山药大田栽培 整地及其施肥技术

种植山药的方法
种植山药的方法主要包括以下步骤：
1. 土壤选择：山药喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。

在选择土地时，优先选择阳光充足、雨水不容易积水的地方。

2. 土壤改良：如果土壤质量较差，可以进行土壤改良，例如添加有机肥料或延长有机物的腐熟期，以提高土壤的养分含量和保水性能。

3. 深耕整地：在种植山药之前，先进行深耕整地，将土壤翻松。

可以使用耕地机械或手工进行操作。

4. 种植山药苗种：选择健康的山药苗种，将其埋入土壤中，根部向下。

苗种之间的距离要保持一定的间隔，一般为30-40厘
米左右。

5. 施肥浇水：在山药生长期间，进行适量的施肥和浇水。

可以选择有机肥或复合肥进行施肥，避免过量施肥。

浇水要根据土壤干湿程度和天气情况进行，保持土壤湿润。

6. 控制病虫害：山药容易受到一些病虫害的侵袭，如白粉病和蚜虫。

可以使用农药进行防治，但要注意使用方法和剂量，以免对环境和人体健康造成伤害。

7. 支架搭建：由于山药是蔓性植物，需要搭建支架或竹筐，以便山药藤蔓上爬。

8. 结果收获：山药生长期为7-9个月，一般在秋季进行收获。

可以通过触摸地下块茎、检查植株是否老化以及山药藤叶颜色变黄等方式来判断是否到了收获的时候。

以上就是种植山药的基本方法，希望能对您有所帮助。

大田山药的追肥技巧大田山药在无露期较短的地区，为了延长其大田生育期，提高产量和质量，可采取育苗移栽的方法，用保护设施进行苗床育苗，然后适时定植到大田中。

关于在种植山药的过程中，肥料的施用则是很重要的，具体方法如下：一、整地施肥，适时栽种：山药吸收根入土较浅而块茎入土较深，因此，一定选择土层深厚、疏松，且3年内未连作的砂壤土或壤土，在头年冬季深翻35厘米以上，开春后作高畦或沟垄栽植。

由于山药的主要吸收根系分布在上层土壤中，故基肥浅施于表土层，采取先栽植种块，随后翻土施肥的方法。

基肥宜选用干粪、草木灰或土杂肥与土拌匀。

粪肥应先腐熟，一般施30000～60000千克/公顷，施尿素300～375千克/公顷、过磷酸钙225千克/公顷、硫酸钾375～525千克/公顷。

在无露期较短的地区，为了延长其大田生育期，提高产量和质量，可采取育苗移栽的方法，利用保护设施进行苗床育苗，然后适时定植到大田中。

二、巧施追肥：前期，山药主要以地上茎叶生长为主，地下茎增长较缓慢，需肥量也较少。

故从播种或移栽直至发棵都可大量施腐熟的粪肥，一般从齐苗时或移植成活后施一次稀粪尿15000千克/公顷左右。

以后每隔20～30天施1次，每次沟施腐熟的粪尿肥15000～22500千克/公顷或三元复合肥225～300千克/公顷。

植株现蕾后，地下块茎在迅速伸长的同时，也逐渐进入膨大增粗增重时期，需肥剧增，此时应重施较浓的人粪尿和饼肥混合液30000～60000千克/公顷或三要素复合肥600～750千克/公顷。

此次追肥是对块茎产量影响最大的一次关键性肥料。

以后在茎蔓满架时，如发现有脱肥现象，可再追一次肥，用量比前一次要少。

最后一次则在收获前40天时看植株长势，补肥1次，以提高块茎产量和品质。

在霜降后，地上茎叶枯黄，应及时采收。

山药为多年生草质藤本植物，以肥大的块根或圆柱根供食用，含有多种维生素和胆碱等，营养价值高。

山药种植技术与栽培管理
种植山药时，需要选择土质深厚、排水性好的腐殖土或者砂质土，在栽种的过程中，需要将消毒后的块茎，直接埋藏在土壤中，等待山药块茎长出幼苗后，即可为其提供氮肥或者尿素，提高植株的生长速度。

山药怎么种植与管理
1、整地施肥
山药适合生长在土层深厚、排水良好的土壤中，在栽种山药的过程中，可以选择肥沃疏松、透气性较好的腐殖土或者砂质土，在栽种前还可以对土壤进行翻新晾晒，消灭其中的细菌和杂草，让植株更好的生长。

2、处理块茎
种植山药时，需要对块茎进行处理。

首先需要将生长健康、无病虫害的山药根头，并将其放入阳光下晾晒杀菌，然后使用小刀将根头切成十五厘米长的小段，再向切口涂抹生石灰后进行栽种。

3、进行栽种
在栽种的过程中，需要在土壤中挖出行距为一米的浅沟，然后将山药的根头均匀的放置在浅沟中，并使用细土覆盖即可，在播种后可以为山药提供发酵后的有机肥，提高土壤的肥力，让山药可以更好的适应环境。

4、后期管理
在后期管理山药的过程中，需要为其提供全日照，让植株可以正常的进行光合作用，也可以为山药搭建支架，让藤蔓可以顺着支架向上生长，还可以为山药定期补充水分，保持土壤处于湿润状态，让植株更好的生长。

种植山药如何施基肥及追肥山药属薯蓣科缠绕性草本植物。

原名薯蓣。

据《本草纲目》记术因唐朝代宗名“预”，封建时代为了避讳，改为薯药，后来又因宋朝英宗名“署”，再改为山药。

山药种植需要定时管理与施肥。

下面店铺和大家一起学习种植山药的施肥方法。

种植山药的施肥方法一、基肥。

选好田块，耕前每亩施用腐熟的农家肥2000公斤-4000公斤、复合肥60公斤-80公斤作为基肥，然后将土壤耕翻30厘米，耙碎。

二、追肥。

苗期以氮肥为主，每亩施10公斤-15公斤高氮钾型复合肥。

7月上旬每亩施高氮钾型复合肥20公斤-25公斤，并喷施一次0.25%磷酸二氢钾。

从7月下旬开始，可喷0.25%磷酸二氢钾2次-3次，8月上旬每亩施氮磷钾复合肥20公斤-30公斤。

块茎充实期一般不采取土壤追肥，可喷施0.25%磷酸二氢钾一次，以延长藤蔓生长时间。

山药健康吃法山药的吃法有很多，并且含有丰富的碳水化合物以及膳食纤维，令胡萝卜素、维生素以及矿物质的含量也不少，所以服用之后能够很好的保健脾胃促进身体健康。

想要弄清楚山药的吃法，那么首先我们就需要了解山药的种类有哪些。

专家告诉我们，山药的种类有很多，其中最为有名的就是淮山药以及铁棍山药了。

淮山药主要的产地来自于江苏以及安徽，特点是根茎位置呈现紫红色。

而铁棍山药主要的产地是山东以及河南等省份，外表和普通的山药差别并不是非常大，毛多颜色发白，但是山药的水分比较少质地也是比较的坚硬，所以在锅中熬煮很久都不会烂。

具体的山药健康吃法如下：第一：四宝甜汤材料：山药、莲子、白木耳、龙眼干、冰糖做法：首先需要将山药去皮之后切丁，然后白木耳以及莲子分别放入水中浸泡。

再将莲子加入清水之后再锅中熬煮，软烂之后加入山药以及木耳还有冰糖，三分钟之后加入龙眼干，水开之后就可以起锅服用了。

第二：养生甜汤材料：白木耳、山药、红枣、水果丁罐头、冰糖做法：首先需要将山药去皮之后洗干净，然后研磨成为泥状备用。

将红枣以及白木耳放在水中泡发，然后白木耳打碎之后备用。

山药植方法山药的种植方法主要包括以下几个步骤：1.选地与整地：山药是浅根性作物，需要选择地势高燥、排水良好、土层深厚、松软的沙壤土或轻壤土田块进行种植。

土壤要求上下土质一致，以微酸到中性为宜。

在种植前，要挖好栽培沟，沟距一般为1米左右，深0.6~1.0米，宽25厘米。

挖沟时将表土和下层土分开堆放，以便填沟时分层填入。

填入沟内土壤的同时，结合施肥，一般亩施土杂肥1000~1500千克，磷肥50~70公斤、碳铵25~30公斤、硫酸钾25~30公斤。

忌施入大量未腐熟的有机肥，以防止发生烧根和块茎分杈。

2.种块处理：在种植前20~25天，选择无病、根上端较硬的一段山药作为种块。

为了提高发芽率和防止病害，可以将种块的一端断面在消石灰粉中蘸一下，然后放在太阳下晒几天，进行杀菌和促进发芽的处理。

另一种方法是用药剂浸种，使用50%的多茵灵可湿性粉剂300倍浸合液浸种5分钟，然后晾干备播。

3.播种种植：将处理好的种块按照30厘米的株距播种在田地中。

播种深度应适中，以确保山药能够正常生长。

播种后，要及时覆盖土壤并轻轻压实。

4.搭架引蔓：山药的地上茎细嫩，出苗后应及时支架扶蔓。

根据山药茎右旋的特性，引蔓盘旋上升，架高一般控制在1米左右。

5.水肥管理：山药较耐旱，一般不需灌水。

但在7~8月份高温季节，如长时间无雨，则需适当灌溉。

灌水以开沟引水渗灌为宜，遇雨涝也应及时排水。

在茎叶旺盛生长期和块茎膨大期，还需各追肥一次，每次每亩施硫酸钾复合肥20千克。

收获前30~40天进行最后一次追肥。

6.中耕培土与除草：生长前期应勤中耕除草，一般每隔半月进行1次，直到茎蔓已上半架为止。

除草后要及时培土，以免露出地下块茎。

7.适时采收：山药的采收时间一般在霜降后叶片枯落时，此时可以挖取块茎。

采收时要小心，避免损伤山药。

以上就是山药的种植方法，按照这些步骤进行种植和管理，一般能够收获到品质良好的山药。

当然，种植过程中还需结合当地的实际情况和气候条件进行灵活调整。

山药的种植技术及管理
山药是一种常见的蔬菜，其种植技术和管理包括以下几个方面：
1. 地块选择：选择土壤肥沃、排水良好的地块，pH值保持在6.0-7.5之间。

2. 种植季节：山药适合在春季或秋季进行种植。

夏季的高温和湿度会导致山药生长缓慢。

3. 耕地与施肥：在种植前进行耕地，让土壤松软通气。

在种植季节前施入有机肥料，如腐熟堆肥或腐植酸。

4. 种植方法：将山药块茎竖着插入土壤中，留出块茎部分露出地面。

亩用量在100-150公斤之间。

5. 灌溉管理：山药生长期需保持土壤湿润，但不可过湿。

坚持干湿交替浇水，避免积水。

6. 病虫害防治：定期巡查山药田，及时发现病虫害，可采用有机农药或生物防治方法进行防治。

7. 结束生长阶段处理：当山药的叶片开始枯黄时，即可进行挖掘。

将块茎连同土壤一起挖起，清除表土，并晾晒2-3天后，
清洗干净，即可入库储存或加工。

这些是山药种植技术和管理的一些基本要点，实际种植过程中还需要根据具体情况进行调整和处理。

山药高产栽培的技术措施有哪些？山药分纯作和间作两种栽培方式，间套作较多，可与各种蔬菜作物以及小麦、大豆等间作。

1年1茬，从终霜出苗到霜降结束，所以夺取高产的关键姑于提前播种来延长生长期。

土壤一旦解冻就可栽植，栽前可先进行催芽处理。

山药的栽培技术主要如下：（1）整地作畦：纯作一般按1.2米距离开沟，沟宽60厘米，深60厘米至100厘米，依品种而定。

沟应冬翻，随解冻随填土过日子后做成平畦以备栽植。

底墒不足时，可于做畦前浇水。

结合填土可施少量充分腐熟的有机肥料，与土掺和均匀，忌施生粪，以防烧伤向下生长的块茎组织。

隔畦间作的开沟距离，按间作作物的畦宽和山药支架的高矮而定。

（2）栽植：①栽植山药栽子时，于畦中央按行距40厘米开两条各10厘米深的沟，施少量腐熟筛细的优质有机肥后，将栽子平放沟中，株距15厘米，最后覆土10厘米。

②栽植山药段子时，在正常播期前15～20天切割块茎成4～７厘米长的段，置温室或冷床中催芽，见芽后按栽植山药栽子的方法播种。

③栽植零余子时，选大型零余子，按40厘米行距、株距8～10厘米栽植。

第1年形成小山药，30厘米长。

第2年用块茎栽植，以更换老山药栽子用山药栽子栽培3～4年后，就有生产力衰退的现象。

（3）管理：①支架。

山药出苗后几天就甩蔓，需立既支架扶蔓。

一般用人字架，，高120～160厘米，越高越能增加受光面积。

②肥水管理。

播种后到出苗以至发棵都可施铺粪。

铺粪可陆续供给养分，而且有保持墒情、稳定土壤温度、通气、防除杂草之效，从而有利于块茎形成。

除铺粪外，在整个生长期中，应分2～3次施用化肥。

③山药发芽期遇雨使土面板结时，需松土考长前期即使是砂质土也不浇水，促使块茎向地下生长。

块茎生长盛期须保持土壤湿润状态稍旱即浇。

（4）收获：长根种山药入土深达60～100厘米，收获时较费力，并在挖取时易于折断块茎。

一般收获从畦的一端开始，先挖成60厘米见方的坑，人坐于坑沿，然后用山药铲沿山药在地面下10厘米处的两侧根、把根侧泥土铲出，一直铲到山药沟底见到块茎尖端。

种山药怎样选地、整地、施肥？
种山药怎样选地、整地、施肥？种山药要对土壤进行严格选择。

为使山药优质高产，要选项择土质疏松、地势高燥、土层深厚肥沃、灌排方便的土壤或沙质壤土田块，山药忌连作。

连作易造成土壤养分失调，病害严重；种山药应实行3年以上的轮作。

栽培山药需深翻地，宜冬前深耕冻垡，使土壤疏松。

耕作深度，扁块和圆筒种，可耕翻30厘米深，翻地后按60-80厘米做平畦或高畦；长柱种按1米的距离开沟。

沟深60-100厘米，回填沟土后做出平畦。

结合整地亩施充分腐熟的优质圈肥5000公斤以上，并与土壤充分混合均匀，因山药主要吸收根呈水平生长，分布于表层土壤充分均匀。

因山药主要吸收根呈水平生长，颁布于表层土壤中，肥料宜施在表土层中，以便于吸收，山药有时可与其他作物进行间作，隔畦间作时，山药开沟的距离，按间作物的畦宽和山药支架的高矮等而定。

新疆山药的栽培种植技术：
1.整地：山药属浅根性作物，生长期长，一年一茬，一般在春季地
温达到10℃时田间栽植。

山药种植要选择地势高燥、排水良好、土层深厚、松软的沙壤土或轻壤土田块，要求上下土质一致，土壤以微酸到中性为宜。

山药不宜连作，一般应隔2～3年轮作1次。

挖栽培沟时一般沟距1米左右，深0.6～1.0米，宽25厘米。

挖沟时将表土和下层土分开堆放，使土壤得到充分风化。

春季土壤解冻后，先将下层土壤填入沟内，再将表土填入，使之不乱土层。

结合填土一般亩施土杂肥1000～1500公斤，磷肥50～70公斤、碳铵25～30公斤、硫酸钾25～30公斤施入其上。

忌施入大量未腐熟的有机肥，以防止发生烧根和块茎分杈。

2.种植密度：栽前先灌足水，将栽子平摆于沟中，将芽朝上，每666.7
平方米栽植3500～3800株，栽种时顺垄开沟种植，株距20～25厘米，覆土10厘米培成垄，垄高15厘米左右，两边用脚踩实。

3.基肥：下种后到出苗前，将种植沟两侧行间的土壤深翻20～30厘
米，施入基肥，每666.7平方米施优质腐熟饼肥200～250千克，优质腐熟粪肥5000～7000千克，三元素复合肥50千克，施入并翻土充分混合。

4.田间管理：在山药栽子栽植之后，可采用单跨模式（即小拱棚跨
度为一沟山药）或双跨模式（即小拱棚跨度为两沟山药）进行保护地栽培。

小拱棚主体采用竹片交叉式支架或金属（如镀锌管）倒“U”型支架。

当苗高达到25厘米左右时，用2米长的竹竿或
树枝搭牢固的“人”字形或三角、四角型支架，架高1.5～2米，然后引蔓上架以利通气透光。

山药高产栽培实用操作技术第四讲：整地、肥料的选择和用法张胜骞一、整地（一）平整土地种植山药的地块，在施肥旋耕土地前，一定要把土地进行细致的平整，如果平整不好就打沟播种，山药封好沟后一定会出现低洼处，夏季遇到大雨、暴雨，有时候会下几天几夜的连阴雨，低洼处就会出现长时间的较深的积水，低洼处很容易造成山药塌沟，几乎所有的山药种植户每年或多或少都遇到这样的问题，造成山药减产；所有一定要平整土地。

（二）旋耕平整土地后，把底施的农家肥、计划施的化肥总量的40-50%普撒于地表，然后旋耕，要旋耕的深一些、细一些。

（三）规划、放线旋耕后，要把山药田压一遍马坪地面，山药一般要打南北方向沟播种，根据地势和排水方便，规划出排水沟和田间腰沟的位置，每隔30-40米设一道腰沟，腰沟处空白地宽度一般1.5--2米，在空白地中间挖一条口宽60公分左右、底宽25公分宽左右、深50公分左右的腰沟；种植山药行距一般在90公分左右，最好不要低于88公分；腰沟、排水沟在所放的线上撒上生石灰粉，做好标记，山药沟要做标记放线。

二、肥料的选择和用法（一）肥料的选择肥料是山药高产优质的关键，种植山药使用什么肥料最好？底肥施多少、追肥量多大？是每个种植户最关心也最挠头的事；以铁棍山药亩产3000--4000斤定肥料品种和数量如下：1.施用土杂肥或腐熟好的羊粪、鸡鸭粪、兔子粪等，2方左右为好，量适当大点也是可以的，但投资成本增大。

不施用没有完全腐熟好的。

2.用EM菌发酵好的各类饼肥（黄豆粉、豆饼、豆粕、香油磨渣子、蓖麻饼等），综合考虑以豆粕或豆饼最合适；每亩施豆粕300斤+香油磨渣子100斤比较合适。

3.培根菌肥1--2袋/亩（10斤/袋）；4.长效缓释尿素40-50斤/亩；5.磷酸二铵或磷酸一铵60斤/亩；6.硫酸钾80斤/亩；7.磷酸二氢钾10斤/亩；8.锌肥3--4斤/亩；9.DA-6适量，想办法和肥料混掺后施到地里。

10.灭地下害虫的药物，施用什么药品、施量多少以后再讲。

山药膨大常用的肥料，附施肥方法山药膨大常用的肥料是氮、磷、钾肥。

当藤蔓爬满架后也就是山药的块茎膨大期，农户应重视氮、磷、钾的配合施用。

山药在种植的时候，合理施肥、及时施肥才能让山药更好的生长，在山药发芽期，植株需肥量较小，只需追施生根剂促进根系发育即可。

山药在种植的时候要注意除草，及时清除田间杂草。

一、山药膨大常用的肥料1、山药膨大常用的肥料是氮、磷、钾肥。

当山药藤蔓爬满架后就是块茎膨大期，这时一定要重视氮、磷、钾的配合施用。

山药是忌氯作物，追肥时一定不能使用含氯肥料，在山药茎蔓爬到架顶和现蕾开花初期时，可以冲施根茎块膨大素，这样能使山药的块茎膨大，每15天喷1次，连喷2次比较好。

2、山药在种植时要注意，一定要做到合理施肥及时施肥，这样才能使其更好的生长。

在山药发芽期时，植株的需肥量比较小，这时只需要给其追施生根剂促进根系发育即可。

进入发棵期后，这时山药的生长速度就会加快，对养分的需求量会增加，可适量追施尿素。

3、山药在种植时一定要注意进行除草，必须及时清除田间的杂草，这样可以避免杂草与山药争肥争水，传播病虫害。

同时还要注意为山药适当的梳理枝蔓，这样可以达到通风的效果，或绑上架子，防止山药枝蔓倒伏在地，增加光照。

二、山药施肥方法1、需肥特点（1）山药在整个生长时期的需肥量都比较大，而且它的生长周期长，所以适合肥效长的有机肥。

（2）在生长前期，由于气温的因素，有机肥分解速度比较慢，不能给山药提供充足的养分，所以这时就需要使用速效肥，让其茎叶快速生长。

（3）在山药的生长中后期，这时生长速度较快，是块茎膨大的时期，对磷钾肥的需求较大。

同时这一时期也是病害的高发时期，需要及时增施磷钾肥。

2、施足基肥（1）山药施肥主要以基肥为主，追肥为辅，基肥的施用量达总肥量70%-80%左右。

（2）由于山药的生长周期长，需肥量大，化肥大部分都是速效肥，后劲不足，所以基肥一般以有机肥或完全腐熟的农家肥为主，再搭配一些氮磷钾肥即可。

山药种植技术、田间管理及最新施肥方法一、土地选择选择地势高燥、排水良好、土层深厚、松软的沙壤土或壤土田块，要求上下土质一致，如下层有较薄的粘重土层，挖沟时挖去，也可种植。

土壤以微酸到中性为宜。

二、开沟整地长根品种按行距1m，在田间挖南北向深沟，沟宽28－30cm，深140cm。

挖时将上下层土分别堆放在沟的两侧，沟底20cm的沙土就地挖翻耧碎。

经晾晒几天后，先将底层土耧平踩实，再分别填入下层土、上层土，每填20cm耧平踩实1次，要拾净所有瓦砾杂物。

为便于开沟，一般都是先隔行开挖，待填平半条沟后，再开挖剩下的半条沟。

三、种块处理在种植前选符合所栽品种特征的无病块的根头作种，将其一端断面在消毒石灰粉中蘸一下，以杀菌和促进发芽。

四、田间管理1、支架引蔓。

山药一出苗就要及时搭支架引蔓向上生长，一般用细竹竿或树枝插搭人字架，架高以2－2．5m为宜。

如因材料所限，至少也要高达1．5m。

支架要支插牢固，防止被台风吹倒。

2、中耕填土。

生长前期应勤中耕除草，一般每隔半月进行1次，直到茎蔓已上半架为止，以后拔除杂草。

要将架外的行间土壤挖起一部分填到架内行间，使架内形成高畦，架外行间形成深2Ocm、宽3Ocm的畦沟，以便雨季排水。

3、追肥。

在茎蔓已上半架时追施l次，根据植株长势施尿素10－15kg。

旺苗偏少，弱苗偏多，以求全田平衡发展。

以后在茎蔓满架时，如有黄瘦脱力现象，可再追施1次。

4、灌溉排水。

山药为耐旱作物，但为求丰产，也要适当浇水。

一般在第1次追肥前后，如遇久旱不雨，土壤充分发白，应轻浇1－2次，至土壤表层润湿即可。

以后到夏秋之交，如遇干旱炎热天气持续1周以上，也要清晨浇凉水抗旱。

山药更怕涝，多雨季节要及时清沟排水，达到田无积水。

栽培山药，必须选择土质肥沃、土层深厚、保水保肥力强、通气性好、排灌方便的沙质土壤深翻35-45厘米，深翻土地时，要先将上面20-30厘米的表土层翻在一边，再继续深翻至35-45厘米，切忌翻乱土层。

【山药种植技术】种植山药如何施肥？种植山药需要什么肥料？种植山药需要多少基肥？种植山药什么时候施肥效果好？以下耕种帮就作简单介绍，供网友们参考。

一、山药需肥规律山药喜有机肥，从播种直到发棵都可铺施。

铺施数量不限，可适量多施。

有机肥在施到田间之间均应经过充分发酵、腐熟，否则容易传播杂草和病虫害，同时未腐熟的有机肥施到田间后再进行发酵，容易伤害根系，特别是块茎尖端，组织柔嫩，碰以粪块则烧坏，影响茎端分生组织的垂直伸展。

同时，施用有机肥需考虑土壤性质问题，马粪、羊粪等比较粗松，有机肥含量多，易发酵分解，这种肥料宜施于低温或黏性土壤中。

牛粪、猪粪等有机质含量少，组织细密，水分多，发酵分解慢效力也迟缓，宜施于砂质或砂壤质土壤中。

这样施肥既可发挥肥料，又可改善土壤质地。

铺施有机肥不仅可持续提供营养，而且有降低土温保持墒性，稳定土壤透气，防除杂草的功效。

切忌在山药沟内边填土边施有机肥。

铺施有机肥应特点注意不要有粪块，必须把有机肥捣碎砸细，以防块茎尖端碰到粪块，引起分杈甚至脱水坏死。

1、山药生长前期施氮肥，以利于茎叶生长，一般在苗出齐时追速效氮肥。

发棵期追1~2次，每次每亩施15千克尿素。

植株现蕾时应重施肥一次，每亩追氮、磷、钾复合肥40~50千克，以保证茎伸长与膨大有充足的营养。

2、进入块茎生长盛期，茎叶的生长达到了高峰，块茎迅速生长和膨大，对氮、磷、钾的吸收也达到了高峰。

据测定，每生产1000公斤块茎，需要纯氮4.32公斤、五氧化二磷1.07公斤、氧化钾5.38公斤，所需氮、磷、钾的比例为4：1：5。

9月上旬应再施一次肥，9月中旬以后不再施肥。

3、山药是忌氯作物，土壤中氯离子过量会影响山药生长，表现为藤蔓生长旺盛，块茎产量降低、品质下降、易碎易断，不耐贮藏和运输。

因此，在山药生产中不宜施用含氯肥料。

二、山药基肥山药的基肥于春播前施用，可结合整地挖深沟，亩施腐熟有机肥3000~4000公斤，可以在施用有机肥的基础上亩施复合肥40~50公斤。

15亩山药种植技术
山药是一种重要的中药材，具有滋阴、补肾、益肺、益心等功效。

在亚洲地区广泛种植，其根茎可以生食或制成药品。

以下是15亩山药种植技术：
1. 土壤选择：山药喜欢肥沃、湿润、排水良好的土壤。

选择有机质含量高、 pH 值在6.0-6.8之间的土壤，避免种植在酸性或碱性过高的土地上。

2. 种植方法：在春季或秋季选择无霜期，清理地面杂草，用铁锨或机械设备开沟，沟深为30-40厘米，沟宽为40-60厘米，沟间距为60-80厘米。

在沟底撒上一层腐熟的有机肥料，然后将山药种子埋入土中，间距为20-30厘米。

3. 施肥方法：山药在生长期需要适量的肥料。

每个月施一次有机肥料，如鸡粪、牛粪等，每次施肥量为5-10公斤/亩。

在山药开花期和结果期，可以适量施用磷酸二铵、钾肥等营养元素。

4. 病虫害防治：山药易受到病虫害的侵袭，如白粉病、灰霉病、蚜虫、螨虫等。

可以采用有机农药进行防治，如硫磺、木醋液、红蜘蛛酯等。

5. 收获方法：山药生长期为6-8个月，可以在秋季或初冬时进行收获。

使用铁锨或机械设备将山药挖出，清洗干净后晾晒或烘干，储存于通风干燥的地方。

以上是15亩山药种植技术的简要介绍，希望对您有所帮助。

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山药需肥规律以及施肥方案，附山药的种植方法1、需肥规律：每生产1000kg山药，需4.32kg氮，1.07kg磷，5.38kg 钾。

2、施肥方案：基肥，每亩地施加3-5立方腐熟优质农家肥，25kg 尿素，75kg磷酸二铵，90kg农用硫酸钾和1-2kg金宝贝微生物菌肥。

追肥，5月中旬至6月初时，每亩地追施15kg尿素；7月中旬至8月初时，每亩地施加25-30kg高氮、高钾复合肥；8月中旬至9月中旬时，叶面喷施2-3次0.3%磷酸二氢钾溶液。

一、山药需肥规律以及施肥方案1、需肥规律每生产1000kg山药，需要4.32kg氮，1.07kg五氧化二磷，5.38kg 氧化钾，三者之间的比例为4：1：5。

2、施肥方案（1）基肥每亩地施加3-5立方腐熟优质农家肥，75kg磷酸二铵，90kg农用硫酸钾，25kg尿素，1-2kg金宝贝微生物菌肥作为基肥。

（2）追肥①5月中旬至6月初期时，每亩地追施15kg尿素。

②7月中旬至8月初期时，每亩地施加25-30kg高氮、高钾复合肥。

③8月中旬至9月中旬时，叶面喷施2-3次0.3%磷酸二氢钾溶液以及微肥。

④9-10月份时，控制化肥的使用量，尤其是注意控制氮肥的使用量。

二、山药的种植方法1、整地（1）选择地势高燥、排水条件良好、土层深厚松软、土壤呈微酸性至中型的砂壤土进行种植。

（2）开挖栽培沟，沟距约为100cm，深约60-100cm，宽约25cm，并将表土和下层土分开堆放。

等到春季土壤解冻后，将下层土先填入沟中，然后再将表层土填入沟中。

（3）填土时，结合施加基肥。

每亩地施加1000-1500kg土杂肥，50-70kg磷肥，25-30kg碳铵，25-30kg硫酸钾。

2、种块处理种植前20-25天左右，选择无病害，上端较硬的根头作种，然后将其中一端的断面在消石灰粉中蘸一下，并放置在太阳下晾晒数天，促进种块发芽。

3、栽种（1）春季地温达到10°C左右时进行种植。

（2）栽培沟填入土肥后做畦，畦宽100cm左右。

山药栽培技术山药属薯蓣科薯蓣属，为多年生草质藤本植物，食用部分为地下块茎，一般亩产3000kg左右。

其栽培技术如下。

一、品种选择适宜本地区消费习惯的品种为长柱形的毛山药。

如山东济宁山药、海门山药等。

二、繁殖方法山药的繁殖方法有零余子繁殖法、切段繁殖法、顶牙繁殖法三种。

三、整地施肥选择疏松肥沃、土层深厚的砂质壤土栽培山药。

用充分腐熟的有机肥（2000-2500kg/亩）撒匀后耕翻30cm左右。

利用冬闲挖沟，沟深与山药产品器官长度相等，一般1m左右，沟距60-80cm，沟宽30cm左右。

经日晒风化后，选择晴天，按照原土顺序填入沟内，每填10-15cm踏实一次，踏实方法是两脚贴沟壁踏，中间留一条松土，如此分层踏实，直至沟变成垄，等待播种。

四、栽植采用地膜覆盖栽培，一般3月下旬至4月初播种。

采用单行条播，先于垄中间开10cm的深沟，将山药种薯平放在沟中，株距25cm左右，栽后覆土厚8-10cm，亩保苗2700株左右。

五、田间管理1、疏苗。

山药出苗后，应及早疏去弱苗，每穴保留1-2株健苗。

2、搭架、整枝、理蔓。

当山药开始放蔓时，应及时搭架，采用人字型搭架。

山药上架时应经常理蔓，使其均匀顺架盘旋而上。

主茎基部的侧枝妨碍通风透光，应及时摘除。

3、控制零余子的产量。

在零余子大量形成期，为避免养分消耗过多，影响地下块茎的产量，应及早摘除一部分零余子，尽可能地将零余子的亩产量控制在100-150kg。

4、肥水管理。

搭架前亩施饼肥40-50kg，磷肥30-40kg，钾肥15-20kg；茎叶和块茎开始进入旺盛生长时，亩施二铵20-25kg，结合中耕除草进行，中耕宜浅，靠近植株处的杂草要用手拔除，以免损伤根系。

块茎生长盛期应注意浇水，始终保持土壤湿润，雨后及时排除田间积水。

5、病虫害防治。

山药病害主要有炭疽病、线虫病，虫害主要有地老虎、蛴螬等，应根据植保部门的意见及时搞好防治。

六、采收山药的采收，一般在霜降以后，茎叶枯萎后进行，采收过早，含水多，容易折断。

15亩山药种植技术山药，一种常见的蔬菜，在我国南方广泛种植，在饮食中被广泛使用。

它富含淀粉、蛋白质、维生素及微量元素等营养成分，是一种非常健康的蔬菜，越来越受到人们的喜爱。

以下是15亩山药种植技术的详细介绍。

土壤准备山药的生长需要土壤肥沃、渗透性好，适宜的PH值在6-7之间。

15亩的山药种植务必选择环境优美、排水性好的土地，可以在秋季翻耕两遍，加入适量的有机肥和化肥，1至2个星期后进行平整，使土壤松软、富含养分，达到适宜的生长条件。

选用优质山药种子山药的种子若选用不好，可能会造成产量低下的问题。

因此在选择种子时，需要选择新鲜、完整、无病虫害的种子，以确保能够获得高产的山药。

此外，对于山药种植技术不熟练的人来说，可以选择一些优良的品种，如京山、海椰子等，产量高、品质好。

科学栽培种植山药的时间一般是在春季。

在山药生长的过程中，注意不要让幼苗受到过度阳光照射和过度干旱，对于土壤的管理也非常重要。

在幼苗的生长期，可以在第一个月内进行3次追肥，让幼苗得到充分的养分，有利于其生长发育。

防治病虫害山药易受到病虫害的侵袭，造成产量损失。

因此，要提前做好病虫害的预防工作。

在种植前，可以对土壤进行消毒，减少病菌的存在。

在山药生长期，可以进行定期的病虫害防治，及时发现病害，采用相应的药物进行防治。

结语山药种植技术并不复杂，但需要我们充分的了解和把握。

只有注重细节，科学栽培，才能够保证获得更好的收益。

同时也需要我们不断地学习和探索，提高自己的技能水平，让山药种植成为我们收入的保障。