完整的鸡尾酒介绍加图片
- 格式:doc
- 大小:667.95 KB
- 文档页数:24
42种著名鸡尾酒配方1.喷火林宝坚尼2.若火比基尼3.冰火4.七色彩虹5.烧到九彩6.火烧连环营7.篮球8.蓝色吓威夷9.椰林飘香10.黄色潜艇11.椰林迷情12.秘密情人13.波斯猫14.杂果宾治15.薄荷宾治16.莎利教堂子弹系列17.B5218.21点19.快High按钮20.火球22.A6323.无野24.吹其唔胀25.天使之吻26.性感沙滩27.蓝战士28菲猎仔29.绿幽灵30.黑夜31.沉睡婴儿32.迷魂阵(以打计算)1性感沙滩2蓝战士3沉睡婴儿4绿幽灵5高潮6火球7B528黑夜9无野10菲猎仔11吹其唔胀12天使之吻***************33.长岛冰茶34.医仔35.疯人岛36.望星星37.新加坡司令38.环游世界40.武士精神41.黑俄罗斯42.马天尼基酒之白兰地亚力山大Alexander (P168)鸡蛋酸味鸡尾酒Egg Sour (P169)奥林匹克Olympic (P169)苹果鸡尾酒Calvados Cocktail (P169) 颂歌Carol (170)古巴人的鸡尾酒Cuban Cocktail (P170) 经典Classic (P170)死而复生Corpse Reviver (P171)边车Sidecar (P171)芝加哥Chicago (P171)杰克玫瑰Jack Rose (P172)香榭丽舍大街Champs Elysees (P172)史丁格Stinger (P173)三个磨坊主Three Millers (P173)坏妈妈Dirty Mother (P173)樱花Cherry Blossom (P174)梦想Dream (P174)尼克拉斯加Nikolaschka (P174)哈佛Harvard (P175)哈佛酷乐Harvard Cooler (P175)蜜月Honeymoon (P175)B和B B & B (P176)床和地之间Between The Sheets (P176)白兰地奶露Brandy Egg Nogg (P176)白兰地鸡尾酒Brandy Cocktail (P177)白兰地酸味鸡尾酒Brandy Sour (P177)白兰地司令Brandy Sling (P177)白兰地费克斯Brandy Fix (P178)白兰地牛奶宾治Brandy Milk Punch (P178) 法国情怀French Connection (P178)马颈Horse’s Neck (p179)热白兰地奶露Hot Brandy Egg Nogg (P179) 孟买Bombay (P179)基酒之利口酒餐后酒After Dinner (P180)杏仁酷乐Apricot Cooler (P181)海波苦味利口酒Amer Picon Highball (P181) 黄鹦鹉Y ellow Parrot (P181)可可豆菲士Cacao Fizz (P182)黑醋栗乌龙Cassis & Oolong Tea (P182)卡路尔牛奶Kahlua & Milk (P183)肯巴利橙汁Campari & Orange (P183)肯巴利苏打Campari & Soda (P183)彼得王King Petet (P184)和谐水晶Crystal Harmony (P184)绿色蚱蜢Grasshopper (P184)金色卡迪拉克Golden Cadillac (P185)金色梦想Golden Dream (P185)圣日瓦曼St.Germain (P185)沙度士汤尼Chartreuse & T onic (P186)郝思嘉Scarlett O’Hara (P186)斯普莫尼Spumoni (P186)李子金鸡尾酒Sloe Gin Cocktail (P187)黑刺李金菲士Sloe Gin Fizz (P187)西娜尔可乐Cynar & Cola (P187)卓别林Charlie Chaplin (P188)中国蓝China Blue (P188)迪莎莉塔Disarita (P188)发现Discovery (P189)迪塔仙女Dita Fairy (P189)紫罗兰菲士Violet Fizz (P189)香蕉布里斯Banana Bliss (P190)瓦伦西亚V alencia (P190)匹康鸡尾酒Picon Cocktail (P190)乒乓Ping-Pong (P191)绒毛脐Fuzzy Navel (P191)彩虹Pousse-Café(P191)蓝色佳人Blue Lady (P192)牛头犬Bulldog (P192)万维汉莫V elvet Hammer (P192)布希球Boccie Ball (P193)热肯巴利酒Hot Campari (P193)波西米亚狂想Bohemian Dream (P193) 薄荷佛莱培Mint Frappe (P194)甜瓜球Melon Ball (194)甜瓜牛奶Melon & Milk (P194)荔枝与葡萄柚Litchi & Grapefruit (P195)红宝石菲士Ruby Fizz (P195)莱特男管家Rhett Butler (P195)基酒之葡萄酒&香槟酒阿汀顿Addington (P196)安东尼Adonis (P197)美国佬Americano (P197)美国柠檬汁American Lemonade (P197) 基尔Kir (P198)皇家基尔Kir Royal (P198)绿地Green Land (P199)克罗地克海波Klondike Highball (P199) 香槟鸡尾酒Champagne Cocktail (P199) 交响乐Symphony (P200)刺激Spritzer (P200)心灵之吻Soul Kiss (P200)杜邦尼菲士Dubinnet Fizz (P201)巴克菲士Bucks Fizz (P201)竹子Bamboo (P201)贝利尼Bellini (P202)白含羞草White Mimosa (P202)富士山Mt.Fuji (P202)含羞草Mimosa (P203)葡萄酷乐Wine Cooler (P203)悬浮式葡萄酒Wine Float (P203)基酒之烧酒泡盛鸡尾酒Awamori Cocktail (P210) 泡盛菲士Awamori Fizz (P211)杏酒Anzunchu (P211)黄瓜烧酒Oisoju (P212)黑糖凤梨Kokuto Pina (P212)岛国乡村姑娘Shima Caipirinha (P213) 斗牛犬烧酒Chu Bulldog (P213)柠檬烧酒Lemon Chu-hai (P213)基酒之威士忌爱尔兰咖啡Irish Coffee (P150)亲密关系Affinity (P151)阿方索·卡波奈Alphonso Capone (P151) 帝王菲士Imperial Fizz (P152)威士忌鸡尾酒Whisky Cocktail (P152) 威士忌酸味鸡尾酒Whisky Sour (P152) 威士忌托地Whisky T oddy (P153)威士忌海波Whisky Highball (P153)悬浮式威士忌Whisky Float (P153)老朋友Old Pal (P154)古典酒Old-Fashioned (P154)东方Oriental (P155)牛仔Cowboy (P155)加州柠檬汁California Lemonade (P155) 快吻我Kiss Me Quick (P156)北极冰Klondike Cooler (P156)教父God-Father (P157)船长Commodore (P157)白花酢浆草Shamrock (P157)约翰柯林John Collins (P158)苏格兰短褶裙Scotch Kilt (P158)赛马会泡泡Derby Fizz (P158)丘吉尔Churchill (P159)纽约New Y ork (P159)沾边波本苏打水Bourbon & Soda (P160)沾边波本霸克Bourbon Buck (P160)波旁酸橙Bourbon & Lime (P160)大礼帽High-Hat (P161)高地酷乐Highland Cooler (P161)飓风Hurricane (P162)猎人Hunter (P162)布鲁克林Brooklyn (P162)一杆进洞Hole In One (P163)热威士忌托地Hot Whisky T oddy (P163)鲍比伯恩斯Bobby Burns (P163)迈阿密海滩Miami Beach (P164)蓝山Mountain (P164)玛密泰勒Mamie T aylor (P164)曼哈顿Manhattan (P165)曼哈顿(干)Manhattan(Dry) (P165)曼哈顿(中性)Manhattan (Mediun) (P165) 薄荷酷乐Mint Cooler (P166)薄荷茱莉普Mint Julep (P166)蒙特卡罗Monte Carlo (P167)生锈钉Rusty Nail (P167)罗伯罗伊Rob Roy (p167)基酒之啤酒肯巴利啤酒Campari Beer (P204) 越橘啤酒Cranberry Beer (P205)潜水艇Submarino (P205)香迪Shandy Gaff (P206)狗鼻子Dog’s Nose (P206)羽毛Panache (P206)啤酒妖精Beer Spritzer (P207)桃子啤酒Peach Beer (P207)黑色天鹅绒Black V elvet (P208)米道丽啤Mint Beer (P208)红眼睛Red Eye (P209)红鸟Red Bird (P209)适合女士喝的鸡尾酒波思猫漫步摇和法天使之吻金汤力(GinTonic)珊蒂东方之珠中秋俱乐部醉美人竹叶青红粉佳人桂花飘香菊花橙露红粉佳人(Pink Lady)甜言蜜语:茅草屋:波丝猫脚贝利尼 BELLINI浪漫鸡尾酒-草帽 STRAW HAT天蝎宫 SCORPION圣诞快乐 ( happy christmas )芳草 ( green grass )红玫瑰(red rose)布斯特 ( booster )天使之吻(angel\'s kiss)安琪儿之喜悦(angel\'s delight )水牌故事主题:浪漫之旅佳人有约小城故事黑+白=彩色……系列:佳人系列温馨系列青春系列女人最爱男人本色美丽心情美丽人生……。
世界10大经典鸡尾酒TOP1:玛格丽特(Margarita)配料:40ml龙舌兰酒,20ml君度橙酒,20ml青柠檬汁调制方法:杯沿柠檬片蘸湿,沾上细盐,将配料加冰摇匀。
TOP2:新加坡司令(Singapore Sling)配料:40ml琴酒,20ml樱桃白兰地,30ml柠檬汁,10ml必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰镇苏打水调制方法:配料(除苏打水外)加冰摇匀,加苏打水至满。
TOP3:血腥玛丽(Bloody Mary)配料:50ml伏特加,10ml柠檬汁,鲜磨的胡椒粒,盐,2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120ml番茄汁调制方法:加冰和配料搅拌,入番茄汁至杯满,再搅拌。
TOP4:非斯杜松子酒(Gin Fizz)配料:50ml琴酒,20ml柠檬汁,10ml必得利石榴汁,冰镇苏打水调制方法:配料加冰摇匀,加苏打水至满。
TOP5:曼哈顿酒(Manhattan)配料:40ml威士忌,20ml味美思酒,2注安格斯特拉苦酒调制方法:配料加冰摇匀。
TOP6:海岸(Sex on the Beach)配料:30ml伏特加,30ml桃子利口酒,60ml菠萝汁,60ml小红莓汁调制方法:配料加冰摇匀TOP7:龙舌兰日出(Tequila Sunrise)配料:60ml龙舌兰酒,100ml橙汁,10ml柠檬汁,20ml必得利石榴汁调制方法:配料加冰摇匀,加必得利石榴汁至满搅拌TOP8:亚历山大酒(Alexander)配方:白兰地1/3,可可甜酒1/3,鲜奶油1/3,豆蔻粉少量调制方法:配料加冰摇匀过滤TOP9:马提尼(Dry Martini)配料:50ml琴酒,10ml干苦艾酒(干)1盎司琴酒,2/3盎司甜味美思(甜)1盎司琴酒,1/2盎司干味美思,1/2盎司甜味美思(中)调制方法:配料加冰摇匀,橄榄、柠檬皮装饰TOP10:吉普森——Gibson配料:50ml琴酒,10ml干苦艾酒调制方法:配料加冰摇匀,洋葱装饰知名鸡尾酒配方1、螺丝钻(Screwdriver)配料:伏特加1.5oz,鲜橙汁4oz制法:加冰摇匀。
鸡尾酒的名称蓝色玛格丽特bluemargarita柠檬杂饮lemonsquash日落tequilasunrise水果达奇利fruitdaiquiri性感沙滩sexonthebeach雪球snowball椰林盛开pinacolado杂果宾治fruitpunch红绿灯trafficlight浪漫之吻frenchkiss葡萄美酒夜光杯grapeshot巧克力马提尼chocolatemartini大黄蜂bumblebee奇异特其拉tequilasurprise情人的眼泪goldmargarita彩虹鸡尾酒rainbowcocktail红衣女郎ladyinred血与沙bloodandsand蓝色达其利bluedaquiri蓝礁湖bluelagoon蓝色通宁水bluetonic都柏林dubliner杜本内鸡尾酒dubonnetcocktail当d.o.mcocktail法式马天尼frenchmartini白兰地鸡尾酒brandycocktail 奢华白兰地brandyplush苹果马提尼applemartini苹果杰克applejackcocktail 杏仁酒apricotcocktail香蕉达其利bananadaiquiri 加勒比日出caribbeansunrise 胜者为王winner's金门桥goldengatebridge金菲斯ginfizz青草蜢grasshopper秀兰邓波儿shirleytemple威士忌酸whiskysour调酒师bartender天使之吻angel'skiss亚历山大alexander黄金梦goldendream教父godfather古典oldfashion银菲士silverfizz黑俄罗斯blackrussian咸狗saltydog干马天利drymartini林堡坚尼flaminglamborgnini哈维撞墙harveywallbanger蓝鸟bluebird新加坡司令singaporesling汤姆可林tomcollins珊瑚礁coralreef琴蕾gimlet卡萨布兰卡casablanca血腥玛丽bloodymary玛格丽特margarita红粉佳人pinklady曼哈顿manhattan环游世界aroundtheworld侧车sidecar螺丝钻screwdriver长岛冰茶longislandicedtea h和hhalf&halfb-52轰炸机b-52bombing民主自由古巴cubaliberty浪漫鸡尾酒xyz奥林匹克olympic流行鸡尾酒魅惑众生蔓越莓玛格丽特1.薄荷茱莉普mintjulep2.尼克拉斯提nikolaschika3.亚历山大alexander4.螺丝锥子gimlet5.天蝎宫scorpion6.反华舌鸟mockingbird7.冰冻蓝色玛格丽特frozenbluemargarita8.野莓龙舌兰sloetequila9.竹子bamboo10.含羞草mimosa11.梦幻勒曼湖fantasticleman12.彩虹酒pousse-cafe13.血腥玛丽14.蓝色夏威夷15.蓝色月亮16.太平洋阳光pacificsunshine17.长岛冰茶longislandicedtea18.红粉佳人20.天使之吻21.沧海月明22.特基拉日出23.夏夜温柔25.喷火林宝坚尼26.最后之胸lastkiss27.hemingwaydaiquiri(海明威冻唇蜜)28.粉红玫瑰pinkrose29.frozendaiquiri(冰沙代基里)30.烈焰之胸kissoffire31.风中玫瑰32.水木年华transparent34.黑色天鹅绒35.蓝色康乃馨36.天使之玫瑰37.天阶夜色38.雪莉登波冰沙39.梦drema40.蓝色珊瑚礁bluelagoon。
世界经典的30款鸡尾酒鸡尾酒是一种经典的调酒方式,融合了各种不同的酒精饮料和多种水果汁或其他调味品。
随着世界各地酒吧的繁荣,越来越多的鸡尾酒被创造和享用。
在这篇文章中,我将分享30款世界上最经典的鸡尾酒,其中既有那些千载难逢、无可替代的经典之选,也有那些最近几年在世界范围内风靡的创新之作。
1. 曼哈顿曼哈顿是一款来自美国的经典鸡尾酒。
将波本威士忌、洛威尔苦酒和一些甜味符合在一起,然后用橙子皮擦一下边缘即可。
2. 马蒂尼马蒂尼源自意大利。
将琴酒和红苦艾混合在一起,香气扑鼻的加入一片橄榄即可。
3. 奇异果莫海托奇异果莫海托是一款源自新加坡的鸡尾酒。
将伏特加,青柠汁,糖浆和切碎的奇异果搅拌在一起即可。
4. 金汉姆金汉姆鸡尾酒是一款来自加勒比海的典型热带风味鸡尾酒。
需要兰姆酒和菠萝汁兑合,再加一些甜味符合口感即可。
5. 白俄罗斯白俄罗斯鸡尾酒是一种可以让人沉醉的酥乳味。
将伏特加,咖啡花露酒和牛奶混合在一起即可。
6. 神话鸡尾酒神话鸡尾酒是一种现代调酒,创新思维极强并且口感十分浓郁。
将葡萄柚汁,菠萝汁和椰奶混合在一起,再加入伏特加和白兰地。
7. 火鸟火鸟是一款来自中国的鸡尾酒。
将青柠汁,琴酒、红茶和枸杞混合在一起,然后加少许糖浆即可。
8. 抹茶汁伏特加抹茶汁伏特加非常适合那些想尝试一些新鲜口感的朋友。
将抹茶粉搭配伏特加,然后加入糖浆和水,再洒上一些抹茶粉即可。
9. 滋润鸡尾酒这款鸡尾酒是一道有机的,天然的健康饮品。
将菠萝汁,木瓜,蜂蜜,苏打水混合在一起,然后摇晃一下,就可以享受健康的美味。
10. 安迪·沃霍尔安迪·沃霍尔是一款类似于曼哈顿的鸡尾酒。
将波本威士忌,苦艾味最浓的成品酒品以及糖浆混合在一起。
11. 拉丁热情拉丁热情是一种饱含南美元素的鸡尾酒。
将白兰地,白朗姆,柠檬汁,葡萄柚汁和橙汁混合在一起,搭配适量的冰块即可。
12. 珍宝青蛙珍宝青蛙是一种创意鸡尾酒。
将龙舌兰酒、蓝柑橘、柚子汁、糖浆和鳄梨搭配在一起,为你带来鲜活和独特的口感。
世界最知名的25款鸡尾酒介绍鸡尾酒,以其丰富多样的口味和独特的魅力,在全球范围内赢得了无数人的喜爱。
接下来,为您介绍世界上最知名的 25 款鸡尾酒。
1、玛格丽特(Margarita)玛格丽特被称为“鸡尾酒之后”,是一款带有浓厚墨西哥风情的饮品。
它由龙舌兰酒、橙皮利口酒和柠檬汁调制而成,杯口通常会沾上一圈盐边,以增加口感的层次感。
盐的微咸与酒的酸甜相互交融,给人带来一种独特的味觉体验。
2、莫吉托(Mojito)起源于古巴的莫吉托,是夏日里的清爽之选。
由淡朗姆酒、薄荷叶、糖、柠檬汁、苏打水混合而成。
薄荷的清凉、柠檬的酸爽、糖的甜蜜与朗姆酒的醇厚完美结合,气泡在杯中跳跃,带来无比的清凉与畅快。
3、血腥玛丽(Bloody Mary)这款酒以其独特的名字和醒目的红色外观而闻名。
它的主要成分包括伏特加、番茄汁、各种调味料如盐、胡椒粉、柠檬汁等。
血腥玛丽口感浓郁,带有蔬菜的清新和伏特加的刺激,是一款适合早午餐时享用的饮品。
4、马天尼(Martini)被誉为“鸡尾酒之王”的马天尼,通常由金酒和干味美思调制而成。
其口感干爽,酒精度较高,是一款经典的餐前酒。
马天尼的调制方法多样,如干马天尼、甜马天尼等,每种都有其独特的风味。
5、新加坡司令(Singapore Sling)这款诞生于新加坡的鸡尾酒,由金酒、樱桃利口酒、柠檬汁、菠萝汁、苏打水等调制而成。
色彩艳丽,口感甜美,果香与酒香相互交织,令人陶醉。
6、长岛冰茶(Long Island Iced Tea)虽然名字中带有“茶”字,但实际上是一款烈酒混合而成的鸡尾酒。
包含伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒、金酒和可乐,酒精度数较高,口感强烈,容易让人在不知不觉中喝醉。
7、得其利(Daiquiri)以淡朗姆酒、柠檬汁和糖为主要原料,口感酸甜,清爽宜人。
得其利有多种变体,如草莓得其利、香蕉得其利等,满足不同人的口味需求。
8、椰林飘香(Pina Colada)一款充满热带风情的鸡尾酒,由朗姆酒、菠萝汁、椰奶调制而成。
Code Name名称Picture图片Item项目Glassware载杯Garnish装饰Method制作BV1701Americano Red红色美利坚30ml Martini Rosso 马天尼红15ml Campari 金巴利Dash Angostura bitters 3滴苦精Top up with Soda water 注入8分满苏打水Old Fashioned Glass斜角古典杯1Pcs round orangeslice on the rim圆橙片挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中BV1702Bloody Mary血腥玛丽45ml Stolichnaya 红牌伏特加Dash With Tabasco .salt .Pepper .L&PSauce 少许盐.胡椒粉.美国辣椒仔.李派林汁Top up with Tomato juice 注入8分满番茄汁Old Fashioned Glass斜角古典杯1 Pcs celery stickwith lemon wedge芹菜条.柠檬角挂杯Stir 搅拌BV1703Dry Martini干马天尼60ml Gin 毡酒5ml Dry Martini 马天尼干Martini Glass弯角马丁尼杯2 pc Green oliver incocktail stick2个橄榄穿入果签放入杯中shake and straininto glass摇晃后过滤杯中BV1704Manhattan曼哈顿45ml Jim Beam 占边威士忌30ml Martini Rosso 马天尼甜Dash Angostura bitters 3滴苦精Old Fashioned Glass斜角古典杯Red cherry intoglass 红樱桃挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中BV1705 Margarita玛格丽特60ml Jos Cuervo White 豪帅快活银30ml Triple sec 白橙皮酒30ml F Lemon Juice 鲜柠檬汁15ml Syrup 糖浆Margarita Glass 玛格利特杯Salt rim & Lime sliceon the rim盐边.青柠片挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中BV1706Pina Colada椰香奶露45ml Captain Morgan W 摩根船长白120ml Pineapple juice 菠萝汁30ml Coconut cream 椰浆30ml Condensed milk 炼乳15ml Malibu on top 马利宝漂面Tall Hurricane Glass高风暴杯Pineapple wedgewith orchid菠萝片.兰花挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中Cocktail Recipes 鸡尾酒配方* CLASSICAL COCKTAIL 经典鸡尾酒BV1707Sea Breeze海上微风30ml Stolichnaya 红牌伏特加180ml Grapefruit J 西柚汁15ml Cranberry J 红梅汁Special CocktailGlass 特制蓝底鸡尾酒杯Orange wedge withorchid on the rim橙角.兰花挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中BV1708Timochenko`s Tot城域男孩30ml Stolichnaya 红牌伏特加30ml Gordon Gin 歌顿毡酒15ml Amaretto 杏仁甜酒150ml Orange J 橙汁HIBall Glass斜角海博杯Orange wedge onthe rim橙角挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中BV1709Southern Slammer南方监狱30ml Gordon Gin 歌顿毡酒15ml Amaretto 杏仁甜酒15ml Southern Comfort 金复力娇180ml Orange J 橙汁Iced water Glass冰水杯1 Pcs Orangewedage withorchido the rim 橙角.兰花挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中BV1710Vodkatini伏特加马丁尼45ml Stolichnaya 红牌伏特加15ml Dry Martini 马天尼干15ml Lemon J 鲜柠檬汁Martini Glass蓝底弯角马丁尼杯1 Pcs twist Lemonpeel into glass1条扭曲柠檬皮入杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中BV1711Whiskey Sour威士忌酸45ml J&B whisky 珍宝威士忌30ml F Lime J 鲜柠檬汁Dash Syrup 少许糖浆Classic Martini Glass马丁尼杯1 Pcs Lemon sliceon the rim圆柠檬片挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中BV1721Long Island IcedTea 长岛冰茶15ml Stolichnaya 红牌伏特加15ml Jos Cuervo White 豪帅快活银15ml Gordon Gin 歌顿毡酒15ml Captain Morgan W 摩根船长白15ml Triple Sec 白橙皮酒15ml Lemon J 鲜柠檬汁Top up with Coke 注入8分满可乐Cooler -bomboo冷饮竹节杯1 Pcs Lemonsliceon the rim圆柠檬片挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中.注入8分满可乐BV1722Pimm`s No.1飘仙一号45ml Pimm`s 飘仙一号15ml Lemon J 鲜柠檬汁Top up with Sprite 注入8分满雪碧Special CocktailGlass 特制蓝底鸡尾酒杯1 pcs cucumberstick inside1根青瓜条放入杯中Build 直兑* CLASSICAL COCOKTAIL 经典鸡尾酒* LONG DRINKS 长饮BV1723Planter`s Punch种植者宾治45ml Myers's 美雅士黑朗姆15ml Lime J 鲜柠檬汁10ml Grenadine Sryup 红糖水60ml Pineapple J 菠萝汁60ml Orange J 橙汁Top up with Sprite 注入8分满雪碧Cooler -bomboo冷饮竹节杯Orange wedge withred cherry on therim 橙角和红樱桃挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中.注入8分满雪碧BV1724Singapore Sling新加坡司令45ml Gordon Gin 歌顿毡酒60ml Pincapple J 菠萝汁15ml F Lemon J 鲜柠檬汁10ml Grenadine Sryup 红糖水Top up with Soda water 注入苏打水15ml Cherry Brandy on top樱桃白兰地漂面Tall Hurricane Glass高风暴杯Pineapple wedgewith red cherry onthe rim菠萝片.红樱桃挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中.注入8分满苏打水.樱桃白兰地漂面BV1725Tom Collins汤姆 •卡伦斯45ml Gordon Gin 歌顿毡酒30ml Lemon J 鲜柠檬汁15ml Syrup 糖浆Top up with Soda water 注入苏打水Cooler -bomboo冷饮竹节杯1 pcs red cherry &lemon slice红樱桃.柠檬片挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中.注入8分满苏打水BV1806Carpirinha乡村女孩4pcs Lime wedge 1个青柠(切4半)2bag Brown Sugar 黄糖15ml Sugar Syrup 糖浆45ml Sugarcane Rum 甘蔗酒或朗姆酒Slanting Oldfashioned Glass斜角古典杯1 short straw配1支短吸管Shake and pour intoold fashioned glass摇晃所有原料、全部倒入斜角古典杯中Mo-Hee-To莫奇多4pcs Lime wedge 1个青柠(切4半)4 pcs Mint Leaf 薄荷叶2bag Brown Sugar 黄糖15ml Syrup 糖浆45ml Sugarcane Rum 甘蔗酒或朗姆酒Iced water Glass冰水杯Mint Leaf float on top& 1 straw薄荷叶漂面装饰, 配1支搅棒和1支吸管Crush and Build挤压青拧角出汁、稍挤压薄荷叶.再放入其它原料、注入8分满苏打水、薄荷叶装饰。
阿美利堪诺5/10马天尼红酒,5/10马天尼苦酒。
在加有冰块的坦布勒杯中加入上述材料,加满冰镇苏打水。
放入半片橙片和1条柠檬片。
布郎克斯1/10鲜橙汁2/10马天尼干酒2/10马天尼红酒5/10金酒摇酒壶-鸡尾酒杯。
佛妙33/10西柚汁2/10草莓甜酒5/10俄得克酒将上述材料依次放入加有冰块的坦布勒杯中,加满汤力水。
干马天尼调酒杯2/10马天尼干酒8/10金酒搅拌,鸡尾酒杯,装饰:拧绞柠檬皮或加入橄榄(根据口味而定)。
NEGRONI3/10马天尼红酒3/10马天尼苦酒4/10金酒将上述材料倒入加冰块的坦布勒杯中混合,装饰半片橙片。
波尔图菲利蒲1茶匙优质糖粉或1茶匙糖浆1个鸡蛋2点干邑白兰地酒V.S.O.P.1份红钵酒(40mL)摇妥,双量鸡尾酒杯,撒上少许豆蔻粉。
螺丝刀4/10俄得克酒6/10橙汁坦布勒杯,加冰块,将上述材料倒入。
亚历山大20mL鲜奶油20mL棕色可可甜酒20mL白兰地酒摇和法进行调制,栽杯为鸡尾杯,在酒上面撒上一些肉豆蔻粉。
比基尼60mL鲜桃汁140mL冰镇香槟酒或葡萄汽酒兑和法,将上述材料按配方所给先后顺序依次倒入笛形香槟酒杯中。
霸克费兹(含羞草)80mL鲜橙汁120mL冰镇香槟酒或葡萄汽酒兑和法,用笛形香槟酒杯盛载,在操作过程中应先将鲜橙汁倒入杯中,最后加入香槟酒或葡萄汽酒。
戴可丽8mL糖浆20mL柠檬或青柠果汁40mL白老姆酒摇和法,用鸡尾酒杯盛载。
盖日宝典40mL金巴利苦酒100mL橙汁兑和法,载杯为加满冰块的平底高杯或加满冰块的古典杯,装饰物为半片橙子片。
色美梦15mL鲜奶油15mL橙汁15mL君度利口酒15mL千里安诺利口酒摇和法,载杯为鸡尾酒杯。
青草蜢20mL鲜奶油20mL白色可可甜酒20mL绿色薄荷甜酒摇和法,滤入鸡尾酒杯中。
爱尔兰咖啡1吧匙糖粉40mL爱尔兰威士忌酒80mL热咖啡25mL泡沫鲜奶油在1个特制爱尔兰咖啡杯或高脚水杯中,将糖粉、爱尔兰威士忌酒和热咖啡混合并搅至糖粉溶化,再将泡沫鲜奶油漂浮在上面。
九十种著名鸡尾酒01.Pink Lady 红粉佳人原料:琴酒30ml,蛋清15ml,柠檬汁15ml,红石榴糖浆7.5-8ml(太多太少则影响色彩), 红樱桃装饰。
作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入装饰好的鸡尾酒杯,置于杯垫上。
来历:此乃1912年,著名舞台剧《红粉佳人》在伦敦首演的庆功宴会上,献给女主角海则尔.多思的鸡尾酒。
烈度:302.Tequila Sunrise 特基拉日升原料:海波highball杯用料太多,不如用漏斗鸡尾酒杯。
龙舌兰酒30ml,红石榴糖浆10ml, 柳橙汁以杯的容量为准(一般用鲜橙汁或味全等橙汁比较理想),从中心向外切一刀柳橙片一片装饰。
作法:加3分满冰块于杯中,倒入龙舌兰,注入柳橙汁至8分满,用吧叉匙轻搅拌。
取红石榴糖浆沿吧叉匙背面顺流入杯底,不搅拌。
夹柳橙片架于杯口,置于杯垫上。
来历:本款鸡尾酒如同红日正喷薄而出,故名。
星座:射手座(11.23-12.22)烈度:2.503.Matador 斗牛士原料:龙舌兰酒30ml,菠萝汁45ml(dole),莱姆汁15ml。
作法:在古典酒杯中加入三分之一满冰块,将原料倒入摇酒壶摇匀,倒入杯中,置于杯垫上来历:Matador之意为斗牛士,墨西哥斗牛盛行,本款鸡尾酒用墨西哥特产龙舌兰做基酒,故名。
烈度:2.504.Screw Driver 螺丝起子原料:伏特加30ml,柳橙汁(用鲜橙汁或味全橙汁味道极佳)。
作法:在高飞球杯(highball)中加3分满冰块,量伏特加30ml倒入,注入柳橙汁至8分满后,用吧叉匙轻搅4-5下,放入调酒棒,置于杯垫上。
来历:当年在伊朗油田上工作的美国人为了克暑,用工具袋中的螺丝起子来搅拌伏特加和柳橙汁作为降温饮料,故名,又称螺丝刀。
烈度:205.Russian 俄罗斯人原料:伏特加20ml,琴酒20ml,深色可可酒20ml。
作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入鸡尾酒杯,置于杯垫上。
40款经典鸡尾酒TOP1:玛格丽特(Margarita)口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。
诞生地:墨西哥配料:40毫升龙舌兰酒,20毫升君度橙酒,20毫升青柠檬汁调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟后上桌。
Margarita(玛格丽特)鸡尾酒:1949年,美国举行全国鸡尾酒大赛。
一位洛杉矶的酒吧调酒师Jean Durasa参赛。
这款鸡尾酒正是他的冠军之作。
之所以命名为Margarita cocktail,是想纪念他的已故恋人Margarita。
1926年,Jean Durasa 去墨西哥,与Margarita相恋,墨西哥成了他们的浪漫之地。
然而,有一次当两人去野外打猎时,玛格丽特中了流弹,最后倒在恋人Jean Durasa的怀中,永远离开了。
于是,Jean Durasa就用墨西哥的国酒Tequila为鸡尾酒的基酒,用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚,用盐霜意喻怀念的泪水。
如今,Margarita在世界酒吧流行的同时,也成为Tequila的代表鸡尾酒TOP2:新加坡司令鸡尾酒(Singapore Sling)口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香,饮来回味无穷。
诞生地:新加坡莱佛士酒店新加坡司令鸡尾酒诞生于著名的莱佛士酒店,这座酒店被西方人士称为“充满异国情调的东洋神秘之地”。
1910年,原籍海南岛的华人调酒师严崇文(Ngiam Tong Boon)在莱佛士酒店的长酒吧(Long Bar)里发明了这款享誉世界的鸡尾酒。
所谓的“Sling”,指的是一种传统的、流传于美国的混合饮料,一般由烈酒(Spirits)、水和糖冲调而成。
而Sling也被巧妙的按谐音被翻译为了“司令”。
根据古老传统,在长吧里品尝司令酒可以把吃剩的花生壳扔在地板上,这对于以法律严厉著称的新加坡来说,绝对是个奇迹!配料:40毫升琴酒,20毫升樱桃白兰地,30毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰镇苏打水调制方法:将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,接着倒入一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,并加入冰镇苏打水直到杯口,最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。
最全的鸡尾酒介绍加图片!!天使之吻鸡尾酒Angel’s Kiss 【材料】:可可甜酒4/5,鲜奶油1/5,樱桃1个【制法】:①将可可甜酒倒入利口酒杯中;②慢慢倒入鲜奶油,使其悬浮在可可甜酒上面;③用鸡尾酒针将樱桃串起来,横放在杯口上。
【详细说明】这款“天使之吻”鸡尾酒口感甘甜而柔美,如丘比特之箭射中恋人的心。
取一颗甜味樱桃置于杯口,在乳白色鲜奶油的映衬下,恍似天使的红唇,这款鸡尾酒因此得名。
在情人节等重要的日子,喝一杯这样的鸡尾酒,爱神肯定会把思念传递给你朝思暮想的人。
国外称之为“天使美人痣”。
需要注意的是,可可利口酒、白兰地、紫罗兰利口酒、鲜奶油只有在调制成彩虹类餐后饮料时才被称为“天使之吻”。
8号当铺 Eighth Pawnshop 【材料】:橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁各30毫升、红石榴糖浆10毫升、君度利口酒10毫升、哈密瓜利口酒10毫升、莱姆利口酒10毫升、柠檬原汁5毫升【制法】:将橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁、混合加到7分满,再加入红石榴汁、哈密瓜酒、莱姆酒、橙皮酒和柠檬原汁。
【详细说明】原配方:橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁、混合加到7分满,再加入少许的红石榴汁、哈密瓜酒、莱姆酒、橙皮酒和少许的柠檬原汁。
故事开始于一个流传千百年的传说,相传只要找到第8号当铺,无论任何需求,都能够如愿以偿,但必须付出等值的代价。
神没有听见你的愿望吗?你还想要什么?为了满足欲望,你准备付出多少代价?第8号当铺接受任何物品的典当,包括你的灵魂…玛格丽特 Margartia Cocktail 【材料】:龙舌兰酒1/2,白色柑香酒1/4,青柠汁1/4,盐少许【制法】:①将盐以外的材料倒入雪克杯中摇和;②将摇和好的酒倒入沾了盐边的香槟酒杯中。
【详细说明】这是一款在1949年美国举办的鸡尾酒大赛中获奖的作品,创作者是在洛杉矶的特路奥可库中上班的简得雷沙。
给此酒取名为“玛格丽特”的人肯定是简得雷沙,是为了纪念他死去的恋人而取的名字。
最全的鸡尾酒介绍加图片!!以后调给自己喝~~~~天使之吻鸡尾酒Angel’s Kiss【材料】:可可甜酒4/5,鲜奶油1/5,樱桃1个【制法】:①将可可甜酒倒入利口酒杯中;②慢慢倒入鲜奶油,使其悬浮在可可甜酒上面;③用鸡尾酒针将樱桃串起来,横放在杯口上。
【详细说明】这款“天使之吻”鸡尾酒口感甘甜而柔美,如丘比特之箭射中恋人的心。
取一颗甜味樱桃置于杯口,在乳白色鲜奶油的映衬下,恍似天使的红唇,这款鸡尾酒因此得名。
在情人节等重要的日子,喝一杯这样的鸡尾酒,爱神肯定会把思念传递给你朝思暮想的人。
国外称之为“天使美人痣”。
需要注意的是,可可利口酒、白兰地、紫罗兰利口酒、鲜奶油只有在调制成彩虹类餐后饮料时才被称为“天使之吻”。
8号当铺 Eighth Pawnshop【材料】:橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁各30毫升、红石榴糖浆10毫升、君度利口酒10毫升、哈密瓜利口酒10毫升、莱姆利口酒10毫升、柠檬原汁5毫升【制法】:将橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁、混合加到7分满,再加入红石榴汁、哈密瓜酒、莱姆酒、橙皮酒和柠檬原汁。
【详细说明】原配方:橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁、混合加到7分满,再加入少许的红石榴汁、哈密瓜酒、莱姆酒、橙皮酒和少许的柠檬原汁。
故事开始于一个流传千百年的传说,相传只要找到第8号当铺,无论任何需求,都能够如愿以偿,但必须付出等值的代价。
神没有听见你的愿望吗?你还想要什么?为了满足欲望,你准备付出多少代价?第8号当铺接受任何物品的典当,包括你的灵魂…玛格丽特 Margartia Cocktail【材料】:龙舌兰酒1/2,白色柑香酒1/4,青柠汁1/4,盐少许【制法】:①将盐以外的材料倒入雪克杯中摇和;②将摇和好的酒倒入沾了盐边的香槟酒杯中。
【详细说明】这是一款在1949年美国举办的鸡尾酒大赛中获奖的作品,创作者是在洛杉矶的特路奥可库中上班的简得雷沙。
给此酒取名为“玛格丽特”的人肯定是简得雷沙,是为了纪念他死去的恋人而取的名字。
他和恋人一同外出打猎时,她不幸中弹而死在他的怀中。
以她为原型创作的凄凉的故事广为流传。
此酒的调和不使用橘橙酒,而是完全遵照原配方使用白色柑香酒。
原配方除使用柑香酒和龙舌兰酒外,还加入了柠檬汁和青柠汁,最后倒入香槟酒杯中。
现在有与原配方不同的配方。
天堂中的恋人,喜爱玛格丽特的鸡尾酒注:如果用蓝色柑香酒代替白色柑香酒的话,此酒就变成蓝色玛格丽特了。
蓝色玛格丽特 Frost Blue Margarita【材料】:龙舌兰:30ml,蓝色柑香酒:15ml,砂糖:1茶匙,细碎冰:3/4杯,盐:适量【制法】:用盐将杯子做成雪糖杯型,将冰块和材料倒入果汁机内,搅拌均匀后倒入杯中即可【详细说明】玛格丽特让人连想起加勒比海深蓝色的海洋,适合在夏日的海边或饭店的游泳池畔情人马提尼 Valentine Martini【材料】:覆盆子伏特加2份、覆盆子果6颗、青柠汁0.5份、糖浆1毫升、青柠旋花1朵【制法】:将全部配料放入摇酒器中,加入一些冰块摇匀,两次过滤后倒入冰镇马提尼杯,两颗覆盆子用搅棒穿起,再加一朵青柠旋花装饰。
【详细说明】就像芝加哥休闲场景的一个定格,“绿磨坊”约有100年的历史了,它是上世纪30年代那些传奇色彩的黑手党分子经常光顾的地方。
绿磨坊一直是爵士乐队巡回演出的固定场所,同时也作为一个电影放映厅播放一些著名影片,比如《不可触犯》(The Untouchables)、《前奏》(Prelude)和《吻》(Kiss)。
当然它不单单是一处娱乐场所,这里的调酒师真正了解自己所用的配料,并且与酒吧离奇的故事融合在一起,调制出精美的“马提尼”和“曼哈顿”。
新加坡司令 Singapore Sling【材料】:金酒1份、樱桃白兰地0.5份、君度利口酒0.25份、法国当酒0.25份、0.5份、石榴糖浆0.5份、青柠汁0.5份、菠萝汁5份、安格斯图拉苦酒1滴注(1毫升)、菠萝、樱桃各适量【制法】:将所有的配料倒入摇酒器中与冰块同摇,滤入司令杯中的冰块上,再以菠萝、樱桃作为装饰。
【详细说明】作为最著名的鸡尾酒之一“新加坡司令”的发源地,坐落在莱佛士酒店的长吧在鸡尾酒历史里永远占据着重要的位置,它的特别贡献“新加坡司令”是在1910年由调酒师Ngiam Tong Boon发明的。
由此,长吧变成了一个吸引游客的地方,其魅力之大竟使这款“新加坡司令”的价格高的惊人。
在这里,你必须看管好自己的杯子。
另外一个古老的传统就是:你可以把吃剩的花生壳扔在地板上,这是一种真诚待客的行为,对于以严厉著称的新加坡垃圾管理法律来说,这也是极为罕见的。
魅力马天尼 The Glamour Martini【材料】:伏特加1.5份、樱桃白兰地1/2份、红橙汁2份、青柠汁1.5份、橙子旋花1朵【制法】:将全部材料倒入盛有冰块的摇酒器中摇和均匀后过滤至冰镇马天尼杯中,用橙子旋花装饰。
【详细说明】在闪亮的金属吧台上,放着一本厚厚的皮革镶边的鸡尾酒单,古典的和现代的鸡尾酒都有。
如果拿不准点什么酒的话,就来一份“魅力马天尼”吧!性欲沙滩 Sex On The Beach【材料】:伏特加30毫升、黑醋栗利口酒15毫升、水蜜桃酒15毫升、菠萝汁30毫升【制法】:第一种:摇酒器中加满冰块,将材料倒入摇酒器,摇和均匀后沥出酒来倒入杯中。
第二种:将摇酒器换成果汁机打成浓稠状,沥出酒来倒入杯中。
【详细说明】此酒喝完后将会慢慢挑起你的性欲,让你像置身于大海一样情绪高涨。
莫吉托 Mojito【材料】:白朗姆酒2.5份、薄荷叶8片、青柠半个、甘蔗糖2茶匙、苏打水适量【制法】:在一只海波杯的底部将薄荷叶、青柠和糖一起捣烂,加满碎冰,再加入朗姆酒,搅拌。
用苏打水充满酒杯,以薄荷叶装饰。
【详细说明】“我的台克利在弗洛雷迪塔,而我的莫吉托在博得吉达”,大家通常把这个引语说成是欧内斯特·海明威的名句。
实际上它是当地记者费尔南多堪堡墨(Fernando B.Campaomer)创造的。
他也喜欢饮用鸡尾酒“爸爸的渔船”,当他进入八旬高龄时,身体硬朗并且一直生活在哈瓦那市。
堪堡墨对博得吉达酒吧的老板开玩笑说:你需要海明威的名言来帮助你出名。
然后他们就照着他说的去做了。
尽管这间酒吧的观赏性更强一些,但如果就是为了品尝“莫吉托”鸡尾酒的话,还是值得一去!自由古巴 Cuba Libre【材料】:浅色朗姆酒45毫升,青柠1/6个量,可乐补足剩余【制法】:①将朗姆酒注入坦布勒杯中;②将切好的青柠放入杯中;③加入冰块,用可乐注满酒杯,最后加入搅拌棒。
【详细说明】古巴从西班牙手中独立时(美国当时曾援助过古巴革命,但现在关系紧张),用当时市民们口中常用词汇来命名的鸡尾酒,意思就是“自由的古巴”。
在日本,人们说起“Cuba Libre”,如果只从发音角度考虑,常被认为是“古巴的某条河”,时不时将此弄错。
此种情况是将“Libre”的发音发成西班牙式英语了。
此酒所用材料与名字相符,使用了古巴产朗姆酒为基酒。
用可乐兑和后可说是高波酒的一种。
使用可乐后会使鸡尾酒着色,所以不必一定局限于浅色朗姆酒。
这里推荐使用古巴产浅色朗姆酒。
如果没有浅色朗姆酒,可用鲜柠檬代替。
使用榨汁器压榨出自己喜好分量的果汁,调和出甜酸味的鸡尾酒饮用。
汤姆柯林斯 Tom Collins【材料】:辛辣金酒45毫升,柠檬汁1/2个量,砂糖3茶勺,苏打水补足剩余,柠檬片1片,红樱桃1个【制法】:(1)将金酒、柠檬汁、砂糖轻轻摇和;(2)将摇和好的酒倒入高杯中;(3)加入冰块,注满苏打水,用柠檬片和樱桃装饰。
【详细说明】有趣的是,此酒的名字最初不叫“汤姆”,是由设计此酒的伦敦侍者的名字来命名的,即约翰柯林斯。
后来用英国产的瓦尔特-汤姆金酒来代替荷兰产金酒,酒名也就由约翰柯林斯改为汤姆柯林斯了。
(目前,“约翰”仍是以美国威士忌为基酒调和的柯林斯鸡尾酒的总称,因此,采用“约翰柯林斯”更贴切一些。
)金酒作为基酒的道路曲折。
从1955年起,在世界范围内,包括日本自制的汤姆金酒,瓦尔特-汤姆金酒的使用量逐年减少。
现在,一提起汤姆柯林斯,一般都认为是用辛辣的金酒调和的。
柯林斯家族中的王牌“汤姆”,就是以前的“约翰柯林斯”注:柯林斯一般多采用先将材料倒入杯中后兑和的方法。
采用摇和法时,动作幅度要小,目的在于混合而不是冷却。
红粉莫吉托 Pink Mojito【材料】:白朗姆酒1.5份、薄荷叶6片、青柠半个、糖浆2茶匙、覆盆子果3颗、尚博得覆盆子利口酒(chambord)0.5份、黑加仑子汁适量【制法】:在海波杯中将薄荷叶、青柠、糖浆、覆盆子果一起捣烂,加入碎冰,倒入朗姆酒和覆盆子利口酒,搅匀后用黑加仑子汁充满杯,以薄荷叶装饰。
【详细说明】酒吧在安逸舒适的情调与无忧无虑的奢华之间达到了一种近乎完美的境界,这个精致的酒吧里,总是挤满了急于自我推荐的社交名流。
尽管希腊特产茴香酒(Ouzo)总是不可避免地出现在人们的面前,但是宇宙酒吧的专长是调制古典鸡尾酒,而且总会加上一个充满个性的旋花装饰;比如“红粉莫吉托”、“勒克司”“台克利”和“血腥玛丽”,它们仅仅是用雅典旋花装饰的古典鸡尾酒中的几个典型例子。
金汤力 Gin & Tonic【材料】:辛辣金酒45毫升,汤力水补足剩余,柠檬片1片【制法】:(1)将辛辣金酒倒入8盎司容量的坦布勒杯中;(2)加入冰块,用汤力水注满,最后用柠檬片装饰。
【详细说明】此酒为开胃酒,淡淡的口味使人无法抗拒,经常连饮数杯。
喜欢甜味的人肯定不会喜欢此酒,它主要是为喜欢辛辣口味的人设计的。
如配方所示,这是一款用金酒和汤力水调和的高波酒。
基酒也可以采用金酒以外的酒,如其他蒸馏酒。
加入柠檬片会使人在视觉上感受良好,但在口味上给人的感觉却是相反的。
在用汤力水兑和的品种中,人们经常饮用金汤力,其次是伏特加汤力、威士忌汤力。
吉布森 Gibson Cocktail【材料】:辛辣金酒3/4,辛辣苦艾酒1/4,小洋葱1个【制法】:(1)将金酒和苦艾酒倒入雪克杯中摇和;(2)将摇和好的酒倒入鸡尾酒中,最后加入小洋葱。
【详细说明】沉入杯底的洋葱给人优雅的印象。
此酒名称的由来与爱饮鸡尾酒的纽约画家查尔斯-D-吉布森有关。
与日本和欧洲一样,如去美国的酒吧,听到最多的就是吉布森这款酒。
此款鸡尾酒的名字因使用洋葱的种类不同而有差异。
比起美国的吉布森,人们更喜欢辛辣的鸡尾酒。
在美国洋葱不是用来装饰而是用来食用的,食用时有类似于抓的感觉,一下子放入很多的也大有人在。
杯底中的闪光点,小洋葱在呢喃注:采用调和法也可以。
为了与马天尼相区别,在日本多采用摇和法调和。
美式的调和法中要加入1打石苦艾酒。
尼克罗尼 Negroni【材料】:辛辣金酒20毫升,金巴利20毫升,甜味苦艾酒20毫升,橙片1片【制法】:(1)将辛辣金酒、金巴利、甜味苦艾酒倒入岩石杯中;(2)加入冰块后慢慢调和,最后用橙片装饰。