太原市学生奶操作方案
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第1篇一、活动背景随着我国经济的快速发展,人民生活水平不断提高,青少年营养健康问题日益受到广泛关注。
学生奶作为一种富含营养、易于吸收的饮品,成为了许多学校推广的营养补充方式。
为了让学生更好地了解学生奶的营养价值,提高学生的营养健康意识,我校决定开展学生奶综合实践活动。
二、活动目标1. 让学生了解学生奶的营养成分和作用;2. 培养学生良好的饮食习惯,提高营养健康意识;3. 增强学生的实践能力,提高学生的综合素质。
三、活动内容1. 调查研究(1)学生奶的种类、品牌、价格等市场调查;(2)学生奶的营养成分分析;(3)学生奶在校园内的普及情况调查。
2. 主题班会(1)邀请营养专家为学生讲解学生奶的营养价值;(2)组织学生观看学生奶宣传片,了解学生奶的生产过程;(3)开展学生奶知识竞赛,提高学生的参与度。
3. 实践体验(1)组织学生参观学生奶生产车间,了解生产流程;(2)让学生亲自品尝学生奶,感受其口感和营养;(3)开展学生奶推广活动,让学生成为校园里的“小宣传员”。
4. 创作展示(1)举办学生奶主题绘画、摄影比赛;(2)开展学生奶知识演讲比赛;(3)创作学生奶宣传标语、海报等。
四、活动实施1. 活动准备(1)成立活动筹备小组,负责活动的策划、组织、实施等工作;(2)联系营养专家、生产厂商等,为学生提供专业指导;(3)制作活动宣传资料,提高活动知名度。
2. 活动实施(1)开展市场调查,了解学生奶的市场情况;(2)组织主题班会,让学生了解学生奶的营养价值;(3)组织实践体验活动,让学生亲身体验学生奶的生产和营养价值;(4)举办创作展示活动,展示学生的创作才华。
3. 活动总结(1)对活动进行总结,分析活动的成果和不足;(2)对优秀学生进行表彰,鼓励他们在今后的学习中继续努力;(3)收集学生反馈意见,为今后类似活动的开展提供借鉴。
五、活动成果1. 学生对学生奶的营养价值有了更深入的了解;2. 学生养成了良好的饮食习惯,提高了营养健康意识;3. 学生的实践能力、创新能力和综合素质得到了提高;4. 活动得到了家长、学校和社会的广泛认可。
学生饮用奶领取及分发制度一、引言学生饮用奶对于学生的健康成长具有重要意义。
为了确保学生能够安全、有序地领取和饮用学生奶,特制定以下领取及分发制度。
二、领取流程1、学校与供应商签订合同,明确供应的学生奶种类、数量、质量标准和配送时间等细节。
2、供应商按照合同约定,将学生奶按时送达学校指定地点。
3、学校安排专人负责接收学生奶,检查数量、品种、生产日期、保质期等是否符合要求,并做好验收记录。
4、接收人员如发现学生奶存在质量问题或数量不符,应及时与供应商联系协商解决。
三、存储要求1、学校设立专门的学生奶储存室,保持室内清洁、干燥、通风良好,温度适宜。
2、学生奶应按照品种、批次分类存放,避免混淆和交叉污染。
3、储存室内应配备必要的货架、冷藏设备等,确保学生奶的储存条件符合要求。
四、分发流程1、各班级班主任提前统计本班需要领取学生奶的学生人数,并上报给学校相关负责人。
2、分发人员根据班级人数,将学生奶搬运至各班级教室门口。
3、班主任组织学生有序排队领取学生奶,确保每人一份,不多领、不漏领。
4、学生领取学生奶后,应立即检查包装是否完好,如有破损应及时更换。
五、饮用管理1、班主任应向学生讲解正确的饮用方法和注意事项,如饮用前洗手、检查包装是否破损等。
2、学生应在规定时间内饮用学生奶,不得带出教室或在其他时间饮用。
3、对于身体不适或对牛奶过敏的学生,应提前告知班主任,不领取学生奶。
六、回收处理1、饮用完学生奶后,学生应将空包装放入指定的垃圾桶内。
2、学校安排专人负责回收和处理空包装,避免造成环境污染。
七、监督管理1、学校成立学生饮用奶管理小组,定期对学生奶的领取、分发、饮用等环节进行检查和监督。
2、管理小组应及时处理学生和家长反映的问题,不断改进工作流程和方法。
3、对违反学生饮用奶领取及分发制度的人员,学校应视情节轻重给予批评教育或相应的处罚。
八、应急预案1、如发现学生奶存在质量问题,应立即停止饮用,并通知供应商和相关部门。
学生奶品饮用实行计划背景近年来,学生的健康问题引起了广泛的关注。
营养不良和缺乏运动成为了学生健康问题的主要原因之一。
为了改善学生的健康状况,我们提出了学生奶品饮用实行计划。
目标学生奶品饮用实行计划的目标是提供给学生们每天一份营养均衡的奶品,以满足他们的营养需求,促进健康成长。
实施计划为了实施学生奶品饮用实行计划,我们将采取以下步骤:1. 建立合作关系:与当地的奶制品供应商建立合作关系,确保能够稳定供应高质量的奶品。
2. 确定奶品种类:根据学生的营养需求和口味偏好,选择适合的奶品种类,包括全脂奶、低脂奶和豆奶等。
3. 设立奶品饮用点:在学校内设立奶品饮用点,方便学生在午餐时间或其他适当时间购买和饮用奶品。
4. 提供奶品补助:为了鼓励学生饮用奶品,我们将向符合条件的学生提供奶品补助,降低奶品价格,增加学生的购买意愿。
5. 宣传推广:通过学校广播、海报和家长会等渠道,宣传奶品的好处以及学生奶品饮用实行计划的重要性,增加学生和家长对该计划的认可和支持。
6. 监督与评估:建立监督机制,对学生奶品饮用实行计划进行定期评估,确保计划的有效实施和学生的满意度。
预期效果通过学生奶品饮用实行计划,我们期望实现以下效果:1. 提高学生的营养水平:每天饮用奶品可以提供学生所需的蛋白质、钙等营养素,有助于改善学生的营养状况。
2. 促进学生的健康发展:奶品中的营养素有助于学生的生长发育和免疫力提升,减少疾病的发生。
3. 增加学生对奶品的认知:通过宣传推广,让学生了解奶品的好处,培养他们良好的饮食习惯。
4. 增加学生和家长的满意度:提供高质量的奶品和合理的补助政策,增加学生和家长对学校的满意度和信任感。
结论学生奶品饮用实行计划是一项旨在改善学生健康状况的重要举措。
通过合作关系、奶品饮用点的设立、奶品补助政策和宣传推广等措施,我们有信心能够实现该计划的目标,提高学生的营养水平和促进健康发展。
学校食堂(牛奶)配送方案对学生奶的认识1、学生饮用奶的特点——“安全”放在首位(1)必须由定点企业生产:生产企业有严格管理条件,对认证企业综合能力和产品有着明确及严格的要求认证达标企业才能生产及配送学生奶。
(2)精选优质奶源:奶源来自指定牧场,学生饮用奶奶源基地的质量达到或超过欧盟标准,禁止使用复原奶及营养强化剂。
(3)严格生产流程:a.采用机械化挤奶,并迅速冷却后运输到现代化工厂b.全面执行GMP和HACCP管理体系c.采用瞬时灭菌和无菌包装工艺d.每一包学生奶在出厂之前,要经过7天的保温试验及多项检测(4)严格团队管理:我公司将筛选优质的服务人员组成团队为学校配送学生奶。
(5)规范入校操作:①宣传与配送:做到“统一”、“及时”、“核查”、“追踪”②储存:在校内专管员的监督下,依照存放场所标准储存,做到“一垫三不靠”、“通风、干燥、封闭”等原则。
③领取与分发:做到“开箱检查”、”记录留样”、“签收领取”、“检查分发”四步骤。
④饮用:严格落实“定时、定点、集中“的饮用原则。
做到:三必须:先洗手、查包装、小口尝;三不要:不空腹、不交叉、不分次。
⑤回收:饮用完后,值日生监督学生折起四角,压扁后统一进行回收。
做到“收发同数”。
2、学生饮用奶的特点——营养(1)课间饮用,适时补充(2)高质量液态奶,区别含乳饮料:①学生奶使用的是高质量的液态奶,不包含乳饮料和还原乳,风味牛奶原奶含量不低于80%,蛋白含量≧2.3%②乳饮料虽然口味丰富,酸甜可口,但其蛋白含量都不到1%,其营养价值远远低于牛奶。
3、学生饮用奶的特点——方便(1)超高温瞬时灭菌技术:学生饮用奶采用超高温瞬时灭菌,实现无冷链贮存和运输。
(2)采用无菌包装工艺:学生饮用奶采用无菌包装工艺,常温下能有效保证新鲜及营养6个月,确保产品安全及饮用方便。
饮用环节遵循集中饮用,安全饮奶基本原则为:一尝,二品,三慢喝,四不交叉,五不多喝,六身体不适考虑不喝。
一、预案背景为确保广大师生饮用奶的安全,预防和减少因学生奶质量不合格而引发的食物中毒事故,保障师生身体健康,根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,结合我校实际情况,特制定本预案。
二、组织机构1.成立学生奶安全应急指挥部,由校长担任总指挥,分管副校长担任副总指挥,各相关部门负责人为成员。
2.应急指挥部下设应急办公室,负责日常应急管理工作。
三、应急响应1.预警信息(1)当学生奶供应商出现质量不合格、停供、涨价等情况时,应急办公室应及时向指挥部报告。
(2)当学生奶出现疑似食品安全问题时,应急办公室应立即组织人员进行调查。
2.应急响应程序(1)应急办公室接到预警信息后,立即向指挥部报告,并启动应急预案。
(2)指挥部召开紧急会议,分析研判情况,确定应急响应级别。
(3)根据应急响应级别,采取以下措施:①对疑似不合格学生奶进行封存,禁止使用;②通知学生奶供应商进行调查,查明原因;③向师生通报情况,引导正确消费;④加强食品安全教育,提高师生食品安全意识;⑤如发生食品安全事故,按照事故处理程序进行处理。
3.应急响应终止(1)学生奶问题得到妥善解决,恢复正常供应;(2)应急指挥部评估认为已无安全隐患。
四、应急保障措施1.物资保障(1)应急办公室负责储备必要的应急物资,如封条、隔离带、消毒液等;(2)应急物资由学校后勤部门负责管理,确保应急物资的充足。
2.人员保障(1)应急指挥部成员及应急办公室工作人员应熟悉预案内容,掌握应急操作流程;(2)学校各部门应配合应急指挥部开展工作,确保应急响应的顺利进行。
3.信息保障(1)应急办公室负责收集、整理、发布应急信息;(2)利用学校网站、微信公众号等平台,及时向师生通报学生奶安全情况。
五、预案培训与演练1.定期组织应急指挥部成员及应急办公室工作人员进行预案培训,提高应急处置能力;2.每年至少组织一次应急演练,检验预案的有效性和可行性。
六、附则1.本预案自发布之日起实施;2.本预案由应急指挥部负责解释;3.本预案如有未尽事宜,由应急指挥部根据实际情况进行修订。
学生奶品饮用实行计划1. 计划背景为了提高我国学生的营养水平,增强体质,根据国家卫生健康委员会等部门的相关要求,我校决定实施学生奶品饮用计划。
通过此计划,我们将为学生提供安全、营养、健康的奶制品,促进学生健康成长。
2. 计划目标1. 提高学生奶品的摄入量,确保学生每天至少饮用一杯奶制品。
2. 提升学生的营养素养,增强健康意识。
3. 培养学生良好的饮食习惯,促进学生全面发展。
3. 实施对象全校小学生、初中生和高中生。
4. 实施时间从2022年9月起,正式实施学生奶品饮用计划。
5. 奶品种类及供应1. 奶品种类:牛奶、酸奶、豆浆等。
2. 供应单位:经相关部门审核合格的营养品供应商。
3. 质量保障:供应的奶制品需符合国家食品安全标准,确保学生饮用安全。
6. 饮用方式1. 学生可在课间时间自行到指定地点领取奶品。
2. 鼓励学生在早餐时饮用奶品,以提高早餐质量。
3. 教师可引导学生正确饮用奶品,讲解奶品营养价值。
7. 宣传教育1. 通过校园广播、黑板报、班会等形式,宣传奶品营养价值和饮用好处。
2. 开展“奶品日”活动,让学生深入了解奶品知识。
3. 邀请专家进行讲座,提高学生及家长的奶品消费意识。
8. 监督与评估1. 学校设立奶品饮用监督小组,负责监督奶品供应、质量和饮用情况。
2. 定期对学生进行营养状况监测,评估奶品饮用计划的效果。
3. 根据评估结果,调整和完善奶品饮用计划。
9. 预期效果1. 学生营养水平得到提高,体质增强。
2. 学生养成良好的饮食习惯,形成健康的生活方式。
3. 家长对奶品消费的认识加深,家庭饮食习惯得到改善。
通过以上措施,我们相信学生奶品饮用计划将有力促进学生的健康成长,为我国培养更多优秀人才。
学生饮用奶计划学校操作方案1. 背景介绍随着人们对健康的关注不断增加,学生饮食安全和营养健康问题也逐渐受到广泛关注。
为了保障学生的健康成长,提高他们的学习效果和生活质量,学校决定引入学生饮用奶计划,为学生提供优质的奶制品。
2. 目标和意义学生饮用奶计划的目标是为学生提供优质的奶制品,补充学生日常饮食中所需的营养物质,促进学生的健康成长。
这对学生的身体发育、免疫力提升、脑力发展和学习能力的提高有着积极的意义。
3. 奶制品选择根据学生的年龄和身体需求,学校将引入适宜的奶制品。
考虑到学生的口味偏好和消化系统的不同,学校将提供多种奶制品选择,如纯牛奶、豆奶、酸奶等。
这些奶制品将在选购时确保安全、新鲜、营养充足。
4. 饮用奶的时间和频率学校将安排学生在早上和下午休息时间饮用奶。
具体的时间和频率将根据学生的作息时间和班级安排进行合理安排,确保学生能够在需要的时候获得适量的奶制品。
5. 奶制品供应与储存学校将与合作的供应商建立稳定的合作关系,确保每天供应新鲜和高质量的奶制品。
奶制品将通过专用冷藏设备进行储存和保鲜,以确保学生喝到安全和新鲜的奶制品。
6. 饮用奶的发放与管理学校将在指定的地点设置奶饮发放点,学生在规定的时间段内前往领取奶制品。
每名学生将有权领取一份奶制品。
学校将建立相应的档案系统,记录学生的饮用情况,并进行定期的检查和统计,以保证饮用奶计划的有效推行。
7. 饮用奶计划宣传与教育为了确保学生和家长对饮用奶计划有充分的了解和认可,学校将进行相关的宣传和教育工作。
这将包括校园宣传横幅的设置、班级会议的组织、家长会的召开等。
同时,学校还将进行针对学生和家长的营养知识教育,增强他们对饮食健康的认知。
8. 饮用奶计划的监督与评估学校将设立相关的监督机构和评估标准,确保饮用奶计划的质量和有效性。
监督机构将负责对奶制品的供应和发放进行抽查,并收集学生的反馈意见。
学校将定期对饮用奶计划的实施情况进行评估和总结,不断改进,以更好地满足学生的需求。
学生饮奶操作手册为了确保学生在饮用奶制品时的安全和健康,我们特制定本操作手册,提供详细的饮奶操作指南。
一、准备工作1.1 环境准备- 确保饮奶区域干净、整洁,具有良好的通风条件。
- 饮奶区域应设置在室内,避免阳光直射。
1.2 材料准备- 新鲜、合格的奶制品。
- 饮水杯或奶瓶。
- 清洁的饮水杯或奶瓶。
- 温开水。
二、饮奶操作流程2.1 开奶- 检查奶制品包装是否完好无损,标签是否清晰可见。
- 确认奶制品的生产日期和保质期,确保在保质期内饮用。
2.2 温奶- 将奶制品倒入饮水杯或奶瓶中。
- 使用温开水将奶制品加热至适宜饮用的温度(建议40℃-60℃)。
- 注意:不要使用微波炉加热奶制品,以免发生爆炸。
2.3 试饮- 在倒入饮奶容器前,先试饮温开水,确保水温适宜。
- 观察奶制品是否有异常现象,如分层、异味等。
如有异常,不得饮用。
2.4 倒入奶制品- 将温好的奶制品倒入饮奶容器中。
- 确保奶制品与温开水充分混合。
2.5 饮奶- 学生在饮奶过程中应保持安静,避免打闹、交谈。
- 慢慢饮用,不要猛吸、狼吞虎咽。
2.6 清洗饮奶容器- 饮奶结束后,将饮水杯或奶瓶进行清洗,确保容器内壁光滑,无残留。
- 使用清洁的饮水杯或奶瓶装载下一次饮奶。
三、饮奶注意事项- 奶制品应在保质期内饮用,避免过期变质。
- 不要将奶制品放在阳光下直射,以免变质。
- 确保饮奶容器清洁、卫生,避免细菌滋生。
- 饮奶过程中,如有不适,应立即停止饮用,并向老师或管理人员报告。
四、饮奶禁忌- 患有乳糖不耐症的学生应避免饮用奶制品。
- 患有牛奶过敏症的学生应避免饮用奶制品。
- 患有腹泻、感冒等疾病的学生应暂停饮用奶制品。
本操作手册旨在为学生提供安全、健康的饮奶环境,确保学生在饮奶过程中的安全和健康。
请务必按照操作流程和要求进行操作,如有疑问,请及时与管理人员联系。
学生奶品消费方案背景学生奶是指专门为学生提供的一种营养饮品,旨在满足学生生长发育所需的营养需求。
学生奶产品种类繁多,市场竞争激烈,因此需要制定一个有效的消费方案来满足学生的需求并提高销售量。
目标制定一个学生奶品消费方案,旨在提高学生奶的销售量,满足学生的营养需求,并确保方案的简单性和合法性。
方案1. 产品选择选择适合学生消费的奶品产品,包括低脂牛奶、豆奶、果汁等。
产品应符合国家食品安全标准,并提供充足的营养成分。
2. 价格策略制定合理的价格策略,使学生奶的价格对学生和家长来说具有吸引力。
可以考虑推出经济实惠的套餐或折扣活动,以增加销售量。
3. 销售渠道与学校合作,将学生奶纳入学校的食品供应计划。
同时,在学校周边设置销售点,方便学生购买。
此外,可以考虑与超市、便利店等合作,扩大销售渠道。
4. 宣传推广通过校园广播、海报、学校网站等途径进行宣传推广,提高学生和家长对学生奶的认知度。
可以邀请营养专家进行讲座,向学生和家长介绍学生奶的营养价值。
5. 品牌建设建立一个有吸引力的品牌形象,使学生奶成为学生们喜爱的品牌。
可以与学生喜欢的动漫、体育明星等进行合作,增加产品的吸引力。
6. 质量监控保证学生奶的质量安全,定期进行质量检测,并及时处理任何质量问题。
建立客户投诉反馈机制,及时解决客户的问题,提高客户满意度。
结论通过以上方案的实施,可以提高学生奶的销售量,满足学生的营养需求,并建立一个简单、合法的消费方案。
同时,需要密切关注市场变化和学生需求的变化,及时调整方案,以保持竞争力。
太原市学生奶操作方案(草案)太原市现有中、小学、幼儿园、私立学校700余所,是一个没有开发过的空白市场,同时也是众商家早以盯住的目标市场,据统计,太原市现有学童40万人,预测学生奶销售市场饱和为80吨。
一、销售预测
学生奶首先以私立学校、私立幼儿园、全托制幼儿园为突破口开展工作。
随后经济效益好的企事业单位幼儿园、私立幼儿园,此上工作为期一个月。
以这些已开发的幼儿园为基点带动全面,逐渐向全市幼儿园铺开。
幼儿园业务开发达到70%后,逐步转向开发小学、中学。
此工作阶段为期三个月。
学校市场可彩与块餐公司合作,为学校提供课间餐的形式来开发。
销售目标:
1个月日销量达到4吨,占预计总量的5%;
3个月日销量达到15吨,占预计总量的20%;
6个月日销量达到25吨,占预计总量的35%;
1年日销量达到40吨,占预计总量的50%。
二、市场操作方案
第一:首先了解各幼儿园和私立学校的用餐习惯和饭食结构。
第二:在幼儿园学校门口接送学童家长聚集地,做宣传活动。
如设立展板、展示图片宣传牛奶与健康知识,一些小型的有奖问答活动。
第三,与开发对象的负责人接触,通过为其提供一些教学、娱乐设施以及为教工提供优惠订奶条件,以期达成合作目的。
第四,通过赞助一些集体活动来巩固合作业务关系,使别的竞争厂家无法介入。
如:组织赞助一些书画、歌舞比赛,成绩优秀的学童免费上保险等。
三、销售队伍
主管1名,业代12名,送货司机
主管负责整个太原市学生奶的销售协调工作。
各业代负责维护原有客户关系,开发新客户,收集市场信息和客户反馈意见,处理突发事件。
四、回款
司机负责定点送奶,收回送奶票交业代,由业务员负责,从送奶第一日起1个月后回款,款回当日上交财务,其它有些具体情况具体考虑。
五、费用预算
1、展板
太原市需150块展板,在各学校循环展示,每块展板按30元计算,共需0.45万元。
2、教学、娱乐设施费用及活动费用。
其中:教学设施费用包括:提供饮水机、投影仪、桌椅等共计10万元。
娱乐设施费用包括:玩具、沙盘、图书等需5万元。
预计一年所需费用约15万元。
3、车辆费用:
先期需3部运输车,后期日销40吨,需增至6部运输车。
4、加热设备:保温桶100个,每个按150元计算,共需1.5万元。
六、实施监控
1、建立完善的客户档案。
其中包括:占地面积、人数、地理位置、联系方式、负责人、经营状况、合理遂货路线、批发价格、结款日等。
2、确立与客户谈判底线。
如:牛奶批发底价,提供多少赞助,支持哪些活动等。
3、根据学校及幼儿园大小、人数、社会影响力分级。