特种经济动物养殖实用新技术

山鸡：又叫野鸡、雉鸡。

性情活泼，善于奔走而不善飞行，喜欢游走觅食，奔跑速度快，高飞能力差，只能短距离低飞并且不能持久。

食量小，食性杂，胃囊较小，容纳的食物也少，喜欢吃一点就走，转一圈回来再吃。

山鸡是杂食鸟，喜欢各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等。

人工养殖山鸡，可以适合大群饲养环境。

山鸡具有较高的经济价值，肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高。

《CCTV7农广天地正版光盘——山鸡养殖技术》（68元包特快专递邮费）山鸡，学名环颈雉，也叫雉鸡，是一种具有观赏、药用和食用价值的特种禽类。

山鸡的全身是宝。

山鸡肉营养丰富，各种维生素成分含量多，而且是高蛋白低脂肪的上等美味；常吃山鸡肉可以健身强体、益寿延年，还可使人聪明。

本片介绍：1、“棚架式”鸡舍的建造；2、引种；3、孵化前的准备工作；4、孵化程序；5、雏山鸡的饲养和管理；6、成年山鸡的饲养和管理；7、山鸡“产蛋鸡”的饲养和管理；8、山鸡常见病的防治；9、几种常见疾病的预防措施等技术。

《金盾出版社正版光盘——山鸡养殖新技术》（68元包特快专递邮费）讲述了集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽山鸡的各种生活习性及养殖方向的各种注意事项。

针对性强，具有很好的参考、指导作用。

01 山鸡的生活习性02 山鸡养殖场的建设03 山鸡的繁育技术04 山鸡育雏期的饲养管理05 山鸡育成期的饲养管理06 种用山鸡的饲养管理07 山鸡场的卫生防疫《正版图书——雉鸡养殖技术》图书，内容包括：雉鸡的生物学及经济学特性、雉鸡场的建筑和设备、雉鸡的营养及饲料、雉鸡的品种选育与繁殖、雉鸡的饲养管理、雉鸡的销售加工、雉鸡养殖的经济核算、雉鸡狩猎场的经营、雉鸡卫生防疫的基本知识和雉鸡常见病的防治等10章。

书中主要介绍了地产山鸡和美国七彩山鸡，内容通俗易懂，技术科学实用。

本书不仅可供雉鸡饲养场和饲养户用于指导生产，也可供有关科研单位、农业院校技术人员和师生参考。

第一章雉鸡的生物学及经济学特性一、雉鸡的生物学特性二、雉鸡的经济价值三、雉鸡人工养殖的概况第二章雉鸡场的建筑和设备一、场址的选择及建筑布局二、主要设备第三章雉鸡的营养及饲料一、雉鸡的消化系统二、雉鸡饲料的种类及特征三、雉鸡的营养需要及饲料配方第四章雉鸡的品种选育与繁殖一、雉鸡的品种与选育二、雉鸡的繁殖三、雉鸡种蛋的孵化四、育雏第五章雉鸡的饲养管理一、中雏的饲养管理二、大雏的饲养管理三、种雉鸡的饲养管理四、商品雉鸡的饲养技术第六章雉鸡的销售与加工一、雉鸡的销售二、粗加工及贮藏三、雉鸡副产品的综合利用第七章雉鸡养殖的经济效益核算一、影响雉鸡的因素二、商品性雉鸡的成本核算三、饲养雉鸡的盈利因素第八章雉鸡狩猎场的经营一、经营雉鸡狩猎场的意义二、狩猎雉鸡的驯养技术三、狩猎场的经营管理第九章雉鸡卫生防疫的基本知识一、疫病的传染来源二、疫病的预防和控制第十章雉鸡常见病的防治一、传染病二、其他疾病。

陕西榆林：数千狐狸因煤矿炮声受惊互咬一年死狐狸养殖场称因旁边煤矿常年制造基建声炮声，致使习惯白天睡觉的狐狸受惊吓后发狂相互撕咬。

煤矿称“来自公司的噪音低于其他方向”，养殖场出现扑笼、自咬、吃仔等现象另有缘由。

养狐防自咬、食仔：如何防范狐狸咬食仔狐？但不容忽视的事实是，因有鉴定确认噪音惊扰了同区域一家养猪场的猪，煤矿曾赔偿了4968万。

1997年，作为榆林市招商引资项目，榆阳区特养种狐基地落户金鸡滩镇郭家伙场农贸小区，发展至今，已成为西北地区最大的种狐养殖基地、国内知名的皮张示范场。

正在基地准备扩大规模之际，却因为一家煤矿的出现，被逼入生存的夹缝……1、贷款扩大养殖规模同一年养狐场遭遇“不速之客”自然界中，狐狸是异常狡猾的野生动物，不仅感觉敏锐，对环境亦十分挑剔。

能在人工条件下把狐狸养成功，不花费工夫和气力，是无法做到的。

“我最早是从8只狐狸起步的，开始在家里养，当时的榆林市常务副市长听说后，和主管农业的副市长专门找到我家，让我把这个产业做大，我想，就试试吧”，狐狸养殖场负责人刘虹说，1997年作为招商引资项目，养狐场落户在了郭家伙场。

“郭家伙场当时是市上设定的农贸小区，不仅有养鸡的，还有养猪的，感觉在这里搞，心里踏实。

”“最初很艰难，合伙人不到一年都跑了，我硬坚持下来了。

”刘虹说。

经过不断摸索，养狐场规模逐步发展壮大，位于榆林榆阳区郭家伙场的这片养狐场，成了西北五省最大的狐狸养殖基地，先后被榆林市政府、中国农科院确定为“农业产业化重点龙头企业”、“西北兴农养殖基地”，并成了西北地区最大的皮张示范基地，农业部等国家相关部门的领导都曾来视察过，1998年2月还被央视《新闻联播》报道过。

最红火的时候，基地里容纳了近两万只狐狸，在国内特种养殖行业中赫赫有名，同时也是当地重点农业龙头企业。

慢慢上了轨道后，2022年，刘虹贷款1500万元扩大种狐养殖规模，不仅购置了15000个产箱，还从宁夏选购了优良的银黑狐。

“富山”野兔养殖养殖技术资料湖北富山生态农业开发有限公司安陆市富山种养专业合作社前言兔子养殖在我国有着悠久的历史和广泛的群众基础。

近年来，随着我国农业产业结构的调整,人民生活水平的不断提高以及膳食结构的逐渐改善,外加科技的迅猛发展和国际市场的强力拉动等，有力地促进了我国兔子养殖业的快速发展。

兔子是草食性、节粮型小家畜,主食野草、树叶、菜叶、玉米杆、花生藤、红薯藤、豌豆藤、麸皮、米糠等,我国各地有着广袤的山地和大量的农作物秸秆，养兔的食料一年四季都有。

养兔是一项低投入、高产出的养殖项目。

与其他畜禽相比，兔子具有生长速度快，饲养周期短，饲料转化率高，繁殖能力强等特点；与其他养殖项目比较，养兔业具有投资少、见效快、效益高等优点.发展养兔业是各地区进一步完善农业产业结构，发展农村经济，增加农民收入的朝阳产业。

“富山”野兔，是在湖北富山生态农业开发有限公司全体科研技术人员、饲养管理工作者的共同努力下，采用“白兆山”本地野生穴兔与进口新西兰纯种白兔品种杂交、改良而成的一个新品种，它仍保留了其祖先的某些特性，如食草性、夜行性等。

为普及和推广“富山”野兔养殖新技术，我们编写了此套技术资料,希望为广大养殖户尽一点绵薄之力。

但由于编著者专业知识水平有限，书中难免会出现疏漏或不足之处,敬请批评指正，不甚感激。

湖北富山生态农业开发有限公司技术部第一章“富山"野兔的生物学特性《孙子·谋攻篇》中说：“知己知彼,百战不殆；同样的道理,我们现在从事兔子养殖也要了解并掌握“富山”野兔的生物学特性，是养好它所必须的.第一节“富山”野兔的生活习性一、昼伏夜动，白天嗜睡：“富山”野兔，在夜间的采食量和饮水量远多于白天，据我们测定夜间采食量相当于一昼夜的70％左右。

因此，在饲养时每天最后一次喂料时间宜迟些，数量多些，并备足饮水,而白天尽量不要妨碍兔的休息和睡觉。

二、打洞穴居：打洞穴居是“富山"野兔遗传下来的本能行为，泥土地面平养，应严加控制它的打洞旧习，不让其有打洞的机会，避免造成不必要的损失。

梅花鹿养殖的条件与环境（一）地形、地势和土壤条件鹿场场址应选地势较高燥、向南或偏向东南、有5o 坡度的沙质或沙石土场所。

山区要选在不受山水威胁、避风、向阳、排水良好的地方。

（二）饲料条件这是选场的主要条件。

鹿场最好有足够的饲料地或者有可靠的供应各种饲料的基地。

完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350 一400 千克，需要粗饲料1 20 ( ）一1 500 千克（马鹿需要量为梅花鹿的2 一3 倍），需饲料地面积0 . 1 一0 . 2 公顷，需采草场或山场0 . 3 一0 ' 5 公顷，需草原0 . 5 一0 . 7 公顷。

圈养放牧的、具有500 一1 0 ( ) 0 只鹿的中等牧场，每只梅花鹿需1 公顷、马鹿需1 . 5 公顷放牧场。

在确定放牧场之前，必须进行牧地植物学和饲料产量的调查。

（三）水源条件建场前要对场内的地下水位、自然水源、水量、水质进行必要的勘测和调查，对水质要进行理化和生物学检验，并注意水中的无机盐含量。

对于井水或泉水的水量，应以枯水期能满足生产和生活用水需要为标准。

要避免使用江河等地上的自然水源或场址附近被污染的水源。

(四)交通和电力条件建场地点应以距离公路1.0-1.5千米,距离铁路5-10千米为宜,以便于设备、饲料的供应及产品的发送，便利职工生活。

同时电力要充足，距离电源较近。

（五）社会环境和经济条件社会环境和经济条件一鹿场的场址不应选择在工矿区和公共设施附近，不要阵被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场旧址上建场。

鹿群要障与牛羊分开的放牧场和草场。

鹿场要在当地居民区的下巨向· 下水向3 千米以上，以避免各种复杂环境造成对鹿群的博扰或传染疾病。

还要注意场址附近的资源条件，如建材是声方便，劳力是否充足等等梅花鹿-公鹿饲养时期的划分公鹿饲养时期的划分在人工饲养的条件下，公鹿的生理活动和生产性能是随不同季节而变化的。

在饲养管理上可分为4 个不同阶段：生茸前期和生茸期、配种期、恢复期。

梅花鹿养殖技术资料(一)鹿场搭建选择地势高燥，背风向阳，排水良好，水源方便的地方。

鹿活动量较大，鹿舍占地面积每头2-3平方米，运动场8-10平方米。

用石板或水泥板铺地，使粪便等易清扫。

在鹿场周围设置栏杆，高2.5-3米，以防鹿善跳而逃逸。

(二)提高鹿茸产量首先是控光养鹿增茸快。

养鹿户可因地制宜建筑几个简易塑料大棚，占地面积约为125-225平方米，棚顶安上100-150瓦水银灯4个，灯高距地面约2.5-2.7米，照明度为500℃左右。

每年从春季开始牗最好从1月初开始牘，每天可增加光照时间6.8-9.5小时，增加光照的天数可在50-60天。

大棚内的鹿群，饲养条件与露天一样。

二是腐植酸钠添加剂。

用腐植酸钠作为鹿饲料添加剂，鹿的食欲增加，新陈代谢旺盛，为鹿茸的生长提供了充分的营养。

(三)割取鹿茸小公鹿头年取茸约在6月中旬。

2年以上的鹿，需待茸长成二杠、顶端呈凹形而第三个分杈还未长出时割取。

此时的鹿茸质量好、价值高，一般在6月下旬取头茬，8月下旬取二茬。

取茸前应在其臀部注射麻醉药，一般体重100千克的鹿一次注射氯化琥珀胆碱注射液0.3毫升。

取后应迅速注射25%的尼可刹米注射液6毫升。

一、选择良种鹿：我国驯养的鹿主要是梅花鹿、马鹿、白唇鹿、水鹿等。

人工饲养最多的是梅花鹿，其次是马鹿。

梅花鹿和马鹿的经济价值基本相同，在鹿茸质量上，马鹿次于梅花鹿。

养鹿首先要选择良种鹿，因为高产鹿和低产鹿相比，不但鹿茸产量差别较大，而且茸的质量和价格也有较大差异，二者的经济效益悬殊。

二、科学饲养：鹿可利用的饲料有青绿多汁饲料、干粗饲料和精饲料、矿物质饲料。

青、粗饲料主要有作物秸秆、秧蔓、树叶、青干草、根茎饲料及青贮料等，对青粗饲料采取自由采食的饲喂方式。

除喂粗饲料外，每天还要补充1.0-1.5千克的精饲料。

精饲料主要由能量饲料如玉米、小麦、高粱等谷物，蛋白质饲料如动物性蛋白质和各种饼类，以及糠麸类饲料混合而成。

一般能量饲料占50-60％，蛋白质饲料占15-20％，糠麸类饲料占15-25％。

药、食、饲兼用作物——苦荞的高产栽培技术※●尚文艳1许志兴2孙小金3朱佳奇2殷果1张丽娟1（1.河北旅游职业学院河北承德067000；2.河北承德农牧局河北承德067000；3.丰宁丰宁农牧局河北承德068350）摘要：本文简述苦荞在承德北部高寒冷凉区域选地、整地、种子处理、播种及田间管理等高产栽培要点，为苦荞生产提供种植依据关键词：苦荞；高产；栽培苦荞为蓼科1年生草本植物，学名鞑靼荞，又名荞叶七、苦荞麦、野兰荞、万年荞、菠麦、乌麦、花荞，是自然界中甚少的药食两用作物，是谷类作物中唯一集生物类黄酮、微量元素、淀粉、维生素、纤维素、脂肪及蛋白质7大营养素于一身的作物，被誉为“五谷之王”。

苦荞为“三降”食品，日本人称苦荞为“长生不老的保健食品”，韩国人称苦荞为“神仙的粮食”。

苦荞性平寒，味苦，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽，民间又称其为“净肠草”，德国人称苦荞是“东方神草”。

可见苦荞是集“营养、保健、医疗”于一体的天然功能食品。

同时，籽粒、皮壳、秸秆均有较高的营养价值，是珍贵的饲料。

随着人们对苦荞食用、保健、药用、饲用等价值的认识，苦荞需求量不断增加，发展前景广阔。

为了增加农民的收入，扩大苦荞市场的占有量，通过3年的苦荞栽培试验，总结出苦荞在承德北部高寒冷凉区域包括选地、整地、种子处理、播种、田间管理及收获等高产栽培技术要点，为苦荞生产提供种植依据。

1选地选茬苦荞对土壤要求不高，宜选择富含有机质、结构良好、保水保肥能力强、通气性好、略酸性的壤土或沙壤土地块种植。

但苦荞忌重茬，同时对前茬有一定要求，应在合理轮作的基础上种植，前茬以马铃薯、禾本科等作物为好。

2整地施肥前茬收获后，秋季及时进行耕翻，深度20~25cm，每亩（667平方米/亩，下同）施用有机肥1000~1500kg 作基肥，随整地深翻入土，整平耙细；播种时每亩施用磷酸二铵7.5~10kg。

3种子准备3.1品种选择选择适合本地种植的高产稳产、适应性强、抗逆性好的品种，如冀苦荞1号、冀苦荞2号等。

特种养殖是一种产品具有特殊利用价值的、新奇的、特殊的养殖业，如：毒蛇、鸵鸟、狐狸的养殖，它们在品种上特殊、管理上特殊和市场对其产品需求上特殊。

为了使养殖户对特种养殖有一个比较完全的认识，同时，使特种养殖朝着稳定健康的方面发展，下面，将特种养殖的特点及应注意的几个环节介绍给大家。

特种养殖的特点1、饲养品类特殊，人们不常见，较陌生。

2、管理技术特殊，人们需要进一步了解和掌握。

3、用途和市场特殊。

比如：狐狸的养殖，其用途主要是取皮制做服装，以满足人们穿着质量日益提高的要求。

又如：蝎子的养殖，其主要用途是做药材，现在人们将蝎子做成菜搬到饭桌上。

狐狸和蝎子有着它们较特殊的用途。

在市场上，特种养殖受国际市场和国内市场的制约，说到底就是受人们购买力的制约。

如果人们对裘皮服装、蝎子的需要量大，并有相当的购买力，养殖狐狸、蝎子就大有可为，否则，就要慎重考虑。

4、特种养殖具有机遇性。

特种养殖与常规养殖的不同在于，常规养殖是经常性的，特种养殖有一定的机遇性。

搞特种养殖应掌握的几个环节1、搞好调研和考察。

要从养殖品种、市场销路等多方面进行研究和考察，找准市场和销路后方可进行。

2、把握好时机和适度的规模。

由于特种养殖有着投资大和市场机遇的特点，故要把握好时机和适度的规模。

3、信息要准确。

搞特种养殖要有可靠的信息，要搞清饲养品种的实用性、购进种源价的合理性和销路的可靠性。

4、掌握养殖品种的管理技术。

5、谨防上当受骗。

由于一些种源兜售者不切合实际的宣传，如：产品价格无度升高和销路以回收形式的诱惑，加之人们寻找致富心切，初搞特种养殖者很可能上当受骗。

6、养殖品种必须在国家法令、法规和政策允许饲养的范围内。

特种养殖前景长久以来，我国一直处于农业大国之列，农业种养面积居全球前列，但综合经济效益极不明显，做为经济效益更明显，附加值更高，市场需求更大的农业行业新增长点，以特种养殖为核心的生态农业必将带领我国广大农民朋友走上更加宽广的致富大道！常见的特种养殖品种肉鸽信鸽七彩山鸡锦鸡珍珠鸡蓝孔雀绿孔雀鸳鸯鹧鸪金丝雀野兔獭兔肉兔波尔山羊竹鼠野猪香猪肉狗狗类狐狸梅花鹿蝎子土元中华白玉蜗牛法国散大蜗牛蝇蛆蚂蚁金头龟鹰嘴龟四眼斑水龟草龟螃蟹水蛭林蛙蟾蜍特种养殖引种防骗技巧1、要找可靠的有证的合法场家。

经济动物养殖经济动物养殖动物饲养是一种重要的经济活动，它为人们提供了丰富的食物和其他产品。

在农村地区，养殖动物被认为是一种重要的农业业务，可以为农民提供稳定的收入来源。

动物饲养有许多不同的方式和目的。

最常见的经济动物养殖包括家禽养殖、猪养殖、牛养殖和羊养殖。

这些动物被饲养出售蛋、肉和其他产品。

家禽养殖是经济动物养殖中的一项重要活动。

鸡是最常见的饲养动物之一，它们可以提供蛋和肉。

家禽养殖一般需要养殖场或养殖笼子，以提供适当的生活环境。

饲养家禽需要养殖者关注饲料、水源和疾病控制等方面的问题。

猪养殖是另一项广泛进行的经济动物养殖活动。

猪是一种高效的肉类生产动物，其肉是许多国家主要的肉类来源之一。

猪的养殖需要养殖者提供适当的饲料、清洁的栏舍和疾病预防控制措施。

牛养殖在许多农村地区也是一项重要的经济活动。

牛可以提供肉和奶制品，如牛奶和奶酪。

牛的养殖需要养殖者提供适当的饲料、合适的饮水设施和定期的兽医检查。

羊养殖在许多地区也是一种常见的经济动物养殖方式。

羊肉是一种重要的蛋白质来源，也可以通过羊毛来获得经济利益。

饲养羊需要提供适当的庇护所、合理的饮食和疾病控制。

经济动物养殖对农村社区有着重要的经济和社会影响。

它为农民提供了稳定的收入来源，帮助改善他们的生活水平。

此外，动物养殖也创造了就业机会，促进了农村地区的经济发展。

然而，动物饲养也面临一些挑战和问题。

其中之一是环境污染的问题。

大规模养殖会产生大量的粪便和废水，如果不加以妥善处理，会对周围的环境造成污染。

另一个问题是疾病的传播。

集中养殖动物容易导致疾病的传播，需要采取适当的疫苗接种和卫生措施来控制疾病的传播。

为了确保经济动物养殖的可持续发展，我们需要采取一系列的措施。

首先，应加强养殖者的培训和教育，提高他们的养殖技能和知识水平。

其次，政府和相关部门应该提供支持和指导，为养殖者提供技术咨询和市场信息。

此外，我们还需要加强养殖业的监管，确保养殖者遵守相关的环境和卫生规定。