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4.1 转基因生物的安全性-人教版选修3 现代生物科技专题教案一、什么是转基因生物转基因生物，英文名为Genetically Modified Organism（GMO），也称为基因改造生物或基因工程生物，是指采用生物技术，将非本种或非近缘种的基因导入到目标物种的某个基因组位置，以改变目标物种的遗传特征和表现。
转基因技术在生物科学研究、医学、农业和工业生产等领域具有广泛应用。
二、转基因生物的安全性问题转基因生物的安全性问题一直备受关注。
主要包括以下三个方面的安全隐患：1. 对生态环境的安全影响转基因生物可能对生态环境产生不可逆转的影响，如对昆虫、鸟类和小型哺乳动物等非靶标物种的毒性和致死作用、对土壤中有益微生物和动物群落的影响等。
2. 对人类健康的安全影响转基因生物可能对人类健康产生不可逆转的影响，如引起过敏反应、对人体免疫系统、内分泌系统和神经系统等产生影响。
3. 对生物多样性的威胁转基因生物可能对地球生物多样性产生不可逆转的损害影响。
三、如何保证转基因生物的安全转基因生物的安全性问题需要从多个方面进行保障，包括以下几个方面：1. 安全评价科学地开展转基因生物及其产物的生态学、毒理学、营养学、生产工艺等方面的安全评价，提高评价的科学性和可靠性。
2. 监管加强转基因生物及其产品的监管，严格执行风险管理和风险监测措施，及时发现和处理存在的问题。
3. 法律法规的制定建立科学和完整的法规体系，制定转基因生物及其派生产品的标准与规范，严格依法管理，保障公众的知情权、选择权和安全权。
4. 公众参与加强公众对转基因生物的监督和参与，促进社会各方对转基因生物的科学认识和理性交流，共同维护食品安全和公众身体健康。
四、结论转基因生物的安全问题是当今生物科技发展面临的重要难题。
通过科学地开展安全评价，加强监管和公众参与等方面的有效措施，将有助于保障人类健康和生态环境安全，为可持续发展做出贡献。
同时，加强转基因生物科学研究，不断提高技术水平，进一步拓展转基因技术的应用范围和潜力，也是未来的重要发展方向。
《转基因生物的安全性》作业设计方案（第一课时）一、作业目标本节课的作业设计旨在使学生通过实际作业操作和理论学习，深入了解转基因生物的安全性相关知识，能掌握转基因技术的基本概念、转基因生物的发展历程及其对人类社会可能产生的影响，并形成自己的思考和判断。
二、作业内容1. 预习作业：学生需提前预习《转基因生物的安全性》一课，了解转基因技术的基本概念、原理和当前发展状况。
同时，收集有关转基因食品的资料，包括但不限于食品种类、市场占比、国内外监管政策等，并撰写简短的报告或心得体会。
2. 小组讨论：学生需在课内进行小组讨论，围绕以下问题进行探讨：转基因生物的优势与劣势；如何科学评估转基因生物的安全性；社会公众对转基因生物的接受程度等。
小组需汇总讨论结果，形成书面报告。
3. 课堂测验：在课堂教学中，将进行一次小测验，测试学生对转基因技术的基本认识以及对于课堂知识的掌握程度。
内容涵盖基本概念的选择题及简答题。
4. 课外研究：结合当前热门的转基因事件或争议案例（如转基因作物与生物多样性保护），学生进行文献资料或网络信息的搜索，分析并撰写一篇不少于800字的专题报告。
三、作业要求1. 预习作业：学生需对预习内容有全面理解，报告中需包括明确的观点和清晰的事实依据。
2. 小组讨论：各小组成员需积极参与讨论，充分发表个人见解并倾听他人意见，报告应逻辑清晰，条理分明。
3. 课堂测验：学生需在测验前做好复习准备，考试时认真作答，不抄袭他人答案。
4. 课外研究：学生需在规定时间内完成报告的撰写，报告应包含引言、正文和结论三个部分，并注意引用权威的文献资料。
四、作业评价1. 教师将根据学生的预习报告、小组讨论报告、课堂测验和课外研究报告的完成情况进行评价。
2. 评价标准包括学生对知识的掌握程度、对问题的分析能力、团队合作能力以及书面表达能力等。
3. 教师将对学生的每项作业进行批改，及时给予反馈和建议，鼓励学生在下一次作业中做得更好。
转基因生物的安全性『课标解读』1、知识方面举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点及论据。
2、情感态度与价值观方面关注转基因生物的安全性问题，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。
形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。
3、能力方面在互联网上查阅和收集相关信息，在课堂上就问题展开充分讨论，能够对不同的观点运用生物学知识加以理解和辨析。
『重难点归纳』一、我国为了保证转基因食物的安全性，都采取了哪些监控和预防措施？（1）立法是监控农业转基因生物安全的有力措施。
例如，中国已制定了《农业生物基因工程安全管理实施办法》、《转基因农产品安全管理临时措施》和《农业转基因生物标识管理办法》等法规。
（2）多环节监控。
转基因农作物研究、从实验室走向大田试验各阶段，以及产品商品化都有相应法规或规定进行严格的监控，只有在每一阶段试验获得认可证书后，才可进入下一阶段。
比如，大田试验就分为：①中间试验阶段，②环境释放阶段，③生产试验阶段。
（3）安全评价内容具体而严格。
食物安全性评价内容：营养成分是否改变？是否存在抗营养因子？是否存在毒性、过敏性蛋白等。
环境安全评价内容：转基因植物是否变得易得病？对周围植物有什么影响？是否可能变成杂草？会不会把外源基因转移给其他生物等。
二、转基因生物会不会影响生态系统中原有的动态平衡？加剧环境污染？危害其他动植物？可能性不大，但要提高警惕。
随着时间的推移，人们发现这类危险似乎不大，因为科学家转入的仅是有限的一种或几种基因；而转入的基因是否可能会对其他生物或环境造成危害，都是经过认真分析、实践的，一旦发现有害后果，科学家就会停止实验；转基因生物从实验室到自然界释放，都要经过一系列安全评价、审批。
此外，还有相关法规监控。
但是，为了对公众健康负责、对社会负责，我们对于转基因生物可能影响生态系统中的原有动态平衡，或者加剧环境污染，或者危害其他动植物、人体的健康的危险,仍要提高警惕。
三、何谓外来物种入侵？为什么外来物种入侵会造成严重的危害？外来物种入侵是指有意或无意的人类活动，将某物种从一个地区引入其他地区，给当地的生态系统和社会经济造成明显的损害。
4-1 转基因生物的安全性（要点精讲）要点：转基因生物的安全性成绩1.转基因生物的优缺点：2.对待转基因生物的正确态度：(1)对转基因生物出现激烈的伦理方面的辩论是正常的，关键是社会应有正确的言论导向，从而促进科学技术的发展。
(2)国家对转基因技术要制定符合本国利益的政策和法规。
(3)在转基因生物或其产品研讨过程中，科学家要盲目恪守科学研讨道德。
【易错提示】转基因生物存在安全性的缘由归纳(1)目前对基因的结构、调控机制及基因间的彼此作用了解无量。
(2)目的基因常常是异种生物的基因。
(3)外源基因插入宿主基因组的部位常常是随机的。
(4)转基因生物具有较强的生长优势，其他物种竞争力弱而大量死亡，引发生态危机。
【例题助学】【典型例题1】浏览以下材料，回答成绩：自第一例转基因鱼在我国诞生以来，转基因鱼研讨取得长足进步，如转入生长激素(GH)基因的鱼生长速度快，饵料转化率高。
但鱼类易于逃逸、扩散，因而转基因鱼的生态安全性成绩是很值得研讨的成绩，需研讨转基因鱼对生态零碎的压力及外源基因的扩散成绩。
目前，我国科学家只是将三倍体的转基因鱼投入自然零碎。
(1)转基因鱼成功的物资基础是。
(2)已知人的GH是一个含有191个氨基酸的蛋白质，若将人的GH基因转移到鱼体内，则转基因鱼添加的脱氧核苷酸数最少是。
(3)转基因鱼经过较高的能量转化效率取得较高的特定生长率，致使生长快于非转基因鱼，蛋白质转换效率也明显高于非转基因鱼。
其可能的缘由是。
(4)鱼类易于逃逸、扩散，因而转基因鱼的生态安全性成绩是很值得研讨的成绩，试分析引发生态安全性成绩的缘由是。
(5)多倍体鱼类对控制过度繁殖是有效的，试从保障生态安全性成绩分析只投放三倍体鱼的缘由是。
【点拨】(1)鱼类的遗传物资都是DNA，DNA是转基因鱼成功的物资基础。
(2)控制含有191个氨基酸的蛋白质合成的基因中，含有的脱氧核苷酸数最少为191×6=1 146。
(3)转基因鱼转入了生长激素(GH)基因，合成大量的生长激素，使蛋白质的转换效率进步，结果鱼的生长速度加快。
