与螃蟹、山芋等同食,否则更易产生胃柿石。
6.柑橘:内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致“胡萝卜血症”,俗称“橘黄症”,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。
患“橘黄症”后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。
秋季六水果食用禁忌糖尿病者少吃梨子就为大家介绍到这里,今后看到这些问题可一定要注意。