《水能溶解一些物质》教学设计一、教学目标1. 使学生经过亲身实验,细心观察实验过程,并能用自己的话描述几种固体与水的混合物。
2. 使学生了解有些物质可以溶解于水中,有些物质却不能溶解于水中。
3. 能用过滤的方法分离几种固体与水的混合物。
4. 感知溶解了的物质是不能从水中分离出来的,激发学生进一步探究溶解问题的兴趣。
二、教学重难点教学重点：观察食盐、沙和面粉在水中的溶解情况。
教学难点：描述食盐、沙和面粉在水中的不同现象以及用过滤的方法把沙和面粉从水中分离出来。
三、教学过程（一）新课导入1. 谈话：刚刚进行完课间活动，大家一定口渴了，老师这里有一杯水，谁愿意来尝一尝？2. 提问：水是什么味道？学生回答甜的。
为什么是甜的？学生可能说加了糖。
为什么看不见糖呢?学生可能说化了,也可能说溶解了,这时教师可告诉学生糖在水中化了，也就是糖在水中溶解了。
今天我们一起来研究溶解现象。
（二）实验一：盐和沙的对比实验今天老师给大家准备了盐和沙子，大家先猜一下它们谁能在水中溶解？生：食盐。
师：究竟大家的猜测对不对，我们来做一下盐和沙的对比实验。
1. 出示实验器材，实验方法、要求。
（1）观察放在袋子里的食盐和沙子。
（2）把它们的分别放入盛有水的烧杯中，轻轻的搅拌几下后观察。
（3）再搅拌一会儿,静置,观察。
2. 老师示范实验操作的过程。
然后组织学生小组动手操作实验并观察。
3. 实验后汇报:怎样描述食盐和沙子在水中的状态呢?小组通过认真观察，填写实验记录单，并汇报观察到的现象。
4. 小结：像食盐这样在水中能化成肉眼看不见的极小极小的微粒并均匀持久地分布在水中的现象叫做溶解。
像沙子这样在水中经过搅拌后依然能看到颗粒，静置后有沉淀，我们就说它在水中没有溶解。
大家掌握了溶解实验的要领了吗？溶解实验简单吗？还想不想再做一下实验？今天老师还给大家准备了面粉，请大家按照刚才的实验操作方法去完成实验。
（三）实验二：观察面粉在水中的溶解情况1. 讲解：通过刚才的观察和比较，知道了像食盐这样放在水里经过搅拌看不见了，就是溶解。
