对寿光市蔬菜产业化经营情况的调查
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寿光蔬菜面临的挑战与存在的问题关键词CPI权重分类指数采价不知什么时候,网络上一度风靡这样的词汇:“蒜”你狠、“姜”你军、“豆”你玩、“糖”高宗…而这些词汇的背面即是日趋上涨的CPI价格指数,然而一些商品价格的高幅增长让人们有意无意的怀疑CPI的真实性与合理性,下文给予解释。
一、CPI分类的含糊性与权重设计与运用的非规范性据国家统计局的公布,我国CPI编制选择了700中商品和服务作为调查的样本单位,CPI分为8大类,并得出各大类的范围,然后根据其对居民日常生活的重要性原则得出权重。
然而对于具体细节问题统计局没有给出合理的解释,透明度显然有待提高。
普遍的问题:“为什么CPI的计算要分为8大类?”,“CPI的权重如何确定的?、权重适合各样的同比环比数据的计算否?以及原因、还有关于权重的调整期限、范围等”。
上述问题都是公众在对CPI理解研究上的困惑所在,就连学术界都可以将上述问题搞混淆,更别说普通老百姓,大家对CPI情况的真实知之甚少。
特别是权重的运用问题,国家统计局规定:消费价格指数的各类权重仅适合环比消费价格指数,同时统计局下一期的CPI权数的编制单单指的是相应的基本分类权数的计算,而非学术界大家认为的对八大类消费价格指数的权重的重新调整,(国家统计局浙江调查总队2022)。
这些问题有待国家统计局给予明确阐释。
二、CPI总指数的模糊性与分类指数的明确性CPI的涨幅与人们的感受不一样,这又是怎一回事呢?根据国家统计局公布的数据,2022年10月份,CPI同比上涨4.4%,而人们感受到的苹果价格翻了一翻又一翻。
这其中的奥妙国家统计局曾给予一定的回复,如庞晓琳的“拉氏价格指数与派氏价格指数”计算本身的误差,此举并未消除公众的困惑,接着何新华在《准确理解CPI之争中的几个关键概念》中给出了一种分类指数与总指数的关系,浅显易懂的方法让大家对CPI有了深刻的理解。
具体方法略,各类指标数据整理如下:2022年10月份,食品消费价格指数同比上涨10.1%,而食品类下的粮食消费价格指数同比上涨12.3%,咸菜消费价格同比上涨31.0%,鲜果同比上涨17.7%,而非食品类的电子产品价格却直线下降。
寿光蔬菜产业发展建议蔬菜是寿光的支柱产业,蔬菜产业的发展带动寿光市的GDP增长,可以说寿光蔬菜产业的发展对寿光市经济的增长具体举足轻重的地位。
本文对寿光蔬菜产业的发展提出几点建议,希望能促进期快速发展。
标签:寿光蔬菜旅游蔬菜产业经济增长一、利用优势,把握机遇1.把握菜博会这把“金钥匙”寿光蔬菜产业充分利用已有的自身优势,特别是科技服务体系的形成,使得国际蔬菜科技博览会(简称“菜博会”)落户与寿光。
通过菜博会,使得寿光的蔬菜产业逐渐被人们认识和接受,促进了蔬菜及相关产业的发展进程,进一步提升寿光蔬菜的竞争力。
2.旅游业与蔬菜产业互动发展蔬菜产业的发展带动人们的旅游需求,从而促进蔬菜业的发展。
由于寿光的交通方便,旅游也的发展能反过来促进蔬菜产业的发展。
寿光公路、铁路发达,交通方便,来寿光观光的游客也比较方便,人们在观光的同时,能认识到寿光蔬菜所拥有的良好品质。
二、摒除劣势,应对威胁1.提高蔬菜种子的自主研发能力首先,寿光的研究院所应进一步加强与其他科研院所的合作。
蔬菜育种工程是一个周期长的研究工程,寿光可以根据本地蔬菜种植的情况,选取重点的蔬菜品种展开研究,重视与各个科研院所的进一步合作,互相交流育种技术和方法。
再者,加大政府投入来激励研发人员的积极性。
目前,农业合作社、农业协会等农业组织人员匮乏,而蔬菜种植的绝大部分区域又集中在乡镇农村,因此,为更好及时地反馈蔬菜的种植、生长情况,政府应加大对农业基层组织的财政投入。
此外,对乡镇基层领导干部和科研人员定期进行思想教育工作,实地考察其工作情况,鼓励当代大学生到基层服务,为蔬菜等农业产业的发展注入新活力。
2.进一步提高菜农的整体素质首先提高菜农的风险防范意识。
面对市场风险及自然灾害,我们通常是难以控制的。
为此寿光政府应加大对农户进行教育和宣传,引导农户选择合适的险种来抵御风险。
例如农业保险可以使投保农户在遭受保险责任范围内的灾害后及时得到经济上的补偿,很快恢复农业生产,可以转移和分散风险,由参加农业保险的农民共同分担,对寿光蔬菜产业生产的规模化具有积极的意义。
论文题目:山东寿光蔬菜产业国际竞争力分析摘要蔬菜是我省的重要经济作物,栽培历史悠久,品种资源丰富,有多种名产蔬菜闻名于世,与美国的加里福尼亚州、原苏联的乌克兰并称为世界“三大菜园”,在我省种植业中占有重要地位。
改革开放以来,尤其是1992以来随着种植业结构调整、“菜篮子工程”和“两高一优农业”战略的实施,蔬菜业在我省农业中异军突起,进入了大发展的历史阶段。
发展蔬菜已成为农民脱贫致富奔小康的重要途径,并为农民增收、为保持国民经济的持续健康快速发展做出了重要贡献。
然而面对目前全国经济结构战略性调整、各省蔬菜业竞相发展以及我国加入WTO的新形势,我省蔬菜业的发展还存在不少问题,既有机遇,又同时面临着严峻挑战。
认真总结回顾我省蔬菜业发展的历史和现状,总结经验教训,分析蔬菜业面临的形势和未来发展前景,探讨应对竞争和挑战的思路和对策,对巩固和发展我省蔬菜业的优势地位,不断扩大市场份额,增加经济效益,促进农业及至整个国民经济的发展具有重要意义本文以波特的产业国际竞争力理论、比较优势等为理论基础,以研究影响和决定蔬菜产业竞争力的因素为主线,结合山东蔬菜业的发展现状与特点,采用比较分析、因素分析、实证分析、案例分析等方法。
以寿光为例,与发达国家的蔬菜产业进行因素比较,构建了蔬菜产业综合竞争力研究的宏观和微观竞争力分析模型,从深层上剖析了各类因素对蔬菜产业竞争力的作用与影响。
提出山东省蔬菜产业综合竞争力提升的战略与对策建议。
结论认为山东蔬菜产业的发展既有良好的机遇,又面临严峻的的考验。
因此山东蔬菜产业的发展必须根据现有的比较优势变为竞争优势,有所为、有所不为,扬长避短,实现垂直分工和错位竞争,建设新的制高点,培育新的增长点,提升产业档次,加强产业链接程度,提高山东省的蔬菜产业竞争力。
关键词:蔬菜生产,对外贸易,策略ABSTRACTVegetables are the important economic crops province with a long history, cultivation, with rich resources, varieties of vegetables are world famous, special with American California, the former Soviet union and the Ukraine called world garden ", "three planting in occupies an important position in our province. Since the reform and opening up, especially since 1992 planting structure adjustment, "with two basket project" and "high optimal agriculture", the implementation of the strategy for agricultural transported in our province's whole spinach industry, entered the great development historical stage. Development of vegetable has become well-off society poverty of farmers, and is an important way for farmers' income, to maintain the continuous, healthy and rapid economic development made an important contribution. However, faced with a national strategic adjustment of the economic structure, provincial's whole spinach industry competed developing and the new situation of China's entry into WTO, the development of the province's whole spinach industry, there are still many problems both opportunities and challenges. Carefully summarize the province'swhole spinach industry review the history and status of development, summarizing experiences and lessons, and analysis the situation of's whole spinach industry, this paper discusses the future development and prospect of coping with competition and challenge ideas and countermeasures, to consolidate and develop our province's whole spinach industry advantage, constantly expand market share and increase economic benefit, and to promote the agricultural until the entire national economy national economy is very important to the development of the industry with potter paper the international competitiveness theory, comparative advantage as the theoretical basis to study impact and decided to vegetables industry competitive factors as the main line, combining the current situation of the development and shandong's whole spinach industry character and the comparative analysis, factor analysis and empirical analysis and case analysis, etc. For example, in shouguang vegetable industry with the developed countries are factors comparison, constructs the comprehensive competitiveness of vegetable industry research the macroscopical and microcosmic competitive analysis model, analyzed from deep of various factors on vegetable industry competitive function and influence. Puts forward comprehensive competitiveness vegetable industry of shandong province with the strategic countermeasures and Suggestions. Conclusion the development of shandong vegetables industry both good opportunity, and faced a serious test. So the development of shandong vegetables industry must be based on the existing comparative advantage into competitive advantage, something to do, it is proposed that implement vertical division of labor and the dislocation competition, the construction of a new ground, cultivating new growth point, promoting industrial class, strengthen industrial link degree, enhancing the competitiveness of the industry of shandong province vegetables.KEY WORDS: vegetable production, foreign trade, strategy目录1.绪论 (1)1.1 背景 (2)1.2 研究方法、内容 (3)1.3 研究意义…………………………………………………….2 .山东寿光蔬菜产业的概况 (4)2.1 山东寿光蔬菜产业发展的阶段历程 (4)2. 2 山东寿光蔬菜产业发展的现状 (6)3 .山东寿光蔬菜发展的条件分析 (6)3. 1山东寿光蔬菜产业的发展优势 (6)3. 2山东寿光蔬菜产业发展的不足和瓶颈 (6)3.3 发展过程中的经验与启示 (7)4 .山东蔬菜销售现状与出路 (9)4. 1山东蔬菜出口现状 (9)4. 2山东蔬菜出口的机遇与优势 (9)4. 3山东蔬菜出口所面临的挑战 (10)5 .山东寿光蔬菜发展策略分析 (11)5. 1市场策略 (11)5. 2标准战略 (12)5. 3政策支持 (12)5. 4技术支撑 (12)5. 5人才战略 (13)6 .结束语 (13)7 .参考文献.. (13)8.致谢词 (13)9 .附录1 绪论1.1 背景在气候严寒的北方,冬季历来存在蔬菜短缺现象,人们只能在市场上购买到萝卜、白菜等少量蔬菜。
山东寿光蔬菜物流问题研究山东省寿光市位于中国东部沿海地区,是中国最大的蔬菜生产基地,也是全国有名的“中国蔬菜之乡”。
寿光市拥有得天独厚的气候和土壤优势,使得这里的蔬菜种植业发展迅猛,产量居全国之首。
作为产品流通的关键环节,蔬菜物流问题一直是制约寿光蔬菜产业发展的瓶颈之一。
本文将对寿光蔬菜物流问题进行研究,探讨其存在的问题和解决方法。
1.市场需求与产能不匹配寿光市的蔬菜产量巨大,但由于物流不畅,导致许多蔬菜无法及时运往市场,从而造成了浪费和压低了菜农的收益。
一方面是由于产能过剩,蔬菜供应过剩;另一方面是市场需求与产能不匹配,导致了蔬菜的滞销。
2.物流成本高昂由于寿光离市场较远,加之缺乏高效的物流体系,使得蔬菜的运输成本居高不下,进而加重了菜农的运营成本,降低了他们的收益。
物流成本的高昂也使得寿光蔬菜在市场上难以与其他地区的蔬菜竞争。
3.冷链物流不完善蔬菜是易腐的冷鲜品,需要进行冷链运输以保持新鲜。
寿光市的蔬菜冷链物流不完善,冷链设施和技术不足,导致蔬菜在运输过程中易受损坏,影响了蔬菜的品质和口感,降低了市场竞争力。
4.信息不对称由于信息不对称,菜农和物流企业之间的合作十分薄弱,难以形成良好的协作机制。
菜农无法准确了解市场需求,而物流企业也无法及时获取到菜农的产地和产品信息,导致了有效的协同合作难以实现。
二、解决山东寿光蔬菜物流问题的对策1.建设现代冷链物流设施为解决蔬菜冷链物流不完善的问题,应加大对现代冷链物流设施的投入建设,提高冷链技术和设施水平。
应推动寿光市的蔬菜物流企业加强对冷链运输的关注和投入,并促进农产品加工企业、物流企业等相关产业的协同发展,形成完善的冷链物流网络。
2.推动“互联网+”蔬菜物流应用信息技术推动蔬菜物流的升级,推动“互联网+”蔬菜物流发展。
建立农产品产地信息、品质检测、市场需求等信息的数据平台,实现信息的共享和透明化,提高市场准入效率和市场信息传递速度。
构建一个蔬菜物流的大数据平台,从而实现蔬菜产地、物流企业、商贩以及消费者的信息互通,促进蔬菜物流的高效运行。
寿光蔬菜产业发展的经验与启示( )本文现已有次点击———赴山东寿光考察蔬菜质量安全管理的情况报告陈友张福寿(南京市建邺区农业水利技术推广站)(南京市建邺区农业办公室)为了进一步提升我区蔬菜质量安全监管水平,提高全区“放心菜”检测员的业务素质,年月日~日,区农办组织区农水站、涉农街道农林(副)业科、村“放心菜”检测员等人,赴山东寿光进行考察学习。
我们参观考察了山东寿光市蔬菜批发市场、蔬菜高科技示范园、孙集街道钓鱼村蔬菜基地,拜访了寿光市农业局,听取了有关蔬菜质量安全管理、农业投入品源头把关、农药残留市场监督抽检、出台有关文件措施等情况介绍,和当地分管领导、批发市场负责人和部分农户进行了座谈交流。
寿光蔬菜产业的发展给了我们很大的启示,此次考察受益匪浅。
现将有关考察情况报告如下:一、蔬菜批发与标准化生产基本情况寿光市地处山东半岛中部,渤海莱州湾南畔,总面积平方公里,人口万人,是全国对外开放城市之一。
属暖温带半湿润气候,四季分明,气候温和,年平均气温在℃左右,年平均降水量608mm左右,光照充足,无霜期为天左右。
地形全部为平原,中南部地下水源充沛,土壤肥沃,适合多种农作物生长。
寿光市是中国最大的蔬菜生产基地,被誉为“中国蔬菜之乡”。
现有耕地面积万亩,其中菜地面积万亩,生产的蔬菜销往全国各地,并出口多个国家和地区。
农民人均年收入元,仅蔬菜一项人均纯收入就达元,蔬菜贡献率达。
(一)龙头企业拉动当地蔬菜产业的蓬勃发展有着“中华之最”之称的寿光市蔬菜批发市场始建于年月,占地亩,年交易蔬菜亿公斤,交易额亿元,年上市蔬菜品种多个。
批发市场依托当地先进而丰富的蔬菜资源,吸引了全国多个省、市、自治区的蔬菜来此交易,成为中国北方最大的蔬菜集散中心和全国最重要的蔬菜集散中心、价格形成中心和信息交流中心,辐射全国多个大中城市并出口多个国家和地区,以规模大、档次高、品种多闻名全国。
同时,作为首批家“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国蔬菜批发市场十强”、农业部“首批定点鲜活农副产品中心批发市场”之一的批发市场,对当地蔬菜产业的发展壮大起到龙头带动作用,并进一步促进当地蔬菜产业的蓬勃发展,批发市场从刚建成时地产菜占交易份额的左右,到目前在地产菜产量和外地菜市场交易量不断增加的情况下,地产菜交易仍占左右的份额,就充分说明了这一点。
参观山东寿光蔬菜基地心得体会近日,我有幸前往山东寿光蔬菜基地进行参观,这是一次令人难忘的经历。
在这次参观中,我不仅学到了很多关于农业的知识,也深刻感受到了寿光蔬菜基地的技术创新和发展潜力。
以下是我的一些心得体会。
首先,寿光蔬菜基地的规模令人瞩目。
进入基地后,我看到了无边无际的大棚,遍布着辛勤劳作的农民。
据了解,寿光蔬菜基地的面积超过了千万亩,种植了多种蔬菜作物,如番茄、黄瓜、辣椒等。
这些蔬菜不仅供应本地市场,还远销国内外,为寿光带来了丰厚的经济效益。
寿光蔬菜基地以其独特的气候和地理条件,为蔬菜的种植提供了得天独厚的优势。
寿光地处温带季风气候区,年平均气温适宜,冬无严寒,夏无酷暑,雨水充沛,非常适合蔬菜的生长。
此外,基地所在的寿光市还拥有丰富的土壤资源,土质肥沃,供养了辛勤劳作的农民,创造了大量的农业财富。
其次,寿光蔬菜基地在种植技术方面取得了巨大突破。
多年来,寿光一直致力于蔬菜种植技术的研发与创新。
在基地参观中,我了解到他们采用了现代化的温室大棚种植技术,利用水肥一体化系统和自动化设备,提高了蔬菜的产量和品质。
同时,基地还注重科研与示范,通过测试不同的栽培方式和品种选育,为蔬菜种植提供了科学依据和技术支撑。
值得一提的是,寿光蔬菜基地注重绿色生产和环保理念的践行。
他们以有机肥料为主要肥源,减少了化肥和农药的使用,提倡生态友好型的农业生产模式。
同时,他们还建立了废弃物的回收处理系统,确保了资源的合理利用和环境的保护。
这种可持续发展的生产模式不仅为基地带来了经济效益,也为社会环境的改善做出了积极贡献。
参观寿光蔬菜基地,我深刻感受到了农业的重要性和自给自足的重要性。
蔬菜是我们日常餐桌上必不可少的食品,而寿光蔬菜基地的发展不仅解决了人民的生活需求,也带动了周边地区的经济发展。
农业作为国民经济的重要支柱产业,应当得到更多的关注和支持。
最后,我内心对农民的敬佩和感激之情油然而生。
在寿光蔬菜基地,我看到了一群勤劳、朴素而又坚守初心的农民。
山东农产品批发市场及蔬菜配送基地考察报告8 月中旬,江村村委组织了村领导班子成员和下属各村经济合作社负责人共30 多人,到山东省寿光、青岛两市参观考察了当地的蔬菜农产品批发市场和无公害蔬菜生产基地及其物流配送中心。
现将考察情况报告如下:一、基本概况(一)寿光蔬菜——实现从传统农业向现代流通的跨越。
寿光市是山东省潍坊市下属的县级市,地处山东半岛中部,是国家的粮食、蔬菜、水产、果品、畜牧、棉花等商品基地,农业增加值在我国百名农业大县中名列前茅,1995 年被命名为“中国蔬菜之乡”,全市耕地面积135 万亩,仅蔬菜种植面积就达80 万亩,年产量达到40 亿斤,年产值达38 亿元。
现有各种蔬菜大棚30 万个,占地50 万亩。
上世纪80 年代中期,寿光市政府认为,只有建立长盛不衰的大市场,才会有坚挺不败的菜园子。
通过科技投入和服务体系建设,不断延伸蔬菜产业链。
先后投资2 亿多元组建了山东寿光蔬菜产业集团。
集团所属寿光蔬菜批发市场自1984 年建成开业,陆续10 次扩建,从小到大,从弱到强,专辟了“放心菜”专营区、建立了蔬菜质量检测中心和蔬菜电子拍卖中心、电子收费结算中心、组建了蔬菜配送中心。
年交易量17 亿公斤、品种300 多个,交易额28 亿元。
现时,驰名遐迩的寿光蔬菜,并非全是寿光本地所产,已经吸引全国20 多个省、市、自治区(包括:广东、广西、海南)借助寿光的平台来进行交易,成为全国重要的蔬菜集散中心、价格形成中心和信息交流中心。
一九九八年,寿光市成立山东寿光蔬菜集团有限公司,围绕蔬菜产业化的各个环节,形成良种繁育、生产种植、加工配送、生物工程、技术推广于一体裁的产业链条,基本形成了融蔬菜生产资料供应、菜果配送营销、蔬菜加工出口、农技推广培训、科技项目研发五大体系于一身的大型蔬菜产业集团。
注册资本1.15 亿元,系全国151 家农业产业龙头企业之一。
近年来,集团公司围绕蔬菜产业化的各个环节,突出完善了良种繁育、生产种植、加工配送、生物工程、技术推广于一体的产业链条,基本形成了融蔬菜生产资料供应、菜果配送营销、蔬菜加工出口、农技推广培训、科技项目研发五大体系于一身的大型蔬菜产业集团。
寿光为什么成为蔬菜之乡?(⼀)⼀、洪灾之前的寿光:以“蔬菜之乡”闻名全国尽管寿光在这场肆虐的洪⽔中差⼀点点被完全⽆视,但极少有⼈知道,有着中国“蔬菜之乡”美誉的寿光,在整个北⽅(乃⾄全国)蔬菜市场中,都占据着极为重要的地位。
让我们⼼存关爱、放下愤怒,⼀起深⼊了解⼀下寿光,以及寿光在蔬菜⽅⾯是如何取得巨⼤成就的:寿光市地处⼭东半岛中北部,渤海莱州湾南畔,东邻潍坊市寒亭区,西界⼴饶县,南接青州市和昌乐县,北濒渤海。
纵长60公⾥,横宽48公⾥,海岸线长56公⾥,⾯积2072平⽅公⾥,辖14处镇街道、1处双王城⽣态经济园区,⼈⼝113.94万。
如果抛却现实,寿光的历史可谓辉煌:汉字⿐祖仓颉在这⾥创造了象形⽂字;世界上第⼀部农学巨著《齐民要术》的作者贾思勰就诞⽣于此;夙沙⽒在此开创了“煮海为盐”的先河。
简单说,寿光是⽂圣、农圣、盐圣“三圣”故⾥。
根据寿光官⽅资料,2017年以来,寿光全年预计完成地区⽣产总值920亿元以上、固定资产投资546.6亿元;实现财政总收⼊133.5亿元,其中⼀般公共预算收⼊90.3亿元;⾦融机构存贷款余额分别达到925亿元、734亿元。
寿光南部沃野平畴,⽔源丰沛,是国家确定的蔬菜、粮⾷、果品等产品⽣产基地;北部⽯油、天然⽓资源丰富,储量分别达到1亿吨和800万⽴⽅⽶,地下卤⽔储量达40亿⽴⽅⽶,年产原盐420万吨,溴素产量占全国的⼀半,是全国三⼤重点盐业产区之⼀和重要的盐化⼯基地。
寿光是全国冬暖式⼤棚蔬菜的发祥地。
1980年代末,寿光市三元朱村党⽀部书记王乐义发明了冬暖式蔬菜⼤棚,在冰天雪地⾥种出了反季节蔬菜。
这次中国蔬菜⽣产⽅式的⾰命,使绝⼤多数的中国⽼百姓告别了冬天只有⽩菜、萝⼘可吃的状况。
这项技术迅速传遍全国农村,并⼀举确定了寿光的全国蔬菜购销中⼼地位。
⽬前,寿光有60万亩蔬菜⽣产基地,寿光市蔬菜⼤棚已发展到15万个,⽠菜种植⾯积达到60万亩,年产量450万吨,586个品种获得“国家优质农产品”标志,成功发布了“寿光蔬菜指数”,连续成功举办⼗⼋届国际蔬菜科技博览会。
寿光市胡萝卜产业现状及发展对策作者:薛文香来源:《农民致富之友·下半月》2012年第10期[摘要] 寿光作为全国著名的蔬菜之乡,在推行“一村一品、一乡一品“专业特色农业生产中,涌现出了“中国韭菜第一乡”、“中国胡萝卜第一镇”等专业镇村500多个,专业生产给广大农户带来了显著的经济效益。
为了解寿光市胡萝卜产业的现状,对胡萝卜主产区化龙镇的胡萝卜产业现状、存在问题、发展对策进行了全面调查。
期望对寿光市胡萝卜产业的发展及其他镇村专业生产的发展提供一定的参考。
[关键词] 寿光胡萝卜产业发展对策寿光市位于山东半岛中部,渤海莱州湾南畔,隶属山东省潍坊市,面积2072平方公里,辖15个镇街区,975个行政村(居委会),常住人口113.94万(第六次人口普查数据)。
寿光地势平坦,是一个自南向北缓慢降低的平原区,海拔1~49.5米。
气候属暖温带季风区大陆性气候,年平均气温12.7℃,极端气温-22.3℃-41.0℃,年平均降水量593.8毫米,平均日照总时数2548.8小时。
缓平坡地主要分布在寿光西部的化龙镇,地形部位低,潜水较浅,多发育湿潮土,部分低洼地区发育着砂姜黑土,土壤和气候非常适合种植胡萝卜。
近几年寿光市胡萝卜产业发展迅速,胡萝卜主产区化龙镇于2000年被农业部授予“中国胡萝卜第一镇”称号,2008通过国家标准化委员会农业标准化示范区验收组的验收,成为国家级胡萝卜农业标准化示范区,是寿光推行“一村一品、一乡一品”专业特色农业生产的典型代表。
到2009年底,化龙镇胡萝卜种植面积占到全镇耕地面积的12.9%,胡萝卜专业生产村占到全镇行政村的56%,以胡萝卜为主业的劳动力人口占到全镇劳动力人口的60%以上。
一、产业现状1.形成了以胡萝卜专业村为中心的胡萝卜生产基地以裴岭村、务本村等村为中心形成了以专业种植村为中心的胡萝卜生产基地,专业村带动周边村庄发展胡萝卜种植,胡萝卜种植面积得到扩大,胡萝卜产量和质量得到提高。
立足农业优势实现跨越式发展——山东省寿光市经济社会发展调查改革开放30年来,山东省寿光市经济快速成长,社会全面进步,城乡面貌显著变化,由当初贫穷落后的小县城跃升为山东县域经济的“领头羊”和全国县域经济发展的排头兵。
发展之初,寿光既无区位优势,也无资源优势,但就是依靠初始的农业比较优势,由农业起步,通过创新农业生产方式,以农业培养工业。
发展到一定阶段以后,又适时调整和推进工业发展,全面构筑现代工业体系。
依靠农业富民、工业强市,寿光实现了工业和农业协调发展,城市和农村共同繁荣。
寿光的经验告诉我们,深入贯彻落实科学发展观,从自身实际出发,紧紧抓住发展机遇,大胆创新,不断完善体制机制,充分利用已有发展条件,努力挖掘发展潜力,不断创新发展优势,就能在实践的基础上开拓出适合自身的特色发展之路。
改革开放之初,寿光市农业结构单一,生产水平低下;工业基础薄弱,仅有的工业都是封闭型的县办工业和社队工业,工业总产值只有2.6亿元;城乡基础设施落后,城区道路不到15公里,农村道路坑坑洼洼;群众生活水平低下,人均地区生产总值只有417元,城镇居民人均住房面积4平方米,农村居民人均纯收入仅有74元。
改革开放30年来,寿光经济快速发展,社会全面进步,城乡面貌显著变化。
1978-2007年,全市地区生产总值年均增长14.6%,财政总收入、地方财政收入分别增长13.7%和11.1%,城乡居民储蓄存款余额增长25.7%,城乡居民人均收入分别增长13.5%和16.8%。
2007年,全市地区生产总值达到330亿元,人均地区生产总值超过3万元,城镇居民人均可支配收入13806元,农村居民人均纯收入6619元,城乡基础设施显著改善,社会事业全面发展。
全面快速发展使寿光在山东省和全国县域经济中的位置快速跃升。
在国家统计局组织的全国百强县(市)评选活动中,寿光市连续9届跨入全国百强县(市)行列,2005年名列第四十一位。
如今的寿光,已经成为全国闻名的“中国蔬菜之乡”,成为山东县域经济发展的“领头羊”和全国县域经济发展的排头兵。
寿光市农业农村情况调查报告市政府办公室春节前后,市政府办公室对部分镇街进行了集中调研,其中,重点调研了南部蔬菜生产区2个镇街的8个村,中部过渡带1个镇的3个村,北部3个镇区的9个村。
现将有关情况汇报如下:一、基本情况(一)南部镇街情况寿光南部的孙家集街道、纪台镇2个镇街,土壤条件较好,是冬暖式大棚的聚集区,农民以种植大棚蔬菜为主,农民人均纯收入1.3万元。
孙家集街道共有78个村,村集体收入过50万元的1个、10万元到50万元的30个、5万元到10万元的24个、低于5万元的23个;纪台镇共有72个村,村集体收入过50万元的9个、10万元到50万元的31个、5万元到10万元的16个、低于5万元的16个。
我们随机选取了8个村进行调研,具体情况如下:1、孙家集街道泽科村:现有农户300户,1150人,耕地面积1700亩。
80%以上的村民种植大棚蔬菜,年龄多在40岁以上,30岁以下种菜的仅占30%,农民人均纯收入1.3万元;外出打工和搞经营的有30户,人均年收入1.8万元。
该村尚未进行旧村改造,有30户左右到镇上和城里买房。
2011年村流转土地800亩,承包给宏源集团建设高标准冬暖式大棚,是村集体收入的唯一来源,去年村集体收入15.6万元。
村民以每米150元的价格租赁使用(一个大棚100米,年租金1.5万元,一个大棚年纯收入5万元左右)。
2、孙家集街道营子村:现有农户360户,1310人,耕地面积1870亩。
350户种植大棚蔬菜,年龄集中在30岁-55岁之间,30岁以下种植的只有8%左右,人均年收入1.3万元左右。
该村流转土地130亩,建设了1个养鸭畜牧小区。
该村已经利用土地增减挂钩进行了旧村改造,节余复垦土地186亩,一期已建成12栋公寓楼,345户搬入新居,二期准备建设3栋共90户以及1栋老年房,社区道路硬化、排水、绿化全部完成。
该村集体收入主要来源于旧村改造后的复垦土地,年收入20.8万元。
3、孙家集街道孙集村:现有农户362户,1366人,耕地面积937亩。
对寿光市蔬菜产业化经营情况的调查
山东经济学院国际贸易学院
上世纪七十年代末八十年代初以来,中国的农业产业化进程由起步
到逐渐步入正轨,到现今形成了欣欣向荣的发展态势。农业的产业化水
平突飞猛进,并带动其他产业的发展,产业链逐渐形成。农民收入增
加,生活水平提高,农村的各项建设呈现出生机勃勃的局面。但盛世中
隐藏着危机。绿色壁垒阻碍我国农产品的出口;农业技术上的落后成为
农业产业化发展过程中的一大瓶颈;新一轮的土地流转,不知不觉的影
响农业产业化的发展;最近的金融海啸侵蚀全球各国各个产业,农业产
业化的发展也不可能免受其害……面对此情况,我们不能坐以待毙,而
应积极地剖析问题的本质并努力找出解决问题的方法途径。于是,在校
团委、学院领导及指导老师的大力支持与帮助下,我们团队一行六人,
风风火火的进行了这次关于农业产业化的调研。
在调研地的选择方面,由于山东是我国农业大省和强省,各项农业
指标在全国名列前茅。其中,寿光作为“蔬菜之乡”,其蔬菜产业的发
展是我国农业产业化发展进程中的一个榜样和典型。寿光蔬菜已经在全
国注册了一个无形的品牌,外运、出口繁荣,寿光国际蔬菜科技博览会
也连续成功的举办了十年,促进了全国各地乃至与世界其他国家和地区
农业技术的交流,促进了农业产业化的发展。三元朱村更是远近闻名,
成为农业产业化成功发展、带动农民增收、农村经济发展的典型代表。
寿光的蔬菜产业无愧全国“领头羊”的称号。她有许多经验值得与大家
分享,但其发展过程中存在的问题更加不应被忽视,这些问题的成功解
决定能将其产业化的发展带到一个新的高度。因此,我们选择寿光作为
此次暑期社会实践的调研地。
此次调研过程中,我们主要采取了问卷调查法和访谈法,首先参观
了寿光国际蔬菜科技博览会的几个展厅,大致了解了寿光蔬菜产业的发
展历程。接着,我们走访参观了寿光欧亚特菜公司和山东洛城农发集团
的试验基地、蔬菜加工地,并与其主要负责人进行了亲切具体的交谈,
获取了一些具体的资料数据。在三元朱村实地调研的过程中,我们找到
了其村委工作人员了解情况,由其带领参观了有关三元朱村发展历史的
展厅,参观了其蔬菜实验大棚中工作人员的工作情况,并且到其村里的
集市向村民菜农了解情况。另外,我们制定了详细的调查问卷,并由寿
光本地同学进行分发,在最终发出的150份问卷中收回有效问卷137份。
调研结束后,我们六人详细分工,把通过参观走访获得的资料数据
进行了汇总,并对收回的问卷进行了分析整理,加上调研前期准备阶段
收集的资料,我们把寿光蔬菜产业发展的成绩及经验与大家分享,并对
发现的问题提出解决方法,以更好的促进寿光蔬菜产业的进一步发展,
推动我国农业产业化发展迈上一个新台阶。
寿光坚持“靠蔬菜产业领跑,靠科学技术助力,靠产业化经营提
升”的发展思路,采取生产、流通、加工、品牌一起抓的办法,发明推
广了冬暖式大棚蔬菜生产技术,实行专业化经营,建立起蔬菜批发市
场,连续成功举办了10届寿光国际蔬菜科技博览会,并建立起全国第一
家蔬菜电子拍卖中心和全国第一家蔬菜网上交易市场。目前,全市优质
农产品基地达到64万亩,无公害、绿色、有机农产品达到325个,全市
龙头企业发展到380家,辐射带动80%以上的农户加入到了产业化体系。
全市农业基本实现了区域化布局、规模化经营、专业化生产,并且被评
为“全国农业标准化示范区建设先进单位”和“全国农产品质量安全工
作先进单位”。以全国冬暖式蔬菜大棚发祥地三元朱为例,到2006年,
全村实现经济总收入3560万元,人均纯收入10300元,集体固定资产
2600万元,成为名副其实的“中国特色经济村”。
但是,在调研过程中,我们也发现了不少寿光蔬菜产业经营化中存
在的问题。
1、 科研水平不高是制约寿光蔬菜产业发展的最大障碍。
经过近30年的发展,寿光的蔬菜产业进入繁荣发展期,但寿光自己
的农业科研水平一直不高,其实这在全国看也是一大诟病。像近几年我
们吃到的小黄瓜、小西红柿等新品种,其实是外国研发的种子,我们要
种只能买种子。据洛城特菜的夏主任介绍说,这些进口的种子都不便
宜,有的甚至达到一块钱一粒。这样必然提高了蔬菜的生产成本,也阻
碍利润的进一步提高。我们都非常清楚,某一个产业的产业链由研发、
生产和营销三个环节组成,在这个产业链利润的抛物线上,研发环节获
取的利润是最高的,而生产环节获得的利润位于抛物线的最低处。这就
像我们一直自称自己是世界工厂,但主要的利润实际都被别人获得。事
实上,我们的研发体系,包括设备、机构、人员的配置,跟主要发达国
家相比都有很大的差距,特别是高水平的农业技术人员不足,使农业的
科研水平难有突破性的进展。
2、 意识落后是阻碍寿光蔬菜产业进一步发展的重要原因。
一方面是个人即菜农的意识落后。在我们国家,由于种种原因,农
民的知识文化水平欠缺,古往今来只是面朝黄土背朝天,思维相对来说
较为简单。他们只知道时节到了种菜,时节到了就再收割,虽然其中很
大一部分人掌握了先进的大棚种植技术,但对于种什么、种什么收入
多,菜卖给谁、卖给谁获取的利润最大,他们都没有一个特别清晰的概
念。拿种植什么种类的蔬菜来打比方,人们的从众心理有时可能会使菜
农大赚一笔,但由于市场的反应滞后及供求关系的变化,很多时候,菜
农辛辛苦苦的耕耘只能烂在地里,八十年代初寿光的“仓容危机”即是
典例。而讲到卖菜的方式,据洛城特菜的夏主任说,他们给与洛城特菜
合作的菜农的收购价比菜农用其他方式卖菜的菜价要高,而且定期派技
术人员去指导菜农种植蔬菜大棚,帮助他们解决种植过程中出现的问
题。但据我们的问卷可知,一半以上的菜农并没有与蔬菜公司直接合作
的经历。
另一方面是决策者意识的落后。寿光蔬菜产业现在的繁荣,除了
环境地形适宜、种植技术先进外,很大一部分因素是由于市场的供不应
求,无论怎样蔬菜都能销售出去。我们可以看到,寿光蔬菜的输出方向
基本是省内及省外几个城市,销售地区较为单一,这样讲来抗风险的能
力就较弱,一旦市场供求发生变化或是另一地区蔬菜产业崛起,必然会
对寿光蔬菜的销售造成冲击。而且,寿光蔬菜的加工程度比较低,产品
附加值有限,即使是稍微高档的礼品菜,利润也有限,而蔬菜深加工产
业还未能成体系。
3、 菜农卖菜途径意愿与实际选择相矛盾
一般来说,菜农会不自觉的追求最大利润,但我们在此次调研中发现,
对于56.7%的菜农尽管认为与蔬菜公司合作更为合算,但其中约一半以
上的菜农并没有直接与蔬菜公司合作的经历。其原因一方面在于蔬菜公
司对于蔬菜产品的质量要求更高,因而菜农需要花费更多的成本来保证
蔬菜的质量达标,与一般菜贩相比,所得利润相对就少了;其次,为了
追求更大利润,菜农不得不采用一定的技术降低成本花费,而技术又成
为菜农增收的一大障碍;另一方面,注册的蔬菜公司很多,但真正能大
力带动周边菜农的公司仍为少数,这为菜农选择合适的蔬菜公司进行合
作造成相当大的限制,因而为了避免更大的风险,更多的菜农选择中介
这一对象来追求较低的风险和较高的利润。
4、土地流转的欠规范运作阻碍寿光蔬菜产业的进一步发展
从调查问卷中得到的信息我们可以看到,三分之二的农民有扩大经营的
打算,这其中又有接近三分之二的农民认为土地资源不足是阻碍目前扩
大经营的主要因素。我们知道,土地流转有利于将分散的土地集中起
来,使土地集中种植管理,从而发挥大型农机具的作用,以此对农业产
业化经营起到促进作用。但现行土地流转制度的不健全,却阻碍着寿光
蔬菜产业的发展。虽然寿光市几个镇街建设了土地流转交易市场,土地
流转操作流程也日趋规范,但现实情况是:对于有地且进城打工的农
民、并且长期定居、无法顾及土地的,以及九十年代以后出生未得到土
地的青少年,他们想流转土地,但多数地方农村土地流转处于自发、分
散、无序状态;而农村中靠土地吃饭的中老年人,他们本身不想流转土
地,但有时却由于有关部门要求不得不把土地流转出去;而且,由于农
民在意识上认为,土地是农民的命根子,即使进城打工,他们还是不能
享受城市的各种保障制度,因此不可能有安全感交出土地,即使转让,
也大都是给亲朋好友,随意性很大。综上种种因素,导致现行的土地流
转制度不易形成规模经营,因而阻碍寿光蔬菜产业化的进一步发展。
以下提出我们的建议。
1、“科技是第一生产力”。科研水平的提高,靠人才,而人才的培
养依靠教育。加大对农业科研教育方面的资金投入,积极培养出一批高
素质、复合型的农业技术人才;同时,给社会上的农业科研机构资金支
持,并加强与国内外优秀农业科研院校机构之间的合作,才会使寿光乃
至全国的农业科研水平有进一步的提高。
2、提高认识水平成为当务之急。这就需要有关部门多深入农村,向
菜农宣传讲解农业及有关市场经济方面的知识;其自身也应开阔思路,
与现代化的大市场相融合,顺应市场经济的发展思路,完善蔬菜产业各
产业链机制,深化产业改革,加大开放力度,促进寿光蔬菜产业向更深
更广发展。
3、在政府指导下,整顿蔬菜产业市场秩序。一方面要规范蔬菜中介
的收售方式,禁止不正当竞争造成农民利润的损失;另一方面,积极引
导蔬菜公司进行的有效改革,推动蔬菜产业的产业化发展进程。
4、首先,有关部门要加大力度规范和完善土地流转交易市场、土地流
转操作流程,使流转出的土地成为规模用地;其次,广大农民要加强用
法律武器维护自己的合法权益;最后,加大监管力度杜绝地方政府强制
农民进行土地流转现象的发生,杜绝因违规建设占用农民土地。
最后,衷心对支持我们此次社会实践活动的我院领导、指导老师以
及配合我们完成此次实践活动的各方人士表示感谢!