关于学烧菜的作文.
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篇1:厨房学做菜成长别样滋味作文那天,我站在厨房里,看着案板上凌乱的食材,心里直打鼓。
我这人,向来是“不学无术”的典型代表,做菜这种活儿,简直是我的天敌。
可这次,我要挑战自己,给自己做一顿饭。
说起来,这厨房学做菜的过程,还真是别样滋味。
我这个人,从小就对烹饪没什么兴趣,总觉得那些锅碗瓢盆的交响曲太繁琐。
可自从上次和女朋友一起看了一部美食节目,那些五颜六色的食材,还有那香气四溢的菜肴,瞬间勾起了我的好奇心。
那天,我鼓足了勇气,向女朋友请教了几道简单的菜谱。
她看着我那虔诚的眼神,笑得花枝乱颤。
我瞪着她,不耐烦地说:“笑什么笑,教我做饭能让你这么开心?”她摇了摇头,说:“不是的,我只是觉得你这么个‘菜鸟’,竟然对做饭感兴趣,挺有意思的。
”说完,她又教了我几个技巧。
说干就干,我开始了我的厨房生涯。
先是从最简单的西红柿炒鸡蛋开始,先把鸡蛋打散,再加入西红柿,翻炒……我按照菜谱上的步骤,一步步操作。
当那金黄的鸡蛋和鲜红的西红柿融为一体时,我瞬间成就感爆棚。
后来,我又学会了做红烧肉、清蒸鱼……每次看到自己亲手做出来的菜肴,都觉得特别有成就感。
而在这个过程中,我体会到了做饭的乐趣,也明白了生活的点滴。
那天,我给女朋友做了一桌子的菜。
她品尝过后,满意地点了点头:“看来,你在这段日子里,收获颇丰啊。
”我嘿嘿一笑:“那是,这厨房学做菜的过程,别提多有意思了。
”如今,我已经能独立完成一顿美味的晚餐了。
每当我想起那段日子,都会忍不住笑出声。
那别样滋味,不仅让我学会了做饭,还让我收获了成长。
我想,人生就像这厨房学做菜一样,需要我们不断地尝试、探索。
在这过程中,我们或许会遇到挫折,但只要勇敢地迈出第一步,总会有意想不到的收获。
而那别样滋味,将伴随着我们,成为人生中最美好的回忆。
篇2:厨房学做菜成长别样滋味作文那天,我在厨房里学做菜,那滋味,别提有多特别了。
那不是普通的饭菜,那是生活的滋味,成长的滋味。
记得那是我第一次尝试做番茄炒蛋。
学做菜作⽂精选10篇学做菜作⽂1 今天,外婆教我学做⼀道我最爱吃的菜——花菜炒⾁⽚。
外婆告诉我这道菜需要⼀个花菜和⼀⼩块猪⾁。
外婆教我先把花菜泡在⽔⾥浸⼗分钟,洗⼲净,再切成⼀朵⼀朵,就像⼀颗颗⼩树。
外婆说:“还是我来切吧,我怕你那⼩巧的⼿被⼑给切了!”我再照外婆的指令把⾁切成⼀⽚⼀⽚的,放在⼀个⼩碗⾥,倒上料酒、⽣抽,放上⼀些⽣粉,搅拌⼀下。
我把花菜放⼊⽔中煮,开锅后,再煮五分钟。
随后,我把花菜盛到盘⼦⾥。
把锅中的⽔倒掉,放两勺油,将腌好的⾁倒⼊锅中。
只听见“噼噼啪啪”的声⾳,我被吓得直往后退。
“再翻炒”外婆说道,“将花菜倒进锅⾥,放⼀些⽣抽,然后再翻炒,最后装盘。
”我照样做,当我拿起锅铲,⼜放了下来,我说:“锅铲好重啊,外婆,还是你来吧!”外婆⼀把拿过铲⼦,⼿把⼿教我装盘。
过了⼀会⼉,⼀股⾹味弥漫在厨房。
我对外婆说:“我发现猪⾁没熟的时候是红⾊的,但炒熟后的猪⾁变成了淡棕⾊的,真是神奇!这是为什么呢?”外婆回答:“我也不知道。
”于是,我和外婆上⽹查了百度,上⾯说:因为温度升⾼,脂肪溶解,蛋⽩质变质,酶失去了活性,所以猪⾁就变⾊了。
我答到:“原来如此!” 现在,我累得满头⼤汗,对外婆说:“烧菜真累!你每天都要烧菜,⼀定很⾟苦。
”外婆说:“只要悠悠吃得开⼼,这么多付出也是值得的。
”学做菜作⽂2 星期五,⽼师布置了⼀项特别的作业,叫每⼈学做⼀到⾃⼰最喜欢的菜,⽽我就向妈妈学做我最喜欢的青椒炒⾁丝。
⾸先,将买回来的猪⾁洗⼲净,切成细细的⾁丝,刚开始我连⽣的⾁都按不稳,更别说切了,后来,妈妈帮我稳定好,我就要挥⼑切⾁啦,可为什么我切出来的不像⾁丝⽽像⾁条呢?我很不满意,有点泄⽓,妈妈笑着安慰我说,没关系,第⼀次切都是这样,多练练就好了。
我重拾信⼼,终于将⾁全部切好装在盘⼦⾥了,然后再把青椒切成丝,这样,材料就准备好了,开始等待下锅了。
先把油倒⼊锅⾥,放⼊花椒,将⾁丝下锅,这时,锅⾥的油开始四处飞溅,有⼀滴飞到了我的⼿上,疼得我哇哇⼤叫,赶忙拿起锅盖抵挡,等了好⼀会⼉,我才开始翻炒,先炒⼀会⼉再倒⼊青椒混匀,起锅前放⼊调味料,这样,我最爱的青椒⾁丝就好了。
关于我学会了炒菜的四年级作文(7篇)关于我学会了炒菜的四年级作文篇1从小到大,父母视我如掌上明珠,从来没让我干过活。
我可不想一直做家里“小公主”,我都五年级了,我觉得自己长大了,想学一些家务。
做什么好呢?思来想去,于是我决定向妈妈学炒菜。
我就对妈妈说:“妈妈,我……我想学炒菜!”妈妈死活也不肯答应,还说:“你怎么突然想学炒菜了?不行,很危险的。
”正在厨房忙活的妈妈突然接到要加班的电话,便急匆匆地给我十元钱叫我去外面吃,我脸上装着很不情愿,可心里却乐开了花:真是天助我也,到我大显身手的时候了。
望着妈妈消失的背影,我拿上早就准备好的菜谱,高兴得一溜烟跑进厨房。
小心翼翼地把洗好净的青菜切成一截一截的,学着妈妈开煤火的样子把为点开,接着照着菜谱的做法,把油倒进锅里,过了一、两分钟,油就烧热了,听到油锅滋滋啦啦的响,急忙把菜倒下去,顿时,一股油烟扑面而来,呛得我直流眼泪,模糊了我的视线,用勺子在锅里胡乱地翻炒,像孙悟空大闹天宫似的。
等到浓烟散去,再放一点盐,尽管我炒得大汗淋漓,可青菜似乎不领情,慢慢焦了起来,我只好往锅里添了一小瓢水,放了一些调料。
经过一番努力,终于把青菜炒好了,我把青菜盛到碗里,端到桌子上。
一股香气钻入我的鼻子里,情不自禁地说:“啊,好香!”妈妈就回来了,看到我炒的青菜,高心极了说:“我女儿会炒菜了!”我连忙叫妈妈过来尝尝。
妈妈尝过后,连声说:“太好吃了,真香。
”我高兴极了,因为我终于学会了炒菜。
以后,妈妈就不会那么的劳累,那是因为女儿也可以照顾她了。
关于我学会了炒菜的四年级作文篇2我喜欢吃,但凡世间所有好吃的食物我都喜欢。
我最喜欢吃炒青菜,嫩绿嫩绿的青菜散发着浓浓香味,我一闻到就流口水。
我自己炒的青菜就很美味,不过,第一次炒青菜可不是那么美,甚至可以说是狼狈不堪。
早晨,爸爸妈妈都出去了,我飞快地写完作业,就跑到厨房去炒青菜。
我刚刚把火打开,就跳到老远老远的地方去了,心里想:“妈呀!怎么这么大的火呀?吓死我了!”接着,我把油放入锅中。
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我学炒菜作文我学炒菜作文11篇在平平淡淡的日常中,许多人都写过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是店铺为大家整理的我学炒菜作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
我学炒菜作文1每当我吃到可口的饭菜时,自己也想来炒菜,今天,我终于有了机会。
傍晚我走进厨房,只见妈妈正在炒菜。
我就一本正经地对妈妈说:“妈妈,您今天教我炒菜好吗?”“好”妈妈回答。
我按妈妈的指导来做:先洗锅头,等水干后,就开始放油,等油开了把豆腐放进锅里,放好后,我拿着锅产,轻轻地翻炒,没炒几下就累了、手就酸了,我便向妈妈诉苦,妈妈对我说:“拿锅产的时候要拿深点才有力气”于是,我按妈妈说的去做果然不费劲。
这时,有一颗小东西弹到我手上,疼死我了,我不想再炒了,忽然我想起朱德同志小时侯做事从不半途而废时心里有说不出的惭愧,于是我又拿起锅产继续炒。
这时,妈妈说:“要放配料了,先把酱油放在一个碟子上,然后再放盐、糖、胡椒粉。
就可以倒进锅里了。
”不一会儿,香喷喷的气味迎面而来,呀准是我亲手炒的豆腐熟了!我巴不得马上尝异尝我亲手炒的豆腐味道如何。
但我还是把它端到餐桌上,慢慢品尝,味道好极了!今天我学会了炒菜,这是一件多么有意义的事。
我学炒菜作文2就在今天,我在家里做了一道特别可口的菜,西红柿炒鸡蛋,这道菜做的很好吃。
接下来,让我来给你讲一下吧!西红柿炒鸡蛋的做法很简单,就是准备一个炒锅,之后,准备两个鸡蛋,准备一个西红柿就行了。
我们先把鸡蛋打碎,放入碗里。
接着就把西红柿切成六块,放入另一个碗里,接着向锅里倒油,把鸡蛋和西红柿放在一起搅拌一下,灯油热了以后,鸡蛋西红柿一起放入锅里,过十五分钟,用平铲铲一下,放到盘里行了。
如果很甜的话,就放点儿盐,看到这一盘鸡蛋像黄金似的,我忍不住大口大口地吃了起来,我心里面想:我学会了做西红柿炒鸡蛋,妈妈回来一定会表扬我的,我心里面高兴极了,哈哈地笑着。
妈妈回来了,一进门就闻到了香味,问我:“你爸爸在家吗,怎么这么香?”我自信的回答:“这是西红柿炒鸡蛋,我做的。
学炒菜作文600字学炒菜作文600字9篇在现实生活或工作学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。
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学炒菜作文600字篇1小时候,我总喜欢看妈妈在厨房里忙碌。
我闻着饭菜的香味然后享用美味。
这时的我,感觉家十分的温馨。
在十岁的时候,我打算向老妈学习炒菜。
老妈教我炒菜,先从最简单的炒青菜开始。
先是放油,再是放青菜,然后放盐,再炒一炒就好了。
在妈妈的手把手教导之下,我觉得,炒菜是一件多么简单的事!第二天,趁妈妈中午未下班,我就自己在家炒青菜。
我点了火,放了油后,油就在锅里不安分起来了,吱吱作响、上蹿下跳,我感觉很害怕。
突然,一滴油溅了出来,我连忙关掉燃气灶阀门,逃出了厨房。
本来我打算放弃炒青菜,可是我并不想让姐姐和妈妈笑话我无能。
于是我重进厨房,点了火,将青菜放入锅中,开始炒。
然后我挖了一勺盐,就放入锅中,学着妈妈那样用锅铲快速翻炒。
几分钟后,我发现味道有点不对劲,赶紧关火。
待我将菜盛在盘子里后,我尝了一口,立刻就吐了出来——又糊又咸!这下子我才知道炒菜的不容易:既要注意火候,又要注意盐的多少,还要注意安全—……如此这些,要做好菜的确不容易。
搬到新家以后,我就很少下厨了,一般就是煎几个饺子。
前几天,妈妈不在家,中午又想改善伙食,我只好自己下厨,决定炒一盘千张。
我先切好千张,再点火、放油,然后放千张、盐和少许酱油。
炒完之后,我觉得颜色不错,只是味道淡了点。
当我再次感受到做菜不易时,我并没有无奈,而是一种敬佩。
妈妈自己也是凡人,不可能一生下来就会炒菜,肯定是要一番学习和平时每日三餐的磨练才能做得了一手好菜。
所以,我吃到的菜才如此美味。
学炒菜作文600字篇2以前,我只会做一些简简单单的菜,可只会这些是远远不够的,我一直想有一个实践的机会,好锻炼一下自己的能力。
学炒菜作文600字(通用29篇)学炒菜作文600字(通用29篇)无论是身处学校还是步入社会,大家都经常看到作文的身影吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。
写起作文来就毫无头绪?下面是小编整理的学炒菜作文600字(通用5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
学炒菜作文600字篇1今天,妈妈要教我做一道菜——番茄炒蛋。
我把六个鸡蛋打入碗里,用打蛋器搅拌了一下,拿出盐,撒了一小勺,妈妈提醒我,该放料酒了,随后,妈妈拿出料酒往瓶盖上倒了一点儿,放进了碗中,又拿出胡椒粉,撒了一点,妈妈又提醒道:“拿一点姜,拍碎放进去。
”我拿出一小块姜,洗好拍碎然后放入碗中继续搅拌。
鸡蛋打好了,妈妈拿出西红柿,让我把西红柿切成小片,我特别认真地把两个西红柿切好了,问妈妈接下来该怎么做,妈妈说:“西红柿放在一旁备用,先来炒好鸡蛋。
”我正准备把油倒进锅里,妈妈阻止了我,说先让锅里的水干了,再倒油。
不一会儿,锅里的水干了,我拿起油往锅里倒,并问妈妈:“是不是要放鸡蛋了?”妈妈说:“先让油锅里的油热了,再放,现在你先打开抽油烟机。
”我照妈妈的指示做了,过了一会儿,妈妈说:“油热了,放鸡蛋吧。
”我拿起鸡蛋往锅里倒,没想到刚倒下去,有一些鸡蛋就粘住了锅,妈妈着急地说:“把粘锅的鸡蛋用锅铲翻下来。
”我用锅铲用力地铲下来,可有些鸡蛋还是依依不舍地粘在锅上我没办法,只好继续炒鸡蛋,把鸡蛋又炒又翻了两分钟,妈妈说:“可以出锅了,接着炒番茄吧。
”接下来就是炒番茄了,我把切好的番茄放到锅里翻炒,妈妈看了看,放入一点水让我继续炒,不一会儿,妈妈又放了点盐,我继续翻炒了一下,把鸡蛋也放进锅里,一起炒,最后放了点酱油,番茄炒蛋就出锅啦!炒完番茄炒蛋后,我瘫在椅子上,虽然炒一道菜只花了几分钟,但我却累得不得了,终于感受到了家长平常做饭的辛苦。
我学会了做番茄炒蛋,爸爸和爷爷都夸我做的好吃,真开心啊,以后我要多学一些菜,这样就能帮家里分担一些家务了。
篇1:厨房学做菜成长别样滋味作文那天,我站在厨房里,看着那一堆堆新鲜的食材,心里有些忐忑。
学做菜,对于我这个从小饭来张口的人来说,是个全新的挑战。
妈妈总是说,厨房是女人的半边天,我觉得这句话说得挺有道理的,毕竟,生活里总得有一样能让自己安心的本事。
记得第一次学做菜,是跟妈妈学的西红柿炒鸡蛋。
那时候,妈妈在灶台前忙得团团转,我站在一旁,手里捏着鸡蛋,紧张得手心都是汗。
妈妈教我打鸡蛋,教我放盐,教我炒菜。
我学得还挺快,但是炒出来的鸡蛋,颜色倒是挺鲜艳,就是味道有点咸,连我自己都觉得不好吃。
那段时间,我每天都要练习,妈妈看着我,总是笑眯眯的,说:“慢慢来,别急,你会越做越好的。
”那时候,我就在想,这做菜,其实跟做人一样,得慢慢来,不能着急。
后来,我渐渐掌握了做菜的门道,也开始尝试做一些复杂的菜式。
有一次,我要给朋友们做一顿饭,心里还挺紧张的。
朋友们来了,我招呼他们坐下,然后就开始忙碌起来。
炒菜、炖汤、摆盘,忙得不亦乐乎。
最后上菜的时候,看着他们吃得津津有味,我心里别提多高兴了。
“哎呀,你这菜做得真好,比餐馆的还香呢!”朋友小明一边吃着菜,一边赞叹道。
“哈哈,那是,我可是跟妈妈学的。
”我笑着回答,心里美滋滋的。
就在那一刻,我突然明白了,这学做菜的过程,其实就是一种成长。
从不会到会,从不好吃到好吃,每一次的尝试和努力,都让我变得更加自信和独立。
厨房里,烟雾缭绕,但我的心却异常平静。
我看着锅里的食材,仿佛看到了它们在锅里翻滚的样子,也看到了自己成长的轨迹。
那些调味料的香气,就像是我成长路上的印记,让我在每一个瞬间都感受到生活的滋味。
如今,每当我有空的时候,就会去厨房里挥洒一下厨艺。
我喜欢那种从无到有,从单调到丰富的过程,更喜欢那种亲手为家人和朋友做饭的满足感。
我知道,这份别样的滋味,将会伴随着我的一生。
篇2:厨房学做菜成长别样滋味作文那天,我在厨房里学做菜,那滋味,别提多别样了。
我是个做饭新手,一开始,那手忙脚乱的样子,简直像是在搞什么大型灾难现场。
我学会了做菜的作文在学习、工作乃至生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。
那么你有了解过作文吗?以下是小编帮大家整理的我学会了做菜的作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我学会了做菜的作文篇1星期五的晚上,我学会了自己独自做菜。
准备做菜了,我从冰箱里拿出一个完美无缺的鸡蛋和一个长得很像南瓜的番茄,又撕了几片白菜叶子。
那白菜真冰呀!冰得让我的手快僵了。
我好不容易地撕了几片叶子。
然后,我把切菜板洗干净,所以,准备工作就到此为止,现在是开始炒菜的时间。
开始炒菜了,妈妈说:“在炒菜的同时,你要挤出时间来做其他事情。
”所以,速度是关键呀!我先把白菜叶子泡在水里,再打蛋。
妈妈说:“打得越多越好。
”我使出了全身的劲,只听见筷子那哗哗的声音……打完蛋后,我开始要切番茄了。
我先把番茄切成两半,再拿其中的一块来切,妈妈叫我不要从带皮的地方切,要从没皮地方开始切。
切完后,我开始切下一个。
终于,我全部切完后,妈妈拿了点葱出来,叫我用剪刀剪。
我想,这很简单吗?在剪的过程中,我差点剪到手,接着,我把葱放在打好的鸡蛋中,一起拌。
接着是有着熊熊大火的炒菜环节了,我吸了口气,打了火。
蓝色的大火从上面突然出现,快如闪电。
我把蛋倒在锅里,等它凝固了,我把没剪的蛋液转到锅的其他地方,等全部都凝固了,再把蛋翻过来。
在翻的过程中,我使了几次都没有翻过来,反而把蛋搞得乱七八糟的。
终于,我把蛋翻了过来。
但蛋早就变成了稀巴烂,我把蛋先放到一个大盘子里,就开始炒番茄了。
我把番茄倒在锅里,油汁都“飞”出来了,落在我的手上。
啊!我被烫到了,妈妈赶紧说:“打到小火!”我赶紧打到小火。
我开心地炒着,我很开心。
接着就是炒白菜了。
我一把菜倒下去,突然一声巨响上来了。
我有点害怕,像水灾快来了一样似的。
妈妈鼓励我说:“不怕,不会烫到手的。
”接着我把全部菜一起炒,此时我心里有了自豪——我会炒菜了!我把所有的菜都炒好了后,我很快乐,像从来没有考过100分的同学考到了100分一样快乐!吃着自己炒的菜时,我非常的有自信,饭也吃得很香。
我学会了炒菜优秀作文【篇1】我学会了炒菜优秀作文在家庭的温馨港湾里,我曾是那个被宠溺的小公主,爸爸妈妈总是无微不至地呵护着我,生怕我受一点委屈,更别提让我涉足家务的繁琐。
然而,随着岁月的流转,我渐渐意识到,成长不仅仅是年龄的增长,更是心智的成熟与责任的担当。
于是,在这个周末,当爸爸妈妈都不在家时,我决定迈出勇敢的一步——为他们炒一盘菜,用实际行动证明我已经长大。
打开冰箱,眼前的食材仿佛在向我诉说着它们的故事。
鸡蛋与西红柿,这对平凡的食材,却在我的心中激起了不平凡的涟漪。
我决定,就用它们来烹制一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋。
我小心翼翼地洗净西红柿,生怕弄伤了它们娇嫩的肌肤。
接着,我拿起刀,轻轻地、慢慢地将它们切成均匀的小块,每一刀都凝聚着我对这道菜的期待与热爱。
随后,我拿出两个鸡蛋,轻轻地在碗边一敲,蛋壳裂开了一道缝,仿佛是大自然赋予的恩赐。
我顺着裂缝一掰,鸡蛋便如流水般滑入碗中,那一刻,我仿佛听到了生命的乐章。
我学着妈妈的样子,用筷子轻轻搅拌着鸡蛋,直到它们融为一体,又在其中加入了一点盐,为这道菜增添了几分底味。
准备工作就绪,我深吸一口气,打开了煤气灶,蓝色的火焰跳跃着,仿佛在为我加油鼓劲。
油热了,我迅速将鸡蛋倒入锅中,只见它们在热油中膨胀起来,宛如一朵朵盛开的菊花,绚烂而美丽。
我用铲子轻轻翻动着鸡蛋,它们在我的手中跳跃着,仿佛在诉说着自己的故事。
不一会儿,鸡蛋便炒熟了,我将它们盛出,放在盘子里,等待着下一步的交融。
接着,我把西红柿倒入锅中,用铲子翻炒着。
西红柿在锅中跳跃着,释放出诱人的香气,我仿佛能听到它们在说:“快炒出汁来,快炒出汁来!”我耐心地翻炒着,直到西红柿的汁水四溢,那一刻,我知道,这道菜已经成功了一半。
最后,我把鸡蛋倒回锅中,与西红柿一起翻炒。
红黄相间的色彩交织在一起,宛如一幅美丽的画卷。
我轻轻地嗅着空气中的香气,心中充满了成就感。
终于,一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋做好了,红黄相间的菜看起来是那么诱人,我忍不住尝了一口,嗯,味道真不错!这时,爸爸妈妈回来了。
关于学烧菜的作文
2018-12-07
关于学烧菜的1
一次,我看见妈妈在做菜,我就很想帮妈妈做菜。虽然妈妈说做菜很难,
但是我想我一定会认真学好做菜。
上午八点,妈妈教我在家里做菜。因为我还小,所以妈妈没有教我做炒
菜,而是做了沙拉。做沙拉的材料有:木耳、黄瓜、梨和酸奶。我先把泡发的
木耳的根摘掉,然后把黄瓜和梨洗净切成丁,最后撒上酸奶,搅拌均匀就完成
了。这道菜有黑色的木耳、绿色的黄瓜、黄色的梨、白色的酸奶,妈妈说就像
一件美丽的艺术品,我心里美滋滋的。因为我是第一次做菜,切的速度有点
慢,累得腰都疼了。妈妈和我尝了以后,都觉得很好吃。妈妈说不管我做得什
么样,她都会觉得很好吃,因为有我的爱心在里面。
我觉得做菜不太难,这次爸爸没在家,下一次一定要好好做给爸爸品尝。
通过这次做菜,我体会到爸爸妈妈做菜的辛苦,以后我一定不会挑食的。
关于学烧菜的作文2
我的妈妈是个能干的家庭厨师,她每天都会象变戏法一样地烧出各种各样
的色香味美的菜来,我很羡慕我的妈妈。今天,趁着妈妈休息,我便央求妈妈
教我做菜,没想到妈妈竟然满口答应了,并决定教我做我最喜欢吃的菜――西
红柿炒蛋。
首先,妈妈教我把现成的两只西红柿和几根小葱洗干净。西红柿切成小
块,小葱切成葱花。接着在碗里打两只鸡蛋,用筷子搅匀。然后,点火把锅烧
热,倒入适量的油,过了一小会,油在锅里就滋滋地溅了起来。等油加热后,
把鸡蛋倒入锅里,炒成形后,盛出来。又往锅里加一点点油,把西红柿倒入锅
中炒软,再把鸡蛋倒进来,加入适量的盐、白糖和鸡精,轻轻地搅匀,最后撒
上小葱。这样,一道香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。
平常看妈妈做是轻轻松松的一件事,我却忙得是手忙脚乱。妈妈尝了一
口,不住地点头,称赞我也是一个能干的小厨师。听了妈妈的话,我心里美滋
滋的,开心极了!
关于学烧菜的作文3
星期天中午,我看奶奶炒菜看得出了神。所以,我也想烧一道可口的小
菜。于是,我对奶奶说:“奶奶,您可以教我烧一道菜吗?”奶奶说:“你为
什么要学烧菜呢?”我说:“我也要像您那样烧出好多好吃的小菜。而且昨天
老师布置我们要学烧一道菜。”“那好吧,现在只有南瓜没有烧,你就学烧南
瓜吧!”
说着,奶奶把南瓜递给我,并且对我说:“先把南瓜洗干净,再把里面的
子挖出来,然后把它切成一小块一小块的……”不等奶奶把话说完,我已经把
南瓜清洗干净,然后用刀切开,挖出南瓜子,再一块块切小。奶奶连忙对我
说:“小心点儿,刀要斜着向外。对,对,就是这么切。”等我切好南瓜,奶
奶又说:“先打开煤气瓶,再用铁铲翻炒,烧熟后还要放点葱,这样才香。”
话音刚落,我立刻跑到楼下菜地里摘了十几根葱来,把根剪去,到水龙头下冲
洗干净,再用刀切碎。
“现在可以生火把锅子热一下,再放入少许的菜油和盐……”我在奶奶的
指点下一步步地炒了起来。接着,我拿起南瓜块想倒入锅内。我怕油溅起来会
烫到我手上,犹豫着不敢倒。奶奶在一旁鼓励我说:“胆子大一些,篮子拿低
一些倒进去。”可是,我对奶奶说:“我不敢。”“我在你旁边,不用怕!”
我拿起放南瓜的竹篮放到锅内菜油的上方,迅速一倒。嗤的一声,一股油雾腾
空而起。我赶紧缩手。还好,油没有溅到手上。接着,我把南瓜翻炒了几下,
放了适量的水,盖上锅盖,让它烧一会儿。大约过了七分钟,奶奶对我说:
“你揭开锅盖看一下吧。”我听从吩咐,打开锅盖,一股香味扑鼻而来,热气
也冒了上来。我向锅内仔细观察,沸汤水翻滚着,南瓜的颜色也从淡黄变成深
黄,而且变得有点晶亮透明。我拿起铁铲翻炒起来。看到下面的还有点生,我
盖上锅盖让它再烧一烧。
又过了五分钟,我打开锅盖拿起铁铲又翻炒了几下。这一次南瓜全部烧熟
了,我放了点味精、葱等调料。我尝了一尝,又香又甜,非常可口。我把南瓜
盛到了碗里,端到桌子上。然后,我去洗了锅子。
等到人齐了,我就和大家一起吃起晚饭。吃饭时我向大家竭力推荐南瓜。
奶奶大声说好吃。一顿饭下来,南瓜竟然最先吃光。