丹麦农业

丹麦的土地和资源一、自然地理丹麦王国,面积 4.31万平方公里（不包括格陵兰和法罗群岛）。

位于欧洲北部，日德兰半岛上。

南同德国接壤，西濒北海，北与挪威、瑞典隔海相望。

海岸线长 7314 公里。

地势低平，平均海拔约 30 米。

属温带海洋性气候。

平均气温 1 月－ 2.4 ℃， 8 月 14.6 ℃。

年均降水量约 860 毫米。

二、耕地面积及主要农作物【农业】麦王国地处北欧，国土面积4.3万km2，其中可耕地面积2.7万 km2，人口529万。

丹麦属海洋性温带气候，特别适宜于农作物的生产；可耕地面积占国土总面积的63％，名列世界前茅。

丹麦的农产品产量可供1500万人口的消费，有2／3农产品可供出口。

长期以来，农牧业一直是丹麦出口创汇的支柱产业，1963年以前，丹麦农产品出口额占其出口总额的50％以上，直到现在，该国仍有约25％的出口额来自农产品和食品。

1996年，丹麦黄油占世界市场份额的5.4％、奶酪占 8.1％、肉类占15.6％、猪肉占23.3％、薰肉／火腿占31.3％、草种占 31.3％、貂皮占44.1％。

丹麦农业取得如此骄人的业绩，除了与其适宜的气候条件和广阔的可耕土地有关外，其合理的农业产业体系更是功不可没。

【渔业】世界第 15 、欧洲第 2 、欧盟最大渔业国，捕鱼量约占欧盟捕鱼总量的 36 ％。

三、主要河流、湖泊、山简介；丹麦境内多湖泊河流，最长河流为古曾河，最大湖泊阿里湖面积４０．６平方公里。

四、重要资源及大型资源公司的简介；【工业】丹麦是发达的西方工业国家，人均国内生产总值居世界前列。

工业在国民经济中占主导地位。

2003 年工业总产值达 5423.7 亿丹麦克朗，约占国内生产总值的 38.9% 。

从业人数 42.3 万，占就业总人数的 15.3 ％。

主要工业部门有：食品加工、机械制造、石油开采、造船、水泥、电子、化工、冶金、医药、纺织、家具、造纸和印刷设备等。

产品 60 ％以上供出口，约占出口总额的 75 ％。

在丹麦，想要继承自家的农场，可没那么简单！《卖火柴的小女孩》、《丑小鸭》、《皇帝的新衣》、《海的女儿》，这是我们都听过的童话故事，有人说丹麦就是被安徒生用故事给带上童话帽子的一个王国。

而这个王国在现实当中也确实是一个很优秀的王国。

《有农有艺》全球农业研究室发现丹麦在农业方面就做到了强国的行列。

今天我们就来看看丹麦的农业。

在我国，经常会有这样的一幕，这一幕在农村出现的概率会更高。

我们的父母经常经常会给我们说这样一句话，“我们都是为了谁，等我们老了，这些东西不都还是你的”。

是的，就是继承制。

父母拼都是为了孩子，这是我们常有的想法，在丹麦却不是的。

如果你的父母拥有农场，那这个农场却不会是你的。

根据丹麦农业部规定，农场主不得向自己的子女无偿赠送或遗赠农场。

一个青年农民要想有一块属于自己的农场，必须首先积累一定的资金，或通过从抵押信贷社和银行得到贷款，然后按照当时的市场价格去购买农场。

在丹麦，为青年农民开设的抵押信贷机构为他们提供以土地为抵押的大额贷款，而抵押的土地就是自己父母已经营的土地。

如果到期还不能交付利息或偿还本金，抵押信贷社将接管整个农场。

按照丹麦法律，抵押信贷机构允许的贷款量只能相当于农场总价值的70％，只承担最小风险。

相反，给农民发放贷款的其他银行则往往有较高风险。

实际上，这种途径往往可以缓解农场的资金短缺问题，给农场注入持续经营的新资金。

丹麦实行土地私有化后，政府将适用于农业的资金直接用于贴补农民的生产，鼓励农民自己发展自己，不依靠政府。

因此，政府免去了设立层层管理的机构需要，减少了中间环节和各种制约因素。

农民为了自身经济利益和技术支持的需求，逐渐形成了不同形式的互助协作体，由最初的家庭合作逐渐合并、发展成为全国行业性质的合作社，如养猪及猪肉行业、养牛及乳制品行业、养貂及裘皮行业等，都形成了覆盖全国的行业合作社。

丹麦农业组织的最高机构为“丹麦农业理事会”，农业理事会不是政府组织，而是一个民间机构，是农民政治、经济利益的代言人，其目标是为农民创造最佳的经济环境，使农民得到最大利益的回报。

丹麦合作社模式介绍丹麦农业高度发达,2007年农产品出口605亿丹麦克朗，创历史新高，为丹麦国民经济发展做出重要贡献。

丹麦成熟的农民合作社发展模式和运行体制为丹麦农业发展发挥了至关重要作用。

丹麦合作社已有上百年历史，在实体运行和实践方面积累了丰富的经验。

我国合作社经济虽然起步较晚，但在立法方面已迈出重要步伐，《中华人民共和国农民专业合作社法》已于2007年7月1日正式开始实施。

国务院总理温家宝在十一届全国人大一次会议作政府工作报告时强调，要加强农业基础建设，促进农业发展和农民增收，“大力发展农民专业合作组织”。

农民专业合作社发展在中国尚属起步阶段，面临如何规范建设和发展合作社，如何进行合作社产业化等诸多问题。

学习和借鉴丹麦合作社的成功运行经验，有助于我国按市场化经营模式进行经营体制和运行机制创新，对以农民为经营主体的合作社提高经营效率和市场竞争力，加快我国新农村建设具有重要意义。

本调研结合丹麦阿拉福兹等合作社企业的成功发展模式，着重介绍并分析其组织形式、责任权利及在农村经济发展中的独特作用和优势。

一、丹麦合作社的历史19世纪下半叶，北美和俄国大量廉价的粮食涌入丹麦，急剧冲击着丹麦农业，农业生产不得不由原来自给自足的自然经济向市场经济转变。

在此转轨过程中，单个农民面临着越来越多的困难和问题，如单个农民的需求和供给规模太小、单个农民市场信息不灵、鲜活商品易腐烂，单个农民加工、储藏和销售设施差。

在市场生存的压力下，合作社组织应运而生，它在加工和流通领域把农民组织起来，增强了农民在市场中的竞争能力。

丹麦第一个农业合作社是1882年在西日德兰半岛建立的丹麦牛奶合作社，由奶牛场场主担任合作社的经理。

合作社由全体会员的担保向银行贷款，用来修建牛奶加工厂。

所得的利润则按照会员所提供牛奶的数量比例进行分配。

此后牛奶合作社在丹麦全国迅速发展，1888年一年里就有244个牛奶合作社建立起来。

1890年全国三分之一的农场将自己生产的牛奶送到合作社的牛奶加工厂进行加工，这样牛奶的处理能力和乳制品的质量就可以和大型的专业农场相抗衡，大型奶牛场也开始加入到合作社来。

丹麦经济概况丹麦人口约为547.6万，是发达的西方工业国家，人均国内生产总值居世界前列。

2008年，其国内生产总值(GDP)为3570亿美元，人均GDP为6.5万美元。

2007年1月1日，丹麦实行新的行政区划，全国设五大地区、98个市和格陵兰、法罗群岛两个自治领(其国防、外交、司法和货币由丹麦负责)。

该国首都为哥本哈根。

1、丹麦经济简史丹麦以农业立国，农业历史悠久。

第二次世界大战后，逐步从农业国发展为工业国，但农业仍然是国民经济的重要支柱。

70年代初，由于丹麦对进口原油过分依赖，因而在1973年第一次石油危机的冲击下，国际收支经常项目出现巨额逆差，1976年逆差高达19.14亿美元，创战后最高纪录，通货膨胀率和失业率随之上升，国民经济陷入"滞胀"的困境。

面对这种严重局面，70年代中，丹麦政府采取了紧缩财政的方针。

这些措施虽然取得了某些成效，如国内生产总值在1975年下降0.7%之后，接连几年持续有所增长，国际收支逆差也有所减少，但通货膨胀率和失业率继续上升。

1979年在第二次石油危机的冲击下，国际收支再度恶化，当年出现29.65亿美元的逆差，再次创战后最高纪录。

1980年丹麦爆发了严重的经济危机，1980年和1981年，国内生产总值出现负增长(分别为-0.4%和-0.9%)。

1982年9月保尔施吕道为首相的联合政府执政后，把减少国际收支逆差和降低财政赤字作为首要政策目标，结果1983年国际收支经常项目逆差下降为11.76亿美元，比上年减少了约一半。

通货膨胀率下降到6.9%。

1982年以来丹麦经济持续增长，1982-1986年年平均增长率为3.6%。

1986年，国家财政12年来首次出现盈余，约80亿丹麦克朗；通货膨胀率为3.7%，为17年来的最低点。

经济回升带来了自1984年初开始的消费高涨以及投资热潮，致使进口增加，国际收支又趋恶化，现政府继续奉行严格控制工资增长和财政支出，限制私人消费和稳定丹麦克朗汇率的紧缩政策，使高通货膨胀率、巨额国际收支逆差和庞大财政赤字逐步得到控制。

循环农业中畜禽粪便再利用循环农业是一种可持续的农业生产方式，它强调资源的高效利用和环境的保护。

在循环农业中，畜禽粪便的再利用是一个重要的环节，它不仅能够减少环境污染，还能为农业生产提供丰富的有机肥料。

以下是关于循环农业中畜禽粪便再利用的详细探讨。

一、畜禽粪便再利用的背景与意义随着现代畜牧业的快速发展，畜禽粪便的产生量逐年增加，这些粪便如果得不到妥善处理，将对环境造成严重污染。

畜禽粪便中含有大量的有机物和营养元素，如氮、磷、钾等，这些都是植物生长所需的重要养分。

因此，将畜禽粪便转化为有机肥料，不仅可以减少环境污染，还能提高土壤肥力，促进农作物的生长。

畜禽粪便再利用的背景还包括对传统农业模式的反思。

传统的农业生产方式往往忽视了资源的循环利用，导致资源浪费和环境污染。

循环农业作为一种新兴的农业生产模式，强调资源的循环利用和生态平衡，畜禽粪便的再利用正是这一理念的具体体现。

二、畜禽粪便再利用的主要方式畜禽粪便的再利用主要有以下几种方式：1. 堆肥化处理堆肥化是将畜禽粪便与其他有机废弃物混合，通过微生物的分解作用，转化为有机肥料的过程。

堆肥化处理不仅可以减少粪便的体积，还能杀死粪便中的病原菌和寄生虫，减少对环境的污染。

堆肥化过程中，有机物被分解，释放出养分，形成富含营养的有机肥料。

2. 生物气化生物气化是利用微生物的代谢活动，将畜禽粪便中的有机物转化为可燃气体的过程。

这一过程中产生的气体主要成分是甲烷，可以作为清洁能源使用。

生物气化不仅可以减少粪便的体积，还能产生能源，实现资源的高效利用。

3. 生物干燥生物干燥是利用微生物的代谢热，将畜禽粪便中的水分蒸发，转化为干燥的有机肥料的过程。

生物干燥过程中，粪便中的有机物被分解，释放出养分，同时杀死病原菌和寄生虫，减少对环境的污染。

4. 蚯蚓堆肥蚯蚓堆肥是利用蚯蚓的消化系统，将畜禽粪便转化为有机肥料的过程。

蚯蚓在消化粪便的过程中，能够分解其中的有机物，释放出养分，同时蚯蚓的排泄物也是优质的有机肥料。