第一讲 从实验学化学
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第一章从实验学化学第一章从实验学化学课程标准:本章为高中必修模块的开篇第一章,从实验入手,重点介绍了化学实验的基本方法,包括化学实验应注意的安全事项、混合物的分离和提纯、物质的检验等,让学生知道化学是一门以实验为基础的自然科学。
另外,在做化学实验时,取用的药品都是可以称量的,但分子、原子、离子等肉眼看不见的粒子是难以称量的,为此,引入“物质的量”这一基本物理量,可将一定数目的原子、离子或分子与可称量物质联系起来。
物质的量表示含有一定数目粒子的集体,是七个基本物理量之一,单位是摩尔。
物质的量及其由此导出的其它物理量如摩尔质量、气体摩尔体积、物质的量浓度等是中学化学的计算核心,也是进行定量实验的计算依据。
第一节化学实验基本方法(第1课时)教学目标:1.树立安全意识,初步养成良好的实验习惯,并能识别一些化学品安全标识2.通过识别一些化学品安全标识,提高学生的学习兴趣3.使学生树立严谨的科学探究习惯教学重点、难点重点:树立实验安全意识,能识别一些化学品安全标识。
难点:养成良好的实验习惯。
巩固练习1.下列做法正确的是()A.用手接触药品B.用嘴吹熄酒精灯火焰C.实验后,剩余的药品不能放回原瓶,也不能随便丢弃D.将带有溶液的滴管平放在实验台上2.下列事故处理不正确的是()A.不慎碰倒酒精灯,洒出的酒精在桌上燃烧时,应立即用湿抹布扑盖B.将一氧化碳中毒者移到通风处抢救C.眼睛里不慎溅进了药液,应立即用水冲洗,边洗边眨眼睛,不可用手揉眼睛D.不慎将浓硫酸溅到皮肤上,应立即用水冲洗3.使用酒精灯时,错误的操作是()A.用火柴点燃酒精灯B.用燃着的酒精灯去点燃另一盏酒精灯C.用酒精灯外焰给物质加热D.熄灭酒精灯火焰时,用灯帽盖灭4.下列基本操作正确的是()A.手持试管给试管里的物质加热B.用燃着的酒精灯去点燃另一盏酒精灯C.用天平称取药品时用手直接拿砝码D.用滴管滴加液体时,滴管应垂悬在容器上方,不能触及容器内壁5.下列仪器可以直接放在酒精灯火焰上加热的是()A.烧杯B.烧瓶C.蒸发皿D.量筒6.实验时,不慎把浓硫酸洒在皮肤上,正确的处理方法是()A.用水冲洗,再涂上硼酸溶液B.用氢氧化钠溶液中和,再用水冲洗C.用布擦去硫酸后,用稀氢氧化钠溶液冲洗D.用布擦去硫酸后,用大量水冲洗,再用3%~5%的碳酸氢钠溶液冲洗7.实验时万一碰倒了酒精灯,洒出的酒精在桌上燃烧起来,这时最简单、最好的扑灭方法是()A.用泡沫灭火器B.用书本扑打C.用水冲D.用湿抹布扑灭8.下列实验操作中,正确的是()A.用剩的药品不要乱丢,要放回原试剂瓶里B.给试管里的液体加热,液体的体积一般不超过试管容积的2/3 C.试管和烧杯都可以直接在火焰上加热D.加热后的蒸发皿,要用坩埚钳夹取9.下列实验操作中,主要不是从安全因素考虑的是()A.点燃氢气前一定要检验氢气的纯度B.未使用完的白磷要随时收集起来,并与空气隔绝C.酒精灯不用时,必须盖上灯帽D.用氢气还原氧化铜时,要先通一会儿氢气,再加热氧化铜10.已知2Na+O2 Na2O2,2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑,2Na2O2+2CO2=2NaCO3+O2↑,下列灭火剂能用于扑灭金属钠着火的是()A.干冰灭火剂B.黄沙C.干粉(含NaHCO3)灭火剂D.泡沫灭火剂11.实验室用锌与稀硫酸反应制取氢气,怎样检验氢气的纯度?点燃前,为什么要检验氢气的纯度?备课参考参考答案:练一练1.AB 2.B巩固练习:1.C 2.D 3.B 4.D 5.C 6.D 7.D 8.D 9.C 10.B11.用排水法收集一小试管氢气,用拇指堵住试管口,靠近火焰,移开拇指,若无爆鸣声,说明氢气纯净;若氢气不纯,在点燃时易发生爆炸,故点燃前必须验纯。
1 第一讲 从实验学化学 实验安全、过滤(1) 知识点: 一 化学实验安全措施 1.常用危险化学品的识别与存放 (1)常用危险品的分类及图形标志 常用危险化学品按其主要危险特征分为八类,具有不同的图形标示。
] (2)常用危险品存放应注意的问题是:易燃易爆、有毒、有腐蚀性的药品要密封存放在冷暗处;易燃、易爆药品还应远离火源和电源放置;剧毒药品要单独专柜保存。 例1.在危险化学品的外包装标签上印有警示性标志。下列化学品名称与警示性标志名称对应不正确的是( ) A.烧碱——腐蚀品 B.汽油——易燃品 C.浓硫酸——剧毒品 D.酒精——易燃品 分析:浓硫酸属于腐蚀品,所以C错 二、 常见的实验操作方法 (1)药品的取用 (2)加热 (3)收集气体的方法有:向上排空气法、向下排空气法、排水法。 总结: (1)实验操作时,为防止事故发生,要注意“六防”, (2)实验室污染物和废弃物如何处理? ①实验用剩的试剂一般不放回原试剂瓶,以防污染试剂。 ②实验后的废液用废液缸收集,日后集中处理。 例2.下列有关实验操作错误的是( ) A.用药匙取用粉末状或小颗粒状固体 B.用胶头滴管滴加少量液体 C.给盛有2/3体积液体的试管加热 D.倾倒液体时试剂瓶标签面向手心 例3.化学实验中安全意识是重要的科学素养,下列实验操作或事故处理操作中不正确的是( ) A.熄灭酒精灯时,必须用灯帽盖灭 B.将CO中毒者移至通风处抢救 C.做“氢气还原氧化铜”的实验时,先通氢气再加热 D.配制硫酸溶液时,可先在量筒中加入一定量的水,再在搅拌条件下加入浓H2SO4 (4)、过滤——是分离固体和液体混合物最常用的方法之一,主要除去液体中的不溶性固体。
(1)主要仪器:漏斗、烧杯、玻璃棒、铁架台、滤纸等。 (2)在进行过滤操作时注意的问题是:①一贴:②二低:③三靠: 2
当堂练习: 1.下列实验操作中,主要不是从安全因素考虑的是( ) A.给试管里的固体加热时,试管口应略向下倾斜,外壁干燥后再预热 B.给试管里的液体加热时,试管口应略向上倾斜(约45°),外壁干燥后再预热 C.加热后的蒸发皿,要用坩埚钳夹持 D.盛装浓硫酸的铁桶,用水冲洗,并用打火机照明 2.下列实验操作中正确的是( ) A.手持试管给试管里的物质加热 B.将鼻孔凑到集气瓶口闻气体的气味 C.酒精灯的火焰可以用嘴吹灭 D.一般用药匙或镊子取用固体药品 3.下列有关化学实验安全问题的叙述中不正确的是( ) ①少量的浓硫酸沾到皮肤上时,可用大量的水冲洗 ②取用少量化学药品时,应特别注意观察药品包装容器上的安全警示标记 ③凡是给玻璃仪器加热,都要加垫石棉网,以防仪器炸裂 ④闻任何化学药品的气味时都不能使鼻子凑近药品 A.①③ B.②④ C.①④ D.②③ 4.进行化学实验必须注意安全,下列说法不正确的是( ) A.点燃氢气前要检查纯度,以免发生爆炸 B.不慎将浓盐酸沾到皮肤上,要立即用浓碱溶液冲洗 C.CO气体有毒,处理CO尾气的方法一般是将其点燃,转化成无毒的CO2 D.在盛O2集气瓶中进行铁丝燃烧实验时,事先在集气瓶底铺上一层沙子 5.下列实验基本操作(或实验注意事项)中,主要是出于实验安全考虑的是( ) A.实验剩余的药品不能放回原试剂瓶 B.可燃性气体的验纯 C.气体实验装置在实验前进行气密性检查 D.滴管不能交叉使用 6.进行化学实验必须注意安全,下列说法中不正确的是( ) A.不慎将酸溅到眼中,应立即用水冲洗,边洗边眨眼睛 B.不慎将浓碱溶液沾到皮肤上,要立即用大量水冲洗,然后涂上硼酸溶液 C.如果浓H2SO4沾到皮肤上,可立即用大量水冲洗,然后涂上硼酸溶液 D.如果少量酒精失火燃烧,可用湿抹布盖灭火焰 7.有关化学实验的下列操作中,一般情况下不能相互接触的是( ) A.过滤操作中,玻璃棒与三层滤纸B.过滤操作中,漏斗颈与烧杯内壁 C.过滤操作中,玻璃棒与烧杯口 D.用胶头滴管向试管中滴加液体时,滴管尖端与试管内壁 8.今有A、B、C、D、E、F六种装置,如图所示。(胶塞、导管可自由选用)
(1)写出①~④的仪器名称:①________,②______,③________,④________。 (2)实验室制取并收集氧气时应选择________和________相连接,制取并收集氢气时应选择________和________相连接。 (3)做木炭还原氧化铜并检验生成气体的实验,应选择________和________相连接,检验气体时观察到的实验现象是 ________________________________________________________________________。 (4)制取氢气并做还原氧化铜的实验,应选择________和________装置,实验结束时应先停止加热,待试管冷却后,再停止通氢气,其原因是 3
蒸发及SO2-4的检验(2) 知识点: 蒸发——是指给液体加热,使液体受热汽化,从溶液中分离出固体物质的方法。蒸发可得晶体,蒸发也用于浓缩溶液。 (1) 主要仪器:蒸发皿、三角架、酒精灯、玻璃棒。 (2)在进行蒸发操作时注意的问题是:
①在加热蒸发过程中,应用玻璃棒不断搅拌,防止由于局部过热造成液滴飞溅; ②加热到蒸发皿中剩余少量液体时(出现较多晶体时)应停止加热,用余热蒸干; ③热的蒸发皿应用坩埚钳取下,不能直接放在试验台上,以免烫坏实验台或引起蒸发皿破裂。如果的确要立即放在实验台上,则要垫在石棉网上。 考点一 粗盐提纯 1.除去粗食盐中不溶性杂质 2.除去粗食盐中少量可溶性杂质 粗盐提纯的方法:先将粗盐溶解、过滤,除去粗盐中的不溶性杂质;然后再用化学的方法,将粗盐中的可溶性杂质转化为沉淀,过滤而除去,其滤液中加入适量盐酸后,蒸发结晶,得到精盐。 考点二 SO2-4的检验 1.粗食盐中SO2-4的检验 (1)实验步骤:(2)实验现象:反应方程式:(3)实验结论:粗盐中含有SO2-4。 2.问题讨论 某同学分别设计了如下的实验检验某试液中是否含有SO2-4,评价该方案是否严密?并说明理由。
试液――→加BaCl2白色沉淀――→稀盐酸白色沉淀不溶解,结论:试液中有SO2-4。 [归纳总结] SO2-4的检验方法: (1)向未知液中加入适量的盐酸(排除Ag+、CO2-3、SO2-3的干扰); (2)若出现沉淀,则应过滤,保留滤液,滤出沉淀; (3)向滤液中或未出现白色沉淀的溶液中加入BaCl2溶液,观察是否有白色沉淀生成,若产生白色沉淀,则可证明未知液含SO2-4。 当堂练习:
1.下列实验操作中:①取液体试剂;②取固体试剂;③溶解;④过滤;⑤蒸发。一定要用到玻璃棒的是( ) A.①②③ B.②③④ C.①②⑤ D.③④⑤ 2.蒸发操作中必须用到蒸发皿,下列对蒸发皿的操作中正确的是( ) ①将蒸发皿放置在铁架台的铁圈上直接用酒精灯火焰加热 ②将蒸发皿放置在铁架台的铁圈上,并加垫石棉网加热 ③将蒸发皿放置在三脚架上直接用酒精灯火焰加热 ④在三脚架上放置泥三角,将蒸发皿放置在泥三角上加热 A.②③ B.①③ C.②④ D.①④ 3.蒸发时,下列说法正确的是( ) A.等到蒸发皿中出现较多量的固体时,停止加热 B.当蒸发皿盛满溶液时,用微火加热 C.将蒸发皿放在石棉网上,用酒精灯加热 D.在蒸发溶液时,为防止污染药品,一般不用玻璃棒搅拌
4.实验室制取氧气的反应为2KClO3=====MnO2△2KCl+3O2↑,反应后从剩余物中回收纯净的二氧化锰的操作顺序正确的是(已知MnO2为黑色难溶于水的固体)( ) 4
A.溶解、过滤、蒸发、洗涤 B.溶解、过滤、洗涤、干燥 C.溶解、蒸发、洗涤、过滤 D.溶解、洗涤、过滤、加热 5.要从BaCl2、NaCl的混合液中分别得到纯净的BaCl2和NaCl晶体,在一系列的操作中,应选用的试剂是( ) A.碳酸钾、盐酸 B.碳酸钠、盐酸 C.碳酸钠、硫酸 D.氢氧化钠、盐酸 6.为确定某溶液的离子组成,进行如下实验: ①取少量溶液滴加Ba(NO3)2溶液,产生白色沉淀 ②然后继续加入稀盐酸至溶液呈酸性,产生无刺激性气味且能使澄清石灰水变浑浊的无色气体;白色沉淀部分溶解 ③取上层清液继续滴加Ba(NO3)2溶液至无沉淀时,再滴加AgNO3溶液,产生白色沉淀。根据实验,以下推测不正确的是( ) A.一定有SO2-4 B.一定有CO2-3 C.不能确定Cl-是否存在 D.不能确定SO2-4是否存在 7.粗食盐中除含有钙离子、镁离子、硫酸根离子等可溶性杂质外,还含有泥沙等不溶性杂质。根据粗盐提纯的实验回答下列各问题。 (1)实验室进行NaCl溶液蒸发时,一般有以下操作过程:①放置酒精灯;②固定铁圈位置;③放上蒸发皿(蒸发皿中盛有NaCl溶液);④加热搅拌;⑤停止加热。其正确的操作顺序为________________________________________________________________________。 (2)如何运用最简方法检验溶液中有无SO2-4?__________。如果有,应该如何除去SO2-4?________________________________________________________________________。 (3)在粗盐经过溶解→过滤后的溶液中滴加饱和Na2CO3溶液,直至不再产生沉淀为止。请问这步操作的目的是: ________________________________________________________________________。 (4)实验室里将粗盐制成精盐的过程中,在溶解、过滤、蒸发三个步骤的操作中都要用到玻璃棒,分别说明在这三种情况下使用玻璃棒的目的: 溶解时:________________;过滤时:___________________________________; 蒸发时:______________。 8.草木灰中富含钾盐,主要成分是碳酸钾。现从草木灰中提取钾盐,并用实验检验其中的SO2-4、CO2-3和Cl-。 (1)从草木灰中提取钾盐的实验操作顺序如下:①称量样品,②溶解和沉淀,③________,④___________________________________,⑤冷却结晶。 (2)用托盘天平(指针向上的)称量样品时,若指针偏向右边,则表示( ) A.左盘重,样品轻 B.左盘轻,砝码重 C.右盘重,砝码轻 D.右盘轻,样品重 (3)在进行②③④操作时都要用到玻璃棒,其作用分别是________、________、________。 (4)将制得的少量晶体放入试管,加蒸馏水溶解并把溶液分成三份,分装在三支试管里。 ①在第一支试管里加入稀盐酸,可观察有________生成,证明溶液中有________离子。 ②在第二支试管里加入足量稀盐酸后,再加入氯化钡溶液,可观察有__________生成,证明溶液中有________离子。 ③在第三支试管里加入足量稀硝酸后,再加入硝酸银溶液,可观察有________生成,证明溶液中有__________离子。 8.某校化学课外兴趣小组的同学欲测定某品牌袋装味精中食盐的含量。下面是该小组所进行的实验步骤: ①称取某品牌袋装味精样品10.0 g放入烧杯中,并加适量蒸馏水溶解; ②________________________________________________________________________; ③________________________________________________________________________; ④用蒸馏水洗涤沉淀2~3次; ⑤将沉淀烘干、称量,测得固体质量4.90 g。 根据上述实验步骤回答下列问题: (1)请你在上面的空格内补齐所缺的实验步骤②、③。 (2)实验③所用的玻璃仪器有 ________________________________________________________________________; (3)检验沉淀是否洗净的方法是 ________________________________________________________________________。 (4)若味精商标上标注:“谷氨酸钠含量≥80.0%,NaCl含量≤20.0%”,则此样品是否合格?________(填“合格”或“不合格”)。