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炉石传说阿尔萨斯攻略阿尔萨斯是炉石传说中的一名英雄，他的技能和卡牌组合给他带来了强大的控制能力和持续输出能力。
在本攻略中，我们将为大家介绍阿尔萨斯的技能、卡牌组合以及对战策略。
技能介绍阿尔萨斯的技能是“冰封之魂”，该技能消耗2点法力值，使一个随从获得+2/+2的属性加成，并在其死亡时召唤一个3/3的冰封统御者。
这个技能的特点是可以提高随从的属性，并且在随从死亡时额外产生一个强力随从。
这让阿尔萨斯能够通过控制对方随从的死亡来保持场面优势，并且对手在对付阿尔萨斯的随从时需要考虑到冰封统御者的威胁。
卡牌组合在阿尔萨斯的卡组中，我们可以选择一些能够增强随从属性、拖延对手的进攻节奏的卡牌。
下面是一个常见的阿尔萨斯卡组的示例：1.冰封之魂 x22.防护之手 x23.幽灵之爪 x24.达卡莱防御者 x25.麦迪文的残影 x26.冰封之力 x27.死灵守卫 x28.噬魂者加拉克苏斯 x19.鲜血女巫莉露缇丝 x210.冰封狗头人拾荒者 x2这个卡组的核心是利用冰封之魂的技能来提高随从的属性，并且利用鲜血女巫莉露缇丝和冰封狗头人拾荒者来提供更多的控制能力。
噬魂者加拉克苏斯和死灵守卫可以加强卡组的持续输出能力，辅助阿尔萨斯的战斗。
同时，防护之手和达卡莱防御者可以提供额外的生命值和保护，拖延对手的进攻。
对战策略在使用阿尔萨斯的时候，我们可以通过以下策略来取得优势：1.控制场面：阿尔萨斯的技能可以提高随从的属性，并在其死亡时召唤一个强力随从。
我们可以利用这个特点来控制场面，通过消除对手的随从来保持自己的优势。
2.高效利用技能：阿尔萨斯的技能消耗少量的法力值，我们可以在每回合都利用技能来提高随从的属性，增加对手对我们的威胁，并尽量保持手牌的输出。
3.做好规划：在选择要提升的随从时，我们需要考虑对方的场面以及自己的需求。
有时候提升一个生命值较高的随从可能更有利于我们的控制策略，有时候提升一个攻击力较高的随从可能更有利于输出。
法国科尔马小镇简介法国科尔马小镇位于法国东部，是阿尔萨斯地区的一座风景优美的小镇。
科尔马小镇被誉为法国的花园城市，拥有精美的建筑、美丽的花坛和宜人的环境。
下面将为您介绍科尔马小镇的历史、文化、景点和美食。
科尔马小镇的历史可以追溯到公元9世纪，在这段时间里，它是霍恩斯胡尔茨海姆家族的领地。
随着时间的推移，小镇逐渐发展成为一个重要的贸易中心，吸引了许多商人和工匠。
在中世纪，科尔马小镇成为了阿尔萨斯地区的政治和经济中心，拥有繁荣的纺织和皮革工业。
小镇的繁荣一直延续到17世纪，但在18世纪末法国大革命期间，科尔马经历了一段动荡的时期。
然而，小镇很快恢复了它的繁荣，并成为一座重要的旅游目的地。
科尔马小镇的文化氛围深厚，它是阿尔萨斯地区独特的传统和习俗的重要代表。
小镇的居民热爱音乐和舞蹈，每年都会举办各种音乐会和舞蹈表演。
此外，科尔马小镇还以其传统的手工艺品而闻名，如陶器、刺绣和纺织品。
游客可以在小镇的艺术工作室和工坊参观当地艺术家的作品，并购买精美的纪念品。
科尔马小镇有许多令人惊叹的景点，其中最著名的是科尔马大教堂。
这座教堂建于13世纪，是法国哥特式建筑的典范，拥有精美的钟楼和彩绘玻璃窗。
教堂附近还有一座古老的城堡，是阿尔萨斯地区的重要历史遗迹之一。
此外，小镇还有很多迷人的小巷和古老的房屋，游客可以在其中漫步，感受到历史的沉淀。
科尔马小镇以其丰富多样的美食闻名于世。
当地的特色菜肴包括法国传统菜肴如鹅肝、卤猪脚和奶油甜点等。
此外，小镇还有许多著名的餐馆和咖啡馆，提供阿尔萨斯地区的特色美食，如芥末炖肉、慢炖鸡酒和香草冰淇淋等。
在科尔马小镇，你可以品尝到正宗的法国美食，并享受悠闲的用餐体验。
总的说来，科尔马小镇是法国东部阿尔萨斯地区的一颗璀璨明珠。
它丰富的历史和文化遗产，美丽的景点以及美食的诱惑，吸引着无数游客前来探索。
如果你前往法国旅行，科尔马小镇绝对是一个不容错过的目的地。
无论你是对历史感兴趣，还是对文化和美食有着一颗探索之心，科尔马小镇都能满足你的需求。
最完整详细的法国葡萄酒知识大全一.法国葡萄酒概况A.葡萄酒概况考古学家考证，人类在10000年前的新石器时代就开始了葡萄酒酿造。
通常认为，葡萄酒起源于公元前6000年的古斯，那时有了葡萄种植和葡萄酒酿造。
古希腊人喜欢葡萄酒。
荷马史诗中多次提到葡萄酒。
古希腊的葡萄酒神是迪奥尼索斯(Dionysos)。
古罗马人喜欢葡萄酒，有历史学家将古罗马帝国的衰亡归咎于古罗马人饮酒过度而人种退化。
古罗马的酒神是巴克斯(Bacchus)。
古罗马帝国的军队征服欧洲大陆的同时也推广了葡萄种植和葡萄酒酿造，公元1世纪时，征服高卢(今法国)，法国葡萄酒就此起源，最初的葡萄种植在法国南部罗讷河谷。
2世纪时到达波尔多地区。
葡萄酒在中世纪的发展得益于基督教会。
圣经中521次提及葡萄酒。
耶酥在最后的晚餐上说：“面包是我的肉，葡萄酒是我的血。
”，基督教把葡萄酒视为圣血，教会人员把葡萄种植和葡萄酒酿造作为工作。
例如，法国勃艮第产区的葡萄酒酿造就归功于修道士们的精心栽培及从罗马迁居于阿维农的教皇们的喜好。
葡萄酒随传教士的足迹传播世界。
西方葡萄酒的在17世纪传入中国也是传教士所为。
1864年，葡萄蚜虫灾害曾席卷法国，法国的大部分葡萄园被毁，幸亏人们发明了把法国葡萄枝嫁接在抗虫害的美国葡萄根上，才使法国葡萄种植绝处逢生。
B.萄酒小常识葡萄酒英文WINE：葡萄酒是用新鲜葡萄的果汁，经过发酵酿制而成，它的基本成分有单宁、酒精、糖份、酒酸等。
单宁TANNIN：单宁含量决定葡萄酒是否经久耐藏。
单宁高的耐久存，单宁低要尽快喝掉，通常不超过3－5年。
葡萄酒的酒精度：通常，葡萄酒的酒精度介于7度至16,2度之间，因为酒精度一旦超过了16,2度，酵母就停止活动了。
酒精度最高的葡萄酒产自法国南罗纳河谷地区。
葡萄酒的酿造流程：葡萄采摘－葡萄挤压－榨汁－沉降罐过滤－橡木桶发酵－装瓶。
葡萄种植的纬度限制：北纬30－52度，南纬15－42度。
中国的山东省与法国波尔多酒区纬度一样。
阿尔萨斯父亲说的话1.我的儿子你出生的那天整个罗德隆的森林都在低语着这个名字「阿萨斯」孩子我骄傲地看着你一天天长大成为正义的化身你要记住我们一直是以智慧与力量统治这个国家我也相信你会谨慎地使用自己强大的力量但是真正的胜利我儿是激励人们的心总有一天我的生命将抵达终点而你将加冕为王2.每个版本翻译的都不一样，不过大意是：王子手持剑走上王座抓住国王。
国王惊讶道：这是什么!你在干什么，我的儿子。
王子:继承你的王位，父亲。
随后国王被杀，王冠滚下地面(还摔坏了以角。
)王子宣布：这个王国将会灭亡，在它的废墟上将诞生一个新的秩序，它(这个新秩序)将动摇整个世界的基矗3.阿尔萨斯用力地推开了大门，之后拔出霜之哀伤半跪在地上，泰瑞纳斯见到儿子，高兴地说道“哦，阿尔萨斯，我的儿子”!阿尔萨斯低声说道：“你不必再为保护你的人民而牺牲你自己了，你也不必为当一个国王而烦恼了，我已经安排好了一切!”言毕，立即右手执剑，左手抓住了他的父亲!泰瑞纳斯国王惊恐地说：”这是什么?你这是要干什么?我的孩子!”阿尔萨斯回答道：“继承你的王位，我的父亲”!随即将泰瑞纳斯国王杀害!4.My son,我的儿子The day you were borned,在你出生的那一天，The very forest of Lorderan whispered the name:洛丹伦的森林都在轻呼你的名字：Arthas.阿尔萨斯。
My child,我的孩子啊，I watch with pride, as you grew into a weapon of righteousness.我充满自豪的看着你长大，成为一把正义的武器。
Remember, Our line has always ruled with wisdom, and strength.记住，我们的先人一直都是以力量和智慧在统治着王国。
And i know,同时我也知道，You would show restraint, when you exercising your great power.你会谨慎地使用自己强大的力量。
阿尔萨斯语录“此刻，我的意志已经足够坚定。
”“我们十分荣幸地加入了战斗。
”“弱者的笑容只是在藐视他们永远无法得到的东西。
”“我是阴影与寒冷。
”“冰封王座很快就会属于我。
”“我将帮助你们平衡世界。
”“付出代价，强大自己。
”“最强者才能生存。
”“只有通过死亡，生命才能永恒。
”“罪恶并不会消逝，它们只会被遗忘。
”“命运总是对英雄垂青。
”简介阿尔萨斯·米奈希尔是《魔兽世界》中的一个著名角色，曾是人类王国洛丹伦的王子，后为了保卫人类王国而成为了圣骑士，并最终背叛了同伴，成为了亡灵领主。
他的一生充满了荣耀和背叛，他所面对的抉择和困境塑造了他坚定的意志和冰冷的心灵。
阿尔萨斯的语录充满了力量、坚定和黑暗的气息，下面将逐一进行解读。
语录解读“此刻，我的意志已经足够坚定。
”这句话展现了阿尔萨斯自己对自己意志的认定。
他曾经追随光明与正义，但最终为了拯救洛丹伦而堕落。
他的意志坚定，但目标却变得扭曲。
“我们十分荣幸地加入了战斗。
”这句话表达了阿尔萨斯对战斗的热爱和荣耀感。
他来自一个勇敢战斗的家族，对于战斗充满激情，并将之视为一种荣耀。
“弱者的笑容只是在藐视他们永远无法得到的东西。
”阿尔萨斯认为弱者是不可取的，他们对于强大一无所知，因此只能藐视那些他们永远无法得到的东西。
这句话体现出了他对强大力量的追求和傲慢态度。
“我是阴影与寒冷。
”阿尔萨斯在成为亡灵后，身心发生了巨大的变化。
他的心灵被黑暗所充斥，他以阴影和寒冷作为自己的象征。
这句话体现了他冰冷和无情的一面。
“冰封王座很快就会属于我。
”这句话表达了阿尔萨斯对统治和权力的渴望。
他成为了巫妖王的化身，冰封王座成为了他掌控世界的象征。
“我将帮助你们平衡世界。
”阿尔萨斯在成为巫妖王后，并非完全堕落，他曾表示他的目的是为了平衡世界，将世界带入新的秩序。
尽管他的方法残酷和阴暗，但他认为他所做的是正确的。
“付出代价，强大自己。
”这是阿尔萨斯的座右铭，他相信只有通过不断的奋斗和牺牲，才能变得更强大。
台词(泰瑞纳斯·米奈希尔)：
My son,
我的儿子
The day you were borned,
在你出生的那一天，
The very forest of Lorderan whispered the name:
洛丹伦的森林都在轻呼你的名字：
Arthas.
阿尔萨斯。
My child,
我的孩子啊，
I watch with pride, as you grew into a weapon of righteousness.
我充满自豪的看着你长大，成为一把正义的武器。
Remember, Our line has always ruled with wisdom, and strength.
记住，我们的先人一直都是以力量和智慧在统治着王国。
And i know,
同时我也知道，
You would show restraint, when you exercising your great power.
你会谨慎地使用自己强大的力量。
But the truest victory, my son – is stirring the hearts of your people....... 但，真正的胜利，我的儿子，是鼓舞你的子民心中的斗志。
I tell you this, for when my days have come to an end, you, shall be king！总有一天，我的生命将抵达终点，而你，将加冕为王!。
法国美酒地图（France wine map）香槟区美酒地图（Champagne District wine map西南地区美酒地图（Southwest France wine map普罗旺斯美酒地图（Provence wine map）罗纳河谷美酒地图（Rhone Valley wine map）卢瓦河谷美酒地图（Loire Valley wine map）朗格多克美酒地图（Languedoc wine map）勃艮第美酒地图（Burgundy wine map）波尔多美酒地图（Bordeaux wine map）阿尔萨斯美酒地图（Alsace wine map）法国葡萄酒分布地理区域CHAMPAGNE：香槟地区，包括ESTALSACE：阿尔萨斯，大部份酿造干白。
一般不宜久藏。
VALLEE DE LA LOIRE：卢瓦河谷。
白葡萄酒较有名。
口感柔顺清爽。
BOURGOGNE：勃根地。
主要是干红，酒浓厚馥郁。
成熟期长，宜久藏。
值得一提的是包含在这个范围内的薄若莱产区，它却是以酿造果香味四溢的薄若莱新酒而闻名！COGNAC：白兰地（如：人头马等等）SAVOIE和JURA：音译不祥。
酿造的酒不是很多。
VALLEE DU RHONE：隆纳河谷。
一般酿造出的葡萄酒度数偏高，很浓，我甚至见过15度的干红！SUD-OUEST：西南地区。
单宁柔和，干红一般，白葡萄酒较好。
ARMAGNAC：音译不祥。
事实上这里是酿造利口葡萄酒的，就是那些加糖或加酒精的特别葡萄酒。
LANGUEDOC-ROUILLON：龙科多克地区。
象新世界的酒，热情明快，不宜久藏。
价钱和西南地区差不多，都较便宜。
PROVENCE：普罗旺斯地区。
这里的粉红酒最有名，果香丰富，口感清爽柔顺，几乎适合搭配所有菜肴！是夏天佐餐良品。
价格又便宜，深受法国人喜欢！CORSE：科西嘉岛。
BRODEAUX：波尔多地区。
有条河流把它分成左右两岸。
好葡萄酒大不份出于此地。
阿尔萨斯 Alsace走进阿尔萨斯，没法不试试阿尔萨斯当地高质量的白葡萄酒，阿尔萨斯的白葡萄酒拥有独树一帜的风格，在法国被称为"阿尔萨斯之泪"，也是阿尔萨斯的"镇店之宝"。
这个坐落在孚日山一侧的城市，苍松翠柏间，几处古老的城堡隐约浮现，迷人的葡萄酒小径，古老而厚重的酒窖，当地风情的酒吧，让人很容易醉倒在这温柔的酒香里。
迄今为止，阿尔萨斯仍是法国葡萄酒重镇之一。
阿尔萨斯地区种植葡萄的历史十分的悠久，在公元3世纪，罗马人入侵的同时，也把葡萄的种植技术带到了阿尔萨斯，在梅罗文加王朝(Merovingiens)和加洛林王朝(Carolingiens)时期，阿尔萨斯的葡萄园便如雨后春笋般蓬勃发展，当时人们对阿尔萨斯葡萄酒的消费已经相当巨大，这里的酒让当时的人们觉得喝来精神舒畅，清爽宜人。
在公元10世纪，阿尔萨斯地区已经在160个地区种植了葡萄园。
到了中世纪，阿尔萨斯的葡萄酒占据了全欧洲最富盛名和最名贵酒中的一半以上，那时阿尔萨斯的葡农便以严谨的酿制法规维持阿尔萨斯高等酒质的声望。
然而，17世纪时爆发的天灾人祸却使阿尔萨斯的葡萄园所剩无几，接下来的两百年，该地区的酒业始终处于最艰难的时期，由于法德战争，阿尔萨斯在两国之间反复易手，饱受战火摧残。
值得庆幸的是，葡萄园大多保留了下来，到一次世界大战结束之后，优质酒的生产开始逐渐恢复，许是德国这50年不到的统治让阿尔萨斯的葡萄酒沾染了德国的气韵，比起法国其他的葡萄酒产区，阿尔萨斯葡萄酒的风格与德国葡萄酒颇为相似。
正是两种不同文化的交融，阿尔萨斯葡萄酒的独特风格才如此显现。
1962年阿尔萨斯地区获得AOC名号，接着在1975和1976年又分别获得阿尔萨斯列级葡萄园(AOC Alsace Grand Cru)和阿尔萨斯起泡酒 (AOC Cremant d'Alsace)名号。
气候与地理环境：阿尔萨斯位于法国东北部，葡萄园覆盖着风景秀丽的山坡地，西倚孚日山脉(Vosges)，南起坦恩(Thann)城，北抵马伦内姆(Marlenheim)城，总面积约1500公顷，东部就是德国，因此该地区受德国文化影响较多，当地的居民也大多能熟练地说法语和德语两种语言。
得天独厚的孚日山脉的天然屏障，阻挡了来自北边和西北边海洋水汽的影响，使得阿尔萨斯成为全法国降雨量最少的地区(年均500-600毫米)。
日照多、干燥的半大陆型气候，适合葡萄缓慢的成熟。
这里的酒不但带有许多的果香和花香，更具有非凡的细腻度。
葡萄园从北到南，沿着山脉，长度大约140公里，如同一条窄长的缎带蜿蜒山间，沿途是如诗如画的田野风光，其间点缀着中世纪的城堡和安静的小村落。
让爱酒的旅游者如同来到世外桃源，流连忘返。
在这条缎带上，著名的葡萄园如明珠一样洒落在向阳的山坡上，科尔马(Colmar)小城则是这颗明珠上的钻石，最精华的阿尔萨斯特级葡萄园(Grand Cru)都位于此地。
阿尔萨斯大部分优质的葡萄园都位于东面向阳的坡地上，土壤变化多端，有花岗岩、黏土、石灰石、砂石、火山土等。
差一些的葡萄园位于平原地区，大多是肥沃的冲积土。
用来酿造起泡酒(Cremant d'Alsace)或是普通级别的葡萄酒。
主要葡萄品种：阿尔萨斯地区的白葡萄酒最为有名，必须要提到的是，阿尔萨斯产区和法国其他产区最大的区别，阿尔萨斯葡萄酒是以酿酒葡萄的名字命名的，不像法国其他产地多以地区命名。
当地还生产少量起泡酒和红葡萄酒。
它的酒液呈现诱人的金黄色，带有浓郁迷人的花香和果香，阿尔萨斯酒瓶高长细瘦，呈墨绿色或深棕色，完全是德国酒瓶的风格。
在阿尔萨斯地区，传统方法是将葡萄汁在古老的大橡木桶中发酵，现在越来越多的酒庄却是使用不锈钢罐，最主要的好处是可以控制温度，保持酒质的清纯与果味。
有时也会在发酵前用低温泡皮来萃取更多果香和获得更深的颜色。
为了维持更多的酸度，大多数葡萄酒不进行苹果酸乳酸发酵，发酵后通常立即装瓶，以保持口感的清新。
大部分的白葡萄酒适合在年轻时饮用，上等佳酿具有陈年的潜力。
阿尔萨斯有七大葡萄品种，六白一红，各具特色，常被比喻为七仙女。
葡萄酒大多以单品种酿造，在酒标上标注葡萄品种，读起来简单易懂。
琼瑶浆(Gewurztraminer)：阿尔萨斯最有特色的葡萄品种，个性极其张扬。
葡萄皮呈淡粉色，酿出的酒通常是较深的金黄颜色，香气非常地芬芳，最典型的是甜美的荔枝以及玫瑰和香料的香气，因此在盲品的时候，很容易辨识出来，在德语里面，Gewurz也代表着辛香的意思。
琼瑶浆酿出的酒酸度较低，口感丰盈圆润，酒精含量高。
如果是列级葡萄园的琼瑶浆，会有不错的陈年能力，陈年后能展现出浓郁的水果、蜂蜜、肉桂、橙皮的香气。
琼瑶浆适合搭配熏鱼、奶酪以及亚洲料理，侍酒师也常常会用琼瑶浆来搭配中国菜。
这个品种目前在美国也有一些种植，但风味却更偏向于浓郁的辛香，果香显得不够。
雷司令(Riesling)：雷司令是莱茵河畔的精品葡萄品种，莱茵河谷是它生长的摇篮。
雷司令和罗马的Argitis minor息息相关，它的文化可以追溯到古罗马战争时期。
根据Stoltz的理论，雷司令葡萄在公元九世纪传入德国莱茵高葡萄种植区，公元843年，查理曼帝国分裂，德国的路易二世获得了莱茵河地区部分的统治权，开始在河畔大量种植一种芳香的葡萄。
不久，这种葡萄品种获得了“雷司令”这一正式命名。
在这之前，阿尔萨斯并没有引进这个葡萄品种，因此它的名字来源于“riesen”一词，德语意为“流动”。
雷司令葡萄对于落花相当敏感(某些气候状况不是很好的时候，比如说开花时期遇到下雨，花被打落在地上，造成葡萄产量的损失)。
阿尔萨斯地区从15世纪末期开始种植雷司令葡萄。
在接下来的世纪里，雷司令被频繁使用，但是直到19世纪后半期，它的文化才得以发展。
20世纪60年代以后，雷司令的种植区成为阿尔萨斯葡萄种植区里面积最为广阔的一块。
和灰皮诺，琼瑶浆和麝香葡萄一样，雷司令葡萄是阿尔萨斯法定产区和阿尔萨斯特级酒庄法定产区里占统治地位的4个葡萄品种之一，对于迟摘型葡萄酒和贵腐葡萄酒亦然。
灰皮诺(Pinot Gris)：有一则著名的传奇称：灰皮诺的幼苗是在公元1565年的时候，通过Lazare de Schwendi 公爵，从匈牙利的托卡依城传播过来的。
这位公爵大人在对土耳其的战争中一直帮助奥地利酒庄。
他在巴德(Bade)地区以及阿尔萨斯拥有土地的产权，于是下令在城堡的所在地Kientzheim 大量种植这种葡萄(城堡的产权属Saint Etienne宗教团体)。
事实上在那个年代，欧洲的葡萄种植区都希望可以生产出匈牙利的托卡依葡萄酒，这种强壮葡萄酒使用Furmint葡萄酿造，受到大家的追捧。
但是，经过多位葡萄种植学家证实，Lazarre de Schwendi公爵带回来的葡萄幼苗并不能酿造匈牙利那种著名葡萄酒。
灰皮诺葡萄，来源于布列塔尼，也以酿造高浓度和高质量的葡萄酒闻名于世，此时它获得了全新的命名：Grauer Tokayer。
除去其葡萄种植学意义上的外形以及味觉特征，它更换不同命名的经历也引起了葡萄种植专家的注意。
在1870年以前被称为Grauer Tokayer，随后它又连续改名，Tokay gris, Tokay d'Alsace, Tokay Pinot Gris，直到2007年4月1日，最终被定名为“灰皮诺”。
和雷司令，琼瑶浆和麝香葡萄一样，灰皮诺被用于酿造阿尔萨斯法定产区葡萄酒、阿尔萨斯特级酒庄酒，同时也用于迟摘型葡萄酒和贵腐葡萄酒。
麝香(Muscat)：法国南部的麝香葡萄酒，干涩，带有十足的芳香，完美地表现出新鲜水果的气息。
阿尔萨斯地区种植有麝香葡萄的两个品种：被称为“小颗粒”或者“阿尔萨斯麝香”的品种，在阿尔萨斯的种植历史可以追溯到16世纪(16世纪时，它出现在阿尔萨斯诗人Fischart的诗篇中)。
而奥托麝香葡萄最早出现在阿尔萨斯的时间为公元19世纪中叶。
白皮诺(Pinot Blanc)：又称为克莱维内葡萄(Klevner或者Clevner，不要将这里的Klevner葡萄和Heiligenstein地区的Klevener相混淆，后者是粉红萨瓦涅葡萄的一种)，它是黑皮诺葡萄的白色形态。
直到1896年召开的夏龙会议(Congrès de Chalons)，人们才把白皮诺与霞多丽区分开。
1895年，Pulliat 在Chassagne-Montrachet 镇首先发现了黑皮诺的白色变种，随后在1896年，Durand 在Nuits-Saint-Georges镇上也发现了这个变种。
白皮诺以及Laquenexy市镇的欧塞瓦葡萄，经常使用统一的命名：白皮诺或者皮诺。
它经常被用作酿造阿尔萨斯起泡酒的基础酒。
黑皮诺(Pinot Noir)：黑皮诺起源于勃艮第，是阿尔萨斯地区唯一被允许栽种的红葡萄品种。
原先，黑皮诺葡萄被用于酿制清淡且富含果香的葡萄酒，如今越来越多的人使用黑皮诺酿造红葡萄酒，这一古老的传统通过不同的方式得以复苏。
黑皮诺被大量用于酿造阿尔萨斯法定产区酒，同样也可以酿造阿尔萨斯起泡酒 (专指用红葡萄酿造的起泡酒)和粉红气泡起泡酒。
阿尔萨斯地区以白葡萄酒最为出名，但是根据历史文献资料的统计，从中世纪时期的教堂酒窖储存和所征收的葡萄酒税来看，红葡萄酒占有很大的比例。
在此时期种植的40多个品种当中，黑皮诺一直占有非常有利的地位。
从16世纪末开始进入非常奇怪的没落期，在阿尔萨斯地区仅存的几个小地区保留了当地传统的红葡萄酒(Ottrott, Saint Léonard, Boersch, Saint Hippolyte, Rodern, M arlenheim…)。
如今的黑皮诺如同新鲜事物在阿尔萨斯地区迅速发展，真实地再现了过去的辉煌。
西万尼(Sylvaner)：根据阿尔萨斯的传统文化，我们知道西万尼这一葡萄品种来源于奥地利，随后流传到整个中欧，一直到俄罗斯、澳大利亚和加利福尼亚。
从词源学上来说，唐西万尼(Transylvanie)有时也被认为是西万尼葡萄品种(Sylvaner)的一种。
分级系统：阿尔萨斯酒分三种AOC级别：阿尔萨斯地区级、阿尔萨斯特级葡萄园和阿尔萨斯起泡酒。
如果标签上标示的是Edelzwicker或者Gentil，则表示该瓶葡萄酒是由数种不一样的葡萄品种混合所酿成的, 并且其中至少要含雷司令、琼瑶浆、托凯灰皮诺、麝香葡萄中一种的50%。
有时生产商为了区别不同酒的品质和级别，会在酒标上额外标注珍藏(Reserve)或特酿(Cuvee Spaciale)的字样，但是这些词汇没有任何的法律意义。
阿尔萨斯地区级(AOC Alsace) ：最常见的级别，占该产区80%的产量，只要是阿尔萨斯省内的葡萄都可用来酿制。
