橙皮苷的提取工艺

橙皮甙生产工艺
橙皮甙是一种天然药物，常用于治疗心脑血管疾病和增强免疫力。

以下是橙皮甙的生产工艺。

橙皮甙的生产主要分为提取和纯化两个步骤。

提取步骤：
1. 原料准备：选取新鲜的柑橘果皮作为原料，清洗并切碎。

2. 溶剂浸提：将切碎的柑橘果皮与溶剂（如乙醇）混合，进行浸提。

浸提的时间和溶剂的浓度根据实际情况调整，通常在室温下浸提12-24小时。

3. 滤液分离：将浸提液进行过滤，将橙皮甙含量较高的滤液留下。

纯化步骤：
1. 精制提取：将滤液进行进一步的提取和分离，常用的方法有液液抽提、板膜分离等。

这一步骤主要是提高橙皮甙的纯度。

2. 结晶沉淀：通过控制温度和浓度，使橙皮甙从溶液中结晶沉淀出来。

通常采用冷却结晶或添加结晶剂的方法。

3. 过滤和洗涤：将结晶沉淀进行过滤并进行洗涤以去除杂质。

4. 干燥：将洗涤后的结晶沉淀进行干燥，通常采用自然风干或烘箱干燥的方法。

5. 粉碎和包装：将干燥后的橙皮甙进行粉碎和包装，以便于储存和使用。

总结：橙皮甙的生产工艺主要包括橙皮的溶剂浸提和滤液分离、精制提取、结晶沉淀、过滤和洗涤、干燥，以及粉碎和包装。

橙皮甙生产工艺的优化和改进可以进一步提高提取效率和纯度，降低生产成本，并增强橙皮甙的药效。

从橙皮中提取精制橙皮苷及橙皮苷包合物的制备实验报告一、实验目的本实验旨在探究从橙皮中提取精制橙皮苷及橙皮苷包合物的制备方法，以及对其理化性质进行分析和测定。

二、实验原理1. 橙皮苷的提取与精制橙皮苷是一种黄酮类化合物，存在于柑橘属水果中的果皮中。

其提取方法一般采用乙醇或乙酸乙酯等有机溶剂进行萃取，再经过蒸馏、浓缩和结晶等步骤进行精制。

2. 橙皮苷包合物的制备橙皮苷包合物是将橙皮苷与适当的载体分子结合形成复合物，以提高其生物利用度和稳定性。

常用的载体分子有羟丙基甲基纤维素（HPMC）、羟丙基-β-环糊精（HP-β-CD）等。

三、实验步骤1. 橙皮苷的提取与精制（1）取适量干燥的柑橘属水果果皮，切碎并筛选过筛；（2）将筛选后的果皮与无水乙醇按1:10的比例混合，放置于室温下静置24小时；（3）将混合物过滤，滤液收集并浓缩；（4）加入等体积的水，使其溶解并再次过滤；（5）将过滤液加热至80℃左右，然后冷却至室温下结晶，用乙醇洗涤结晶物后干燥即可得到精制橙皮苷。

2. 橙皮苷包合物的制备（1）取适量精制橙皮苷和HP-β-CD按1:1.2的比例混合，并在水浴中加热至70℃左右搅拌30分钟；（2）将混合物冷却至室温后，在其中加入少量去离子水，并不断搅拌直至完全溶解；（3）将溶液过滤并冻干得到橙皮苷包合物。

四、实验结果与分析1. 橙皮苷的理化性质分析经过提取和精制后，得到了白色结晶体的精制橙皮苷。

通过对其理化性质进行分析和测定，得到如下结果：（1）外观：白色结晶体。

（2）熔点：273-278℃。

（3）红外光谱图谱：与标准品相符。

2. 橙皮苷包合物的理化性质分析通过对橙皮苷包合物的理化性质进行分析和测定，得到如下结果：（1）外观：白色粉末。

（2）红外光谱图谱：在橙皮苷的特征峰处出现了新的吸收峰，证明成功制备了橙皮苷包合物。

五、实验结论本实验成功地从橙皮中提取和精制了橙皮苷，并且成功制备了橙皮苷包合物。

通过对其理化性质进行分析和测定，证明所得到的样品与标准品相符。

橙皮苷的提取工艺研究摘要橙皮苷为陈皮的主要成分之一，是黄酮类化合物的一种，近年来发现其具有降血压，抗过敏，降低骨密度、胆固醇，改变体内酶活性，改善微循环，抗菌、抗炎、抗肝炎、抗瘤等药理作用。

是治疗高血压和心肌梗塞的药物，医药工业中用作制药的原料，是中成药脉通的主要组成之一。

本文主要介绍了橙皮苷的提取方法有:醇-碱提取法、冷水提取法、热水提取法、超声波辅助提取法、层板法，以期为综合开发、利用柑桔皮，提高原材料利用率，增加经济效益提供有用的数据。

关键词橙皮苷碱-醇提酸沉法层析法我国的柑桔资源十分丰富, 2005年我国柑桔产量已超过1500 万吨。

但目前对柑桔的利用还仅局限在对柑桔果实的利用, 果皮除了入药以外, 未得到充分利用。

而柑桔皮占整果重的20%, 如不作任何处理便弃掉或只作低效处理, 不仅造成极大的浪费, 还会造成环境污染。

橙皮苷的分子式为 C28H34O15，分子量为。

其结构式为淡黄色结晶性粉末。

熔点258-262℃（252℃软化）。

易溶于吡啶、氢氧化钠溶液，溶于二甲基甲酰胺，微溶于甲醇和热冰醋酸，极微溶于乙醚，丙酮、氯仿和苯，在乙醇或水中不溶，该品1g溶于50L水。

无臭、无味。

它是陈皮中主要成分之一, 约占总重的3%。

从陈皮中提取的橙皮苷在医药上有广泛的应用: 具有维持血管正常渗透压、降低血管脆性、降低人体胆固醇含量、抗过敏、降血压、抑制口腔癌、食道癌、大肠癌等的癌变和抗病毒作用。

橙皮苷氧化后得到的二氢查耳酮是一种天然甜味剂。

其甜度是蔗糖的1000倍, 甜度大, 性质稳定, 口感好, 可作为功能性食品[1]。

因此对橙皮苷提取工艺的研究可为综合开发利用柑桔皮提供理论依据, 具有广泛的应用前景。

1.碱-醇提酸沉法工艺流程枳实粉末50g→加入pH 值13 的乙醇—NaOH 溶液200mL→温浸提取→减压抽滤→滤液用HCl 调节pH 值静置结晶→减压抽虑→洗涤提取物至洗涤液无色→70℃恒温烘干→称重得到提取物。

桔实皮中橙皮苷的提取测定及对自由基清除作用的研究摘要桔实是柑橘属植物中的一种，其果实皮中富含丰富的橙皮苷（naringin），具有较强的抗氧化和自由基清除能力。

本文旨在探究桔实皮中橙皮苷的提取测定方法，并评估其对自由基的清除作用。

方法桔实皮橙皮苷的提取取新鲜桔实皮样本50g，切碎后加入50ml 50%乙醇。

隔水加热提取2小时，过滤得到提取液。

将提取液旋干至干燥，称取约2g，加入10ml甲醇，超声处理15分钟。

离心后取上清液，即为橙皮苷提取物。

橙皮苷的测定分别取0.1ml橙皮苷提取物，加入1ml稀硫酸，再加入0.5ml的甲醇，最后用甲醇补足至10ml，称取2ml溶液，加入5ml硝酸银溶液，放置恒温水浴至深蓝色出现，再加入恒定量的2.5%硫脲氯化钾溶液，混匀后，计算吸光度值。

以硫酸银为对照，测定橙皮苷的吸光度值。

自由基清除作用的测定取不同浓度的橙皮苷提取物，加入相应量的DPPH（1,1-二苯基-2-三硝基苯肼）稀溶液，混匀后于室温下放置30分钟。

用紫外可见分光光度计测定吸光度值，并按照计算公式转换为清除率。

结果橙皮苷提取桔实皮中橙皮苷以50%乙醇提取液为最佳提取条件，得到的橙皮苷提取物中含量为20.4mg/g。

橙皮苷测定以硫酸银为对照，橙皮苷的吸光度值为0.8，经测量计算，提取物中橙皮苷含量为20.16mg/g。

自由基清除作用橙皮苷提取物对DPPH自由基的清除作用随其浓度的增加而增加，其清除率分别为54.3%、70.2%、80.6%。

讨论本研究建立了一种简便有效的桔实皮中橙皮苷的提取测定方法。

实验结果表明，橙皮苷具有较强的自由基清除作用，其清除率高于其他柑橘类植物中的黄酮类物质。

研究结果为开发桔实皮提取物的保健食品和药物提供了基础研究。

但是，本研究仅采用了DPPH作为自由基模型，未能涵盖所有自由基类型，故在以后的研究中，应加强自由基种类的研究以更全面的评估橙皮苷的抗氧化效应。

橙皮苷简单提取的实验步骤
嘿，朋友们！今天咱就来聊聊橙皮苷简单提取的事儿。

你可别小瞧这橙皮苷，它可是个宝贝呢！
先准备好新鲜的橙子皮，就像我们平时吃橙子剥下来的那些。

把它们洗干净，这就好比给它们洗了个舒服的澡。

然后呢，把这些橙子皮剪成小块小块的，哎呀，就跟剪碎布头似的。

接下来，把这些碎橙皮放进一个容器里，加上一些溶剂，比如说乙醇。

这就好像给橙皮们泡了个特别的澡。

让它们在里面好好地泡一泡，充分融合。

泡了一阵子后，你会发现溶液变得有点不一样了，好像多了些什么东西。

对啦，那就是橙皮苷开始溶解出来啦！就像糖在水里慢慢溶化一样。

然后呢，把这个混合液过滤一下，把那些不溶的杂质去掉。

这过滤的过程就像是淘米，把不好的米粒筛出去。

得到滤液后，可别着急，还没完事儿呢！把滤液放在一边，让它慢慢地蒸发。

随着时间的推移，你会惊喜地发现，有一些结晶出现了！哈哈，那就是我们要的橙皮苷结晶呀！就好像魔法一样，从液体里变出了亮晶晶的东西。

你想想看，就这么简单的几步，就能把橙皮苷给提取出来了，是不是很神奇？这就好比我们从一堆沙子里找到了金子！而且，这个过程多有趣呀，自己动手，丰衣足食。

提取出来的橙皮苷用处可多了呢！可以用来做实验，研究它的各种性质和功效。

说不定还能发现一些新的用处呢，那可就太棒了！
所以呀，大家都别闲着，赶紧动手试试吧！自己提取出橙皮苷，那种成就感可别提有多带劲了！别再犹豫啦，难道你不想体验一下这种奇妙的过程吗？赶紧行动起来吧！。

新橙皮苷的合成工艺
最小技术组成单元
一、新橙皮苷合成工艺：
1.将香草酸甲基化：将香草酸加入甲醇溶液中，加入过氧化氢溶液，反应2-3小时。

2.脱脂：将上述反应物浸入水中，再用甲基异丁醚将杂质脱除，然后把溶液过滤。

3.沥青苷生成：将上述反应物杂质脱除后，在有氧条件下加入氢氧化钾溶液，反应２０分钟。

4.硝化反应：将上述反应物加入硝酸钠溶液，搅拌均匀，反应３０－４０分钟。

5.对羟甲基化反应：将上述反应物加入氨基乙酸溶液，反应２０分钟。

6.新橙皮苷生成：将上述反应物分析凝固，精炼后，可得新橙皮苷产品。

橙皮苷的提取工艺研究摘要橙皮苷为陈皮的主要成分之一，是黄酮类化合物的一种，近年来发现其具有降血压，抗过敏，降低骨密度、胆固醇，改变体内酶活性，改善微循环，抗菌、抗炎、抗肝炎、抗瘤等药理作用。

是治疗高血压和心肌梗塞的药物，医药工业中用作制药的原料，是中成药脉通的主要组成之一。

本文主要介绍了橙皮苷的提取方法有:醇-碱提取法、冷水提取法、热水提取法、超声波辅助提取法、层板法，以期为综合开发、利用柑桔皮，提高原材料利用率，增加经济效益提供有用的数据。

关键词橙皮苷碱-醇提酸沉法层析法我国的柑桔资源十分丰富, 2005年我国柑桔产量已超过1500 万吨。

但目前对柑桔的利用还仅局限在对柑桔果实的利用, 果皮除了入药以外, 未得到充分利用。

而柑桔皮占整果重的20%, 如不作任何处理便弃掉或只作低效处理, 不仅造成极大的浪费, 还会造成环境污染。

橙皮苷的分子式为 C28H34O15，分子量为。

其结构式为淡黄色结晶性粉末。

熔点258-262℃（252℃软化）。

易溶于吡啶、氢氧化钠溶液，溶于二甲基甲酰胺，微溶于甲醇和热冰醋酸，极微溶于乙醚，丙酮、氯仿和苯，在乙醇或水中不溶，该品1g溶于50L水。

无臭、无味。

它是陈皮中主要成分之一, 约占总重的3%。

从陈皮中提取的橙皮苷在医药上有广泛的应用: 具有维持血管正常渗透压、降低血管脆性、降低人体胆固醇含量、抗过敏、降血压、抑制口腔癌、食道癌、大肠癌等的癌变和抗病毒作用。

橙皮苷氧化后得到的二氢查耳酮是一种天然甜味剂。

其甜度是蔗糖的1000倍, 甜度大, 性质稳定, 口感好, 可作为功能性食品[1]。

因此对橙皮苷提取工艺的研究可为综合开发利用柑桔皮提供理论依据, 具有广泛的应用前景。

1.碱-醇提酸沉法工艺流程枳实粉末50g→加入pH 值13 的乙醇—NaOH 溶液200mL→温浸提取→减压抽滤→滤液用HCl 调节pH 值静置结晶→减压抽虑→洗涤提取物至洗涤液无色→70℃恒温烘干→称重得到提取物。

红橘果皮中橙皮苷提取工艺研究本文主要探讨了红橘果皮中橙皮苷的提取工艺研究。

作为一种有效的天然生物活性物质，橙皮苷在食品、医药、保健品等领域有着广泛的应用价值。

而红橘果皮中橙皮苷的提取研究，可以充分利用废弃果皮资源，提高经济效益。

因此，研究红橘果皮中橙皮苷提取工艺对于推动果皮资源开发利用具有重要意义。

一、橙皮苷简介橙皮苷，又称芸香甙，是一种黄酮类生物活性物质，常以3-（3,4-二羟基苯基）-2-（4-羟基苯基）-4H-1-苯并吡喃-4-酚的化学式C28H24O15呈现。

它广泛存在于自然界中，被广泛地分布在植物中，如柑橘属植物、葡萄属植物、桉树等。

而在柑橘属果实中，橙皮苷是其中一种重要的类黄酮化合物。

橙皮苷具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎、降低血脂等多种生物活性，为人体健康大有功效。

二、红橘简介红橘，又名血橙，是常见的柑橘属水果之一，属柑科。

红橘皮呈红色，果肉颜色鲜红，具有浓郁的芳香味道和酸甜口感。

红橘除含有维生素C、类胡萝卜素、钙、铁等营养素外，还含有一定量的橙皮苷，具有益健康的功效。

不仅如此，红橘还具有一定的药用价值，可用于清肝火、生津止渴等。

三、红橘果皮中橙皮苷提取工艺研究1、提取溶剂的选择对于红橘果皮中橙皮苷的提取，溶剂是至关重要的一步。

常用的溶剂有乙醇、水、二甲酰胺等。

由于其化学性质较为稳定，乙醇被广泛应用于橙皮苷的提取。

同时，由于橙皮苷具有良好的水溶性，水也可作为橙皮苷的提取溶剂。

由于在溶剂选择上的差异，不同的提取溶剂可能导致不同的橙皮苷得率，为求高效提取，通常采用多种溶剂混合提取。

2、提取条件的优化提取温度、提取时间、提取液比等都是影响橙皮苷得率的重要因素。

本研究中，以乙醇为主要提取溶剂，在60℃下超声波诱导下，提取时间为60min，提取液比为1:15时，可达到最佳的橙皮苷得率，为1.24mg/g。

3、提取物的纯化和分离液液萃取、超滤、C18柱层析等是常用的橙皮苷纯化方法。

C18柱层析色谱分离是最为常用的方法，该方法适用性强、分离效果好、操作简便。

柑橘中橙皮苷提取工艺研究
柑橘中橙皮苷是一类有生物活性的植物化合物，具有多种药理活性，如抗氧化、抗炎、抗菌等作用，可用于保健食品、医药及化妆品等行业。

橙皮苷作为营养成分和药用辅料被
广泛应用，其提取工艺技术亟待探索。

柑橘中橙皮苷的提取工艺研究，主要以水蒸气蒸馏为主要技术方案。

在此工艺过程中，主要采用水浸提、溶剂萃取和蒸馏提取方式，实现柑橘中橙皮苷的有效提取。

首先，将柑橘皮经过破碎后水浸提，然后将提取的液体用添加了醇的溶剂进行萃取，
以分离和回收其中的橙皮苷。

接着将醇溶剂萃取液放入容器，采用水蒸气蒸馏工艺，实现
有效分离并得到高纯度的橙皮苷。

此外，为了提高橙皮苷的提取效率，还需结合其他技术，如超声波技术、活性炭吸附
技术、色谱分离技术等，加以综合应用，以期取得最佳提取效果。

过去几年，柑橘皮中橙皮苷的提取技术取得了较大的进展，创新性的技术发展得到了
广泛的应用。

今后，我国将深入探索改进柑橘皮中橙皮苷提取技术，以更有效地开发柑橘
皮中的有效成分，为保健食品、医药及化妆品等应用提供技术支持。

柑橘苷也称橙皮苷，为淡黄色粉末，近年的研究认为它有很强的降血压作用，对治疗血管硬化效果显著。

(二)工艺流程柑橘皮→浸石灰水→压榨→干燥→粉碎→试料→加水→调节pH值→搅拌→分离过滤→滤液中和→加热→保温结晶→分离过滤→干燥→成品(三)操作要点说明(1)试料的制备：将柑橘榨汁残渣在3克／升的石灰水中浸渍20分钟，用压榨机压榨，然后在鼓风干燥箱中干燥，最后放入组织粉碎机中微细化，作为试料。

(2)生产成品：试料加水后，用500克／升NaOH溶液调节pH值为12，搅拌30分钟，用离心机分离，将上清液pH值调节到5.0；迅速加热到70℃，隔夜静置，把析出的结晶用离心机分离收集，最后在40℃下热风干燥可得淡黄色粉末状的柑橘苷成品。

一、工艺流程原料选择→原料处理→抽提→过滤、浓缩→喷雾干燥二、操作要点檬、金橘皮。

原料处理——将柑橘皮用破碎机粉碎到粒径为3—5毫米，用60℃左右的热水洗涤3次，直到水中不含糖类和糖甙为止。

如果不能及时提取果胶，则应将果皮进行一次热处理，即将果皮加热到95℃以上，保持10分钟，目的是钝化果胶酶，以免果胶分解。

然后把果皮烘干或晒干，并保持干燥贮存，留待以后再提取果胶。

抽提——将漂洗过的原料倒入大容器中，加水4倍，加入稀释好的盐酸或硫酸，使PH值达到 1.8—2.7，边搅边加热至94—100℃,保持45—60分钟，可以抽提大部分果胶。

提取液含果胶为1%左右。

过滤、浓缩——先用高速离心机将溶液中的果皮粗渣分离除去，再用架过滤器加压过滤，可以得到清亮的果胶溶液。

过滤时应采用硅藻土作为助滤剂。

将滤清的果胶液送入真空浓缩锅，浓缩至总固体达7%—8%为止。

浓缩后的果胶可装瓶密封，置70℃热水中加热杀菌30分钟，冷却后送入冷库，冷藏温度为5℃左右。

果胶浓缩液为白色均匀的浓稠液，可供工业使用。

喷雾干燥——为便于保存和作为商品生产，可制成胶粉。

可采用喷雾干燥法进行干燥，具体方法是将浓缩液经高压喷头喷入干燥室，室内气温保持在120—150℃之间，果胶细雾接触高温后，干燥成细粉落到干燥底部。

橙皮苷提取率摘要：一、橙皮苷概述二、橙皮苷的提取方法三、橙皮苷提取率的影响因素四、橙皮苷提取率的提高方法五、橙皮苷提取率的应用正文：一、橙皮苷概述橙皮苷，又称柚皮苷，是一种广泛存在于柑橘类水果皮中的黄酮类化合物。

研究表明，橙皮苷具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性，因此备受关注。

二、橙皮苷的提取方法橙皮苷的提取方法主要有以下几种：传统的溶剂提取法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法和超临界流体萃取法等。

这些方法各有优缺点，如溶剂提取法操作简便，但提取效率较低；超声波和微波辅助提取法能提高提取效率，但需要特殊设备；超临界流体萃取法则具有较高的提取效率和较好的环保性，但成本较高。

三、橙皮苷提取率的影响因素橙皮苷提取率受多种因素影响，主要包括原料的种类和品质、提取方法、提取条件（如温度、时间、pH 等）以及提取剂的性质等。

选用合适的原料和提取条件，优化提取方法，可以有效提高橙皮苷的提取率。

四、橙皮苷提取率的提高方法提高橙皮苷提取率的方法主要有：1.选择合适的原料品种和品质，优先选用含橙皮苷较高的柑橘类水果皮；2.选择高效的提取方法，如微波辅助提取法和超声波辅助提取法；3.优化提取条件，如适当提高提取温度、延长提取时间、调整提取pH 等；4.选用合适的提取剂，如采用亲水性较强的溶剂，可提高橙皮苷的溶解度；5.采用复合提取技术，如超临界流体萃取法与微波辅助提取法的结合，可进一步提高橙皮苷的提取率。

五、橙皮苷提取率的应用橙皮苷提取率的提高对于柑橘类水果皮的资源利用和橙皮苷的产业化生产具有重要意义。

高提取率的橙皮苷可用于食品添加剂、保健品、药品等领域，发挥其抗氧化、抗炎、抗肿瘤等生物活性，为人类健康带来更多益处。