中国白酒行业分析报告(2010年4季度)
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白酒行业研究报告白酒行业研究报告白酒作为我国的传统饮品之一,一直以来都是消费者们生活中不可或缺的一部分。
随着经济的发展和人们生活水平的提高,白酒行业也进入了一个新的发展阶段。
本文将对我国白酒行业展开研究,分析它的现状和未来趋势。
一、行业概况1、行业特点白酒行业作为我国的传统产业之一,它的过程和技术一直是独特的。
在过去,这个行业是由一些小型企业组成的,也存在很多问题,如品质不稳定,生产流程不规范等。
然而,随着政府的政策支持和行业的规范化,白酒行业日渐成熟,并且呈现出以下几个特点:(1)品牌集中度高。
目前,几家大型的白酒企业已经掌握了市场的绝对份额,并且这些品牌在不断的扩大和巩固自己的市场地位。
(2)消费需求多样化。
消费者们的饮酒观念、口味和消费习惯也在不断变化。
一些品牌的推出也能迎合消费者需求。
(3)技术密集度高。
白酒行业的生产过程和技术也在不断的提高和创新。
这也使得企业在保证品质的同时,能够利用新技术提高生产效率和生产能力。
2、发展历程白酒行业的历史可以追溯到几千年前,它是我国的传统饮品之一。
随着经济发展和社会进步,白酒行业也不断发展壮大,并且呈现出以下几个阶段:(1)初始阶段:在这个阶段,原始的酿造技术和制作方法被使用。
这一时期,企业规模很小,但是由于生产过程不规范,品质不稳定,所以企业很难走向大规模生产。
(2)技术改进阶段:在这个阶段,新的酿造技术被应用到了白酒行业,使得白酒的品质得到了提高。
同时,企业开始走向规模化生产。
(3)品牌建设阶段:随着企业规模的不断扩大,一些品牌也开始在市场中崭露头角,逐渐成为行业龙头。
(4)规范化管理阶段:在这个阶段,政府开始对白酒行业进行监管,并且企业也逐渐走向规范化。
这一时期,企业不仅仅注重自身的发展,而且还注重环境保护、社会责任等方面。
二、行业现状1、市场规模据相关调查显示,2019年我国白酒总体市场规模呈现稳步增长的趋势,达到了5969亿元,同比增长5.5%。
本报告的主要看点:从市场容量、价格带角度分析江苏白酒市场竞争格局,并从区域、产品、渠道、历史因素等角度对苏酒两强进行详细对比,解答当前市场关注的相关问题。
刘宸倩 分析师 SAC 执业编号:S1130519110005liuchenqian @苏酒两强有望良性竞合,长期发展空间广阔经营分析◼ 江苏整体经济较为发达,白酒市场体量较大且结构较优。
近几年,省外全国化名酒不断抢占省内市场,省内苏酒龙头加快改革及前行。
2019年洋河迈入深度改革的阶段,2020年今世缘制定股票期权激励计划,整体经营目标较高。
当前,市场较为关注:1)如何看待洋河的改革及今世缘的发展?2)两者为此消彼长还是良性竞合? ◼ 市场容量角度:江苏白酒市场持续扩容,苏酒市占率仍有提升空间。
江苏整体市场规模增长:2019年江苏省白酒市场总规模约为410亿,参考人均GDP 增速,江苏白酒整体增速在8%左右,预计2022年市场规模在525亿左右。
假设洋河和今世缘市场占有率不变,则两者年收入复合增速皆在8%左右。
考虑苏酒龙头集中度持续提升,预计两强未来三年收入复合增速将高于8%。
◼ 区域布局角度:苏南空白市场依旧广阔,两强区域战略存差异。
洋河的重点战略市场在南京和宿迁,后在苏州、无锡、苏中、徐州、盐城等地均有扩张。
今世缘的优势地区在南京大区、淮安大区和盐城大区,2019年的市占率分别为15%、27%、13%,在苏州、无锡、苏中、徐州等地相对薄弱,市占率不足7%。
苏南白酒消费价位带较高,7成以上的市场被省外名酒占据。
◼ 渠道模式角度:两者渠道模式存在一定差异,形成错位竞争。
今世缘在团购渠道的优势主要在省内政商消费中占主导地位,而洋河具有革新优势,多模式强化渠道深耕,厂家主导趋势明显深度分销,助力其全国市场开拓。
但两者在渠道侧重上仍存在差异,今世缘团购占比更高,国缘对开、四开团占比约65%,洋河梦之蓝系列团购占比约50%。
◼ 我们认为:两者的关系应该分阶段看,近3年内,洋河与今世缘并非此消彼长,有望实现良性竞合。
白酒销售工作总结报告范例8篇第1篇示例:白酒销售工作总结报告二、工作过程1. 客户拜访:我根据公司提供的客户名单,积极主动地与客户进行联系,安排拜访。
在拜访过程中,我结合客户的需求,介绍公司产品的特点和优势,细致耐心地解答客户的问题,提高了客户的购买意愿。
2. 销售技巧:在面对客户的时候,我不仅展示了公司产品的质量和品牌,还灵活运用销售技巧,比如利用产品样品、礼品赠送等方式,吸引客户的注意,提高了销售的成功率。
3. 客户回访:在销售之后,我主动与客户进行回访,了解客户对产品的使用情况和满意度,及时解决客户反馈的问题,提高了客户的忠诚度和满意度。
三、工作心得1. 团队合作:在工作中,我与同事密切合作,互相协助,共同完成销售目标。
团队合作的力量是无穷的。
2. 销售技能:通过这段时间的工作,我不仅提升了自己的销售技能,还学习到了很多销售经验,对如何更好地服务客户有了更深刻的理解。
3. 沟通能力:在与客户交流的过程中,我不断提高了自己的沟通能力,学会了更好地倾听客户的需求,提高了沟通的效果。
四、工作展望未来,我将继续努力学习,不断提升自己的销售技能和综合素质,争取在更短的时间内达成更高的销售目标。
我相信,在公司的支持下,我一定能够取得更好的成绩。
五、总结通过这段时间的销售工作,我不仅实现了自己的职业目标,还为公司创造了价值。
我将以更加饱满的热情,更高的目标要求自己,为公司的发展贡献力量。
第2篇示例:白酒销售工作总结报告一、工作概况本次工作主要是在白酒销售领域进行的,主要销售对象是餐饮行业和个人消费者。
根据公司制定的销售目标,我通过多种渠道开展推广工作,取得了一定的成绩。
在过去的时间里,我通过各种促销活动、宣传推广和与客户的沟通合作等方式,取得了一定的销售额和市场份额的提升。
二、工作成绩1. 销售额提升:通过本次销售工作,我成功地提高了公司销售额。
通过与客户的深入沟通和合作,使得销售额较前有了明显的提升,取得了公司领导的肯定。
我国白酒行业分析报告我国白酒行业分析报告一、背景介绍白酒是我国传统的饮品,有着悠久的历史和文化底蕴。
作为我国特色饮品之一,白酒在经济发展和社会生活中具有重要地位。
随着经济的快速发展和改革开放的深入推进,我国白酒行业迅速崛起,并成为全球白酒市场的重要参与者。
二、市场规模与发展趋势1. 市场规模:根据统计数据,在过去的几十年里,我国白酒行业一直保持着高速增长。
2019年,我国白酒销售额达到1.4万亿元,创下历史新高。
2. 市场份额:目前,我国白酒市场上主要有五粮液、茅台、洋河等品牌占据主导地位,这些品牌在国内外市场上广受欢迎。
3. 市场趋势:近年来,我国白酒行业呈现出以下几个发展趋势:a. 高端化趋势:消费升级带动了白酒市场的高端化,愈来愈多的消费者开始追求高品质和高价值的白酒产品。
b. 品牌竞争:白酒市场上的品牌竞争非常激烈,各品牌通过加大研发和营销力度来提升自己的市场份额。
c. 健康消费:健康饮食的重要性越来越被人们所认识,因此,健康酒品的需求也在逐渐增加。
d. 海外市场:随着“一带一路”倡议的推进,我国白酒逐渐走向国际市场,海外销售也在逐年攀升。
三、行业竞争与发展机会1. 行业竞争:目前,我国白酒行业竞争激烈,主要表现在品牌力、营销力度和产品质量等方面。
知名品牌通过打造独特的品牌形象和消费者口碑来获取市场份额。
2. 发展机会:虽然我国白酒行业面临一些挑战,如原材料成本上升和消费者口味多元化等问题,但也存在许多发展机会:a. 消费升级:随着消费者收入水平的提高,高端白酒的需求增加,这为行业发展提供了机会。
b. 内外销平衡:通过发展海外市场,可以提高行业整体的盈利水平和市场份额,降低对国内市场的依赖。
c. 健康饮食:健康饮食的兴起给轻度饮酒市场带来了新机遇,开发低度酒品也成为重要的发展方向。
四、政府政策与规范1. 政府支持:我国政府一直对白酒行业保持高度关注,并出台了一系列政策来支持行业的健康发展。
随着中国经济的高速发展和人均收入水平的提高,中国的富裕人群快速涌现,中国正逐步成为世界奢侈品消费市场的主力军。
而中国的宏观环境必然对奢侈品在中国市场的发展产生影响。
所以首先便对此进行一个分析。
一、宏观环境分析(PEST分析)1、政治环境分析政治和法律因素是保障企业生产经营活动的基本条件。
在一个稳定的法制环境中,企业才能够通过公平竞争,获取自己的正当权益,并得以长期稳定的发展。
(1)税收政策影响。
我国政治环境方面对奢侈品产业影响最大的因素莫过于对奢侈品征收消费税。
政府为了实现社会公平而提高奢侈品的消费税率,把向富人征来的税收转移给穷人。
(2)对自主品牌发展的支持。
商务部采取了树立自主品牌典型、提供政策支持等六大措施,大力实施品牌战略。
一系列措施的实施将对我国培养自主奢侈品牌起到积极意义。
(3)外商直接投资影响。
中国自改革开放以来,实施了地方行政分权式的改革,地方政府的经济管理职能不断增强,各级地方政府为吸引外商直接投资的优惠政策也在日益强化。
(4)知识产权保护意识和相关法律对维护品牌权益的影响。
要发展奢侈品产业,首先要保证奢侈品品牌的权益,所以一国的品牌权益保护力度和有效性将直接影响该国奢侈品产业的发展。
2、经济环境分析(1)中国经济快速增长。
随着经济的不断发展,据统计,中国己成为亿万富豪人数排名第二的国家,仅次于美国。
此外,资产超10亿美元的中国富豪己达146名,一年前为85名。
所以从长远来看,我国的奢侈品消费群体也必将随着我国经济整体实力的提升而不断扩大。
(2)金融危机下的强势发展。
根据法国奢侈品集团LVMH的2008年度报告,该集团2008年第三季度的销售额仍然实现了两位数增长,并且在主打品牌路易威登(LV)的带领下,中国区业务非常有“活力”。
当全球的买家在出手购买高价的瓶装葡萄酒已有所收敛时,轩尼诗干邑在中国的销量仍然高得“惊人”,中国是其2008年高档酒的最大市场②。
即使在全球范围内奢侈品消费并不景气,但是中国对奢侈品的需求却一直呈现出强劲势头。
北京先略投资咨询有限公司2012-2013年中国白酒行业发展环境分析(最新版报告请登陆我司官方网站联系) 公司网址: 目录2009-2014上半年中国白酒市场主要品牌统计 ................. 错误!未定义书签。
2012-2013年中国白酒行业发展环境分析 (3)第一节2012-2013年中国经济环境分析 (3)一、宏观经济环境 (3)二、国际贸易环境 (11)2、2014年对外贸易发展环境简析 (11)第二节2012-2013年白酒的行业发展政策环境分析 (14)一、行业政策影响分析 (14)二、相关行业标准分析 (17)第三节2012-2013年白酒的行业发展社会环境分析 (18)(一)消费环境: (18)(二)市场环境 (19)(三)渠道环境 (19)(四)竞争环境 (20)2012-2013年中国白酒行业发展环境分析第一节2012-2013年中国经济环境分析一、宏观经济环境1、GDP历史变动轨迹2013年全年国内生产总值568845亿元,按可比价格计算,比上年增长7.7%。
分季度看,一季度同比增长7.7%,二季度增长7.5%,三季度增长7.8%,四季度增长7.7%。
分产业看,第一产业增加值56957亿元,增长4.0%;第二产业增加值249684亿元,增长7.8%;第三产业增加值262204亿元,增长8.3%。
从环比看,四季度国内生产总值增长 1.8%。
全年万元国内生产总值能耗比上年下降3.7%。
图表- 1:2009-2014年上半年我国国内生产总值统计数据来源:国家统计局2、销售平稳增长全年社会消费品零售总额234380亿元,比上年名义增长13.1%(扣除价格因素实际增长11.5%),其中,限额以上企业(单位)消费品零售额118885亿元,增长11.6%。
按经营单位所在地分,城镇消费品零售额202462亿元,比上年增长12.9%,乡村消费品零售额31918亿元,增长14.6%。
白酒市场分析报告范文3篇近年来,白酒市场竞争激烈,市场体系不断完善,市场板块不断分化,不同的细分市场具有不同的特点,经过20多年的市场发展和建设,在竞争中逐渐形成了高档白酒市场、中档白酒市场、终端白酒市场、流通渠道市场、促销市场等。
当今白酒市场正逐步走向规范。
本文是小编为大家整理的白酒市场分析的报告范文,仅供参考。
白酒市场分析报告范文篇一:一、行业运行综述2月正值春节黄金销售期,各种节日消费品表现出良好的销售势头,整个白酒市场因为年底礼品市场的启动而变得红火,销量比平时攀升了三成左右,五粮液、茅台等知名品牌的销量最大。
中高档白酒的促销方式出现新变化,即:以前以商超销售为主的方式,正向厂家或其派驻机构的直销方式转变,开始通过进攻酒楼、宾馆等直接在消费终端寻找新的市场。
本月市场鲜见新品,厂家都忙于老品牌的销售,并且着手为即将在3月来临的糖酒会做准备。
二、市场状况分析1、区域市场分析重点区域市场价格分析在本月受调查的5个城市里,所调查的白酒品牌价格波动不太活跃,其中武汉市场和成都市场的白酒价格异常平静,南京、广州和北京市场也不象预期的那样活跃。
在本月受调查的15个品牌中,除了55º古井贡在被调查的城市里均没有价格变化外,其他品牌在价格上都做了调整。
被调查的15个品牌分别是:52º五粮液、38º茅台、52º剑南春、52º水井坊、54º酒鬼、52º泸特、53º郎酒、52º小糊涂仙、55º古井贡、45º西凤酒、53º汾酒、35º中国劲酒、金六福(一星)、52º尖庄、红星二锅头。
以下是具体调查情况的图表分析:注:① 商品采样原则,根据品牌在不同销售点出现的重复次数取样,重复次数多的采为样本② 样本价格确定原则,不同零售点零售价格的加权平均数③ 表中“/”处表明在该地区未将该品牌作为取样样本④ 抽样城市:成都、南京、武汉、北京、广州等5个城市2月份的武汉白酒市场比较平静,被调查的15个品牌除了38º茅台上涨7元外,其他品牌均没有价格的变化。
中国白酒行业月度研究报告(2010-06)分析部门:糖酒快讯市场研究中心分析月份:2010年06月分析师:谢骥版权声明本报告由糖酒快讯市场研究中心制作,报告中所有的文字、图片、表格均受到中国知识产权法律法规的保护。
免责声明本报告中的调研数据均采用样本调研方法获得,其数据结果受到样本的影响,部分数据未必能够完全反映真实市场情况。
所以本报告只提供给个人或单位作为市场参考资料,本中心不承担因使用本报告而产生的法律责任。
2010年6月中国白酒行业市场研究报告综述篇第一章、本月白酒行业运行情况要闻篇第二章、行业大事关注第一节、政策走向第二节、行业要闻第三节、热点分析第三章、本月数志市场篇第四章、白酒市场价格特征分析第一节、整体价格走势概述第二节、区域市场价格特征分析第三节、监测产品价格特征分析第五章、重点市场动态第一节、北京市场第二节、成都市场第三节、太原市场第四节、沈阳市场第五节、广州市场第六节、山东市场第七节、江苏市场第八节、安徽市场第九节、河南市场第十节、湖南市场营销篇第六章、新品信息第一节、传世酱香•紫砂郎第二节、泸州老窖特曲绝版老酒(金融理财产品)第三节、“珍藏级”剑南春第七章、品牌活跃状况第一节、食品行业中的白酒品牌活跃度表现第二节、白酒行业内的品牌活跃度表现第六章、重点关注产品状况国藏汾酒第八章、营销案例简析泸州老窖再推金融理财白酒产品 第九章、上市企业动态第一节、五粮液第二节、贵州茅台第三节、泸州老窖第四节、洋河第五节、山西汾酒第六节、古井贡第十章、重点产区企业动态第一节、川酒第二节、湘酒第三节、苏酒第十一章、其他关注企业动态 第一节、陕西西凤预测篇第十一章、行业发展预测综述篇第一章、本月白酒行业运行情况本月白酒行业有两个关注点,一是企业营销紧密联系世博:泸州老窖联手中国工商银行推出“中国首款世博概念金融理财产品——泸州老窖特曲绝版老酒”;五粮液举办“献礼2010上海世界博览会”晚宴,创新白酒喝法。
中国经济信息网中国白酒行业分析报告(2009年4季度)出版日期:2010年1月 编写说明2009年1~11月,我国白酒制造业累计实现产品销售收入1858.10亿元,同比增长30.46%,增速比上年同期上升了0.52个百分点。
11月末,我国白酒制造业资产总计为1811.12亿元,同比增长20.01%,增速比上年同期上升了0.38个百分点;企业数为1434个,比上年同期增加了206个;从业人员年均人数为35.14万人,比上年同期增加了4.98万人。
2009年1~11月,我国白酒制造业累计实现产品销售收入1858.10亿元,同比增长30.46%,增速比上年同期上升了0.52个百分点。
11月末,我国白酒制造业资产总计为1811.12亿元,同比增长20.01%,增速比上年同期上升了0.38个百分点;企业数为1434个,比上年同期增加了206个。
2009年1~11月,我国白酒制造业累计成本费用总额为1489.06亿元,比上年同期增加了338.47亿元。
其中,累计产品销售成本为1231.98亿元,同比增长31.61%,增速比上年同期下降了2.25个百分点,累计产品销售成本占成本费用总额的比重为82.74%,占比较上年同期增加了2.02个百分点。
2009年1~11月,我国白酒制造业累计利润总额为234.89亿元,比上年同期增加了48.07亿元;亏损企业累计亏损额为2.53亿元,同比增长-46.16%,增速比上年同期下降了95.88个百分点。
11月末,我国白酒制造业亏损面为9.34%,比上年同期减少了0.92个百分点;亏损深度为1.08%,比上年同期减少了1.28个百分点。
2009年1~12月,我国累计生产白酒706.93万千升,同比增长23.82%,增幅比上年同期上升了8.03个百分点。
中国经济信息网目 录Ⅰ 2009年1~11月白酒制造业运行情况 (1)一、行业规模 (1)二、资本/劳动密集度 (1)三、产销情况 (2)四、成本费用结构 (3)五、盈利情况 (4)六、行业运营绩效 (5)(一)成长能力 (5)(二)盈利能力 (5)(三)偿债能力 (6)(四)经营能力 (6)Ⅱ 2009年1~12月白酒生产情况 (7)一、累计生产情况 (7)二、月度生产情况 (8)Ⅲ 重点地区行业运行及产品生产情况 (8)一、重点地区行业运营状况 (8)(一)产品销售收入 (8)(二)利润 (9)(三)亏损额 (9)(四)亏损深度 (10)二、重点地区产品生产情况 (11)Ⅳ 市场竞争状况 (12)一、企业规模结构 (12)(一)产品销售收入 (12)(二)利润 (12)中国经济信息网(三)亏损企业亏损额 (13)(四)亏损深度 (13)二、经济类型结构 (14)(一)产品销售收入 (14)(二)利润 (15)(三)亏损企业亏损额 (16)(四)亏损深度 (16)Ⅴ 2009年四季度白酒制造行业热点 (18)一、浓酱兼香型白酒国标发布 (18)二、北大仓酒获准实施地理标志产品保护 (18)三、四川白酒高速增长,千亿产业有望提前实现 (18)四、瞄准白酒“第一方阵”,双沟酒业经济指标创新高 (19)五、鄂尔多斯酒业投资35亿元现代化酿酒工业园区 (20)附录 (21)一、行业说明 (21)二、指标及公式解释 (21)中国经济信息网图表目录图表 1 2009年1~11月白酒制造业产业规模情况.................................................1 图表 2 2009年1~11月白酒制造业资本/劳动密集度情况....................................2 图表 3 2009年1~11月白酒制造业产销情况.........................................................2 图表 4 2009年1~11月白酒制造业成本费用情况.................................................3 图表 5 2009年1~11月白酒制造业成本费用结构.................................................4 图表 6 2009年1~11月白酒制造业盈利情况.........................................................4 图表 7 2009年1~11月白酒制造业成长能力.........................................................5 图表 8 2009年1~11月白酒制造业盈利能力.........................................................5 图表 9 2009年1~11月白酒制造业偿债能力.........................................................6 图表 10 2009年1~11月白酒制造业经营能力.........................................................7 图表 11 2009年1~12月我国白酒累计产量及同比增长情况.................................7 图表 12 2009年1~12月我国白酒月度产量及同比增长情况.................................8 图表 13 2009年1~11月我国白酒制造业分省市运营状况...................................10 图表 14 2009年1~12月我国白酒分地区累计产量及同比增长情况....................11 图表 15 2009年1~11月我国白酒制造业分企业规模运营状况...........................14 图表 16 2009年1~11月我国白酒制造业分经济类型运营状况 (17)本报告图表如未标明资料来源,均来源于“中经网统计数据库”中国经济信息网Ⅰ 2009年1~11月白酒制造业运行情况一、行业规模2009年1~11月,我国白酒制造业累计实现产品销售收入1858.10亿元,同比增长30.46%,增速比上年同期上升了0.52个百分点。
第一部分:中国白酒行业市场剖析月度报告(9月)目录:1、行业运转综述2、价钱行情剖析地区市场价钱行情主流品牌价钱行情3、行业热门剖析龙头公司动向地区市场剖析4、新品状况剖析新品状况概括新品状况剖析5、营销策略剖析6、发展趋向展望1、行业运转综述九月,跟着气温的降落,白酒迎来了一个销售顶峰期,两节的拉动和糖酒会的宣传都给众多白酒公司带来了展现的机遇和舞台。
本月,白酒价钱处于一个调整阶段,价钱出现一些“狂风雨”前的预兆性改动,大多半品牌价钱都对市场进行了尝试性调整。
糖酒会“开幕即谢幕”的现象依旧,比起过去,却冷清了许多。
存储已久的白酒公司终于将各自的新品推向市场,主打仍为中高档酒。
在本月,白酒公司促销更显力度,都希望在旺季给花费者留下深刻印象。
糖酒快讯市场剖析中心以为:跟着市场的日趋活跃,白酒市场的整顿工作力度将会加大,但强烈竞争的状况将不会改变。
10 月,将是一个酒市更加躁动的月份。
2、价钱行情剖析在本月受检查的 6 个城市里,白酒价钱都有颠簸,此中沈阳市场的白酒价钱颠簸最大,其次为成都和济南,最不活跃的是北京。
在本月受检查的15 个品牌中,有12 个品牌在价钱上做了调整,占受检查品牌总数的 80%。
它们是 52o 五粮液、 38o 茅台、 52o 剑南春、 54o 酒鬼、 52o 泸特、 53o 郎酒、 52o 小糊涂仙、 55o 古井贡、 35o 中国劲酒、 52o 尖庄、金六福(一星)、红星二锅头。
检查数据显示,本月众多品牌在各个地区价钱变化表现一种非规律的状况,整体表现较为活跃。
白酒价钱之所以在9 月份这样活跃,原由有两点:一是9 月份是白酒销售淡旺季交替阶段,各个白酒公司都在这个重点时辰开始调整自己的价钱策略,以期在这个接替阶段能够博得市场份额。
二是中秋节和国庆节的到来,白酒的花费需求大大提高,自然对价钱起到很大的拉动作用。
以下是详细检查状况的图表剖析:注:① 商品采样原则,依据品牌在不一样销售点出现的重复次数取样,重复次数多的采为样本② 样本价钱确立原则,不一样零售点零售价钱的加权均匀数③表中“ / ”处表示在该地域未将该品牌作为取样样本④ 抽样城市:成都、长沙、南京、沈阳、济南、北京等六个城市地区市场价钱行情沈阳白酒价钱行情(单位:元,时间: 2004 年 9 月 12 日)品牌规格本月商场价上月商场价涨跌涨幅52o五粮液500ml421380+41%38o茅台500ml220220052o剑南春500ml160152+8%52o水井坊500ml450450054o酒鬼540ml175+%52o泸特500ml5353053o郎酒500ml57%52o小糊涂仙500ml8686055o古井贡500ml3538-3%45o西凤酒500ml3333053o汾酒500ml2525035o中国劲酒500ml2825+312%金六福(一星)500ml19%52o尖庄475ml%红星二锅头100ml3%在糖酒快讯市场剖析中心9 月份的检查中,沈阳白酒市场价钱的颠簸是异样显然的。
最新白酒市场调研报告范文4篇此次调查主要是针对成都地区的白酒销售概况以及消费者对白酒喜好品牌的研究.下面就是小编给大家带来的白酒市场调研报告范文4篇,希望大家喜欢!白酒市场调研报告范文一一、调研目的:1、初步了解样本市场主要大型超市,终端白酒酒的市场现状,分析汉中市场白酒的整体情况.2、收集市场主要超市不同品牌白酒的市场分布、销售价格、销售状况、产品分类、并进行对比分析.寻找汉中市场最佳突破点.3、了解本市场消费者对白酒的需求层次、品牌认知程度.4、了解本市场消费者的饮酒类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者.二、调研方法:1、大型商场超市的走访和调研;2、与部分名烟名酒店老板沟通;3、在互联网上查找资料进行补充.三.调研概况:6月--7月对主要超市进行了市场走访和调研.此次调研的大型超市包括:桃心岛5个超市、华润万家超市、阳光超市、华盛超市等.这些超市为汉中市知名度较高超市,几乎垄断了汉中市场大部分零售和批发;另外,它们分布于汉中各级乡镇,各烟酒店也是汉中销售量较大客户,此报告能真实反映汉中目前酒水销售各重要环节.四、调研内容:一、主导产品品牌情况:1、名酒品牌汉中各商超及其名烟名酒店销售价格如下表:注:1、本表格不包括礼盒产品.2、以上产品价格以桃心岛超市为准,其余商场超市同种类型产品价格略有差异.从上表可以看出,名酒在汉中市场种类很多,品种齐全.有浓香到酱香等.价格从288元到1380元,极大满足了消费者差异化的需求.除茅台之外,其他名酒上也是强势出击,其洋河系列,西风系列深受消费者喜爱.2、销售情况:从样本市场上了解到:在上半年,高档白酒的销量较好,茅台,五粮液甚至出现了供不应求的现象.消费者购买白酒主要认定的是品牌知名度,像老窖的老字号特曲、郎酒1898、1956系列,西风6年15年,成为市场销售的主流.消费者购买主要是用于送礼、同朋友聚会、家人吃团圆饭.消费者购买主要是因为这些白酒酒的价格较低、味道较好,而且被方人习惯搞酒精度的酒.在本市场中,同等价位白酒酒销量量较好的为郎酒1956,西风6年,老字号特曲等.这些白酒的价格普遍在118元至188元左右,能为大多数消费者接受且长期饮用.3、消费者调研从总体上看,约6成消费者为企事业单位团购.老百姓消费还徘徊于100左右产品,酒店是消费白酒的重要场所.除此之外,私人朋友个人的消费也占20%~30%.在白酒消费中随着年龄的增加,社交活动的减少,年长者在应酬时饮用白酒的比例逐渐降低,而在家里饮用白酒酒的比例则呈明显上升趋势.值得注意的是,虽然半数的年轻人主要是在朋友聚会时饮用白酒,但是在26~35岁年轻人中仍然有10%~20%的消费者表示主要的饮用白酒的场合是在家里饮用.(上述资料网上收集)五.客户信息及问题反映目前汉中老窖客户分为3个品牌3个客户独立运作,分别为:1、融合公司主要负责老字号特曲的销售,目前客户已完成市场前期基础工作,客户布局到位,产品经过涨价的阵痛销售稳步提升,市场反应良好,价格相对稳定.2、神腹商贸主要负责国窖在汉中的销售,产品刚刚扁平化运作,市场沉淀少经销商重点在利润追高,重点经营团购渠道,其流通渠道以及郊县客户维护都存在问题.目前客户也逐渐开始重视团队建设以及其他渠道市场情况,运作思路有所改变.在其流通渠道逐步把客户分为A、B、C三类,重点打造A类客户达成核心分销,B类客户弥补销售量,C类客户全面撒网从中培养、扶持更高一级客户.3、惠康食品有限公司主要负责百年窖龄3款酒的销售,公司本身还在调整、稳定中,产品正面临客户布局问题,汉台区烟酒店在前期公司大手笔的政策支持下进店率稳步提高,但郊县招商始终没有突破口,行动滞后.目前销售主要依靠惠康老总自身团购资源进行,虽然能保证一定销量但始终没有质的飞跃.百年这只公司重金打造的产品在汉中出现瓶颈,这是我们每个人都没有料到的问题.后期在招商问题上针对一两个乡镇做成样板市场,重金打造重点支持,扩大周边影响力变被动为主动.在个别郊县可考虑直销后寻找优势客户再来谈合作.六、小结通过对汉中白酒的市场进行调研,得出以下结论:1、在样本市场上,各种品牌白酒竞争激烈.传统的国内名酒品牌占据市场高档白酒主导地位,其中,前三个品牌市场份额最大.主要集中在各市县级政府单位和高档消费场所.其它品牌对市场进行补充,激发市场活力.2、汉中市场整体上白酒酒消费呈现上升趋势.主要为地产酒下滑严重,消费者对名酒品牌信赖.3、红酒在汉中市场主要以高档消费为主,所以基本上定位在高档消费群体.整体上所占比例不高.但是试图尝新者不少,潜在消费群体较大,不可小视.4、强势品牌市场细分明确,终端完善,品种、价格齐全.这在销售中占有很大的优势.5、品牌知名度成为白酒高档市场消费者的首选因素,其次则是价格、味道、容量、价格、度数是消费者选择白酒比较注重的方面.6、中低档白酒市场需求很大.因为中低档消费群体所占的比例很大.加上节日假期走亲访友的需要,对货真价实的白酒还是很受欢迎的.白酒市场调研报告范文二1、江苏白酒市场综述江苏是中国东部经济发达省份,也是白酒的产销量大省.据有关机构估计,江苏省年白酒销售额在70亿元以上:高端白酒茅五剑、水井坊、国窖1573等有近17个亿的销售额,中低档白酒的消费在3040亿元左右,剩下的则为中档白酒份额.2、江苏白酒竞争概况一从整体来看,江苏白酒市场竞争激烈,苏南、苏北竞争格局相差较大:苏北主要是省内品牌之间的竞争;苏南是省内外多个品牌竞争;省内外品牌在苏中地区如扬州、南京、镇江全面交锋,目前胜败难分.江苏省内知名品牌三沟一河仍是地产酒的佼佼者,在各自的区域均有较好表现,洋河在全省高端市场销售状况都很好.除此以外,部分新兴品牌如南通市场的品王亦表现出较好的发展势头.二苏北是江苏的酒乡,三沟一河全部在苏北地区,地产酒能占到75%左右的市场份额,主流品牌为洋河、双沟、今世缘(高沟)、汤沟,各品牌主力市场均在本地.苏北地区的徐州是特例,其地理位置在四省交界,消费者性格与苏南差别很大,市场表现较好的是徽酒和川酒品牌,如迎驾、五粮醇、高炉,高档酒口子、五粮春尚可,洋河蓝色经典表现一三苏南地区主要是徽酒、川酒和省内品牌在竞争.整体看省外品牌优于省内品牌:徽酒迎驾、高炉、口子,牢牢占据中高档份额;川酒五粮醇、五粮春有一定份额,但已经走下坡路;泸州低档系列依靠常年买一赠一促销在低档市场表现尚可;省内品牌洋河、今世缘较活跃,其中洋河蓝色经典在高档表现最好;今世缘产品线较长,无明显主力产品;其它省内品牌活力不足.二、市场竞争格局①江苏本地品牌以两沟一河表现最好,汤沟、品王也有一定表现.②在各品牌势力分布方面,除洋河(主要是蓝色经典)形成全省覆盖以外,其它各品牌格局均带有明显的地域性.双沟、今世缘(高沟)主要销量集中在其酒厂所在地及周边区域.③双沟主要势力范围在泗阳、泗洪、宿迁、新沂一带;今世缘(高沟)主要势力范围在淮安、涟水及扬州一带;汤沟势力范围在灌云县及连云港地区;海安地产酒品王除占据海安县以外,已经延伸至南通市,产品、价格等规划合理,发展势头良好,不可小视.④总体来说,江苏酒内部的竞争较为规范和合理,洋河、今世缘(高沟)、双沟主销产品分别占据高中低档位.三、消费形态1、消费档位; 从普通家庭消费来看,苏南、苏北地区之间的消费档位相差不大.苏北日常家庭消费档位在1040元左右,主要集中在1020元区间,以地产酒消费为主.苏南地区经济较为发达,消费水平相对较高,普通家庭消费在2060元左右,在2545元区间尤为集中,以知名品牌的中低档白酒为主,省外品牌占优势. 从聚饮消费档位(中档消费)来看,苏南、苏北有明显的差异.苏北的中档消费档位在4080元,以地产酒为主,主流产品有:洋河蓝瓷、洋河美人泉系列、五粮醇.徐州地区例外,因为与安徽相邻,徽酒影响较大,五年口子窖与迎驾系列表现较好.而苏南的中档消费档位在7090元,明显高于苏北地区,徽酒占据主要市场,主要产品有:五年口子窖、普通高炉家酒、四星百年迎驾.从高端白酒消费档位来看,苏南、苏北均为100元以上.洋河蓝色经典系列在全省占据主要份额,尤其是海之蓝在全省高端白酒消费中居首位.苏南地区,茅五剑占据了一定的高端市场份额.苏北地区除海之蓝以外,地产白酒的高端品牌在本土市场上也有一定影响力.如:今世缘国缘系列、双沟珍宝坊、双沟苏酒系列、汤沟窖藏.2、主流消费度数:江苏省白酒的主流度数在4246度之间.洋河、今世缘主要产品均为42度,高炉家酒主要是42度、43度,五粮醇43度,迎驾43度到45度,双沟主要产品为46度.3、消费心理:从整体市场上看,相比其他省市而言消费者是一个成熟、稳定、理性并且有着明确消费需求的群体.①自饮讲实惠,聚饮(送礼)讲面子消费者在不同场合饮用不同的白酒产品.自饮白酒以实惠型的中低档白酒为主.普通商务政务接待选用知名品牌的中高档产品,高级商务政务接待选用高端知名品牌.这种消费习惯,一定程度上造成了中档酒较少,消费两极分化.②消费者对品牌有明确价位认知不同白酒品牌在消费者心中拥有不同的心理价位,各畅销产品之间价格区间明晰.100元以上洋河蓝色经典占据较大市场份额,8090元五年口子窖最为畅销,6080元高炉家和洋河蓝瓷销量最大,三星迎驾占据3040元档位.③品牌关注度高江苏消费者对品质和产品知名度较为关注.高中低档白酒消费,都是建立在对品牌了解的基础上.非知名品牌只能在县级市场进行机会型销售.地方性品牌只能在区域范围内动销.整个江苏省白酒市场,由省内强势品牌三沟一河、茅五剑、徽酒、金六福、稻花香等全国知名品牌构成,预估以上品牌占市场总额的8成.4、消费形态的南北差异①消费结构苏南经济较为发达,消费层次较高,中高档约占总体销量的60%.消费结构呈纺锤状,较为合理. 苏北地区,经济发展水平相对苏南较低,中低档白酒是销量的主要来源,约占总销量的60%.同时,由于商务政务接待需要,高端白酒销量较稳定.由此,苏北地区白酒消费结构呈哑铃状,中档白酒市场份额较少.②消费者区域性格差异苏北地区民风朴实,男人性格直爽,酒量较大,饮用度数相对较高,多为46度.尤其是徐州地区,语言、习俗与苏南差别较大,与苏北其它地区也有一定差异,洋河蓝色经典在徐州地区的非畅销正反映出这一点.苏南地区民风柔韧,男人性格温和,饮酒适度,相对饮用度数较低,多为42度.③替代消费品接受状况苏南地区受上海、浙江地区影响.红酒、黄酒等品类近年在苏南地区市场份额不断上升,已经牢牢占据细分市场,正在进一步分化白酒市场.苏北地区较为传统,白酒、啤酒两分天下,红酒有一定表现,黄酒基本没有市场.四、市场管理1、产品线下推广在产品线下推广方面,江苏市场在有外来强势品牌介入区域和无外来强势品牌介入区域呈现两种不同的特点.①无外来强势品牌区域代表城市:宿迁市场特点:此类市场主要竞争在省内品牌洋河、今世缘、双沟之间进行,三者主力产品分别占据高中低三个档次,缺少直接交锋的价位,故市场竞争并不激烈. 促销推广:由于此类市场的竞争特点及目前刚进入消费旺季,在终端未见促销员及针对消费者的买赠等活动,服务员开瓶费金额也不高,线下推广活动基本没有.②有外来强势品牌区域代表城市:无锡市场特点:此类市场有外来强势品牌进入,如徽酒及泸州系列,各主流价位之间均有多品牌多产品展开争夺,竞争相对复杂、激烈.促销推广:虽然竞争激烈,但形式相对简单,手段较少,多为省外品牌动作,如泸州系列常年开展买一赠一活动.徽酒将重点放在终端维护,积极采取灵活的买赠活动.江苏酒少有相应措施和其它推广方式,表现不活跃.2、终端管理①江苏酒侧重点放在商超的陈列堆放上,尤其对其主打产品,借助大规模的堆放造成对消费者视觉的冲击.堆放陈列整齐有序,重点商超显眼处有海报张贴,说明业务人员对商超终端的维护力较强.此外,部分酒店有小型门头.②徽酒商超和酒店均表现出较强的维护意识和维护能力,受徽酒终端操作的风格影响,维护重点仍放在酒店终端.徽酒的重点产品均放在酒店陈列柜的中间及其它显眼的位置,部分大型酒店显眼处有POP 展架.大部分酒店、商超的服务员会把徽酒作为他们的首推产品,说明徽酒的终端客情维护能力和意识要优于江苏酒.③城市生动化可能是由于城市管理较为规范的原因,除个别县级市外,江苏各城市的生动化普遍显得比较单一,主要集中在公交车体、户外高炮、灯箱.第二部分:各品牌营销状况分析一、洋河1、市场现状洋河知名度与市场表现在省内居首位,整体铺货率较高,品牌概念突出,蓝色经典系列在省内占据相当的份额.2、产品线分析高档产品为蓝色经典系列,三款产品占据128400多元的价格区间,在江苏省内绝大部分市场畅销,主力产品海之蓝牢牢占据江苏白酒市场的百元价位,售价基本稳定在128元/瓶左右.洋河蓝瓷是洋河的一款中档产品,在江苏部分区域(如宿迁)有较好的销量表现,但受徽酒影响,部分区域表现不显眼,商超终端售价约为6080元/瓶.在宿迁地区,洋河美人泉系列表现优于蓝瓷.敦煌系列是洋河的低端产品,但识别性不统一,有些产品凸显洋河,有些凸显敦煌.此系列产品价位在30元以下,在苏北市场有较好的铺货率,在部分县级市场(如泗阳)有较好的表现.总体而言,洋河各档位产品结构清晰,各系列产品无相冲突的价格区间,铺货较为到位.产品线规划优于其它品牌.3、问题与机会作为江苏省内第一品牌,洋河无论在市场面还是在传播面上的工作,做得都相对细致和深入.但是,在整个考察过程中,我们仍然发现洋河市场上的一些问题,直接或者间接地阻碍着洋河的进一步发展.问题:①重视品牌面传播,而忽视了对终端(尤其是酒店)的管理.这一点是江苏酒的通病,洋河也未能摆脱,缺乏终端维护意识和技巧,导致消费者在终端被外来品牌截流,丧失部分销售机会.②受徽酒阻碍,中档价位延伸无明确有效方法.由于中档被今世缘和徽酒的百年迎驾、五年口子等品牌占据,价格档位的阻力过大.机会:①虽然中档市场有徽酒坐庄,但并不是没有机会.洋河若在副品牌上处理得当,针对中档消费群体挖掘一种概念,既不会影响到洋河高端的品牌形象,又能借助强大的品牌优势.②省内消费者普遍对洋河品牌认同,若能加强市场统一管理尤其是终端的管理和维护,凭借洋河的品牌优势和地缘优势,将再次迎来增长高峰.二、双沟1、市场现状双沟主要市场在苏北,中低档表现较好,近年连续开发珍宝坊、中国苏酒、双沟100系列进军中高档市场,迫切希望提升产品结构和利润,总体铺市率较高,但其推广策略和终端管理存在一定问题.2、产品线分析双沟在高端主推珍宝坊系列,中高档主推苏酒系列,同时在本地市场主推双沟100系列(与苏酒几乎同档),低档为双沟大曲系列,它们共同构成双沟高中低档结合的产品线. 珍宝坊系列的价位与洋河蓝色经典系列的海之蓝、天之蓝价格区间基本重叠(珍坊128,珍宝坊168、238),直接与洋河蓝色经典系列进行竞争.目的是抢夺蓝色经典高档白酒市场中的份额,但直面最强大的竞争对手会使自己的投入产出比不高.苏酒系列产品众多,从80元到200元不等,主力档位在100120元区间.苏酒既避开双沟品牌的中低档形象认知,又错开蓝色经典的强大竞争压力,有能力吸引一部分蓝色经典的消费者下移,同时拉升一部分中档消费者,形成固定消费群体.如果策略得当,将是双沟企业非常有前途的一个系列.双沟大曲系列是双沟酒业目前的主力产品系列,主攻中低档大众消费市场,销量较大,主要在1035元这个档位.品牌知名度高,消费者认可度高.3、问题与机会双沟目前最大的问题是推广无序,企业有强烈的进取心,但同时推广两、三个中高档系列产品,不能集中于一点发力,形成多腿走路及多腿疲软的现象.珍宝坊与洋河蓝色经典的直面竞争牵制双沟很多资源,导致对苏酒的推广资源分散,使得原本很有前途的产品没有能出现理想的状况.双沟100系列与苏酒系列存在重叠现象,消费者品牌认知难以支撑100元左右的价位,如果作为长线产品则命运难断.在双沟的中高端系列,双沟首先要梳理品牌架构和产品线,珍宝坊、苏酒、100只能取其一在同一时间内做重点推广.从目前来看,可以集中资源将苏酒打造成企业的主要利润来源.双沟大曲在中低档酒市场占据优势,继续深耕中低端市场,与消费者建立长期的稳固购买关系,将其打造成江苏中低端市场的第一品牌.在资源和精力允许的范围内,双沟可以尝试向中档市场延伸,但必须在名称上谨慎.三、今世缘1、市场现状今世缘20XX年销售状况良好,其婚宴用酒的差异化定位,经过多年已得到市场认可.今世缘在江苏省整体表现活跃,终端管理较强,传播较为突出,产品包装设计风格较统一. 今世缘主力市场在本土淮安、扬州、泰州地区,其高端产品今世缘9513(地球产品升级)在扬州已成为最畅销的高端品牌.2、产品线分析今世缘酒业有高沟和今世缘两个品牌. 高沟品牌老化,价格走低(60元以下),主要在区域市场内进行销售.今世缘品牌在全省推广,并且已经取得一定成绩.主要有高端国缘系列,中高档今世缘厚一带系列等,以及中低档新纪元系列等.3、问题和机会今世缘酒业目前存在的问题之一是多品牌规划不清,高沟从光瓶到60元不等,今世缘从十几元到100多元,两个品牌存在交叠,出现了结构性内耗.建议今世缘酒业把30元以下市场用高沟品牌进行操作,今世缘品牌用来操作30元以上市场.今世缘品牌没有主力产品,几十种子品牌的主识别系统均为今世缘品牌字体,从16元左右的今世缘黄一帆到122元的今世缘9513都在使用,过多的子品牌给消费者产品记忆混乱的感觉,必须打造一款能代表品牌形象的主力产品.高档品牌国缘作为形象产品,用来提高企业形象.主做高档礼品和高档酒店消费市场,高于洋河蓝色经典、双沟珍宝坊,争取超高档消费群体.四、汤沟1、市场现状汤沟主力市场在灌南县和连云港,在这些市场,低端的汤沟系列酒以及汤沟中端产品贵宾、嘉宾达到全渠道覆盖,占有率极高.在江苏其它市场,汤沟酒有少量铺货,产品多集中在低档,种类繁多,市场占有率不高.新推中档产品两相和系列,销量有待观察.2、产品线分析汤沟低端产品种类繁多,无主力产品可言,中端主力产品为贵宾和嘉宾,超市售价分别为55元/瓶和78元/瓶,高端产品汤沟王为连云港政府招待用酒,但在除灌南和连云港以外的市场中表现不如洋河蓝色经典.3、问题与机会问题:汤沟酒相对依赖经销商的资源来完成销售,如以30万元为合作底线,经销商从汤沟酒厂购得买断产品后销售,利用差价赚取利润.由于每个经销商都有自己的买断产品,使得以汤沟酒命名的产品能达到上百种,各产品的专卖店遍布市场.虽然汤沟的品牌知名度因此得到了充分的宣传,但由此也产生了负面效应.①厂家无法对产品线进行有效管理,导致产品线混乱,各产品冲突严重,无明显的主力产品,消费者认知模糊.同时,产品低端化比较严重,妨碍了汤沟向中高端延伸的进程.②由于大规模采用买断产品经营,导致厂家对经销商管理混乱,削弱了非买断产品销售的经销商的利润,市场积极性日渐低下.机会:若汤沟能加强对经销商及产品的管理,清晰产品线,突出重点产品,则凭借其在连云港及灌南县的知名度和消费者认可度,汤沟品牌有希望在连云港及周边地区成长为区域强势品牌!两相和系列主攻中档,企业集中资源推广,可将其培养成区域性强势产品,作为企业的利润来源.五、徽酒徽酒以百年迎驾、口子窖和高炉家等品牌为代表,占据江苏白酒市场一定份额,其中以苏南、苏中为主.苏北(除徐州)表现不佳.主要产品包括三星、四星百年迎驾以及定位于中高端市场的高炉家酒和五年口子窖.整体看来,徽酒在线上推广没有江苏品牌积极,但极其重视对终端的管理.随着洋河、双沟、今世缘等江苏地产酒的崛起,加之泸州老窖的常年促销活动,徽酒在江苏的整体市场份额可能出现下滑.1、迎驾市场现状:迎驾主要份额在中低档市场,产品品质得到消费者认可,重视对终端的管理,针对白酒销售周期采取灵活的促销活动,在苏南、苏中及徐州等市场表现较好.产品线分析:主打产品为三星百年迎驾,商超零售价为58元/瓶左右.此价位主要是朋友聚饮和家庭消费,暂时没有强大竞争对手与其竞争,加之品质良好,使得产品在此档比较强势. 四星相对三星表现稍差,被普通高炉家酒分流一部分消费者.问题与机会:品牌传播力度小,档位认知明确,使得迎驾相对稳定的保有现在的份额,自己的强势档位无人竞争,向上延伸无力,虽有中高端产品迎驾之星切入市场,但受到口子窖与洋河的阻碍而难以发展.从目前看,迎驾最好的策略就是继续巩固其中低档市场强势地位,在三星的两侧开发侧翼产品保护主力产品,免受其他品牌的竞争.2、口子窖市场现状:口子窖主做中高端市场,品牌知名度高,重视终端管理以及产品美誉度和酒文化的传播,在苏南、苏中及徐州等地中高档市场拥有一定份额.产品线分析:主打产品是五年口子窖,商超零售价为88元/瓶左右,正面与精制洋河大曲竞争,但精制洋河大曲并没有影响其份额,反遭高炉、五粮醇、洋河蓝瓷等下游产品和洋河蓝色经典、双沟珍坊等上游产品的夹击,情况不容乐观. 问题与机会:口子窖在江苏市场后劲不足,各类广告和市场推广活动不多见,品牌略显老化.想要保住88元档位,必须开展系列市场活动激发其品牌活力.3、高炉家。
本报告的主要看点:1.跟踪白酒行业春节旺季需求及重点企业动销改善情况。
2.复盘08年以来历次危机中白酒行业竞争格局的变化,得出“危机反而有利于白酒行业格局稳定”的结论。
刘宸倩分析师SAC 执业编号:S1130519110005liuchenqian @不一样的春节,超预期的终端动销及补库存经营分析⏹正值春节旺季,我们第一时间跟踪白酒旺季需求及终端动销情况。
虽然疫情及就地过年政策有一定影响,但是动销及补库存超预期,具体反馈如下:⏹“就地过年”,春节白酒动销受影响几何:1)分地区来看,21年春运规模减半,中西部劳工输出大省及疫情反复地区人口回流受限,春节动销首要承压,但同时使一二线城市市场因大量外来人口滞留受益。
2)分价格带来看,高端小规模宴请、送礼、收藏需求及低端自饮、聚餐受防疫政策影响有限;次高端短期核心消费场景受到影响,但调研反馈整体消费信心依旧强劲,整体库存偏低,终端动销及补库存超预期,一季度开门红依旧可期。
⏹立足春节,如何预测21年业绩:1)春节渠道反馈:厂商未见大幅压货,渠道及终端库存大多良性,高端及低端1个月以内,次高端1.5个月左右;龙头价盘维稳,批价20年飞天整箱3100+、散瓶2400,五粮液960-970,国窖870-880;大商春节打款规划大多在全年的30%以上。
2)21年预测:21Q1高端白酒开门红确定性较强;次高端回款比例理想,开门红可期,受益于20年低基数,21年拉长消费周期,补库存及补偿消费需求亦有望实现双位数增长。
21年全年“需求端恢复+低基数+提价+十四五规划开门红”的大逻辑不变。
⏹以古鉴今,后疫情时期如何展望长期白酒行业:1)复盘历史,行业危机过后白酒赛道更加坚挺,08年全球金融危机+“四万亿”助推高端白酒量价齐升及行业品类细化;13-15年“三公消费”受限,大众消费升级推动行业发展逻辑健康化。
2)展望未来,疫情降预期去库存、加速行业挤压式洗牌,强化行业“结构升级与品牌分化”主线逻辑,高端品牌力与定价权将与行业相辅相成、加速成长,次高端有望受益于高端价格带上升及居民消费升级打开的量价空间。
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中国白酒行业分析报告 (2010年4季度) 出版日期:2011年2月 WWW.CEI.GOV.CN
编写说明 2010年以来,我国白酒制造业的产销整体运行良好,累计工业销售产值保持
快速增长。2010年1~11月,我国白酒制造业累计工业销售产值为2346.52亿元,同比增长33.91%,增速比上年同期上升了6.44个百分点。
2010年1~11月,我国白酒制造业累计实现产品销售收入2421.62亿元,同比
增长31.01%,增速比上年同期上升了0.55个百分点;我国白酒制造业资产总计为2259.30亿元,同比增长24.10%,增速比上年同期上升了4.09个百分点;企业数
为1607个,比上年同期增加了173个。
2010年1~11月,我国白酒制造业累计利润3.18亿元,同比增长31.58%,增
速比上年同期上升了77.74个百分点。11月末,我国白酒制造业亏损面为8.65%,比上年同期减少了0.69个百分点;亏损深度为1%,比上年同期减少了0.08个百分点。
2010年1~12月,我国累计生产白酒890.83万千升,同比增长26.8%,增幅
比上年同期上升了2.98个百分点。 中国经济信息网www.cei.gov.cn
中国行业分析报告――白酒行业
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目 录 Ⅰ 2010年1~11月白酒制造业运行情况..................................1 一、行业规模......................................................1 二、资本/劳动密集度...............................................1 三、产销情况......................................................2 四、成本费用结构..................................................3 五、盈利情况......................................................4 六、行业运营绩效..................................................5 (一)成长能力....................................................5 (二)盈利能力....................................................6 (三)偿债能力....................................................7 (四)经营能力....................................................7 Ⅱ 2010年1~12月白酒生产情况........................................8 一、累计生产情况..................................................8 二、月度生产情况..................................................9 Ⅲ 重点地区行业运行情况............................................10 一、重点地区行业运营状况.........................................10 (一)产品销售收入...............................................10 (二)利润.......................................................10 (三)亏损额.....................................................10 (四)亏损深度...................................................11 二、重点地区产品生产情况.........................................12 Ⅳ 市场竞争状况....................................................13 一、企业规模结构.................................................13 (一)产品销售收入...............................................13 (二)利润.......................................................14 中国经济信息网www.cei.gov.cn
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(三)亏损企业亏损额.............................................14 (四)亏损深度...................................................14 二、经济类型结构.................................................15 (一)产品销售收入...............................................15 (二)利润.......................................................16 (三)亏损企业亏损额.............................................17 (四)亏损深度...................................................18 Ⅴ 2010年四季度白酒制造行业热点....................................19 一、茅台制订未来10年发展目标,把茅台酒推向国际...................19 二、牛栏山酒厂再获中国最具影响力品牌Top10殊荣....................19 三、中国白酒金三角川西第一酒城建设启动...........................20 五、“中国酒谷”提前两年收入上百亿................................21 六、“十一五”白酒行业利润增三倍..................................22 附录...............................................................23 一、行业说明.....................................................23 二、指标及公式解释...............................................23 中国经济信息网www.cei.gov.cn
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图表目录 图表 1 2010年1~11月白酒制造业产业规模情况.................................................1 图表 2 2010年1~11月白酒制造业资本/劳动密集度情况....................................2 图表 3 2010年1~11月白酒制造业产销情况.........................................................2 图表 4 2010年1~11月白酒制造业成本费用情况.................................................3 图表 5 2010年1~11月白酒制造业成本费用结构.................................................4 图表 6 2010年1~11月白酒制造业盈利情况.........................................................5 图表 7 2010年1~11月白酒制造业成长能力.........................................................5 图表 8 2010年1~11月白酒制造业盈利能力.........................................................6 图表 9 2010年1~11月白酒制造业偿债能力.........................................................7 图表 10 2010年1~11月白酒制造业经营能力.........................................................8 图表 11 2010年1~12月我国白酒累计产量及同比增长情况.................................8 图表 12 2010年1~12月我国白酒月度产量及同比增长情况.................................9 图表 13 2010年1~11月我国白酒制造业分省市运营状况....................................11 图表 14 2010年1~12月我国白酒分地区累计产量及同比增长情况...................12 图表 15 2010年1~11月我国白酒制造业分企业规模运营状况...........................15 图表 16 2010年1~11月我国白酒制造业分经济类型运营状况...........................18