番茄无公害栽培技术

无公害大棚西红柿的优质高产栽培技术摘要：介绍了大棚西红柿越冬高产栽培技术，主要从建高标准冬暖式大棚、提前预定壮苗、施足基肥、肥水管理、适时移栽定植、田间管理、病虫防治等方面进行论述，为无公害大棚西红柿的优质高产提供技术服务。

关键词：施足基肥；移栽定植；田间管理中图分类号：s641.2 文献标识码：a1 生产技术邹平县明集镇苏桥苑专业合作社种植的无公害西红柿产量高、品质好。

无公害西红柿中主要含有蛋白质、番茄碱、铁、烟酸、磷等一系列营养物质，还包含特殊的维生素，主要生产技术有以下几点：1.1 建立高标准冬暖式大棚高标准冬暖式大棚，对无公害西红柿在冬天生长中有着十分重要的意义。

高标准冬暖式大棚能够给无公害西红柿在冬天生长中提供必要的温度条件，所以要充分的重视对高标准冬暖式大棚的建立。

1.2 提前预定壮苗在对无公害西红柿进行生产的过程中，要对西红柿壮苗进行提前预定，确保西红柿壮苗的数量。

无公害西红柿要尽量赶在春节前期上市，这样能够在很大程度上提升西红柿在市场中的经济效益，跟育苗厂签好合同，预定在9～10月份提取壮苗，选择种植无限生长型、产量高的、市场效益好的品种苗。

1.3 保证土壤肥力要保证无公害西红柿在冬季生长中肥料。

因为西红柿结果的周期性比较长，这就需要种植西红柿的土壤有一个足够的地力，要在土壤中施以牛粪20m3、鸡粪10m3、硫酸钾复合肥75kg、硝酸钾复合肥75kg、过磷酸钙150kg、金满田生物菌肥150kg，充分细碎均匀后撒于地面，用旋耕机深翻耙平。

1.4 对西红柿苗子进行移栽种植选取合理的时间在棚内对西红柿苗子进行移栽种植，将棚内母畦的宽度设置为1.5m，在畦中裁定出2行种植的沟渠，按照畦中的大小情况对西红柿苗子进行种植，选晴好天气定植浇水。

2 田间管理2.1 避免陡长现象如果西红柿在种植过程中的温度过高，导致发生陡长现象，可以施用500倍的矮壮素对其进行调节与控制，一般情况下对其喷洒1～2次就可以有效的解决这一问题，在喷洒过程中要控制好浓度。

无公害农产品番茄生产技术操作规程一、产地环境要求选择生态环境良好、无污染的地区作为番茄生产基地。

产地的土壤应肥沃、疏松、排水良好，酸碱度适中（pH 值在 60 70 之间）。

水源充足、清洁，空气质量符合国家相关标准。

同时，基地应远离工业“三废”排放、农业废弃物污染和城镇生活垃圾污染等区域，以确保生产出的番茄达到无公害农产品的标准。

二、品种选择1、选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强的番茄品种。

如在早春和秋延后栽培，可选择耐寒性较好的品种；在夏季高温季节栽培，应选择耐热性强的品种。

2、种子质量应符合国家标准，纯度不低于95%，净度不低于98%，发芽率不低于 85%，水分不高于 7%。

三、育苗1、育苗设施可选用温室、大棚或阳畦等育苗设施，育苗前要对设施进行消毒处理，可用福尔马林溶液喷雾或熏蒸，密闭 1 2 天后通风换气。

2、营养土配制选用无病、肥沃的田园土和充分腐熟的有机肥，按 6:4 的比例混合均匀，每立方米营养土中加入三元复合肥 1 2 千克，50%多菌灵可湿性粉剂 80 100 克，充分拌匀后过筛备用。

3、种子处理（1）晒种：将种子在阳光下晾晒 1 2 天，以提高种子的发芽率。

（2）浸种：先用清水浸泡种子 3 4 小时，然后放入 55℃的温水中搅拌 15 分钟，再浸泡 4 6 小时。

（3）催芽：将浸泡后的种子捞出，用湿布包好，放在 25 30℃的环境中催芽，每天用清水冲洗 1 2 次，待 70%左右的种子露白时即可播种。

4、播种（1）播种时间：根据当地的气候条件和栽培季节，选择适宜的播种时间。

一般早春栽培在 12 月至次年 1 月播种，秋延后栽培在 7 8 月播种，夏季栽培在 4 5 月播种。

（2）播种方法：将营养土装入育苗盘中，浇透水，待水渗下后，将种子均匀撒播在育苗盘内，覆盖 05 1 厘米厚的营养土，然后覆盖地膜或搭建小拱棚保温保湿。

5、苗期管理（1）温度管理：出苗前，白天温度保持在 25 30℃，夜间温度保持在 15 20℃；出苗后，白天温度保持在 20 25℃，夜间温度保持在 10 15℃。

2018 年第 10 期（下半月）农民致富之友 Nong Min Zhi Fu Zhi You136科研◎技术推广

无公害大棚西红柿的优质高产栽培技术岳振辉　李喜梅西红柿作为一年四季供应的蔬菜品种，从育苗到田间管理的各个阶段无公害生产技术，都提出了更高的要求。特别在大棚反季节生产过程中，容易出现各种病害，如何实现西红柿优质高产无公害栽培，成为了急待解决的重要问题。1　西红柿生长的特性西红柿是喜光的农作物，同时又害怕高温酷暑，温度过低、过高都会影响坐果率，育苗期最适温度在20～30，开花结果期要控制在25～30℃，昼夜温差应该控制在8～15℃，才能有利于西红柿的生长发育。2　西红柿栽培的相关技术要求2.1　选用优良品种（1）普罗旺斯：无限生长型，主要用于日光温室越冬一大茬栽培，具有生长势强，产量高、质量优、抗逆性强的特点，单果重250～300g，每亩产量7000～8000kg。（2）金棚11号：无限生长型，粉红果，抗黄化曲叶病毒类型番茄新品系，一般单果重200～250g，适宜在黄化曲叶病毒流行地区日光温室、大棚越冬、春提早栽培。（3）改良毛粉802：是在原毛粉802的基础上改良而成的番茄杂交种。高秧、粉红、皮厚、茸毛株型。单果重150～200g，亩产可达7500～10000kg。2.2　采用穴盘育苗穴盘育苗能有效保护西红柿根系完整，避免定植时根系受伤感染病害。在播种之前需要把种子放在阳光下晾晒3～4天。育苗材料有72孔的塑料育苗盘，育苗基质、营养液、育苗池等。育苗盘进行消毒的时候要用漂白粉100～200倍液浸湿育苗盘所有表面，捞出后尽快在堆垛，上覆盖塑料布密封72小时。先用合适的清水把基质浸湿，然后把基质填入消过毒的育苗盘，装填时要均匀适中。育苗前要对种子进行温汤浸种15分钟，通过55℃的高温杀死附着在种子表面的各种病菌。湿籽播种，播种后覆盖一层基质和珍珠岩，以利种子出苗时顺利“脱帽”。要根据不同生产季节确定播种时间和苗龄，苗龄30～80天（见表1）。表1　陕西关中地区西红柿大棚栽培季节表茬次播种期定植期采收期备注冬春茬中/9月—上/10月中/11月—中/12月中、下/2月—中、下/6月温室育苗早春茬下/11—中/12月上/2月—下/2月中/4—下/6月温室育苗长季节栽培中、下/7月中/8月—上/9月中、下/11月—下/6月遮荫育苗2.3　移栽定植在垄内栽苗，株距30～40cm，视不同品种，每亩大棚定植2300～2800株，栽苗后及时灌水。缓苗后及时中耕整垄，并在垄沟上覆盖地膜，特别注意一定要在天气晴朗的时候给西红柿苗进行适当的浇水，要为西红柿提供充足的水份才能够使西红柿更好更快的生长。

互助县日光温室无公害番茄栽培技术摘要从品种选择、育苗、定植、定植后管理、病虫害防治、采收等方面介绍了互助县日光温室无公害番茄栽培技术,以期为番茄种植户提供技术参考。

关键词番茄;日光温室;栽培技术;青海互助中图分类号s641.204+.8文献标识码b文章编号1007-5739(2009)15-0090-01近年来,互助县日光温室建造每年以千栋递增,农业产业化正在健康稳步向前推进,呈现出了较快的发展势头,有力推动了全县经济的发展。

现将互助县日光温室番茄栽培技术总结如下,以期能指导生产。

1品种选择冬春早熟栽培的品种可选择分枝性弱、节间短、叶片少、植株中等大小、抗寒性强、早熟丰产、耐弱光、适宜密植的矮生种,如合作903、美国大红、百利、早丰、兰优早红等。

从春到秋一作栽培和秋延后栽培的品种,则可选择中熟或中晚熟的高秧无限生长型、抗病丰产的品种,且要求果枝多,果实整齐、果型大、品质佳等,如青海大红、中杂12号、加西亚、l402、美味樱桃番茄、台湾圣女、串珠红、矮生红铃等。

2育苗冬春早熟栽培的11月中旬播种;春到秋季栽培的1月下旬至2月上旬播种;秋季延后栽培的5月下旬至6月上旬播种。

番茄苗龄一般为50~60d。

将种子放在30℃清水中浸泡15~30min,然后放到55~60℃热水中不停地搅拌15min;或将清水浸泡的种子放在10%磷酸三钠液中浸泡10min,取出种子,用清水掏洗干净,用湿布包好,放在25~30℃的恒温处催芽,种子露白时播种。

播前5~7d翻地,苗床施优质腐熟农家肥15kg/m2,磷酸二铵25g/m2,并用70%多菌灵粉剂5 g/m2或70%甲基托布津粉剂5g/m2,加入1kg细干土拌均匀制成药土。

播前3~5d浇透10cm厚的床土,待床土稳定在15℃以上时进行播种,一般播种量为600~750g/hm2。

播种时,先撒2/3药土,然后按株行距1cm×1cm左右进行播种。

播种后再撒1/3的药土覆盖,随即可盖膜保温保湿。