生物工程专业实验

创新生物工程专业综合实验课程内容、教学模式及与毕业环节关联的实践[摘要]论文就我院生物工程专业生物工程综合实验在实践教学中遇到的问题进行认真思考，详细分析，从当前就业要求分析来看，毕业环节的实践活动对大学生就业有一定影响已成共识，其创新能力、团队精神、沟通表达能力及学习能力是用人单位最为看重的4种能力和素质。

创新本科毕业环节和专业综合课程实验教学的”双赢”是本论文的最终目的。

[关键词]创新综合实验毕业环节关联前言生物工程综合实验在我院实施以来，经过不断摸索与尝试，基本形成了较稳定的实验体系，在教学中取得了较好的效果。

能够充分发挥学生的主观能动性，加强学生基础和综合实验技能的培养，培养学生的创造性思维能力，培养学生分析问题、解决问题的能力。

改变了过去学生认为大学四年没有学到东西的“感觉”。

尽管如此，通过我们的调查和学生的反映，课程的实施还有很值得深思的地方。

首先课程在第七学期进行，而此时面临毕业的学生主要分为两个群体，考研群和毕业环节群，考研的同学正处于关键的备考阶段，而非考研的学生主要在进行毕业论文，都比较忙。

如何将此课程的作用发挥到极致？既能完成综合能力培训，又不耽误时间和成为学生的负担而草率应付？我们认为应该创新性的进行课程内容与教学模式的更新，让课程的内容和教学模式能够很好的为学生继续深造和走上工作岗位提供帮助，简言之，应该加强课程与毕业环节的关联性，使课程成为他们真正的一个练兵场。

一、存在的问题生物工程传统的专业实验教学以课程为单位，采用固定学时、以单元操作为模块、以验证性实验为主体的教学模式，实验内容简单，相互融合较少；综合性、设计性、研究性实验较少；实用型、反映学科前沿的实验较少。

且以老师为主学生为辅的做法，使实验流于形式，效果较差，既不能调动学生学习的积极性和主动性，也不能体现生物工程实验的综合性特点，不利于学生综合应用所学理论与技术解决实际问题能力的培养，不利于学生对于生物工程知识与技术全面的了解与掌握。

2021年6期第23卷(总第130期)No.6,2021General No.130,Vol.23淮南师范学院学报JOURNAL OF HUAINAN NORMAL UNIVERSITY生物工程综合实验“真菌a-淀粉酶固态发酵生产”的教学改革与实践颜守保，施翠娥,仝倩倩(淮南师范学院生物工程学院，安徽淮南232038)［摘要］生物工程专业综合实验教学能够提升学生综合实验技能，以及培养学生解决问题的能力和创新意识。

淮南师范学院生物工程综合实验以“真菌a-淀粉酶固态发酵生产”为研究对象，实验安排学生开展真菌a-淀粉酶产生菌株筛选、菌种分子生物学鉴定、菌株紫外线诱变选育、30L固态发酵罐实罐灭菌、固态发酵生产真菌a-淀粉酶、板框压滤结构分离浸提酶液、陶瓷膜浓缩酶液、喷雾干燥制备固体酶制剂、蛋白质凝胶层析纯化真菌a-淀粉酶蛋白、SDS-PAGE测定酶蛋白分子量大小等9个模块实验。

该综合实验以连贯性的研究任务驱动学生开展探究性学习，实验以学生为主体，采用连续运行的方式安排教学任务,保证模块实验的整体性和连贯性。

采用“考勤+课堂实验操作+平时实验报告+实践操作考试”的方式进行考核，强化学生对综合实验操作技能的掌握。

实践证明，本综合实验的开设显著增强了学生对专业理论知识和实验技能的掌握程度，强化了学生解决实际问题能力，取得了较好的教学改革成效。

［关键词］生物工程综合实验;教学改革；真菌a-淀粉酶；固态发酵［中图分类号］G642.423［文献标识码］A［文章编号］1009-9530(2021)06-0133-06生物技术产业已经成为我国产业结构调整的战略重点和新的经济增长点,是我国经济高质量发展的重要引擎叫工业生物技术已经成为世界各国的强国策略和保障国家能源安全、环境管理和经济可持续发展的战略选择,其研究日益受到世界各国的重视⑵。

随着国家促进中部地区崛起的产业政策落实和安徽省生物产业的迅速发展,生物工程产业已成为安徽省经济发展的支柱产业之O淮南师范学院作为应用型地方本科院校，致力于为安徽省地方经济社会发展培养创新能力强、专业素质高的应用型本科人才。

生物工程专业本科生实验课程教学改革探索针对生物工程专业高度应用性和产业化特点，设置科学的实验内容、改进现有的教学手段、使用合理的考核方式，使学生初步具备了良好的认知能力、扎实的操作技能、灵活的应用能力和活跃的科学思维。

生物工程实验课程教学改革生物工程专业是继生命科学专业和生物技术专业之后出现的生命科学领域的第三大专业，是以生命科学为基础，综合基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、蛋白质工程和生化工程等技术手段在内的学科。

生物工程是一门实验性和应用性很强的专业，生物工程领域作为生命科学的下游学科，也是比较容易进行产业开发的专业领域，这就对学生的认知能力、实验技能、应用能力和创新意识提出了比较高的要求。

近年来，我国对生物工程领域的关注度日益增强，政策性导向也在向生物工程学科倾斜，为生物工程专业的发展创造了机遇。

为适应和促进生物工程学科的进一步发展，需要大量高素质的人才，而人才培养中很重要的一个组成部分就是基础的实验课程训练。

我们针对生物工程专业的特点，在实验课教学过程中尝试进行改革，初步摸索出一套比较适应现代生物工程学科发展的实验教学方法。

一、改变传统教学观念，提高实验课程关注度传统教学观念认为，实验课程只是理论课程教学的辅助，处于从属的位置，因而对实验课教学关注度要小于理论教学。

但就生物工程专业最近的发展和学生就业情况来看，仅仅具备扎实的理论知识是完全不够的，这和生物工程专业应用性强和产业化开发需求较多的特征不相符合。

为适应生物工程领域发展对人才的需要，必须培养基础理论扎实，又同时具备相应的应用能力的综合素质人才。

因此，实验教学改革首先要做的是转变传统的“实验课程教学辅助理论课程教学”观念，确立实验课程相对独立的地位，提高实验任课教师对教学的关注度，使教师能够全身心投入到实验课教学中，提高教学效率和教学效果；同时也提高学生对实验课程的关注度，使学生能够通过实验对理论知识进一步理解掌握，也能将所学理论知识更加灵活有效地运用到实验学习过程中。

生物工程专业“生产性”实验项目设置的探索[摘要]生物工程专业以培养从事生物产品生产的高级工程技术人才为目标，实验实践课程是学生技能培养的重要途径。

将教师科研任务与实验实践课程教学目标相结合，开设“生产性”实验项目，增强教师的教学责任心，提高学生的学习兴趣，节约办学成本，在生物工程专业建设方面具有重要发展意义。

[关键词]生物工程专业教学改革实验项目生物工程专业是培养“掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论和技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的高级工程技术人才”。

各高校为求更好发展，在生物工程专业的教学改革方面做了大量工作，其中对专业基础和专业课的实验实践教学改革尤其重视。

目前关于生物工程专业实习实践课程教学改革的进展主要集中在以下几个方面：（1）课程体系的改革。

为有效提高教学质量，增强学生的实践动手能力，对课程体系进行有效改革，如对实验实践环节教学计划的改进，实验项目的筛选，实验实运行管理改革等，这些方面的改革侧重于从整体上对学生工程设计、工程意识等能力的培养[1-3]。

（2）教学管理体系的改变。

鉴于当前生物工程专业部分实践课程开设的困难，主要表现在实习基地数量不足，实习经费偏少，生产单位指导老师专业素养参差不齐等问题。

部分学校从教学管理体系着手，开展相应改变，力求教学质量得到应有的保证，培养目标的实现[4，5]。

（3）加强部分重点实验课程的教学改革。

如对《生物化学实验》、《微生物学实验》等专业基础课进行重点研究，主要集中在设计型实验项目的增加，教学方式的改革，以培养学生自主性、创造性和独立操作能力为目的的综合性实验项目的强化[6-9]。

从现有的文献资料看来，对“生产性”实验项目的设计和探索尚未有报道，是值得深入探讨和研究的空白领域。

一、“生产性”实验项目开设的意义生物工程专业人才培养过程中，需要开设大量的系统性实验实践课程，对学生的专业技能进行训练和培养。

生物工程专业《免疫学》实验教学的改革与思考摘要免疫学已成为生物学专业本科生的基础课，本文针对生物学专业学生背景及特点，分析了传统实验教学的特点与弊端，对实验教学的内容及模式进行了初步改革，激发了学生的学习及实验兴趣，提高了免疫学实验课的教学效果。

关键词免疫学实验教学改革与思考中图分类号：g642 文献标识码：a随着现代科学与技术的迅速发展，免疫学已成为连接生物学与医学的重要纽带，成为生物学及医学的基础课，在许多生物学专业均已开设了免疫学课程。

但由于生物学专业学生背景与医学专业学生背景不同，且免疫学课程本身理论内容抽象，名词概念新颖繁多，内在联系紧密，新理论新方法很多，致使学生在学习本门课程时倍感吃力。

实验教学是免疫学基础教学中极其重要的一个组成部分。

它既可验证有关理论，又可帮助学生理解和巩固基本概念，强化操作技能，还可培养学生严谨的科学态度和实事求是的作风。

笔者在从事免疫学教学中发现多数学生存在着重理论轻实践的思想，认为理论学习是硬任务，而实验操作是软任务，对实验课不够重视。

因此，如何上好实验课并努力提高实验课的水平，对提高免疫学的理论教学质量起着至关重要的作用。

笔者针对所开设的实验课程进行了改革，取得了一定的效果。

1 实验教学改革的必要性传统的免疫学学习，对实验教学并没有引起足够的重视。

实验课在教学中一直处在辅助的位置，传统意义上的实验课，教师在讲授完各个章节的相关理论知识以后，让学生根据上课讲的理论进行机械式的实验操作，学生收获很小，不利于调动学生的主观能动性和创造性，因此，必须对实验教学进行改革。

2 实验教学内容的改革2.1 原实验教学内容及弊端生物学专业的免疫学教学大纲里规定了三个必开的实验课，依次是凝集反应、沉淀反应和免疫血清的制备。

以往的实验课开课前，为了满足前两个实验的需要，实验老师都是先从公司购买相应的抗原和抗体，在实验课上学生根据老师的讲解重复实验步骤，观察实验结果。

学生上完实验课就忘了做的什么，更不用说掌握实验原理了。

第1篇一、前言随着生物技术的飞速发展，生物工程在医药、农业、环保等领域发挥着越来越重要的作用。

为了适应我国生物工程领域的需求，提高我国生物工程研究水平，培养专业人才，我们计划筹建一个现代化的生物工程实验室。

本方案将从实验室的定位、建设目标、建设内容、实施步骤、经费预算等方面进行详细阐述。

二、实验室定位1. 研究方向：实验室将围绕生物工程领域的前沿技术，开展分子生物学、细胞生物学、微生物学、生物化学等方面的研究。

2. 服务对象：为高校、科研院所、企业和政府部门提供生物工程相关技术服务和人才培养。

3. 实验室性质：实验室将是一个开放、共享、创新的平台，旨在推动生物工程领域的科技进步和产业发展。

三、建设目标1. 建设一个设施齐全、设备先进的生物工程实验室，为科研人员提供良好的实验环境。

2. 形成一支结构合理、素质优良的研究团队，培养一批具有创新精神和实践能力的生物工程人才。

3. 在生物工程领域取得一批具有国际影响力的科研成果，为我国生物工程产业发展提供技术支持。

4. 提高实验室的开放性和共享性，促进国内外学术交流与合作。

四、建设内容1. 实验室场地建设（1）实验室面积：根据实验室功能需求，规划实验室面积为2000平方米。

（2）实验室布局：按照生物工程实验流程，合理规划实验室布局，包括分子生物学实验室、细胞生物学实验室、微生物学实验室、生物化学实验室、仪器分析实验室等。

2. 设备购置（1）分子生物学设备：PCR仪、凝胶成像系统、DNA测序仪、电泳仪等。

（2）细胞生物学设备：显微镜、细胞培养箱、离心机、细胞分析仪等。

（3）微生物学设备：培养箱、高压灭菌器、显微镜、培养皿等。

（4）生物化学设备：离心机、分光光度计、质谱仪、色谱仪等。

（5）仪器分析设备：HPLC、GC、ICP-MS等。

3. 信息化建设（1）实验室网络：建设高速、稳定的实验室局域网，实现实验室内部信息共享。

（2）实验室管理软件：采用先进的实验室管理软件，实现实验室设备、人员、项目、经费等全方位管理。

《生物工业分析》实验教学大纲生物工业分析实验教学大纲课程名称：生物工业分析课程编码：1403250406英文名称：Bio-engineering Industrial Analysis学时：36 学分：1.5适用专业：生物工程课程类别：选修课程性质：专业课先修课程：分析化学、生物化学参考教材：《生物工程分析与检验》一、制定本大纲的依据本大纲依据天津科技大学《本科生课程教学大纲编制规范》以及生物工程本科专业培养目标而制定。

二、本实验课程的具体安排实验项目的设置及学时分配等三、本实验课在该课程体系中的地位与作用生物工业分析实验是生物工程专业的一门专业课程，是一门实践性很强的学科，它的任务是学生在已学过有机化学、分析化学、生物化学等有关课程的基础上，综合运用所学知识，探索解决生物工程质量问题的一般规律，掌握其基本知识与技能。

通过本实验课程的学习，要求学生树立比较完整的生物工程质量观念；掌握常用的含量测定的原理与方法；能够从分析物的化学结构出发、结合理化性质，理解其分析方法之间的关系，并综合运用所学知识，初步具有分析、评价以及控制工艺质量标准的能力。

四、学生应达到的实验能力与标准：从加强基础、培养能力、提高素质的教学目的出发，以生物工程本科生必须具备的基本操作、基本技能和基本理论的教学为基础，在知识结构上注意将能力要求贯穿于实验教学全过程，培养学生独立思考、综合分析、科学思维能力和创新意识，全面提高学生的综合素质。

通过课程学习，应掌握相关的分析理论，加深对本学科专业知识的理解；正确掌握实验中各类化合物的分析方法及操作技术，掌握常用的检测技术在生物工业分析工作中的应用；具有独立开展分析工作的能力，并具有严谨认真，实事求是的科学态度和工作作风。

五、讲授实验的基本理论与实验技术知识（一）、原料中粗淀粉的测定基本内容:淀粉经酸或酶水解生成葡萄糖，所生成的葡萄糖用斐林法测定。

斐林试剂由甲、乙液组成。

甲液为硫酸铜溶液，乙液为氢氧化钠与酒石酸钾钠溶液。

生物物质分离工程生物物质分离工程实验李菊娣编辽宁石油化工大学环境工程系二○○七年三月生物物质的分离、提取实验是以实验操作为主的技能课程，是生物工程专业学生的必修课，是在学习《分析化学》、《生物化学》《微生物学》、《发酵工程》、《生物分离工程》等专业基础课及专业实验课的基础上开设的课程。

目的在于通过本课程的实验训练，使学生对整个生物工程下游生产过程有一个全面的认识和理解，既可培养他们实际操作的技能，又可达到提高他们理论联系实际能力的目的。

通过学习，使学生能够掌握物质分离常用的纯化方法和常见的分离设备，为以后的学习和科研工作打下良好的基础。

实验一、微生物细胞的破碎及分离实验二、青霉素的萃取及萃取率的计算实验三、醋酸丁酯萃取红霉素实验四、牛奶中酪蛋白和乳蛋白素粗品的制备实验五、胰凝乳蛋白酶的制备实验六、薄层色谱法鉴定果汁中的糖实验七、离子交换法提取L-精氨酸备注：实验二、三选作其一；实验五、六选作其一。

实验一微生物细胞的破碎及分离一、实验目的与要求实验目的：1、掌握超声波细胞破碎的原理和技术，学习细胞破碎率的评价方法。

2、通过本试验使学生复习以前所学的分离知识及掌握微生物学实验、发酵工程实验技能，同时通过本试验使学生掌握超声波破碎仪的使用。

3、通过按照给定的研究题目，独立的进行试验，并观察试验中的各种现象，分析总结实验得出的各种数据并撰写相应的研究及实验报告等各过程，来培养学动手能力和独立分析问题的能力，并了解学习科学研究的基本过程与要求，提高科学研究的素质，为将来从事科学研究打好基础。

实验要求：1、复习生物物质分离课程所学到的微生物细胞的分离方法，了解影响微生物细胞的破碎因素。

2、独立查阅相关资料，设计实验方案，并对实验所需的各种药品、玻璃仪器及分析设备列出清单，写出详尽的试验过程及需要。

3、三人一组，互相配合，开展实验，动手完成实验，并记录并分析实验中的实验现象、数据，必要时及时修改试验计划。

4、总结试验数据，经教师认定后，撰写实验报告。

生物工程专业论文范文生物工程实验教学改革随着生物工程技术的发展，传统的生物工程实验教学已经无法满足现代生物工程学生的需求。

因此，对生物工程实验教学进行改革已经成为一个必要的任务。

生物工程实验教学改革需要从以下几个方面入手：一、教学内容和教学方式的更新传统的实验教学往往关注实验结果，而忽略了学生的实验能力和科学思维能力的培养。

因此，生物工程实验教学需要更新教学内容和教学方式，加强实验操作的规范化和实验技能的培养，同时引导学生在实验中通过思考和探索发现问题，培养他们的科学思维能力。

二、实验设备和实验器材的更新生物工程实验需要借助大量的高端设备和器材，如高通量测序仪、蛋白质组学分析仪等。

因此，学校需要加强设备和器材的更新和维护，提高实验教学的教学质量和学生实验技能的提高。

三、实验安全措施的加强生物工程实验涉及到大量的生物材料和有害物质，因此需要加强实验的安全管理，保证教学过程的安全性，避免事故发生。

四、实验评估制度的改善传统的实验评估大多以实验结果为主要评价标准，而忽略了学生的实验操作能力的评价。

因此，学校需要改进实验评估制度，引入定量评估指标，建立有效的评价体系，更加全面地评估学生的实验操作能力和科学思维能力。

生物工程实验教学的改革不仅仅需要学校的支持，也需要教师和学生的共同努力。

教师需要积极探索实验教学的新方法和新技术，同时注重学生实验技能的培养和科学思维能力的提高，为学生成为优秀的生物工程专业人才打好基础。

学生也需要在实验过程中充分发挥自己的主动性和创造性，积极探索问题，培养自己的实验技能和科学思维能力。

总之，生物工程实验教学改革是生物工程教育现代化的重要组成部分，需要不断地探索和实践，才能更好地满足学生的需求和社会的要求。

生物医学工程实习报告3篇1、实习目的这次认识实习是在完成基础课程的学习后所进行的实践环节。

通过到工厂生产环节的实习和观摩进一步巩固加深课堂所学过的理论知识，将理论和生产实践结合，并为本专业后续《生物化学》、《微生物学》等相关课程的学习奠定基础，是我们对发酵、药品等企业有一个初步的了解。

2、实习内容2、1 实习单位简介湖北安琪酵母股份公司湖北安琪酵母股份公司成立于1986年，是研究天然酵母，并进行规模化制造的专业化公司，酵母产业化水平在国内处于领先地位，是酵母行业唯一的高科技上市公司。

公司经营个分厂，一个药物研究所，二个二级公司三个直属车间，拥有高素质的员工1300人。

各类工程技术人员占员工总数的30%。

生产的品种品规达120多个，公司占地7。

2万㎡。

主要产品有l-异亮氨酸、l-缬氨酸、l-亮氨酸、硫酸新霉素、盐酸林可霉素，系列氨基酸酸输液、针剂等。

是国内最早开发生产l-异亮氨酸、l-缬氨酸和复合氨基酸输液、针剂单位以及国内最大的硫酸新霉素生产基地。

认识实习内容安琪酵母在安琪集团,我们主要参观了安琪集团拥有的国内最大的酵母抽提物生产线——年产5000吨酵母抽提物生产线日前在安琪酵母(600298)建成。

公司利用上市募集资金建设的这条生产线技术水平达到国际领先，生产规模国内最大。

该生产线的建成投产，标志着安琪酵母综合技术水平、市场竞争力迈上新台阶，朝着“国际化专业化酵母公司”的目标又迈进了一步。

酵母抽提物是采用先进加工工艺生产的食用酵母深加工产品,是新型、高档食品添加剂,属高新技术产品，该产品代表国际调味品发展的趋势和潮流。

安琪酵母于1993年开始酵母抽提物的研究工作,该课题先后被列入国家“xx”科技攻关项目和国家技术创新试产项目。

1997年，安琪公司建成了年产1000吨的酵母抽提物生产线。

据介绍，安琪年产5000吨酵母抽提物生产线是由欧洲著名生物工程公司设计的，引进欧洲工艺技术，关键设备全部进口。