《常见的酸和碱》第一课时参考教案

第十一单元课题1：常见的酸和碱（第1课时）教学设计一、教材分析本节课是人教版（2012年版）《义务教育教科书·化学（下册）》第十单元“酸和碱”课题1 常见的酸和碱（第1课时）。

本节课从常见的酸和碱出发，认识几种常见的酸和碱，熟悉常见的酸——盐酸和硫酸的物理性质和用途；通过运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液的学习，进一步认识和体验科学探究的过程。

本节课是本章内容的开端，为后续学习酸和碱的化学性质埋下知识基础。

二、学情分析生活中常见的酸对于学生来说并不陌生，学生都接触过这些生活中的酸，但是对碱缺比较陌生，而且对酸和碱的性质也没有深刻的认识；在第五单元探究微粒不断运动的实验中接触过酚酞，在第六单元探究二氧化碳与水反应的性质实验中也认识了紫色石蕊，但是还不清楚酸碱指示剂的定义和作用。

在基本实验知识和操作技能方面，学生初步具备并能够在教师指导下完成实验，得到较直观的结论，但是分析实验现象、归纳实验方法、设计实验的能力尚显薄弱。

三、素养目标（即教学与评价目标）【教学目标】1.初步认识酸和碱；通过与指示剂作用的宏观现象推断溶液的酸碱性，了解酸碱指示剂（酚酞、石蕊）；通过演示实验，认识浓盐酸和浓硫酸的特性和用途，初步学会常见酸的稀释方法。

（知识与技能）2.通过自制酸碱指示剂，探究生活中常见溶液的酸碱性，进一步认识和体验科学探究过程，培养其证据收集技能。

（过程与方法）3.通过对浓硫酸特性了解，知道使用浓酸的注意事项和安全知识，学会自我保护意识；让学生感受到化学从生活中来为生活所用的思想。

（情感态度与价值观）【评价目标】1. 通过酸碱指示剂检验酸碱溶液的探究活动，诊断和发展学生的实验探究能力（探究发现水平）。

2. 通过分析浓硫酸、浓盐酸放置在空气中溶液中各成分质量变化趋势以及浓度的变化，诊断与发展学生对盐酸、硫酸的特性认知水平（认知结构水平）。

3.通过学习盐酸和硫酸在生产、生活中等多方面的应用，诊断并发展学生对酸在生活中起重要作用的认知水平（价值水平：学科价值、社会价值和育人价值）。

第十单元 酸和碱 课题1 常见的酸和碱〔第一课时〕 教学目标 ①了解常见酸碱指示剂及其变色情况；了解几种常见的酸；认识浓硫酸的腐蚀性。 ②通过自主探究实验和拟人化的活动展示，培养实验技能、分析能力及与他人交流合作能力。 ③使学生辩证地看待物质的利弊，掌握其性质，合理地利用它们。 重点和难点 指示剂、浓硫酸的腐蚀性。 实验准备 教师：锥形瓶、双孔塞、分液漏斗、玻璃导管、烧杯、玻璃棒 学生：写有“食醋〞“石灰水〞“盐酸〞“氢氧化钠溶液〞“石蕊〞“酚酞〞字样的纸帽、试管、研钵、纱布、玻璃棒、小木棍、小块布、石蕊、酚酞、食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液、浓盐酸、浓硫酸、牵牛花、月季花、紫甘蓝、胡萝卜〔可用其他有色花〕 教材延伸 ①实验10-2中的表格的下面加“保存方法〞的内容对学生初次接触危险品是十分重要的。 ②在盐酸和硫酸用途的表格右边还应加一个空表内容，让学生填“我知道的用途〞，这样更利于学生将已经认识的科学知识与新知识有机结合。 ③教材只讲了指示剂遇酸、碱时的变色情况，应该补充遇到中性溶液时的情况。 教学设计 教学过程 点评 第一板块：指示剂 引入、发现、提出问题 情景问题引入：由问同学们熟知的哪些食物是酸、碱入手，切入酸和碱的知识。 学生探究结果：食醋、大多数水果〔有酸味〕中含酸；有些没熟透的水果〔有涩味〕如青柿子，还有皮蛋有涩味等。 教师提出新问题：我们已经学习了碳酸能使紫色石蕊变红色，“其他的酸也能使石蕊变红？〞“碱又使石蕊变成什么颜色？〞 实验探究指示剂变色规律 游戏：局部学生分别扮演食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液，并分别戴上写有相应名称的帽子，手执一支试管。 另一局部学生扮演石蕊溶液和酚酞溶液，手执相应滴瓶，并将药品滴入前面四种物质扮演者手中试管，让同学们观看颜色的变化。 分析讨论：完成书本P49页表格，探究出指示剂的变色规律；并讨论出以上四种物质，哪种是酸，哪种是碱。 知识突破，引入新问题：“这里有两种其他液体，一种是自来水，一种是食盐水溶液，请我们两位指示剂朋友来鉴别一下，它们是酸还是碱？〞接着由同学扮演物质，做实验，观察现象，问这两种物质究竟是酸还是碱。 学生探究结果：指示剂在这两种液体中颜色没有变化，说明它们既不是酸，也不是碱，而是一种中性的液体。 课件演示指示剂变色规律：画面是一只变色龙，身上写着“石蕊〞两个字，跳动着分别走到写有酸、碱、中性溶液的烧杯前，分别将左爪、右爪、尾巴伸入三个烧杯中，伸入后相应部位夸张一点适当变大，并变各种颜色，且唱着歌：“我是一只变变变色龙，遇到酸我就变成那红色，遇到碱我就变成了蓝色，通常的中性环境下我就是那紫衫龙王。〞歌声仿《我是一只小小鸟》，欢快、诙谐，男声唱。 用拟人化的手法展示物质，通过人物的活动表示物质间的反响，形象且生动，充分让学生自主活动探究，突出了学生的主体地位，教学形式有其原创性。

《常见的酸和碱》公开课教案一、教学目标1. 让学生了解酸和碱的概念、性质和用途。

2. 培养学生运用实验方法研究物质性质的能力。

3. 提高学生对化学实验操作的技能。

二、教学重点与难点1. 教学重点：酸和碱的概念、性质和用途。

2. 教学难点：酸碱中和反应的原理。

三、教学方法采用实验演示、讲解、讨论和练习相结合的方法进行教学。

四、教学准备1. 实验室用具：试管、烧杯、滴定管等。

2. 试剂：盐酸、硫酸、氢氧化钠、氢氧化钙等。

3. 课件和教学素材。

五、教学内容1. 第一节：酸和碱的概念（1）介绍酸的概念、特点和分类。

（2）介绍碱的概念、特点和分类。

2. 第二节：酸的性质（1）酸的物理性质。

（2）酸的化学性质：与金属反应、与碱反应、与盐反应。

3. 第三节：碱的性质（1）碱的物理性质。

（2）碱的化学性质：与酸反应、与盐反应。

4. 第四节：酸碱中和反应（1）酸碱中和反应的概念。

（2）酸碱中和反应的原理。

（3）酸碱中和反应的应用。

5. 第五节：酸碱指示剂（1）酸碱指示剂的原理。

（2）常见酸碱指示剂的性质和应用。

六、第六节：酸碱中和滴定教学目标：1. 理解酸碱中和滴定的原理。

2. 学会使用滴定管进行酸碱中和滴定实验。

3. 培养学生分析实验结果的能力。

教学重点与难点：1. 教学重点：酸碱中和滴定的原理和操作步骤。

2. 教学难点：滴定终点的判断和滴定数据的处理。

教学方法：采用实验演示、讲解、学生操作和讨论相结合的方法进行教学。

教学准备：1. 实验室用具：滴定管、滴定瓶、指示剂等。

2. 试剂：标准酸溶液、标准碱溶液、指示剂等。

3. 课件和教学素材。

教学内容：1. 酸碱中和滴定的原理。

2. 酸碱中和滴定的操作步骤：准备、滴定、观察终点、计算。

3. 滴定数据的处理：计算滴定结果和误差分析。

七、第七节：酸碱中和反应在生活中的应用教学目标：1. 了解酸碱中和反应在生活中的应用。

2. 培养学生运用酸碱中和知识解决实际问题的能力。

3. 提高学生对化学知识在生活中的重要性的认识。

《常见的酸和碱》（第一课时）教学设计一、教材分析酸和碱是我们比较熟悉的两类物质，酸和碱的生产及使用对我国的现代化建设具有重大的作用。

本节课主要目的是把酸和碱的知识与前面学习的这些有关章节的知识紧密联系起来，扩大学生的视野，并巩固前面学习的知识，提高学生的观察、分析能力，培养学生学习化学的兴趣，懂得运用化学知识和方法合理开发和利用资源。

为学生直接参加工农业生产，更好的使用酸和碱做好知识和思想准备。

二、学情分析对于有酸味的物质（白醋、柠檬汁、西红柿等）和有滑腻感的物质（熟石灰、肥皂、洗衣粉等）学生并不陌生，但这些物质为什么有的有酸味，而有的有滑腻感？怎样用化学方法识别它们？这些问题虽然学生以前没有认真思考过，但却最能激发学生的探究欲望，所以教学起点应定位于学生已有经验的基础上，设计有利于他们自主学习和创造的化学学习情境，让他们去观察、去透过表象看到事物的本质，并探索出规律来，在“做科学”的实践中逐步形成终身学习的习惯和能力。

三、教学目标1.知识与技能：学会用酸碱指示剂、石蕊试纸来检验溶液的酸碱性2.过程和方法：通过亲历实验探究过程，小组交流，初步学会检验溶液酸碱性的方法及自制酸碱指示剂。

通过教师演示、视频等多种手段让学生从多个视角去认识酸的性质，通过归纳整理，提高学生学习能力。

3.情感、态度与价值观：让学生获得成功的愉悦感，以轻松的心情去认识多姿多彩的化学知识，初步建立将科学知识运用到实际生活中的理念。

四、教学方法为达成以上教学目标，准备采用包括实验探究法、谈话法、讨论法等在内的过程式教学方法。

五、教学过程设计教师准备：牵牛花和酸雨的有关媒体材料，酸碱指示剂的制作方法。

（二）创设情境、提出问题：<化学魔术>变色的水：教师先展示两瓶无色的“水”，将其中一瓶倒入到另一瓶中，学生看到水先变红后又褪去。

水为什么会变色？同学们想知道吗？那么通过今天学习希望同学们能揭开谜底。

学生不得其解，产生学习的欲望。

《常见的酸和碱》教学设计（第2课时）一、教学目标（一）知识与技能1．知道几种常见酸的主要性质和用途。

2．初步学会用科学探究的方法认识酸的化学性质。

（二）过程与方法1．学习研究酸的性质的大致顺序、通过实验探究酸的性质，根据酸的性质思考其用途的科学方法。

2．通过酸的化学性质探究活动，培养学生回忆、类推，归纳和小结的能力.(三）情感态度与价值观通过认真观察、分析探究酸的性质的有关实验，培养实事求是的科学态度和探究精神。

二、教学重点酸的化学性质三、教学难点根据实验归纳酸碱的化学性质。

四、教学准备教学设备（投影仪，计算机）、试管、紫色石蕊试剂、两种待测液、稀盐酸、稀硫酸、带锈的铁钉等。

五、教学过程问题1：前面我们学习了酸碱指示剂，不借助任何化学药品，你能否使试管中的紫色石蕊试液变色？学生自己操作,向试管中吹气，紫色石蕊试液变红。

问题2：紫色石蕊试液为什么变色?（二氧化碳与水反应生成碳酸，碳酸使紫色石蕊试液变红.）问题3：除了碳酸，还有其他物质能使紫色石蕊试液变红吗？探究活动1：稀盐酸和稀硫酸能使紫色石蕊试液变红吗?实验得出:稀盐酸和稀硫酸与碳酸一样，均可使紫色石蕊试液变红。

问题4:这些酸中的什么成分使紫色石蕊试液变红？学生猜想:可能是盐酸中的Cl －、H＋、水使其变色，讨论交流后首先排除水的作用,石蕊溶液本身含有水。

探究活动2:现有两瓶未贴标签的稀盐酸和氯化钠溶液，如何区分?学生根据已有经验讨论出方案:1．分别向两种溶液中滴加紫色石蕊溶液；2．分别向两种溶液中放入洁净小铁钉观察实验现象学生讨论区分两种物质的方法归纳总结出酸具有相似性质是因为酸中的H+使石蕊溶液变红。

问题5：你能否将这种方法拓展一下，区别稀硫酸和硫酸钠溶液,为什么？问题6：稀盐酸和稀硫酸还有其他共性吗？回忆第八章所学的几种金属与稀盐酸和稀硫酸的反应，图片展示铜、铁、锌、镁在稀盐酸中的表现.用化学方程式快速描述出酸与活泼金属反应的性质，然后分析原因。

常见的酸和碱教案（共3课时）
课题1常见的酸和碱(共三课时)
 （第一课时）
 教学目标
 ①了解常见酸碱指示剂及其变色情况；了解几种常见的酸；认识浓硫酸的腐蚀性。

 ②通过自主探究实验和拟人化的活动展示，培养实验技能、分析能力及与他人交流合作能力。

 ③使学生辩证地看待物质的利弊，掌握其性质，合理地利用它们。

 重点和难点
 指示剂、浓硫酸的腐蚀性。

 实验准备
 教师：锥形瓶、双孔塞、分液漏斗、玻璃导管、烧杯、玻璃棒
 学生：写有“食醋”“石灰水”“盐酸”“氢氧化钠溶液”“石蕊”“酚酞”字样的纸帽、试管、研钵、纱布、玻璃棒、小木棍、小块布、石蕊、酚酞、食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液、浓盐酸、浓硫酸、牵牛花、月季花、紫甘蓝、胡萝卜（可用其他有色花）
 教材延伸
 ①实验10-2中的表格的下面加“保存方法”的内容对学生初次接触危险品是十分重要的。

 ②在盐酸和硫酸用途的表格右边还应加一个空表内容，让学生填“我知道的用途”，这样更利于学生将已经认识的科学知识与新知识有机结合。

 ③教材只讲了指示剂遇酸、碱时的变色情况，应该补充遇到中性溶液时的。

常见的酸和碱（第一课时）教案 第十单元 酸和碱 课题1 常见的酸和碱 学习目的 1.了解酸碱指示剂 2.了解浓盐酸和浓硫酸的物理性质和化学性质 学习重点：浓盐酸和浓硫酸的物理性质 学习难点：浓盐酸和浓硫酸的化学性质 学习内容 （情境：以硫酸伤人事件、氢氧化钠伤人事件的图片引入） （表达：正确书写常见酸和碱的化学式，并从化学式的书写，酸和碱的组成，找出酸和碱的结构特点——如酸中一定含氢元素，碱中一定含氢氧根离子等等） 复习： 写出下列物质的化学式： 盐酸、硫酸、硝酸、氢氧化钠、氢氧化钙、醋酸 HCl、H2SO4、HNO3、NaOH、Ca(OH)2、CH3COOH 【实验10-1】 小结： 一、酸碱指示剂 1.定义：能与酸、碱作用显示不同颜色的试剂叫酸碱指示剂，简称指示剂。常见的指示剂有石蕊、酚酞。 2.石蕊、酚酞遇酸碱的变色

酸 碱 石蕊 酚酞 注：1.某些花的花汁也能做酸碱指示剂。 2.可以做酸碱指示剂的条件：遇酸碱能显示不同的颜色。 （体验：春天来了，百花盛开，回去自制花汁，带回实验室验证是否能做酸碱指示剂） 3.酸、碱在溶液中的存在形式：离子 如：H2SO4=2H++SO4

2-

HCl=H++Cl- NaOH=Na++OH- Ca(OH)2=Ca2++2OH- （上述内容的专业性很强，只能作为知识点给学生介绍）

二、常见的酸 1.盐酸（HCl）和浓H2SO4的性质 演示实验10-2（填写P52的表） （1）浓盐酸的物理性质：纯净的是无色有刺激性气味的液体，敞口的浓盐酸瓶口出现白雾，这说明浓盐酸具有挥发性，挥发出的氯化氢气体与空气中的水蒸气结合形成盐酸小液滴 注：氯化氢气体不是盐酸，只有将氯化氢气体溶于水得到的溶液才叫盐酸，因此，再纯的盐酸也是混合物。 （2）浓硫酸 （回顾前面的情境图片，并给学生增加一个清华大学学生到动物园用浓硫酸喂熊的事件） ①物理性质：无色、粘稠油状液体、不易挥发、易吸水 注：a.敞口放置的浓硫酸易吸收空气中的水而变稀，因此浓H2SO4应密封保存 b.H2SO4作某些气体的干燥剂 ②浓硫酸的腐蚀性：P52图10-3 实验 放一会儿后的现象 用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字 纸上出现黑色字 用小木棍蘸少量浓硫酸 蘸到浓硫酸的部分变黑 将浓硫酸滴到一小块布上 滴有浓硫酸的地方出现小洞 浓硫酸的腐蚀性就是浓H2SO4

常见的酸和碱教学设计第一课时课题1 常见的酸和碱(第一课时)教学目标①了解常见酸碱指示剂及其变色情况;了解几种常见的酸;认识浓硫酸的腐蚀性。

②通过自主探究实验和拟人化的活动展示，培养实验技能、分析能力及与他人交流合作能力。

③使学生辩证地看待物质的利弊，掌握其性质，合理地利用它们。

重点和难点指示剂、浓硫酸的腐蚀性。

实验准备教师：锥形瓶、双孔塞、分液漏斗、玻璃导管、烧杯、玻璃棒学生：写有“食醋”“石灰水”“盐酸”“氢氧化钠溶液”“石蕊”“酚酞”字样的纸帽、试管、研钵、纱布、玻璃棒、小木棍、小块布、石蕊、酚酞、食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液、浓盐酸、浓硫酸、牵牛花、月季花、紫甘蓝、胡萝卜(可用其他有色花)教材延伸①实验10-2中的表格的下面加“保存方法”的内容对学生初次接触危险品是十分重要的。

②在盐酸和硫酸用途的表格右边还应加一个空表内容，让学生填“我知道的用途”，这样更利于学生将已经认识的科学知识与新知识有机结合。

③教材只讲了指示剂遇酸、碱时的变色情况，应该补充遇到中性溶液时的情况。

教学设计教学过程点评第一板块：指示剂引入、发现、提出问题情景问题引入：由问同学们熟知的哪些食物是酸、碱入手，切入酸和碱的知识。

学生探究结果：食醋、大多数水果（有酸味）中含酸；有些没熟透的水果（有涩味）如青柿子，还有皮蛋有涩味等。

教师提出新问题：我们已经学习了碳酸能使紫色石蕊变红色，“其他的酸也能使石蕊变红？”“碱又使石蕊变成什么颜色？”实验探究指示剂变色规律游戏：部分学生分别扮演食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液，并分别戴上写有相应名称的帽子，手执一支试管。

另一部分学生扮演石蕊溶液和酚酞溶液，手执相应滴瓶，并将药品滴入前面四种物质扮演者手中试管，让同学们观看颜色的变化。

分析讨论：完成书本P49页表格，探究出指示剂的变色规律；并讨论出以上四种物质，哪种是酸，哪种是碱。

知识突破，引入新问题：“这里有两种其他液体，一种是自来水，一种是食盐水溶液，请我们两位指示剂朋友来鉴别一下，它们是酸还是碱？”接着由同学扮演物质，做实验，观察现象，问这两种物质究竟是酸还是碱。

《常见的酸和碱》公开课教案第一章：课程导入1.1 教学目标了解酸和碱的定义及基本性质。

掌握酸和碱的化学式及常见代表物质。

1.2 教学内容酸和碱的定义。

酸和碱的化学式及常见代表物质。

酸和碱的性质及作用。

1.3 教学方法采用问题引导的方式，激发学生对酸和碱的兴趣。

通过实例展示酸和碱的性质及作用。

1.4 教学活动引入酸和碱的概念，引导学生思考日常生活中遇到的酸和碱。

展示酸和碱的化学式及常见代表物质。

通过实验或实例展示酸和碱的性质及作用。

第二章：酸的性质2.1 教学目标了解酸的性质，包括酸的溶解性、酸的酸度等。

掌握酸的化学式及常见代表物质。

2.2 教学内容酸的溶解性及酸度。

酸的化学式及常见代表物质。

2.3 教学方法通过实验或实例展示酸的性质。

2.4 教学活动进行酸的溶解性实验，观察实验结果。

展示酸的酸度，引导学生了解酸的酸度概念。

第三章：碱的性质3.1 教学目标了解碱的性质，包括碱的溶解性、碱的碱度等。

掌握碱的化学式及常见代表物质。

3.2 教学内容碱的溶解性及碱度。

碱的化学式及常见代表物质。

3.3 教学方法通过实验或实例展示碱的性质。

3.4 教学活动进行碱的溶解性实验，观察实验结果。

展示碱的碱度，引导学生了解碱的碱度概念。

第四章：酸碱中和反应4.1 教学目标了解酸碱中和反应的定义及特点。

掌握酸碱中和反应的化学方程式。

4.2 教学内容酸碱中和反应的定义及特点。

酸碱中和反应的化学方程式。

4.3 教学方法通过实验或实例展示酸碱中和反应。

4.4 教学活动进行酸碱中和反应实验，观察实验结果。

展示酸碱中和反应的化学方程式，引导学生理解和记忆。

第五章：酸碱的应用5.1 教学目标了解酸碱在日常生活中的应用。

掌握酸碱的应用方法及注意事项。

5.2 教学内容酸碱在日常生活中的应用。

酸碱的应用方法及注意事项。

5.3 教学方法通过实例展示酸碱在日常生活中的应用。

引导学生思考和讨论酸碱的应用方法及注意事项。

5.4 教学活动引导学生思考和讨论酸碱在日常生活中的应用。

常见的酸和碱教案第一课时
一、教学目标
1. 让学生了解常见的酸和碱的定义和特点。

2. 引导学生通过实验观察酸和碱的性质。

3. 培养学生的科学探究精神和实验操作能力。

二、教学重难点
1. 重点：常见酸和碱的性质。

2. 难点：酸和碱性质的理解和应用。

三、教学准备
盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、酚酞试液、石蕊试液、试管、滴管等实验用品。

四、教学过程
师：同学们，咱们今天开始学习一个新的内容，常见的酸和碱。

那大家知道生活中有哪些常见的酸和碱呀？
生：醋是酸吧，还有那个石灰水好像是碱。

师：对啦，非常好。

那我们这节课就来具体了解一下它们的性质。

首先我们来做几个小实验。

（开始进行实验操作）大家看，我把石蕊试液分别滴入盐酸和氢氧化钠溶液中，有什么变化呀？
生：盐酸里变红了，氢氧化钠里变蓝了。

师：很好，那酚酞试液呢？（继续实验）
生：氢氧化钠里变红了，盐酸里没变化。

师：这就是酸和碱的一个重要性质哦。

那大家想想，为什么会有这样的现象呢？
生：不太清楚。

师：这是因为酸和碱具有不同的化学性质。

接下来我们再深入研究一下。

（引导学生进一步实验和观察）
五、教学反思
通过这节课的教学，学生对于常见的酸和碱有了初步的认识和了解，能够通过实验观察到它们的一些性质。

但在教学中发现部分学生对于实验现象的理解和分析还需要进一步加强引导，在今后的教学中要更加注重培养学生的思维能力和分析问题的能力。

同时，在实验操作方面，要让学生有更多的机会亲自参与，提高他们的动手能力和科学素养。