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微生物的分布课时目标1.尝试采用培养细菌和真菌的一般方法,探究细菌和真菌的分布。
2.通过实例,归纳细菌和真菌生活需要的条件。
3.了解细菌和真菌在日常生活环境中的分布,形成良好的卫生习惯。
学习重点:1.细菌和真菌在日常生活环境中的分布。
2.培养细菌和真菌的一般方法。
学习难点:检测不同环境中的细菌和真菌的方法。
课时活动设计当你在大自然中畅游时,映入眼帘的生物大都是植物或动物,偶尔还会看见蘑菇,它属于真菌。
在日常生活中,你还见过馒头变质发霉,水果上长“毛毛”,那是真菌中的霉菌。
至于细菌,肉眼就看不见了。
其实,在你周围有数不清的细菌和真菌,甚至在你的体表和体内也有许多细菌,有时还会有真菌。
出示鼻腔内、口腔内的细菌和真菌的图片。
设计意图:导入新课,激发学生学习兴趣。
观察菌落。
引导学生阅读课本第102~103页内容,找出菌落的概念。
出示细菌菌落和真菌菌落的图片。
通过讲解使学生认识到为便于观察到细菌和真菌,可以利用培养基让细菌和真菌迅速繁殖形成菌落,就能够用肉眼进行观察了。
引导学生观察不同形态的菌落的图片,使学生明白可以根据菌落的形态、大小来区分细菌、真菌以及它们的不同种类。
设计意图:培养学生发现问题、解决问题的能力。
培养细菌和真菌的一般方法。
引导学生阅读课本第104页内容,找出培养细菌和真菌的一般方法。
设计意图:引导学生进行小组合作学习,提高学生自主学习获取知识的能力。
探究细菌和真菌的分布。
讨论:不同环境中都有细菌和真菌吗?哪种环境中细菌多些?哪种环境中细菌少些? 哪种环境中没有细菌?以平时使用的硬币为例,探究细菌和真菌的分布。
(一)实验思路:1.该实验需要设置对照实验吗?需要老师提供几套装有培养基的培养皿?各有什么用处?2.没有想好如何操作之前,能不能随意打开已灭菌的培养皿?为什么?3.装有培养基的培养皿需要在同一环境中培养吗?放在什么样的环境条件下培养比较合适?(二)材料用具:每组两套装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌)、无菌棉棒、标签纸、放大镜、透明胶带等。
![七年级-人教版(2024新版)-生物-上册-[教学设计]初中生物学-七年级上册-第三章第二节-细菌](https://img.taocdn.com/s1/m/08cf2f1ea36925c52cc58bd63186bceb19e8ed85.png)
第二节细菌教学目标1．描述细菌的形态、结构特征和生殖方式。
2．尝试通过将细菌与动植物细胞比较，推测出细菌的营养方式。
3．关注细菌与人类的关系。
教学重点细菌的主要特征。
教学难点细菌的形态结构。
教学准备多媒体课件等。
教学过程新课导入【教师活动】展示喜马拉雅旱懒的图片，讲解：喜马拉雅旱獭憨态可掬、惹人喜爱，许多游客想方设法去接近它们。
然而，旱獭身上可能携带可引起鼠疫的细菌。
想一想：接近旱獭的行为有哪些风险？【学生活动】思考，尝试回答问题。
新知探究一、细菌的形态、结构和生殖【教师活动】展示小米的图片，讲解：细菌的个体十分微小，大约10亿个细菌堆积起来，才有一颗小米粒那么大，只有用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的形态。
引导学生想象细菌的大小。
【学生活动】根据生活经验想象细菌的大小。
【教师活动】进一步提出问题，引发学生思考：细菌都有哪些形态呢？【学生活动】思考，并尝试回答：球状、杆状、螺旋状。
【教师活动】对学生的回答作出评价，并进行补充：根据外部形态的不同，细菌大致可以分为三类：球菌、杆菌和螺旋菌。
接着提出问题，引发学生思考：细菌是单细胞还是多细胞的呢？【学生活动】思考，讨论，交流。
【教师活动】展示细菌形态的图片，并进行讲解：有些细菌虽然相互聚集成团或连接成长链，但是每个细菌都能独立生活，因此细菌是单细胞的。
提出问题，引发学生思考：不同形态的这些细菌在组成结构上是否一样呢？【学生活动】思考，讨论，交流。
【教师活动】展示细菌的结构示意图，引导学生尝试说出图中各部分结构的名称。
【学生活动】观察图片，尝试回答细菌各部分结构的名称：1是DNA；2是鞭毛；3菌毛；4是细胞膜；5是细胞壁；6是荚膜；7是细胞质。
【教师活动】对学生的回答作出评价。
师生共同总结细菌的结构及功能。
【教师活动】展示动物细胞和植物细胞的结构模式图，提出问题，引发学生思考：细菌与动物细胞和植物细胞相比，在结构上有什么异同？【学生活动】思考，讨论，交流。
第二单元多种多样的生物第三章微生物第一节微生物的分布课题微生物的分布授课人学情分析细菌真菌在人类生活环境中分布广泛,但大部分学生对此并没有认真观察过它们的存在.学生的好奇心强，但观察能力分析能力还没有完全形成，细菌真菌学生有听过、见过，但平时不知道其相关知识，也不知道它们对生活的重大作用。
本课应注意引导学生在课前多观察身边的细菌、真菌，并且注意生活经验的个体差异，注重将学生的生活经验与课本知识相联系，由此引发学习的兴趣。
素养目标生命观念：认同生物与环境相适应的观念。
科学思维:尊重事实证据,运用比较和分类、分析和综合等思维方法认识微生物的形态。
探究实践：探究细菌和真菌的分布，分析实验结果，归纳适宜细菌真菌生存的环境条件。
态度责任：1.树立细菌和真菌无处不在的思想意识，从而养成讲究卫生的好习惯。
2.通过做“检测环境中的细菌和真菌”的探究实验，培养学生的集体主义观念，体验合作与交流的重要性。
教学重点1.观察不同形态的菌落图片及菌落实物，说出细菌和真菌分布的特点。
2.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布特点。
教学难点利用事实说明细菌和真菌的分布状况，总结适宜细菌和真菌生长的条件。
教学过程教学阶段教师活动学生活动课程导入教师引导学生阅读课本P102材料，引导学生思考：1.什么是微生物?说说你知道的微生物有哪些。
2.航天员为什么要检测回收水中和空间站内的微生物?微生物与人类的健康有什么关系?3.你还能提出什么问题?要想解开这些谜，现在我们就来学习微生物的分布。
学生阅读课本，代表学生回答问题，并说明理由。
新课展开教师引导学生阅读课本P102,请同学们回答：什么是微生物？微生物包括哪些类群？教师总结：个体微小、结构简单的生物，它们统称为微生物。
微生物主要包括细菌、真菌和病毒等。
1.观察菌落教师用多媒体展示细菌菌落和真菌菌落的图片。
总结：由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。
细菌菌落:较小，呈白色，表面光滑黏稠或粗糙干燥。
第二单元多种多样的生物第四章生物分类的方法第一节尝试对生物进行分类青蛙的相关资料，又该查阅哪几本呢?同学们对生物的分类有了大概的认识，那么生物的分类依据是什么？怎么样根据生物的特征对生物进行分类？让我们一起来学习这节课。
新课展开1.植物的分类观察思考：对植物进行分类教师用多媒体展示油松、葫芦藓、鳞毛蕨、向日葵、水稻的图片。
请同学按照下面的分类方法，进行分类。
思考：（1）图片中的植物分别属于A、B、C、D、E中的哪类植物?（2）通过上面的观察分析，你认为分类考虑了植物的哪些特征?教师点评，总结：在被子植物中，花、果实和种子往往作为分类的重要依据。
2.动物的分类教师多媒体展示蜗牛、蝗虫、草原雕、蚯蚓、壁虎、雨蛙、虎、蜘蛛、蛔虫、鲫鱼的图片。
请同学思考以下问题：（1）将以上动物分为两组，应该如何划分?将每组学生思考问题，进行分类。
[思考与讨论]学生以小组为单位，讨论问题。
教师点评，总结：可以运用这节课学到的分类方法，按照食品之间的共性和差异，列出3~5大类食品，再选择其中一大类食品按其用途、包装特点等进行细分。
[思考与讨论]学生以小组为单位，讨论问题。
课堂小结以上就是本堂课的全部内容。
（结合板书，梳理总结）板书设计第一节尝试对生物进行分类教学反思通过学生的观察、对比、分析以及技能训练，引导学生学习分类的一般方法，并尝试根据一定的特征对生物进行分类。
又因这节内容是在学习了前边内容的基础上展开的，所以学生很容易区分生物的相似与不同之处，但也有少数学生学的不扎实，可能会有差错。
这时教师应放手让学生自己完成对生物的分类，然后，在学生分类过程中，对于个别学生进行纠错，共同找到错误原因，让其明确各类生物的主要特征。
之后让学生尝试采用不同的分类依据对生物进行分类。
这节课后，我还发现了一个问题，假如让学生自学，比教师的讲解效果要好的多，教师只需在关键时刻点出主题即可。
这样，学生会找到学习的乐趣，会增加学习的自信，还避免了一部分学生眼高手低，自以为会了其实还有欠缺的现象。
人教版（2024）生物七年级上册《真菌》教案及反思一、教材分析《真菌》是人教版2024年七年级上册生物教材中的一部分，主要介绍真菌的分类、结构、生理特点以及真菌在自然界和人类生活中的作用和影响。
本章节旨在让学生了解真菌这一生物类群，认识到真菌在生态系统中的重要性，并理解人类如何利用和控制真菌。
二、知识点梳理：1. 真菌的定义和分类。
2. 真菌的细胞结构和繁殖方式。
3. 真菌的营养方式和生态作用。
4. 真菌与人类的关系，包括有益和有害的方面。
三、教学目标【知识与技能】：1.描述真菌的主要特征。
2.认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式。
3.说明真菌的生殖方式。
【过程与能力目标】：1.通过观察霉菌和蘑菇，培养学生的观察能力和实验操作能力。
2.通过讨论真菌与人类的关系，培养学生的分析问题和解决问题的能力。
【情感态度价值观】：1.培养学生对自然界中微生物多样性的兴趣和尊重。
2.引导学生理解人类活动对真菌生态的影响。
3.激发学生探索微生物世界的好奇心和科学探究精神。
四、教学重难点【教学重点】：1.真菌的分类和结构特征。
2.真菌的生态作用和与人类的关系。
【教学难点】：1.真菌的繁殖方式和生命周期的理解。
2.真菌在生态系统中的复杂作用。
五、学情分析七年级学生已经学习了微生物的基本概念，对细菌和病毒有一定的了解，学生对微观世界充满好奇，特别是对那些能够影响人类生活的微生物感兴趣，同时真菌的繁殖方式和生命周期较为复杂，学生可能难以理解。
真菌的生态作用和人类关系的多面性可能让学生感到困惑。
六、教学方法和策略【教学方法】：1.直观教学法：通过展示图片、视频等直观教具，让学生直观地了解真菌的形态结构和生活习性。
2.实验教学法：组织学生进行观察霉菌和蘑菇的实验，培养学生的观察能力和实验操作能力。
3.讨论教学法：组织学生讨论真菌与人类的关系，培养学生的分析问题和解决问题的能力。
【教学策略】：1.创设情境：通过创设问题情境，激发学生的学习兴趣和好奇心。
苏教版（2024）生物七年级上册《真菌、细菌和病毒》教案及反思一、教材分析《真菌、细菌和病毒》是苏教版（2024）生物七年级上册中的重要章节，也是学生在学习了细胞结构和功能之后，对生物多样性认识的进一步拓展。
只要旨在介绍了微生物的基本知识，还涉及了微生物与人类生活和健康的关系，是培养学生科学素养和生物探究能力的重要部分；学生能够理解微生物在自然界中的作用，以及它们对人类社会的影响。
二、教学目标【知识与技能】：1.学生能够描述真菌、细菌和病毒的基本特征。
2.学生能够区分不同类型的微生物，并了解它们的生存环境和繁殖方式。
3.学生能够理解微生物在生态系统中的作用以及它们对人类的利弊。
【过程与方法】：1.通过观察、比较和分类活动，培养学生的科学探究能力和实验操作能力。
2.通过小组合作学习，提高学生的交流与合作能力。
【情感态度与价值观】：1.激发学生对微生物世界的好奇心和探究欲。
2.培养学生对生物多样性的认识和尊重。
3.增强学生对健康生活方式的认识，理解预防疾病的重要性。
三、教学重难点【教学重点】：1.真菌、细菌和病毒的结构特征和分类。
2.微生物在自然界和人类生活中的作用。
【教学难点】：1.理解病毒的特殊性质，包括它们既不是细胞也不是生物的特性。
2.认识微生物对人类既有积极影响也有消极影响的双面性。
四、学情分析七年级学生在之前的学习中已经接触过细胞的基本知识，但对微生物的了解可能比较有限。
学生具有一定的观察和实验操作能力，但可能缺乏深入分析和归纳总结的能力。
学生对生物世界充满好奇，但可能对微生物的复杂性缺乏足够的认识。
五、教学方法和策略【教法】：1.讲授法：讲解真菌、细菌和病毒的基本概念和特征。
2.直观教学法：通过图片、视频等多媒体资料展示微生物的形态结构和生活习性。
3.讨论法：组织学生讨论微生物与人类生活的关系，培养学生的思维能力和合作精神。
【学法】：1.观察法：观察图片、视频等资料，获取有关微生物的信息。
第二章真菌
第一节酵母菌和霉菌
教学目标
1．了解酵母菌和霉菌（青霉或曲霉）的形态结构，营养方式和生殖方式及酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系。
2．通过指导学生观察酵母菌、青霉或曲霉，继续培养学生的动手实验能力和观察能力。
3．通过了解酵母菌和霉菌与人类的关系，学会用一分为二的方法分析事物。
重点、难点分析
1．酵母菌和霉菌的形态结构和生活特点，酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系是本章的重点知识。
因为：
（1）通过学习酵母菌和霉菌的形态结构，让学生与所学过的植物细胞结构、细菌细胞结构进行比较分析，归纳总结出它们在细胞结构上的异同。
这样有利于培养学生的分析和综合能力。
（2）通过学习酵母菌和霉菌的生活特点，有利于了解酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系，使学生懂得研究微生物的重要任务之一就是用其利，避其害。
了解真菌在经济上所蕴藏的潜在价值是巨大而多样的。
2．酵母菌的营养方式是本章的教学难点：
酵母菌既是异养（腐生）厌氧型真菌，又是异养需氧型真菌，由于七年级学生知识水平有限，教师要讲清酵母菌获得能量的方式一定难度。
教学过程设计
一、本课题参考课时为二课时。
二、第一课时：
1．课前准备：
教师首先做好酵母菌的培养。
酵母菌的简易培养方法如下：
①提前2～3天用3％～5％的蔗糖或2％葡萄糖溶液放入鲜酵母或一小块发面，恒温22℃培养。
②将苹果皮切碎或用散发酒味的水果皮，装入瓶内，注意瓶子不要太大，轻轻压实，加入凉开水浸没，不用接种，在较温暖的地方培养2～3天镜检，即
能找到酵母菌。
2．教学过程：
（1）关于酵母菌形态结构的教学，可以用边讲述边实验的方法进行，有条件的学校最好在实验室上课。
课上教师首先指导学生制作含有大量酵母菌的临时装片，并指导学生用显微镜观察酵母菌的形态结构；如果无实验室条件，在教室上课，课前教师可事先做好1～2台观察酵母菌的示范镜。
这样学生通过对酵母菌形态结构的观察，对酵母菌建立感性认识。
如果不具备以上条件的学校，教师可以课前画好酵母菌结构的投影片，也可以利用挂图及书中的插图，有录像设备的学校可以在课上放一段酵母菌形态结构的录像片段。
讲述酵母菌结构时应注意指导学生与植物细胞结构和细菌细胞结构进行比较。
让学生指出它们的异同。
这样能够使学生明确认识到酵母菌的结构中有成形的细胞核。
另外通过观察还可以看到母菌是单细胞个体，所以属于个体微小的真菌。
（2）酵母菌营养方式的教学，首先要强调指出酵母菌不含叶绿素，不能进行光合作用，因此不属于自养生物。
在讲述酵母菌在有氧的条件下生活，能把葡萄糖分解成二氧化碳和水；而在在无氧条件下，又可把葡萄分解成二氧化碳和酒精的内容时，教师可以做演示实验，在课前1～2天用两个试管分别倒入含酵母菌的培养液，把其中一个试管用塞子堵上，一个敞着口，课上请学生分别闻一闻，让学生说出哪个有明显的酒味。
并问为什么？同时让学生观察分析培养酵母的糖液中为什么会有气泡？
（3）在酵母菌与人类的关系的教学过程中，教师可用谈话法。
利用学生已经掌握的知识设问，如馒头、面包为什么是松软多孔的？你们知道酵母菌有哪些利用价值等等。
最后教师归纳总结。
要指出酵母菌是我国古代劳动人民应用较早的一类微生物，自然界中几乎到处都有酵母菌，已发现的酵母菌达数百种之多，绝大多数都是人类的好朋友，特另提在酒类酿造方面已经有四千多年的历史。
另外酵母菌中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，因此可利用酵母菌的菌体捉取辅酶A、细胞色素C、凝血质、卵磷脂和多种氨基酸等。
近几年，酵母菌在石油脱蜡、酶制齐和发酵饲料等方面的应用也有了新的进展。
（4）关于酵母菌生殖方式的教学：
在讲述酵母菌的出芽生殖方式时，可指导学生，制作临时装片，在显微镜下观察正在进行出芽生殖的酵母菌，有条件的学校可放一段酵母芽出芽生殖的录像片，或在黑板上画简图示意，还可制作投影片。
要强调酵母菌出芽生殖的芽与绿色开花植物的芽不是一个概念。
酵母菌细胞上长出的突起，比母细胞小得多，是母细胞上的一个芽体，脱离母体后，即成为个新的酵母菌，属于无性生殖。
酵终菌还有另一种生殖方式为抱子生殖，在条件恶劣时，产生抱子，由抱子发育成新个体。
