我国猪群健康管理体系的构建
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疫病流行的三大环节易感动物1、病原微生物:是发生相应疫病的基础,没有病原微生物的存在,就没有相应疫病的发生。
2、传播途径:是指可以通过海、陆、空进行传播以及被病畜(病猪等)污染的物体和人都可以作为传播的媒介,是疫病流行的重要条件。
3、易感动物:是发生疫病的关键,如果动物群具有强大的抗病能力(不易感),即使有病原微生物的存在和传播途径,动物群可以抵抗耐过不发病。
猪场生物安全体系目的:就是要打断疫病流行的三个环节,建立健康猪群,防制疫病的发生,保证获得更高的生产性能和经济效益。
生物安全有两个层面,国际层面上,对于生物安全的关注集中在预防国家与国家之间的疫病传播,这对于具有巨大出口市场的国家来说是其主要的关注所在;猪场层面上,生物安全是指采取疫病防制措施建立健康猪群,防制疫病的发生,保证获得更高的生产性能和经济效益。
原则:预防为主、防重于治。
猪场生物安全体系内容:隔离、消毒、防疫、驱虫、保健、检疫、灭害(鼠、蝇、蚊、驱狗猫等)一、猪场隔离•隔离:将猪场置于一个相对安全的环境中(有利于防疫和生产管理的范围内)进行饲养管理。
•生产区与生活区隔离、各生产区人员之间的隔离、外来人员隔离、引进猪的隔离、病猪隔离1、隔离的内容包括如下:1.1、隔离舍:与生产区要一定距离,根据各猪场的实际情况而定。
引种隔离舍,距生产区至少500米以上(地处下风口);病猪隔离舍,一定要在下风口;1.2、严控外来人员进入生产区:特殊情况,获准进场者一定要净化隔离3-5天方可进入1.3、外来车辆禁止进入生产区;1.4、本场生产人员:外出必须48小时内返场,饲养员禁止串栋串舍;各生产区工具用具和物品必须专用。
•1.5、严禁场内人员在生产区内开伙;不准外购肉制品进场。
•注:病死猪及时进行无害化处理。
•①、最危险的传染源,生产病源数量最多,毒力最强,可以通过接触传播疫病;•②、一般隔离用抗菌素治疗2-3天无效者及时处理;•③、深埋、焚烧、尸井消毒等无害处理(必须远离水源、下风口)。
简述猪场生物安全体系建立丁玫(贵州农业职业学院551400)摘要:近年由于非洲猪瘟的涌入,中国的养猪业受到严重的冲击,“非洲猪瘟”俨然成为养猪业的头号杀手。
猪场生物安全体系是通过采取一系列生物安全措施(消灭病原体、切断病原传播途径和保护易感动物),从而达到防止疫病发生和阻断疫病传播的目的。
建立完善的生物安全体系是预防非洲猪瘟的有效手段,对促进养猪业健康持续发展和确保畜产品稳定生产具有重要意义。
关键词:非洲猪瘟;猪场;防疫;生物安全非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的猪的高度接触性传染病,发病率高,发病后死亡率达100%,目前尚无安全有效的疫苗防范,世界卫生组织已将非洲猪瘟列为一类动物疫病。
至2018年8月1日我国确诊了首例非洲猪瘟后,非洲猪瘟在我国相继蔓延开来,对我国的养猪业造成了严重的影响,养猪企业也面临着最严峻的考验,也进一步让我们认识到猪场生物安全建设的重要性。
1猪场生物安全体系猪场生物安全体系建设就是围绕消灭传染源、切断病原传播途径和保护易感动物来进行的一系列疫病综合防护措施,即:阻断场外病原微生物进入场内、防止病原微生物在场内或场间进行传播,提高场内动物抵抗疫病的能力。
2影响猪场生物安全的因素猪场的生物安全主要包括外部因素、场内因素和生产管理。
外部因素主要是防止病原微生物通过一切可能的途径进入到场区,如:车辆、物品、人员等;内部因素是当病原体已经在养殖场内存在时,防止病原体在场内进行传播、感染猪群或向其他养殖场散布的措施;生产管理即是防止病原体通过人员及物资的流动进出场区或在场区内散布。
除此外,猪场的选址、建设、布局均需符合卫生防疫要求,且为猪群提供良好的饲养环境和全面的营养是猪群健康生长的基本保障。
3猪场生物安全体系的建立3.1合理的场区建设猪场场址决定了猪场的整体生物安全水平,不仅要符合《中华人民共和国畜牧法》的规定,而且要始终遵循远离“传染源”的原则,如:远离屠宰场。
同时,还应考虑选址在地势平坦干燥、水源充足、电力和交通便利场地。
畜禽健康养殖及其生物安全体系的构建动物疫病是危害畜牧业生产和发展的最主要因素,已成为制约养殖业发展的主要瓶颈之一。
与养殖业发展和集约化饲养程度的提高相比,我国畜禽养殖方式和水平未能得到同步提升。
一方面对致病机理认识不足,难以做到有效防控动物疫病;另一方面忽视动物的生理特点和基本福利,追求经济利益最大化而滥用添加剂、激素、疫苗等,造成严重的动物健康问题和日益复杂的疫病流行状况。
动物疫病不仅直接关系畜牧业的发展,而且关系到经济发展、人民健康和社会稳定。
防控家禽疫病,不仅要从疫病流行三个基本环节加强综合防制,更要在宏观上积极进行动物健康养殖体系及其生物安全保障体系的规划、建设与完善,以充分发挥人类活动对动物传染病流行过程的重大作用与积极影响。
本文仅就畜禽健康养殖及其生物安全体系的构建阐述如下:1、建立和健全各级畜禽防疫体系和兽医卫生监督控制体系转变动物防疫观念,将动物防疫定位由保障动物健康和畜牧经济发展,提升到保护人类健康与安全,并实现动物防疫工作由以保护动物健康为核心提升到向以保护人类健康与安全为核心的转变。
准确定位动物防疫工作,建立和健全各级畜禽防疫体系和兽医卫生监督控制体系,以保障防疫规划、措施及各项兽医法规的贯彻执行。
畜禽防疫体系和兽医卫生监督控制体系的工作,是一项与农业、商业、外贸、卫生、交通等部门密切相关的系统工作。
完善政府的社会管理和提高公共服务职能,必须依靠政府,从全局出发,统一部署,各相关部门密切配合,建立、完善动物产品生产全过程的动物防疫监管机制。
建立兽医相关职能责、权、利统一的垂直管理体制与体系,特别是建立和完善垂直管理的官方兽医体制,是实现对动物的饲养、管理、屠宰、加工、销售等各个环节实行全程监控的有效体制。
官方兽医体制的完善可切实将动物防疫工作的重点,由治标为重点的结果监控转变为标本兼治、重在治本的全程监控。
2、以区域化和标准化的安全养殖小区建设为核心坚持“预防为主”的原则,牢固树立生物安全意识,以区域化和标准化的安全养殖小区建设为核心,大力推进动物健康养殖与动物生产生物安全体系的构建和完善。
提高猪群整体健康度的方法作者:李胜杰来源:《现代畜牧科技》 2016年第5期收稿日期:2016-03-21作者简介:李胜杰(1979-),男,黑龙江绥化人,本科,畜牧师,主要从事畜牧技术推广与服务方面工作。
李胜杰(黑龙江省绥化市北林区兴福乡农牧业技术综合服务中心,黑龙江绥化 152000)摘要:养猪的目的是获得较高的经济效益。
整个猪群的健康度与其有着直接的关系。
猪场的生产水平涉及到养猪生产的各个方面,而猪群整体的健康度则是重中之重。
提高猪群整体健康度要从多方面入手,即将品种、环境、营养、饲养管理及防疫和保健等有机结合。
关键词:猪群;健康度;品种;环境;营养;防疫中图分类号:S828.4 文献标识码:B文章编号:2095-9737(2016)05-0039-011影响猪群健康度的因素环境因素。
猪场环境的好坏对猪群整个的健康度水平起着决定性的作用,环境因素包括猪舍的朝向、排污系统、夏季的防暑降温、冬季的御寒保暖、舍内的温湿度、新鲜空气的流通、采光等,这些都影响着猪群的健康。
为猪群提供一个舒适的生活环境,对于猪群健康以生产水平都有利。
饲养环境恶劣会导致猪发生应激,使猪只患病,对各生长阶段和生理阶段的猪都有影响,从而打破了猪场的稳定生产水平,最终影响了生猪养殖的经济效益。
品种。
健康高产的种猪品种对于养猪业来说非常重要,选择好的品种可以降低料肉比,使猪场维持较高的生产水平。
对于向外引种的猪场,种猪的健康关系到整个猪群的健康,所以在引种时,首先要了解种猪场的疾病情况,并且在引种后要注意隔离饲养,以免对整个猪群造成不利的影响。
营养因素。
饲料营养是保证猪只体质的根本,不同的品种以及处不不同年龄阶段、生理阶段的猪对营养的需求不同,如母猪营养不良会导致发情异常,影响配种,使母猪的繁殖性能下降,最终被淘汰;如果哺乳母猪发生营养不良,真接对泌乳造成影响,从而使仔猪吃不到充足的乳汁而造成生长发育受阻,还会导致仔猪体质变弱,易患疾病,进而影响了后期的育肥效果;如果育肥猪的营养不良会使育肥时间延长,影响出栏。
猪群生物平安体系建立细那么〔一〕2005-11-24 阅读次数: 193 发布者:赵书广北京市农林科学院北京100089猪场的生物平安体系,是指在养猪生产中防制猪病传染源进入猪场,侵袭猪群,造成疫病流行的技术措施。
包括致病性病原菌〔病毒和寄生虫〕进入,增强自体免疫力和对已侵入猪场、猪群中的致病菌〔毒〕不能连续传染给其他猪只等一系列生物平安技术措施的实施,防疫免疫制度的建立等。
近年来,随着规模化养猪生产的开展,面临严重的挑战――猪群健康问题,每年因疫病死亡造成的经济损失达上百亿元,使养猪生产的本钱增加,经营无利或亏本,甚至企业倒闭。
当前,在规模化养猪场中所发生的疫病,具有新的特点:1.新疫病多,传播迅速。
1986-1990年普查时,畜禽疫病共有202种,80年代以来新病增加17种〔传染病15种,寄生虫2种〕,90年代又发现新的传染病10种,新病增加很快,且传播速度亦快。
如在1987年于美国北卡罗纳州发现的猪繁殖和呼吸障碍综合症〔蓝耳病,PRRS〕不到10年的时间,在世界大多数国家蔓延,我国于1996年发现以来,迅速在全国流行。
又如在1996年在加拿大首次报告的“断奶仔猪多系统衰竭综合征〞〔PMWS〕,我国于2001年开始有报告,一年后许多省、市、区均有发生。
2.非典型化。
如猪瘟,非典型猪瘟〔温和型〕呈现母猪繁殖障碍,仔猪先天感染,断奶前大批死亡。
猪传染性胸膜肺炎、猪萎缩性鼻炎等过去是在种猪中呈隐性感染,近年来呈现应激性发病,均为非典型特征。
3.攻击猪的免疫系统。
有很多病原体〔尤其以病毒为主〕如猪的繁殖和呼吸障碍综合症、伪狂犬病、猪圆环病毒Ⅱ型等等,都是破坏猪的免疫系统,造成免疫抑制。
4.在传播方式上也有改变。
如哺乳仔猪由胎盘垂直感染而发病;断奶仔猪由于母源抗体水平降低,加上环境应激易发感染。
在繁殖、保育、生长育肥一条龙生产过程中,分段模糊、不能全进全出,以致母仔间的垂直、老幼间的接力传播,造成猪群中反复循环感染。
规模化猪场生物安全体系的构建规模化猪场是指在有限的空间集约饲养尽可能多的猪群,追求单位空间最大的经济效益。
众所周知,经高度选育的猪群对疾病的非特异性免疫记忆逐代降低,而有限的饲养空间与高密度的饲养模式进一步加剧降低猪群的抵抗力。
因此,猪群的健康问题是规模化养猪业发展的主要障碍。
随着国外发达养猪业健康养殖理念的逐渐深入,生物安全体系构建的重要性越来越被人们所重视。
而健全的生物安全体系能够最大限度的降低猪场爆发疾病的风险,这已经是国外规模化猪场广泛达成的共识。
并且,经大量的事实证明,能够建立完善的生物安全体系并长期严格执行具体生物安全措施的规模化猪场,均没有发生烈性传染病的报道,反之,则损失惨重。
本文借鉴国外发达养猪业的生物安全体系的实践结合笔者在规模化猪场的管理经验,阐述规模化猪场生物安全体系的构建。
生物安全体系是指实现或达到生物安全目的的一切举措或容,规模化猪场生物安全的容应该包括以下三个方面:(1)防止包括寄生虫在的病原微生物进入猪场;(2)防止包括寄生虫在的病原微生物在猪场流行;(3)防止包括寄生虫在的病原微生物扩散至其他猪场。
规模化猪场生物安全体系的构建的基础至少包括三个方面容:(1)净区与脏区概念的建立:净区与脏区是相对的概念,就整个猪场而言,场是净区,场外是脏区;猪场部,生产区是净区,生活区是脏区;生产区,猪群活动的区域,如栏舍与赶猪道是净区,其他的是脏区。
(2)猪群健康等级的划分:由于不同猪群所处的位置不同,因而造成其健康的等级也不同。
种猪群是猪场的动力源泉,因此其健康等级是最高的。
种猪群中包含种公猪、妊娠母猪、产房母猪、断奶母猪,健康等级逐渐降低;其次是保育猪;健康等级最低的是生长育肥猪。
(3)猪群流动的单向不可逆原则:由于区域划分为相对的净区与脏区,而猪群的健康等级也是有所差别,这就意味着猪群的流动必须遵循从净区至脏区,从健康等级高至健康等级低的单向原则,且是不可逆的。
1 猪场的选址猪场的选址对于猪场生物安全体系的构建至关重要,因为场址一旦确定,由于成本等因素难以改变,直接意味着猪场将来能否顺利健康的发展。
猪群的健康管理养猪业市场行情的轮回波动,总是让养猪人几多欢喜几多愁。
但这是正常规律,是市场调节的结果,以后也将循环往复下去。
生产水平低下、猪病接连不断,才是养猪业的真止灾难,才是让养猪人承受痛苦的根本原因!就拿每头母猪每年提供的肥育猪数来说,全国平均不到千头,可见有相当数量的猪场是赚不到钱的!市场行情的跌宕起伏,固然影响着养猪效益;把猪养好实现每头猪的效益最大化,才是养猪人最应该关注的焦点.采取综合措施,加强猪群的健康管理,才能实现猪群的健康、高产、高效。
1加强人员管理和培训猪群的健康管理是山人来执行的,员工素质的高低将直接影响执行的结果。
首先,要对猪有一颗爱心。
要热爱养猪事业,应该以轻松卞俞决的心情投入养猪工作。
“要我干”与“我要干”,所得到的结果将是大相径庭的!要设身处地为猪群着想,要无微不至地关心照顾猪群。
对小猪,要给予孩子般的呵护;对怀孕母猪,要给予孕妇般的呵护;对哺乳母猪,要给予产妇般的呵护;对公猪,要给予贵宾般的呵护.只有这样,猪群才能源源不断地为我们创造则富。
如果仅仅把猪当成畜生来对待,漠不关心,甚至野蛮粗暴,猪群在没有适宜的环境、得不到良好的饮食、凄苦恐惧的状态下,连最起码的生存都谈不上,更何祝为我们创造则富了!其次,员工队伍要有坚强的执行力。
通俗地讲,执行力就是将一各种思想观念、规章制度和操作规程执行到位、落到实处的能力。
有很多猪场在专家或者专业技术人员指导下,制定了一系列切实可行的猪场管理方案,但最终的结果还是问题不断。
这在很大程度上与执行有关。
“目标十执行=结果”,缺乏执行力,即使有再好的方案、再止确的目标,也不可能得出好的结果.拿消毒这个环节来讲,假设规定3天消毒1次,在实际施行过程中就可能出现多个问题:消毒没消毒?用的什么消毒药?刺激性多大?浓度多大?舍温及水温多高?一天当中的什么时间消毒的?是否和疫茁接种相冲突?猪舍或猪群的卫生状祝如何?猪群反应如何?。
••…能否得到强有力的、止确的执行,将在很大程度上影响消毒效果。