质量管理基础知识培训课程1

不合格品控制
对不合格品进行标识、记录、 评审、处置和采取纠正措施， 防止不合格品的非预期使用或
交付。
04
质量管理体系的审核与认证
内部审核
目的和范围
内部审核是对质量管理体 系进行自我评估和检查的 过程，以确保质量管理体 系的有效性和符合性。
审核流程
内部审核通常包括制定审 核计划、实施审核、编制 审核报告和跟踪改进等步 骤。
数字化与智能化技术的应用
数字化技术
利用数字化技术提高生产效率、降低成本、优化供应链管理。
智能化技术
应用人工智能、大数据等技术，实现生产过程的自动化、智能化，提高产品质量和生产效率。
全球化与国际合作的发展
全球化趋势
随着全球化的加速，企业需要关注国际 市场的变化，加强与国际合作伙伴的交 流与合作。
VS
质量目标
根据质量方针制定具体的、可衡量的、可实现的、有时限的目标，确保质量方 针的落实。
确定组织结构和职责
组织结构
明确各部门、岗位的职责、权限和相互关系，确保质量管理体系的有效运行。
职责分配
将质量职责分配到各个岗位，确保每个员工都清楚自己的职责和任务。
制定过程和程序文件
过程文件
明确各项质量活动的流程、方法和要 求，包括产品实现过程和支持过程。
测量指标
建立有效的测量指标体系，对产 品和服务的质量进行定量和定性
评估。
数据分析
对收集到的数据进行深入分析，找 出问题并采取相应的改进措施。
持续改进
通过不断改进质量管理体系，提高 产品质量和服务水平，满足顾客需 求。
03
质量管理体系的建立与实施
制定质量方针和目标
质量方针
明确组织的质量宗旨、方向和原则，应与组织的整体战略目标相一致。

持续改进的措施。
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全员参与
2024/1/28
各级人员都是组织之本，只有他们的充分参与，才能使他们的才干为组织带来收益。
全体职工是每个组织的基础。组织的质量管理不仅需要最高管理者的正确领导，还 有赖于全员的参与。所以要对职工进行质量意识、职业道德、以顾客为中心的意识 和敬业精神的教育，还要激发他们的积极性和责任感。
为实现有效的决策，组织应：确定、收集和分析数据和信息；确保数据和信息足够准确、可靠和安全；使 用适宜的方法对数据和信息进行分析和评价；确保人员对分析和评价所需的数据是胜任的；依据证据，权 衡经验和直觉进行决策并采取措施。
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关系管理
为了持续成功，组织需要管理与供方、合作伙伴及其他 相关方的关系。
制定质量目标
质量目标是组织在质量方面所追求的目的，是组织质量方针的具体化。质量目 标应具有可测量性、可达成性、相关性和时限性。制定质量目标时应考虑组织 的实际情况和顾客的需求，确保目标的合理性和可行性。
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分配和落实质量职能
2024/1/28
分配质量职能
根据组织的质量方针和质量目标， 将质量管理活动分配到各个职能部 门和层次，明确各部门和人员在质 量管理中的职责和权限。
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03
质量管理体系的基础术语和定义
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质量
质量是一组固有特性 满足要求的程度。
质量是公司的生命， 质量是竞争的核心。
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质量具有广义性、时 效性、相对性。
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要求
要求是明示的、通常隐含的或必 须履行的需求或期望。
要求可以由不同的相关方提出。

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统计质量控制阶段
20世纪40-50年代，运用 数理统计方法进行世纪60年代至今，以全 员参与、全过程控制、全 面满足顾客需求为核心， 强调系统性和综合性。
5
全面质量管理概念及特点
全面质量管理概念
全面质量管理是一种以顾客为中心，以数据为基础，以全员参与为手段，通过 不断地改进和优化组织的管理体系、过程和产品，实现组织的长期成功的管理 哲学。
课程设计要点 根据培训需求制定课程目标，选择合适的培训方 法和内容，确保课程的针对性和实用性。
培训计划制定
3
结合公司战略和员工职业发展，制定长期和短期 的培训计划，明确培训时间、地点、参与人员等 要素。
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培训效果评估方法论述
反应评估 通过问卷调查、面谈等方式收集员工 对培训的反应和满意度。
阐述质量管理体系的七大原则，包括以顾客为关注焦点、领导作用、全
员参与、过程方法、改进、循证决策和关系管理。
03
质量管理体系标准结构
详细介绍ISO 9001标准的结构框架和主要内容，包括范围、规范性引
用文件、术语和定义、组织环境、领导作用、策划、支持、运行、绩效
评价和改进等章节。
9
质量管理体系文件编制要点
2024/2/2
全面质量管理的基本理念
强调以顾客为中心，全员参与，持续改进，追求卓越。
全面质量管理的方法和工具
包括PDCA循环、六西格玛管理、5W2H分析法等。
全面质量管理的实施步骤
从制定质量方针和目标开始，到质量策划、质量控制、质量保证和 质量改进等。
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学员心得体会分享交流环节
学员们纷纷表示，通过本次培训 对全面质量管理有了更深入的认

第一节质量的基本知识一、质量的概念：1、质量：一组固有特性满足要求的程度。

特性可分为“固有有或赋予的”2、① 固有的：指某事或某物中本来就有的，如“螺栓的直径、机械的生产率或接通电话的时间等技术特性”。

②赋予特性：不是固有的，指某事物本来就没有的，如“产品的价格、硬件产品的供货时间或接通电话的时间等技术特性”。

3、顾客的要求：明示的，通常隐含的或必须履行的需求或期望。

4、① 明示的：是规定的要求；如顾客的明确要求；5、② 通常隐含的：考虑的需求和期望是不言而喻的。

如化妆品对皮肤的保护性；6、质量具有经济性、广义性、时效性、相对性。

7、①质量的经济性：高质量意味着最少的投入，获得最大效益的产品。

& ②质量的广义性：质量不仅是指对产品质量，也可指过程和体系的质量。

9、③ 质量的时效性：组织应不断地调整对质量的要求。

10、④ 质量的相对性：需求不同，质量的要求也就不相同，只有满足要求的产品才被认为是质量最好的产品。

11、组织是指职责、权限和互相关系得到安排的一组人员及设备。

12、过程：一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的一组活动。

13、产品：过程的结果。

产品通用的类型：服务、软件、硬件、流程性材料。

①服务特性：可靠性、响应性、保证性、移情性、有形性；②软件质量的特性：功能性、可靠性、易用性、效率、可维护性、可移植性；③硬件件质量特性：结构、性能、精度、化学成分等④流程性材料质量特性：A:可定量测量；如强度、粘性、速度、抗化学性；B:定性的特性、如色彩、质地或气味。

14、顾客是指接受产品的组织或个人。

15、顾客满意：顾客对其要求已被满足的程度的感受。

10、体系：相互关联或相互作用的一组要素。

11、相关方：与组织的业绩或成就有利益关系的个人或团体。

12、质量特性是指产品、过程、或体系与要求有关的固有特性。

13、质量特性可划分：关键、主要、次要。

①关键质量特性，是指若超过规定的特性值要求，会直接影响产品安全性或产品整机功能丧失的质量特性。