鲁教版九年级化学下册第十单元 化学与健康测试题含答案

第十单元《化学与健康》单元测试题一、单选题（每小题只有一个正确答案）1．继“食盐加碘”后，我国又将启动“酱油加铁”工程。

“酱油加铁”的意义是（）①补充人体需要的铁元素②预防缺铁性贫血病③改善酱油的味道④增加黑色素⑤减少厨房污染物⑥提高人民的健康水平A．①②③ B．④⑤⑥ C．③④⑤ D．①②⑥2．下列关于水的说法正确的是（）A．珠江水经过沉淀、过滤、活性炭吸附等净化处理后，所得的水就是纯水B．煮沸是将硬水转化成软水的唯一方法C．水、蛋白质和维生素都是人体必需的营养素D．大量使用农药、化肥，会造成水体污染，所以应禁止使用农药、化肥3．下列对化学与生产生活，化学与社会发展的认识不正确的是（）A．在工业生产中，采用低碳技术，降低能耗，能体现十八大提出的“绿色发展”理念B．油脂、氯乙烯和蔗糖都不是高分子化合物C．“45天速成鸡”又叫“激素鸡”，即养殖的鸡从孵出到端上餐桌只需45天，喂养过程中大量使用抗生素，大量进食这样的鸡肉对人体健康有益D．含硫化石燃料的大量燃烧是酸雨形成的主要原因之一4．下列有关健康的说法正确的是（）⑴蛋白质、糖、油脂和水都是人体必须的营养素⑵鸡蛋是富含蛋白质的食品⑶钙、铁、锌、硒等元素是人体必须的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂⑷骨头汤中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病⑸为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素A、⑴⑵⑷B、⑵⑷⑸C、⑴⑶⑷D、⑴⑵⑷⑸5．小红不爱吃水果蔬菜，从营养均衡的角度评价，小红最有可能缺乏（）A．蛋白质 B．糖类C．油脂D．维生素6．下列材料属于复合材料的是（）A．陶瓷 B．塑料 C．羊毛 D．汽车轮胎7．人体摄入锌不足会引起多种疾病，缺锌者可以服用葡萄糖酸锌口服液。

这里的“锌”应理解为( )A．分子 B．原子 C．元素 D．单质8．某饼干包装袋上的说明（部分）如下：下列说法正确的是（）A．鲜鸡蛋、奶油中富含蛋白质B．饼干配料中只有白砂糖属于糖类C．从营养均衡的角度看，饼干中缺乏维生素类营养素D．饼干配料中不含无机盐9．.下列都是人体必需的营养素，其中不能为人体提供能量的是（）A．蛋白质 B．糖类 C．油脂 D．维生素10．小丽最近腹泻，医生建议她暂时不要吃富含蛋白质和油脂的食物，小丽应该选择的早餐是（）A．油条和豆浆 B．馒头和稀饭 C．鸡蛋和牛奶 D．炸鸡腿和酸奶11．下列说法不正确的是( )A．缺钙会导致贫血． B．多吃水果蔬菜可以补充维生素C．炒菜时加碘盐可以补充碘元素 D．青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白质12．下列对某一主题的知识归纳，有错误的一组是（）A．A B．B C．C D．D试卷第2页，总6页二、填空题13．周末爸妈不在家，小明为自己准备了一份早餐，有①咸菜、②稀饭、③鸡蛋、④高钙牛奶、⑤苹果等。

鲁教版九年级化学下册第十单元单元测试题1.芒果富含的营养物质是( )。

A. 油脂B. 维生素C. 无机盐D. 蛋白质2.人体细胞中含量最多的元素是( )A. CaB. CC. OD. N3.人体内必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是( )A. CaB. MgC. FeD. Cu4.为了防止患甲状腺肿大病，市售的食盐中常添加一定量的( )A. 葡萄糖B. 碘酸钾C. 碳酸钠D. 氯化钾5.人的机体活动和维持恒定体温需要能量。

下列能为人体提供所需能量的物质是( )A. 无机盐B. 水C. 维生素D. 糖类6.医生发现某同学体内缺少维生素C，该同学饮食中需适量增加的食物是( )。

A. 豆腐B. 玉米C. 奶油D. 黄瓜7.某天的午餐食谱是：主食——面包;配菜和副食——炸鸡腿、炸薯片、牛排、牛奶。

该午餐食谱缺乏的营养物质是( )。

A. 糖类B. 脂肪C. 蛋白质D. 维生素8.小华要参加中考了，为了给自己增加营养，制订了食谱。

为了使营养均衡，你建议应该增加的食物是( )。

A. 烧鸡块B. 炒萝卜C. 糖醋鱼D. 烧豆腐9.下列食品中对人体健康有害的是( )A. 用霉变花生压榨的食用油B. 用蔬菜水果制得的色拉C. 用大豆制得的豆制品D. 用面粉烤制的蛋糕10.下列物质中，不属于有机物的是( )。

A. 淀粉B. 葡萄糖C. 一氧化碳D. 甲烷11.“民以食为天”。

下列有关营养物质的说法中，错误的是( )。

A. 油脂是贮存高能量的物质B. 蛋白质在人体内发生水解最终生成氨基酸C. 每天都摄入一定量的蔬菜、水果有利于身体健康D. 所有的糖类都是有甜味的物质12.为保障“舌尖上的安全”，下列做法合理的是( )。

A. 霉变大米煮热后食用B. 用甲醛溶液浸泡虾仁防腐C. 按规定使用食品添加剂D. 用工业用盐如亚硝酸钠烹调食物13.下列说法不正确的是( )A. 纤维素由碳、氢、氧三种元素组成B. 葡萄糖在人体内缓慢氧化释放热量C. 蛋白质受热凝固属于化学变化D. 淀粉和油脂都是有机高分子化合物14.下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是( )A. 淀粉遇碘水会变蓝B. 蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性C. 油脂能在人体内氧化分解，释放出热量D. 葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素15.下列日常生活中的做法可行的是( )①大豆、花生和谷物被霉菌污染后，人不可食用，但可喂养家禽②由于淀粉有遇碘变蓝的特性，可利用淀粉检验加碘食盐的真假③喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属盐中毒现象④低血糖病症发作时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快⑤患有夜盲症的病人，多食用动物肝脏有利于视力恢复A. ①③④B. ②④C. ②③⑤D. ③⑤16.甜蜜素(C6H12O3NSNa)是一种甜味添加剂。

鲁教版九年级化学全册《第10章化学与健康》质量检测试题一、单选题（共25题；共50分）1.下列有关营养成分与人体健康关系的叙述中错误的是（）A. 食用蔬菜、水果补充维生素B. 青少年预防佝偻病，应适量补锌C. 人体缺铁易患贫血病D. 蛋白质、油脂能为人体提供能量2.鸡蛋中富含的营养素是( )A. 蛋白质B. 维生素C. 油脂D. 糖类3.我国民间有端午节挂艾草驱虫辟邪的习俗，艾草中含有丰富的黄酮素（化学式为C15H10O2），有很高的药用价值．下列氧化黄酮素的叙述错误的是（）A. 黄酮素属于有机物B. 黄酮素中碳、氢元素的质量比为18：1C. 黄酮素的相对分子质量为222D. 黄酮素由27个原子构成4.微量元素是指在人体内含量不到万分之一的必需元素，下列肯定不是人体内微量元素的是（）A. IB. FC. OD. Fe5.均衡膳食，有利于人体健康。

小明为了给自己增加营养，制定了如下食谱：（）从科学合理膳食的角度看，你建议小明应该增加的食物是（）A. 凉拌黄瓜B. 红烧排骨C. 烧豆腐D. 炒鸡蛋6.下列关于含碳物质的说法错误的是（）A. 煤主要含碳、氢元素B. CO有还原性，可用于冶炼金属C. 一氧化碳易与血红蛋白结合，能使人中毒D. 石墨、金刚石、C60的物理性质不同，是因为碳原子的排列方式不同7.你喜欢烹饪吗？高超的烹饪技艺不仅能改善营养，而且能丰富生活情趣．下列烹饪的菜肴中富含油脂的是（）A. B. C. D.凉拌黄瓜红烧肉玉米窝头清蒸螃蟹8.下列属于蛋白质类食品的是（）A. 米饭B. 鸡蛋C. 黄瓜D. 花生9.人的机体活动和维持恒定体温需要能量。

下列营养素中，不属于供能物质的是（）A. 糖类B. 油脂C. 水D. 蛋白质10.下列各品牌物质中蛋白质含量最多的是（）A. “碧华”牛肉B. “漳州”杨梅C. “桂林”米粉D. “汤氏”花生11.化学对人类生活和社会发展做出了巨大贡献．下列对某一主题知识归纳都正确的一组是（）A. AB. BC. CD. D12.化学是材料科学、生命科学、环境科学和能源科学的重要基础．下列说法正确的是（）A. 合金、合成纤维、合成橡胶都是有机合成材料B. 二氧化硫、二氧化氮、粉尘都是大气污染物C. 酒精、吗啡、海洛因都是毒品D. 石油、煤、氢气都是不可再生的化石燃料13.聊城市盛产水果，如冠县梨、莘县香瓜、荏平枣等，水果中一般不含下列哪种营养素（）A. 油脂B. 维生素C. 糖类D. 水14.山梨酸（C6H8O2）是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂．下列有关山梨酸的叙述不正确的是（）A. 属于有机物B. 由3种元素组成C. 碳、氢元素的质量比是3：4D. 1个山梨酸分子含有16个原子15.吸烟有害健康．烟气中主要的有毒气体是（）A. 氮气B. 氧气C. 一氧化碳D. 二氧化碳16.类推是化学学习中常用的方法．以下类推结果正确的是（）A. 淀粉遇到碘水呈蓝色，所以与碘水作用呈现蓝色的物质中含有淀粉B. 酸碱中和反应生成盐和水，所以生成盐和水的反应一定是中和反应C. 有一些金属与稀硫酸反应放出气体，所以与稀硫酸反应放出气体的物质是金属D. 燃烧一般都伴随发光和放热现象，所以有发光和放热现象的变化都是燃烧17.下列物质与用途对应关系不正确的是（）A. 食盐可用于配制生理盐水B. 氮气化学性质不活泼，可将氮气充入食品包装袋内延长食品保质期C. “洗洁精”有乳化功能，可用“洗洁精”洗涤餐具上的油污D. 甲醛能使蛋白质失去生理活性，可用甲醛溶液浸泡水产品防腐18.生日蛋糕是当代少年儿童生日时爱吃的食物，生日蛋糕中的奶油含有对人体有害的反式脂肪酸，其化学式为C18H34O2．下列说法正确的是（）A. 反式脂肪酸不是有机物B. 反式脂肪酸由碳、氢、氧三种元素组成C. 反式脂肪酸由54个原子构成D. 反式脂昉酸中碳、氧元素的质量比是9：119.下列物质无毒害作用的是（）A. COB. SO2C. FeD. Pb20.下列关于CO和CO2的说法不正确的是（）A. CO2能使被石蕊染成紫色的干花变红B. 在一定条件下CO2能够转变成COC. CO有毒，CO2无毒D. CO2和CO在常温下均是无色、无味的气体21.物质的性质决定用途。

《化学与健康》检测题一、单选题1．化学就在我们的身边。

下列说法正确的是（）A．人体缺碘易患佝偻病 B．霉变的大米洗干净后，可放心食用C．干冰常用于人工降雨 D．在煤炉上放一壶水能防止一氧化碳中毒2．食品安全问题正日益成为社会关注的焦点．下列措施正确的是（）A．用瘦肉精养猪以降低猪肉中的脂肪含量 B．用小苏打做糕点的疏松剂C．用聚氯乙烯塑料作食品包装袋装食物 D．用甲醛溶液浸泡海鲜以防腐烂3．室内装修导致的室内污染物之一是苯（C6H6）。

下列有关苯的说法不正确．．．的是A．苯是一种对人体有害的物质B．苯分子由碳氢两种元素组成C．C6H6分子是保持苯的化学性质的最小微粒D．1个苯分子是由6个碳原子和6个氢原子构成的4．人体在代谢酒精的过程中，会产生一种中间产物乙醛(CH3CHO)，如果不能及时将乙醛转化，则会影响身体健康。

下面有关乙醛的说法错误的是( )A．乙醛由三种元素组成 B．乙醛中碳元素的质量分数最大C．乙醛是一种有机物 D．乙醛中碳和氢的原子个数比为1∶35．某同学对化学知识归纳如下，其中不正确的是( )A．用洗涤剂除去油污是因为乳化作用B．家用电器一旦失火应立即用水浇灭C．用铁锅做饭是利用铁的导热性D．长期过量摄入食盐不利于人体健康6．下列叙述正确的是A．青少年的生长过程需要大量蛋白质，所以要多吃水果B．油脂和糖类物质都能够为人体提供热量C．合成纤维、合金、合成橡胶都是合成材料D．焚烧塑料是解决“白色污染”的好办法7．央视“焦点访谈”节目曾报道：俗称“一滴香”的物质对人体有毒，禁止用作食品添加剂。

食用下列方法处理过的食品，不会危及人体健康的是( )A．用工业酒精配制的饮用酒 B．添加三聚氰胺的牛奶C．用甲醛浸泡的海鲜 D．食用加碘食盐8．人体缺碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘影响生长发育，造成思维迟钝．食盐中通常加入一定量的碘酸钾（KIO），补充人体需要的碘元素．结合图中信息判断，下列叙述中，正确的是3A．碘元素属于金属元素B．碘的相对原子量是126.9gC．碘离子（I﹣）的核外电子数为54D．碘是人体必需的微量元素，摄入越多越好9．下列做法正确的是（）A．为了防止CO中毒可在煤炉上放一盆水B．炒菜时防入“加碘盐”、“加铁酱油”C．用燃着的火柴检查煤气管道是否漏气D．实验后的废液直接倒入下水道10．淀粉是人体需要的糖类物质之一，经消化后在人体细胞内最终代谢为A．葡萄糖B．维生素C．氨基酸D．水和二氧化碳11．在化学学习过程中，常常要用到分类的方法。

第十单元《化学与健康》测试题一、单选题（每小题只有一个正确答案）1．缺乏下列人体所必需的元素会引起贫血的是（）A．碘B．锌C．钙D．铁2．下列食物中富含维生素的是（）A．鸡蛋 B．米饭 C．黄瓜 D．红烧肉3．全球近140个国家将在2020年前禁止生产和出口含汞产品，如荧光灯、化妆品、血压计等。

关于汞元素的相关信息正确的是A．汞是非金属元素B．汞的相对原子质量为200.6gC．汞原子的质子数是80D．汞元素是人体必需微量元素4．“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题。

下列有关叙述不正确的是（）A．食品添加剂和保健药剂能适当补充一些体内缺乏的元素，可以适当食用B．食用牡蛎等含锌海产品防治因缺锌引起的食欲不振、发育不良C．铁、锌、钙等微量元素能调节新陈代谢，维持身体健康D．用甲醛浸泡水产品，会破坏蛋白质的结构，使其变质，应禁止使用5．化学与人体健康密切相关，缺乏后会导致坏血病的是 ( )A．蛋白质B．维生素A C．维生素C D．食盐6．化学与生产、生活密切相关。

下列说法错误的是（）A．干冰可作制冷剂，广泛用于食品冷藏保鲜B．N2、NO、NO2等含氮物质均为空气污染物C．明矾溶于水的胶状物可吸附杂质，达到净水的目的D．吃水果和蔬菜可以补充维生素7．下列说法错误的是（）A．食品添加剂是用于改善食品品质、口感的可食用物质，添加越多越好B．为防止骨质疏松，应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物C．人体缺铁容易患缺铁性贫血，缺碘患甲状腺肿大D．基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类8．下列食品中富含蛋白质的是A．菠菜B．米饭C．鲤鱼D．豆油9．下列知识归纳完全正确的是A．A B ．B C．C D．D10．室内空气污染的主要来源之一是人们现代生活中所使用的某些化工产品，如有些装饰材料、化纤地毯、涂料等会不同程度地释放出某种气体，该气体可能是( ) A．氟利昂B．甲醛C．二氧化碳D．甲烷11．铁元素缺乏是目前最严重的营养问题之一。

2023-2024学年新鲁教版初中化学单元测试学校：__________ 班级：__________ 姓名：__________ 考号：__________注意事项：1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计14小题，每题3分，共计42分）1. 2019年 5月，浙江省疾控中心对中小学生午餐供应现状进行调查，通过对样本学校调查数据的统计分析，得出结论：油盐肉过多，奶类和新鲜水果太少。

其中奶类提供的主要营养素是（）A. 维生素B. 膳食纤维C. 蛋白质D. 脂肪【答案】C【解析】奶类中富含蛋白质，因此提供的主要营养素是蛋白质。

2.下列叙述错误的是（）A. 碘、钙、锌都是人体必需的微量元素B. 糖类是给人体提供能量的主要物质C. 氦气可用作填充探空气球D. 氢能源的大量应用需解决制取成本高、贮存困难等问题【答案】A【解析】 A、钙属于常量元素，故选项错误；B、糖类是给人体提供能量的主要物质，故选项正确；C、氦气可用作填充探空气球，故选项正确；D、氢能源的大量应用需解决制取成本高、贮存困难等问题，故选项正确；故选： A.3. 2020年 11月召开的中国国际进口博览会，加强了世界各国之间的交流合作。

下列参展商品中，主要成分不属于有机物的是（）A. 中国蔚县剪纸B. 俄罗斯小麦粉C. 埃及长绒棉D. 巴基斯坦铜器【答案】D【解析】 A．中国剪纸，纸主要成分为纤维素，属于有机物，故 A错误；B．俄罗斯小麦粉中淀粉属于多糖，属于有机物，故 B错误；C．埃及长绒棉主要成分为纤维素，属于有机物，故 C错误；D．巴基斯坦铜器为铜合金，属于无机物，故 D正确；故选 D。

4.以人为本，关注健康，是人类永恒的主题。

下列说法正确的是（）A. 人体中缺铁会引起甲状腺肿大B. 钙是人体微量元素，缺钙会引起夜盲症C. 汽车排放的尾气中的二氧化碳会引起重大疾病D. 健康人的胃液\ pH范围一般在\ 0.9-1.5【答案】D【解析】5.化学元素和营养素对人类生命活动具有重要意义。

第十单元《化学与健康》测试题一、单选题（每小题只有一个正确答案） 1．成年人体内缺碘易引起的病症是A ．佝偻病B ．骨质疏松C ．贫血D ．甲状腺肿大2．近两年广泛流传一个民生热词“舌尖上的安全”。

下列做法合理的是（ ） A ．大量使用食品添加剂 B ．用硫酸铜溶液浸泡粽叶 C ．为防止骨质疏松，长期摄入过量钙元素 D ．用碳酸氢钠作发酵粉3．近年来因假酒造成的中毒事件在我国时有发生．有些假酒是用工业酒精勾兑而成，这样的假酒中所含的有毒物质是（ ） A ．水B ．甲醇C ．乙醇D ．碳酸4．“生活中离不开化学”，下列叙述合理的是（ ） A ．食用加碘盐可预防大脖子病，所以应尽量多吃 B ．煤、石油、天然气都是不可再生的能源 C ．用甲醛溶液浸泡鱿鱼，以保质保鲜 D ．有人称自己有特异功能，能“化水为油” 5．下列“石家庄特产”中富含维生素的是（ ） A ．新乐花生B ．正定卤鸡C ．赵县雪梨D ．藁城宫面6．化学与生活密切相关，下列说法中，不正确的是（ ） A ．补钙能够预防骨质疏松B ．生石灰是袋装食品中常用的干燥剂C ．活性炭可用于除去冰箱里的异味D ．亚硝酸钠可代替食盐做调味品7．推理是化学学习中常用的思维方法。

下列推理正确的是 A ．酸和碱能发生中和反应，则硝酸与氢氧化钠也能发生中和反应B ．铝表面的氧化铝薄膜能起到保护作用，则铁表面的氧化铁也能起到保护作用C ．碱溶液能使石蕊溶液变蓝，则能使石蕊溶液变蓝的溶液一定是碱D ．有机物是一类含碳化合物，所以4CH 、2CO 都是有机物 8．生活中的下列说法正确的是（ ） A ．堆放杂物的纸箱着火，可以用水浇灭 B ．天然气泄漏，立即打电话报警C ．食用肝脏、瘦肉可以补充铁、锌等常量元素D．食物中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下会部分水解为葡萄糖9．某校园的夏天，枇杷路旁橙果簇拥，葡萄长廊碧果串珠。

水果主要为人体补充的营养素是A．糖类B．无机盐C．维生素D．油脂10．分类、归纳是学习化学知识的重要手段，下列物质的分类不正确的是（）A．硫﹣单质B．纯碱﹣碱C．酒精﹣有机化合物D．生石灰﹣氧化物11．据报道，科学家已经研制出世界上最薄的材料一碳膜片，其厚度只有一根头发的二十万分之一。

第十单元化学与健康检测题参考答案1.B 解析：氧化物是指由两种元素组成且其中一种元素为氧元素的化合物，而乙酸中含有碳、氢、氧三种元素，故乙酸不是一种氧化物，A错误；乙酸中碳、氢元素的质量比＝（12×2）∶（1×4）＝6∶1，故B正确；乙酸中碳元素的质量分数＝12×212×2+1×4+16×2×100%＝40%，故C错误；元素只讲种类，不讲个数，可以说乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成的，也可以说1个乙酸分子是由2个碳原子、4个氢原子、2个氧原子构成的，故D错误。

2.A 解析：水果、蔬菜等富含维生素。

3.C 解析：人体所需的微量元素有锌、铁、硒、碘、氟等，氧元素为常量元素，故A错误；健康人体内血浆的pH范围是7.35～7.45，呈弱碱性，故B错误；香烟的烟气中含有一氧化碳、尼古丁等有毒物质，吸烟有害健康，故C正确；缺碘时会造成甲状腺肿大，但碘过量时也会引起甲状腺肿大，故D错误。

4.D 解析：从说明书的内容可知，芝麻酱中含有铁、硒等微量元素；芝麻酱中含有脂肪（油脂）和碳水化合物（糖类）；该食品可引起部分婴儿过敏性皮炎，不是适合所有人群。

5.B 解析：葡萄糖不是高分子化合物；油脂是动物脂肪和植物油的合称，植物油呈液态；青菜、黄瓜中含有大量的维生素。

6.A 解析：油脂不易溶于水。

7.D 解析：牛奶含有蛋白质，肉末米粉和酸奶中含有淀粉和蛋白质，油条中含有油脂，豆浆中含有蛋白质；馒头和稀饭中含有淀粉，不含油脂和蛋白质。

8.A 解析：水果、蔬菜中所含的主要营养素是维生素。

9.B 解析：米饭富含糖类；鸡蛋富含蛋白质；苹果富含维生素；植物油富含油脂。

10.B 解析：糖类能为人体提供能量。

11.B 解析：人体中最多的物质是水，水中氧元素质量大于氢元素质量，所以氧是人体中含量最高的元素，故B说法错误。

12.D 解析：血红蛋白是机体吸入氧气时的载体，故A错误；钙是人体中的常量元素，铁、锌是人体中的微量元素，故B错误；人体缺乏维生素A会引起夜盲症，故C错误。

第十单元《化学与健康》测试题一、单选题（每小题只有一个正确答案）1．铁是人体必需的元素之一，是维持生命的主要物质．铁参与血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素及许多酶的合成，是身体内制造血红蛋白的主要原料，在氧的运输及呼吸等许多代谢中起重要作用．如图是铁在元素周期表中的相关信息．下列有关铁的说法错误的是（）A．人体缺铁会引起贫血B．原子核内有26个质子C．属于金属元素D．铁原子的质量为55.85g2．下列选项中物质的俗称，化学式，类别，用途对应正确的是（）A．纯碱 Na2CO3 碱制玻璃B．生石灰 CaO 化合物补钙剂C．食盐 NaCl 盐除铁锈D．酒精CH3CH2OH 有机物燃料3．下列有关铁的叙述正确的是 ( )A．铁在氧气中燃烧生成氧化铁B．铁是地壳中含量最多的金属元素C．用铁锅烹饪会在食物中留下人体需要的铁元素D．单质铁一定是银白色的4．琪琪是学校闻名的“小胖墩”，平时一日三餐鸡鱼肉不断，各种巧克力应有尽有。

可是他却经常感冒，身体素质较差，老师说他营养不良。

你认为琪琪缺乏的营养素主要是（）A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素5．大米中富含的营养素是（）A．糖类 B．蛋白质 C．维生素 D．脂肪6．下列元素中，缺乏会导致老年人骨质疏松的是A．Zn B．Fe C．Ca D．Na7．下列归类正确的是 ( )A ．AB ．BC ．CD ．D8．合理膳食，健康生活是一种积极的生活方式。

下列有关叙述正确的是 A ．食用蛋白质、糖类或油脂，可提供人体能量 B ．大量饮用雪碧或橙汁，可补充人体维生素 C ．加碘食盐能对人体补I 2，可防甲状腺肿大 D ．用甲醛溶液浸泡海鲜，可长期保存与食用 9．下列有关物质的分类错误的是（） A ．生石灰属于氧化物 B ．小苏打属于盐 C ．干冰属于混合物D ．酒精属于有机物10．下列归纳和总结完全正确的一组是（ ） A ．AB ．BC ．CD ．D11．下列化学用语或结构表达不正确的是A．葡萄糖的化学式：C12H22O11B．2个氮气分子：2N2C．镁离子的符号：Mg2+D．石墨的结构：(圆球代表碳原子)12．下列对实验现象的描述中，正确的是A．把铜丝放入硫酸铝溶液中，紫红色固体表面产生银白色固体，溶液变成蓝色B．向氯化铁溶液中滴加氢氧化钠溶液，生成蓝色沉淀C．将一氧化碳通入灼热的氧化铁，红棕色粉末逐渐变为银白色粉末D．将羊毛线放在酒精灯火焰上灼烧，闻到烧焦羽毛的特殊气味13．下列实验操作中（括号内为杂质）能．达到实验目的的是A．A B．B C．C D．D14．化学基本观念的形成是学科基本素养的基石之一。