建筑工地食堂食品经营许可证办理须知新(终审稿)
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工地食堂办理营业执照需要哪些材料引言随着城市建设的不断发展,工地食堂作为一种满足建筑工人饮食需求的餐饮场所,也得到了越来越多的关注。
在开设工地食堂之前,办理营业执照是一个必不可少的步骤。
本文将详细介绍工地食堂办理营业执照所需要的材料。
1. 营业场所租赁证明工地食堂需要有独立的场所进行经营,因此,首先需要提供营业场所的租赁证明文件。
该证明文件应包含以下内容:•场所的租赁合同或协议,证明场所的所有权或租赁关系;•场所所在地的房产证明或租赁方的产权证明。
2. 食品经营许可证工地食堂作为一种餐饮场所,需要取得食品经营许可证才能正式开展经营。
为了办理食品经营许可证,需要提供以下材料:•工地食堂的经营许可申请表;•个人或企业法人的身份证明文件;•工地食堂经营场所的平面布置图;•工地食堂的菜单或食品经营范围;•工地食堂的食品安全管理责任书;•工地食堂的食品卫生管理制度。
3. 个人或企业法人的身份证明文件在办理工地食堂的营业执照过程中,个人或企业法人的身份证明文件也是必不可少的。
对于个人办理营业执照,需要提供的材料包括:•身份证复印件;•个人经营者的个人简历。
对于企业法人办理营业执照,需要提供的材料包括:•公司营业执照复印件;•企业法人的身份证复印件;•公司章程或合伙协议等企业法人文件。
4. 办理人员的健康证明作为一家食品经营场所,工地食堂的办理人员需要保持健康,以确保食品的安全卫生。
因此,需要提供办理人员的健康证明文件,包括:•办理人员的健康体检报告;•办理人员的食品安全知识培训证书。
5. 注册资金证明文件在办理工地食堂的营业执照过程中,还需要提供注册资金的证明文件。
对于个体工商户,需要提供个人存款证明;对于有限责任公司或股份制企业,需要提供公司的银行存款证明。
6. 其他相关材料办理工地食堂营业执照还需要提供以下相关材料:•相关单位的许可证明文件,如环保相关许可证明,建设相关许可证明等;•人员结构和工资支付的规定;•对外拓展经营合作的相关协议。
集体食堂食品经营许可证发证条件及申办流程根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》和国家食品药品监督管理总局《食品经营许可管理办法》等法律、法规和规章规定,从事食品销售和餐饮服务的任何单位和个人(以下简称食品经营者)取得《食品经营许可证》后,方可从事许可范围内的食品经营活动,并依法承担食品安全责任。
具体发证条件及申办程序如下:一、食堂食品经营许可证发证条件及要求(一)选址要求食堂必须远离污染源(25米内无暴露垃圾堆、垃圾物、坑或厕所、粪池等),周围环境整洁。
(二)面积要求食堂面积需与就餐人数、加工食品的品种和数量相适应,厨房面积不得小于50平方米。
(三)厨房分区要求厨房要有相对独立的原料粗加工区(用于食品原材料粗加工)、烹调制作区(用于食品半成品制作为成品)和配餐间(用于可食用食品分发给用餐者)、洗涤消毒区【用于餐(饮)具、工(用)具洗涤、消毒】。
(四)专用制作间要求食堂如有制作冷荤、冷菜、熟食、糕点等食品必须设有单独熟食间、冷荤制作间、点心间。
(五)流程布局要求供餐食品加工按原料购(存)、原料处理、半成品加工、成品加工及出品顺序进行布局,由非清洁区向清洁区过渡,防止交叉污染。
(六)食堂使用加工用水、二次供水、食品原材料、工(用)具、洗涤剂、消毒剂要符合有关卫生要求。
(七)卫生设施要求1、加工与用餐场所配置有效防蝇纱门、纱窗,出入口装风帘或胶帘,下水道出口装防鼠网,库房出口装防鼠门(板)。
2、有与从业人员相适应的更衣室(用于更换工作服、存放私人物品)和洗手消毒设施。
3、有足够污物存放设施(带盖污物桶、密闭垃圾池、废弃油收集罐),并定期按规定处理。
4、食堂设水冲式卫生间(厨房内不得设厕所),卫生间门不得与食品加工间相对。
5、有足够餐(饮)具保洁贮存设施(带门存放柜、消毒碗柜)。
6、有工(用)具和餐(饮)具清洗、消毒设施(药物消毒、物理消毒)。
7、有足够食品贮存设施(库房、冷柜、冰箱、空调),做好主、副食,生、熟食标记。
集体食堂食品经营许可证发证条件及申办流程根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》和国家食品药品监督管理总局《食品经营许可管理办法》等法律、法规和规章规定,从事食品销售和餐饮服务的任何单位和个人(以下简称食品经营者)取得《食品经营许可证》后,方可从事许可范围内的食品经营活动,并依法承担食品安全责任。
具体发证条件及申办程序如下:一、食堂食品经营许可证发证条件及要求(一)选址要求食堂必须远离污染源(25米内无暴露垃圾堆、垃圾物、坑或厕所、粪池等),周围环境整洁。
(二)面积要求食堂面积需与就餐人数、加工食品的品种和数量相适应,厨房面积不得小于50平方米。
(三)厨房分区要求厨房要有相对独立的原料粗加工区(用于食品原材料粗加工)、烹调制作区(用于食品半成品制作为成品)和配餐间(用于可食用食品分发给用餐者)、洗涤消毒区【用于餐(饮)具、工(用)具洗涤、消毒】。
(四)专用制作间要求食堂如有制作冷荤、冷菜、熟食、糕点等食品必须设有单独熟食间、冷荤制作间、点心间。
(五)流程布局要求供餐食品加工按原料购(存)、原料处理、半成品加工、成品加工及出品顺序进行布局,由非清洁区向清洁区过渡,防止交叉污染。
(六)食堂使用加工用水、二次供水、食品原材料、工(用)具、洗涤剂、消毒剂要符合有关卫生要求。
(七)卫生设施要求1、加工与用餐场所配置有效防蝇纱门、纱窗,出入口装风帘或胶帘,下水道出口装防鼠网,库房出口装防鼠门(板)。
2、有与从业人员相适应的更衣室(用于更换工作服、存放私人物品)和洗手消毒设施。
3、有足够污物存放设施(带盖污物桶、密闭垃圾池、废弃油收集罐),并定期按规定处理。
4、食堂设水冲式卫生间(厨房内不得设厕所),卫生间门不得与食品加工间相对。
5、有足够餐(饮)具保洁贮存设施(带门存放柜、消毒碗柜)。
6、有工(用)具和餐(饮)具清洗、消毒设施(药物消毒、物理消毒)。
7、有足够食品贮存设施(库房、冷柜、冰箱、空调),做好主、副食,生、熟食标记。
单位食堂办理食品经营许可证流程1.首先,单位食堂需要向当地食品药品监管部门申请食品经营许可证。
First, the cafeteria of the unit needs to apply for a food business license from the local food and drug administration.2.提交相关材料,包括单位食堂的基本信息、员工健康证明、食品安全管理制度等。
Submit relevant materials, including basic information of the unit cafeteria, employee health certificates, food safety management system, etc.3.根据要求填写申请表,并准备必要的证明文件。
Fill in the application form as required, and prepare necessary supporting documents.4.工作人员会对提交的材料进行初步审核。
The staff will conduct a preliminary review of the submitted materials.5.如果申请材料符合要求,单位食堂将被通知进行现场核查。
If the application materials meet the requirements, the unit cafeteria will be notified to conduct an on-site inspection.6.进行现场核查时,单位食堂需要展示食品卫生安全情况,并接受相关部门的检查。
During the on-site inspection, the unit cafeteria needs to demonstrate food hygiene and safety conditions and accept inspections from relevant departments.7.根据现场核查的情况,食品药品监管部门将进行综合评定。
食品经营许可证申办流程须知一、许可条件:符合《山东省食品经营许可审查细则(试行)》的规定。
二、准备资料:1、申请食品经营许可的须有主体资格证明文件复印件1份(企业、个体户的先到工商行政管理部门办理营业执照或名称预先核准通知书;学校、单位等办理食堂的,须有学校、单位的事业单位法人登记证、机构代码证等文件)。
2、法定代表人(负责人)的身份证明文件复印件2份。
3、食品安全管理人员的任命文件及身份证复印件1份、健康证复印件1份、从业人员身份证、健康证明复印件每人1份4、、食品经营场所(仓库)房产证明复印件1份,若租赁的,租赁合同复印件1份。
5、与经营相适应的主要设备或设施布局、操作流程、经营场所位置图等文件1套。
6、从事餐饮服务的,提供生活饮用水安全的证明资料(可是水质检验报告或者向市政自来水缴纳水费的票据)。
从事食品制售或餐饮服务的,提供所使用的食品添加剂和调味料清单。
7、食品安全管理制度(包括但不限于:从业人员健康管理制度、食品安全自检自查与报告制度、索证索票制度、进货查验制度、食品召回及停止经营制度等。
食品经营企业和大型单位食堂还应当建立进货查验记录制度、从业人员培训管理制度、食品安全管理员制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等,学校食堂要建立食品留样制度。
从事批发业务的经营企业,应建立食品销售记录制度。
食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度)。
8、法定代表人(负责人)签署的保证声明(下述网上申请上传附件的第一项),餐饮服务的,并签署食品安全承诺书(可在食药所领取示范版本)。
9、委托代理人办理的,申请人的法定代表人(负责人)须签署委托书,并备代理人身份证复印件2份。
三、网上申报:申请人登录山东省食品药品监督管理局网站(网站地址/sdfdaout/)注册用户后(相关用户手册可到城区食药所索取),填写表单(即申请书。
食品经营许可证怎么办理导言在进行食品销售、餐饮服务等食品经营活动时,持有食品经营许可证是必要的,它是对食品安全和卫生质量的一种保障。
本文将为您介绍食品经营许可证的办理流程和注意事项,帮助您顺利办理食品经营许可证。
一、什么是食品经营许可证食品经营许可证是国家对从事食品销售、餐饮服务等食品经营活动的单位或个人的一种管理制度。
持有食品经营许可证意味着该单位或个人已按照国家的相关法规、标准和要求,具备从事食品经营活动的合法资格。
二、食品经营许可证的种类根据食品经营活动的不同类型,食品经营许可证可以分为两种:食品流通许可证和餐饮服务许可证。
1. 食品流通许可证食品流通许可证适用于从事食品销售、批发、零售等流通环节的单位或个人。
无论是大型超市还是小型食品摊位,只要从事食品销售的活动,都需要办理食品流通许可证。
2. 餐饮服务许可证餐饮服务许可证适用于从事餐饮服务、食品制作加工等活动的单位或个人。
无论是餐馆、快餐店、美食摊位还是食品加工厂,只要从事餐饮服务活动,都需要办理餐饮服务许可证。
三、办理食品经营许可证的流程办理食品经营许可证的流程主要包括提交申请、现场核查、审查批准和领取证件等环节。
1. 提交申请首先,办理人员需要准备好相关申请材料,如填写完整的申请表格、法定代表人身份证明、场所租赁合同、食品安全管理制度等。
2. 现场核查提交申请后,相关部门将进行现场核查。
现场核查主要是对食品经营场所的环境卫生、设施设备、储存条件等进行检查,以确保符合相关标准和要求。
3. 审查批准在现场核查合格后,相关部门将根据申请人提交的材料进行审查,并决定是否批准发放食品经营许可证。
4. 领取证件如果审查批准通过,办理人员就可以前往相关部门领取食品经营许可证了。
领取时需携带有效的身份证明和申请表格。
四、注意事项在办理食品经营许可证时,需要注意以下几个方面:1. 材料准备办理前要准备齐全的申请材料,包括申请表格、法定代表人身份证明、环境卫生检测报告等。
食品经营许可证(餐饮服务类)办理须知一、食品经营许可事项法律依据1、法律:《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》。
2、规章:《食品经营许可管理办法》、《食品经营许可审查通则(试行)》。
3、规范性文件:《江苏省食品经营许可管理实施办法(试行)》、《江苏省食品经营许可(餐饮服务类)审查细则(试行)》。
二、申请方式1、注册后登录网上申请系统()填写申请信息,下载相关材料;2、申请人递交申请书和必要申请材料至如下地址。
苏州园区市管局金鸡湖商务区分局(建成区),办事地址:苏州工业园区翠园路151号工商大厦七楼701-1号窗口,咨询电话:苏州园区市管局金鸡湖商务区分局(娄葑街道),办事地址:苏州工业园区通园路28号市场监督管理局一楼咨询电话:苏州园区市管局独墅湖科教创新区分局,办事地址:苏州工业园区普惠路456号斜塘街道车坊办事处咨询电话:苏州园区市管局阳澄湖半岛旅游度假区分局,办事地址:苏州工业园区唯亭街道镇中北街1号,咨询电话:苏州园区市管局高端制造与国际贸易区分局:苏州工业园区中胜路8号胜浦街道办事处西大楼二楼市场监督管理局咨询电话:三、受理审核时限本单位承诺自受理之日起15个工作日内作出是否准予行政许可的决定,因特殊原因需要延长期限的,经本机关负责人批准,可以延长10个工作日,并应当将延长期限理由告知申请人。
作出准予经营许可决定的,自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。
四、办理食品经营许可的对象食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂三种主体业态应当取得《食品经营许可证》,本单位暂时负责后二种业态的办理对象。
1、餐饮服务经营者,包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位三种经营形式。
其中特大型餐饮:加工经营场所使用面积为3000㎡以上;大型餐饮:加工经营场所使用面积为500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡);中型餐饮:加工经营场所使用面积为150~500㎡(不含150㎡,含500㎡);小型餐饮:加工经营场所使用面积为60~150㎡(不含60㎡,含150㎡);微型餐饮:加工经营场所使用面积为60㎡以下(含60㎡)。
大连工地食堂办理食品经营许可证流程Applying for a food business license for a construction site cafeteria in Dalian can be a complex and time-consuming process. From registering your business to passing health and safety inspections, there are several steps and requirements that need to be met.在大连申请在建筑工地的食堂办理食品经营许可证可能是一个复杂而耗时的过程。
从注册企业到通过卫生安全检查,有几个步骤和要求需要满足。
Firstly, it is important to register your business with the relevant authorities in Dalian. This involves submitting the necessary documents and paperwork, as well as paying any required fees. You will need to provide information about the location of your cafeteria, the types of food you will be serving, and details about your business structure.首先,重要的是要在大连向相关部门注册您的企业。
这涉及提交必要的文件和文件,以及支付任何所需费用。
您需要提供有关您的食堂位置、您将提供的食品类型以及有关您的企业结构的详细信息。
Once your business is registered, you will need to apply for a food business license. This involves submitting an application form, along with supporting documents such as a business plan, menu, and proof of compliance with health and safety regulations. The application will then be reviewed by the relevant authorities, who will conduct inspections to ensure that your cafeteria meets the necessary health and safety standards.一旦您的企业注册成功,您将需要申请食品经营许可证。
工地食堂卫生许可证办理流程工地食堂卫生许可证是指工地上提供给工人就餐的食堂必须经过卫生监督部门的审核和许可才能合法运营的证书。
为了确保工地食堂的食品安全和卫生,减少食源性疾病的发生,工地食堂卫生许可证的办理流程相当重要。
下面将详细介绍工地食堂卫生许可证的办理流程。
一、申请办理1.登记申请:食堂负责人应到所在地卫生监督部门登记,并领取相关材料和表格。
二、现场检查1.预约检查:准备好相关材料后,向卫生监督部门预约检查时间。
2.现场检查:卫生监督部门派员进行现场检查,主要检查项目包括场地卫生条件、设施设备的操作和维护、食品储存和加工条件、饮用水供应和使用条件、从业人员健康状况等。
三、整改意见1.提出整改意见:根据现场检查结果,卫生监督部门会提出相应的整改意见,要求食堂负责人在规定的时间内进行整改。
2.整改复查:整改完成后,食堂负责人需向卫生监督部门申请复查,卫生监督部门将派员进行复查,确保整改到位。
四、卫生许可证办理1.审核材料:通过现场检查和整改复查,确保食堂符合卫生标准后,将相关材料提交给卫生监督部门进行审核。
2.颁发许可证:审核通过后,卫生监督部门将予以颁发工地食堂卫生许可证。
五、持续监督1.监督抽查:卫生监督部门将对持证食堂进行定期的监督抽查,检查食堂是否仍然符合卫生要求。
2.定期复审:一般情况下,工地食堂卫生许可证的有效期为一年,到期后需要进行定期复审,确保继续符合卫生要求。
在整个办理流程中,食堂负责人和卫生监督部门之间需要保持良好的合作。
食堂负责人要严格按照卫生标准进行布置食堂,并保证从业人员的健康状况和食品的安全性;卫生监督部门要对食堂进行全面的现场检查,提出合理的整改意见,并确保对持证食堂的持续监督。
总之,办理工地食堂卫生许可证是确保食堂食品安全和卫生的重要步骤。
只有通过卫生监督部门的审核和许可,工地食堂才能合法地运营,并且要不断遵守卫生要求,确保从业人员的健康和食品的安全。
工地食堂办证预算方案
一、前言
随着建筑工地的快速发展,工地食堂越来越成为工人们就餐的主要场所。
然而,工地食堂的办证备案问题也十分重要。
本文旨在提供一个详细的工地食堂办证预算方案。
二、预算内容
1. 办证手续费用
工地食堂的办证备案需要进行相关手续,这部分费用包括:
•县级以上餐饮服务许可证办理费:1000元/个
•一次性餐具消毒设备验收费:300元/次
•卫生许可证办理费:200元/个
2. 餐具采购费用
为了保障工地食堂的卫生质量,要选择环保餐具,这部分费用包括:
•食用塑料餐盘:0.5元/个
•环保餐具:1元/套(包括刀、叉、勺)
3. 食品采购费用
工地食堂提供的食品需要符合卫生标准,这部分费用包括:
•猪肉:20元/斤
•鸡肉:30元/斤
•牛肉:50元/斤
•鱼肉:60元/斤
•蔬菜:5元/斤
•饮用水:2元/瓶
4. 人员工资费用
工地食堂的日常管理及工作人员需要支付相应的工资,这部分费用包括:
•管理员:100元/天
•厨师:80元/天
•服务员:60元/天
三、总费用
根据以上内容,工地食堂办证预算总费用为:
•办证手续费用:1500元
•餐具采购费用:10元/人
•食品采购费用:200元/人
•人员工资费用:240元/人
•总共费用:1950元/人
四、结论
对于一个小型的工地食堂而言,能够为工人们提供美味又卫生的餐食是至关重要的。
本文的工地食堂办证预算方案为办证备案和日常经营提供了参考以及依据,为工地食堂内部管理提供了指导和规范,也为日后的管理工作打下了基础。
建筑工地食堂食品经营许可证办理须知新
文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-
建筑工地食堂食品经营许可证办理须知(新)
一、办理单位:长沙县市民服务中心二楼市场监管局窗口
二、业务咨询电话:
三、业务申报:先进行网上申报,再到窗口进行纸质申报。
(网上申报:请关注长沙县市场监管微印象,并查看年月日的历史消息)
四、申报材料:
、《食品经营许可证》申请书(包括法定代表人(负责人)身份证明、食品安全管理人员身份证明、设备工具清单等);对网上申请资料设定五个工作日的有效期,即在网上提交后,如果5个工作日内没有提交纸质资料,网上申请信息将失效。
因此,经营者要计算好提交纸质资料的时间,如果时间还较长,填报的申请资料请先保存,等到要提交前5个工作日内再点击“上报到受理部门”,并打印。
2、营业执照和施工许可证复印件;
3、餐饮场所具体方位图及文字说明;要求标绘主干道、周边参照物,以及周边环境有无污染源;(可在网上电子地图截屏)
4、餐饮场所设备布局平面图(应标绘设备设施的位置,及各种分区、专间、操作场所位置示意图及文字说明);操作流程图(应从原料进入粗加工、切配、烹调、制作、清洗消毒、备(分)餐等加工流程);
5、食品安全管理制度文本(共性制度:食品从业人员健康管理制度、食品从业人员食品安全知识培训管理制度、食品从业人员个人卫生管理制度、食品安全检查管理制度、食品采购索证索票及进货查验记录管理制度、食品贮存(库房)安全管理制度、粗加工切配餐饮安全管理制度、
烹调加工餐饮安全制度、食品留样管理制度、餐饮具清洗消毒保洁管理制度、食品用设备设施清洁管理制度、餐厅食品安全管理制度、食品添加剂管理制度、食品添加剂和调味料公示管理制度、餐厨垃圾及废弃食用油脂管理制度、食品从业人员“五病”调离制度、食品安全事故应急处置预案);特殊制度(面点加工餐饮安全管理制度、凉菜加工餐饮安全管理制度、裱花加工餐饮安全管理制度、配餐间餐饮安全管理制度、烧烤制作间餐饮安全管理制度、现榨饮料餐饮安全管理制度)。
注:各项制度可以合并成一个文档,但必须法定代表人本人签名。
6、法定代表人(负责人)、食品安全管理人员应当有资质证明或培训合格证明,且餐饮服务食品安全管理人员应当具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历;培训单位不指定,目前有:长沙县食品安全教育研导会;省食品流通协会天心区食品教育培训点,电话:;湖南省食品行业协会等。
7、加工经营面积500㎡及以上的、供餐人数500人及以上的单位食堂应设置食品安全管理机构和配备专职的食品安全管理人员。
8、接触直接入口食品工作的从业人员健康证明(在疾控中心办理);
9、申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
备注:如原来的餐饮服务许可证没有到期,仍可以使用。
以后延期、变更、以及新开办的都需换成食品经营许可证。