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中餐厅主管工作计划

中餐厅主管工作计划
中餐厅主管工作计划

中餐厅主管工作计划

工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文,也是应用写作的一个重头戏。机关、团体、企事业单位的各级机构,对一定时期的工作预先作出安排和打算时,都要制定工作计划,用到工作计划这种公文。下面是收集整理的中餐厅主管工作计划范文,欢迎借鉴参考。

中餐厅主管工作计划(一)

xx年,为做好餐厅的服务工作,提升营业额,制定如下计划提纲:1、在部门领导的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。

2、安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向部门领导反映部门情况,向部门领导汇报各员工的工作表现。

3、加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。

4、熟悉业务,在工作中发扬吃苦耐劳,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部门领导.增强本部门员工的凝聚力。

5、检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。

6、合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。

7、定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向部门领导汇报。

8、负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,

抓好餐具、用具的清洁消毒。

9、召开班前班后会议,落实每天工作计划。

10、注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每季优秀员工的依据。

11、积极完成上级领导交派的其他任务。

中餐厅主管工作计划(二)

很高兴也很荣幸能担任佛罗仑比萨餐厅经理,我将会在餐厅总经理的督导下,负责餐厅的餐饮出品和服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任:

第一、餐厅内部管理方面:

1.参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

2.根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

3.制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

4.抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

5.安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

6.至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对

外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

7.与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

8.建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

9.抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。第二,营销方面:

1.利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

2.建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。

3、牢牢抓住佛罗仑比萨餐厅的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现这种休闲西餐的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。

第三,经营战略:

本餐厅位于江东繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都

是我们不同程度上的竞争对手,因此:

1.经营初期,我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把比萨这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

2.结合本餐厅的休闲特点,加大对下午茶的推广力度。

3.从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。中餐厅主管工作计划(三)

1.在部分经理/主任的领导下,检查落实部分规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。

2.安排、带领、督

餐厅楼面领班岗位职责

1.在部分经理/主任的领导下,检查落实部分规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。

2.安排、带领、催促、检查员工做好营业前的各项预备工作,及时、照实地向经理反映部分情况,向部分经理/主任汇报各员工的工作表现。

3.加强现场管理意识,及时处理突发事件。把握客人心态,带领员工不断进步服务质量。

4.加强公关意识,广交朋友,建立本部分良好的形象,有一定客源。

5.熟习业务,在工作中发扬吃苦刻苦,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部分经理/主任增强本部分员工的凝聚力。

6.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。

7.作好每位员工的考勤排休工作,严格把关,不徇私情。

8.公道安排餐厅服务职员的工作,催促服务员做好服务和清洁卫生工作。

9.随时留意餐厅就餐职员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前预备工作和餐桌摆放是不是符合标准,并亲身上台服务,(此资料转贴于以确保服务的高水准。

10.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部分经理/主任反映。

11.检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。

12.定期检查设施和盘点餐具,制定使用保管制度,有题目及时向部分经理/主任汇报。

13.负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。

14.召开班前班后会议,落实天天工作计划。

15.留意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每季优秀员工的根据。

16.积极完成上级经理交派的其他任务。

有系统,有效力地完成工作的目标.在时间,职员,材料,装备,资金(本钱)等方面得到更好的保证.

二.制定工作计划的步骤:

1.确定工作的目标------项目,内容,期限.

2.将工作目标细分------把工作目标再分成几个方面或几步走.

3.工作程序的分析------对完成工作的前后次序和人力,物力安排进行

具体说明.

中餐厅主管工作计划(四)

在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,xx大酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在社会各界朋友的关心、支持和广大员工的努力拼搏下,中亚人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,终于取得了非常良好的经营业绩,圆满地完成了三高二好总目标。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创中亚品牌!在新的市场形势下,以产品、销售、创新、成本、福利为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新这一企业发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。

一、提升产品质量,强化队伍建设

随着三亚市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在xx 年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立中亚人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。

二、加大促销力度,强化市场拓展

xx之川菜品牌,已在三亚市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房

的成功改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定中亚之品牌,充分拓展市场空间,为来年的发展与巩固打下坚实的基础。

三、培养创新意识,加大创新举措

创新---是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,xx年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必须要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在xx年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。

四、严格成本控制,量化部门成本

控制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。

五、提高员工福利,增强企业文化底蕴

我们将进一步加强企业文化建设,丰富员工生活,增强企业文化底蕴,随着三高二好总目标的基本实施,员工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的经营业绩下,继续以搞好员工福利工作为己任,希望广大员工努力工作,达到酒店、个人双丰收。

随着三高二好总目标的实现,我们已经走过了打基础、攻难关、聚能

量的时期,进入了在高台阶上加快发展、在高水平上实现跨越的新阶段,此刻全体员工思想要点击查看本资料原创网站更多文章高度统一,步调高度一致,行动高度自觉,进一步增强自信心、必胜心。综观全局,加快发展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和力量,调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性,就一定能够克服种种困难,把xx大酒店的建设更快更好地向前推进。回顾过去,我们倍感自豪;展望未来,我们信心满怀!在新的一年里,我们将借三亚市快速发展的春风,以内强素质为契机,以产品、销售、创新、成本、福利为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业双赢,共同谱写我店发展的新乐章,共同描绘中亚大酒店美好的明天!

中餐厅主管工作计划(五)

人的一生大多时光在工作岗位度过,只有把工作做好,快乐工作,才有快乐人生。很高兴也很荣幸能担任好食汇汉餐餐厅经理,我将会在餐厅各位领导的督导下,负责餐厅的服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任:

一、工作计划

1、餐厅内部管理方面:

(1).参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

(2).根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

(3).制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和

员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

(4).抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

(5).安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。(6).至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

(7).与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

(8).建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

(9).抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

2、营销方面:

(1).利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。

(2).征求客人意见,处理客人投诉,最大程度满足客人要求。

(3)、企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好食惠汉餐的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨

的服务,最大程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。

3、经营战略:

我餐厅地理位置良好,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服务质量,才能处于优势地位。(1).我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力量,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

(2).结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。

(3).在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模,在不同地方开分店,实行多店经营,实现是我们努力的目标。

内容仅供参考

餐厅工作计划表

餐饮管理公司周工作计划表 篇二:餐厅周工作计划表 店经理周工作计划表 篇三:餐厅工作安排表 早班工作安排 王艳平,夏柱文,艳姐,彭清,小芳 晚班工作安排 王文丽,郭亮,小杜,朱文秀,念念 上班时间早班9:00—21:00 晚班14:00---02:00 湘楚外婆菜前厅值班表格 服务员中午值班时间为14:00到16:00,并且负责公共卫生间的打扫和清洁。篇四:小 食堂工作计划书 小食堂工作计划书 供应范围: 一、以面食为主分为早、中、晚餐。 二、早餐以牛肉面、粉汤为主 三、中餐以供应;干拌;炮仗;烩面;家常拉面等。 四、晚餐以供应盖浇面;家常拉面等。 上班时间分为;早班;晚班; 早班6:30分上班为早餐供应做准备。 晚班8:00分上班到早餐工作结束。 工作纪律: 一、不早退,不迟到。 二、不在窗口与人员发生真吵 小食堂卫生方面分为以下几点: 一、每日卫生以包干负责,划片分工的方式打扫。 二、周二将门、窗玻璃、桌椅全面清洁。 三、周五将小食堂死角,整体进行打扫清洁 四、小食堂全体员工以积极的心态使工作更好更快的完成。 带班厨师对一天工作的安排与计划: 一、对早餐食品的种类,花色不断进行变更,注重食品的营养搭配,具体操作包干到 人,确保按时,按点,保质保量的完成早餐工作。 二、午餐是全天工作的重心,要求摘菜,洗菜在九点开始,切配工作九点半开始,在 具体工作的过程中一定要求心细,绝不容许将异 物,变质,腐烂的东西带上操作台,对饭菜的花色品种要不断翻新,对饭菜的数量要合 理的进行控制。对所出的菜品要有清析的成本合算,勿必在12:00点完成全部的工作,保证 每个职工能吃到一份可口的饭菜。 三、晚餐不容忽视,尤其在工作餐这一块上一定要做到饭菜的主次 搭配,保质保量。第一时间将饭菜送到每一位加班员工手中。 四、要求服务员在早晨7:50分必须将菜品盛出。中午11:10分 将盛饭盒放在操作台上,以便与厨师的工作,下午5:10分。 五、带班厨师分早,中,晚带领全班员工做好操作间卫生工作,保 证每一个角落不留一个卫生死角,随时清理下水道,清洗地面。带班服务员对一天工作

2020客服部年度工作计划

2020客服部年度工作计划 计划不仅是组织、指挥、协调的前提和准则,而且与管理控制活动紧密相联。以下是 一篇关于2020客服部年度工作计划的范文,供大家参考,希望对大家有帮助! 2020客服部年度工作计划一 转眼间20XX年度工作即将结束,自入职保利紫晶山项目以来,在项目领导的指导下 和各部门的支持和配合下,基本完成了预期工作目标及各项工作计划。自6月份该项目对 外开放以来,我部配合营销部门相继开展了“圆明园国宝展”,“缤纷国庆嘉年华”, “2次正式对外摇号开盘”,“和乐中国,相约杨丽萍”等一系列活动,均得到了外界与 准业主的一致好评与认可。 尽管部门总体工作能有条不絮的进行,也取得了一定的成绩,但仍存在不足之处: 1、客服人员服务水平有待加强,服务意识不是很高。 2、工作责任心不强,对待工作热情不是很高。 3、协调、处理问题不够及时、妥善。 人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具 有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤 力的团队作为一项主要的工作来抓。 4、处理问题的技巧和方法不够成熟,应对突发事件的经验不足,在服务中的职业素 养不是很高。 5、与各部门之间的协调与联系不是很密切。 随着公司的脚步迈入新的一年,管理处总体的工作目标已由打好基础转变到完善制度,深入发展的阶段,我部的工作也必须更上一个台阶,同时,针对本年度工作中的不足积极 改进,提高服务的前瞻性与及时汇报工作的意识,完善档案管理并将对客服工作做深、做细。我部要严格按照公司的规章、制度办事,鼓励员工提高工作热情,积极配合、协调各 部门的各项工作,发挥我部在管理处中应起的作用。 一、深化落实客服部内部建设与思想交流。 1、狠抓团队的内部建设

2020年部门主管工作计划(新版)

编号:YB-JH-0574 ( 工作计划) 部门:_____________________ 姓名:_____________________ 日期:_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 2020年部门主管工作计划(新 版) Frequently formulating work plans can make people’s life, work and study more regular, and develop good habits, which is a habit necessary for success in doing things

2020年部门主管工作计划(新版) 摘要:经常制订工作计划,可以使人的生活、工作和学习比较有规律性,养成良好的习惯,因为习惯了制订工作计划,于是让人变得不拖拉、不懒惰、不推诿、不依赖,养成一种做事成功必须具备的习惯。本内容可以放心修改调整或直接使用。 【篇一】 20xx年已经过去,在公司邱总和刘总的领导下红日公司有了一 个新的突破,在我刚进入公司的时候,连项目围墙都没有修发展到 今天一期项目交房,可以说公司有了一个质的改观,在过去的一年 时间里跟随着公司的发展脚步,在公司领导及个部门同仁的支持配 合下,使自己学到了很多的东西,能力和知识面上都有了很大的提 高,在这里非常感谢红日公司能给我这样一个学习和进步的机会。 现将本人一年来的工作总结如下: 一、本年度个人工作情况 XX年4月在公司领导的支持和提拔下,因为客户量的增加以及 一些繁杂的客户服务解释工作,任客服部主管一职,当时对于我的 工作职责范围没有一个准确的定性方向,一开始自己也是因为个人 能力有限,初期工作干的不是特别顺畅,在此非常感谢刘总在我的

2020年招聘部工作计划【精品】

一、2020时间节点计划 1、 1月份,2020年春节相对较早,也是传统招聘淡季,但是也不能松懈!也要抓住这一时间进行队伍的培训与建设,为新的一年储备实力。其次新的一年主要做好总结与预算。在上年末的年度招聘工作总结,及根据公司规划制定年度招聘工作规划。同时针对往年费用情况进行年度招聘工作费用预算。招聘部的各项费用支出占比较大,有必要做一份全年的招聘费用预算。 2、 2~4月,主要组织招聘工作。一般为求职高峰,求职人员众多。招聘部目前人员相对齐整,实力也是历年来最强的。2~4月为传统旺季,我们年底要稳定加强培训和队伍建设,年底也是离职高发时段,一定要保障团队稳定。一般在春节会有劳动、就业等部门组织的回乡社会双选招聘会、人力市场招聘会、附近城市的招聘会等等。可以发动小伙伴回乡后物色身边合适人员,从往年来看这是个不错的方法。 3、 5~9月,做好人才的选拔与人才库及招聘渠道的建立。我们新引进了人才库系统,求职人员大多有了工作,市场逐渐淡,新增应聘人员较少。而各高校最后一学人员逐步进入社会。要关注各高校的应届毕业生,做好高素质人才的储备工作。每年我们都收到大量大学生求职者简历,应该做好这些人才入库工作。未来是大数据时代,回去求职者信息的成本会越来越高,做好人才库任重道远!同时企业一般会在这段时间都是业务高峰旺期,业务加大则人才的显现较多,所以做好内部人员的评估与入库预选。而在此期间由招聘活动的活跃,在渠道的沟通建立上是一个好机会,趁此机会建立招聘渠道。全年社招任务主要靠这几个月。 4、 9~12月,做好校招。此阶段各大高校都将陆续举办校园招聘会,此阶段主要以校园招聘会为主,社会招聘为辅,主要招聘各部门的储备性人才。校招是我们的强项,经过多年的招聘积累了丰富的经验,2020年立足安徽,发展江西,开拓湖北。 5、 12月~1月,以收集竟争对手、关注行业、补充招聘、总结为主,同时做好各部门及自身的自己的招聘技能提升工作。大多数人都望着回家过年此阶段为招聘低潮。此阶段,整体招聘环境不理想。一是主要关注同行业优秀人才,增加人才库高等人才的信息收集,二是年度人力规划、总结报告及工作分析为主要工作。三是与各个合作企业沟通确定人员使用计划、培训招聘技能。四是通过过一年工作总结,建立并完善招聘工作体系。 二、各个项目2020年招聘人数计划 1、一共十几个招聘单位,大地立足于更本,也是我们的重中之重,全年中心依然放在大地这里。其次是众安、太平洋。要把精力放在派遣单子上。 2、 2020年要不断挖掘新的合作单位,走猎头路线,慢慢将重心偏向猎头。 三、招聘部2020年自身人力规划 1、上海,上海作为招聘部总部地位非常重要,需要对接企业,发展合作单位等一线工作,保障其他分公司正常运行,2020年招聘部计划新增4人,猎聘部新增1人。(招聘部和猎聘部协作)

餐饮工作计划总结与计划

餐饮工作总结与计划 2013年餐饮部年度工作总结及2014年工作计划 一、调整经营措施,降低成本费用。 1、将外餐部转租出去,摒弃了多年来“内外双修”、“两手抓,两手都不硬”的分散管理模式,握起拳头来,集中精力发展内餐经营。2013年全年实现营业收入17xxxx元,比去年内餐全年15xxxx元的营业收入超额2xxxx元。 2、确定合理的减亏经营目标及利润指标,餐饮部管理层紧紧围绕目标任务和指标落实狠下管理功夫,想方设法,力求降低成本、节约费用。2013年餐饮部在超额完成年度任务、员工工资普遍增加的情况下,成本率及亏损额度均比2003年下降。 3、配合宾馆下达的管理层销售任务,积极调协餐饮部员工的全员销售意识,扩大内需促外销。在2013年度餐厅接待的起红白宴服务中,就有起是由宾馆员工推荐和介绍的,占了全部红白宴席的%,实现了客人满意、员工受益、餐厅得利的三赢目标。 4、找准定位,避开与宾馆外围餐厅激烈的散点争夺,把婚宴、会议、培训等团体客源定为主攻方向,调配了一名负责外联的副经理,加大团客销售。在会议、同学聚会的数量均比去年减少的情况下,大力做好培训班的挖掘和接待工作,很大程度弥补了前者所造成的缺损,为超额完成经营任

务打下了坚实的基础。 二、加强内部管理,提高服务质量。 1、严抓服务员的个性化培训。着重培训服务员的礼貌礼仪、肢体语言运用,提高对客人推菜以及投诉的应对、处理能力,使每个服务员均能独挡一面,在人员少、工作重的情况下均能保持服务技能和水平的正常发挥。 2、努力保持厨师技术水平的稳定和创新能力的提高。在年初针对技术状况对厨师人员进行了调换,并且在力量弱、台数多的时候合理配置人员分工,加强相互合作,保证菜肴的品质要求。保持一定的菜品出新率,满足一定时期客人的求新需要。 3、加强餐饮部全体成员的食品卫生意识和水平的培训。多次聘请卫生监督管理部门有目的、有重点的对餐厅食品的采购、验收、清洗、加工等环节进行现场督导及培训,强化食品卫生工作的常抓不泄,强调食品卫生的严重性。 4、加强管理层的业务培训。分期、分批参加各种本行业的业务培训,不断提高管理意识、管理水平,学以致用、现学现用。 三、合理改造硬件设施、设备。 1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局,几十载黑厨房一朝换新颜,改善了工作环境,提高了卫生质量,为“东博会”的成功接待提供了先决

客服主管月工作计划范文(新版)

( 工作计划) 单位:____________________ 姓名:____________________ 日期:____________________ 编号:JH-XK-0271 客服主管月工作计划范文(新版) Customer service supervisor monthly work plan model

客服主管月工作计划范文(新版) 1、按照要求,对业主的档案资料进行归档管理,发生更改及时做好跟踪并更新; 2、对业主的报修、咨询及时进行回复,并记录在业主信息登记表上; 3、业主收房、入住、装修等手续和证件的办理以及业主资料、档案、钥匙的归档; 4、对于业主反映的问题进行分类,联系施工方进行维修,跟踪及反馈; 5、接受各方面信息,包括业主、装修单位、房产公司、施工单位等信息,在做好记录的同时通知相关部门和人员进行处理,并对此过程进行跟踪,完成后进行回访; 6、资料录入和文档编排工作。对公司的资料文档和有关会议记录,认真做好录入及编排打印,根据各部门的工作需要,制作表格文档,草拟报表等; 7、新旧表单的更换及投入使用; 8、完成上级领导交办的其它工作任务。 在完成上述工作的过程中,我学到了很多,也成长了不少。工作中的磨砺塑造了我的性格,提升了自身的心理素质。对于我这个刚刚步入社会,工作经验还不够丰富的人而言,工作中难免会遇到各种各样的阻碍和困难,幸运的是在公司领导和同事们的大力帮助下,让我在遇到困难时敢于能够去面对,敢于接受挑战,性格也逐步沉淀下来。在瑞和物业我深刻体会到职业精神和微笑服务的真正含义。所谓职业精神就是当你在工作岗位时,无论你之前有多辛苦,都应把工作做到位,

2020年年度部门经理年度工作计划

年度部门经理年度工作计划 不知不觉,进入公司已经有1年了。也成为了公司的部门经理 之一。现在20XX年将结束,我想在岁末的时候写下了20xx年工作计划。 转眼间又要进入新的一年20XX年了,新的一年是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年,也是我非常重要的一年。生活和工作压力驱使我要努力工作和认真学习。在此,我订立了本年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。 一、销量指标: 上级下达的销售任务30万元,销售目标35万元,每个季度7.5万元 二、计划拟定: 1、年初拟定《年度销售计划》; 2、每月初拟定《月销售计划表》; 三、客户分类: 根据接待的每一位客户进行细分化,将现有客户分为A类客户、B类客户、C类客户等三大类,并对各级客户进行全面分析。做到不 同客户,采取不同的服务。做到乘兴而来,满意而归。 四、实施措施: 1、熟悉公司新的规章制度和业务开展工作。公司在不断改革,订立了新的制度,特别在业务方面。作为公司一名部门经理,必须以身作责,在遵守公司规定的同时全力开展业务工作。

2、制订学习计划。学习,对于业务人员来说至关重要,因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。专业知识、管理能力、都是我要掌握的内容。知己知彼,方能百战不殆。 3、在客户的方面 与客户加强信息交流,增近感情,对A类客坚持每个星期联系一次,B类客户半个月联系一次,C类客户一个月联系一次。对于已成交的客户经常保持联系。 4、在网络方面 充分发挥我司网站及网络资源,做好房源的收集以及发布,客源的开发情况。做好业务工作 以上,是我对20XX年的工作计划,可能还很不成熟,希望领导指正。火车跑的快还靠车头带,我希望得到公司领导的正确引导和帮助。展望20XX年,我会更加努力、认真负责的去对待每一个业务,争取更多的单,完善业务开展工作。相信自己会完成新的任务,能迎接20XX年新的挑战。20XX年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

行政主管工作计划

篇一:行政主管工作计划书 行政主管工作计划书 尊敬的公司领导: 您好! 为了使本公司的利润达到最大化,成本(消耗)进一步降低,以达到公司运营和管理模式更加正规化与健康良好发展的目的,今特制订本人在本公司工作的计划和方式如下: (一)充分深入地熟悉了解公司情况 了解公司的信息主要包括:公司的发展远景、发展战略、管理理念、企业文化等;公司的主营业务、各部门各项工作和流程、以及工作技能技巧,组织结构,公司的整体运作以及公司目前状况等。获取信息的方式如下: 1.在征得您同意的前提下,从公司档案处调阅有关公司远景、发展战略、管理理念、企业文化、公司的主营业务、内部管理流程、组织结构等的相关文件资料。 2.把以往所有的通知,规定,制度全部读阅,进一步了解公司目前实际运作状况和模式,公司的发展战略、管理理念等。以方便更加深刻的体味公司的企业文化。 (二)深入认识和领会自己的工作职责,做好总评分析 了解了公司的基本情况后,我还需要了解行政主管这个职位在公司的组织框架结构中的位置及职能。 1.根据您对我工作的职能、职责的要求,并就其中的相关职责、权力、工作汇报关系、沟通方式等和您进行沟通。 2.了解下属的职位说明书,并就下属职位说明书中相关要求和其日常工作方面进行充分的沟通和指导。 3.查阅相关制度和工作流程,进一步明确自己在工作中的主要职责。(三)在以上两方面的基础上,找准自己的工作定位,进而制定工作目标和工作重点。 在了解了公司的远景和发展战略等基本情况、深入领会了自己的工作职责的基础上,对自己的工作进行定位,按照行政主管职位对公司的重要程度来明确工作重点,并就这些工作重点制定工作计划方案和备选方案。 (四)具体工作业务开展 1、开展日常工作,在不是很清楚了解公司整体运作现行状况的时候,少说多做。 2、就行政主管工作范围内工作中,某些环节发现的问题,按照轻重缓急进行分等,对最重要的、需要迅速解决的问题拟定提案,和领导进行沟通,征得您的同意。 3、完善公司各个管理规章制度,确保公司大小事务都能按章处理与执行。 4、在每周总结的工作日志中,详细填写每天的工作情况,交至上级领导查阅并指示。 5、在了解下属其各自职位的前提下,明确其各自的工作任务。 6、详细查看下属的工作日志情况,审阅下属的工作计划,发现问题及时与该员工沟通,审阅报告报备领导,听取您对报告的指导意见。 7、每月底总结本月工作情况,并做成报告形式,并提交给领导审阅,充分听您其对工作的各项指导意见。 8、日常工作当中,如发现问题,想办法先解决问题,解决问题后再汇报上级领导;如不能解决,或需要上级领导帮助,则当场及时汇报领导指示。 9、对日常工作计划实施过程中出现的各种问题进行反馈,及时调整修改,记录下属员工在工作计划实施中的工作表现,并向领导汇报。 10、提出新的日常工作计划方案与制度改善,并形成书面报告提交给领导审阅,批准。(五)注重与上级、其他部门以及员工的沟通 行政工作在公司内部属于一项服务支援性工作,对主要的业务流程提供人事规划、招聘配置、

餐厅主管工作计划【范文】

餐厅主管工作计划

篇一:餐饮主管工作计划(共9篇) 篇一:餐厅总经理工作计划 任职后的工作计划 人的一生大多时光在工作岗位度过,只有把工作做好,快乐工作,才有快乐人生。如果有幸可以担任本公司餐饮总经理,我将会在公司总经理督导下,负责做好餐厅的服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任: 一、工作计划 1、餐厅内部管理方面: (1).参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。 (2).根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。 (3).制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。 (4).抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。 (5).安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。 (6).至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。 (7).与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。 (8).建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。 (9).抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

客服主管工作计划范文5篇

客服的工作迎来新的气象,对待接下来的工作,要制定好工作计划,为接下来的工作能够顺利的进行打基础。下面就是小编给大家带来的客服主管工作计划范文5篇,希望大家喜欢! 一、全面实施规范化管理。 在原有基础上修定各部门工作手册,规范工作流程,按工作制度严格执行,加大制度的执行力度,让管理工作有据可依。并规范管理,健全各式档案,将以规范表格记录为工作重点,做到全面、详实有据可查。 二、执行绩效考核工作,提高服务工作质量 以绩效考核指标为标准,实行目标管理责任制,明确各级工作职责,责任到人,通过检查、考核,真正做到奖勤罚懒,提高员工的工作热情,促进工作有效完成。 三、强化培训考核制度 根据公司培训方针,制定培训计划,提高服务意识、业务水平。有针对性的开展岗位素质教育,促进员工爱岗敬业,服务意识等综合素质的提高。对员工从服务意识、礼仪礼貌、业务知识、应对能力、沟通能力、自律性等方面反复加强培训,并在实际工作中检查落实,提高管理服务水平和服务质量,提高员工队伍的综合素质,为公司发展储备人力资源。 四、结合小区实际建立严整的安防体系 从制度规范入手,责任到人,并规范监督执行,结合绩效考核加强队伍建设,加大对小区住户安防知识的宣传力度,打开联防共治的局面。 五、完善日常管理,开展便民工作,提高住户满意度 以制度规范日常工作管理,完善小区楼宇、消防、公共设施设备的维保,让住户满意,大力开展家政清洁、花园养护、水电维修等有偿服务,在给业主提供优质服务。

六、根据公司年度统筹计划,开展社区文化活动,创建和谐社区。 根据年度工作计划,近阶段的工作重点是: 1、根据营运中心下发的《设备/设施规范管理制度》、《电梯安全管理程序》、《工作计划管理制度》等制度规范,严格执行,逐项整改完善,按实施日期落实到位。 2、根据《绩效考核制度》中日常工作考核标准组织各部门员工培训学习,明确岗位工作要求。 3、拟定车辆临停收费可行性方案。 4、配合运营中心"温馨社区生活剪影"等社区文化活动的开展,组织相关部门做好准备工作。 5、按部门计划完成当月培训工作。 201x年御苑区将以务实的工作态度,以公司的整体工作方针为方向,保质保量完成各项工作任务及考核指标,在服务质量提升年中创出佳绩。 一、规范行为,提高自身形象。 1.管理处员工统一着装,挂牌xx。 2.按客服中心的接待要求,贯彻礼貌待人、微笑服务、主动问候的方式接待业主、来访者。 3.对业主、来访者提出的要求进行分析,以便提供更好、更优质的服务。 4.业主的报修、投诉等工作做到及时有效的处理和回访,并认真做好记录。 二、规范服务。 1.认真书写各项工作日志,文件、记录清楚。 2.建立了维修巡查表,等各类表格落实交-班工作记录本。

公司行政主管工作计划

公司行政主管工作计划模板 【篇一】 一、在20xx年的基础上,全面提高行政人事管理 1、完善制度,狠抓落实。20xx上半年完成公司各项制度的修订、整理、汇总工作,并在实际执行中不断完善。 2、把人才管理看作战略支持,抓好《20xx年后备人才培养计划》的落实工作。20xx年第一季度完成《后备人才培养计划》的前期沟通、磋商,达成共识,通知下发各部门。第二三季度着手对后选人进入考核,本年度争取将后备人才培养工作制度化。 3、"以人为本,尊严至上",加强员工关系管理 加强劳动合同的签订工作:每半年度进行一次劳动合同普查工作,避免漏签、延期现象,同时对问题员工及时解决。 认真落实社会统筹保险工作:将办理养老、医疗统筹保险工作与季度考核工作紧密结合,把这项福利作为激励先进、鞭策后进的一种措施,并进行详细建帐。 每季度组织一次员工活动:加强企业文化建设,丰富员工文化生活,提高员工凝聚力。认真落实各项福利措施:20xx年福利措施制度化,狠抓落实。 规划好员工的职业生涯:以工程部为例,尝试对转正员工进行分级,拓宽员工晋升渠道。一季度开始准备,二季度实施。 保持与公司每一位员工的沟通交流:通过员工活动、生日活动、转正谈话等正式与非 正式沟通,与每位员工保持交流,了解员工所思所想。 二、完成招聘工作,提高招聘质量。 1、招聘与筛选工作:拓宽招聘渠道,广开思路,配合公司业务发展,完成招聘任务。 2、录用与评估工作:在录用方面加强对应聘后选人的资格审查工作,包括证件验审, 背景调查等,确保为公司录用合格人才。

3、试用期:与试用期员工每月谈话一次,随时向主管了解新员工的工作情况及适应性。对主管以上级别的试用期员工转正采用评制,即当事人述职,各部门负责人提问,公司领 导评审。(根据现有的工作情况和人员不足的的情况下,需要和其它工作相应调整) 三、调整、规范培训工作 1、加强新员工入职培训:修订《新员工培训手册》20xx上半年完成。进一步提高新员工入职培训效果,指导用人部门派专人协助完成新员工的职前培训。如带领新员工参观熟 悉部门,把新员介绍给部门同事及主要人员,解释部门工作内容等,指导、协助部门组织 联谊活动,培养新老员工之间的亲切感受,加强团结合作,相互协助精神。 2、各部门业务培训工作加强落实:逐渐加大各部门负责人培训责任,每季度初与各部 门负责人沟通,明确各部门培训需求,根据培训需求指导、协助各部门落实各项培训。每 季度对各部门培训工作进行一次评估。 3、加强对管理人员的培训工作:在岗培训:对有发展潜力的员工指定专人进行"帮带 培训"。 4、尝试编写符合公司相关部门工作特点的培训教材,逐渐形成具公司特色的培训体 系。 5、鼓励员工自学:倡导人人学习、人人追求进步的良好风气。 【篇二】 xx年一月份,在公司领导的栽培和自己的努力下,竞聘为公司的行政主管,作为工作 才一年的我,既兴奋,但更多的是压力。领导这么器重你,总要在今年拿出点成绩出来吧,但是如何创成绩是我这几天来一直想的一个问题。现在将自己今年的几个重点工作罗列了下: 一是将绩效考核真正落到实处。说归说,但真正落实起来我想难度将是很大,的问题 在于工程人员,因为他们都是现场出身,对文字这些东西都是非常厌烦的,要让他们配合 确实一件非常困难的事。我想我应该从计划这个源头入手,在制订计划时要求量化,并制 订相关奖罚措施。 二是自己的创新工作,即墙报和内部参考,要如期保质保量完成,这两份是我独自创 办也是我的独特之处,我必须全力以赴做好。 三是编制员工手册。这在我竞聘演讲过程中已经明确表态,初步打算在上半年要完成,要求实用和有我自己的特色。 四是完善员工岗位职责。这工作我已经在做,估计在一季度就能完成,代员工核对修 改后就颁发实行。 【篇三】

【2018最新】精选16年度最新公司人事工作计划范文word版本 (3页)

【2018最新】精选16年度最新公司人事工作计划范文word版本 本文部分内容来自网络,本司不为其真实性负责,如有异议请及时联系,本司将予以删除 == 本文为word格式,简单修改即可使用,推荐下载! == 精选16年度最新公司人事工作计划范文 为了确保公司的高速发展,为公司提供强有力的人力资源及后勤保障,人事行政部xx年度工作目标是:认真学习,落实公司的经营的长远规划,以求真务实的态度,落实公司对人事行政部的人力资助人源及工后勤力工作的布置,统一思想,加强服务意识,做好本部门承担的工作。 xx年将是公司高速发展的一年,发展中最首要的保障就是人力资源保障,人力是根本。所以xx年,人事行政部将根据公司经营策略的需要,在人力资源工作中将围绕以下几方面开展工作: 一、人事招聘、人力资源开发以及组织结构完善。 1、xx年将根据公司职位设置及人员配置计划,确定招聘需求及人力资源开发计划。 2、招聘方式及渠道。 ⑴、主管以上管理人员,人事行政部将会同集团人力资源中心一起沟通、协作招聘,主要渠道以内部提升、网站招聘、猎头公司为主。 ⑵、一般员工,由人事行政部自主招聘,主要渠道以公司内部提升、同周边人才市场、职介所合作、招聘网站发布、及张贴小广告的方式进行招聘。 3、招聘政策。 ⑴、内部提升优先,公司职位空缺,优先从基层员工中挑选有能力胜任该职位的员工进行竞聘,选拔提升。 ⑵、德才兼备者优先,在人员的选择中,注重员工的个人品德、工作能力、团队协作精神,让品德优秀、有才干、集体观念强的人才进入公司。 ⑶、对公司忠诚度高的人才优先,为了保持员工的稳定性,减少不确定因素的流失,在人员选拔过程式中,对公司忠诚度高的员工优先选拔及重用。 4、招聘费用预算。

餐饮店年度工作计划

餐饮店年度工作计划 【篇一:2014年度餐饮部工作计划】 2014年度餐饮部工作计划 面对经济大环境,2014年高星级宾馆形势任然是不容乐观,国家陆 续出台“八项规定,六项禁令”,厉行节约之风逐渐盛起,我酒店和 其它高星级宾馆一样,在这新形势环境中将会继续受到重创,挑战 和机遇共存,我们相信在总办的正确领导下,部门有信心、有决心,力争在营业指标上寻求新的突破,压力是大的,然而有了压力才会 有动力,这就要求部门利用当前婚喜宴接待为主的情况下对工作思 路和经营思路进行调整,对人员的配比将会提出更高的要求。在新 的一年里我们继续充分利用好硬件设施的优势,在软件管理上加大 力度,尤其是在服务质量的稳定和提高以及菜肴结构调整和新品菜 肴开发上下功夫,将创新管理思路贯穿于年度工作中,不断调整并 加以完善,更好吸引广大来宾。我们有百倍的信心去努力实现总办 下达的各项指标和任务。为了能更好的开展新一年的工作,特制定 如下计划。 一、面对新形势,抢抓新机遇 1、分析市场新形势,确定新目标 2014年我们将会对当前的形势进行充分分析,利用现有硬件设施的 优势,餐厅、厨房两大岗位紧紧围绕酒店各项指标开展工作,坚持 以顾客为中心,不断调整内部管理思路,提高服务档次,时刻坚持 以星级标准和员工手册为依据,加强对员工日常行为规范以及操作 标准等方面的严格管理。同时确定2014年餐饮营业指标为 7000 万元,食品总成本率控制在 44 %以下,水、电、气等能耗力争在酒店 新的环境目标指标之内。要想完成上述目标,这就要求我们日常工 作中加大管理和培训力度,优化管理团队,提高管理效率。不断完

善内部组合结构和制度健全上做文章,不断充实员工和管理人员队伍,挖掘内部潜力的同时,计划走出店外考察学习,吸同行酒店之长,来完善自我,真正让我们的服务质量和菜肴质量及创新速度与新大楼硬件相匹配,使酒店立于不败之地。 2、注重一专多能人才的培养 新的一年餐饮形势将会发生根本性变化,我们计划在降本节支上下功夫,重点培养一专多能的人才,而培养一专多能的复合型人才是目前酒店内部转型经营工作新思路,这既避免了招工难的问题又降低了酒店的人工支出压力。 3、树立餐饮全员营销理念 今年我们继续把婚喜宴、生日宴、寿宴、搬家宴等等接待定为主攻方向,大力推广实惠性宴席,调动全员积极性加大酒店宣传力度,人人参与营销,发挥全员作用,从而更好的让酒店婚喜宴的承接工作走进工薪阶层中,拓宽更大的客源市场,同时还要继续与其他兄弟部门密切配合,提高工作效率,创造出更大的经济效益。 2014年我们将更好的将“行行出状元”比赛取得的成绩和宣总厨在全国比赛中取得的荣誉加大宣传力度,进一步扩大酒店的知名度,让更多的人熟知馨苑度假村厨师烹制菜肴力量之强大。 4、借助外来力量共同完成各档接待 2014年餐饮新大楼正式投产使用的第三年,部门主要还是以接待大型婚喜宴为主。尽管2013年部门经营取得了一定的成绩,但餐饮员工却不能满足形状,新的一年我们继续借助兄弟部门及学生和外来帮忙洗碗工的力量共同完成各项接待任务,帮忙学生更注重倾向于苏州理工学院学生。部门将在2014年度继续加大内部服务人员的管理力度同时更加注重外来帮忙人员的管理。 5、继续实施奖金系数评当工作

客服主管第三季度工作计划(2021年)

客服主管第三季度工作计划 (2021年) Customer service supervisor's work plan for the third quarter ( 工作计划 ) 汇报人:_________________________ 职务:_________________________ 日期:_________________________ 适用于工作计划/工作汇报/新年计划/全文可改

客服主管第三季度工作计划(2021年) 【篇一】 一、不断提升自己,取得进步 作为电话客服,首先的必要条件就是说话必须要流利,口吃要清楚。如果打电话过去,或是别人打电话过来,你和别人沟通,说的话让人听不明白听不懂,那只会让别人直接挂断电话。我是在农村长大的,口音虽然不太严重,但还是有的。为了避免给工作带来麻烦,我决定平常在休息时,进行练习,每天朗诵大量的文章,并录制下来,然后回放给自己听,有口音的地方,就根据标准的普通话进行改正。口音是这么多年下来形成的习惯,要改正自己的口音是非常难的,但我必须要坚持着,即便不可能全部改正,但至少不能有太明显的口音出现。 二、熟悉业务,避免问而不知的现象

因为我们是做销售的,所以如何把我们的保险业务有条理的叙述清楚是非常重要的,就像是介绍商品一样,如果不够细致,优缺点不够明显,别人是很难有兴趣的。根据之前工作的表现,我对公司最近开展的xx保险项目的业务还不是很熟悉,有的时候还需要翻看资料才能解答客户的问题。七月份开始,第一个星期里,我一定要把整本资料背熟、记熟。不能再让这样的事情发生。本着对工作认真负责的态度,我必须要严格要求自己,不能得过且过。 三、改善现有的方法,引起客户好奇心 很多时候向别人拨打电话进行推销的时候,客户一听我是推销的,直接就挂断电话,也不给我再开口的机会,为了改变这个现状,我决定在接下来的时间里,改变现有的推销方式,要让客户有耐心,能够给我时间让我展示我们公司的产品。 【篇二】 在第三季度中,我们的客服工作不仅仅只是通过电话进行了,我们公司还开通网络客服。我在目前不知道公司这个举动是加大了我第三季度的客服工作量,还是减少了我在第三季度的工作量。但

部门主管工作计划范文3篇

部门主管工作计划范文3 篇 篇一:部门年度工作计划范文三篇 部门年度工作计划范文三篇 有计划才能更好地完成工作,新的一年到了,部门各自制定相应的工作计划,下面小编为大家提供部门的年度工作计划的范文,欢迎阅读欣赏。 部门年度工作计划范文一: 着眼公司当前,兼顾未来发展。为了提高公司产品的销售量和影响力,扩大公司的生产规模,稳固和提高市场占有率,积极争取圆满完成销售任务,延安市蓝辉印务有限公司销售部特制定以下销售目标及方向。 一、计划拟定: 1、年销售目标: 1):作业本年销售目标300万元/年。 以每年10%-20%的销售额递增。 2):笔记本年销售目标200万元/年。 以每年10%-60%的销售额递增

2、销售方向: 1、本地市场,以延安市为根基,向周边县级市场拓展业务: 1):延安市区各批发市场发展经销商,每个批发市场必须发展一名以上经销商(长青路批发市场除外)其他市场尽量全面发展客户。 2):延安市区及郊区的文化用品零售店展开地毯式拓展。公司许配合零售文具店配货和配送。 3):延安市区及郊区各学校以及学校内商店也需大力发展,潜力较大。 4):延安地区每个县城的批发门市须努力开发,若县城批发门市无法做到客户资源意向可开发零售商,必须达到每个县城都多少有蓝辉印务有限公司的产品,或了解蓝辉印务有限公司的产品。 2、外地市场: 1):陕西省周围各省一级批发市场全力以赴发展代理商或经销商,暂时包括以下地区:西安、郑州、洛阳、太原、呼和浩特、银川、兰州、西宁、成都、重庆。 2):每个省一级批发市场至少发展一名代理商或2-3名经销商,暂且根据市场客户的实力、信誉,对本产品的认识积极性等以及一些客观性情况而定。 3):如果各省的一级批发市场,暂时很难做到市场的投入

餐厅主管工作计划范文(新编版)

餐厅主管工作计划范文(新编 版) Frequent work plans can improve personal work ability, management level, find problems, analyze problems and solve problems more quickly. ( 工作计划) 部门:_______________________ 姓名:_______________________ 日期:_______________________ 本文档文字可以自由修改

餐厅主管工作计划范文(新编版) 导语:工作计划是我们完成工作任务的重要保障,制订工作计划不光是为了很 好地完成工作,其实经常制订工作计划可以更快地提高个人工作能力、管理水平、发现问题、分析问题与解决问题的能力。 新的一年,新动态,在20xx年的工作中我部将紧紧围绕利润这一核心目标,从菜式出品,服务质量,成本控制,营销创新等方面着力打造“情满XX,舒适家园”这一品牌战略,开创酒店餐饮新的局面,具体工作如下: 一、以出品为“龙头”,增加餐饮的核心竞争力,打造“XX 美食,美食XX”这一品牌,营造食在XX这一良好口碑,一楼的出品主要以“快”为主,不断更换花色品种,适时推出一些各地的特色小吃,主要以“稳住一楼”为出发点,而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大,,首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留,不断精益求精,并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。计划在二OO六年的三月份——四月份举办一个

以口味有特色,价格实惠贴近大众消费为目的的美食节。6—9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味,10月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商务宴请,单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力,不断完善菜式创新制度,对菜品开发研究,监督质量,跟踪反馈意见进行进一步细致化管理,开辟营养膳食,合理膳食,精致饮食的食在XX良好社会形象,从而争取更多的客源。 二、服务上以培训为手段,以基层管理人员为核心,着力打造一支服务水平过硬的优秀团队。来应对餐饮市场的激烈竞争。 服务作为餐饮的第二大核心产品,二OO六年我们将紧紧围绕酒店“情满XX,舒适家园”这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务知识。计划制定出餐饮优质服务十条,即在服务程序的基础上将一些更细的体现个性化的服务内容,进行归纳形成通俗易懂的十条,各楼层根据本层不同实际情况进行要求。领班、主管跟踪落实,将整体服务进一步细化,完善,同时通过考核来检验实施效果。一楼

客服主管个人工作计划2021(最新版)

客服主管个人工作计划 2021(最新版) Frequent work plans can improve personal work ability, management level, find problems, analyze problems and solve problems more quickly. ( 工作计划 ) 部门:______________________ 姓名:______________________ 日期:______________________ 编号:YB-JH-0209

客服主管个人工作计划2021(最新版) 【篇一】 20xx年度部门各项工作如下: 一、规范内管管理,增强员工责任心和工作效率 部门内部管理比较薄弱,主要表现在员工责任心不强,工作主动性不够、工作效率低、办事拖拉等方面。针对上述问题,进一步完善了部门责任制,明确了部门员工的责任及工作标准;加强与员工的沟通,有针对性的组织多项培训,定期对员工的工作进行点评,有力的激励了员工的工作责任性。目前,部门员工工作积极性较高,由原来的被动、有条件的工作转变成现在的主动、自愿的工作态度,从而促进了部门各项工作的开展。 (二)严抓客服人员服务素质和水平,塑造了良好的服务形象。 客服部是服务中心的桥梁和信息中枢,起着联系内外的作用,

客服员的服务水平和服务素质直接影响着客服部整体工作。今年下半年以来,我部着重加强员工服务管理工作,使客服人员保持良好的服务形象,加强了客服员语言、礼节、沟通及处理问题的技巧培训,提高了客服员的服务素质。部门树立周到、耐心、热情、细致的服务思想,并将该思想贯穿到了对业主的服务之中,在服务中切实的将业主的事情当成自己的事情去对待。 (三)圆满完成客户开户激活工作,为客服部总体工作奠定了坚实的基础 截止20xx年1月13日,总共开设模拟操作账户251个,签署开户协议书221份,激活账户55个。 (四)密切配合各部门,做好内、外联系、协调工作 二、部门工作存在的问题 尽管部门总体工作取得了良好的成绩,但仍存在一些问题。为进一步做好明年工作,现将本部门存在的问题总结如下。 (一)员工业务水平和服务素质偏低。 通过部门近一年的工作和实践来看,客服员业务水平偏低。主

部门主管个人工作计划

部门主管个人工作计划 【篇一】 20xx年已经过去,在公司邱总和刘总的领导下红日公司有了一个新的突破,在我刚进入公司的时候,连项目围墙都没有修发展到今天一期项目交房,能够说公司有了一个质的改观,在过去的一年时间里跟随着公司的发展脚步,在公司领导及个部门同仁的支持配合下,使自己学到了很多的东西,水平和知识面上都有了很大的提升,在这里非常感谢红日公司能给我这样一个学习和进步的机会。现将本人一年来的工作总结如下: 一、本年度个人工作情况 XX年4月在公司领导的支持和提拔下,因为客户量的增加以及一些繁杂的客户服务解释工作,任客服部主管一职,当时对于我的工作职责范围没有一个准确的定性方向,一开始自己也是因为个人水平有限,初期工作干的不是特别顺畅,在此非常感谢刘总在我的工作上给予了很大的支持和肯定,使我自己能够尽快的进入工作状态。 XX年3-4月主要工作重点是一期客户合同备案前的更换工作及一期户型变更后给客户的解释确认工作。 XX年5-6-7月主要负责了商铺户型面积价格的确定,以及商铺销售工作的展开。 XX年8-9月主要工作重点是二期合同的更换及附带商铺的销售工作。 XX年10月做了一些交房前的准备工作及房屋内部工程摸底的工作。 XX年11-12月主要就是一期客户的交房工作

以上是本人参与处理过的一部分阶段性的工作,除了以上工作外 本人主要负责的日常工作还有:1、在销售过程中,销售部与工程部之 间的相互协调及沟通工作,在该项工作方面也得到了工程部施总工和 赵部长的积极配合与支持,在此也表示对他们的感谢。2、本人负责的 另一项日常工作就是退房客户的接待以及退款手续的办理工作,至当 前为止已办理退房客户45位。3、完成刘总临时安排的一些工作。 二、工作当中存有的问题。 回想在过去一年的工作当中,是做了一定的工作但是没有那项工 作做的完整理想,工作当中需要自己改进和持续学习的地方还是有很多,下面将工作当中存有的不足: 1、在工作上普遍做的都不够细致,虽然领导经常强调要做好细节,但是往往有些工作做的还是不到位,不够细致,给以后的工作带 来很多的不便及产生很多重复性的工作,严重的影响了工作效率,这 个问题小到我自己个人,大到整个公司都存有这样的问题,今后在工 作过程当中,一定要注意做好每一个细节。 2、工作不找方法。我们做的是销售工作,平时我们应该灵活的 使用销售技巧,同样在工作当中也应该多去找一些方法。 3、工作不够严谨。回想过去的工作,有好多事情本来是一个人 能够解决的,偏偏要经过几个人的手,有些问题本来应该是一次性解 决的,偏偏去做一些重复性的工作,在今后的工作当中一定要把问题 多想一想,多找方法提升自己的工作水平。 4、提升工作效率。我们是做客服工作的,不管是从公司还是个 人来说,做事必须讲究效率,要言必行,行必究,在过去的工作当中 我们面对一些比较棘手的工作往往拖着不办,结果给后面的工作就带 来了很大的难度和很多的工作量。所以作为明年的工作我们应该抱着 有一个客户咱们就处理一个客户,一个问题咱们就解决一个问题,改 变过去的拖拖拉拉的工作习惯。把每一个工作都实实在在的落实到位。

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