中国对虾育苗流程
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南美白对虾育苗技术我们必须将传统的育苗模式转型升级,通过引进优良品种亲虾,采用生态的可控培育技术,实施标准化的操作规范,对虾苗质量进行严格的检验,实行科学培育和精致管理。
2015年水产养殖行业的鱼类产业链和虾类产业链都受到沉重打击,不少渔药企业、饲料企业、种苗企业、饲料经销商及养殖户都面临资金链断裂或塘口空置的尴尬局面,养殖户被迫转型,甚至被逼退出水产圈。
此番局面与特殊的气候环境、渔药使用不规范、饲料品质和种苗质量不稳等因素都密切相关。
2016年的水产行业将面临更严峻的考验,渔药企业、饲料企业、种苗企业、养殖模式等都将面临转型改革。
2016年的种苗企业也将备受关注,如何才能育好南美白对虾虾苗?我们必须将传统的育苗模式转型升级,通过引进优良品种亲虾,采用生态的可控培育技术,实施标准化的操作规范,对虾苗质量进行严格的检验,实行科学培育和精致管理。
一、亲虾选择抗逆性强的新品种作为亲虾。
目前,亲虾品种主要有从国外进口的亲一代普瑞莫、正大、SIS、科拿湾等品牌及国内选育的亲二代亲虾、本地杂交品系(土炮)等。
1、亲虾饵料亲虾主要以红虫、青虫、牡蛎及鱿鱼为主食,它们是亲虾的优质天然鲜活饵料。
红虫:含有对虾所需的氨基酸、微量元素、维生素和大量的不饱和脂肪酸,富含纤维蛋白溶解酶、纤溶酶原激活物和胶原酶等三种酶系,可提高母虾产卵质量和幼体质量。
青虫:含有大量氨基酸与对虾大致相同,富含不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质。
牡蛎:含有丰富的氨基酸、微量元素、维生素、维他命、蛋白质和胆固醇,富含锌可促进公虾精子生成。
鱿鱼:含有多种氨基酸,碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐,脂肪里富含大量不饱和脂肪酸(EPA、DHA)和大量牛磺酸。
2、亲虾管理亲虾的日常管理:饵料投喂、调控温度、排水吸污、加水及水质调控、挑虾交配、挑虾产卵、孵化池推卵、幼体收集、幼体点数及包装。
注意进车间前洗手消毒、换车间专用工作服和鞋、车间保持干燥整洁、使用工具摆放整齐。
一、对虾养殖技术规范1、虾池选址(1)高位池为了寻求更好的水源进行养虾,开始将目光转移到开敞性海区的沿岸。
外海区的海水交换好,水质清澈,但风浪大,人们只好选择在不受风浪袭击的潮上带沿岸建造虾池,依靠动力提水养殖对虾。
这种虾池的池底高程比海区的最高潮位高,被称为潮上带提水式对虾精养池,俗称高位池。
2.3.1 水源水质好,取水容易在外海区的沿岸建造高位池其目的是为了取得良好的养殖水源,提高对虾养殖的成功率。
所以海水水质是选择场址的第一考虑因素。
应选择水交换量大,海水透明度大、清澈,周围没有工农业污染的海区作为建场的场址,海区底质以礁石或砂砾较好。
开敞性海区风浪大,流沙现象严重,建造供水工程难度大,增加工程投资,所以在考虑海水水质的同时,应尽量选择风浪较小、取水容易的海区沿岸作为建场的场址。
高位池通常建造防渗护坡,对建场的土质没有特别的要求。
2.3.2 交通运输便利对虾养殖场的产品要用运出,许多生产资料要运进。
作为一个生产企业,每年进进出出的运输量很大,便利的交通条件是规模化生产所必需的。
建场的地方最好能选择临近乡镇公路。
2.3.3 电力供应保证、方便高位池养虾属于高密度精养方式。
水泵、增氧机的运转,场区的夜间照明及生活区的室内照明,每天都离不开电,且用电负载较大,特别在对虾养殖的中后期全天24小时不能停电。
所以,选择场址时必须考虑电力供应的问题。
最好由国家电网供电,使用管理方便,且成本低。
海南省是受台风影响较大的地区,为确保养殖生产的正常进行,养殖场应自备两台功率与全场用电负荷相匹配的发电机组,以便在电网停电时能保证养殖场的正常供电,一台运转发电,一台备用。
2.3.4 淡水水源充足:由于高位池建在开敞性海区的沿岸,海水盐度通常在25以上,若养殖场附近有较充足的淡水资源,在对虾养殖中后期可加入淡水调节池水盐度,更有利于对虾的生长发育。
(2)低位池2.1.1 地形、地貌和土质海区的地形、地貌关系到虾场的建筑形式、投资规模和经济效益等问题。
对虾生态养殖技术规范1、范围本标准规定了对虾(Penaeus)的养殖环境、苗种质量、养殖管理和病害防治的技术规范。
本标准适用于对虾的生态养殖。
2.规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 11607 渔业水质标准GB/T 18407.4 农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY 5051 无公害食品淡水养殖用水水质NY 5052 无公害食品海水养殖用水水质NY 5070 无公害食品水产品中渔药残留限量NY 5071 无公害食品渔业药物使用准则NY 5072 无公害食品鱼用配合饲料安全限量NY/T 394 绿色食品肥料使用准则《水产养殖质量安全管理规定》中华人民共和国农业部令(2003)第[31]号3.环境条件3.场地选择养殖场地的选择应符合GB/T 18407.4的规定。
3.养殖用水水源水质应符合GB 11607的规定;淡水养殖池塘养殖水质应符合NY 5051的规定;海水养殖池塘养殖水质应符合NY 5052的规定。
4.苗种放养前的准备工作4.清污整池每年收获之后,将养殖池内积水排干,维修堤坝、闸门,并清除池底的污物杂物,特别要清除杂藻。
沉积物较厚的地方,应翻耕曝晒或反复冲洗,促进有机物分解排出。
(不得直接将池中污泥搅起,冲入海中。
--删掉)4.消毒除害清污整池之后,应清除养殖池的敌害生物、致病生物及携带病原的中间宿主。
在苗种放养前15d~30 d,采用生石灰或漂白粉进行清塘。
生石灰每次用量:1500 kg/ hm2~2250 kg/ hm2(干法消毒);漂白粉(有效氯含量≥30%)每次用量:20mg/ L~30mg/L。
有野杂鱼的养殖池可用茶籽饼进行清除,茶籽饼每次用量:15mg/ L~20mg/L。
斑节对虾养殖中的育苗技术与种质资源保护斑节对虾(Penaeus monodon)是一种重要的海洋养殖动物,因其美味的肉质和高经济价值而受到广泛关注。
在斑节对虾的养殖过程中,育苗技术和种质资源保护是至关重要的环节。
本文将详细介绍斑节对虾养殖中的育苗技术和种质资源保护方面的内容。
一、育苗技术1. 種苗選擇:種苗的品質是育苗成功的關鍵。
選擇健康、無病害且生長良好的斑節對蝦種苗進行育苗養殖,可以提高育苗的成活率。
在選擇種苗時,應注意種苗的外觀和行為,避免選擇有異常行為或健康狀態不佳的種苗。
2. 育苗養殖場選址:選擇適於斑節對蝦育苗的養殖場地也是非常重要的。
理想的場地應具備適當的水質條件,包括水溫、鹽度和水質pH值等。
此外,場地應具備充足的自然光照和良好的水流動態,以確保斑節對蝦的正常生長和發育。
3. 孵化箱設計:孵化箱的設計和使用對斑節對蝦育苗的成功率有著重要影響。
孵化箱的尺寸應根據育苗的規模和需求來選擇。
同時,孵化箱應提供適當的氧氣供應和過濾設備,以保持適宜的水質環境。
此外,適當的溫度調節也是斑節對蝦育苗過程中不可忽視的因素。
4. 食餌管理:合理的食餌管理對斑節對蝦育苗的成長和生存至關重要。
選擇適當的餌料種類和餌料投放量,對斑節對蝦的生長起著重要作用。
在育苗過程中,應密切觀察斑節對蝦的食慾和食餌消化情況,根據實際情況進行食餌管理調整。
二、种质资源保护1. 种质资源收集和保存:斑节对虾的种质资源保护始于种质资源的收集和保存工作。
在野外进行调查和采集工作时,应尽量选择健康的、外观正常的个体作为样本,并将其保存在适当的环境中,如低温冷藏设施或液氮中。
这样可以确保种质资源的保存和利用。
2. 种质资源的繁殖和培育:为了保护斑节对虾的种质资源,需要进行种质资源的繁殖和培育工作。
通过人工控制和配对繁殖,可以避免野生种群的过度捕捞和不可逆的遗传削弱。
在繁殖和培育过程中,还应注意避免近亲交配,以保持种群的遗传多样性。
3. 种质资源的信息记录和管理:对种质资源的信息进行记录和管理是种质资源保护的重要组成部分。
南美白对虾人工育苗技术
70年代末,美国科研人员先后完成了南美白对虾种虾的培育、交配、育苗和高密度养殖的科研攻关,在中南美洲已形成产业化发展,1988年7月,南美白对虾由中国科学院海洋研究所张伟权教授引进我国,1992年8月全人工繁殖获得成功,并于1994年人工育苗和批量生产获得成功。
但南美白对虾受种虾成熟及育苗技术的影响,我国至今未能大规模生产种苗,现综述国内外有关南美白对虾人工育苗技术如下,仅供参考。
(一)育苗设施
南美白对虾育苗设施与我国对虾育苗室基本相似。
其育苗池一般为玻璃纤维制成的长方形水槽或水泥池,容积为10~15米3。
育苗用水必须经过2~4次过滤,单胞藻培养用水处理更加严格。
加温可用柴油锅炉或煤锅炉,用热水循环的方式。
用罗茨鼓风机充气。
(二)种虾培育
中南美洲使用的南美白对虾种虾多数从自然海区捕捞,但捕捞种虾时防止精荚脱落。
挑选健康无损伤的、体重50~60克的种虾,以雌雄比例(1~2)∶1放入室内水槽蓄养,放养密度为4~5尾/米2,水温26~27℃,盐度33‰~35‰。
每日蓄养池换水50%左右,并进行充气,蓄养池以黑色遮光网遮盖,池内光照度小于100勒克斯。
投喂新鲜牡蛎、乌贼、冷冻沙蚕等饵料,日投饵量为虾体重的10%左右。
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南美白对虾养殖步骤南美白对虾养殖步骤第一步:清塘前造虾收获完后,把水排干,用水QIANG冲洗淤泥至低坑,再用潜水泵吸出淤泥。
泼洒漂白粉,每亩用5包,暴晒至龟裂,有必要时也可以翻耕。
第二步:进水及调水进水及调水整个过程需要15天时间,初次进水90CM左右,一亩投放生石灰100斤、隔天下漂白粉35斤每亩、隔天再下茶仔饼18斤每亩、一直翻开增养机暴气,等到泡沫没有时就开始调水至另一个池塘,下EDTA-2Na约2斤每亩,再暴气1天就可以放苗,放苗当前下VC、葡萄糖、氨基酸等。
一投放某某,当天晚上要投料,这样水中的藻类很快就会繁殖起来。
第三步:投喂及水质控制投喂一天6餐,全过程使用草虾料,水质控制方面主要使用生石灰、漂白粉、活菌、底改、沸石粉等。
下雨天下生石灰、活菌、抗应激药物。
平时也要定时下生石灰和芽孢杆菌,时而用抗生素拌料,感觉水质虫多时要下CHO杀虫。
第四步:病害控制病害控制主要从水质控制、生态混养、加强免疫、抗菌药物等方面预防疾病,水质控制前面提到;生态混养主要是与草鱼混养,投放某某20天后就可以投放草鱼,每亩20条左右。
如果发现有虾游塘就停止投料,让草鱼把活力差或死虾吃掉,也可以用少量料拌药物投喂;在加强免疫方面主要使用抗菌肽、溶菌酶、酵母多糖、Vc、Ve等,经常拌料投喂就可以了;抗菌药物主要包括抗生素和中草药等,抗生素就是人所用到抗生素。
中草药主要有大黄、黄芩、黄柏、黄连、大青叶、白头翁、板篮根、甘草、五倍子、大蒜等等。
在整个养殖过程中要密切关注PH值和原生动物〔纤毛虫〕等,PH会引起虾体变红或肠道变红、纤毛虫引起虾脱壳困难,经常这两个因素同时引起作用使得对虾偷死,发红体、白体病等。
还要注重换水,降低水中氨氮。
适量使用漂白粉、二氧化氯等含氯消毒剂及抑制细菌、纤毛虫等病原生物的药物。
虾体长达5~7CM以后,特别是水温较高的7~8月为降低池水中的病原微生物的数量,每10~15天使用1次1~2PMM的漂白粉或0.3~0.5PPM的ClO2等含氯消毒剂,对池水进行消毒杀菌。
南美白对虾养殖流程一、前期准备1.选址:选择水质好、水深适中、水流量大的地方,同时要考虑到养殖场的基础设施建设和管理。
2.场地建设:包括池塘或网箱建设、饲料库房建设、办公室和员工宿舍等。
3.购买种苗:选择健康、无病毒的南美白对虾种苗。
4.制定养殖计划:包括养殖周期、生长阶段管理等。
二、池塘或网箱建设1.池塘建设:(1)选址:选择平整土地,避开河道和湖泊等自然水源。
(2)挖掘池塘:根据养殖规模和需求,挖掘适当大小的池塘,并进行排水处理。
(3)加固池塘:对池塘进行加固处理,以防止渗漏和决堤等情况发生。
(4)填充底土:将底土填满,并进行平整处理。
(5)安装进出水管道:根据需要安装进出水管道,并设置过滤器等设备。
2.网箱建设:(1)选址:选择水流量大、水质好的河流或湖泊等水域。
(2)设置网箱:根据养殖规模和需求,设置适当数量的网箱,并进行加固处理。
(3)安装进出水管道:根据需要安装进出水管道,并设置过滤器等设备。
三、饲料管理1.种苗投放:将健康、无病毒的南美白对虾种苗投放到池塘或网箱中。
2.饲料投喂:根据对虾的生长阶段和体重,选择适当的饲料进行投喂,一般每天喂3-4次。
3.饵料管理:定期更换或清理池塘或网箱中的浮游生物、杂草等,以保持水质清洁。
四、疫病防治1.定期检查:定期检查南美白对虾的健康情况,如发现异常情况及时采取措施。
2.疫苗接种:根据南美白对虾的生长阶段和需求,选择适当类型和剂量的疫苗进行接种预防。
3.药物治疗:如发现有南美白对虾感染疾病,应及时采取药物治疗措施,并注意药物的使用方法和剂量。
五、水质管理1.水质检测:定期对池塘或网箱中的水进行检测,包括PH值、溶解氧、氨氮等指标。
2.换水处理:根据检测结果,及时进行换水处理,保持水质清洁。
3.过滤器管理:定期清理和维护池塘或网箱中的过滤器设备,以保证其正常运转。
六、收获和销售1.生长周期:南美白对虾的生长周期一般为5-6个月左右。
2.收获时机:根据南美白对虾的体重和需求,选择适当时机进行收获。
南美白对虾育苗相关知识1.南美白对虾种苗生产的四个阶段:无节幼体, 蚤状幼体,糠虾幼体仔虾:其中无节幼体可分6个期,,蜕皮6次,分别用N1 N2. N3. N4. N5. N6来表示;蚤状幼体,共分3个期,分别用Z1.Z2.Z3来表示;糠虾幼体可分3个期,分别用M1 .M2 .M3来表示; 仔虾常情况下每天脱皮一次,分别用P1. P2. P3. P4. P5 .P6. P7. P8. P9. P10 来表示;通常情况下小苗为P5. P6的苗,一般体长在0.5—0.6CM:大苗是P8—P10的苗,一般体长在0.8—1.0CM.2 南美白对虾常用的饵料及分类(生物饵料A.角毛藻。
骨条藻,主要用于蚤状幼体阶段;B.丰年虫,一般从Z2后期开始投喂冰死或烫死的丰年虫无节幼体,M3后期和仔虾期投活虫。
C.活菌类;如光活细菌.乳酸菌.酵母。
(2)人工饵料:A.下片类:一般蚤状幼体投喂的虾片有江口顶级灌装虾片,鱼牌灌装虾片,八虾双色虾片,维仁牌袋装双色虾片等;一般糠虾幼体使用的虾片有江口牌大红桶装虾片,维仁牌桶装顶好虾片,日研桶装虾片等。
仔虾期使用的虾片除糠虾期几种外,通常在P5以后会使用一些比较便宜的虾片,如流金桶装虾片.金元宝桶装虾片.海园虾片。
B.黒粒类;主要用于调节水色兼营养,如海藻素.黒粒.黑精灵等。
C.微胶囊类,如江口BP, 日研BP. 人工轮虫,AP. 车元等,主要成分为粗蛋白和粗脂肪。
D.蓝藻粉类;螺旋藻,海草粉等。
E.增效剂,如调理肠胃的有拖粪宝.整肠剂;补充维生素的有BK505,AK808,虾元等。
3.常用消毒药物;A.甲醛;一般用于海水处理,浓度15--30ppm,用于丰年虫消毒,100--200PPM浸泡10--20分钟;用于苗池,车间等500--1000PPM,用于气管消毒200--1000PPM,烧杯,网具等工具消毒。
B,高锰酸钾;一般用于苗池的消毒100--200PPMC.草酸;主要用于洗池时难以清洗的藻类的污染物。
南美白对虾苗种培育技术一、育苗场建造1.建场地理条件在建场之前应考察地形,测试水质,审慎选择育苗场地。
具体要求是:(1)场址应在避风内湾山丘或高地上,坐北朝南,周围水质清净,无工业及城市排污影响。
(2)海水盐度不低于23,pH值稳定在8.0左右。
(3)育苗场应靠近自然亲虾产区。
(4)通电、通水,交通方便,车船可以直接到达,淡水水源充裕。
2.育苗场的布局主要设施有育苗室、植物饵料培养池、动物饵料(卤虫)培育室、亲虾越冬池、产卵池以及供气、供热、供水、供电系统。
如在河口地区进行海水人工育苗,还需建造蓄卤池、海水调配室及海水净化装置等。
二、育苗基本设施1.育苗室对虾育苗早期易受冷空气的影响,中、后期在南方易受梅雨影响,故需建育苗室,进行室内育苗。
育苗室的结构和材料要透光、保温和抗风,要经久耐用。
一般采用土木结构,可用玻璃或玻璃钢波形瓦盖顶,四周安装玻璃窗。
若用玻璃钢波纹瓦盖顶,要求透光率60%~70%。
如用玻璃天窗,应设布帘,以便调节光线。
2.育苗池育苗池要布局合理、操作方便、经久耐用。
育苗池有座式、半埋式或埋式等几种类型。
育苗池应有大有小,以适应亲虾来源、数量的变化,利于调节亲虾产卵量和虾苗的生产量。
在设计育苗池时要最大限度地利用育苗室内的有效面积,人行过道不必太宽,宜在1米以内。
池形以长方形为好,操作方便,池深1.5米~2米。
池壁可用钢筋混凝土灌注,也可用砖石砌成,外敷水泥,要求不渗漏、不开裂。
通常100吨水体的水池,池壁砖墙厚24厘米,池隔砖墙厚36厘米,池墙顶面适当加宽,以便行走和操作。
供水和充气管道安放,最好不要占据池墙顶面,以方便作业。
3.饵料池对虾幼体饵料生物培养池有单胞藻培养池、轮虫培养池和卤虫孵化池等,其大小及数量应视育苗数量而定。
利用人工饵料及卤虫幼体为主的育苗,可不建或少建饵料生物培养池,若采用投喂纯种藻类和轮虫的育苗方式,则需有一定比例的饵料池,一般为育苗水体的2倍~3倍(轮虫池可为土池)。
中国对虾育苗流程
1 亲虾来源
1.1 采捕自然海区生殖洄游期的亲虾
在四月份育第一茬苗时,以山东沿海捕获性腺已发育但尚未成熟的亲虾为主,捕回后经室内一周左右时间的饲养,性腺可达成熟直至产卵的水平。
1.2 捕捞产卵场成熟亲虾
黄海北部每年五月上旬至中下旬可见生殖洄游对虾来产卵场索饵、产卵。
此时可在大拉网、插地网、扒拉网中选取性腺成熟的亲虾作为二次育苗用的亲虾。
1.3 人工越冬培养亲虾
自己备有越冬亲虾,可不受海区自然资源的限制,并可人为的控制其性腺发育速度使性腺提早或推迟发育,根据当地气候情况利用积温原理控制亲虾性腺在较适宜的时节达到性成熟,并作到提早产卵孵化的目的。
在选购时应注意以下问题:
(1)亲虾健康是首要条件,应选体壮力强的个体,淘汰身体瘦弱、体色异常、黑鳃、烂鳃和身沾异物以及有严重外伤的个体。
在有条件时,应由检疫部门进行病毒病的诊断,淘汰带病毒亲虾,这是生产无病毒虾苗的前提。
(2)卵巢发育正常、丰满,纵贯整个虾体背面,无变红或变白的间断处.卵巢绿色或浅绿色,边缘轮廓清晰,无白色边缘。
(3)纳精囊饱满,能看到其内乳白色的精英。
(4)个体越大,怀卵量也越大,应选大个体亲虾。
2 亲虾运输
根据路途远近和运输条件,可采用陆运、水运或空运等方式来运输亲虾。
陆运,一般采用帆布桶以汽车运输,其优点是灵活性大.适合于24小时以内路程的运输。
一般情况下,直径80~100cm,水深40~50 cm,水温8℃~10℃,可装运亲虾50~100尾,陆运时应注意配备充气机或氧气瓶,以确保亲虾的成活率。
水运,一般也是用帆布桶等容器以船载运,或以活水仓运输,其优点是取海水方便,可以经常换水或流水运输,可增大亲虾密度,而且也较安全可靠。
空运,是指用尼龙袋装亲虾用飞机运输,适用于国际或国内长距离运输,方法是用20 L的尼龙袋装水1/3,可放入亲虾5~8尾,充满氧气扎口后装于保温
箱内运输。
高温期运输还应放冰袋降温,保持水温在10℃左右,同时为了防止额角刺
破尼龙袋,可在额角剑上套一段胶皮管。
不管哪种方式运输亲虾都应注意以下几点:一是运输工具要洁净,新帆布桶应浸泡几日后再使用。
二是装运亲虾用的海水要清澈新鲜,换水温差小于2℃。
三是途中应经常检查亲虾的活动情况,亲虾静卧于水底属正常,若浮于水面或跳动或侧倒说明氧气不足,应迅速充氧、搅水或换水。
要求亲虾人池前后的温差要小于2℃,盐度差小于5,否则应进行温度、盐度调节。
水温以每小时升降1℃~2℃的幅度调至正常值,盐度要求在24小时内逐步过渡到本育苗场用水的盐度范围。
亲虾入池前用250~300 mg/L的甲醛消毒3~5分钟,在入池后加1~5mg/L 的抗菌素。
3 亲虾暂养
亲虾数量较少时可放在网箱内暂养,网箱大小宜为2×1×1m,箱底大小以不宜漏失饵料为好。
如数量多时可直接放入池内,每平方米放亲虾25~30尾。
此时水温应控制在16~18℃。
4 亲虾日常管理
亲虾培育用水需经200目网袋过滤,其日换水量为培育水体的50%~100%。
每天早上换水时吸污,清除残饵、粪便,捞出死虾,检查亲虾性腺的发育情况,确定当天气的投饵量。
培育期间保持连续微量充气,每平方米布设气石1个。
为防止亲虾池换水时排水管口吸走亲虾,在管口采取网笼的保护措施,并能方便日后的正常集卵。
产卵量达10万粒/立方米时开始收卵。
培育期间水质标准为,①盐度为25~33;②溶解氧大于4mg/L;③PH值为8.0~8.4;④氨氮小于0.6mg/L山⑤光照强度为500~1000lx。
5 产卵及孵化
产卵活动多在夜间,雷雨、大风天气可促使对虾集中产卵。
一个繁殖期内可以多次产卵,待水温升至20℃时性腺发育终止。
对虾在产卵的同时,排出纳精囊中的精子,精、卵在水中受精。
在静止水中,受精卵为沉性卯,但在流动或有波浪的水中,受精卵则随波逐流漂于水中。
所以,对虾多在风浪天气和有潮流的海区产卵,这是具有生物学保护意义的。
中国对虾具有多幼体阶段的特征,幼体分为无节幼体6期、溞状幼体3期、糠虾幼体3期、仔虾期14~22期。
6 幼体培育
6.1 无节幼体培育
水温逐步提高到20℃~22℃,溶解氧4mg/L以上,pH值7.8~8.6,盐度25~35,充气量与亲虾产卵时相同。
发育到无节幼体1~2期时,施肥肥水,接种单胞藻类来繁殖作饵料,接种量为l万~2万细胞/毫升。
发育到无节幼体6期时,每日施肥量为氮肥2g/m³,磷肥0.2g/m³,以使单胞藻类数量达到10万细胞/毫升以上,当单胞藻类数量繁殖到15万细胞/毫升时,应暂停施肥。
无节幼体经3~4天可发育至溞状幼体。
6.2 溞状幼体培育
水温逐步提高到22℃~24℃,作为饵料的单胞藻类密度维持在10×l04细胞/毫升,到溞状幼体3期,增投少量卤虫无节幼体(每尾对虾幼体l~3个/天),饵料生物达不到密度时,可投喂市售人工配合饵料如虾片、贝类担轮幼虫(5~10个/毫升/天)等。
此外,有人在对虾育苗实践中发现对虾溞状幼体l期,就有较强的捕食动物性饵料的能力,经反复试验发现,对虾幼体进入溞状幼体30~36小时后就完全可以摄食烫死的卤虫无节幼体,由此总结出在投喂蛋黄、活酵母、蓝藻粉、人工轮虫代用饵料的同时,将卤虫无节幼体的投喂时间提前60多小时,并随幼体发育不断增加投量,结果幼体发育齐壮,变态顺利,成活率高。
总之,应本着勤观察、勤投喂的原则,根据幼体胃肠饱满情况和池中饵料情况,以确定投喂量;同时,要保持良好水质,每口或隔口清除池底污物,并加水20 cm,当池水加满后开始换水。
溞状幼体经3~5天可发育至糠虾幼体。
6.3 糠虾幼体培育
水温调至23℃~25℃,充气率调至1.5%~2%。
此时幼体食性发生转换,以动物性饵料为主,但藻类饵料还应保持一定数量。
糠虾各期幼体饵料投喂有所不同,糠虾幼体1期每日投喂卤虫无节幼体10个/尾,单胞藻类2万~3万细胞/毫升;糠虾幼体2~3期投喂卤虫无节幼体20~30个/尾,单胞藻类1万~2万细胞/毫升。
每日数次检查幼体胃饱满情况及水中饵料生物数量,活体饵料小物投喂不足时可投虾片、日配车虾饲料、蛋黄等代用饵料。
及时清除池底污物。
每天换水1/3~1/2。
糠虾幼体需3~4天发育成仔虾。
6.4 仔虾培育
培育水温25℃、充气量与糠虾阶段相同。
仔虾期应着重满足动物性饵料。
仔虾1~3期以投喂卤虫无节幼体为主,投喂量每天为70~100个/尾。
以后,除继续适量投喂卤虫无节幼体外,可投入工配合饵料,也可投喂蛤肉(日投喂量为10~15克/万尾)。
有条件时可投喂少量扁藻,以丰富饵料种类。
仔虾期的管理很重要,由于水温较高,越冬亲虾的性腺发育及产卵时间都相应提前,进入4月下旬就可达到出苗标准.而此时由于室外的自然水温低,养殖不能及时放苗,育苗单位造成压苗现象,结果虾苗死亡率高,且增加了育苗成本。
因此,建议采取如下技术措施,以保住越冬苗数量,同时也给养殖单位提供大规格越冬苗种:
(1)适时倒他,防止育苗池底恶化。
当仔虾发育到3期时,把仔虾倒人其他育苗池培育,这样可避免原育苗池中的残饵及粪便分解所产生的有害物质对幼体发育的影响。
(2)适当调整仔虾密度,避免仔虾相互残食。
倒池以后仔虾密度控制在15万~20万尾/定方米,再培育一周左右仔虾可达1.0cm以上。
(3)适度控制仔虾的培育水温。
为使出苗时间与室外自然水温的适宜放苗温度相吻合,倒他后仔虾的培育水温应逐步降至16℃。
(4)做好药物预防,避免虾病发生。
由于倒池会使部分幼体产生外伤,在低温培育的条件下易发生真菌疾病,因此,倒池以后应立即采用0.006g/m³孔雀石绿全池泼洒,药浴12小时后大量换水。
(5)采用代用饵料,降低培育成本。
除人工配合饵料外,可加工代用饵料如采用鲜毛虾、卤虫成体、虾蛄以及肉质比较松软的贝类肉屑直接投喂或与鸡蛋调制加工成蛋羹投喂。
(6)增加换水量。
每日换水两次,每次不少于50%。
此外,一种较好的解决育苗单位苗种压池,降低育苗成本的方法是采用塑料大棚培育早繁虾苗,实践证明,塑料大棚培育早繁虾苗对越冬苗及时出池放养,提高亲虾产苗量和提高经济效益有着重要意义。
塑料大棚池塘哲养虾苗一般l亩一池,以毛竹等支起棚架,盖上塑料薄膜,并配置增氧机等设备。