生鲜电商O2O新模式探讨：合作才有未来

“新零售”趋势下生鲜电商平台O2O模式研究——以京东到家为例摘要：在“新零售”背景下, 人工智能、大数据、云计算等各类新兴技术引发了线下、线上商业的进一步融合, 持续地推动着中国生鲜电商行业的高速发展。

O2O生鲜电商模式作为生鲜行业重要的一员, 其在迅速发展的同时也面临着诸多困境, 平台产品同质化、利润空间挤压严重等因素均制约了其进一步发展。

文章在此背景下运用SWOT分析对“京东到家”的O2O模式进行了探索, 试图为中国生鲜电商平台线下线上模式的进一步发展提供参考。

1 研究背景“新零售”是指企业以互联网为依托, 运用大数据、人工智能等先进技术手段, 对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造, 进而重塑业态结构与生态圈, 并对线上服务、线下体验即现代物流进行深度融合的零售新模式。

[1]“新零售”的概念自阿里集团总裁马云自2016年在云栖大会上提出, 发展迅猛, 正成为中国零售市场上一种重要的零售模式。

因为物流、消费体验等综合因素的影响, 无论当前纯电商模式发展如何迅猛, 现实中大部分消费尤其是高频的生鲜消费依旧是到店实现。

据艾瑞咨询公布的最新数据显示, 2017年, 中国生鲜电商整体市场的交易总额约为1391.3亿, 较2016年同期上升59.7%, 到2020年生鲜电商的整体市场规模预估可达3000亿元。

但当前生鲜农产品电商行业的渗透率仍不足4%, 由此可见, 生鲜整体市场前景良好。

大数据、智慧物流、人工智能与AR/VR等新技术的发展促进了线下、线上、物流的融合, 推动中国零售业态创新发展, 这给生鲜电商平台模式的创新带来了机遇与挑战, 因此, 如何在竞争激烈的环境下创新生鲜电商平台运营模式, 提高转化率找到新的增长点, 是各大生鲜电商一直在探讨的话题。

文章以SWOT方法分析京东集团生鲜线上线下融合的零售模式, 总结京东集团在生鲜零售方面探索的运营理念, 并指出其存在的不足, 构建出生鲜电商零售平台的创新营运模式, 以期为生鲜电商平台的进一步发展提供借鉴。

《新零售模式下生鲜电商末端配送优化研究》篇一一、引言随着互联网技术的快速发展和消费者购物习惯的转变，新零售模式逐渐成为零售行业的重要趋势。

生鲜电商作为新零售模式的重要组成部分，其末端配送环节的优化对于提升消费者体验、保证商品质量以及降低企业运营成本具有重要意义。

本文旨在研究新零售模式下生鲜电商末端配送的优化问题，通过分析现状、探讨问题及提出解决方案，以期为生鲜电商企业提供参考。

二、生鲜电商末端配送现状分析1. 配送模式多样化目前，生鲜电商末端配送模式主要包括众包配送、自有配送、第三方配送等。

众包配送模式利用社会资源，成本较低，但配送质量难以保证；自有配送模式能够提高配送效率和服务质量，但需要投入大量人力物力；第三方配送模式则介于两者之间，具有一定的灵活性和成本控制能力。

2. 配送问题突出尽管配送模式多样化，但生鲜电商在末端配送过程中仍面临诸多问题。

如配送时效性差、商品损耗率高、配送人员服务态度不佳等。

这些问题不仅影响了消费者的购物体验，还增加了企业的运营成本。

三、生鲜电商末端配送优化策略1. 智能调度系统优化通过引入智能调度系统，对订单进行合理分配和调度，提高配送效率。

该系统能够根据订单信息、配送人员位置、交通状况等因素，自动规划最优配送路线，减少配送时间和成本。

同时，智能调度系统还能实时监控配送过程，确保商品在运输过程中的安全和质量。

2. 冷链物流技术应用冷链物流技术是保证生鲜商品质量的关键。

通过采用先进的冷藏技术和设备，如冷藏车、冷藏箱等，确保商品在运输过程中的温度和湿度等环境因素得到控制。

此外，还可以引入物联网技术，对冷链物流过程进行实时监控和管理，提高冷链物流的效率和安全性。

3. 人员管理与培训配送人员的服务态度和技能水平直接影响着消费者的购物体验。

因此，企业应加强对配送人员的选拔、培训和考核，提高其服务意识和专业技能。

同时，建立完善的激励机制，激发配送人员的工作积极性和责任感。

4. 多元化配送模式融合针对不同的配送需求和场景，采用多元化的配送模式。

2023年生鲜O2O行业市场环境分析随着生活水平的提高和消费观念的转变，越来越多的人开始注重健康和品质生活，进而对生鲜产品的需求也越来越高，因此生鲜O2O成为了近年来备受瞩目的行业之一。

这篇文章将从市场规模、竞争格局、技术创新、消费者需求等方面进行分析。

一、市场规模目前，国内生鲜O2O市场规模已经达到了数千亿的规模，在未来几年内，市场规模有望进一步扩大。

预计到2025年，全国生鲜电商销售额将达到5000亿元人民币。

同时，随着消费者对生鲜产品品质的要求越来越高，互联网技术的不断创新以及城市化进程的加速，生鲜O2O行业仍有很大的发展空间。

二、竞争格局目前，生鲜O2O市场竞争格局相对松散，市场份额分散。

其中，主要的生鲜电商企业有天猫超市、京东生鲜、淘宝生鲜、苏宁易购等，同时，线下大型超市如华润万家、大润发、永辉超市也在努力布局线上渠道。

此外，还有一些创业公司涉足该市场，如生鲜购、贡宝门等。

三、技术创新随着互联网技术的不断创新，生鲜O2O行业也在不断探索新的技术手段，以提升用户体验和运营效率。

其中，冷链物流技术、智能仓储技术和人工智能技术等是目前生鲜O2O行业的主要技术应用。

冷链物流技术可以保证生鲜产品的品质，智能仓储技术可以使仓库管理更加高效，人工智能技术可以通过大数据分析用户需求，提供精准的个性化服务。

四、消费者需求随着国民经济的发展，消费者对于生鲜产品的需求也在不断提高。

目前，消费者对于生鲜产品品质、鲜度、安全性的要求越来越高，他们愿意花费更多的钱购买放心、安全、高品质的生鲜产品。

此外，消费者对于生鲜O2O服务的要求也在不断提高，包括配送速度、配送范围、订单配送可控性等方面。

总之，生鲜O2O行业是一个充满机遇和挑战的行业。

在市场规模扩大、竞争加剧、技术创新和消费者需求提高的背景下，生鲜O2O企业需要加强自身能力，提高服务品质，不断探索新的经营模式，以在激烈的市场竞争中获得优势，成为市场赢家。

２０１９年第４１卷第８期总第３０２期物流工程与管理ＬＯＧＩＳＴＩＣＳＥＮＧＩＮＥＥＲＩＮＧＡＮＤＭＡＮＡＧＥＭＥＮＴ电子商务ｄｏｉ:１０.３９６９/ｊ.ｉｓｓｎ.１６７４－４９９３.２０１９.０８.０４２新零售背景下生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店商业模式研究∗Ѳ刘元华１ꎬ马贝贝２(１.青岛黄海学院ꎬ山东㊀青岛㊀２６６４２７ꎻ２.青岛黄海学院国际商学院ꎬ山东㊀青岛㊀２６６４２７)ʌ收稿日期ɔ２０１９－０５－２７∗基金项目:青岛黄海学院校级课题: 新零售 背景下生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店同城配送发展路径探析 以青岛市为例(项目编号:２０１７ｒｅｎｗｅｎ０６)ꎻ２０１７年物流管理核心课程教学团队建设成果ʌ作者简介ɔ刘元华(１９７８ )ꎬ女ꎬ山东青岛人ꎬ硕士研究生ꎬ副教授ꎬ教研室主任ꎬ研究方向:物流与供应链管理㊁电子商务与信息管理ꎮ马贝贝ꎬ青岛黄海学院国际商学院２０１５级物流管理专业本科生ꎮ㊀㊀ʌ摘㊀要ɔ新零售背景下生鲜电商市场渗透率较低ꎬ众多商家纷纷试水Ｏ２Ｏ社区店ꎬ然而受资本制约㊁用户消费习惯等因素影响ꎬ生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店的商业模式还处于初级阶段ꎮ文中探讨了新零售背景下生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店的商业逻辑与经营体系ꎬ并分析其商业模式ꎬ探讨了Ｏ２Ｏ社区店商业模式实施的保障措施ꎬ为生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店的发展提供建议及参考ꎮʌ关键词ɔ新零售ꎻ生鲜电商ꎻＯ２Ｏꎻ社区店ꎻ商业模式ʌ中图分类号ɔ㊀Ｆ２５３㊀㊀㊀㊀ʌ文献标识码ɔ㊀Ｂ㊀㊀㊀㊀ʌ文章编号ɔ㊀１６７４－４９９３(２０１９)０８－０１１８－０４ＲｅｓｅａｒｃｈｏｎＢｕｓｉｎｅｓｓＭｏｄｅｌｏｆＦｒｅｓｈＥ－ｃｏｍｍｅｒｃｅＯ２ＯＣｏｍｍｕｎｉｔｙＳｔｏｒｅＵｎｄｅｒｔｈｅＢａｃｋｇｒｏｕｎｄｏｆＮｅｗＲｅｔａｉｌѲＬＩＵＹｕａｎ－ｈｕａ１ꎬＭＡＢｅｉ－ｂｅｉ２(１.ＱｉｎｇｄａｏＨｕａｎｇｈａｉＣｏｌｌｅｇｅꎬＱｉｎｇｄａｏ２６６４２７ꎻ２.ＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌＢｕｓｉｎｅｓｓＳｃｈｏｏｌꎬＱｉｎｇｄａｏＨｕａｎｇｈａｉＣｏｌｌｅｇｅꎬＱｉｎｇｄａｏ２６６４２７ꎬＣｈｉｎａ)ʌＡｂｓｔｒａｃｔɔＵｎｄｅｒｔｈｅｎｅｗｒｅｔａｉｌｂａｃｋｇｒｏｕｎｄꎬｔｈｅｐｅｎｅｔｒａｔｉｏｎｒａｔｅｏｆｆｒｅｓｈｅ－ｃｏｍｍｅｒｃｅｍａｒｋｅｔｉｓｌｏｗ.ＭａｎｙｍｅｒｃｈａｎｔｓｈａｖｅｔｒｉｅｄｔｈｅＯ２Ｏｃｏｍｍｕｎｉｔｙｓｔｏｒｅｓ.Ｈｏｗｅｖｅｒꎬｄｕｅｔｏｆａｃｔｏｒｓｓｕｃｈａｓｃａｐｉｔａｌｃｏｎｓｔｒａｉｎｔｓａｎｄｕｓｅｒｃｏｎｓｕｍｐｔｉｏｎｈａｂｉｔｓꎬｔｈｅｂｕｓｉｎｅｓｓｍｏｄｅｌｏｆｆｒｅｓｈｅ－ｃｏｍｍｅｒｃｅＯ２Ｏｃｏｍｍｕｎｉｔｙｓｔｏｒｅｓｉｓｓｔｉｌｌｉｎｔｈｅｐｒｉｍａｒｙｓｔａｇｅ.ＴｈｉｓｐａｐｅｒｄｉｓｃｕｓｓｅｓｔｈｅｂｕｓｉｎｅｓｓｌｏｇｉｃａｎｄｍａｎａｇｅｍｅｎｔｓｙｓｔｅｍｏｆｆｒｅｓｈＥ－ｃｏｍｍｅｒｃｅＯ２ＯｃｏｍｍｕｎｉｔｙｓｔｏｒｅｕｎｄｅｒｔｈｅｂａｃｋｇｒｏｕｎｄｏｆｎｅｗｒｅｔａｉｌꎬａｎａｌｙｚｅｓｉｔｓｂｕｓｉｎｅｓｓｍｏｄｅｌꎬｄｉｓｃｕｓｓｅｓｔｈｅｓａｆｅｇｕａｒｄｍｅａｓｕｒｅｓｆｏｒｔｈｅｉｍｐｌｅｍｅｎｔａｔｉｏｎｏｆＯ２ＯｃｏｍｍｕｎｉｔｙｓｔｏｒｅｂｕｓｉｎｅｓｓｍｏｄｅｌꎬａｎｄｐｒｏｖｉｄｅｓｃｅｒｔａｉｎｓｕｐｐｏｒｔｆｏｒｔｈｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆＯ２Ｏｃｏｍｍｕｎｉｔｙｓｔｏｒｅ.ʌＫｅｙｗｏｒｄｓɔｎｅｗｒｅｔａｉｌꎻｆｒｅｓｈｅ－ｃｏｍｍｅｒｃｅꎻＯ２Ｏꎻｃｏｍｍｕｎｉｔｙｓｔｏｒｅꎻｂｕｓｉｎｅｓｓｍｏｄｅｌ１㊀引言２０１６年１０月阿里云栖大会马云第一次提出了 新零售的概念ꎬ引起业界极大轰动ꎬ在国内零售市场成长速度迅猛ꎬ并成为市场主要的零售模式ꎮ所谓新零售是指企业以互联网为依托ꎬ通过运用大数据㊁人工智能等先进技术手段ꎬ对商品的生产㊁流通与销售过程进行升级改造ꎬ进而重塑业态结构与生态圈ꎬ并对线上服务㊁线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式ꎮ随着新零售快速地成长ꎬ传统购买生鲜的渠道将会慢慢被遗忘ꎬ逐渐呈现新的购买渠道 Ｏ２Ｏ社区店ꎮ生鲜类产品电商市场渗透率较低ꎬ众多商家纷纷试水Ｏ２Ｏ社区店的商业模式ꎬ目前ꎬＯ２Ｏ社区店商业模式涉及者多ꎬ但基本处于跑马圈地阶段ꎬ同时受到资本的制约㊁消费者购物习惯的影响ꎬ尤其是当线上㊁线下相互融合的时候ꎬ对于以社区为中心发展的生鲜电商Ｏ２Ｏ店ꎬ其商业模式还处于初级阶段ꎮ近年来ꎬ生鲜电商㊁新零售㊁Ｏ２Ｏ㊁商业模式已成为物流领域的关键词ꎮ在商业模式方面ꎬＴｈｏｍａｓＣｌａｕｓｓ(２０１７)[１]认为要想深入研究商业模式的创新ꎬ需要从盈利模式㊁价值主张㊁重要合作等构成要素进行分析ꎬ其中会涉及加盟㊁供应商㊁消费者等许多的角色ꎬ并结合企业运行现象进行多加考虑ꎮＣｈａｎｇｗｅｉＰａｎｇ(２０１９)[２]探讨了如何调解综合能力ꎬ商业战略和企业绩效之间的关系以创新商业模式ꎮＱｉａｎｇＬｉ(２０１７)[３]借助移动互联网和先进的信息技术ꎬ可以通过Ｏ２Ｏ运营平台实现新兴的共享经济商业模式ꎮ在Ｏ２Ｏ社区店方面ꎬ王语睿ꎬ马晓梅(２０１４)[４]说明了生鲜电商Ｏ２Ｏ模式发展状况ꎬ并探讨了如何建设其Ｏ２Ｏ线上和线下实体店ꎮ李达(２０１５)[５]则研究了社区店本地服务化的状况ꎬ表明生鲜电商应该向着更加安全性㊁合理性㊁人性化㊁快捷化等路径发展ꎬ在宣传㊁细分市场等上面加强力度ꎮ蒋葵ꎬ祁婷(２０１６)[６]通过把嘿客和京东第８期刘元华等:新零售背景下生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店商业模式研究两个生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店商业模式进行比较分析ꎬ进一步表明了生鲜电商Ｏ２Ｏ线上线下商业模式应该紧密结合才能实现利润的最大化ꎮ盛斌子(２０１８)[７]对新零售有了新的认识ꎬ认为新零售并不是升级版的零售模式ꎬ而是体验在零售商业模式以及用户思维快速进化过程中迭代ꎮ打破了新零售 线上 和 线下 的渠道界限ꎬ本质是通过以体验场景设计为新的基础架构㊁以大数据为支撑技术的新的信用和效率体系ꎬ实现由起初以传统零售的流量来吸引无差异用户ꎬ转向场景体验化吸引被互联网技术所赋能的新的时代用户ꎮ目前ꎬ国内外在商业模式㊁新零售㊁电商Ｏ２Ｏ社区店㊁生鲜产品有相应探究ꎬ并取得了一定的成果ꎮ尤其对Ｏ２Ｏ模式的研究逐年倍增ꎬ由定义到模式再到更高层次的研究ꎬ对生鲜电商Ｏ２Ｏ商业模式打下了夯实的基础ꎮ但是ꎬ随着新零售的热潮升起ꎬ目前ꎬ主要是分析生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店商业模式发展过程中的问题ꎬ如何使其深入社区化ꎮ所以ꎬ生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店还处于成长阶段ꎬ并未使线上线下㊁大数据㊁互联网技术真正的融会贯通ꎮ因此ꎬ需要将重点放在生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店商业模式创新及可持续发展上ꎮ２㊀Ｏ２Ｏ社区店商业模式２.１㊀Ｏ２Ｏ社区店Ｏ２Ｏ社区店是对线上线下环节进行搭建的良好桥梁ꎬ为两者的结合发挥了重要的作用ꎮ李英(２０１５)[８]中提出Ｏ２Ｏ社区店彻底的体现了本地活服务的各种功能ꎮ社区目前是人们聚集最为频繁㊁最为稳定的生活圈子ꎬ是一个最有前景㊁可深度挖掘的地方ꎮ彭幼鲲(２０１６)[９]同时把电商平台的快捷性㊁低成本优势以及传统业务的体验场景等优势ꎬ让消费者网上浏览足不出户一步搞定的新型的消费模式ꎮ因此ꎬＯ２Ｏ社区店是在 新零售 大背景下ꎬ与互联网技术高度结合ꎬ以市民小区为基点ꎬ给市民提供日常需求多样化生活便捷消费服务ꎬ从而发展小区线下实体店和线上消费平台资源整合的新模式ꎬ进一步达到市民的多样化需求[１０]ꎮ２.２㊀商业模式从２０世纪５０年代至今ꎬ商业模式的研究可以分为三种理论:盈利模式论㊁价值模式论㊁系统论ꎮ具体关系如图１所示:图１㊀商业模式的三种形态㊀㊀商业模式最核心的是价值体系ꎬ是顾客和企业价值进行连接㊁沟通的关键桥梁ꎬ要想把顾客价值达到最大化ꎬ可以把各个资源㊁要素相互结合起来ꎬ从而打造成为相对较为完善的运行状态ꎬ随着运营环境的变化ꎬ使企业最终在价值各主要要素上达到最优ꎮ３㊀新零售背景下生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店商业模式构建生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店商业模式市场发展前景不容小觑ꎬ尤其辅以线下体验ꎬ既可以让最终端的消费者体验到Ｏ２Ｏ模式优质服务ꎬ又可以跟社区居民拉近关系ꎬ提高客户黏性ꎮ３.１㊀新零售背景下生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店的商业逻辑、经营体系在新零售大背景下ꎬ以大数据㊁高端技术为依托ꎬ建立 移动互联网线上平台＋线下生鲜店＋自营物流 的生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店形式ꎬ以传统的Ｂ２Ｃ生鲜产品为切入口ꎬ设计㊁利用好最后距离物流配送的社区路线ꎬ打造以高质量㊁高新鲜度㊁高口碑为主的生鲜产品来吸引顾客的消费黏性ꎬ从而为客户提供更多的非标准㊁特色的体验服务ꎮ从商业的逻辑角度来看ꎬ其经营体系主要可以分为三个部分:线下生鲜社区店㊁线上ＡＰＰ购物㊁合适的配送人员ꎮ生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店的经营体系如图２所示:图２㊀经营体系构架图３.２㊀新零售背景下生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店商业模式分析３.２.１㊀线下的实体店的经营①对周围市场进行细分ꎬ并优化商品结构ꎮ生鲜电商社区店ꎬ一般是开在小区附近ꎬ消费群体则锁定在社区居住的居民ꎬ根据居民的一日三餐㊁节假日等情况ꎬ生鲜社区店提供给居民日常所需要的产品ꎬ为其提供一个快捷㊁安全的购物场景ꎮＯ２Ｏ生鲜社区店要想成功运用经营体系ꎬ必须找准营销方略ꎬ即社区周围不同的消费群体进行细分ꎬ对每一个细分市场制定合理的营销方式ꎬ重点服务的对象可以分为三种:首先ꎬ是常待在家里的人群ꎮ主要服务对象是中老年人ꎬ他们会需要更多的便利性服务㊁大力度的优惠活动ꎬ需要的主要是生鲜类产品ꎮ其次ꎬ是经常上班的群体ꎮ一般上班群体的消费者ꎬ时间比较紧迫㊁工作压力会比较大ꎬ为了保持积极健康的身体ꎬ需要一些口感好㊁营养比较高㊁方便处理的生鲜类产品ꎮ最后是学生派ꎮ此类消费群体对成型的生鲜食品需求比较大ꎬ例如ꎬ我们经常喝的纯牛奶㊁酸奶㊁奶酪㊁各种水果ꎬ主要以这类生鲜产品为主ꎮ生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店实行差异化的服务ꎬ制定合理的营销策略ꎬ坚持下来ꎬ必定可以提高用户的黏性ꎮ在新零售的大背景下ꎬ对于一定区域的消费者是可以进行预测的ꎬ因此ꎬ商家根据大数据分析出来的消费者行为㊁偏９１１物流工程与管理第４１卷好ꎬ对症下药ꎬ针对不同的环境ꎬ制定不同的产品结构组合ꎬ从而满足用户的需求ꎮ②多种形式支付ꎮ随着新零售的兴起ꎬ线上支付方式众多ꎬ从最近的艾瑞咨询数据得出ꎬ目前用户最喜欢在线上平台支付方式主要有:支付宝㊁微信㊁网上银行ꎬ轻松搞定付款单一的问题ꎮ③便民服务的其他形式ꎮ包裹代收㊁物品临时存放:随着网络购物的蓬勃发展ꎬ包裹领取成为消费者头疼的问题ꎬ同时如若包裹丢失或者用户信息外泄ꎬ必将会给消费者带来一定的麻烦及安全隐患ꎮ如若生鲜店内可以接收周围用户的包裹ꎬ既可以解决以上问题ꎬ又可以为用户带来时间的方便ꎮ此项服务ꎬ既可以为店内带来客流量和用户的认可ꎬ又能增加潜在客户ꎻ免费无线服务:免费的无线服务既可以满足店内平台用网维护功能ꎬ又可以吸引用户ꎬ使顾客在店内长时间的停留ꎬ从而获得一些店内的商品信息和优惠活动ꎮ３.２.２㊀ＡＰＰ线上平台建设现在ꎬ手机已经无处不在ꎬ人们的活动与手机紧密相连ꎮ网络购物人群比例不断增加ꎮ因此ꎬ开发有特色的生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店在线ＡＰＰ平台势在必行ꎮ①利用位置进行时时服务ꎮ生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店的核心竞争力是 便利性 ꎬ利用基于ＬＢＳ(基于位置的服务)技术ꎬ可以实现基于地理位置的服务ꎬ生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店可以通过其ＬＢＳ平台搜索周围的需求用户ꎬ当有新产品出现在平台时ꎬ如时令食品或最新产品ꎬ可以将此类产品的相关信息推送给需要的顾客ꎬ这会更加的实时㊁引人注目ꎮ②会员ＡＰＰ体系ꎮ线下实体店的会员制同样可以应用在线上ＡＰＰ上ꎬ而且形式还可以根据需要调整ꎬ形成一个相对合理的会员制ꎬ逐渐让用户习惯ꎬ并积极加入会员制ꎬ做到线上线下会员积分保持一致ꎬ线上线下都可以兑换或者获得优惠ꎮ这样ꎬ无论用户是平台销售还是线下销售ꎬ都能对用户的消费记录进行数据分析ꎬ明确用户的消费偏好ꎬ找准消费用户的营销策略ꎬ从而提供更加准确㊁优质的服务ꎬ同时提高顾客的黏性ꎬ提高了双方的互动效果ꎬ有利于企业的长期发展ꎮ③建设社区评价论坛ꎮ生鲜电商Ｏ２Ｏ社区平台相对传统的Ｂ２Ｃ模式优势之一就是增加了商家和消费者之间的互动ꎬ即其线上ＡＰＰ平台可以创建社区评价区ꎮ进行社区论坛分享ꎬ一方面可以提高资源共享能力ꎬ吸引更多消费者ꎬ久而久之使他们对平台产生一定的依赖感ꎮ另一方面ꎬ真实的评论㊁分享可以提高企业的品牌效应ꎬ赢得大众的口碑ꎮ可以看出在线上ＡＰＰ建设社区论坛的作用不可小觑ꎮ３.２.３㊀物流配送体系优化根据生鲜产品时效性较强的特点ꎬ对物流配送的要求比较严格ꎬ选择合适的物流配送方式至关重要ꎬ社区店可采取的方式有:点对点直达方式ꎬ应在平台承诺的时间内配送到消费者手中ꎬ进行一对一配送服务ꎮ因为只有履行承诺㊁高效的物流配送ꎬ才会赢得更多成功机会ꎻ合单配送方式ꎬＯ２Ｏ社区店平台由创立期逐渐向成长期㊁成熟期转化的时候ꎬ线上平台和线下实体店的推广达到了一定程度ꎬ用户对其商品有一定的认识度ꎬ也获取了一定消费者的依赖性ꎬ有了忠实的顾客ꎬ这时候订单的增长就会达到一定的数量ꎬ可以根据系统进行匹配ꎬ自动对订单进行合并配送ꎮ４㊀新零售背景下生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店商业模式实施的保障措施４.１㊀完善合作共赢和利益分配机制４.１.１㊀利益主体之间的合作从生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店商业模式可以看出ꎬ主要的合作伙伴有供应商㊁生鲜实体店(便利店)㊁互联网平台及物流企业ꎮ而Ｏ２Ｏ模式最主要的推动者是供应商ꎮ同时也是Ｏ２Ｏ利益者之中最重要的一方ꎮ生鲜实体店和线上互联网平台则是价值的创造来源和主体ꎬ两者只有紧密结合才会创造出更大的利益空间ꎮ另外ꎬ线上互联网平台则是商品信息㊁第三方支付的技术集成核心ꎬ在Ｏ２Ｏ模式中自始至终扮演着不可或缺的角色ꎬ也是区别传统业务的主要环节ꎮ而物流配送则是连接线上线下的纽带ꎮ上述利益主体需要通力合作ꎬ这将是保证其商业模式可持续发展的重要部分ꎮ４.１.２㊀制定合理的利益分配机制生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店的商业模式能够正常运转的前提是制定合理的利益分配机制ꎬ如何均衡每个参与者的利益分配至关重要ꎬ我们可以通过各个参与方在生鲜电商Ｏ２Ｏ社区平台的重要程度㊁作用大小来决定利益分配权重ꎬ也要参考新的互联网技术在传统业务的基础上ꎬ提供新的功能ꎬ使得传统业务进行成功转型ꎬ从而在转型成功的基础上ꎬ共同分配参与者在新的平台中的作用㊁价值等方面综合考虑ꎬ进行利益分配ꎮ４.２㊀定价机制、成本控制４.２.１㊀制定生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店的定价机制确保线上㊁线下价格一致ꎬ比较成功的有国美电器㊁苏宁电器ꎬ线上线下的价格保持一致ꎬ使得消费者得到的信息是准确的ꎬ可靠的ꎬ从而购物无忧ꎬ易于促进订单交易ꎮ因此ꎬ社区店需要对线上㊁线下的价格进行统一定价策略ꎬ从而赢得消费者最基础的信任ꎮ部分打折优惠ꎬ这一策略可以主要针对初期推广以及在每个阶段进行节假日促销活动宣传ꎬ引起顾客的注意力ꎬ有利于促销ꎬ最终提高营业额ꎮ实行透明价格ꎬ无论是线上还是线下需进行时时更新ꎬ并及时推送出去ꎬ因为价格始终是消费者与心理价位博弈的关键点ꎬ做到价格透明ꎬ更有利于订单的生成ꎬ这对Ｏ２Ｏ社区店有着很大的影响ꎮ４.２.２㊀严格监管成本控制的措施生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店的商业模式有三个因素可以影响到其长期发展ꎬ分别是采购商品和服务的成本㊁冷链物流的配送时效及是否能够根据营运环境变化不断完善自身机制和平台的信息系统ꎮ０２１第８期刘元华等:新零售背景下生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店商业模式研究采购过程可以利用统一大量采购ꎬ跟供应商保持长期合作的关系的优势ꎬ从而取得最低价格ꎬ做到物美价廉ꎻ对商品质量和服务进行时时监管ꎻ采取智能物流配送实时跟踪ꎻ通过物流配送对线上平台㊁线下实体店进行完美对接ꎬ一方面消费者可以利用线上的ＡＰＰ进行浏览商品ꎬ另一方面企业可以通过线上ＡＰＰ进行商品库存查看ꎬ最终形成对其各种成本的控制ꎮ４.３㊀提高服务质量ꎬ加强服务监督４.３.１㊀完善线上线下服务ꎬ进一步保证服务质量线上和线下的服务和商品质量缺一不可ꎬＯ２Ｏ社区店发展前景巨大ꎬ但是真正运作起来需要克服多重困难ꎬ只有线上线下互相配合㊁互相衔接ꎬ必将激发出更多的发展空间和市场需求ꎬ但一切皆以好的服务质量为前提ꎮ４.３.２㊀发挥社区论坛功能ꎬ进一步加强服务监督Ｏ２Ｏ社区店ＡＰＰ线上平台可以借助互联网技术建设社区评论论坛ꎬ消费者可以在消费前㊁消费中㊁消费后进行论坛浏览㊁咨询ꎬ在论坛上消费者可以对商品㊁服务建议提供自己的意见或者改进措施ꎬ而平台则可以根据社区消费者的评价进行调研分析ꎬ做出相应的修正ꎮ５㊀结论与展望新零售背景下ꎬ生鲜电商日益活跃ꎬ企业巨头在生鲜电商行业纷纷试水ꎬＯ２Ｏ社区店商业模式被运用的越来越广泛ꎬ已经成为未来主要趋势ꎮ生鲜电商Ｏ２Ｏ本地服务化的开发潜力极其巨大ꎬ然而生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店无论是商业模式还是营销方式都有一定的短板ꎬ成功的案例也是屈指可数ꎮ在新零售的大环境中ꎬ重点探讨了生鲜电商Ｏ２Ｏ社区店的商业模式及其实施的保障措施ꎮ现在ꎬ生鲜产品在市场的渗透率并不高ꎬ但是随着人们对生活质量的追求ꎬ人们对生鲜类产品需求㊁消费习惯㊁购买习惯将发生翻天覆地的改变ꎬ生鲜市场潜力将会被逐渐打开ꎮ伴随着信息技术的变革㊁物流系统的完善及冷链技术不断突破ꎬＯ２Ｏ社区店聚集了来自各地的极具新鲜度和口感的生鲜食品ꎬ新零售必将迎来全新的商业模式ꎮ[参考文献][１]ＴｈｏｍａｓＣｌａｕｓｓ.Ｍｅａｓｕｒｉｎｇｂｕｓｉｎｅｓｓｍｏｄｅｌｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ:ｃｏｎｃｅｐｔｕａｌｉｚａｔｉｏｎꎬｓｃａｌｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔꎬａｎｄｐｒｏｏｆｏｆｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ[Ｊ].Ｒ＆ＤＭａｎａｇｅｍｅｎｔꎬ２０１７ꎬ４７(３). [２]ＣｈａｎｇｗｅｉＰａｎｇꎬＱｉｏｎｇＷａｎｇꎬＹｕａｎＬｉꎬＧｕａｎｇＤｕａｎ.Ｉｎｔｅｇｒａｔｉｖｅｃａｐａｂｉｌｉｔｙꎬｂｕｓｉｎｅｓｓｍｏｄｅｌｉｎｎｏｖａｔｉｏｎａｎｄｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ[Ｊ].ＥｕｒｏｐｅａｎＪｏｕｒｎａｌｏｆＩｎｎｏｖａｔｉｏｎＭａｎａｇｅｍｅｎｔꎬ２０１９ꎬ２２(３).[３]ＱｉａｎｇＬＩ.ＲｅｓｅａｒｃｈｏｎＳｈａｒｉｎｇＥｃｏｎｏｍｉｃＢｕｓｉｎｅｓｓＭｏｄｅｌＢａｓｅｄｏｎＯ２Ｏ[Ａ].ＡｄｖａｎｃｅｄＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＩｎｄｕｓｔｒｙＲｅｓｅａｒｃｈＣｅｎｔｅｒ.Ｐｒｏｃｅｅｄｉｎｇｓｏｆ２０１７２ｎｄＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌＣｏｎｆｅｒｅｎｃｅｏｎＣｏｍｐｕｔｅｒꎬＭｅｃｈａｔｒｏｎｉｃｓａｎｄＥｌｅｃｔｒｏｎｉｃＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ(ＣＭＥＥ２０１７)[Ｃ].ＡｄｖａｎｃｅｄＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＩｎｄｕｓｔｒｙＲｅｓｅａｒｃｈＣｅｎｔｅｒ:ＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇＲｅｓｅａｒｃｈＣｅｎｔｅｒꎬ２０１７:５.[４]王语睿ꎬ马晓梅.Ｏ２Ｏ模式便利店营销模式的嬗变[Ｊ].中国商贸ꎬ２０１４(０３):３０－３２.[５]李达.电商冲击下得本地生活服务Ｏ２Ｏ市场现状及发展趋势[Ｊ].现代商业ꎬ２０１５(０２):４８－４９.[６]蒋葵ꎬ祁婷.Ｏ２Ｏ盈利模式比较研究 基于京东到家与顺丰嘿客的对比[Ｊ].财会通讯ꎬ２０１６(０５):８６－８９. [７]盛斌子.Ｏ２Ｏ变种ꎬ新零售是个什么物种[Ｊ].华夏酒报ꎬ２０１８－１０－２３(Ｃ３８).[８]李英.社区服务Ｏ２Ｏ模式探究[Ｊ].科技与创新ꎬ２０１５(０８):２９＋３４.[９]彭幼鲲.邻里间 一站式 社区Ｏ２Ｏ应用开放平台探究[Ｊ].科技创新与应用ꎬ２０１６(０３):３６.[１０]王肖.共享经济背景下社区Ｏ２Ｏ商业模式比较分析[Ｊ].合作经济与科技ꎬ２０１８(１９):７４－７７.(上接第１３７页)发展ꎬ还在不断完善信息化系统ꎬＳＡＰ系统㊁邮件平台㊁Ｂ２Ｂ系统㊁ＣＲＭ㊁ＢＷ等系统都为其Ｂ２Ｃ的模式提供更强的技术支持ꎬ苏宁Ｏ２Ｏ模式的突出优势表现在非常强的双线资源整合能力ꎬ线上线下的融合发展战略ꎬ即使在短期内没有表现出明显优势ꎬ[５]但是在具体经营运作过程之中实现了有效的闭环管控ꎬ门店遍布城市和乡村ꎮ同时ꎬ苏宁的物流网在不断完善ꎬ提供标准的门到门㊁全天候服务ꎬ末端服务覆盖全国９８％以上城市和乡村ꎬ并提供跨境服务ꎬ真正实现有温度的交付[６]ꎮ由此ꎬ苏宁将实现品牌优势的扩大化发展ꎬ从传统的家电企业到集个性化多元化服务于一身的 苏宁易购 ꎮ从上述分析我们可以看出ꎬ苏宁易购创立了独属于自己的盈利模式ꎬ走出自己的路ꎬ对于同行业其他企业有借鉴意义ꎮ当然ꎬ每个企业的情况不同ꎬ还是应当具体情况具体分析ꎬ扬长避短ꎬ不能以偏概全ꎬ发展与企业自身紧密结合的盈利模式ꎮ[参考文献][１]王虹.个性化推荐系统对消费者购买意愿的影响研究[Ｊ].电子商务ꎬ２０１８(０９).[２]东方财富网ｈｔｔｐ://ｅｍｗｅｂ.ｓｅｃｕｒｉｔｉｅｓ.ｅａｓｔｍｏｎｅｙ.ｃｏｍ/ＮｅｗＦｉｎａｎｃｅＡｎａｌｙｓｉｓ/Ｉｎｄｅｘｔｙｐｅ＝ｗｅｂ＆ｃｏｄｅ＝ＳＺ００２０２４＃[ＥＢ/ＯＬ].[３]东方财富网ｈｔｔｐ://ｅｍｗｅｂ.ｓｅｃｕｒｉｔｉｅｓ.ｅａｓｔｍｏｎｅｙ.ｃｏｍ/ＢｕｓｉｎｅｓｓＡｎａｌｙｓｉｓ/Ｉｎｄｅｘｔｙｐｅ＝ｗｅｂ＆ｃｏｄｅ＝ＳＺ００２０２４＃[ＥＢ/ＯＬ].[４]丁梧桐ꎬ秦希.苏宁易购物流模式分析[Ｊ].物流工程与管理ꎬ２０１９(０４).[５]刘莉ꎬ陈岩ꎬ徐娜.苏宁云商零售业线上线下融合发展效果分析[Ｊ].电子商务ꎬ２０１８ꎬ２２７(１１):３３－３４＋７０. [６]苏宁物流ｈｔｔｐｓ://ｗｕｌｉｕ.ｓｕｎｉｎｇ.ｃｏｍ/ｈｏｍｅ/ｎｅｗｓ.ｈｔｍ[ＥＢ/ＯＬ].１２１。

关于O2O电子商务模式分析O2O电子商务模式，即线上到线下电子商务模式，是指通过将线上的商业活动与线下的实体商业活动结合起来，为消费者提供全方位的购物体验。

这种模式具有以下特点：线上线下相结合、线下商家与线上平台合作、消费者线上选择线下消费等。

O2O电子商务模式的优点主要体现在以下几个方面：一是打破了时间和空间的限制。

传统的实体店仅依靠店面，无法实现全天候经营，而通过O2O模式，消费者可以随时随地进行购物，线上平台也不再受地域限制，可以覆盖更广的消费群体。

二是融合了线上线下的优势。

线上电商具有资源共享、信息传播快捷等优势，而实体店则具有近距离接触、试穿试用等线下体验优势。

通过O2O模式，可以充分发挥线上线下的优势，提高购物体验，增加消费者黏性。

三是提供了多样化的服务。

O2O模式除了商品销售外，还可以提供增值服务，如送货上门、安装维修等，进一步满足用户的需求，提升购物体验。

O2O电子商务模式也存在一些挑战和难点。

一是线上平台和线下商家的合作难度较大。

线上平台需要与众多线下商家合作，达成一致，共同推动O2O模式的发展，但线下商家往往对此持保留态度，需要花费较大的时间和精力来协调沟通。

二是物流配送问题。

O2O模式下，线上购买的商品需要进行物流配送到消费者手中，如果物流服务不稳定，将导致用户的不满和退货率的增加。

三是线上支付安全风险。

O2O模式下，消费者需要在线上支付，如果支付系统存在漏洞或不安全，将给消费者的资金安全带来隐患，影响用户的信任度。

O2O电子商务模式的应用场景非常广泛。

实体零售行业可以借助O2O模式扩大线上销售渠道，提高销售额和利润；餐饮行业可以通过O2O模式开展外卖业务，提高财务效益；美容健身行业可以通过O2O模式进行在线预约和支付，提高服务体验等。

到目前为止，O2O电子商务模式在中国市场取得了很大的成功。

各种O2O平台不断涌现，包括在线购物、外卖、出行、旅游等。

O2O模式通过提供优质的线上产品和服务，以及快捷、便利的线下交付方式，吸引了大量的用户，并实现了线上线下的互动与融合。

自马云于2016年10月在阿里云栖大会首次提出“新零售”概念以来，很快得到业界的热议与认可。

2016年11月，国务院办公厅印发的《关于推动实体零售创新转型的意见》中明确指出：“建立适应融合发展的标准规范、竞争规则，引导实体零售企业逐步提高信息化水平，将线下物流、服务、体验等优势与线上商流、资金流、信息流融合，拓展智能化、网络化的全渠道布局。

”至此我国新零售进入飞速发展阶段。

生鲜电商随着仓储与冷链技术的完善，搭载新零售概念，得到井喷增长。

线上电商如阿里与京东分别开设“盒马鲜生”、“7F R E S H ”等线下体验店；传统超市如腾讯永辉推出的超级物种主打“超市+餐饮+O 2O ”新零售模式；主营团购与外卖的美团经过十个月试水，于2018年5月携带“小象生鲜”正式加入生鲜新零售战局。

“线上+线下+物流”的生鲜新零售模式进入人们的生活。

一、文献综述新零售、生鲜电商、O 2O属于近两年热门话题。

在生鲜电商模式研究方面，贾兆颖[1]等人在研究美国、英国、日本生鲜电商行业的基础上，将我国生鲜电商发展模式分为平台型、垂直型、物流电商模式及传统线下超市模式。

程艳红[2]借鉴了美国生鲜电商O 2O模式、“C 2B +快物流”模式，提出我国生鲜电商的未来也可实现“上游+下游供应链”快速整合，通过“C 2B +O 2O ”模式强化购物体验，同时创新生鲜物流配送体系。

吴勇毅[3]认为店仓合一，生鲜配送一小时送达将开创新零售新模式，线上线下一体化的配送，扩大了线上服务范围，提高门店坪效，促活线下实体店。

斯日古冷[4]主要对生鲜电商配送模式进行研究，提出“最后一公里”配送模式能让生鲜电商和消费者提高满意度。

王缘，陈可鑫[5]在研究生鲜电商发展模式演变中提出线上线下相融合，“生鲜+超市+餐饮”是未来生鲜电商主流模式。

张思思，张永庆[6]在“研究生鲜电商O 2O发展模式分析”以盒马鲜生为例中认为，盒马鲜生采取“零售+餐饮”模式，通过体验营销快速拉近与消费者的距离，成功为线上引流，再加上高质品控及高效物流，为盒马鲜生的成功奠定了良好的基础。

摘要生鲜电商是被称为生鲜商品的电子商务。

是以互联网为主要平台，然后直接通过电子商务的方式销售新鲜水果、鲜肉等新鲜农业副产品，通过本公司物流或第三方物流将商品直接配送给顾客的电商企业。

现今经济科技发达，人们生活水平提高，电子商务发展迅速，网购人数激增，对生鲜需求越来越大。

以盒马生鲜为代表的生鲜电商企业进入人们的视野，引起大量关注。

本文首先阐述了生鲜电商相关概念，然后通过从互联网中的文章与学术资料，进行整理分析，阐述了如今生鲜电商发展的现状：生鲜电商发展规模迅速扩大，但增长的速度逐渐放缓，经过分析得出现在生鲜电商发展存在的问题：物流运输成本较高；行业除了便捷没有其他亮眼的地方；行业缺乏统一产品质量和包装的标准；用户购物习惯观念尚未改变。

对典型的生鲜电商企业“盒马鲜生”和以其为代表的O2O商业模式进行分析。

对前面生鲜电商发展的现状与问题，提出相应的优化解决对策：提升冷链物流技术，优化配送路线；提升购物体验，发展个性化服务；产品质量、产品包装标准化；定位消费群体，促进消费者购买习惯和观念的转变等等。

关键词：生鲜电商，O2O模式，盒马鲜生ABSTRACTFresh product e-commerce, full name of fresh product e-commerce. It refers to the e-commerce enterprises that use the Internet as the main platform to directly sell fresh fruits, fresh meat and other fresh agricultural and sideline products by means of e-commerce, and directly distribute the goods to customers through self built logistics or third party logistics. Now, with the development of economy, science and technology, the improvement of people's living standards, the rapid development of e-commerce, the surge of online shopping, people's demand for fresh food is increasing day by day.Fresh food e-commerce enterprises, represented by HEMA fresh food, have attracted a lot of attention.This paper first expounds the relevant concepts of fresh e-commerce, and then through sorting out and analyzing the articles and academic materials from the Internet, expounds the current situation of the development of fresh e-commerce: thescale of fresh e-commerce is expanding rapidly, but the growth rate is slowing down gradually.Through analysis of the survey, we found some problems in the development of fresh e-commerce. The cost of logistics and transportation is high；the industry is not convenient There are other highlights; the industry lacks a unified standard for product quality and packaging; the concept of users' shopping habits has not changed. This paper analyzes the typical fresh e-commerce enterprise "HEMA fresh" and its o2o business model. I have submitted an optimal optimization solution to the current state of the development of fresh e-commerce and the problems I have found. Cold chain improves logistics technology and optimizes delivery routes；building brand effect, developing personalized services; product quality, product packaging standardization; positioning consumer groups, promoting the change of consumer buying habits and concepts, etc.Key words：Fresh electricity supplier Online to offline business model Box horse fresh目录一、引言 (3)（一）选题背景及意义 (5)（二）文献综述 (1)二、生鲜电商定义、发展现状及盒马鲜生概况与O2O模式 (2)（一）生鲜电商的定义 (2)（二）生鲜电商的发展现状 (3)（三）盒马鲜生的概况及O2O模式的分析 (5)三、生鲜电商发展存在的问题 (9)（一）物流运输成本较高 (9)（二）行业除了便捷没有其他亮眼的地方 (10)（三）行业缺乏统一产品质量和包装的标准 (10)（四）用户购物习惯观念尚未改变 (11)四、生鲜电商发展问题的对策 (17)（一）提升冷链物流技术，优化配送路线 (15)（二）优化购物体验，发展个性化服务 (15)（三）产品质量、产品包装标准化 (16)（四）定位消费群体，促进消费者购买习惯和观念的转变 (16)五、总结 (17)参考文献 (17)致谢.................................... 错误!未定义书签。

浅析生鲜电子商务发展问题及对策【摘要】生鲜电子商务是当前电子商务领域的热点之一，然而在其发展过程中不可避免地出现了一系列问题。

本文首先从生鲜电子商务的发展背景和意义入手，分析了生鲜电子商务发展中存在的问题，包括供应链、物流配送、食品安全等方面的挑战。

随后提出了相应的对策，如优化供应链管理、提升物流配送效率、加强食品安全监管等建议。

最后通过总结分析问题及对策，展望了生鲜电子商务未来的发展趋势。

本文旨在为生鲜电子商务行业的发展提供一定的参考和指导，在解决各种问题的同时推动行业的健康发展。

【关键词】生鲜电子商务、发展问题、供应链、物流配送、食品安全、对策、总结、未来发展、研究背景、研究意义1. 引言1.1 研究背景生鲜电子商务是随着互联网的发展而兴起的一种新型商务模式，其通过在线销售新鲜食品和生鲜产品，为消费者提供便捷的购物体验。

随着消费者对健康生活方式的追求和对食品质量的关注不断增加，生鲜电子商务市场正在迅速发展。

在当前的社会环境下，生鲜电子商务面临着一系列的问题和挑战。

生鲜产品的特性使得其在物流配送和保鲜方面存在一定困难，影响了产品的质量和新鲜度。

由于生鲜产品易受环境影响，食品安全问题成为消费者关注的焦点，也限制了生鲜电子商务的发展。

深入了解并解决生鲜电子商务发展中存在的问题是至关重要的。

本研究旨在分析生鲜电子商务的发展问题，探讨其供应链、物流配送和食品安全等方面存在的挑战，并提出解决这些问题的对策。

通过本研究，可以为生鲜电子商务行业的健康发展提供参考和借鉴，促进其持续稳定增长。

1.2 研究意义生鲜电子商务发展问题及对策具有重要的研究意义。

随着社会经济的不断发展，人们的消费观念和方式正在发生变化，生鲜电子商务作为新兴领域，为消费者提供了更加便捷、快捷的购物方式，对于促进消费升级、推动农村经济发展具有积极意义。

生鲜电子商务在推动农村农产品上行和农民增收方面发挥着重要作用，可以带动农村农产品销售和电子商务发展的良性循环，促进农业供给侧结构性改革。