旅游概论4

板书 课题
学生 讨
调查组成员应具备与该调查区旅游环境、旅游资源、旅游开发有关的专业知识，一般 应吸收旅游、环境保护、地学、生物学、建筑园林、历史文化、旅游管理等方面的专业人 员参与。 5.旅游资源的评价 ①体验性评价：着眼于人（旅游者）对于旅游资源或旅游地的质量体验评价。 ②技术性评估：着眼于旅游资源各要素对于旅游者从事特定旅游活动适宜程度的评 价。 ③综合性评估：着眼于旅游资源整体开发价值的评估。 6.旅游（资源）开发 旅游开发是指以旅游资源开发为核心、促进旅游业全面发展社会经济活动。它是一项 全面、综合性的系统工程，包括旅游资源的调查与评价、旅游项目开发的可行性研究、旅 游景区（点）的规划与设计、旅游目标市场的选择与营销、旅游景区（点）建设经营和管 理、旅游景区（点）企业文化的建设、旅游地形象的建设与推广、旅游基础设施与服务设 施的建设以及旅游社会氛围的营造等各方面的内容。 7.旅游资源保护 课堂讨论：关于旅游资源可再生性与非可再生性的讨论 “旅游资源具有可再生性，旅游消费基本上是精神消费，因此旅游资源不存在耗竭的问 题”。 实际上，一些普通资源一旦作为旅游资源，其原始性或自然状态才是其根本属性，旅游需 求固有的“原始化和现代化”倾向， 使我们必须确立新的旅游价值观， 即“旅游资源主要是不 可再生资源”。 例题与练习 思考题：1.上述非常广义的旅游定义是不是过于泛化从而将旅游的概念泛化为旅行？ 小 结
论 归定义
学生 讨论
一、学生小结本节内容 二、老师指导、小结 结论：旅游资源是一个开放的复杂的巨系统。 作 业
教师 归纳 总结 启 发、 学生 讨论
A、近代旅游业的出现通常以何为标志? B、你认为旅游活动应该从狭义还是广义上进行理解？ C、巩固本节知识，预习下节内容。
一、旅游资源 1.旅游资源( tourism resources)的定义 ①自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发利用，并可产生经 济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素。(国家旅游局，2003） ②旅游资源是指对旅游者具有吸引力的自然存在和历史文化遗产，以及直接用于旅游 目的的人工创造物。 （保继刚，1993） ③凡是构成吸引旅游者的自然和社会因素，亦即旅游者的旅游对象或目的物都是旅游 资源。 （邓观利，1983） 2.旅游资源的特征（P101-105） 可观赏性、自在性、潜在性、不可转移性。 3.旅游资源的分类 ①最为普遍的分类方法是按照旅游资源的性质和成因的不同，将旅游资源分为自然旅 游资源和人文旅游资源 例如： 《旅游资源分类、调查与评价》 （国家旅游局，2003） H:\旅游标准\旅游资源分类、调查与评价.htm 其中，自然旅游资源包括地文景观、水域风光、生物景观、天象与气候景观；人文旅 游资源包括遗址遗迹、建筑与设施、旅游商品、人文活动。 例如：旅游商品包括菜品饮食、农林畜产品与制品、水产品与制品、中草药材及制品、 传统手工产品与工艺品、日用工业品和其他物品。 人文活动中的民间习俗包括地方风俗与民间礼仪、民间节庆、民间演艺、民间健身活 动与赛事、宗教活动、庙会与民间集会、饮食习俗、特色服饰。 ②以旅游活动的性质作为分类标准 观赏型旅游资源、运动型旅游资源、休（疗）养型旅游资源、娱乐型旅游资源和特殊 型旅游资源。 4.旅游资源调查（investigation of tourism resources） 按照旅游资源分类标准，对旅游资源单体所进行的研究和记录。
教学难点
期的影响因素以及旅 游资源与旅游产品转 化关系模式。
教学方法 教学手段 板
启发式，讨论式, 讲练结合
书
设
计
课 题
旅游学的研究对象 主要任务和学科体系
旅游科学研究的基石？
分析练习部分
通过形象生动的例子，学生们的学习积极性很高， 课 后 记 学生对旅游的概念理解较好
教学过程
复习引入 师：教材例子引入： 红色旅游资源是指从中国共产党成立至解放前夕 28 年的历史阶段内，包括中央革命 根据地、红军长征、抗日战争、解放战争时期的重要革命纪念地、纪念馆、纪念物及其所 承载的革命精神。 以旧 红色旅游是以革命纪念地、纪念物及其所承载的革命精神为吸引物，组织接待旅游者 带新， 进行参观游览，实现学习革命历史知识、接受革命传统教育和振奋精神、放松身心、增加 符合 阅历的旅游活动。 学生 新 授 的认 知规 律。 温故 知新，
教
课 题
案
课 型 第课时 新授课
旅游资源与旅游产 品
1 初步掌握旅游资源的概念、分类、调查、评价、开发与保护等内容；
教学目的
2 从概念、分类、特征、价值量的确定、生命周期等方面全面认识和把 握旅游产品。
旅游资源的概念、分类、调 查、评价、开发与保护；旅
旅游产品的特征、价 值量的确定、生命周
教学重点
游产品的概念、 分类、 特征、 价值量的确定、生命周期的 影响因素。