第七章 中药提取液的浓缩与干燥
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中药提取液技术原理及应用中药提取液技术是一种将中药材中的有效成分提取出来的方法,其原理是利用溶剂将中药材中的化学成分溶解出来,然后通过蒸发或其他方法将溶剂去除,得到中药提取液。
中药提取液技术广泛应用于中药研究、制药工业、食品工业等领域。
中药提取液技术的原理主要包括以下几个方面:1. 溶剂选择:根据中药材的特性和所需提取的成分特点,选择合适的溶剂。
常用的溶剂有水、乙醇、丙酮等。
水是最常用的溶剂,适用于提取水溶性成分;乙醇适用于提取脂溶性成分;丙酮适用于提取挥发性成分。
2. 提取方法:常见的提取方法有浸提法、渗滤法、超声波提取法、微波提取法等。
浸提法是将中药材与溶剂充分接触,使溶剂中的成分逐渐溶解出来;渗滤法是通过滤纸或滤膜将溶剂中的成分分离出来;超声波提取法和微波提取法是利用超声波或微波的作用,加速溶剂中成分的溶解和扩散。
3. 提取条件:提取液技术的提取条件包括提取时间、提取温度、提取压力等。
提取时间一般根据中药材的特性和所需提取的成分特点确定,一般为数小时至数十小时;提取温度一般根据中药材的特性和所需提取的成分特点确定,一般为室温至数十摄氏度;提取压力一般根据中药材的特性和所需提取的成分特点确定,一般为常压或加压。
中药提取液技术的应用非常广泛,主要包括以下几个方面:1. 中药研究:中药提取液技术可以用于中药的成分分析和活性成分的研究。
通过提取液技术可以将中药材中的有效成分提取出来,然后通过色谱、质谱等分析方法进行分离和鉴定,从而了解中药的化学成分和药理活性。
2. 制药工业:中药提取液技术可以用于中药制剂的生产。
通过提取液技术可以将中药材中的有效成分提取出来,然后通过浓缩、干燥等工艺将提取液制成中药浸膏、中药颗粒等制剂,方便患者服用。
3. 食品工业:中药提取液技术可以用于食品添加剂的生产。
一些中药材中的成分具有抗氧化、抗菌、抗炎等功能,可以用于食品的防腐、保鲜和增加营养价值。
4. 化妆品工业:中药提取液技术可以用于化妆品的生产。
中药提取原理
中药提取是利用溶剂将中草药中的活性成分分离出来的一种方法。
中药中的活性成分往往存在于植物的细胞壁、细胞间液和细胞内等不同部位。
提取的过程主要包括以下几个步骤:
1. 破碎:将中药材进行研磨或粉碎,使其易于与溶剂充分接触。
这一步可以通过使用研钵、高速震荡器或球磨机等设备来完成。
2. 提取:将破碎后的中药材与特定的溶剂混合,通过搅拌或加热等方式,使活性成分溶解到溶剂中。
常用的溶剂包括水、乙醇、醋酸乙酯等。
3. 过滤:将提取液通过滤纸或其他过滤介质进行过滤,去除固体残渣和杂质,得到纯净的提取液。
4. 浓缩:将过滤后的提取液进行浓缩,去除其中的溶剂,使活性成分浓度增加。
常用的浓缩方法包括加热浓缩、真空浓缩和冷冻浓缩等。
5. 干燥:将浓缩后的提取液进行干燥,得到中药提取物。
常用的干燥方法包括喷雾干燥、真空干燥和凝固干燥等。
中药提取的原理是基于溶解和分配平衡的原理。
活性成分在溶剂中的溶解度与药材与溶剂之间的亲疏性有关。
溶剂的选择可以通过调整pH值、温度和添加辅助溶剂等方法来控制。
同时,提取的效果还与提取时间、提取方法和设备等因素密切相关。
中药提取的目的是获得药材中的有效成分,以便进行药理活性、化学组成和药用价值的研究和应用。
中药提取技术在中药制药、医药研究和新药开发等方面具有重要的应用价值。
中药提炼方法:醇提法
一、浸泡
在中药提取前,通常需要将中药材浸泡在适当的溶剂中,以促进有效成分的溶解和释放。
浸泡时间的长短和溶剂的种类、浓度等因素有关,需要根据具体的药材和提取要求进行调整。
常用的浸泡溶剂包括乙醇、甲醇、水等。
二、提取
提取是中药醇提法的核心步骤,通常采用加热、搅拌、超声波等方法促进溶剂对中药材中有效成分的提取。
根据不同药材的性质和提取要求,可以选择不同的提取方法。
常用的提取方法包括回流提取法和渗漉法等。
三、浓缩
提取液中通常含有大量的水分和其他杂质,为了得到更高浓度的中药提取物,需要进行浓缩。
常用的浓缩方法包括蒸发浓缩、薄膜浓缩和吸附浓缩等。
四、干燥
为了使中药提取物易于保存和运输,需要进行干燥。
干燥的方法应根据提取物的性质和提取要求进行选择。
常用的干燥方法包括真空干燥、喷雾干燥、冷冻干燥等。
五、制剂
中药提取物经过干燥后,通常需要进行制剂处理,以方便临床应用。
制剂的方法应根据提取物的性质和应用场景进行选择。
常用的制剂方法包括片剂、胶囊剂、口服液等。
总之,中药醇提法是一种有效的中药提取方法,具有广泛的应用前景。
通过合理的浸泡、提取、浓缩、干燥和制剂处理,可以获得高质量的中药提取物,为临床应用提供更好的选择。
一、实验目的1. 理解中药浓缩的基本原理和操作方法。
2. 掌握中药浓缩过程中温度、压力等参数的控制。
3. 学习中药浓缩设备的使用和维护。
4. 分析中药浓缩过程中的影响因素,提高中药提取物的质量和稳定性。
二、实验原理中药浓缩是指将中药提取液中的水分通过加热、蒸发等方法去除,使药液浓缩至一定浓度。
浓缩过程中,药液中有效成分的浓度逐渐提高,有利于提高药效和降低药物的服用量。
常用的中药浓缩方法有蒸发浓缩、减压浓缩和微波浓缩等。
三、实验仪器与材料1. 仪器:中药浓缩器、加热器、温度计、压力计、流量计、搅拌器、电子天平、容量瓶、移液管等。
2. 材料:中药提取液、蒸馏水、酒精、指示剂等。
四、实验步骤1. 准备阶段- 将中药提取液过滤,去除杂质。
- 将过滤后的药液转移至浓缩器中。
2. 浓缩阶段- 开启加热器,调节温度至预定值。
- 观察浓缩器中的温度和压力变化,保持稳定。
- 定期搅拌,防止药液局部过热或沉淀。
- 当药液浓缩至预定浓度时,关闭加热器。
3. 冷却阶段- 将浓缩后的药液转移至冷却器中。
- 调节冷却器温度,使药液逐渐冷却至室温。
4. 检验阶段- 使用容量瓶和移液管,准确量取浓缩后的药液。
- 检验药液的颜色、澄清度、pH值、总固体含量等指标。
五、实验结果与分析1. 温度控制- 实验过程中,温度控制在预定范围内,保证了药液的稳定浓缩。
2. 压力控制- 实验过程中,压力保持稳定,有利于药液的浓缩。
3. 浓缩效果- 实验结果表明,中药提取液经过浓缩后,药液浓度提高,总固体含量达到预定标准。
4. 影响因素分析- 温度:温度过高或过低都会影响药液的浓缩效果。
- 时间:浓缩时间过长或过短都会影响药液的浓度和稳定性。
- 搅拌:搅拌速度过快或过慢都会影响药液的均匀浓缩。
六、实验结论1. 本实验成功完成了中药浓缩实验,掌握了中药浓缩的基本原理和操作方法。
2. 通过控制温度、压力等参数,保证了药液的稳定浓缩。
3. 实验结果表明,中药浓缩可以提高药液浓度,有利于提高药效和降低药物的服用量。
中药提取工艺流程图中药提取工艺流程图:中药提取是指通过合理的工艺方法,从中药材中提取出药物有效成分的过程。
下面是一份典型的中药提取工艺流程图:中药材的采集:首先需要选择合适的中药材,并在其草药的生长期采集。
采集后要进行分类整理,去除杂质。
材料的预处理:采集到中药材后,需要对其进行预处理,如去除表面的杂质、水洗,然后晾干或烘干。
研磨:将预处理好的中药材进行研磨,使其变为粉末状,增加其表面积,便于后续的提取。
提取剂的选择和制备:根据所需提取物的性质,选择合适的提取剂。
通常使用水、醇类溶剂或其混合物进行提取。
提取剂需要提前进行制备,保证其纯度和质量。
提取:将研磨好的中药材与提取剂进行充分接触,通过不同的提取方法(如浸提、渗流提、微波提取等)将药物有效成分从中药材中提取出来。
过滤:将提取液通过滤纸或滤布进行过滤,去除其中的固体杂质。
浓缩:将过滤后的提取液进行浓缩,使其浓度增加。
通常采用真空浓缩器、回流蒸馏等设备进行浓缩。
干燥:浓缩后的药液需要进行干燥处理,除去其中的溶剂。
常用的干燥方法有喷雾干燥、真空干燥等。
制粒:干燥后的提取物,需要进行制粒处理,使其成为适合制剂生产的颗粒状。
质量检测:对制得的中药提取物进行质量检测,包括外观、含量、纯度等指标。
包装:符合质量标准的中药提取物进行包装,包装时需注意避光、湿、氧等条件,确保提取物的稳定性和保存期限。
成品检测:包装好的中药提取物,还需进行成品检测,确保其符合相关的国家标准和药典要求。
以上即为中药提取的一般工艺流程。
不同的药材、药物有效成分和需求可以有不同的提取方法和工艺流程。
提取物的质量和工艺的合理性对于中药制品的质量至关重要,因此在中药提取过程中需要严格控制每个步骤,并不断优化改进,以提高提取率、保证药物有效成分的稳定性和纯度。
名词解释1. 中药药剂学:是以中医药理论为指导,运用现代科学技术,研究中药药剂的配制理论、生产技术、质量控制与合理应用等内容的综合性应用技术科学。
2. 药物:凡用于预防、治疗和诊断疾病的物质称为药物,包括原料药与药品。
3. 药品:是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质,包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。
4. 剂型:将原料药加工制成适合于医疗或预防应用的形式,称药物剂型,简称剂型。
5. 制剂:根据《中国药典》、《卫生部药品标准》、《制剂规范》等标准规定的处方,将药物加工制成具有一定规格,可直接用于临床的药品。
6. 新药:是指未曾在中国境内上市销售的药品。
7. D值:微生物减少90%所需的时间。
Z值:降低一个lgD所需升高的温度数(℃)。
F值:杀死全部微生物所需的时间。
Fo值:一定灭菌温度(T),Z值为10℃产生的灭菌效果,与121℃ Z值10℃产生的灭菌效力相同时所相当的灭菌时间。
也可认为是相当于121℃热压灭菌时杀死容器中全部微生物所需要的时间。
8. 串料:先将处方中其他中药粉碎成粗粉,再将含有大量糖分、树脂、树胶、粘液质的中药陆续掺入,逐步粉碎成所需粒度。
9. 串油:先将处方中其他中药粉碎成粗粉,再将含有大量油脂性成分的中药陆续掺入,逐步粉碎成所需粒度,或将油脂类中药研成糊状再与其他药物粗粉混合粉碎成所需粒度。
10. 蒸罐:先将处方中其他中药粉碎成粗粉,再将用适当方法蒸制过的动物类或其他中药陆续掺入,经干燥,再粉碎成所需粒度。
11. 休止角:粉体堆积层自由斜面与水平面的夹角。
12. 打底套色法:所谓“打底”系指将量少的、质重的、色深的药物先放入研钵中(在混合之前应先用其他量多的药粉饱和研钵内表面)作为基础;然后将量多的、质轻的、色浅的药粉逐渐分次加入轻研混匀即是“套色”。
《中药药剂学》作业第一章绪论1、试述中药药剂学的任务。
2、试述中药剂型选择的基本原则。
第二章中药调剂1、中药处方调配程序是什么?2、试述处方与非处方药在使用上的主要区别。
甲类非处方、乙类非处方药在销售上的主要区别。
第三章制药卫生3、简述物理灭菌法的含义、并写出5种常用的物理灭菌法。
4、简述影响湿热灭菌效果的主要因素。
5、简述防腐剂的含义,并写出5种中药制剂常用的防腐剂。
6、试述各类物理灭菌法的特点及选用要点。
第四章粉碎、筛析、混合与制粒7、湿法粉碎的原理及应用特点是什么?8、试述低温粉碎的特点与方法。
9、试述“等量递增”混合的含义、操作步骤及注意事项。
10、试述药物微粉化可采用的方法。
11、试述球磨机的粉碎原理、适用范围及影响其粉碎效果的因素。
第五章散剂12、散剂的特点是什么?13、散剂的制备工艺过程是什么?14、试述散剂制备过程中“打底套色”和“等量递增法”的区别。
第六章中药的浸提、分离与精制15、对具有完整细胞结构的药材来说,其成分的提取须经过几个阶段?16、影响药效成分浸提效果的因素有哪些?17、单渗漉法的工艺流程是什么?18、重渗漉法有何优点?19、试述浸渍法与渗漉法的异同点。
第七章提取液的浓缩与干燥20、浓缩与蒸馏有何不同?21、薄膜蒸发有何特点?22、物料中水的存在方式有几种?23、什么是减压蒸发?其有何特点?24、试述干燥的基本原理和影响干燥的因素。
第八章浸出药剂25、影响汤剂质量的制备因素有哪些?26、在汤剂处方中,特殊中药的处理方法有哪些?27、简述制备中药合剂的工艺流程。
28、简述制备煎膏剂的工艺流程。
29、简述中药流浸膏剂的制备工艺流程。
第九章液体药剂30、液体制剂的优点与不足有哪些?31、什么是表面活性剂?按照其水中解离性可分为哪几类?32、简述制备高分子溶液的溶解过程。
33、简述乳剂常用的制备方法。
第十章注射剂(附眼用溶液剂)34、简述注射液按分散体系和给药途径的分类。
第一章绪论中药药剂学是以中医药理论为指导,运用现代科学技术,研究中药药剂的配制理论、生产技术、质量控制与合理应用等内容的综合性应用技术科学。
中药药剂学的任务:1.继承和整理中医药学中有关药剂学的理论、技术和经验,为发展中药药剂奠定基础。
2.充分吸收和应用现代药剂学的理论知识和研究成果,加速实现中药剂型现代化。
3.加强中药药剂学基础理论的研究,是加快中药药剂学“从经验开发向现代科技技术开发”过渡的重要研究内容。
4.积极寻找药剂新辅料,以适用中药药剂某些特点的需要。
剂型选择的基本原则:根据防治疾病的需要选择剂型;根据药物本身及其成分的性质选择剂型;根据原方不同剂型的生物药剂学和药动学特性选择剂型;根据生产条件和五方便的要求选择剂型。
“三小”:剂量小、毒性小、副作用小。
“三效”:速效、高效、长效。
“五便”:生产方便、贮存方便、服用方便、携带方便、运输方便。
药典的性质与作用:药典是一个国家记载药品质量规格、标准的法典,具有法律的约束力;药典中记载疗效确切、毒副作用小、质量稳定的常见药物及其制剂;规定其质量标准、制备要求、鉴别、杂质检查、含量测定、功能主治及用法用量等,作为药物生产、检验、供应与使用的依据;药典在一定程度上反映了该国家药物生产、医疗和科技的水平,也反映出医药卫生工作的特点和服务方向,药典在保证人民用药有效安全,促进药物研究和生产上有重大作用。
中药药剂学的工作依据:《中国药典》是一个国家记载药品质量规格、标准的法典;《局颁药品标准》;《药品生产质量管理规范》GMP;《药品非临床研究质量管理规范》GLP。
中药制剂的卫生标准:致病菌;活螨;细菌和霉菌。
(第31页具体的内容)非层流型空调系统的特点:设备费用低,安装简单,但使用时不易将空气中的尘粒除净,只能达到稀释空气中尘粒浓度的效果。
层流洁净技术的特点:1)层流是一种流体连续稳定的运动形式,是一切粒子保持在层流中的运动。
一方面粒子不易聚结,同时空气的流速相对提高,使粒子在空气中浮动,不会蓄积和沉淀。
中药提取流程中药提取是中药制药过程中非常重要的一环,它是将中药中的有效成分提取出来,以便后续的加工和制备药物。
中药提取流程通常包括原料准备、提取工艺、浓缩和干燥等环节。
下面将详细介绍中药提取的流程和注意事项。
首先,原料准备是中药提取的第一步。
在进行中药提取之前,需要对中药材进行选择和加工。
首先要选择质量优良的中药材作为原料,然后进行清洗、晾晒等加工工序,以确保中药材的质量和干净卫生。
这一步非常重要,因为原料的选择和加工直接影响着后续提取工艺的效果。
其次,提取工艺是中药提取的核心环节。
提取工艺的选择和操作直接影响着中药有效成分的提取率和纯度。
常见的提取工艺包括水提取、乙醇提取、超临界流体提取等。
在进行提取工艺时,需要根据中药材的特性和所需提取的有效成分选择合适的提取剂和提取方法,控制提取温度、时间、压力等参数,以确保提取效果和提取液的质量。
接下来是浓缩和干燥。
在提取得到的提取液中,通常含有大量的溶剂和水分,需要进行浓缩和干燥处理,以得到干燥的提取物。
常见的浓缩方法包括真空浓缩、蒸发浓缩等,而干燥方法则包括喷雾干燥、真空干燥等。
在进行浓缩和干燥时,需要注意控制温度和时间,以避免对提取物的有效成分造成损失。
在整个中药提取流程中,需要特别注意一些问题。
首先是操作人员需要具备扎实的中药学和制药学知识,熟悉中药提取工艺和设备的操作规程,严格按照操作规程进行操作。
其次是要做好提取工艺的记录和数据统计,以便后续的质量控制和工艺优化。
此外,还需要对提取液和提取物进行质量分析和评价,确保提取物的质量和纯度达到要求。
总的来说,中药提取是一项复杂的工艺过程,需要综合考虑中药材的特性、提取工艺的选择和操作、浓缩干燥的控制等多个方面的因素。
只有严格按照规程操作,才能保证中药提取的质量和有效成分的提取率,为后续的中药制剂提供优质的原料。
希望本文对中药提取流程有所帮助,谢谢阅读!。
中药提取工艺流程
《中药提取工艺流程》
中药提取工艺是将中药药材中有效成分提取出来的一种工艺方法。
中药提取工艺流程一般包括以下几个步骤:
1. 原料准备:首先要对药材进行处理,清洗干净并干燥,使其符合提取工艺的要求。
2. 粗破:将处理好的中药药材经过粗破处理,使其颗粒度变得更小,有利于提取酶和有效成分。
3. 浸提:将粗破后的药材放入提取设备中,加入溶剂,进行浸提。
浸提的目的是通过溶剂对药材中的有效成分进行提取。
4. 滤液:将浸提后的混合液进行过滤,去除残渣,得到提取液。
5. 浓缩:将提取液进行浓缩处理,使得溶剂蒸发,提取液浓缩。
6. 固形提取液:将浓缩后的提取液冷却结晶,得到固形的提取物。
以上就是中药提取工艺的基本流程。
值得注意的是,提取工艺需要根据不同的中药药材和药物有效成分的特性而进行相应的调整,以提高提取效率,保证提取物质的质量和纯度。
同时,提取工艺过程中需要严格控制温度、时间、溶剂的使用量等参数,以确保提取工艺的安全性和稳定性。
希望大家在中药提取
工艺中能够根据具体情况选择合适的流程,并加强质量控制,确保中药提取物的质量和效果。
(精)执业中药师考试题库-中药药剂学:浸提、分离、精制、浓缩与干燥(答案解析)一、最佳选择题1、以下关于喷雾干燥的叙述,错误的是A.喷雾干燥产品为疏松粉末,溶化性较好B.喷雾时进风温度较高,多数成分极易因受热而破坏C.喷雾干燥是流化技术用于液态物料的一种干燥方法D.进行喷雾干燥的药液,不宜太稠厚(相对密度1.35~1.38)E.喷雾时喷头将药液喷成雾状,液滴在热气流中被迅速干燥2、颗粒剂湿颗粒的干燥最好采用A.冷冻干燥B.吸湿干燥C.鼓式薄膜干燥D.沸腾干燥E.喷雾干燥3、下列关于浓缩的叙述错误的是A.减压浓缩增大了传热温度差,蒸发效率提高B.生产上自然蒸发浓缩最为常用C.蒸发效率与传热温度差及传热系数成正比D.提高加热蒸汽压力,有利于提高传热温度差E.薄膜蒸发因能增加药液的汽化表面,故有利于提高蒸发效率4、血浆、血清等生物制品适宜用的干燥方法是A.微波干燥B.沸腾干燥C.喷雾干燥D.冷冻干燥E.鼓式干燥5、能用于分子分离的滤过方法是A.微孔滤膜滤过B.薄膜滤过C.板框压滤法D.垂熔滤器滤过E.超滤法6、盐析法主要适用于药物的有效成分是A.黏液质B.鞣质C.蛋白质D.淀粉E.多糖7、下列有关浸出方法的叙述,错误的是A.渗漉法适用于有效成分含量低的药材浸出B.渗漉速度是影响制剂浓度高低的因素之一C.渗漉法适用于新鲜及无组织性药材的浸出D.浸渍法适用于黏性及易于膨胀的药材的浸出E.渗漉法适于需制成较高浓度制剂的药材浸出8、渗透或扩散的推动力是A.扩散面积B.扩散时间C.浓度差D.温度E.药材粒度9、下列哪一项措施不利于提高浸出效率A.恰当地升高温度B.加大浓度差C.选择适宜的溶剂D.浸出一定的时间E.一般将药材粉碎成极细粉10、不宜采用超滤膜滤过的药液是A.中药注射剂B.中药合剂C.口服液D.酊剂E.酒剂11、浸提过程中,溶剂通过哪一个途径进入药材组织中A.毛细管的作用B.与蛋白质结合C.与极性物质结合D.药材表皮E.细胞壁破裂12、溶剂能否使药材表面润湿,其无关的因素A.浓度差B.药材性质C.浸提压力D.溶剂的性质E.接触面的大小13、冷冻干燥又可称为A.低温干燥B.真空干燥C.固态干燥D.升华干燥E.冰点干燥14、有关喷雾干燥叙述正确的是A.干燥温度高,不适于热敏性药物B.可获得硬颗粒状干燥制品C.能保持中药的色香味D.相对密度为1.0~1.35的中药料液均可进行喷雾干燥E.须加入助溶剂以增加干燥制品的溶解度15、下列对于流化干燥的叙述不正确的是A.适用于颗粒性物料的干燥B.热利用率高C.高节省劳力D.干燥速度快E.热能消耗小16、下列属于辐射干燥的方法是A.减压干燥B.红外干燥C.喷雾干燥D.烘干干燥E.鼓式干燥17、对减压干燥叙述正确的是A.干燥温度高B.适用热敏性物料C.干燥时应加强翻动D.干燥时间长E.干燥产品较难粉碎18、下列哪一种干燥方法不适用于药剂工业生产A.吸附干燥B.减压干燥C.流化干燥D.喷雾干燥E.冷冻干燥19、湿物料干燥时,不能除去的水分是A.结合水B.非结合水C.平衡水分D.自由水分E.毛细管中水分20、以下关于薄膜蒸发特点叙述错误的是A.浓缩速度快,受热时间短B.不受液体静压和过热影响,成分不易被破坏C.能连续操作D.能将溶剂回收反复使用E.不能在常压或减压下进行21、药液浓缩采用三效浓缩的主要原因是A.节省能源,提高蒸发效率B.增加蒸发面积C.有利于热敏性药物的蒸发D.操作简单E.提高被浓缩药液的相对密度22、有关减压浓缩叙述不正确的是A.能降低溶液的沸点,防止或减少热敏性物质的分解B.增大了传热温度差,提高了蒸发效率C.不断排除溶剂蒸气,有利于蒸发顺利进行D.用密闭容器可回收乙醇等溶剂E.沸点降低使粘度减小,总传热系数增加二、配伍选择题1、A.苷元、香豆素类B.生物碱C.新鲜动物药材的脱脂D.黄酮类、苷类E.树脂类、芳烃类<1>、70%~90%的乙醇可用于提取<2>、40%~70%的乙醇可用于提取<3>、水中加入1%的醋酸提取<4>、90%的乙醇可用于提取2、A.升膜式蒸发器B.降膜式蒸发器C.刮板式薄膜蒸发器D.离心式薄膜蒸发器E.管式蒸发器<1>、列管蒸发器的管束很长,适用于蒸发量较大,热敏性、黏度适中和易产生泡沫的料液<2>、适于蒸发浓度较高,粘度较大的药液,其沸腾传热系数与温度差无关<3>、药液通过有蒸气加热的管壁而被蒸发浓缩<4>、利用高速旋转的转子,将药液刮布成均匀的薄膜而进行蒸发,适用于易结垢料液3、A.冷冻干燥B.减压干燥C.常压干燥D.沸腾干燥E.微波干燥<1>、采用升华原理干燥的方法是<2>、适用于热稳定性药物干燥的方法是<3>、利用流化技术的干燥方法是<4>、兼有杀虫灭菌作用4、A.煎煮法B.浸渍法C渗漉法D.水蒸气蒸馏法E.压榨法<1>、适用于黏性药材的浸提方法<2>、适用对湿、热较稳定的药材浸提<3>、适用于贵重药材和毒性药材的浸提<4>、含挥发油的药物的提取5、A.0.22μm孔径微孔滤膜B.0.45~0.80μm孔径微孔滤膜C.玻璃漏斗D.布氏漏斗E.板框压滤机<1>、溶液需无菌过滤宜选用<2>、注射液精滤宜选用<3>、常压滤过宜选用<4>、加压滤过宜选用6、A.喷雾干燥B.沸腾干燥C.冷冻干燥D.远红外干燥E.鼓式干燥<1>、在低温减压条件下,使冰直接升华变成汽而干燥的方法是<2>、生产中,不耐热药液的干燥常用<3>、湿粒性物料的干燥常用<4>、生产中,化学物质稳定的药物浓缩液或稠性液体的干燥常用<5>、属于辐射干燥的是三、多项选择题1、以下关于水提醇沉法叙述,正确的是A.含醇药液应逐渐降温,药液冷却至室温或以下,密闭冷藏B.浓缩的程度应适宜C.水提液须浓缩后再加乙醇处理D.应将浓缩液放凉后再加乙醇E.应将浓缩液慢慢加入乙醇中2、下列有关渗漉法的正确叙述是A.药粉装完后,添加溶媒,并排出空气B.控制适当的渗漉流速C.药粉不能太细D.装筒前药粉用溶媒湿润E.装筒时药粉应疏松,使溶剂容易扩散3、有关煎煮法浸提的说法正确的是A.煎煮法属于间歇式操作B.常压煎煮法适用于一般性中药的煎煮C.适用于有效成分溶于水,且对湿、热才稳定的中药D.煎煮法煎出液易霉败变质E.煎煮法浸提液中除有效成分外,还有少量脂溶性成分4、影响浸提的因素包括A.药材的成分与粒度B.浸提的时间与温度C.溶剂的用量与pHD.药物分子量大小E.浸提的压力5、与干燥速率相关的因素有A.物料的性质B.表面汽化速率C.水分内部扩散速率D.临界含湿量E.干燥温度6、大多数中药材浸提过程包括下列阶段A.粉碎B.溶解C.扩散D.浸润E.置换7、影响蒸发因素叙述正确的是A.要求加热温度与溶液沸点有一定温度差B.药液蒸发面的面积越大,蒸发越快C.必须搅拌使蒸气发散,加快蒸发速度D.蒸气浓度大,则蒸发速度快E.液体表面压力愈大,蒸发速度愈快8、下列属于用流化技术干燥的方法是A.喷雾干燥B.真空干燥C.冷冻干燥D.沸腾干燥E.带式干燥9、薄膜浓缩常用的方法是A.升膜式蒸发B.降膜式蒸发C.刮板式薄膜蒸发D.离心式薄膜蒸发E.流化法10、关于去除湿物料水分的叙述正确的是A.难以完全除去结合水B.物料不同,在同一空气状态下平衡水分不同C.不能除去平衡水分D.非结合水分易于除去E.干燥过程中仅可除去自由水分11、下列提取法中不宜用水作溶媒的是A.浸渍法B.渗漉法C.回流法D.煎煮法E.超临界流体提取法12、滤过方式为深层滤过的滤器有A.布氏漏斗B.板框压滤机C.垂熔玻璃漏斗D.砂滤棒E.微孔滤膜滤器13、超临界流体提取法的特点是A.可以通过调节温度和压力来调节对成分的溶解度B.CO2是最常用的超临界流体C.提取速度快、效率高D.适用于热敏性,易氧化的有效成分提取E.只能用于提取亲脂性、低分子量物质14、以乙醇为提取溶剂的浸提方法有A.煎煮法B.浸渍法C.渗漉法D.回流法E.水蒸气蒸馏法15、90%乙醇可浸出的化学成分有A.油脂类B.黄酮、苷类C.叶绿素D.芳烃类E.萜类答案部分一、最佳选择题1、【正确答案】:B【答案解析】:喷雾干燥系将适当浓缩的液态物料经雾化器雾化为细小液滴,在一定流速的热气流中进行热交换,物料被迅速干燥的方法。