化妆品化学和工艺技术大全20页PPT

第四节 矿物油脂，蜡
• 特点： 1，一般非极性 2，沸点大于300度 • 3，以直链饱和烃为主要成分 • 优点：来源丰富，易精制，价廉物美，稳定性高，不易 氧化 • 一，液体石蜡—50-018200-01， 50-040200-01 • 二，凡士林—50-021600-01 • 三，石蜡—50-030500-01，50-076700-01 • 四，微晶蜡—50-134100-01，50-046600-01 • 五，地蜡---50-040600-01， • 六，褐煤蜡—50-147400-01
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三、动物油脂、蜡 A，动物油 1.水貂油 2.鲨鱼肝油 3.步鱼油 4.orange roughy鱼油 5.海龟油、蛇油 B，动物油脂 1.牛脂 2.猪脂 3.马脂 4.鹿脂 C 动物蜡 1，鲸蜡---50-041000-01 2，蜂蜡—50-030300-01 50-030000-01—天然蜂蜡和有机蜡的混合物 3，羊毛脂
我国化妆品的分类
• 按用途：1.护肤类；2.毛发类；3.美容类 4.口 腔用品；5.芳香化妆品；6.气雾剂制品；7.特 殊用途的化妆品—我公司的美白、防晒产品
按剂型：液剂（保湿爽肤业液）、乳剂（水 分平衡乳液）、乳膏剂（高水分面膜霜）、固 融体油膏剂（两用粉饼）、固融体棒型剂（口 红）、粉剂（三喜散粉）、嗜喱（舒活眼膜霜） 和丸锭剂
• 化学用聚硅氧烷及其衍生物 • 1，聚二甲基硅氧烷（聚二甲基硅酮）
50-057000-01\50-057100-01\50-041600-01等
• 2，聚甲基苯基硅氧烷---用于护发产品 • 3，环状甲基硅氧烷50-047900-01，50-049000-01等

（五）防晒霜
防晒霜就是防止光线刺激皮肤的护肤品，所含主要成分为二 氧化钛，氧化锌等，有非常稳定的黏稠性，涂抹均匀后不干 裂，不变形，能有效阻挡紫外线对肌肤的伤害，强化肌肤的 防御体系，中和游离基。预防肌肤干纹的产生。
彩妆类护肤品
面容的好坏，在很大程度上取决于修饰，美化作用的化妆 品，因此，人们便需要美容类化妆品。美容类化妆品具有遮 盖，修饰，改善和美化人的肤色，调整面部轮廓和五官比 例，使面部更加光滑，细腻的功效，属于人们经常使用的化 妆品之一，根据其不同的使用功能，美容类化妆品可分为胭 脂，粉底，香粉，蜜粉，眼影，睫毛膏，眼线液，唇膏，化 妆水等种类。
要想保养，健美自己的皮肤，最重要的工作就是给肌肤洗 澡，进行皮肤的清洁工作。
氨基酸原
使肌肤不流失天然脂质 和保湿因子
水解植物 性蛋白补充胶原蛋白Fra bibliotek各类精油
各类精油
维生素C
亮白肌肤
绿石泥
水解蛋白 酶
清除毛孔脏污 通常用在 泥状面膜里
清除老废角质
（一）香皂
香皂在很多人的眼里只是清洁用品，殊不知从清洁分类的角 度来看，他是人们日常生活中必不可少的，最常使用的清洁 类化妆品。与其他化妆品相比，香皂具有质地细腻，紧密， 使用时泡沫丰富，去污能力强等众多优点。而且价格较为低 廉，属于能够全身使用的方便洁肤品。
★ 因此，我们在发扬化妆品积极作用的同时还得注意抑制它的消极作用。
1 化妆品概述
装饰 美容
化妆 美容
皮肤 美容
毛皮 美容
通过有效成分帮助细胞排毒，促进细 胞新陈代谢，活化细胞，达到让肌肤 更健康、靓丽的目的。
化妆品的种类
清洁类化妆品
护肤类化妆品
护甲类化妆品 彩妆类化妆品

5.表面活性剂
表面活性剂有三种特性：去污作用，生产清洁类 化妆品利用该特性；乳化作用，生产膏霜类、香 波类用的表面活性剂作为乳化剂；湿润作用，如 染发剂、烫发剂均匀接触皮肤，面霜、唇膏用于 涂展。
•阴离子表面活性剂
•阳离子表面活性剂
•两性离子表面活性剂
•非离子表面活性剂
6.辅助原料
除使用上述原料外还有以下原料：香精香料、色 素、颜料以及防腐剂、抗氧剂等。这些物质用量 较小，但在化妆品中起到重要作用。
1、香皂 配方组成： •肥皂 •其他表面活性剂 •软化剂（橄榄油、椰子油） •保湿剂（甘油、丙二醇） •其他辅助成分 •金属螯合剂 •去离子水 •防腐剂、香精
皂基洁面乳配方示例
2. 清洁霜
去污原理：除了利用表面活性剂的润湿、渗透、 乳化作用进行去污外，还同时利用产品中的油性 成分做溶剂，对皮肤上的污垢、油彩、色素等进 行渗透和溶解，利于渗透清除藏于毛孔深处的油 污。
原料： a.保湿剂 b.收敛剂 收缩皮肤毛孔，绷紧皮肤，减少皮肤油腻 c.水和乙醇 d.表面活性剂 起增溶作用 e.滋润剂和各种营养成分
润肤水配方示例
组分 沙棘油
Cremophor Np-14 丙二醇 黄原胶 防腐剂 香精 色素 去离子水
质量分数/% 2.0 0.8 2.0 0.3 适量 适量 适量
质量分数/% 40.0 30.0 2.0 14.5 12.0 1.5 适量 适量
三.护肤化妆品
3. 护肤膏霜 • 雪花膏 • 香脂 • 润肤霜
雪花膏
雪花膏配方示例
组分 硬脂酸 氢氧化钠 十八醇 硬脂酸丁醇酯 单硬脂酸甘油酯 丙二醇 防腐剂 香精 去离子水
质量分数/% 10.0 0.2 4.0 8.0 2.0 10.0 适量 适量

理化指标
牙膏部颁标准中对牙膏的PH值、粘度、挤膏压力、 泡沫量进展了规定。如甲级普通牙膏PH值7.5－9.0， 室温挤膏压力≤4×104pa，耐热挤膏压力≤4×104pa， 泡沫量≥130mm。
牙膏常见的质量问题，主要是膏体发黑、膏体发 硬，膏体稀薄或别离出水，软管破裂，软管尾部漏 水等。
化装品的质量检验
感观指标
膏体应均匀，无水分别离，无漏水现象，细腻无结粒，干净 无杂质； 香味定型无异味； 软管端正，管尾封轧应结实整齐； 帽盖螺纹应与软管严密配合； 软管图案和字迹清楚，套色整齐，色泽鲜明； 小包装纸盒图案印刷清晰，套色准确，盒身挺直端正，清净 不得破坏； 中包装纸盒及大箱应枯燥、尺码内外大小配合。
⁚ 包装与感观检验 ⁚ 理化及微生物检验
包装与感观检验
包装、装潢 使用说明 卫生许可证批准文号 色泽 组织形态 气味
理化及微生物检验
耐温性、干缩度 化装品所用原料的限度 化装品中化学有毒物质 化装品中微生物的检验
化装品污染与安康
爱美之心，人皆有之。现代文明的进步形成了不同层次的 “美容热〞，因而就使形形色色的化装品进入了每个人的 生活，进入了每个家庭。随着化装品“功能〞和品种的增 多，人们选择的余地也越来越大，但随之而来的问题也越 来越不容无视。临床发现，因使用化装品而引起的皮炎患 者逐渐增多。
上司的判断和决策在很大程度上是根据秘书的汇报作出来的汇报的内容是否真实汇报的数据是否准确汇报的用语是否恰当2作用清洁作用保护作用营养作用美化作用防治作用上司的判断和决策在很大程度上是根据秘书的汇报作出来的汇报的内容是否真实汇报的数据是否准确汇报的用语是否恰当按产品的使用部位和使用目的分类上司的判断和决策在很大程度上是根据秘书的汇报作出来的汇报的内容是否真实汇报的数据是否准确汇报的用语是否恰当上司的判断和决策在很大程度上是根据秘书的汇报作出来的汇报的内容是否真实汇报的数据是否准确汇报的用语是否恰当皮肤用化妆品毛发用化妆品口腔卫生用品上司的判断和决策在很大程度上是根据秘书的汇报作出来的汇报的内容是否真实汇报的数据是否准确汇报的用语是否恰当牙膏牙粉上司的判断和决策在很大程度上是根据秘书的汇报作出来的汇报的内容是否真实汇报的数据是否准确汇报的用语是否恰当护肤类化妆品美容类化妆品发用化妆品香水类特殊用途化妆品口腔卫生用品各类化妆品的成分性能和质量要求上司的判断和决策在很大程度上是根据秘书的汇报作出来的汇报的内容是否真实汇报的数据是否准确汇报的用语是否恰当上司的判断和决策在很大程度上是根据秘书的汇报作出来的汇报的内容是否真实汇报的数据是否准确汇报的用语是否恰当特征

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2、蜂蜡
（1）呈黄色或黄白色，表面光滑，有蜂蜜香。
（2）蜂蜡质软但熔点高，韧性强而有塑性;
常与矿物油脂和蜡调配使用。
（3）蜂蜡主要成分可分为4大类，即酯类、
游离酸类、游离醇类和烃类
（4）是冷霜的主要原料之一，也用于唇膏等.
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3、卵磷脂
◆ 别名: 白油、石蜡油、矿物油。 ◆ 从原油中分馏出的无色无味粘稠液体. ◆ 主要用于发油、发蜡、发乳、雪花膏等.
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液体石蜡
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2、地蜡：白色固体，无嗅无味。 ◆ 主要成分为C25的烷烃和芳烃 ◆ 用于冷霜类化妆品
精选ppt课件或白色半透明块状，有滑腻感。
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二、脂肪酸酯
1、多为高级脂肪酸与低分子量的一元醇 经酯化反应生成。
2、特点：与油脂有互溶性，且黏度低， 延展性好，对皮肤渗透性好。
3、硬脂酸丁酯：是指甲油、唇膏的原料。
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4、肉豆蔻酸异丙酯、棕榈酸异丙酯： 用于护发、护肤以及美容化妆品。
5、硬脂酸异辛酯：用于膏霜制品。 6、辛酸/葵酸三甘油酯： （1）无色、无臭、低黏度的透明油状液体。 （2）用做O/W、W/O型膏霜、O/W型乳液、
（2）具有无味、无臭、化学惰性好、粘附性好
、价格低廉、亲油性和高密度等特点。
（3）从原油中提炼并掺和一定量润滑油所得。
（4）用于清洁霜、发蜡、唇膏、眼影膏等。
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◆在医药行业还作为软膏基质或者 含药物的化妆品之重要成分。

常与矿物油脂和蜡调配使用。 （3）蜂蜡主要成分可分为4大类，即酯类、
游离酸类、游离醇类和烃类 （4）是冷霜的主要原料之一，也用于唇膏等.
3、卵磷脂
（1）卵磷脂属于一种混合物，成分包括磷酸、 胆碱、脂肪酸、甘油、甘油三酸酯及磷脂等。 （2）具有乳化、抗氧化、滋润皮肤的功效，
是一种良好的天然乳化剂。 （3）常用于眼霜、乳液、口红等化妆品中。 （4）卵磷脂被誉为 “第三营养素”。
5、月见草油
（1）天然的月见草油呈淡黄色. （2）约含有90%的不饱和脂肪酸，其中含量
最多的是含量约占70%的亚麻油酸. （3）适合于干性老化或干裂的肌肤. （4）是一种极佳的保湿剂。 （5）可作为减肥膏添加剂 .
月见草油 软胶囊
(二).植物性蜡
※ 为高级脂肪酸与高级一元醇所成酯。在化妆 品中起稳定、调节黏稠度、减少油腻感等作用。
化妆品生产工艺与知识
第三章 化妆品原料
★ ★ ★ 概述 ★ ★ ★ 1、化妆品是由各种原料经过合理调配加工
而成的复配混合物. 2、化妆品原料：种类繁多，性能各异. ※ 根据化妆品性能和用途分为：
基质原料与辅助原料。
① 基质原料：组成化妆品的主体， 在化妆品内起主要功能作用.
② 辅助原料：使化妆品成型、稳定或赋予 化妆品颜色、香味及其他特定作用.
并含有维生素A、D、F. (3)对皮肤有很好的渗透性，且具有良好的
收敛及润滑作用. (4)可作为皮肤润滑剂、抗皱霜的原料。
2、水貂油
（1）含有多种营养成分，其理化性质与人体 脂肪极相似，对人体皮肤的渗透性好，易于 被皮肤吸收. （2）是天然的三酸甘油酯，无毒、无刺激性. （3）多用于润肤霜、唇膏及防晒霜护肤品等淡黄色或棕黄色的软膏状物；

3 未来展望
探讨未来化妆品发展的 新机遇，包括化妆品市 场的变化趋势、技术的 升级等，让人们了解未 来发展潜力。
深入了解化学在化妆品生产和使用中的应用，了解各种化学反应对化妆品质量的影响。
化妆品的安全性与使用禁忌
成分影响
结合研究数据，探讨化妆 品成分可能会对人体造成 的影响，告诫人们注意使 用时的安全性。
副用
介绍使用化妆品可能引发 的副作用，提醒人们正确 使用各种化妆品，并防范 可能对身体造成不良影响 的因素。
使用技巧
介绍使用化妆品的正确姿势和 技巧，让人们能更好地利用化 妆品优化自己的妆容或肌肤。
化学原理与化妆品添加剂
1 成分分类
介绍化妆品成分的主要分类和对皮肤的作用，让人们更好地了解使用化妆品的好处和坏 处。
2 添加剂
探讨各种化妆品添加剂的具体功能，对这些添加剂的成分和数量有更全面的认知。
3 化学反应
销售技巧
探讨化妆品销售的技巧和经 验，让大家更好地了解美容 行业、护肤知识，帮助人们 实现护肤品的提升。
化学与化妆品的关系
1 重要性
介绍化学与化妆品的内 在关联，让人们更好地 了解护肤品和化妆品这 一美容产业的本质和内 涵。
2 影响
探讨化妆品对我们生活 的影响、我们对化妆品 的需求和化妆品对女性 身心的影响，让人们更 加珍惜自己的生活，更 有利于自身的体验。
探讨影响化妆品质量的因素，揭示化妆品产业需要重视质量的重要性，总结化妆 品检测技术的最新应用。
化妆品市场
市场趋势
分析化妆品市场发展趋势， 为人们介绍最新的市场动态， 了解目前化妆品的消费热点 和新时代的热门产品。
品牌展示
通过介绍不同品牌的产品和 特点，让人们用更全面的角 度理解和比较品牌之间的差 别，为人们使用化妆品提供 更多选择。

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2、化妆品与皮肤的生理学关系
➢ 皮肤、毛发的化学组成
✓ 皮肤的化学组成
皮肤是储存水分的重要器官之一，储水量仅次于肌肉。正常条件下皮肤 中的水分相当与人体水分的18％～20％。
皮肤是电解质的主要储存器官。储存在皮肤组织内的盐主要含氯、钠、 钾、钙、镁、铜、铁、硫、磷、锌、铝、硒、钴、镍、氮、碳、氟、碘 等。
✓ 毛发的生长源于毛母细胞的增殖。
指（趾）甲
✓ 指（趾）甲本身的作用是保护指（趾）头，也是攻击或防御的工具；而且已 经成为装饰、美化的对象。
✓ 指（趾）甲位于指（趾）的背面，可见其甲体和深入皮肤里的甲根。
皮脂腺
✓ 分泌皮脂的腺体，位于毛囊与立毛肌之间，由腺体和排泄管构成。
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2、化妆品与皮肤的生理学关系
➢ 皮肤附属器官的功能
皮脂腺
✓ 皮脂的主要成分是甘油三羧酸酯，游离脂肪酸、蜡、角鲨烯等。具体含量与 年龄、性别、生活状况有关。
✓ 皮脂的主要作用是在皮肤表面扩展形成脂膜，使皮肤平滑、有光泽，防止皮 肤水分的蒸发；同时皮脂中的脂肪酸有抑制细菌生长的作用，可以防御体外 细菌的侵袭。
汗腺
✓ 汗腺的作用是不停地将水、盐、以及废物从血管中排除。分为腺体、导管、 和汗口。
多糖。 皮肤中的糖元和葡萄糖在酶的参与下代谢产生并提供细胞所需的能量。
糖元属于多糖，和纤维素的分子表示相同，(C6H10O5)n ，葡萄糖属于单糖。 皮肤中的粘多糖是由蛋白类中的粘性蛋白水解而成，是一类复杂的多糖。
是由氨基己糖（糖分子中的羟基被氨基取代）、己糖醛酸等己糖衍生物 与醋酸、硫酸等脱水缩合而成，具有较大的粘性。 粘多糖有多种，其中最重要的是不含硫的透明质酸合含硫的硫酸软骨素。

二.化妆品的分类： 按剂型分： 膏霜类（护肤霜、奶液等）； 粉体类（美容粉、爽身粉）； 液体类（香水、保湿水、洗发水）； 气溶胶类（美发、护发、去臭等） 按目的分： 清洁类（洗面奶、清洁霜、沐浴露、牙膏）； 护肤类（护肤霜、奶液） 发用类（洗发、护发、美发） 美容类（彩妆品、染发、烫发品） 特殊用途类（美白、去斑、去皱、防晒、去臭、和染发、烫 发品） 按管理条例分：普通化妆品、特殊化妆品、进口化妆品
化妆品工艺学
第一章概述
1.1化妆品定义和分类 一. 定义 1．化妆品的特点：化妆品是精细化工产品。包括生产制造 工艺和使用工艺 2． 化妆品的定义：化妆品是一类由多种原料以一定的工艺 方式配伍而成的（生产制造工艺）用于清洁、美化和保健 人们的面容、肌肤及毛发的日常使用的（使用工艺、目的 和对象）精细化学品。 3．配伍性：将二种和二种以上的物质按一定的比例配制， 其混合物显示出良好的稳定性、悦目的外观并达到优良的 设计性能。复配技术是化妆品和精细化工产品生产的重要 技术。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
1.2．化妆品工艺学 一.化妆品工艺学研究的范畴 化妆品的生产和使用所涉及到的内容统称为化妆品工艺学。 具体说化妆品工艺学是研究化妆品配方组成、工艺制造、 性能评价、安全使用和科学管理的一门综合性学科。 2．化妆品的相关学科 化妆品学涉及的面很广 ,是由自然科学、社会科学许多边 缘交叉学科组成的一门综合性学科，详见图1—1。
化妆品在国际上具有重要的地位并相继成立了一些化妆 品方面的国际性组织，以进行学术探讨和技术交流。这些国 际性组织有国际化妆品化学家联合会(IFSCC)，化妆品化学家 联合会(SCC)；美容化妆品、日用化妆品和芳香品协会 (CTFA)，香精油联合会(ECO)等。IFSCC是世界化妆品最高 的学术组织，它每年举行一次年会，在年会上来自世界各国 的从事化妆品研究的科学家将围绕着一个主题，发表各自最 新的研究成果。在年会上发表和演讲论文是化妆品化学家的 最高荣誉。 我国于1984年成立了中国香料香精化妆品工业协会。该 协会本着为香料香精化妆品行业的发展，为企业服务的宗旨， 积极与国内外有关方面发展交往和合作；为促进中国的香料 香精化妆品工业的发展做出应有的贡献。1985年，我国成立 了中国牙膏工业协会.

40、人类法律，事物有规律，这是不 容忽视 的。— —爱献 生
21、要知道对好事的称颂过于夸大，也会招来人们的反感轻蔑和嫉妒。——培根 22、业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。——韩愈
23、一切节省，归根到底都归结为时间的节省。——马克思 24、意志命运往往背道而驰，决心到最后会全部推倒。——莎士比亚
25、学习是劳动，是充满思想的劳动。——乌申斯基谢谢！化妆品基本配方和生产工艺
36、如果我们国家的法律中只有某种 神灵， 而不是 殚精竭 虑将神 灵揉进 宪法， 总体上 来说， 法律就 会更好 。—— 马克·吐 温 37、纲纪废弃之日，便是暴政兴起之 时。— —威·皮 物特
38、若是没有公众舆论的支持，法律 是丝毫 没有力 量的。 ——菲 力普斯 39、一个判例造出另一个判例，它们 迅速累 聚，进 而变成 法律。 ——朱 尼厄斯

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• 水杨酸;2-羟基苯甲酸;2• 分子式 C7H6O3 • 水杨酸是一种白色的结晶粉状物，存
Hydroxybenzoic acid;Keralyt;Occlusal;Verrugon
清痘因子: 水杨酸
在于自然界的柳树皮、白珠树叶及甜 桦树中。Salicylic取自拉丁文Salix， 即柳树的拉丁文植物名。水杨酸具有 优秀的「去角质、清理毛孔」能力， 安全性高，且对皮肤的刺激效较果酸 更低，因而成为保养品新宠儿。水杨 酸可以淡化色素斑、缩小毛孔、去除 细小皱纹及改善日晒引起的老化等效 果
具有强氧化作用，用在皮肤上问题便多多了
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• 化学防晒剂------紫外线吸收剂
具有光化学活性的有机化合物，在紫外线府辐照下会 发生光降解作用，能将紫外线吸收后再以一种较低的 能量形态释放，避免紫外线的直接损伤，
பைடு நூலகம்
• 最常用的是UVB吸收剂辛基甲氧基肉桂酸酯和UVA吸收
剂丁基甲氧基二苯甲酰甲烷。
• 化学美白剂是通过皮肤吸收起作用，大概起以下几种作用：
（1）抑制酪氨酸酶活性：主要抑制或降低皮肤色素中 间体（色素源）、黑色素的产生。如氢醌、熊果苷等 （2）还原皮肤色素：主要是将已产生的皮肤色素中间 体（色素源）还原消除、抗氧化游离基、抗衰老。如维生 素C及其衍生物、维生素P等。 （3）色素还原和酪氨酸酶抑制双重功效。如抗坏血酸熊果苷磷酸酯类，可以起到双重美白的功效。 （4）增加角质细胞黑色粒子的降解、失活表皮及时剥 脱等。如果酸、曲酸及曲酸酯类、皮肤死皮剥脱剂等。 （5） 增白皮肤。如一些中草药类，选择性破坏黑色素 细胞、抑制黑色质粒形成和降解剂等等。
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• 美白化妆品中的美白活性成分的作用在于阻止黑色