动物营养代谢病和中毒 PPT课件

05
奶牛营养与代谢病 的研究进展
新型饲料添加剂的研究与应用
微生物饲料添加剂
利用有益微生物（如乳酸 菌、酵母菌）提高奶牛消 化率，增强免疫力。
酶制剂
添加酶制剂促进奶牛对饲 料的消化吸收，提高饲料 利用率。
功能性饲料添加剂
如抗氧化剂、中草药等， 具有改善奶牛健康、提高 生产性能的作用。
新型饲养模式的研究与应用
04
奶牛营养与代谢病 的关系
营养对代谢病的影响
营养不足
当奶牛摄入的营养不足时，会导 致机体能量和营养物质缺乏，从 而引发代谢紊乱和疾病。例如， 缺乏某些维生素和矿物质会导致
相应的代谢病。
营养过剩
过度喂养或摄入过多的某些营养 成分，如脂肪、碳水化合物等， 可能导致代谢紊乱和肥胖等疾病
。
营养不均衡
某些营养成分之间的比例失衡， 如脂肪和碳水化合物的比例不当
脂肪肝综合征
总结词
奶牛脂肪肝综合征是一种常见的代谢性疾病 ，主要是由于奶牛摄入的脂肪过多，导致肝 脏脂肪积累，影响肝脏正常功能。
详细描述
脂肪肝综合征的症状包括食欲不振、体重减 轻、黄疸等。该病的发生与饲料配方、饲养 管理、环境条件等多种因素有关。治疗脂肪 肝综合征的方法包括调整饲料配方、减少脂 肪摄入，使用保肝药物等。预防措施包括加 强饲养管理、合理搭配饲料中的营养成分等 。
总结词
预防和控制代谢病对于保障奶牛健康和提高生产效益具有重要意义。
详细描述
预防和控制代谢病需要采取综合措施，包括合理的饲养管理、科学的饲料配方、定期的监测和检查等 。对于已经发生的代谢病，需要及时诊断和治疗，以避免病情恶化。同时，加强饲养人员的培训和教 育，提高对代谢病的认识和重视程度也是预防和控制代谢病的重要措施之一。

缺乏户外运动和日光照射，长途运输，过度疲劳。 近年来随着单向性状选择（瘦肉多、肉质好、增重快）而
进行强化饲养，动物的正常代谢受到影响，猪发生白肉病 （水猪肉）和鸡的腿脚异常逐日增多。
四、临床综合征
生长发育受阻或停滞 消瘦 贫血 消化紊乱 异食癖 畜产品数量或质量下降 免疫力、机体抵抗力下降
（3）毒物的排泄
1）尿液排泄 2）胆汁排泄 3）呼气排泄 4）其他排毒途径 汗液、唾液和乳汁分泌排泄，其中乳汁虽
不是主要排毒途径，但可传给幼畜和人， 故有重要意义。
2、毒物作用的方式（毒理作用）
(1) 局部刺激和直接腐蚀作用 (2)干扰生物膜的通透性 (3)阻止氧的吸收、转运和利用 (4)抑制酶系统作用 (5)其他作用方式(辐射损伤、电离损伤)
禽产品(乳、肉、蛋、毛)的数量和质量；③ 降低繁殖率，流产、死胎、弱胎、不孕； ④增加管理费用(疾病防治、除草、建造棚 圈)；⑤许多中毒性疾病人畜共患。
三、中毒病的一般病因
1、饲料加工、贮存和使用不当 2、农药、毒鼠药及化肥的使用、保管和运输
不当 3、草场退化、天气干旱、水源不足等生态环
3、影响毒物作用的因素
(1)毒物的剂量 (2)物理与化学性质 (3)毒物的接触次数 (4)动物种类 (5)体格大小、年龄和性别 (6)健康状况
六、中毒病的诊断
(一)病史调查 (二)临床检查 (三)病理学检查 (四)治疗性诊断 (五)毒物分析 (六)动物实验(人工复制病例)
家畜营养代谢病和中毒
一、概念
营养代谢病：是营养缺乏病和新陈代谢障碍病的 统称。
营养缺乏病包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维 生素、矿物质等营养物质的不足或缺乏；新陈代 谢病包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质的 代谢障碍病及酸碱平衡紊乱。

预防
• 饲喂平衡日粮。 • 控制快跟类饲料喂量。甜菜、甘蓝、萝卜每日饲
喂不能过多。 • 做好防寒保暖工作，减少应激因素的刺激。Fra bibliotek 四、产后瘫痪
产后瘫痪又称生产瘫痪，也称乳热病。是成年母 牛分娩后突然发生的急性低血钙为主要特征的一 种营养代谢障碍病。此病多发生于高产奶牛。 特征是精神沉郁、全身肌肉无力、昏迷、瘫痪卧 地不起。
病因
低血钙是导致产后瘫痪的主要原因。
导致血钙下降的原因有： • 钙随初乳丢失量超过了由肠吸收和从骨中动员的
补充钙量； • 由肠吸收钙的能力下降； • 从骨骼中动员钙的贮备的速度降低。
病因
营养水平很大程度上又影响着钙-激素的调节，因此， 饲养管理不当是引起本病发生的根本原因，具体表现 是日粮不平衡，钙、磷含量比例不当。表现在以下几 方面：
• 根据有无明显的临床症状可将奶牛酮病分为临 床酮病和亚临床酮病。 冬夏多于春秋，高产奶牛易发。
一、奶牛酮病
病因 • 下列因素在酮病的发生中起重要作用：
• 1.乳牛高产 • 2.日粮中营养不平衡和供给不足 • 3.母牛产前过度肥胖
一、奶牛酮病
分类：
1.原发性营养性酮病 2.自发性酮病 3.继发性酮病 4.食物性或生酮性疾病
一、奶牛酮病
诊断
对病畜做全面了解，询问病史，了解母牛产犊时间 、产乳量变化及日粮组成和饲喂量。有经验的兽 医可从病牛呼出的气体及尿、乳中闻到烂苹果气 味而做出判断。
综合判断主要考虑一下三点： 1.多发于高产奶牛 2.在产后10-30d内，40d后少见 3.日粮能量水平不足，进食量不足
一、奶牛酮病
逐渐由淡红色向红色、暗红色直至紫色和棕褐色 转变，以后又逐渐消退。这种尿液做潜血试验， 呈强阳性反应，而尿沉渣中很少或不见红细胞。 病牛乳产量下降，而体温、呼吸、食欲均无明显 变化。

六、治疗
1. 替代疗法 2. 静脉注射葡萄糖 2. 激素疗法 3. 促肾上腺皮质激素（ACTH） 3. 其他疗法 4. 水合氯醛
七、预防
防止泌乳结束前牛体过肥
产前4~5周逐步增加能量供给至泌乳 高峰
肥胖母牛综合征 （Fatty Cow Syndrome）
肥胖母牛综合征又称牛的妊娠毒 血症或牛的脂肪肝病（fatty liver of cattle），是母牛分娩前后发生的一 种以厌食、抑郁、严重的酮血症、脂 肪肝、末期心率加快和昏迷以及致死 率极高为特征的脂肪代谢紊乱性疾病。
1. 尿酸生成过多 2. （1）饲料中蛋白质尤其核蛋白和嘌呤碱含量
过多 3. （2）遗传因素
2. 尿酸排泄障碍 （1）传染性因素 （2）中毒性因素 （3）营养性因素
二、发病机理
✓ 哺乳动物： 氨 → 尿素
精氨酸酶
✓ 禽： 氨→嘌呤、次黄嘌呤、黄嘌呤→尿酸 肾脏是尿酸排泄唯一通路
三、临床症状
本病多呈慢性经过，食欲减退， 消瘦，羽毛松乱，精神沉郁，冠苍白， 排白色尿酸盐尿。生成中以内脏型为 主，关节型较少。
函数y=x2-2的图象与y=x2的
图象的位置有什么关系?
4
y=x2
函数y=x2-2的图象
2
与y=x2的图象的
形状相同吗?
O
5
x 10
y=x2-2
-2
函数y=-x2+3的图
象可由y=-x2的图
象沿y轴向上平移
3个单位长度得到.
-10
-5
4
y y=-x2+3
2
O
5x
10
函数y=-x2-2的图
-2 y=-x2
预防
肉鸡脂肪肝和肾综合征