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1.1 走近细胞一、从生物圈到细胞1病毒没有细胞结构，但必须依赖（活细胞）才能生存。
2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位）。
3生命系统的结构层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。
4血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。
5植物没有（系统）层次，单细胞生物既是（个体）层次，又是（细胞）层次。
6地球上最基本的生命系统是（细胞）。
最大的生命系统是（生物圈）二、显微镜（一）高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）1．在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央），2．转动（转换器），换上高倍镜。
3 . 调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。
4．调节（细准焦螺旋），使物象清晰。
（二）、使用常识1调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。
2高倍镜：物象（大），视野（暗），看到的细胞数目（少）。
低倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。
3 物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。
目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。
三、原核生物与真核生物（一）主要类群：原核生物：蓝藻：含有（叶绿素）和（藻蓝素），可进行光合作用，是自养型生物，包括颤藻，念珠藻、蓝球藻、发菜。
细菌：（球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌）真核生物：动物、植物、真菌：（霉菌，酵母菌，蘑菇）等（二）真核细胞和原核细胞的比较1.最根本的差别：有无核膜包裹的细胞核2.细胞器的差别：原核生物只有核糖体一种细胞器，真核、原核生物都有核糖体四、细胞学说1 创立者：（施莱登，施旺）2内容要点：共三点。
1.新细胞可以从老细胞中产生2.一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。
3.细胞是一个相对独立的单位，既有他自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
3 揭示问题：揭示了（细胞统一性，和生物体结构的统一性）。
1.2 组成细胞的元素和化合物一、生物界与非生物界统一性：元素种类大体相同差异性：元素含量有差异二、组成细胞的元素大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo最基本元素C（干重下含量最高）质量分数最大的元素：O（鲜重下含量最高）三、组成细胞的化合物（一）无机化合物：1.水（鲜重含量最高）结合水：细胞结构的重要组成成分自由水：细胞内良好溶剂运输养料和废物许多生化反应有水的参与2.无机盐细胞中大多数无机盐以（离子）的形式存在作用：哺乳动物血液中Ca2+过低，会出现抽搐症状；患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡萄糖盐水；Mg是组成叶绿素的主要成分Fe是人体血红蛋白的主要成分（二）有机化合物：1.糖类只含C、H、O2.脂质：脂肪和胆固醇只含C、H、O 磷脂：含有C、H、O、P3.蛋白质（干重中含量最高的化合物）含C、H、O、N、4.核酸含C、H、O、N、P四、检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质五、蛋白质（一）、氨基酸及其种类结构要点：每种氨基酸都至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且连接在同一个碳原子上。
高一分子与细胞知识点细胞是生命的基本单位，是构成生物体的基本结构和功能单位。
在高一生物学中，学生需要了解细胞的组成和功能，以及相关的分子和化学反应。
以下是关于高一分子与细胞的一些重要知识点：一、细胞的组成细胞由细胞膜、细胞质和细胞核组成。
细胞膜是细胞的外层保护膜，控制物质的进出；细胞质是细胞内部的液体，包含各种细胞器和结构；细胞核是细胞内的控制中心，包含DNA，并负责遗传信息的传递。
二、细胞的功能1. 新陈代谢：细胞通过各种化学反应来获得能量并合成生物分子。
2. 生长和分裂：细胞可以通过细胞分裂来增殖，并通过细胞周期来控制分裂的时机。
3. 物质运输：细胞膜通过被动和主动转运来控制物质的进出，细胞器通过运动蛋白质来实现物质运输。
4. 信号传导：细胞通过信号分子和受体蛋白质来接收和传递外界信号。
5. 细胞骨架：细胞骨架由微丝、中间丝和微管组成，提供细胞的形状和结构支持。
三、细胞器的功能1. 线粒体：是细胞的能量中心，参与细胞呼吸，产生ATP。
2. 叶绿体：是植物细胞中的特殊细胞器，通过光合作用合成有机物。
3. 高尔基体：参与蛋白质的修饰、转运和分泌。
4. 溶酶体：参与细胞内物质的降解和回收，维持细胞内环境平衡。
5. 内质网：参与蛋白质的合成和修饰，与高尔基体相连。
四、基因和遗传1. DNA是遗传信息的存储分子，由核苷酸组成，其中包括脱氧核糖和碱基。
2. RNA参与基因的转录和蛋白质的合成，包括mRNA、tRNA 和rRNA。
3. 编码DNA的基因决定了蛋白质的合成和细胞的功能。
4. 遗传物质的传递方式包括有丝分裂和减数分裂，分别用于有性和无性生殖。
五、细胞膜的结构和功能1. 磷脂双分子层是细胞膜的主要组成，具有半透性和选择性通透性。
2. 细胞膜上的蛋白质参与物质的转运和信号传导。
3. 胆固醇在细胞膜中起到调节流动性和稳定结构的作用。
六、分子与细胞的相互作用1. 酶是生物体内的催化剂，参与调控和加速化学反应。
分子与细胞知识点总结一、分子的结构1.分子的基本概念①分子是由原子通过共价键或离子键连接而成的物质单位。
②分子是一般物质的基本单位，包括有机物质和无机物质。
2.分子的组成①分子由原子组成，原子是构成物质的最基本的微观粒子。
②分子的组成可以是单质原子（O2、N2等）、复合物质（H2O、CO2等）或者大分子化合物（蛋白质、核酸等）。
3.分子的性质①分子的性质由构成它的原子种类和结构决定。
②分子的性质包括物理性质（如颜色、溶解度等）和化学性质（如反应活性、稳定性等）。
二、细胞的结构1.细胞的基本概念①细胞是生物体的基本单位，是生命的基本组成部分。
②细胞是通过细胞分裂产生的，包括原核细胞和真核细胞两种类型。
2.细胞的组成①细胞包括细胞质、细胞膜、细胞核和细胞器等组成部分。
②细胞质包括细胞器和细胞器间质，其中细胞器主要包括内质网、高尔基体、核糖体、线粒体和叶绿体等。
3.细胞的功能①细胞的功能包括新陈代谢、生长、分裂、运动和自我调节等。
②细胞的功能是由细胞的结构和组成决定的，其中各个细胞器都有其特定的功能。
三、细胞膜的结构与功能1.细胞膜的结构①细胞膜是由磷脂双分子层和蛋白质组成的薄膜结构。
②细胞膜的磷脂双分子层包括疏水性头部和亲水性尾部，蛋白质可以是固定在磷脂层上方或者穿过整个膜的跨膜蛋白。
2.细胞膜的功能①细胞膜是细胞的保护壁，保持细胞内外环境的稳定。
②细胞膜是细胞的门控，对物质的进出进行选择性通透。
③细胞膜参与细胞间通讯和信号传递，调控细胞的生理和代谢活动。
四、细胞色素的结构与功能1.叶绿体的结构①叶绿体是植物细胞中的细胞器，具有双膜结构。
②叶绿体内包含叶绿体基质、叶绿体内膜系统和类囊体三个部分。
2.叶绿体的功能①叶绿体是光合作用的场所，其中的叶绿体基质包含叶绿体DNA和叶绿体RNA，可以进行光合作用产生ATP和NADPH。
②叶绿体还可以进行暗反应，将产生的ATP和NADPH用于CO2的固定和还原反应。
高中生物必修1分子与细胞知识点总结第1章走进细胞1 •细胞是生物体结构和功能的基本单位2 •生命系统的结构层次是生 __________组织、细胞。
3. 原核细胞：分为细胞膜、细胞质、拟核（无核膜，并不是真正的细胞核） ［大肠杆菌/肺炎双球菌/硝化细菌］4. 真核细胞：分为细胞膜、细胞质、细胞核等［水绵-绿藻/伞藻/草履虫/变形虫//酵母菌/蛔虫］5.科学家根据有无以核膜为界限的细胞核 ，将细胞分为原T ■>高倍物镜观察（视野暗）：①只能调节细准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜 7.细胞学说建立者是施莱登和施旺，揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。
第二章、组成细胞的分子第一节 细胞中的元素和化合物一、组成生物体的化学元素 组成生物体的化学元素虽然大体相同， 但是含量不同。
根据组成生物体的化学元素， 在生物 体内含量的不同， 可分为大量元素和微量元素。
其中大量元素有 C 、H 、O 、N 、P 、S 、 K 、Ca 、Mg ;微量元素有 Fe 、 Mn 、Zn 、Cu 、 B 、 Mo 等（谐音：猛铁碰新木桶 ） 二、 组成生物体的化学元素的重要作用大量元素中，C 、H 、O 、 N 是构成细胞的基本元素，其中碳是最基本的元素；微量元素 在生物体内的含量虽然极少，却是维持正常生命活动不可缺少的。
三、 生物界与非生物界的统一性和差异性 组成生物体的化学元素，在自然界中都可以找到, 没有一种是生物界所特有的。
这个事实说明生物界与非生物界具有统一性； 组成生物体的化学元素， 在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大。
这个事实说明生物界与非生物界具有差异性。
四、构成细胞的化合物「水 <无机化合物仗无机盐糖类 _____ :葡萄糖、脱氧核糖、糖原等；<一脂质 ____ :卵磷脂、性激素、胆固醇等；1蛋白质：胰岛素、抗体、血红蛋白等:• 有机化合物 —核酸 ____ : -DNA —、RNA —。
浙科版生物必修一《分子与细胞》全书知识完整总结前言一、我们为什么要学习生物学?首先,我们自己就是生物,我而且是一种高级动物。
其次,生物学是一门基础科学,是农学和医学的基础二、什么是生物?什么是生命?(一生物:具有生命的物体生命:生物体所持有的现象(二判断的依据——生物基本特征1 以细胞为基本结构和功能单位结构单位:所有活的生物体都使由细胞和细胞产物构成的单细胞生物生物体多细胞生物功能单位 :生物体的生命活动是在细胞内完成的2 相同的化学成分(1细胞核细胞构成的生物基本化学成分都相同(2细胞中水含量最多,且都含有四大有机物3 新陈代谢概念:活的细胞内进行的化学反应合成代谢:将从外界获得的营养物质转化为细胞的组成成分分解代谢:将生物体能的营养物质分解各细胞中主要的代谢途径都是一致的4 稳态5 应激性(1定义:生物体觉察体内、外环境的变化并产生一定的反应(2意义:是生物体趋利避害,更好的适应环境应激性:短时间内产生,强调行为(3适应性:长期形成,强调现象,是应激性长期积累的结果遗传性:是决定应激性和适应性的物质基础6 生殖和遗传生殖遗传7 进化方向:简单复杂低级高级水生陆生三、什么是生物学?(一研究生物的基本方法:观察、实验观察、发现并提出问题→做出假设→设计实验方案→实施实验方案→得出结论→交流结果方法:生物体的外形→内部结构静止→动态个体→群体同种→不同种整体→局部§1-1 分子和离子§1-2 无机物1. 水:含量:生物体内 60%~90% 细胞中 80%~90%性质:极性分子作用:1作为溶剂(溶极性分子。
因为水是极性分子,所以其他的极性分子或离子易溶于水 2 是生物体内物质运输的主要介质3 调节体温。
因为水分子间有氢键, 破坏氢键要消耗大量的热, 而形成氢键要释放热量 2. 无机盐:含量 : 约占 1%~1.5% 存在形式:多以离子形式存在生理作用:(1对于维持生物体的生命活动有着重要的作用【维持血浆的正常浓度,酸碱平衡和神经肌肉兴奋性】(2无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分§1-3 有机化合物及生物大分子 1. 碳化合物分类:有机物无机物碳骨架(直链、支链、环状多样性碳是所有生命系统的核心元素 2. 糖类元素组成:C H O 种类及应用(1 分类依据:是否能水解及水解后的产物3. 脂质:(1元素组成:主要:C H O 有的还有:N P (2种类及生理作用(1、分子结构甘油+3甘油三酯(油脂+3H 2O (2油脂的种类油:植物体内,液态,不饱和油脂脂:动物体内,固态,饱和 4. 蛋白质:(一生理功能1、构成细胞和生物体结构的重要组成成分。
高中生物分子与细胞知识点归纳总结生物学中，分子与细胞是两个重要的研究领域。
分子是生命的基本单位，而细胞是构成生命体的基本组织结构。
本文将对高中生物课程中涉及到的分子与细胞的重要知识点进行归纳总结。
一、生物分子1. 蛋白质蛋白质是生物分子中最为重要的一类，其组成是由氨基酸通过肽键连接而成。
蛋白质在生物体内担任着许多重要的功能，如酶的催化作用、携氧作用等。
2. 糖类糖类是由碳、氢、氧元素组成的有机化合物，可分为单糖、双糖和多糖。
在生物体内，糖类主要用作能量的储存和供给，同时也是细胞膜的主要组成成分之一。
3. 脂类脂类是由甘油与脂肪酸通过酯键连接而成。
脂类在生物体内主要起到储能、保温和细胞膜结构的作用。
同时，脂类还参与了许多生物过程，如信号传导等。
4. 核酸核酸是生物体内存储和传递遗传信息的分子。
核酸由核苷酸组成，分为核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）两类。
DNA携带着生物体的遗传信息，而RNA在蛋白质合成中起到重要的作用。
二、细胞结构与功能1. 细胞膜细胞膜是细胞的外包层，由脂类和蛋白质组成。
它具有选择通透性，可以控制物质的进出。
细胞膜还承载了许多重要的功能，如细胞识别、细胞黏附和信号传导等。
2. 细胞器细胞器是细胞内负责特定功能的亚细胞结构。
常见的细胞器包括线粒体、高尔基体、内质网和核糖体等。
不同的细胞器在细胞代谢和功能分工中发挥着重要的作用。
3. 细胞核细胞核是细胞内的控制中心，其中包含着细胞的遗传物质DNA。
细胞核通过调控基因的表达来控制细胞的生长和发育。
同时，细胞核内还产生了许多重要的分子，如mRNA。
4. 细胞分裂细胞分裂是细胞的一个重要过程，用于细胞的增殖和生殖。
细胞分裂包括有丝分裂和减数分裂两种形式，它们分别用于体细胞的分裂和生殖细胞的分裂。
细胞分裂过程中，染色体的复制和分离是关键步骤。
总结：高中生物的分子与细胞知识点主要包括生物分子的组成和功能、细胞的结构与功能、细胞核的作用以及细胞分裂等内容。
必修1 «分子与细胞»(知识点总结)复习《必修1·分子与细胞》知识点汇编第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞一、相关概念细胞：是生物体结构和功能的基本单位。
除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。
细胞是地球上最基本的生命系统生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群→群落→生态系统→生物圈二、病毒的相关知识：1、病毒是一类没有细胞结构的生物体。
主要特征：①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见；②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA；③、专营细胞内寄生生活；④、结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳所构成。
2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）三大类。
根据病毒含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。
3、常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒（HIV）[引起艾滋病（AIDS）]、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。
第二节细胞的多样性和统一性一、细胞种类：根据有无以核膜，把细胞分为原核细胞和真核细胞二、原核细胞和真核细胞的比较：1、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁（没有成形的细胞核）；遗传物质（一个环状DNA分子）集中的区域称为拟核；没有染色体，DNA不与蛋白质结合，；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分与真核细胞不同。
2、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体（DNA与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。
3、原核生物：由原核细胞构成的生物。
如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。
4、真核生物：由真核细胞构成的生物。
如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。
三、细胞学说的建立：1、1665 英国人虎克用自己设计与制造的显微镜（放大倍数为40-140倍)观察了软木的薄片，第一次描述了植物细胞的构造，并首次用拉丁文cell（小室)这个词来对细胞命名。
分子与细胞（必修1）第1章走近细胞注1：高中阶段遇到的真菌提的较多的是酵母菌和霉菌，另外就是大型真菌，如蘑菇等各种食用菌。
绝大多数动物细胞中都含有线粒体，蛔虫等体内寄生虫例外。
注2：衣藻是单细胞真核植物，草履虫是单细胞真核动物注3：植物的导管（运输水和无机盐）和木纤维，人的表皮细胞都是死细胞；植物的花粉和筛管（运输有机物），动物的精子，红细胞（无细胞核）和血小板（无细胞核）都是活细胞。
种群和群落：在一定的区域内，同种生物的所有个体是一个种群；所有的种群（或生命体）组成一个群落。
生态系统：生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体。
生物圈：有地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成。
第2章组成细胞的分子大量元素：C，H，O，N，P，S，K，Ca,，Mg微量元素：Fe，Mn，Zn，Cu，B，Mo氨基酸是组成蛋白质的基本单位。
n个氨基酸形成一条肽链时，脱掉n—1个水，形成m条肽链时脱掉n—m个水。
结合的方式叫脱水缩合，形成的化学键叫肽键（—CO—NH—）蛋白质的功能：1.构成细胞和生物体的重要物质 2.催化3.运输载体 4.信息传递5.免疫。
其多样性产生的根本原因是：氨基酸的种类，数量，排列顺序和蛋白质分子的空间结构决定的。
核苷酸是组成核酸的基本单位。
DNA有4种核苷酸，RNA有4种核苷酸。
所以共有5种碱基，8种核苷酸。
核酸包括两类：脱氧核糖核酸（DNA）与核糖核酸（RNA）。
其中组成DNA的碱基为A，G，C，T；组成RNA的碱基为A，G，C，U关于核酸的形状：真核细胞DNA主要分布在细胞核中。
线粒体和叶绿体内也含有少量DNA。
RNA主要分布在细胞质中。
病毒只含DNA或只含RNA。
从未发现两者兼有的病毒。
原核生物DNA，质粒DNA，真核生物细胞器DNA都是环状双链的。
而真核生物细胞核的DNA是线型双链的。
病毒DNA种类很多，结构各异。
细胞中的结合水与自由水可以相互转化；代谢旺盛和温度升高，则自由水所占比例上升，反之则降。
高中生物分子和细胞所有知识点高中生物分子与细胞高中生物中分子和细胞是必修部分的内容,其教学的有效性对学生学习有着重大影响。
下面是小编为你整理的高中生物分子和细胞所有知识点，一起来看看吧。
高中生物分子和细胞知识点1、科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。
2、氨基酸是组成蛋白质的基本单位。
3、一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。
4、核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
5、糖类是主要的能源物质。
6、脂肪是细胞内良好的储能物质。
7、每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。
8、水在细胞中以两种形式存在。
一部分与细胞内的其他物质相结合，叫做结合水。
细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动，叫做自由水。
9、细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。
10、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。
11、细胞膜的功能：将细胞与外界环境分隔开;控制物质进出细胞;进行细胞间的信息交流。
12、细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
13、细胞核控制着细胞的代谢和遗传。
14、细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
15、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。
16、物质通过简单的扩散作用进出细胞，叫做自由扩散。
进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散，叫做协助扩散。
物质从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种方式叫做主动运输。
17、细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢。
18、分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。
19、同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。
20、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质。
21、酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的。
高一生物必修1《分子与细胞》知识点一、细胞的结构1. 细胞膜细胞膜是由磷脂分子、蛋白质和糖脂分子组成的，它包裹着整个细胞，起到维持细胞形态和调节物质进出细胞的作用。
细胞膜表面还有许多酶，用于各种化学反应，如呼吸过程。
2. 细胞核细胞核主要由核壳、染色体和核仁组成。
核壳由核孔、核膜和核骨架组成。
染色体是由DNA和蛋白质组成的，它们负责遗传信息的传递和细胞分裂。
核仁则是合成蛋白质所必需的组成部分。
3. 线粒体线粒体是细胞中的能量中心，它们负责将食物分子转化为 ATP（三磷酸腺苷）这样的高能物质，并将其传递到细胞的其他部分。
线粒体的特殊构造和化学反应使其能够完成这项重要任务。
4. 水泡水泡是细胞内一种特殊的结构，是由膜包裹的水囊。
它们可用于储存物质、调节细胞内部环境和运输物质。
植物细胞中的中央液泡则扮演着维持细胞形态的重要角色。
二、细胞的功能1. 分子运输细胞膜发挥着控制分子进出细胞的作用。
有时候，分子需要比细胞膜中的通道更大的通道才能进出细胞。
这时，细胞膜会通过嵌入式蛋白质来实现通道的大小调节。
2. 细胞分裂细胞分裂是细胞生命周期中的一个重要过程。
细胞必须先进行 DNA 复制，然后将复制后的 DNA 分配给两个新细胞。
这整个过程由许多分子机器和化学媒介协同完成。
3. 蛋白质合成蛋白质是细胞最重要的组成部分之一，而且负责许多不同的生物学过程，如代谢、DNA 复制、细胞分裂等。
蛋白质合成的过程叫做翻译，该过程由核糖体协调完成。
三、分子与生物1. DNA 分子DNA 分子是人类基因组的基础。
DNA 中的每一个分子都包含一个叫做碱基的子单位。
碱基序列以非常特定的方式编排，这决定了DNA 如何编码物质遗传信息。
2. RNA 分子RNA 分子与 DNA 分子类似，但其所在的位置和任务却不同。
RNA 与翻译过程紧密相关，它们关键地负责了翻译过程中信息的传递。
3. 蛋白质分子蛋白质是由不同长度和结构的氨基酸组成的。
浙科版生物必修一《分子与细胞》全书知识完整总结前言一、我们为什么要学习生物学？首先，我们自己就是生物，我而且是一种高级动物。
其次，生物学是一门基础科学，是农学和医学的基础二、什么是生物？什么是生命？（一）生物：具有生命的物体生命：生物体所持有的现象（二）判断的依据——生物基本特征1 以细胞为基本结构和功能单位结构单位：所有活的生物体都使由细胞和细胞产物构成的单细胞生物生物体多细胞生物功能单位:生物体的生命活动是在细胞内完成的2 相同的化学成分（1）细胞核细胞构成的生物基本化学成分都相同（2）细胞中水含量最多，且都含有四大有机物3 新陈代谢概念：活的细胞内进行的化学反应合成代谢：将从外界获得的营养物质转化为细胞的组成成分包括分解代谢：将生物体能的营养物质分解各细胞中主要的代谢途径都是一致的4 稳态5 应激性（1）定义：生物体觉察体内、外环境的变化并产生一定的反应（2）意义：是生物体趋利避害，更好的适应环境应激性：短时间内产生，强调行为（3）比较：适应性：长期形成，强调现象，是应激性长期积累的结果遗传性：是决定应激性和适应性的物质基础6 生殖和遗传生长发育生殖遗传7 进化方向：简单复杂低级高级水生陆生三、什么是生物学？（一）研究生物的基本方法：观察、实验观察、发现并提出问题→做出假设→设计实验方案→实施实验方案→得出结论→交流结果方法：生物体的外形→内部结构静止→动态个体→群体同种→不同种整体→局部第一章：细胞的分子组成 §1-1 分子和离子§1-2 无机物1.水：含量：生物体内60%~90% 细胞中80%~90% 性质：极性分子作用：1作为溶剂（溶极性分子）。
因为水是极性分子，所以其他的极性分子或离子易溶于水 2 是生物体内物质运输的主要介质3 调节体温。
因为水分子间有氢键，破坏氢键要消耗大量的热，而形成氢键要释放热量 2.无机盐：含量 ： 约占1%~1.5% 存在形式：多以离子形式存在生理作用：（1）对于维持生物体的生命活动有着重要的作用【维持血浆的正常浓度，酸碱平衡和神经肌肉兴奋性】（2）无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分（Mg 2-、Fe 2+、I -）§1-3 有机化合物及生物大分子 1. 碳化合物分类：有机物 无机物碳骨架（直链、支链、环状） 多样性碳是所有生命系统的核心元素 2. 糖类元素组成：C H O 种类及应用（1） 分类依据：是否能水解及水解后的产物3.脂质：（1）元素组成：主要：C H O 有的还有：N P （2 油脂：（1）、分子结构甘油＋3脂肪酸 甘油三酯（油脂）＋3H 2O (2)油脂的种类油：植物体内，液态，不饱和 油脂脂：动物体内，固态，饱和 4.蛋白质：（一）生理功能1、构成细胞和生物体结构的重要组成成分。
比喻为“建筑材料”。
2、有推动化学反应的作用。
即生物催化剂——酶。
3、与免疫有关，负责与疾病作斗争。
如抗体。
4、具有运输作用。
如帮助物质运输细胞：细胞膜上的载体。
（二）蛋白质分子的结构1、基本组成单位——氨基酸（1）、组成蛋白质的氨基酸有20多种 （2）、通式：（3）、结构特点：a ：至少含有一个氨基（-NH 2）和一个羧基（-COOH ）； b:都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上； c ：不同的氨基酸分子，具有不同的R 基.2、蛋白质分子的结构结合方式：脱水缩合。
肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链条数。
（三）、多样性原因氨基酸分子数目、种类、排列顺序，蛋白质分子的空间结构不同。
多肽种类多样蛋白质分子多样（四）、性质空间结构不稳定，一旦改变，蛋白质就失去活性低温：抑制蛋白质的活性温度高温影响蛋白质活性的因素 PH值使蛋白质失活且不可恢复重金属（五）、大小：蛋白质分子是生物大分子，属于高分子化合物。
苏丹Ⅲ+油脂橙黄色选材原则：①、保证实验效果好②、易取得③、操作步骤简便5.核酸（一）、相对分子质量几十万～几百万，为生物大分子（二）、元素组成：C、H、O、N、P等（三）、分子结构基本组成单位：核苷酸 ---磷酸+五碳糖+含氮碱基脱氧核糖核糖脱氧核苷酸核糖核苷酸（A、T、C、G）（A、U、C、G）化学结构脱氧核苷酸链核糖核苷酸链空间结构脱氧核糖核酸（DNA）核糖核酸（RNA）(双螺旋结构) （单链）（四）、种类DNA：贮藏遗传信息，控制细胞的所有活动。
决定细胞的整个生物体的遗传特性RNA：在合成蛋白质时是必需的。
第二章：细胞的结构§2-1细胞概述一、细胞学说（一）、主要科学说：1、英国：胡克发明显微镜，看到细胞。
2、德国：施莱登、施旺、菲尔肖提出细胞学说。
（二）、细胞学说主要内容：1、所有生物都是有一个或多个细胞组成的;2、细胞是所有生物的结构和功能单位；3、所有的细胞必定是由别的细胞产生的。
（三）、意义：细胞学说是现代生物学的基础。
二、细胞的大小、数目及种类（一）、大小最小的：细菌类的支原体细胞最大的：鸵鸟蛋的卵黄（二）、数目：生物体积越大，细胞数目越多（三）、种类：1、依据：细胞结构中是否有由核膜包被的细胞核原核细胞细菌、蓝藻真核细胞植物、动物、真菌动物细胞能在光学显微镜下看到显微结构动物细胞能在电子显微镜下看到亚显微结构§2-2 细胞膜和细胞壁一、细胞膜——质膜（一）、质膜具有选择透性（二）、质膜的结构模型——流动镶嵌模型1、质膜的化学成分：磷脂分子和蛋白质分子，还有少量的多糖。
2、质膜的结构（1）、脂双层（2）、磷脂分子的透性：头部亲水，尾部亲脂疏水。
两层磷脂分子构成质膜中的一层单位膜。
质膜中磷脂分子头部朝外，与水环境接触，尾部朝内，形成一个亲脂的小环境。
磷脂双分子层------细胞膜的基本支架------磷脂与胆固醇一起存在于脂双层内部使其既有流动性又很坚实结构蛋白质分子露在膜表面嵌插或贯穿多糖：与蛋白质或磷脂结合成细胞外被结构特点：流动性。
功能特性：选择透性细胞膜的功能：1.将细胞与外界环境分隔开 2. 控制物质进出细胞3. 细胞间的信息交流（三）、质膜中各种成分的功能1、脂双层：使许多分子和离子不能随意出入细胞。
2、膜蛋白的作用：（1）、控制某些分子、离子的出入；（2）、生物催化剂；（3）、细胞标志物。
二、细胞壁（一）、分布：植物、真菌、细菌（二）、植物细胞壁成分：主要是纤维素功能：保护细胞，支撑植物体§2-3 细胞质一、概述概念：由细胞膜包被的细胞内的大部分物质。
结构细胞溶胶细胞器定义：真核细胞中有特定功能的结构种类：内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体、线粒体、质体液泡、中心体、细胞骨架。
二、细胞器1.核糖体——最小的细胞器分布：真核、原核细胞中、一部分附着在粗面内质网上，一部分游离在细胞质基质。
形态：椭球形颗粒状小体（无膜结构）成分：RNA和蛋白质功能：合成蛋白质的场所附着型：产生各种分泌蛋白：膜蛋白；溶酶体内的酶；消化酶游离型：产生存在于细胞质中的蛋白质，呼吸酶2、内质网（1）分布：动、植物等真核细胞，并与核膜及细胞膜有联系（2）形态结构：由一系列单位膜构成的囊腔和细管组成（3）种类及功能：粗面内质网(有核糖体)：蛋白质运输通道光面内质网(没核糖体)：膜上有酶，与多种重要化合物的合成有关，如：糖类和脂质合成3.高尔基体分布：动植物细胞中，细胞核附近形态结构：单位膜构成的扁小囊和有小囊产生的小泡组成。
主要功能：是物质运输系统，承担着物质运输的任务 植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关 动物细胞中与细胞分泌物的形成有关4.溶酶体——单位膜包被的小泡分解衰老的、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒和细菌 分布：动物、真菌和某些植物细胞 结构：单位膜 各种水解酶 来源：高尔基体断裂后形成的功能：对外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣进行消化 意义：保证细胞中其他结构的完整性。
5.液泡分布：植物细胞 结构：单位膜细胞液：水、无机盐、色素、糖类、氨基酸等 功能：（1）使得植物的花、果实、叶有各种颜色（无叶绿素）（2）调节细胞的内环境，如：调节渗压，使细胞保持膨胀状态 6.中心体分布：主要在动物细胞，有的低等植物细胞中结构：两个互相垂直的中心粒组成（中心粒有微管构成） 功能：在动物细胞的增殖过程中起作用7.线粒体分布:动植物细胞中, 代谢旺盛的细胞中含量较多.形态:呈颗粒状或短杆状结构：外膜：使线粒体与周围的细胞质分开内膜：向内折叠形成嵴（意义：增大膜面积有利于生化反应地进行）基质：含少量DNA 、核糖体和有关酶功能：细胞呼吸和能量代谢的中心线粒体的数量与细胞新陈代谢的强弱有关（一般在细胞代谢旺盛的部位比较集中）8.质体——植物和藻类细胞特有种类：白色体：分布在不见光的部分，储存脂质和淀粉 有色体：含有色素，最重要的是叶绿体 叶绿体（1）分布：能进行光合作用的真核细胞。
（2）形态:（3）结构有与光合作用有关的酶 叶绿体9.细胞骨架定义：细胞质中由蛋白质纤维构成的支架结构及功能（给细胞内部提供一个框架，决定着细胞的结构） 10．细胞溶胶定义：细胞质中除细胞器以外的液体部分功能：1.细胞溶胶中有多种酶，是多种代谢活动的场所。
2.为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件（如提供ATP 、核苷酸、氨基酸等）。
成分：水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶。
细胞器的分工合作各种生物膜在功能上既有明确分工，又是紧密联系的。
核糖体： 合成蛋白质内质网： 折叠、组装、加糖基（运输和加工） 高尔基体： 再加工（成熟蛋白质） 细胞膜： 外排（具有特定功能的蛋白质） 细胞外 线粒体 （供能）2、高等植物特有的细胞器：叶绿体、液泡3、动物和低等植物特有的细胞器：中心体4、真核细胞和原核细胞共有的细胞器：核糖体 6、含有DNA 的细胞器：线粒体、叶绿体 7、与细胞增殖有关的细胞器：中心体 8、含有色素的细胞器：液泡、叶绿体9、与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 10.能够自我复制：线粒体、叶绿体 11.与有丝分裂有关：中心体12.与能量转换有关：线粒体、叶绿体§2-4 细胞核细胞核是细胞中最大的细胞器核被膜 定义：指包被细胞核的双层膜（有选择透性），外层与粗面内质网膜相连。
核孔：内外膜在一些位点上融合形成的环状开口，是蛋白质、RNA 等大分子出入细胞的通道。
细胞核结构 染色质：细胞核中或粗或细的长丝，由DNA 和蛋白质组成。
携带着细胞的遗传信息。
在细胞核内易被碱性染料染成深色物质。
核仁：细胞核中呈圆形或椭圆形的结构，由某些染色体的片段构成。
与核糖体的形成有关，在细胞分类过程中能周期性的消失和重建。
核基质：细胞核内的液体部分 。
1、按有无 膜结构细胞核是生命活动的控制中心功能生物体的性状遗传由细胞核控制遗传物质储存和复制的场所结论：细胞中同种物质在不同时期的两种状态。
