北京餐饮汇总
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北京饭店中餐厅菜单前言中餐以其独特的风味和丰富的口味而闻名于世。
作为中国的首都,北京也以其传统和现代兼容的饮食文化而闻名。
北京饭店中餐厅以其优雅的环境和丰富多样的菜肴,为每位来宾呈现一场美妙的飨宴。
凉菜1.葱油拌面皮:鸡蛋和面粉制成的面皮,撒上香葱和香油,口感嫩滑,香气扑鼻。
2.凉拌茄子:鲜嫩的茄子切成薄片,配上香菜、蒜末和特制调料,口感鲜香爽口。
3.白切藕片:新鲜的莲藕切成薄片,用清水焯烫后,配上特制花椒油和香菜,清爽可口。
热菜1.北京烤鸭:选用优质鸭子,在炭火上烤至皮脆肉嫩,配上葱丝、黄瓜丝和甜面酱,香气四溢。
2.宫保鸡丁:鸡肉切成丁状,搭配花生米、干辣椒和香葱,口感麻辣鲜香。
3.鱼香肉丝:嫩嫩的猪肉切成丝状,搭配蘑菇、胡萝卜和青椒,用特制酱汁炒制而成,味道浓郁。
主食1.北京炸酱面:面条煮熟后,配上特制的豆瓣酱、黄酱和葱花,口感劲道,酱香浓郁。
2.蒸饺:嫩滑的皮薄饺子,内馅有猪肉、虾仁和香菇,蒸制而成,搭配特制酱汁,口感鲜美。
3.糯米鸡:糯米和鸡腿肉包裹在嫩竹叶中,蒸制而成,外香内嫩,口味独特。
汤类1.酸辣汤:选用嫩猪肉和冬笋,加上葱姜和特制的酸辣调料,口感酸辣开胃。
2.玉米汤:新鲜的玉米粒和嫩鸡肉熬制而成,汤汁浓郁,口感香滑。
3.西红柿鸡蛋汤:新鲜的西红柿和鸡蛋搭配而成,汤汁鲜美,营养丰富。
小吃1.豆浆油条:新鲜制作的豆浆搭配炸得酥脆的油条,早餐的绝佳选择。
2.煎饺:嫩滑的皮薄饺子,煎至底部金黄酥脆,口感香脆可口。
3.灌肠:精选新鲜猪肠,搭配特制的碱水,制成的肠粉,配上香菜和蒜泥,香气扑鼻。
甜点1.红豆沙:选用上等红豆熬煮而成的糊状甜品,口感绵密香甜。
2.杏仁豆腐:选用新鲜杏仁和牛奶制作的豆腐状甜品,口感滑嫩香甜。
3.蜂蜜糖醋莲子:嚼劲十足的莲子煮熟后,配上特制的蜂蜜糖醋汁,口味独特。
结语北京饭店中餐厅提供的菜单中有许多美味的传统菜肴,展示了北京丰富多彩的饮食文化。
每一道菜肴都经过精心烹饪,以确保顾客能够品尝到最地道的中餐美食。
北京最佳小吃店大排行(转贴)1.天福号地址:西直门内大街213号(马相西巷6号)口味 27环境 12服务 13人均 25元“打小就吃”的天福号酱肘子,“北京人没有不知道的”。
“黑红油亮”,“软烂入味”,“肥而不腻”,味道“那叫一个棒”。
尤其每年立春立秋,“吃他家肉都成了规矩”,可见在老百姓心中的地位有多高。
好东西,价钱自然“不便宜”,“三十几块钱一斤”,“买一点点都要十几二十块”,可馋起来有什么办法?2.奶酪魏牛街店地址:牛街北口西侧1号商业楼牛街清真超市2层 58376788口味 27环境 7服务 14人均 11元北京老字号。
虽说两家分店都“不是很好找”,环境也“差了点”,不过还“真没影响奶酪的质量”——原味的宫廷奶酪“浓、稠、凉、细、滑、香、甜”,用“瓷碗”装着,倒过来还能做到“纹丝不动、一滴不洒”,真不愧是“京城独一份”的“合碗酪”!其他各种奶制品也“很有特色”。
有外地朋友来“就愿意往这里带”。
3.美栗乡地址:西安门大街93号 66170874口味 27环境 10服务 13人均 13元“爱死这家的糖炒栗子了”——“没有过多的水分,好剥皮”,又“香”又“甜”又“面”,“热的时候”味道尤其好,“吃完了手也不会很脏”。
尽管“每次都要排至少半个小时以上的队”,但还是“心甘情愿”。
p.s.也有“瓜子、花生、榛子”等其他炒货供应。
4.秋栗香地址:地安门西大街2号(地安门十字路口西南) 64016838口味 26环境 9服务 11人均 13元“永远要排队”的栗子店,而且“一排就是半个小时”,站在外面“夏天热死,冬天冻死”。
让大家这么“执著”的原因只有一个——栗子“确实很好”,拿在手里晃晃,“可以感到果实在活动”,剥开后就是“一粒粒完整的栗子”,吃在嘴里“又甜又香,软糯可口”。
其他的炒货也“不错”。
待到嘴瘾过足,排队的辛苦也早就“忘得一干二净了”。
5.东兴顺爆肚张地址:什刹海前海东沿17号口味 25环境 5服务 11人均 23元百年老店,“传统风味”。
北京必去的十二大四合院餐厅老北京的四合院是我们中国文化历史的宝藏,开在这些承载着千百年历史的院落之中的餐厅、咖啡厅,从里到外都透着一股浓浓的文化氛围。
现年头儿,除了去各种装修豪华、设计精美的西餐厅享受美食饕餮盛宴,也可以去繁化简到这些装修的古色古香的巷子里的隐秘四合院餐厅返璞归真。
1.大里院子一对有院子情节的夫妻不能忍受住在都市的高楼中,一直住在老北京的院子里,有一天他们想开一个餐厅的时候,很自然地选择了一个大杂院,然后把它改造成了在大理长大的女主人心中的“大理的院子”,一个植物茂盛的云南风情的院子却点点滴滴地透露着老北京的印记。
那正在成熟的石榴树漏下的斑斑树荫是北京秋天才有的阳光,屋顶的茅草被北京渐凉的秋风吹得慢慢变黄,当大里的院子落座北京的院子之中时,一场美食的享受先从视觉开始了。
人均消费:100元电话:************地址:北京市鼓楼东大街小经厂胡同67号2.翼栈翼栈北新桥店,是一座四合院,在簋街西头的一条胡同里。
离地铁五号线北新桥站,步行只有两三分钟的距离。
四合院里的正方厢房,分割灵活,适合各种人数的聚会,同时环境更非一般餐厅可比。
作为一个旅行主题的餐吧,老院子更充分的传达着翼栈所强调的旅行的气质和意义。
人均消费:75元电话:010-******** 64011126地址:北京市东城区簋街北新桥头条30号3.院落走进题着“梨花院落溶溶月,柳絮池塘淡淡风”的门脸,一个精致的院落呈现在你眼前:流水潺潺、鱼儿畅游,许愿树下红绸飘动,院里院外暗香浮动。
餐桌上特色私房菜更是让你难挡诱惑:秘制腐乳鸭汁滑味顺,绿茶山药抹茶清、山药脆,清净的茶香从口中一直飘散到心里。
坐在这个四合院里吃饭、消遣,一切都那么宁静舒适、惬意自然!朋友小聚或是一人独酌,院落都是一个值得选择的地方。
人均消费:80元电话:************地址:西城区地安门西大街119号(平安大街前海医院正对面)地址:朝阳区太阳宫中路12号凯德MALL4楼04-20/21号铺4.酷虾逸族酷虾逸族店堂不大,做的是湘菜,布置得还算雅致,错落的小厅,门板和窗棂上有许多精致的雕花,墙上还挂着不少照片。
北京最火的10家快餐小吃1.俏江南让你吃出另类feel的川菜地图、推荐菜、图片以及优惠信息>/beijing/brand/South-Beauty2. 好伦哥最具人气自助餐地图、推荐菜、图片以及优惠信息> /beijing/brand/Origus。
3. 肯德基最普遍的快餐小吃地图、推荐菜、图片以及优惠信息> /beijing/brand/KFC4.和合谷地图、推荐菜、图片以及优惠信息>/beijing/brand/HEHEGU5. 汉堡王地图、推荐菜、图片以及优惠信息>/beijing/brand/Burger-King6. 真功夫地图、推荐菜、图片以及优惠信息>/beijing/brand/Kungfu7. 永和大王地图、推荐菜、图片以及优惠信息>/beijing/brand/yonghe8 一品三笑地图、推荐菜、图片以及优惠信息> /beijing/brand/yipinsanxiao9. 鸿毛饺子地图、推荐菜、图片以及优惠信息> /beijing/brand/HONGMAOJIAOZI 10. 全聚德烤鸭店和平门店:前门西大街14号楼63023062地图、推荐菜、图片以及优惠信息> /beijing/brand/Quanjude口味23 环境21 服务18 人均141元“来就是为了吃个名气”。
刚出炉的烤鸭,“油亮亮”、“香喷喷”的,“一点也不腻”,酱也“香甜可口”。
不过记得一定要叫“整只的”,可以感受一下“传说中厨师的108刀”。
其他菜基本上都是和鸭子有关的,味道也可以。
价格“较高”,而且要收10%的服务费。
京信大厦店:东三环北路甲2号京信大厦1层王府井店:王府井大街帅府园胡同9号玉泉路店:复兴路44号东交民巷店:东交民巷44号劲松店:光明桥劲松八区826楼亚运村店:慧忠北里309号天创世缘A座1-3层方庄店:蒲方路18号清华园店:中关村东路1号院。
北京70个吃饭又便宜又好的地方1.新街口的稻香春门脸,有个小小小小小极了的四川小吃店里的热干面一绝,好像只要两元五哟。
2.从地百北边的胡同串向后海,中途会有个小店,里面的锅贴一绝,也很便宜哟,两个MM吃,连汤不超过10元,绝值!3. 安定门内大街157号谢家胡同----“桂林魅”桂林米粉店:招牌牛腩粉7元,素什锦粉5元,北京少见的9寸海碗,一共40多种米粉,地道的桂林风味,据说卤汤是由50多种香料做的,在胡同口就能闻到,扑鼻的香,地铁往南150米就是,巨棒!4.首都剧院斜对面(往南斜)有个兰州牛肉面馆,门脸不大,卫生也一般,但味道真是不赖,4元一碗,在王府井那里算极便宜了。
5.地安门十字路口的清真小吃店,那的豌豆黃(个人认为)北京最好吃。
6.牛街卫生学校(绿顶)一带,陈记各式年糕(米的,面的,盆糕)豆面糕(驴打滚)爱窝窝,豌豆黄,糖卷果....旁边的烧羊肉,烧牛肉,出去CAMP带着吃,买一斤送一个火烧(要看买肉的老爷子的心情了)。
7.台基厂梅园乳品店:奶酪4.50元/碗,奶卷2.50/个,奶酪干35.00/斤(团结湖有分店)8. 六埔炕有一家用---------豆腐乳----煮的-----毛豆,,,,哈哈绝对好吃,环境又干净9.稻香村的炒红果不赖。
还有它的糯米酒加上鸡蛋做粥,很美容的。
10.西直门地铁西北口上来右手牛拉一级棒超级便宜量足狼吞指11.11.东四四条口有一家国营饭馆,那里的卤煮火烧很棒!这个叫卤煮张12.东单有一家叫“日昌”的茶餐厅,在协和医院对面的胡同里,那里经营的都是广东风味,和港产电视里的大排档差不多。
那里的煲仔饭很好吃,饭量小点儿的俩人都吃不了!13.还有一家台湾的火锅店,叫“呷哺”。
在北京的新世界商场,西单明珠,庄胜崇光百货,甘家口大厦......都有分店。
并且锅底和调料从去年8月起就收费了每个一元,关键是他们那儿调的酱味道很好。
每个店的人都巨多,去晚了就得排队。
14.厉害厉害!原来大家都是食情中人,那我就不得不说了,其实也是奶制品,三元乳品的连锁,饶世界都是!我以前看见从来就不进去,还当只卖牛奶和饮料呢,结果进去才知道,里面有许许多多的奶制品,你想的到的想不到的都有,尤其是那个杨梅豆腐,夏天吃那叫一个爽:不甜不腻、冰冰凉凉,还有一股极其解暑的杨梅味。
门店名称地址行业类型经营特色连锁店福惠楼东直门羊蝎子酒楼昌平区北苑路178号综合楼中餐中餐安贞金百万回龙观店昌平区回龙观风雅园3区10号中餐家常菜清河大连海鲜农家菜昌平区回龙观慧华园小区北门东侧中餐海鲜清河大食府酒楼昌平区回龙观龙腾五区中餐中餐清河昌平区天通西苑西一区22号楼一门底中餐海鲜天通苑名水宫商大食客昌平区天通苑西一区37号楼7门底商中餐东北菜天通苑金乌兰大酒楼昌平区王府街18号中餐中餐天通苑小肥羊(亚运村店)朝阳区安慧北里雅园1号楼底中餐涮肉安贞金奥海鲜酒楼朝阳区安慧北里逸园17号中餐海鲜安贞粤海明珠海鲜酒楼朝阳区安慧北里逸园29号中餐海鲜安贞鸿运天外天烤鸭朝阳区安慧里1区4号楼中餐中餐安贞东北虎风味食街朝阳区安慧里2区1号楼中餐中餐安贞郭林家常菜亚运村店朝阳区安慧里3区6号楼中餐中餐安贞郭林家常菜亚运村店朝阳区安慧里3区6号楼中餐家常菜安贞刘一手火锅朝阳区安慧里二区4号楼中餐火锅安贞玉龙泉烧烤朝阳区安外北苑家园莲葩园4号中餐韩式烧烤天通苑蟹老宋奥体东门店朝阳区安源路甲15号奥体东门往东中餐中餐安贞吐哈餐厅朝阳区安苑东里3区2号中餐中餐安贞昌满楼海鲜馆朝阳区安苑东里一区1号中餐中餐安贞金福圣餐饮有限公司朝阳区安苑东里一区4号中餐中餐安贞宏状元朝阳区安苑路10号向东中餐中餐安贞老兵酒楼朝阳区北辰西路5号中餐中餐安贞萨德尼克大酒店朝阳区北辰西路9号院甲1号中餐中餐安贞锦绣芙蓉朝阳区北辰西路9号院甲1号楼中餐中餐安贞唐宫海鲜舫朝阳区北四环东路118号西藏大厦中餐海鲜安贞不倒翁朝阳区北四环惠新东桥高原甲10号中餐中餐安贞汇珍楼饭庄朝阳区北四环民族园路1号(南门旁)中餐中餐安贞无名居亚运村店朝阳区大屯路口西100米中餐国宴安贞半江渔火朝阳区北苑家园易士达广场中餐中餐天通苑苏浙汇朝外大街店朝阳区朝外吉庆里6号佳汇中心一层中餐中餐崇文门北京鑫都姜仔鸭酒店朝阳区朝外小庄6号中餐中餐金台路山城辣妹子朝阳区朝阳北路172号中餐火锅金台路朝阳区朝阳公园南路19号朝阳公园南中餐粤菜金台路郡王府北京半岛明珠酒店门东侧8号公馆粤菜酒家朝阳区朝阳公园西路8号中餐中餐金台路庚午食府朝阳区大屯路210号中餐老北京特色安贞国品餐饮商务会所朝阳区东三环北路16号中餐潮州菜金台路阿文家常菜朝阳区东三环南路2号大北窑桥东南中餐高档家常菜崇文门朝阳区东土城路12号怡合大厦五、六娃哈哈大酒家中餐中餐北新桥层朝阳区风林绿洲第一个红绿灯向南80中餐中餐安贞捷龙酒家米路西山城辣妹子朝阳区甘露园2区南里商业街1号中餐火锅金台路锅比盆大朝阳区工体西路8号4层中餐台湾火锅北新桥三个贵州人朝阳区工体西路8号楼三层中餐贵州菜北新桥朝阳区关东店南街2号旺座中心西配楼中餐谭氏官府菜崇文门谭氏官府菜酒楼一层一层山城辣妹子朝阳区呼家楼北街甲2号中餐火锅金台路三苏酒楼朝阳区华严北里40号中餐中餐安贞天地一家春朝阳区华严北里51号楼中餐中餐安贞惠桥饭店朝阳区惠新东街19号中餐中餐安贞久味朝阳区惠新东街5号中餐中餐安贞民福居朝阳区惠新东街5号中餐中餐安贞天水怡阁朝阳区惠新东街6号中餐中餐安贞雪峻朝阳区惠新东街7号中餐中餐安贞朝阳区惠新东街9号(对外经贸大学西新辣道中餐中餐安贞门对面)太熟悉朝阳区惠新东街惠桥饭店南侧中餐中餐安贞朝阳区惠新西街21号罗马花园路口西中餐安贞怡乡春竹南角都王烤鸭店朝阳区慧忠里201号楼中餐烤鸭安贞四海凯悦海鲜大世界朝阳区慧忠北里105号中餐海鲜安贞红莲烤鸭店朝阳区慧忠北里111号中餐川菜安贞眉州东坡酒楼朝阳区慧忠北里111号中餐川菜安贞静海鲜湘菜王朝阳区慧忠北里112号中餐中餐安贞全聚德亚运村店朝阳区慧忠北里309号中餐烤鸭安贞谭鱼头朝阳区慧忠北里小区105号中餐中餐安贞金月秀甲鱼乡朝阳区慧忠北路雅园5号中餐甲鱼安贞东来顺甜水园店朝阳区甜水园北里177号临街中餐老字号中餐金台路万柳阁餐厅崇文区龙潭湖路8号中餐粤菜/港式崇文门小康渔村崇文区西革新里112号4号楼中餐海鲜洋桥金香蜜食府崇文区幸福大街59号中餐海鲜崇文门温州金喜来大酒店崇文区永外百荣商城B座6层中餐中餐洋桥御海龙酒楼崇文区左安门内大街乙1号中餐中餐崇文门圣福华不老屯食府大兴区经济技术开发区天华北路5号中餐中餐分钟寺大兴区西红门镇林枫家园东侧同华南中餐京鲁菜洋桥新八珍酒楼大街2号东城区东单三条8号-2东方广场旁东方丽人茶餐厅中餐港式茶餐厅崇文门先锋剧场二层北京新悦酒楼东城区东四北大街258号中餐海鲜北新桥北京第一楼灌汤包东城区东四北大街276号中餐河南包子北新桥江南水乡东城区东四十条甲21号中餐中餐北新桥泸江香满楼东城区东四十条甲34号中餐中餐北新桥东城区东四十条南新仓国际大厦谷仓饭前饭后中餐台湾菜北新桥群文化休闲北京市乐府酒楼东城区东直门内大街218号中餐中餐北新桥花家怡园东直门店(总店)东城区东直门内大街235号中餐中餐北新桥一番时代烤肉东城区东直门内大街5-5号中餐烤肉北新桥和府酒楼东城区和平里北街14号中餐中餐北新桥海霸酒楼东城区和平里兴化路6号院主楼中餐山东风味北新桥东城区建内大街18号恒基中心2层23中餐中餐崇文门先到先等港式茶餐厅号铺娃哈哈大酒店东城区隆福寺99号中餐南方菜北新桥楚韵楼东城区青年湖北街甲8号中餐湘鄂菜鼓楼春夏秋冬东城区新中街8号西门中餐港式火锅北新桥山城辣妹子丰台区方庄芳群园2区28号中餐火锅分钟寺小土豆方庄旗舰店丰台区方庄蒲芳路甲12号中餐家常特色菜分钟寺丰台区丰北路20号乙院(丽泽桥西300中餐湘粤菜丰台万华宫大酒楼米)高丽屯饭店丰台区丰北路26号中餐中餐丰台湘中会馆丰台区丰管路16号8#楼中餐中餐丰台宏利天外天丰台区丰管路甲3号中餐中餐丰台苗颖竹荪鹅丰台区丰台东路9号中餐中餐丰台大红峡渔港丰台区丰台路28号中餐海鲜丰台红府酒店丰台区花乡医院北侧花乡路192号中餐家常菜丰台聚鑫园海鲜丰台区角门北路105号中餐海鲜洋桥大鸭梨丰台区角门北路5号中餐烤鸭洋桥齐天楼丰台区角门东里88号中餐中餐洋桥黄记煌三汁焖锅丰台区角门东里小区11号楼中餐焖锅洋桥天天鲜大连海鲜丰台区开阳桥东南侧中餐海鲜菜市口北京津府渔轩大酒楼丰台区六里桥1号中餐谭家菜丰台祝福林大酒楼丰台区六里桥路1号弘利苑大厦中餐淮阳菜丰台洋桥酒楼丰台区马家堡东路88号中餐江浙菜洋桥丰台区马家堡东路海户西里34号(洋中餐川菜洋桥红天地桥大厦北侧)山水间丰台区马家堡东路政洋大厦一层中餐火锅洋桥俏么妹丰台区马家堡美廉美西侧二层中餐四川火锅洋桥丰台区马家堡西路城南家园益喜园5号晋阳饭店马西路店中餐山西菜洋桥楼渔公渔婆洋桥店丰台区南门北路1号中餐海鲜洋桥北京金白云酒家丰台区南三环甲1号中餐海鲜、粤菜洋桥海淀区板井路79号世纪金源大饭店西小白鲨燕鲍翅中餐燕鲍翅曙光侧大连农家海鲜菜海淀区板井路农科院南门中餐海鲜、农家菜曙光万吉大丰和酒店海淀区板井路远大园五区号中餐燕鲍翅、海鲜曙光海雨天风海淀区北三环中路40号中餐川菜粤菜西直门三晋面食海淀区北三环中路57号中餐面食西直门国家特级酒新开元大酒楼海淀区北四环西路67号中餐知春里店杭州菜水岸绍兴酒家海淀区北四环西路88-9空军指挥学院中餐绍兴菜肴曙光北门东亢龙太子酒轩海淀区北四环西路辉煌时代大厦2层中餐中餐知春里竹园村大酒店海淀区北太平路16号中餐中餐万寿路湘都宾馆海淀区北太平庄驹七省大院中餐湘菜西直门松原源海鲜城海淀区北太平庄驹西街甲2号中餐海鲜西直门粤色天湘大酒楼海淀区北太平庄路18号城建大厦A·C五层中餐中餐西直门金山城北洼路店海淀区北洼路12号花园桥往西500米路北中餐火锅曙光洞庭柳叶酒家海淀区北洼路28号中餐中餐曙光加饭香烤鸭店海淀区北洼路紫竹院路3号楼旁中餐中餐曙光浏阳河大酒楼海淀区长春桥路11号万柳亿城大厦4号楼二层中餐湘粤菜知春里东来顺饭庄海淀区城乡贸易中心西侧5层中餐清真万寿路海底捞火锅海淀区大慧寺2号中餐川味火锅知春里崇学山庄海淀区大有庄100号中央党校南门东侧中餐餐饮百旺山华宴海淀区定慧东里18号中餐国宴万寿路阿美食府海淀区定慧桥五棵松饭店一层中餐港式粤菜万寿路北京杭州新开元大酒店海淀区阜成路111路中餐中餐曙光九头鸟酒家航天桥店海淀区阜成路22号中餐湖北菜万寿路裕龙大酒店海淀区阜成路40号中餐中餐万寿路中国科技会演阳光海鲜海淀区复兴路3号临中餐中餐礼士路湘土人情海淀区复兴路47号中餐湘菜万寿路四家湘海淀区海淀南路9号中餐湘菜知春里金百万中关村店海淀区海淀桥南海淀大街35号大地二层中餐水煮鱼、香辣蟹知春里将星园酒楼海淀区红山上甲3号国防大学1号院中餐粤菜百旺山汉丽轩牡丹园店海淀区花园东路25号中餐中餐安贞海底捞海淀区花园东路2号中餐火锅安贞花园饭店海淀区花园东路30号中餐中餐安贞金源福城海淀区金源时代购物五层中餐火锅曙光苗乡楼海淀区金源时代购物五层19号中餐苗家菜曙光馨雅酒楼海淀区金源时代购物五层20号中餐杭州菜曙光北京金山城酒楼海淀区金源时代购物五层23号中餐粤菜重庆菜曙光潇湘华天食府海淀区金源时代购物五层5-21中餐湖南菜曙光北京世纪城乡鄂情源海淀区昆明湖南路47号中餐中餐曙光广食坊酒家海淀区兰靛厂南路25号嘉友曙光国际大厦中餐中餐曙光金百万莲宝店海淀区莲宝路甲10号中餐中餐丰台北京全盛峰海鲜大酒楼海淀区曙光花园彰化路9号中餐海鲜曙光九洲飘湘酒楼海淀区双榆树北路59号中餐湘菜、粤菜知春里钱塘花园酒楼海淀区双榆树北路59号中餐浙江菜知春里九头鹰双安店海淀区双榆树南里甲1号中餐中餐知春里六合人家海淀区双榆树西里9号中餐川粤风味知春里巴山月餐饮管理有限责任公司海淀区苏州街16号神州数码大厦3层中餐川菜海鲜知春里景晨轩苏州街店海淀区苏州街29号中餐川菜海鲜知春里乐家晏食府海淀区苏州街29号中餐宫廷、粤菜海鲜四合院知春里北京美炉村餐饮有限公司海淀区苏洲街11号中餐中餐知春里北京家乡亲酒店海淀区苏洲街29号中餐中餐知春里九头鹰酒家田村店海淀区田村43号中餐湖北菜曙光松麓圣方假日饭店海淀区田村路8号中餐中餐曙光聚川阁大酒楼海淀区万柳东路25号万泉商务花园1号中餐川菜知春里春天酒楼海淀区万柳中路29号中餐精品川菜知春里大鸭梨万柳店旗舰店海淀区万柳中路蜂鸟家园2#中餐川菜知春里香港荣辉天天渔港海淀区万柳中路南口29号中餐港式风味知春里羊大爷涮肉西苑店海淀区万泉河路12号中餐涮肉百旺山重庆秦妈火锅海淀区万泉河路15号?中餐火锅知春里向阳屯食村海淀区万泉河路26号中餐东北农家菜百旺山春颐和饭庄海淀区万泉河路46号中餐粤菜海鲜知春里红麻辣海淀区万泉河路68号紫金大厦二层中餐港餐知春里北京合兴源酒楼海淀区万泉河路68号紫金庄园9号楼中餐东北菜知春里嘉陵江畔海淀区万泉庄路28号万柳新贵大厦二层B区中餐川菜知春里海悦海鲜酒家海淀区万泉庄路28号万柳新贵大厦三层中餐粤菜海鲜知春里戈壁风情海淀区万泉庄路29号万柳新贵大厦四层中餐新疆西域风味知春里腾格里塔拉海淀区万寿路2号中餐蒙古餐饮万寿路金川金品海淀区万寿路地铁口往北600米中餐川菜/江南菜万寿路民间瓦缸煨汤馆海淀区万寿路甲15号中餐江西赣菜万寿路龙水川海鲜酒楼海淀区万寿路万寿宾馆中餐粤菜万寿路溪水乡间海淀区万寿路西街甲11号中餐川菜万寿路香好味海淀区西翠路62号胜市百利旁中餐中餐万寿路全聚德海淀区西翠路9号中餐燕鲍翅万寿路湘潭老汤酒楼海淀区西三环北路11号魏公村商务楼院内中餐湘菜知春里北外威威焗鸡王海淀区西三环北路19号北外宾馆内中餐纯天然绿色食品知春里川乐园海淀区西三环北路25号中餐川菜知春里狼山江海海淀区西三环北路83号首师大国际文化大厦中餐中餐曙光一日千里美食烤肉城海淀区西三环北路昌运宫紫竹院邮局后楼中餐烤肉西直门大红杏海淀区西四环甲59号中餐中餐万寿路鸿运天外天酒店海淀区西四环昆明湖南路甲3号中餐中餐曙光锡华俱乐部中餐厅海淀区西苑草场15号中餐中餐知春里清真老马食府海淀区香山路正兰旗17号院中餐清真百旺山香盛苑海淀区香山路正兰旗西小府中餐湘菜百旺山听蝉轩私房菜海淀区香山停车场静怡别院中餐私房菜百旺山海淀区香山一棵松29号植物园往西100中餐宫廷菜百旺山那家小馆米路西新派八珍大酒楼万柳店海淀区小南庄怡秀园9号楼中餐八珍海鲜知春里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北京前门大街美食攻略有哪些北京前门大街,作为京城的古老商业街,不仅承载着历史的厚重,更是美食的汇聚之地。
无论是本地的传统小吃,还是来自五湖四海的特色佳肴,都能在这里找到它们的身影。
接下来,就为您详细介绍前门大街的美食攻略。
首先,不能错过的当属全聚德烤鸭。
全聚德,这个闻名遐迩的老字号,其烤鸭以色泽红润、皮脆肉嫩、肥而不腻而著称。
烤鸭师傅现场切片,每一片都薄厚均匀,鸭皮酥脆,鸭肉鲜嫩多汁。
用薄饼卷上葱丝、黄瓜条,蘸上甜面酱,一口下去,那滋味,让人回味无穷。
除了全聚德,便宜坊的烤鸭也是一绝。
与全聚德的挂炉烤鸭不同,便宜坊采用的是焖炉烤鸭技艺,别有一番风味。
其鸭皮酥脆,肉质细腻,香味醇厚。
如果您喜欢老北京小吃,那一定要尝尝爆肚。
爆肚是把新鲜的牛肚或羊肚在沸水中快速焯熟,然后蘸上麻酱、辣椒油等调料。
吃起来脆嫩爽口,鲜香麻辣,是一道极具特色的北京美食。
在前门大街,有不少爆肚店,每家都有自己独特的调料配方和制作工艺。
炸酱面也是老北京的经典美食之一。
筋道的面条配上肉酱、黄瓜丝、豆芽等菜码,搅拌均匀后,酱香浓郁,口感丰富。
在前门大街,您可以找到多家地道的炸酱面店,品尝到正宗的老北京味道。
豆汁儿和焦圈,这对组合是老北京人的最爱。
豆汁儿是一种独特的发酵饮品,味道酸臭,初尝可能不太习惯,但多喝几口,便能感受到它的独特魅力。
焦圈则是一种油炸的面食,酥脆可口。
再说一说卤煮,这可是一道重口味的美食。
以猪肠、猪肺、豆腐等食材为主料,煮在一锅老汤里,火烧切井字刀,豆腐切三角,小肠、肺头剁小块,从锅里舀一勺老汤往碗里一浇,再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。
热气腾腾的一碗端上来,吃起来那叫一个过瘾。
除了这些传统美食,前门大街还有各种特色糕点。
比如,稻香村的点心,种类繁多,有枣泥酥、牛舌饼、山楂锅盔等。
每一款都制作精细,口感香甜。
另外,锦芳小吃的元宵也非常有名。
每到元宵节,这里都会排起长队。
元宵的馅料丰富,口感软糯,甜而不腻。
如果您想品尝一些外地美食,前门大街也能满足您的需求。
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