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旅游概论课件完整版课件全套ppt教程-中职教材

旅游概论课件完整版课件全套ppt教程-中职教材
2021/3/6
7
2.2 中国近代旅游的发展（1840年鸦片战争以后~1949年以前）
（1）鸦片战争后，外国旅游公司在中国建立旅游经营机构，开 展旅游业务。 （2）1923年8月，陈光甫决定在商业储蓄银行下设旅行部，专门 经营旅游业务 （3）1927年7月，旅游部独立出来，正式成立了中国旅行社，该 社是中国第一家旅行社。
出境旅游者：在内地旅游设施过夜
出境一日游游客：在内地旅游设施不过夜
2021/3/6
国内游客 ：
休闲、娱乐、观光、度假、探亲访友、就医疗养 、购物、参加会议、从事经济活动、文化、体育、宗 教活动等原因，离开常住地到我国境内其他的地方去 访问，连续停留的时间不超过6个月，并且访问的主 要目的不是通过所从事的活动获取经济报酬。其在中 国旅游目的地住宿设施内停留至少一夜，最长不超过 6个月的游客称之为国内旅游者；出行时间少于24小 时，长于6小时，且离开常住地10千米以上，不在旅 游目的地旅游设施过夜的游客称之为国内一日游客。
恩格尔系数： 一个家庭或个人的收入中用于食物支
出占其消费支出的比例。
60%为贫困；50-59%为温饱；40%-49%小康； 30%-39%为富裕；30%以下为最富裕。
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? 闲暇时间===工作以外的时间
时间
法定的工作时间：8小时每天，每周最多40小时
必要的附加工作时间：加班，第二职业 必要的社交活动的时间： 满足生理需要的时间：吃饭、睡觉 做家务的时间 闲暇时间：
重点： 1.旅游活动的本质； 2.旅游活动的特点； 难点： 旅游活动的本质
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重点与 难点
10
1 旅游的概念 （1）概念定义 ：旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一种

旅游学概论(全套课件333P)

旅游学概论(全套课件333P)

二、旅游活动的特征
1、审美性 2、享受性 3、异地性 4、暂时性 5、综合性
第 四 节 旅 游 的 基 本 类 型
第四节
旅游的基本类型
一、旅游类型的划分标准 二、按地理范围划分的旅游类型 三、按活动内容划分的旅游类型
第 四 节 旅 游 的 基 本 类 型
一、旅游类型的划分标准 1、按地理范围划分



国内旅游 国际旅游 洲际旅游 环球旅游
2、按旅行距离划分

短程旅游 远程旅游
第 四 节 旅 游 的 基 本 类 型
3、按目的归属划分

消遣旅游 公务旅游 个人和家庭事务旅游(VFR)
4、按组织形式划分


团体旅游 散客旅游 包价旅游 非包价旅游
5、按计价方式划分


第 四 节 旅 游 的 基 本 类 型
的旅游和暂时居留所引起的现象和关系的总和。
第 二 节 旅 游 的 本 质 与 社 会 属 性
第二节 旅游的本质与社会属性
一、旅游的本质
1、旅游是人类一种高层次的消费活动 2、旅游是人类一种积极而健康的交往活动 3、旅游是人类一种以审美为特征的消闲活动
第 二 节 旅 游 的 本 质 与 社 会 属 性
第 一 节 旅 游 的 概 念
二、旅游概念的类型（Definitions of tourism given by different authors）
第 一 节 旅 游 的 概 念
第 一 节 旅 游 的 概 念

1. 旅游狭义的理解是那些暂时离开自己的住地，为了满足生活 和文化的需求，或个人各种各样的愿望，而作为经济和文化商品 的消费者逗留在异地的人的交往。 强调旅游是人与人的交往 2. 旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总 合。这些人不会导致长期定居，并且不牵涉任何赚钱的活动。

旅游概论概述ppt课件

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19
课前复习
❖ 1、人类旅游产生的基础和条件是什么？ ❖ 2、为什么说旅游孕育于旅行之中又脱
胎于旅行之外？
20
导入新课
❖ 【案例分析】延安之行。 ❖ 问：我们该怎样看待这种现象呢？
21
一、旅游的定义
❖ 【提问】请同学们根据自己的认识，给 旅游下个定义。
22
❖ “旅游”一词最早出现于英文，是1811年英国 出版的《牛津词典》，其意是：离家远行， 参观游览一些地方又回到原地（家里）。
延吉，晚餐后，住延吉。第三天早晨乘大巴返回长
春。问：请同学们根据晓东和妈妈的这次长白山之
旅，总结出旅游的内容。
40
❖ 旅游是以“游”为主，集食、住、行、游、 购、娱于一体的综合性社会活动，因此，所 谓旅游的内容是指旅行、游览、住宿、饮食、 购物和娱乐等六个方面，这是立足于现代旅 游而言的。
41
案例分析
❖ 能力目标：培养学生分析问题、思考问题的能 力。
❖ 情感目标：培养学生热爱旅游业，促使其树立 自信心。
3
教学重、难点
❖ 重点：旅游诞生的标志。 ❖ 难点：旅行的导源、旅游的起源、旅游的诞
生三者之间的区别和联系。
4
导入新课
❖ 同学们告别了中学学习，选择了热爱的旅游专业， 那么，同学们对专业知识有多少了解呢？让我们和 晓东一起开始新知识的学习吧。
28
❖ 2、技术性定义：是用技术的方法（调查统计） 给事物定义。只看重广义旅游的经济推动作 用和对社会的影响效果。
❖ 各个国家在进行国际旅游者统计時的统计标 准二个：
❖ A、时间标准（如规定停留时间超过24小时， 不超过一年等）
❖ B、距离标准（如：加拿大规定：居常地35 里以上，美国62里以上，我国10公里以上 ）2。9

旅游概论PPT课件

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4、经济属性——旅游者在旅游过程中的食、住、 行、游、购、娱等等方面的需求都需要旅游企 业给予提供，旅游者和旅游企业是一种经济关 系，因此，旅游活动也是一种经济活动。
资金是运动的价值，资金的价值是随 时间变 化而变 化的， 是时间 的函数 ，随时 间的推 移而增 值，其 增值的 这部分 资金就 是原有 资金的 时间价 值
教学目标: 掌握旅游的概念及基本属性 了解旅游活动的特点及旅游的类型
资金是运动的价值，资金的价值是随 时间变 化而变 化的， 是时间 的函数 ，随时 间的推 移而增 值，其 增值的 这部分 资金就 是原有 资金的 时间价 值
第一节
旅游
问题导入:何谓旅游? 词义辩解：看下面的对话 对话一
– 甲：暑假期间你干什么了? – 乙：我跟几个同学去阳朔旅游了。 旅游不就是游山逛水吗？ 对话二 – 甲：你是做什么工作的? – 乙：我是搞旅游的。 对话三 – 甲：你是学什么专业的? – 乙：我是学旅游的。
八、按旅游目的划分
1、度假旅游； 2、医疗保健旅游； 3、求学旅游； 4、宗教旅游； 5、体育活动旅游； 6、商务旅游； 7、公务旅游； 8、会议旅游； 9、探亲访友旅游等
第三章 旅游的基本要素
本章教学目的 通过本章学习，要求学生认识旅游的
三个基本要素：旅游者（主体）、旅游 业（媒介）、旅游资源（客体）。了解 旅游者的概念及类型；认识旅游资源类 型及开发和保护的关系；掌握旅游业的 基本构成和特点等。
三、旅游活动的特点
1、旅游目的广泛性
从旅游行为的范围来看，旅游活动的目的并 不只是观光游览，还包括休闲、娱乐、度假、亲 访友、商务、专业访问、宗教等 ，具有十分广 泛的目的性。
2、旅游的休闲娱乐性
旅游是一种积极的、健康的消闲活动。

《旅游学概论》课件

《旅游学概论》课件
１９３７年，国际联盟专家统计委员会对外国旅游 者定义为：“离开自己的居住国，到另一个国家访问至少 ２４小时的人”。其中，属于旅游者范围的有： （１）出于消遣、娱乐、家庭和健康等原因而进行旅行 的人； （２）为了某种社会职责而出国旅行的人（如科学、行 政、外交、宗教、体育等会议或公务）； （３）在航海环游途中停靠访问的人员，即使逗留时间 不足２４小时，也作为旅游者； （４）为工商业务而出国旅行的人；
《旅游学概论》课件
•
恩格尔系数
购买食物支出
恩格尔系数＝－－－－－－－×100％
收入
• 收入水平对旅游的影响
• 影响到一个人能否成为旅游者 • 影响到旅游者对旅游目的地及旅游活动范围的选择 • 影响到旅游者对旅行方式、旅游活动内容的选择 • 影响到旅游者外出逗留的时间长短 • 影响到旅游者的消费水平和消费结构
《旅游学概论》课件
３、下列人员不属于国内游客： （１）到各地巡视工作的部以上领导； （２）驻外地办事机构的临时工作人员； （３）调遣的武装人员； （４）到基层锻炼的干部； （５）到外地学习的学生； （６）到其他地区定居的人员； （７）无固定居住地的无业游民。
《旅游学概论》课件
第二节 旅游者产生的客观条件
《旅游学概论》课件
我国政府对国际旅游者的统计规定
１、凡是纳入我国旅游统计的来华旅游入境人员统称为 （来华）海外游客； ２、海外游客是指：来我国大陆观光、度假、探亲访友、 就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗 教活动的外国人、华侨、港澳台同胞； ３、按照海外游客在我国大陆停留时间的差别，将其划分 为两类：第一，海外旅游者，即在我国大陆旅游住宿设施 内停留至少一夜的海外游客（过夜游客）；第二，海外一 日游游客，即未在我国大陆旅游住宿设施内过夜（而是当 日往返）的海外游客（不过夜游客）；

旅游学概论.ppt课件

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讲授、讨论
旅游专业学生为什么要学习《旅游学概论》
.
2
第一章 绪 论
第一节 关于旅游学概论 第二节 旅游的本质与特征 第三节 旅游活动的类型
.
3
第一节 关于《旅游学概论》
.
4
一、《旅游学概论》是怎样一门课？
（一）什么是旅游学？
1、研究的历史与现状
• 旅游学是一门年轻的学科。作为一门科学，旅游学是随着 近代旅游的出现而产生，并随着旅游业的发展而不断完善 的。
第一章 绪论
.
14
二、旅游专业学生为什么要学习 《旅游学概论》？
• 一是可以帮助学生形成对旅游的总体认识 （其它课程则是形成部分或某方面的认识）
• 二是为其它专业课程的学习打下基础。
第游管理专业课程体系中的地位 和作用
景区（点）经营与管理
旅游心理学
旅游资源规划、 开发、保护
第一章 绪论
.
6
2、研究对象
• ◎旅游学的研究对象是旅游活动的内在矛盾及其 表现，旅游学的任务就是要通过研究来认识这种 矛盾的性质及其发生原因、形态结构、运动规律 和它产生的各种外部影响。
• ◎旅游学的研究内容是极其复杂的，它包括：旅 游作为一种人类经历；旅游作为一种社会行为； 旅游作为一种地理现象；旅游作为一种财源；旅 游作为一种商业活动；旅游作为一种行业六个基 本方面。（谢彦君《基础旅游学》，中国旅游出 版社2004年4月第1版）
• ◎世界：二战之前，旅游发达的地区是欧洲，旅游研究的 中心也在欧洲，欧洲有着良好的旅游研究传统。二战以后， 原先繁荣的欧洲成了一片废墟，北美地区成为世界经济的 中心，旅游研究的中心也相应地转移到了北美地区。
• ◎中国：中国旅游学科的建立和发展是在改革开放以后， 研究总体情况是研究历史短、队伍年轻、学科构成不完善， 比较重视应用层面的研究，而忽视对基础理论研究，因此 与国外的旅游研究水平尚有一定差距。

旅游概论PPT课件

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.
15
东巴文化
东巴文化是纳西族民 族文化的重要内容之 一。东巴文化指纳西 族古代文化，因保存 于东巴教而得名，已 1000多年的历史。主 要包括东巴文字、东 巴经、东巴绘画、东 巴音乐、东巴舞蹈、 东巴法器和各种祭祀 仪式等。
东巴文化
东巴文化墙
东巴文字
.
16
云南十八怪
云南第一怪：鸡蛋用草串着卖 云南第二怪：摘下斗笠当锅盖 云南第三怪：三只蚊子一盘菜 云南第四怪：火筒能当水烟袋
.
2
下面为大家介绍 蝴蝶泉与 苍山洱海
.
3
蝴蝶泉：
蝴蝶泉位于苍山云弄峰下，泉水清澈如镜。每年到蝴蝶
会时，成千上万的蝴蝶从四面八方飞来，在泉边漫天飞
舞。蝶大如巴掌，小如铜钱，无数蝴蝶还钩足连须，首
尾相衔，一串串地从大合欢树上垂挂至水面。五彩斑斓，
蔚为奇观。
蝴蝶泉的传说--很久很久以前，蝴蝶泉叫无底
瑶族
哈尼族
不能用手指月亮，月神会来剪掉你的耳 朵。
不能到彩虹落下的河畔去，彩虹是龙王 的化身，牛头人面，谁遇上它在喝水， 就会被它吸到空中去。
禁止打布谷鸟，它是谷神的使者。
禁止用脚踏灶，得罪了灶神会让人牙疼。
不能在打雷天播种，不能在冰雹天生产； 不能把被风刮倒、雷击过的树木拿回家 使用。
的需要租用；
5、在丽江、香格里拉、德钦等地地区自费骑马或骑牦牛拍照时，亦请注意安
全，听从主人安排指导，切勿做出惊吓牲口的行为，以免给自己造成伤害；
丽江葵花宝典中描述，其中拉市海的马最为温顺，在香格里拉骑马则注意不
要剧烈运动防止高原反应。
6、旅游摄影时，请注意安全；
7、在选购旅游纪念商品，注意不要随意去动摆设的样品，以防意外损坏；

大一旅游概论ppt课件

大一旅游概论ppt课件
随着消费者需求的多样化，越来越多的 游客选择定制自己的旅游行程，满足个
性化需求。
绿色旅游
注重环保和可持续发展，推动绿色旅 游的发展，保护自然环境和文化遗产
。ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
智慧旅游
利用互联网和移动技术，实现旅游服 务的智能化和便捷化，提高游客的旅 游体验。
多元化旅游产品
推出更多元化的旅游产品，满足不同 消费者的需求，如主题旅游、体验式 旅游等。
05
旅游教育与文化
旅游教育的现状与发展
旅游教育现状
目前，旅游教育在国内外得到了广泛 的重视和发展，许多高校开设了旅游 管理专业，培养了大量的旅游人才。
旅游教育发展趋势
随着旅游业的发展和市场需求的变化 ，旅游教育也在不断变革和创新，未 来将更加注重实践能力的培养和跨学 科的融合。
旅游文化内涵与传承
06
未来旅游展望
科技发展对旅游的影响
科技发展对旅游的影响主要体现在旅游服务的智能化和个性化方面。例如，通过大数据和人工智能技术，旅游企业可以更好 地了解游客的需求和偏好，提供更加精准的个性化服务。同时，虚拟现实和增强现实等技术也使得旅游体验更加丰富和生动 。
科技发展还推动了旅游行业的创新和变革。例如，无人机、无人驾驶等技术的发展，为旅游行业提供了新的服务模式和产品 形态，如无人机航拍、无人驾驶观光车等。
02
旅游服务质量
03
服务质量评估
强调服务的专业性、规范性和个 性化，以满足游客的需求和期望 。
通过游客满意度调查、服务评级 等方式对服务质量进行评估和改 进。
旅游管理的理念与实践
旅游管理理念
强调可持续发展、社会责任和文化保护，注重经济效益和社会效益 的平衡。
旅游管理实践

旅游概论课件

旅游概论课件
2021/6/25
二、国内旅游者（我国的规定）
我国的国内旅游统计中，国内游客是指任何因休 闲、娱乐、观光、度假、探亲访友、就医疗养、 购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教 活动而离开长住地到我国境内其他地方访问，连 续停留时间不超过6个月，并且访问的主要目的不 是通过所从事的活动获取报酬的人。在这一定义 中，所谓长住地指的是在近一年的大部分时间内 所居住的城镇（乡村），或者虽然在这一城镇 （乡村）只居住了较短时间，但在12个月内仍将 返回的这一城镇（乡村）。国内旅游者包括国内 （过夜）旅游者和国内一日旅游者。
1.奴隶社会的旅行 （1）天子和诸侯巡游、巡狩 （2）商务旅行 （3）外交游说
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2.封建社会的旅行
（1）帝王巡游 （2）士人漫游 （3）公务与商务旅行 （4）学术考察 （5）宗教旅行 （6）航海旅行 （7）节庆游乐
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第二节 近代旅游的兴起
一、产业革命对近代旅游的影响
（1）消遣性旅游者（2）差旅型旅游者（3）个人和家庭事务型旅游 者 （1）区域旅游者（2）国内旅游者（3）国际旅游者（4）洲际旅游者 （5）环球旅游者
（1）团队旅游者（2）散客旅游者
（1）自费旅游者（2）公费旅游者（3）奖励旅游者
（1）豪华型 （2）经济型
（1）航空旅游者（2）铁路旅游者（3）公路旅游者（4）水上旅游者
1. 产业革命的成功，使资本主义世界生产力获得极 大的解放，社会财富总量大幅度增长，阶级关系出 现了新的变化。 2. 产业革命加速了城市化进程，改变了人们的工作 性质和生活方式。 3. 产业革命推动了交通工具的革新，为近代旅游活 动规模的扩大、区域的拓展作好了技术上的准备。
2021/6/25
二、旅游业的开端及其表现
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本章体系结构
体系结构
第一节 旅游的定义与基本属性 第二节 旅游学
第一节 旅游的定义与基本属性
一、关于旅游的定义
（一）旅游界关于旅游的不同定义
交往定义
1927年，德国的蒙根·罗德对旅游的定义： 旅游从“狭义的理解是那些暂时离开自己的住 地，为了满足生活和文化的需要，或各种各样 的愿望，而作为经济和文化商品的消费者逗留 在异地的人的交往。”
２、旅游活动产生的关系研究
旅游活动产生的关系
空间关系
客源地
目的地
社会经 济关系
目的地政府
旅游者
目的地居民
目的地 其他相关产业
旅游业
旅游活动
旅游者
要素关系
旅游业
旅游资源
具体研究内容
客源地与目的地之间以及不同目的地之间的交通联系、
互补关系、竞争关系、合作关系研究
政府与旅游业之间的关系研究
旅游业与其他相关产业的关系研究
（一） 国外旅游学研究
• 1．从单科独进的分散研究向跨学科的综合研究发展，这 是旅游学研究最重要的一个演化特征。
• 2．重应用研究轻基础理论研究。 • 3．从研究的领域来看，对国际旅游的研究超过了对国内
旅游的研究，对第三世界旅游的研究超过了对发达国家旅 游的研究。
（二） 国内旅游学研究
中国的旅游学研究经过20多年的积累，有了一些基本的 成果，但还明显很薄弱。
二、旅游学的涵义与研究对象
（一）涵义
旅游学是将旅游作为一种综合性的 社会经济现象，以世界范围作为统一体， 研究旅游的产生、发展及其活动的一般 规律的科学。
（二）研究对象
旅游者 对象
*
二、旅游学的研究内容与任务
（一）研究内容
１、旅游活动研究 • 旅游者产生的条件研究 • 旅游者行为研究 • 旅游资源开发研究 • 旅游业经营管理研究 • 旅游市场营销研究
旅游与旅游业的关系：旅游是旅游 者的行为，形成旅游需求，旅游业是旅 游企业的集合行为，形成旅游供给。
二、旅游的基本属性
１、旅游的 消费属性—
—旅游是一种 高层次的消费 活动，并正在 发展成为人们 生活中的一种 基本生活需要
自我实 现需要
自尊需要
马斯洛的需要层次 理论
社会需要
安全需要
生理 需 要
*
２、旅游的社会属性——旅游是一种积
时间定义
1979年，美国通用大西洋有限公 司的马丁·普雷博士在中国讲学时，对 旅游的定义为：“旅游是为了消遣而 进行旅行，在某一个国家逗留的时间 至少超过２４小时。”
注意：这个定义强调的是：各个国家 在进行国际旅游者统计時的统计标准 之一：逗留的时间。
相互关系定义
１９８０年，美国密执安大学的伯特·麦金托什和 夏西肯特·格波特对旅游的定义：“旅游可以定义 为在吸引和接待旅游及其访问者的过程中，由于游 客、旅游企业、东道政府及东道地区的居民的相互 作用而产生的一切现象和关系的总和。” 注意： 这个定义强调的是：旅游引发的各种现象和关系， 即旅游的综合性。
生活方式定义
我国经济学家于光远１９８ ５年对旅游的定义为：“旅游是 现代社会中居民的一种短期性的 特殊生活方式，这种生活方式的 特点是：异地性、业余性和享受 性。”
注意：这个定义强调的是：旅 游是一种生活方式，并且指出了 旅游的一些主要特点，即：异地 性、业余性、享受性。
怎样认识以上各种不同定义？
作为一个关于旅游的完整的定义，至少应 当包括如下几个要素：
关于旅游 的定义
时间要素 空间要素 目的要素
(二) 关于旅游的定义
所有上述定义都存在一个严重的 缺欠：在外延上过度泛化。这导致对 旅游进行重新定义的必要性。
旅游是旅游是个人以前往异地寻 求愉悦为主要目的而度过的一种具有 社会、休闲和消费属性的短暂经历。
极而健康的社会交往活动
• 可以自由选择交往对象 • 可以打破地域、种Байду номын сангаас、性别、年龄、等级
的限制
• 容易使人们抛弃偏见，沟通思想
３、旅游的休闲属性——旅游是一种以 审美为突出特征的消闲活动
• 秀美的自然风光―――自然美、艺术美 • 浓郁的民族风情―――生活美
第二节 旅游学
一、旅游学研究的历史与现状
旅游概论全套 课件
第一章 旅游与旅游学
教学目的要求
通过本章学习，要求学生了解国内外旅游 学研究的历史与现状、旅游学的学科体系 和学习与研究旅游学的方法；认识旅游的 定义及基本属性；认识旅游学的研究对象、 研究内容及研究任务；明确学习与研究旅 游学的意义。
本章教学重点
关于旅游的定义 关于旅游的基本属性
怎样理解关于旅游的定义！
1、指出了旅游活动的 5个基本特点
旅游的 特点
异地性
暂时性 流动性
综合性
愉悦性
2、旅游特点的具体表现
⑴.消费攀高
⑵.道德感弱化
⑶.文化干涉
⑷.物质摄取
3.旅游与迁徙、旅行的关系：
三者产生于不同的历史条件，并处于 不同目的而发生。迁徙最大特点是离开 定居地并计划不再回来。而旅游和旅行 的关系是所有的旅游都要经过旅行过程， 但并非所有的旅行都是旅游。二者最终 都要回到居住地。
注意：这个定义强调的是：旅游的 基本目的是：消遣和增长知识。
流动定义
1974年，英国的伯卡特和梅特列克 对旅游的定义：“旅游发生于人们前 往和逗留在各种旅游地的活动，是人 们离开他平时居住和工作的地方，短 期暂时前往一个旅游目的地运动和逗 留在该地的各种活动。”
注意：这个定义强调了旅游的本质特 征：异地性和暂时性
由于这个定义于７０年代为 “旅游科学专家国际联合会 （ AIEST ） ” 所 采 用 ， 因 此 称 为
“艾斯特（AIEST）定义”。
目的定义
５０年代，奥地利维也纳经济 大学旅游研究所对旅游的定义： “旅游可以理解为是暂时在异地 的人的空余时间的活动，主要是 出于修养；其次是出于受教育、 扩大知识和交际的原因的旅行； 再是参加这样或那样的组织活动， 以及改变有关的关系和作用。
旅游者、旅游业、旅游资源之间的关系研究
旅游者与目的地居民之间的关系研究
注意：这个定义强调的是：旅游是一种社 会交往活动。
为国际上普遍接受的国际定义
1942年，瑞士学者汉沃克尔和克 拉普夫对旅游的定义：“旅游是非定 居者的旅行和暂时居留而引起的一种 现象及关系的总和。这些人不会因而 永久居留，并且主要不从事赚钱的活 动。” 注意：这个定义強調的是：旅游活动 中必将产生经济关系和社会关系，即 强调了旅游的综合性内涵。