常见的酸和碱(第一课时)

课题一 常见的酸和碱 (第一课时) 教案太公中学一、教学目标： 1、知识与技能：（1）了解酸碱指示剂的概念，知道石蕊和酚酞是两种常见的酸碱指示剂。

（2）知道酸和碱溶液能使酸碱指示剂变色。

（3）会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。

（4）认识常见的盐酸和硫酸的物理性质和用途。

2、过程和方法： 通过一些探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程。

3.情感态度与价值观：（1）根据所学知识来主动探究未知，进一步增加学生的好奇心和求知欲，发展学生善于合作，勤于思考的科学精神。

（2）知道化学作为自然科学的一部分，它本身就起源于人类生产活动， 树立学好化学，更要用好化学的意识。

二、教学重点：1、酸碱指示剂的概念。

2、酸碱指示剂能和酸碱溶液作用变色，可用于检验溶液酸、碱性。

3、盐酸和硫酸的物理性质和用途。

三、教学难点：酸碱指示剂能和酸碱溶液作用显色，可用于检验溶液酸、碱性；浓盐酸挥发性和浓硫酸吸水性四、教学方法：引导－－探究教学模式五、教学媒体及用具：多媒体 课件 视频 图片 六、教学过程： (一)引入：1、酸和碱的来源：“酸”一词从有酸味的酒而来。

最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。

“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。

人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。

2、复习： （1）、上册学习过的，二氧化碳使湿润的紫色石蕊花朵变红，该现象说明了什么？ 答：该现象说明了二氧化碳与水反应生成碳酸，碳酸有酸性，能使紫色石蕊试液变红 （2）、在右图的实验中，可以看到什么现象？这说明氨水有什么性质？答：A 烧杯中的酚酞试液变红，说明氨水具有挥发性，并且显碱性，能使无色酚酞试液变红。

（二）新课：我们生活中有很多物质，有些显酸性，有些显碱性，图片展示：常见的酸性物质有：柠檬酸、苹果酸、醋酸。

常见的碱性物质有：肥皂、皮蛋、洗洁精。

通常酸性物质有酸味，碱性物质有涩味，手感滑，可是我们在实验室不能用手触摸药品，更不能尝药品的味道，那么我们怎样区别该物质显酸性还是显碱性呢？ 板书：一、酸碱指示剂提问：怎么将酸和碱区分开？（还是说怎么将酸性物质和碱性物质区分开？或者说：如何验证下列物质呈酸性或者是碱性？）实验10-1展示试剂：白醋、氢氧化钠溶液、稀盐酸、氢氧化钙溶液（石灰水）。

《常见的酸和碱》第一课时评课稿
程老师这一课的内容是：九年级化学第十单元课题1 《常见的酸和碱》。

这一课，通过展示小资料，用以激发起学生的探究热情。

从而引入酸碱指示剂的概念。

通过演示实验来学习重点之一——酸碱指示剂的变色规律，并应用此知识点安排课外家庭小实验——自制酸碱指示剂。

接着利用实验和课件认识盐酸、硫酸的物理性质，突出盐酸的挥发性、浓硫酸的吸水性，感知浓硫酸的腐蚀性和溶解放热现象，学习浓硫酸的稀释操作方法及事故处理方法。

最后完成一组不同层次的练习题。

总的来说，这节课程老师利用演示实验、多媒体课件等手段，把酸碱指示剂，盐酸、硫酸的物理性质，浓硫酸的特性直观的展示给学生看，这样学生对于这些新的知识就易于理解和接受。

重视了培养学生的动手能力、观察能力、阅读能力、实践应用能力。

体现新课改的理念，教学效果好。

建议：如果在教师的指导下让学生完成演示实验效果会更好。

第十一单元课题1：常见的酸和碱（第1课时）教学设计一、教材分析本节课是人教版（2012年版）《义务教育教科书·化学（下册）》第十单元“酸和碱”课题1 常见的酸和碱（第1课时）。

本节课从常见的酸和碱出发，认识几种常见的酸和碱，熟悉常见的酸——盐酸和硫酸的物理性质和用途；通过运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液的学习，进一步认识和体验科学探究的过程。

本节课是本章内容的开端，为后续学习酸和碱的化学性质埋下知识基础。

二、学情分析生活中常见的酸对于学生来说并不陌生，学生都接触过这些生活中的酸，但是对碱缺比较陌生，而且对酸和碱的性质也没有深刻的认识；在第五单元探究微粒不断运动的实验中接触过酚酞，在第六单元探究二氧化碳与水反应的性质实验中也认识了紫色石蕊，但是还不清楚酸碱指示剂的定义和作用。

在基本实验知识和操作技能方面，学生初步具备并能够在教师指导下完成实验，得到较直观的结论，但是分析实验现象、归纳实验方法、设计实验的能力尚显薄弱。

三、素养目标（即教学与评价目标）【教学目标】1.初步认识酸和碱；通过与指示剂作用的宏观现象推断溶液的酸碱性，了解酸碱指示剂（酚酞、石蕊）；通过演示实验，认识浓盐酸和浓硫酸的特性和用途，初步学会常见酸的稀释方法。

（知识与技能）2.通过自制酸碱指示剂，探究生活中常见溶液的酸碱性，进一步认识和体验科学探究过程，培养其证据收集技能。

（过程与方法）3.通过对浓硫酸特性了解，知道使用浓酸的注意事项和安全知识，学会自我保护意识；让学生感受到化学从生活中来为生活所用的思想。

（情感态度与价值观）【评价目标】1. 通过酸碱指示剂检验酸碱溶液的探究活动，诊断和发展学生的实验探究能力（探究发现水平）。

2. 通过分析浓硫酸、浓盐酸放置在空气中溶液中各成分质量变化趋势以及浓度的变化，诊断与发展学生对盐酸、硫酸的特性认知水平（认知结构水平）。

3.通过学习盐酸和硫酸在生产、生活中等多方面的应用，诊断并发展学生对酸在生活中起重要作用的认知水平（价值水平：学科价值、社会价值和育人价值）。

人教版九年级化学下册《第十单元课题2常见的酸和碱》第1课时教学设计【教材分析】《常见的酸和碱》是初中化学人教版教材九年级下册第十单元课题2的内容。

这一课题在教材中具有重要的地位，它是初中化学酸、碱、盐知识的重要组成部分，是酸和碱知识点的联系桥梁，也是初中化学中考的考点。

本节课要让学生理解酸碱的物理性质。

通过化学实验把学生轻松引入课堂，让学生在学习中体会化学与人类的密切关系，加强学生学习化学的信心。

同时，引导学生通过实验探究学习碱的化学性质，增强学生的自主探究能力。

【学情分析】学生在前面已经学过有关酸碱盐:1.盐酸与石灰石反应制取二氧化碳;2.活泼金属与酸的反应;3.二氧化碳通入紫色石蕊试液，石蕊试液变红色。

4.酸碱指示剂等。

本单元通过对酸、碱和盐的化学性质的学习，让学生认识怎样概括一类物质的化学性质，培养学生从物质的一般性性质达到认识一类物质性质的能力，培养学生的比较、分析、归纳能力，从而避免学生对知识的死记硬背。

【教学目标】1.描述盐酸、硫酸的物理性质。

2.知道浓硫酸的腐蚀性，说出稀释浓硫酸的操作要点，树立安全实验意识。

3.使用盐酸、硫酸的性质解决实际问题，解释用途和现象。

【教学重点】知道浓硫酸的腐蚀性，说出稀释浓硫酸的操作要点。

【教学难点】知道浓硫酸的腐蚀性，说出稀释浓硫酸的操作要点。

【教学方法】问题衍生教学法、引导探究法、分组实验、多媒体辅助教学法，实验探究法、合作交流法【教学准备】教师准备：浓硫酸、浓盐酸等。

学生准备：预习课本了解化学的内容。

【教学过程】【新课导入】酸和碱是指两类不同的物质。

酒在微生物的作用下会产生酸味；草木灰放到水中，利用得到的碱性灰汁。

引入新课。

【新知探究】一、盐酸和硫酸的物理性质【实验探究】(1)观察盐酸、硫酸的颜色和状态。

(2)分别打开盛有盐酸、硫酸的试剂瓶的瓶盖，观察并小心闻其气味。

比较盐酸硫酸的物理性质填写表格：打开浓盐酸盖子白雾是怎么形成的？浓盐酸具有很强的挥发性，挥发出来的HCl气体与空气中的水蒸气结合，形成盐酸小液滴。

常见的酸和碱教案（共3课时）
课题1常见的酸和碱(共三课时)
 （第一课时）
 教学目标
 ①了解常见酸碱指示剂及其变色情况；了解几种常见的酸；认识浓硫酸的腐蚀性。

 ②通过自主探究实验和拟人化的活动展示，培养实验技能、分析能力及与他人交流合作能力。

 ③使学生辩证地看待物质的利弊，掌握其性质，合理地利用它们。

 重点和难点
 指示剂、浓硫酸的腐蚀性。

 实验准备
 教师：锥形瓶、双孔塞、分液漏斗、玻璃导管、烧杯、玻璃棒
 学生：写有“食醋”“石灰水”“盐酸”“氢氧化钠溶液”“石蕊”“酚酞”字样的纸帽、试管、研钵、纱布、玻璃棒、小木棍、小块布、石蕊、酚酞、食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液、浓盐酸、浓硫酸、牵牛花、月季花、紫甘蓝、胡萝卜（可用其他有色花）
 教材延伸
 ①实验10-2中的表格的下面加“保存方法”的内容对学生初次接触危险品是十分重要的。

 ②在盐酸和硫酸用途的表格右边还应加一个空表内容，让学生填“我知道的用途”，这样更利于学生将已经认识的科学知识与新知识有机结合。

 ③教材只讲了指示剂遇酸、碱时的变色情况，应该补充遇到中性溶液时的。