下载文档原格式
一、名词解释种子加工：对种子从收获到播种前采取的各种技术处理，是把新收获种子加工成为商品种子的过程，包括种子清选、精选分级、种子干燥、种子处理和包衣、种子包装等一系列工艺过程。
种子休眠：是指在适宜的萌发条件下，健全种子不能萌发或延迟萌发的现象。
扦样：检验一批种子之前，利用专用扦样工具，从种子批中随机取得一定数量具有代表性供检样品的技术。
种子包衣技术：指利用粘着剂或成膜剂，将杀菌剂、杀虫剂、微肥、植物生长调节剂、着色剂或填充剂等非种子材料，包裹在种子外面，以达到使种子成球形或基本保持原有形状，提高抗逆性、抗病性，加快发芽，促进成苗，增加产量，提高质量的一项种子新技术。
种子临界水分：种子中的结合水达到饱和、无游离水存在时的含水量，称为种子的临界水分。
二次休眠：又称次生休眠，指原无休眠或已通过了休眠的种子，因遇到不良环境因素重新陷入休眠，为环境胁迫导致的生理抑制发芽力：是指种子在适宜萌发条件下，形成正常幼苗的能力，通常以发芽率表示。
初次样品：从种子批的一个扦样点上扦取的小部分种子。
种子精选：根据种子外形、比重、空气动力学特性、色泽和静电特性等的差异对种子进行分离。
人工种子：狭义的人工种子是指植物离体培养中产生的胚状体（包括体细胞胚和性细胞胚），包裹在含有养分和具有保护功能的物质中，并在适宜条件下能够发芽出苗的颗粒体。
广义的人工种子是在胚状体或一块组织（顶芽、腋芽）- 一个器官（小鳞茎等）之外加上必要的营养成分（人工胚乳）后，用具有一定通透性而无毒的材料将其包裹起来，形成的与天然种子相似的颗粒体二、填空题1.根据园艺植物种子化学成分含量上的特点，大体上可将园艺植物种子划分三大类。
（淀粉质种子）（蛋白质种子）（油料种子）2.种子萌发的过程，大致可以分为三个阶段。
（吸胀、萌动、发芽）3.种子干燥的基本方法可以分为五大类。
（自然干燥、通风干燥、加热干燥、干燥剂干燥和冷冻干燥）4.衰老劣变种子的渗漏现象，用什么方法，加以精确的检测。
种子学复习题种子学复习题种子学是植物学中的一个重要分支，研究植物的种子结构、发育、萌发和传播等方面的知识。
通过对种子学的学习，我们可以更好地理解植物的繁衍和生长过程。
下面是一些关于种子学的复习题，希望能够帮助大家回顾和巩固相关知识。
1. 什么是种子？种子的主要组成部分是什么？答：种子是植物繁殖的一种方式，是植物的胚胎和其周围的营养物质的包裹体。
种子的主要组成部分包括胚珠、胚、种皮和胚乳。
2. 种子的发育过程包括哪些阶段？答：种子的发育过程包括授粉、受精、胚胎发育、种皮发育和胚乳发育等阶段。
3. 种子的传播途径有哪些？答：种子的传播途径包括风传、动物传播和水传等。
风传是最常见的传播方式，例如柳树的种子会随风飘散；动物传播主要通过动物的吃食和粘附在动物身上等方式；水传则是通过水流带动种子传播。
4. 什么是种皮？种皮的功能是什么？答：种皮是种子外层的一层保护膜，由一个或多个外壳组成。
种皮的主要功能是保护胚和胚乳，防止其受到外界环境的伤害和干扰。
5. 种子的萌发过程包括哪些步骤？答：种子的萌发过程包括水吸收、胚轴伸长、根的出芽和叶的展开等步骤。
种子吸收水分后，胚轴开始伸长，根部会向下生长，而叶则会向上展开。
6. 种子的休眠是什么现象？种子休眠的原因是什么？答：种子的休眠是指种子在一定条件下，即使具备适宜的生长环境和营养物质，也无法萌发的现象。
种子休眠的原因主要有胚乳中的抑制物质、种皮的硬度和胚的未成熟等。
7. 种子的萌发受到哪些因素的影响？答：种子的萌发受到温度、光照、水分和氧气等因素的影响。
不同植物对这些因素的要求不同，有些植物需要较高的温度和光照条件才能萌发，而有些植物则对温度和光照要求较低。
8. 种子的保存有哪些方法？答：种子的保存主要有干燥保存和冷藏保存两种方法。
干燥保存是将种子放置在干燥通风的环境中，保持适当的湿度，以防止种子发霉和腐烂；冷藏保存则是将种子放置在低温环境中，以延缓种子的老化和衰退。
引言概述：种子学是植物生物学的一个重要分支，研究种子的结构、形态、发育、成熟和传播等方面的内容。
种子作为植物繁殖的主要手段，对于探究植物的进化、适应性和生态学意义具有重要作用。
本文旨在为读者复习种子学知识提供综合性的资料，该文将按照五个大点进行阐述，并在每个大点下分别列出5-9个小点详细介绍相关内容。
通过本文的阅读和学习，读者将能够对种子学有更全面的理解。
正文内容：大点一：种子的结构与发育1. 种子的基本结构：由胚珠、胚和种皮组成2. 胚珠的结构：包括胚珠壁、胚珠珠心和胚珠鞘3. 胚的结构：包括胚轴、胚乳和胚盖4. 种皮的结构：由外种皮和内种皮组成，起到保护胚和胚乳的作用5. 种子的发育过程：受控于胚珠发育和胚发育两个阶段，分为胚珠发育阶段、胚发育阶段和种子成熟阶段。
大点二：种子的萌发与休眠1. 种子萌发的条件：适当的温度、光照和水分2. 种子休眠的原因：种子在一定条件下无法立即萌发的状态3. 种子休眠的类型：内因性休眠和外因性休眠4. 种子休眠机制：与生长激素、内源性抑制物质和外界环境等因素密切相关5. 种子休眠破解方法：包括物理处理、化学处理和生物处理等手段。
大点三：种子的传播方式1. 风传播：适用于轻小的种子，如大麦和向日葵等2. 动物传播：借助动物体表和消化系统传播，如莴苣和山茶花等3. 水传播：通过水流传播，如柳树和槭树等4. 爆裂传播：种子在成熟时自动裂开传播，如豌豆和火药草等5. 人为传播：由人类进行种子的选种和播种，如农作物中的小麦和水稻等。
大点四：种子的适应性与生态学意义1. 种子的适应性：种子具有一定的适应性，可以抵抗恶劣环境和干旱条件2. 种子的灌输：某些种子具有营养组织，能够为胚发育提供养分3. 种子的遗传多样性：种子在遗传上具有多样性，保证种群的适应性4. 种子的物种保护和恢复：种子在植物保护和生态恢复领域具有重要作用5. 种子的人类利用：种子作为人类的食物和工业原料具有重要经济价值。
种子学复习资料第一章绪论名词解释真种子；农业种子简答题农业种子的含义及包括的主要类型第二章种子生物学和生理生化种脐；发芽口；脐条；外胚乳；内胚乳；自由水；束缚水；无胚现象；多胚现象；无性种子；临界水分；安全水分；平衡水分；酸价；碘价；硬实；种子生活力种子活力1.种子发育中有哪些异常现象？2. 什么是休眠？什么是自发休眠和二次休眠？3.简述皮层障碍导致种子休眠的原因有哪些？4.在农业生产上，从那些方面控制种子活力？5.简述种子萌发需要哪些基本的生态条件？6. 四唑染色法测定种子生活力的原理。
7. 种子中自由水和束缚水的特点。
8. 种子休眠的意义。
9. 产生无胚种子的原因。
10. 种子败育的原因。
11. 脂肪积累的特点。
12. 种子成熟的含义及成熟种子的基本特点。
13. 引起种子休眠的抑制物质包括哪些类型？14. 什么是种子休眠？种子休眠有何意义？15. 能用于破除种子休眠的药剂处理物质包括哪些16. 预措打破休眠的方法。
17. 种子休眠的磷酸戊糖途径调控学说。
18. 种子休眠的三因子学说（内源激素调控学说）。
19. 种子活力丧失的原因。
20. 影响种子寿命和活力的外在因素。
21. 种子衰老的实质。
22农业生产中主要采取哪些措施调控种子的活力?23. 死种子吸水的特点。
24. 变温促进种子萌发的原因有哪些？25. 种子萌发需要哪些基本条件。
26. 种子萌发期间的呼吸途径有哪些？在正常环境条件下萌发的种子，呼吸途径有哪些变化？28. 种子萌发期间的特点。
29. 种子萌发期间吸水的阶段性特点。
30. 什么是平衡水分？影响平衡水分的因素有哪些31. 种子中简单蛋白质的种类及其特点。
32. 种子发育过程中脱水作用的生理效应。
33. 引起种子休眠的原因有哪些？34. 什么是硬实？硬实形成的原因有哪些？35. 简答Harrington提出的种子寿命通则要点。
36. 简答种子萌发过程中淀粉转化的途径。
综述题1. 试述种子萌发过程与吸水速度变化的关系。
种子学复习材料种子学复习材料1、农业种子：农业种子泛指“播种材料”，即凡用来繁殖器官营养体的一部分。
2、播种材料种类繁多，大体上可分为真种子、类似种子的果实、营养器官和植物人工种子。
3、书上P16页图看一下4、多胚现象和无胚现象（书上第22页。
）5、坏境条件对种子成熟期的影响？A、温度B、湿度C、营养条件6、种子的基本构造绝大多数种子是基本相同的，由种皮、胚、胚乳三个主要部分组成。
果皮和种皮A、果皮是由子房壁发育而来的，一般分为三层：外果皮、中果皮、内果皮。
B、种皮由一层或两层珠被发育而成，外珠被发育成外种皮，内珠被发育成内种皮。
种皮一般可以看到以下几种胚珠遗迹:1)发芽口又称种孔，是胚珠时期株孔的遗迹。
2)种脐是种子成熟后从株柄上脱落时留下的疤痕。
3)内脐是胚珠时期合点遗迹即脐条的终点部位。
C、果种皮1）是种子外表的保护组织2）由胞壁加厚的死细胞构成。
果实种子的种被有果皮和种皮。
真种子的种被只有种皮。
种胚种胚通常是由受精卵（即合子）发育而成的幼小植物体，是种子中重要的部分。
一般由胚芽、胚轴、胚根、子叶4部分组成。
1）胚芽又称幼芽或上胚轴，位于胚轴的上端。
2）胚轴又称胚茎，是连接胚芽和胚根的过度部分。
3）胚的主要类型：直立型（柿子、蓖麻）、弯曲型（大豆、蚕豆）、螺旋型（辣椒、番茄）、坏状型（菠菜、甜菜）、折叠型（棉花）、偏在型（小麦、玉米）胚乳是种子的贮藏组织，可将胚乳分为内胚乳和外胚乳。
由胚囊中受精极核细胞发育而成的称为内胚乳，由珠心层细胞发育而成的称为外胚乳。
7、种子植物学分类A、根据胚乳的有无分类，将种子分为有胚乳种子和无胚乳种子。
有胚乳种子“内胚乳发达（禾本科、大戟类、蓼科、茄科、伞形科种子，代表为甜菜、菠菜）；内胚乳与外胚乳同时存在（胡椒、姜）；外胚乳发达（苋科、藜科）”无胚乳种子“眼子菜科植物、豌豆、蚕豆、十字花科、葫芦科、锦葵科、蔷薇科、菊科、大豆等豆科植物”B、根据植物形态学分类1)包括果实及其外部的附属物（稻、大麦、燕麦、二粒小麦）2)包括果实的全部（普通小麦、玉米、黑麦、荚果、芹菜）3)包括种子及果实的一部分（桃、李梅、枣）4)包括种子的全部（绿豆、花生、大豆、南瓜、西瓜、黄瓜、烟草。
种子学复习提纲《种子学》分章节复习题1、种子学的结构是怎样的？2、从三个方面讲种子的涵义？农业上实际使用的种子包括一些什么情况？3、何谓良种？品种品质？播种品质？4、良种是农业高产、优质、高效、低耗的唯一保证？5、种业现代化与农业现代化的关系是怎样的？6、种业是由哪些环节构成的？种子工程的目标是什么？7、种子形成和成熟过程是一个生物学过程，此话怎样讲？为什么不说它是一个化学过程或物理过程？8、植物的一生都是自养的吗？所有植物都是自养的吗？植物个体一生始于哪里？9、种子的播种品质，完全决定于种子形成和成熟过程？10、最简捷地表述种子的形成发育过程？11、种子成熟过程包含着哪两个方面的变化？各包含哪些具体的变化？12、种子成熟阶段一般是依据什么划分的？谷物类种子的成熟阶段怎样划分？13、影响种子成熟过程的环境条件包括哪两个方面？14、种子年？15、环境条件对种子形成发育成熟过程的影响是极为显著的！举例说明！思考题：1、种子形态构造怎样描述？2、种子鉴定方法分哪两类？3、农业种子的分类？4、种子内含成分分为哪三类？种子三大贮藏物质？5、种子按主含成分为哪三类？6、种子的利用价值有哪些？7、各种成分在种子中是均匀分布的吗？8、种子水分有哪两种存在状态？9、临界水分平衡水分10、种子平衡水分受哪些因素的影响？不同的种子在相同的条件下，一定具有相同的平衡水分？11、空气相对湿度，空气饱和湿度，空气绝对湿度？空气的干燥能力与三者中哪个指标相关更密切？12、脂肪酸败？与酸败相关的两个测量指标是什么？酸败包括哪两个过程？种子酸败的危害？13、种子生理活性物质包括哪三类？思考题：1、种子休眠？“它是植物适应环境的机制”怎么理解？2、休眠的基本原因有哪些？3、形态后热？生理后热？二者分别要求怎样的条件才能通过？形态休眠？生理休眠？4、休眠深度？休眠期？5、解除种子休眠常用的办法有哪些？6、种子寿命？种子平均寿命？农业种子寿命？7、影响种子寿命的因素有哪些？怎样分类？8、长命种子？常命种子，短命种子？这样对种子的分类具有相对性？为什么？9、干燥、低温、密闭是延长一切种子寿命的有效措施？10、密闭（O2）总是有利于种子贮藏？11、种子活力下降＝种子衰老＝种子劣变。
种子学复习参考资料1．.农业生产中所指的种子与植物学所指的种子有何区别，前者包含哪些种类？植物学上的种子：指由胚珠发育而成的繁殖器官,亦称为成熟的胚珠，是真正的种子，由种皮、胚乳和胚三部分组成。
农业生产上的种子：指各种播种材料的总称，包括真种子、类似种子的果实、营养器官、繁殖孢子、人工种子。
本法所指种子，是指农作物和林木的种植材料或者繁殖材料，包括籽粒、果实和根、茎、苗、芽、叶等。
（种子法）2．.如何理解“优良品种≠良种”？良种=优良品种+优质种子优良品种通过品种选育和引进得到（作物育种学阐述）；优质种子则通过种子生物学指导下的一系列种子技术和管理工作获得。
二者缺一不可：优良品种是基础，优质种子是良种种性得以充分发挥的保障。
3．.“四化一供”的含义是什么？种子生产专业化、种子加工机械化、种子质量标准化、品种布局区域化，以县为单位统一供种4．.种子大小通常用什么指标衡量？各有何意义？表示方法有两种:一种是长、宽、厚，多用于种子清选、分级；另一种是千粒重，用于表示种子质量并计算播种量和产量。
5．.说明种子的结构和种胚的结构。
6．.根据植物形态学分类，玉米、水稻、小麦、大麦、燕麦、大豆、向日葵、荞麦、甜菜、棉花、花生各属于哪一类？小麦（二粒小麦）、水稻、大麦、燕麦、荞麦、甜菜属于“包括果皮及其外被附属物”小麦（普通小麦）、玉米、裸大麦、向日葵属于“包括果实的全部”大豆、棉花、花生属于“包括种子的全部”7．.什么是硬实？大豆的硬实是怎样形成的？(一)概念许多种子的种被特别坚实致密，不透水，由于种被不透水而不能吸胀发芽的种子称为硬实。
(二)硬实种皮缺乏透性的原因由于种皮细胞壁或细胞内含物脱水而发生胶体变化所造成，一般干燥可促进这一变化过程。
(1)种皮中某一层次的细胞壁含有较多的疏水性物质许多豆类硬实的种皮表层为一层角质层，此层坚密而富有光泽，随着成熟度增加而增厚，难以透水；另一些植物种皮的栅状细胞(在角质层以下)特别坚固致密，在显微镜下观察，可见其外端有一条特别明亮的部分，称为明线。
种子学复习题及答案一、名词解释1、种子：高等植物由胚株发育而成的繁殖器官，一般包括三部分：种皮、胚、胚乳。
2、农业种子：凡是在农业生产上可直接被利应用作为播种材料的植物器官都称为农业种子。
3、人工种子：人工种子又称合成种子、超级种子，是指由植物离体培养产生的体细跑胚或类似物，经过有机物的包埋而形成的一种能在适宜条件下发芽的类似天然种子结构的颗粒体。
4、四化一供：种子生产专业化、种子加工专业化、种子质量标准化、品种布局区域化和以县为单位统一组织供种。
5、种子产业化：将新品种选育、引进、种子生产、加工、包装、贮藏、推广、销售和售后服务管理等环节有机结合起来，形成育繁推一体化的产业化体系。
6、种子工程：是包括种质资源的收集和利用，新品种选育和引进，建立原粮种繁育体系和种子认证制度，发展种子加工和包衣技术，完善种子质量监督检验体系，规范种子经营和加强种子法制管理等互相配合和互相制约的系统工程。
7、种子生物学：主要研究和阐明作物种子的各种生命活动现象和客观规律及其与环境条件的关系，包括种子形态、化学成分、休眠等。
8、种子学：是研究种子的特征特性、生命活动规律的基本理论和农业生产应用技术的一门应用科学。
二、填空1、种子是农业生产上最重要的有（生命力）的生产资料。
2、高等植物由胚株发育而成的繁殖器官，一般包括三部分：（种皮）、（胚）、（胚乳）。
3、凡是在农业生产上可直接被利应用作为播种材料的植物器官都称为（农业种子）。
包括（真种子）、（类似于种子的干果）和（用以繁殖的营养器官）。
4、种子学是研究种子的（特征特性）、（生命活动规律）的基本理论和农业生产应用技术的一门应用科学。
5、德国1986年建立了种子实验室，NOBBE博士撰写了（《种子学手册》），从而以德国为中心的现代种子科学开始形成并发展起来，并相续建立了一些种子检验协会，因此被推崇为（种子学）的创始人。
三、简答1、人工种子的特点答：（1）固定杂种优势：使F1代种子多代利用；（2）可用于自然条件下不结实或种子很昂贵的特种植物的快速繁殖：改善种子萌发和幼苗生长条件，增强种子抗逆性；（3）繁殖速度快：工厂化生产避免季节性、自然灾害的限制，并节约土地和粮食。
备注：仅供参考，具体的细节内容结合PPT和课本上的名词解释（5*3 ）1.种子：指由胚珠经传粉受精后发育而成的繁殖器官（植物学）；凡是农业生产上可直接作为播种材料的植物器官（广义）。
2.种子学：是一门研究种子的特征特性和生命活动规律的基本理论及在农业生产中应用的一门科学技术。
3.双受精：由生殖核分裂所形成的两个精核（雄配子）一个与珠孔附近的卵细胞融合形成合子，另一个与胚囊中部的两个极核融合形成原始胚乳细胞的生殖方式（被子植物特有）。
4.休眠：指有生活力的种子在适宜的萌发条件下不能萌发的现象。
广义上包括自然休眠和强迫休眠。
5.次生休眠（诱导休眠）：指原来不休眠的种子，由于不良条件的影响，发生了休眠或部分休眠的种子加深休眠，即使再将种子移植到正常条件，种子仍然不能萌发。
6.固有休眠（原生休眠）：指种子咋成熟过程中形成的，在植株上就已经产生和存在的休眠，其保持依赖于环境因子和遗传因子。
7.生态休眠（强迫休眠）：指种子并不存在内部的发芽障碍，只要给予一般的发芽条件，种子就会迅速萌发的休眠。
8.脂肪酸败：因储藏不当或储藏过久，种子内部的脂肪受湿、热、光和空气的氧化作用发生变质，产生醛、酮、酸类物质而发出不良气体，并变苦味，种子生活力丧失，品质显著降低。
9.安全水分：种子安全贮藏的种子含水量范围。
10.平衡水分：种子在一定的条件(恒温恒湿条件下)贮藏一段时间后，种子种的含水量稳定不变，达到动态平衡，种子对水汽的吸附和解吸以同等的速率进行，此时的种子含水量称为该条件下的平衡水分。
11.种子寿命：种子寿命是指种子在一定环境条件下所能保持生活力的期限，是种子从完全成熟到丧失生活力为止所经历的时间。
12.种子活力：种子活力是指在一般的田间条件下，决定种子迅速、整齐出苗和长成正常幼苗的潜在能力的总称。
13.种子萌发：是指具有生活力的种子通过休眠或解除休眠后，在适当的发芽条件下，形成具有正常根，茎，叶的幼苗的过程。
（实质）指种胚从生命活动相对静止状态恢复到生理活跃状态的生长发育过程，标志着植物新个体生长的开始。
种子分类；1、农业生产上播种材料种类繁多,大体上可以分为真种子、类似种子的果实、营养器官和人工种子。
真种子：系植物学上所指的种子，是由胚珠发育而成的繁殖器官。
2、种子的外形主要由形状、颜色和大小组成。
种子的大小虽然也是遗传特性之一，但受环境影响较大。
农业种子：种子泛指“播种材料”，即凡用来繁殖的器官或营养体的一部分，统称农业种子。
包括：真种子、果实、植物营养器官。
4包埋在具有营养性和具有保护功能的外壳内，所形成在适宜条件下能够发芽出苗的颗粒物。
5、种子学：是农学等植物生产类专业的一门重要专业课，是研究种子的特征特性和生命活动规律的基本理论和农业生产应用技术的一门应用科学技术。
；6、五化：种子生产专业化、育繁推一体化、种子商品化、管理规范化和种子集团企业化。
1、种子学科的创始人：诺倍《种子学手册》1876年；2、双受精：是指被子植物在受精过程中，来自雄配子体的两个精子，一个与卵融合形成合子，另一个与两个极核融合形成初生胚乳核的现象。
双受精后由合子发育成胚，初生胚乳核发育成胚乳。
3、合子分裂，靠合点端的称顶细胞，体积小，细胞质浓，以后发育成胚体；靠珠孔端的一个称为基细胞，内具大溶液，主要形成胚柄。
4、胚乳发育类型；被子植物种子的胚乳发育方式可分为：①核型：油菜、小麦、玉米，最常见的方式；②细胞型：烟草、芝麻、番茄③沼生目型：石蒜5、种子发育异常现象；种子发育的异常现象包括多胚现象、无胚现象、无性种子和种子败育四大类。
多胚种子：1粒种子中有2个或2个以上胚的现象。
无胚现象: 种子外形似乎正常但内部无胚的现象。
无性种子：凡通过无融合生殖产生而形成的种子均称为无性种子。
无融合生殖是指配子体不经配子融合而产生孢子体的过程，只限于胚囊中不经受精产生胚的现象，主要包括孤雌生殖，孤雄生殖，少数为无配子生殖（助细胞、反足细胞形成胚）。
种子败育：胚珠能顺利通过双受精，但却不能形成具发芽能力的正常种子的现象。
种子成熟的特征（4个基本特征）；3、种子的成熟包括形态成熟（种子的形状、大小已固定不变，呈现出品种的固有色泽）和生理成熟（种胚具有了发芽能力）。
2014年红河学院种子学期末复习资料一、名词解释部分1.种子学：是研究种子的特征特性和生命活动规律的基本理论和农业生产应用技术的一门应用科学技术。
2.种子的寿命：指种子群体在一定环境条件下保证生活力的期限。
3.农业种子的寿命：指种子生活力在一定条件下能保持90%以上发芽力的期限。
4.种子加工：指从收获到播种前对种子所采取的各种处理，包括种子干燥、种子清选、种子包衣、种子包装等一系列工序。
5.人工种子：指通过组织培养获得发育完全的植物个体，将其用适当方法加以保护，以代替天然种子传播的结构。
6.发芽：种子萌动以后，种胚细胞开始或加速分裂和分化，生长速度显著加快，当胚根胚芽伸出种皮并发育到一定程度，就成为发芽。
我国和国际种子检验规程发芽定义是当种子发育长成具备正常主要构造的幼苗才成为发芽。
7.硬实：种皮不透水而不能吸胀发芽并保持原来大小状态的种子称为硬实。
8.种子加工机械化：就是把良种基地和种子田生产出来的种子，从烘干、清理、精选、分级、拌药、消毒甚至包衣等用各种加工机械进行加工处理，制成合格的种子。
9.清选：清除种子中混入的茎、叶、穗、和损伤种子的碎片、杂草种子、泥沙、石块、空瘪等掺杂物，以提高种子净度。
10.精选：剔除混入的异作物或异品种种子，不饱满的、虫蛀的、劣变的种子，以提高种子的精度级别和利用率，即提高纯度、发芽率和种子活力。
11.种子干燥：就是利用或者改变空气蒸气压，使种子水分不断的向外散发的过程。
12.种子处理：就是从收获到播种前对种子所采取的各种处理。
包括有清选、干燥、浸种催芽、消毒、春化以及各种物理和化学方法处理。
13.种子包衣：指利用粘着剂或成膜剂，将杀菌剂、杀虫剂、微肥、植物生长调节剂、着色剂或填充剂等非种子材料包裹在种子外面，以达到种子成球形或基本保持原有形状，提高抗逆性、抗病性，加快发芽，促进成苗，增加产量，提高质量的一项种子新技术。
14.丸化：将某些物质包被在种子表面，使之成为大小一致的球形种子—用于小粒、不规则种子。
15.种子的传湿力：种子在低温潮湿的环境中能吸收水汽，在高温干燥的环境中能散出水汽，种子这种吸收或散出水汽的能力称种子传湿力。
16.吸胀损伤：如果种子吸胀速率快，细胞就无法修复而出现更多的损伤，物质外渗加剧，种子发芽成苗能力下降，这种类型的损伤称为吸胀损伤。
17.吸胀冷害：有些作物的干燥种子短时间在零度以上低温吸水，种胚就会受到伤害，再转移到正常条件下就无法正常发芽成苗的现象。
18.真多胚现象：同一个胚囊中发生几个胚的现象。
是由合子胚分裂形成或由珠心、珠被细胞形成。
19.假多胚现象：指几个额外的胚从同一珠心中的不同胚囊所产生，或通过两个或两个以上含有单独胚囊的珠心互相融合所产生。
20.杂种优势：指两个性状不同的亲本杂交产生的杂种F1，在生长势、生活力、抗逆性、繁殖力、适应性以及产量、品质等性状方面超过其双亲的现象。
21.种子生产：采用最新技术繁育优良品种和杂交亲本的原种，保持和提高它们的种性；按照良种生产技术规程，迅速地生产市场需要的、质量合格的、生产上作为播种材料大量使用的、种植者自己不能留种或留种效果不好的种子、种苗和无性播种材料。
22.需氮量：是指种子产生1g干物质所需要吸收纯氮的毫克数23.平衡水分：将种子放在固定不变的温湿条件下，经过相当时间后，种子水分就基本稳定不变，即达到平衡状态，种子对水气的吸附和解吸以同等的速率进行，此时的种子水分，就称为该条件下的平衡水分。
24.混杂：是指一个品种群体内混入了同一作物不同种、品种或类型的种子,或者上一代发生了天然杂交,导致后代群体分离出变异类型,引起品种纯度下降。
25.种子生活力：是指种子发芽的潜在能力或种胚所具有的生命力。
26.种子检验：指应用科学，先进和标准的方法对种子样品的质量进行正确的分析测定，判断其质量的优劣，评定其种用价值的一门科学技术。
27.种子水分：又称种子含水量，是指种子样品中所含水分的重量占样品重量的百分率。
目前常用烘干减重法和电子仪器测定法测定种子的活力。
28.种子活力：是决定种子或种子批在发芽盒出苗期间的活性水平和行为的那些种子特性的综合表现。
二、填空题部分29.种子的类型：真种子、类似种子的干果、用以繁殖的营养器官、植物人工种子。
30.植物种子寿命的差异性有植物本身的遗传性和它所处的环境所决定的，例如禾谷类种子一般寿命较短，葫芦科种子则寿命较长。
含油量高的种子寿命较短，呼吸作用强的种子寿命也较短。
31.按种子贮藏特性不同分为正常型种子和顽拗型种子，顽拗型种子可以通过干燥和低温处理后是否死亡来鉴别。
32.种子萌发的过程包括吸胀阶段、萌动阶段、发芽阶段和成苗阶段。
33.栽培种的DUS三性：特异性、稳定性和一致性。
品种的经济类别特性：经济型、时效性、可生产性、地域性和商品性。
34.我国的种子类别：育种家种子、原种和良种。
35.种子发芽温度的三基点：最低温度、最适温度和最高温度。
36.品种纯度和种子真实性是鉴定种子质量的首要指标，种纯度检验的方法有田间检验和室内检验两种。
37.种子发芽力、生活力、活力均是种子生命状况的表现。
干粒重则间接地反应了种子的生命状况。
38.种子发芽力是指种子在适宜条件下发芽并长成正常植株的能力，通常用发芽势和发芽率表示。
39.种子生活力测定的方法较多，归纳起来有三类：物理和化学法、生物化学方法（四唑染色法）和软X-射线造影法。
40.种子健康测定：肉眼检验、过筛检验、剖粒检验和染色检验。
41.种子标准化就是实行品种标准化和种子质量标准化。
42.种子的寿命可以分为：长命种子（15年以上）、常命种子（3-15年）和短命种子（3年以下），长命种子有蚕豆、绿豆、甜菜、烟草、芝麻、丝瓜、南瓜、甜瓜、茄子、白菜、萝卜等；常命种子有玉米、水稻、小麦、向日葵、豌豆、番茄、油菜、菠菜、大蒜、胡萝卜等；短命种子有花生、辣椒、洋葱和苎麻等。
43.一般成熟种子在贮藏阶段的水分在8%-14%的范围内，各部分组织比较坚实紧密，细胞内含物呈凝胶状态，当细胞很快吸水而膨胀，直到细胞内的水分达到一定的饱和状态，细胞壁呈紧张状态。
种子吸胀作用的强弱主要取决于种子的化学成分。
44.有性繁殖授粉方式：自花授粉作物、异花授粉作物和常异花授粉作物。
45.按不育发生的阶段分类：孢子体雄性不育和配子体雄性不育系。
46.根据花粉败育的类型分类：无花粉型、典败型、圆败型和染败型。
47.水稻三系是雄性不育系、保持系和恢复系的总称。
48.种子散落性大小的指标：静止角和自流角。
49.玉来自交系的提纯技术：穗行测交提纯法、自交混合提纯法和自交穗行提纯法。
50.农作物种子质量标准，以纯度、净度、发芽率和水分四项指标进行分级定级。
51.空气动力学分离种子的方式有垂直气流;平行气流;倾斜气流;将种子抛扔进行分离.52.影响种子传湿力的因素：种子本身的化学组成和细胞结构及外界湿度。
53.种衣剂的类型：农药型、复合型、生物型和特异型。
54.影响筛子分离效果的因素：筛体振动方式;上筛和下筛的倾斜角度;往复次数;谷物层厚度。
55.根据种子长、宽、厚的不同，利用不同形状和规格的筛孔，可将种子分离分级：按种子长度分离：用窝眼筒筛；按种子宽度分离：用圆孔筛；按种子厚度分离：用长孔筛56.种子的基本构造：由种皮、胚（胚芽、胚轴、胚根和子叶）和胚乳（外胚乳和内胚乳）构成。
一般种子的外部可以看到的胚珠遗迹有发芽口、脐、脐条和内脐。
57.根据胚乳有无分类，可以分为：有胚乳种子：内胚乳发达（禾本科、茄科等）、内胚乳和外胚乳同时存在（胡椒、姜）、外胚乳发达（苋科、藜科）；无胚乳种子（十字花科、葫芦科、锦葵科、蔷薇科、菊科和大豆）。
58.水稻的胚很小，由胚芽、胚轴、胚根、盾片四部分组成，胚芽和胚根不在同一直线上，而几乎呈直角分布。
而小麦的胚部形态与水稻相似，但胚芽和胚根在同一条直线上。
59.胚乳的发育形式一般由核型胚乳和细胞型胚乳。
60.油菜种子中含不饱和脂肪酸较少，但芥酸的含量却占50%，芥酸对人体无害但不易消化吸收。
61.促进种子萌发的方法：渗透调节、吸湿回干处理和化学物质处理。
62.杂交制种的隔离包括：时间隔离、空间隔离、自然屏障隔离、高杆作物隔离和制种田面积隔离。
63.种子成熟的阶段和外表特征：(1)禾谷类成熟阶段：乳熟期、黄熟期、完熟期、枯熟期成熟程序：从主茎上的花序开始，然后依次轮到分蘖(2)豆类成熟阶段：绿熟期、黄熟前期、黄熟后期、完熟期、枯熟期成熟程序：从主茎到分枝三、简答题部分41.种子寿命的影响因素：（1）种子特性①种皮结构：凡种皮结构坚韧、致密、具有蜡质层和角质层的种子，其寿命较长。
②化学成分：含油量高的种子其寿命较短③种子生理状态：种子呼吸作用强，寿命较短④种子的物理性质：小粒种子、瘦粒种子、破损种子，其寿命较短⑤胚的性状：胚部较大的种子，其寿命较短⑥正常型和玩拗型正常型种子对贮藏条件的低温干燥有适宜的特性玩拗型种子具有不耐低温贮藏和不耐脱水干燥的特性。
因此，玩拗型种子的寿命较短。
（2）环境因素①湿度：若贮藏环境湿度大，种子中出现自由水，呼吸作用加快，寿命缩短。
最适宜于延长正常型种子寿命的种子水分为1.5%-5.5%。
②温度：在适宜的湿度条件下，贮藏温度越低正常型种子的寿命就越长。
③气体：氧气会存进种子的劣变和死亡，而氮气、氦气、氩气和二氧化碳则可延缓种子的劣变和衰老④光：强烈的日光中紫外线较强，对种胚有杀伤作用，且强光与高温相伴，种子经强烈而持久的日光照射后，也容易丧失生活力⑤微生物及仓库害虫：感染真菌和细菌的种子，寿命降低。
微生物和害虫的活动的产物均能促进种子的呼吸作用和种子发热，又加速本身的繁殖和活动，因而直接影响种子的寿命。
⑥化学物质：用氯乙醇、氯丙醇等药剂处理亚麻籽和棉籽，以抑制游离脂肪酸的产生以及预防种子大量贮藏期间的发热现象。
42.种子衰老的原因与机理(1)细胞膜变化。
当种子发生劣变时，膜的渗漏程度较干种子严重。
劣变种子再度吸水膨胀时，膜的修复很是缓慢，甚至无法恢复到正常的双层膜结构，因此造成了永久性的损伤。
(2)大分子变化①核酸的变化。
原有核酸分解，衰老种子中的核酸酶和磷酸二酯酶含量较高。
新核酸合成受到阻碍，是由于衰老种子中ATP含量较少。
②酶的变化。
种子衰老过程中，使酶的活性丧失和代谢失调(3)有毒物质的积累①种子无氧呼吸产生的酒精和二氧化碳②蛋白质分解产生的胺类物质③脂类氧化分解过程中产生的丙二醛④微生物分泌的毒素43种子萌动的生理生化过程(1)细胞的活化和修复活化和修复在吸水的第一、二阶段进行种子内部活化的系统有酶、细胞器DNA分子损伤的修复由DNA内切酶、DNA多聚酶和DNA连接酶来完成(2)种胚的生长和合成代谢种子萌发最初的生长在种胚细胞内主要表现在活化和修复基础上细胞器和膜系统的合成增殖。
