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茶文化教案模板（共9篇）茶文化活动目的：1通过了解历史悠久的中国茶文化，激发了学生对祖国的热爱，渗透爱国主义教育，教育学生养成检朴的优良品格。
2通过实物观看，观看茶艺表演，动手冲泡茶叶的一系列的活动，使学生了解世外桃源的特征和茶文化方面的知识。
3培养学生在活动中收集信息，整理信息，处理信息和模拟表演的能力。
活动过程师：同学们，我们都知道中国是茶的故乡，历史悠久。
人们常说：”早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶。
”可见，茶在日常生活中有着很重要的地位。
通过上一阶段的实践，我们已经知道了茶的一些基本知识，然而，茶是一个学问很深的话题，要想进一步了解它，我们必须进行深入地探讨与研究，同学们，你们想当一回茶博士吗？这节课，我们来继续研究有关茶的知识。
（板书课题：茶文化）师：课前，老师看到同学们收集了很多有关茶的精美图片和文字资料，并且准备了茶具，根据自己所收集的资料内容，组成了四个小组，下面就请每个小组的负责人说一说，你们小组调查研究的是茶的哪方面知识？课前每个小组都制定了小组活动计划和方案，用了很多办方法，以各种不同的渠道获得了有关茶的资料。
今天，我们就从茶的起源、十大名茶、茶与健康和茶艺这四方面来研究茶。
首先让我们共同来了解茶起源，欢迎茶起源小组来告诉我们茶是如何起源？1、茶的起源小组生: 茶，是中国第一国饮，想了解这几千年历史的国饮，您来对了地方！茶叶由植物而成饮料已有几千年历史，中国是茶叶的故乡，是发现和利用茶叶最早的国家。
世界各地的种茶、饮茶都是直接或间接从中国传入。
茶叶已经发展成为“柴米油盐酱醋茶”人们生活日用品，更是我国少数民族“宁停三日饭，不停一日茶”的生活必需品。
唐代陆羽著的世界第一部茶叶专著《茶经》是这样记载：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，盛于周朝。
”茶叶作为药用，记载最早是《神农本草经》：神农品尝百草，遇到七十二毒，用茶而解毒。
李时珍的《本草纲目》中记载：“茶的味道很苦，却最能降火，又能解酒食的毒，使人神思清爽，不昏不睡。
《好喝的汤》PPT课件小班语言contents •课程介绍与目标•食材认知与选择•制作过程与步骤详解•品尝体验与分享交流•营养价值与功效分析•总结回顾与拓展延伸目录01课程介绍与目标《好喝的汤》背景及意义传承中华饮食文化通过介绍各种好喝的汤，帮助幼儿了解中华饮食文化的博大精深，激发对传统文化的热爱。
促进幼儿健康成长汤作为营养丰富的食品，对于幼儿的生长发育具有重要作用。
通过本课程，引导幼儿养成良好的饮食习惯，促进身体健康。
培养幼儿语言能力通过讲述汤的故事、制作汤的过程等内容，提高幼儿的语言表达能力和倾听能力。
了解汤的种类、制作方法及营养价值，掌握与汤相关的词汇和表达方式。
知识目标能力目标情感目标能够听懂并简单描述与汤相关的故事或情境，具备一定的口语表达和交际能力。
培养幼儿对中华饮食文化的兴趣和热爱，激发探索欲望和好奇心。
030201教学目标与要求0102课程时长30分钟导入环节（5分钟）通过播放一段与汤相关的动画或视频，吸引幼儿注意力，激发学习兴趣。
知识讲解环节（10分钟）介绍汤的种类、制作方法及营养价值，展示各种好喝的汤的图片和视频。
互动游戏环节（10分钟）设计与汤相关的互动游戏，如“猜猜这是哪种汤”、“制作美味的汤”等，让幼儿在游戏中巩固所学知识。
总结与延伸环节（5分钟）回顾本节课所学内容，鼓励幼儿在家中尝试制作好喝的汤，并与家人分享。
030405课程安排与时间02食材认知与选择常见食材介绍及特点如胡萝卜、洋葱、西红柿等，富含维生素和矿物质，口感多样。
如鸡肉、牛肉、猪肉等，提供优质蛋白质和脂肪，增加汤的鲜味。
如虾、鱼、贝类等，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，味道鲜美。
如香菇、平菇、金针菇等，增加汤的鲜味和口感，同时含有多种营养素。
蔬菜类肉类海鲜类菌菇类选择新鲜、无变质的食材，保证汤品的口感和营养价值。
新鲜度搭配多种食材，使汤品营养丰富，口感层次丰富。
多样性根据幼儿年龄和食量，适量选择食材，避免浪费。
《好山好水好风光》说课尊敬的道德与法治同行们：大家晚上好，我是专职道德与法治教师***，今天汇报的题目是五上第三单元第6课《我们神圣的国土》第二框题《好山好水好风光》。
我的说课从以下七部分展开。
第一部分是指导思想和理论依据;《品德与社会课程标准》（2011版）第三部分课程内容第五部分“我们的国家”中，对本框题的要求是：知道我国是一个地域辽阔、有着许多名山大川和名胜古迹的国家，体验热爱国土的情感。
（高）同时我们把小学《品德与社会》和初中地理课程标准的相关表述进行了比较，发现小学的地理题材多以“知道”“了解”“体验”的词汇出现，重在感性认识。
而初中地理课标常以“记住”“运用”“归纳”“特征”“影响”等词汇出现，知识性和逻辑性较强，重在概括、运用、归纳、分析。
因此我认为小学高年级的道德与法治课程，既是一门综合课程，同时也是一门德育课程；教学中既要注意综合课程的特点，也要注意德育课程的特点。
结合本课时教学内容，地理内容的德育落点应以主题教育为线索，以文化认同为落点。
第二部分教学背景分析五年级上册四个单元分别对应课标领域是我的健康发展，我们的学校生活和我们的国家。
“国家领土和主权”教育在教材中的呈现。
一年级由了解最熟悉“的家”开始，二年级到四年级上升到对“家乡”的关注，五、六年级则体现了“国家”和“家乡”的认识交织。
视角螺旋上升，融合推进，整体上传递家国意识和情怀。
第三单元《我们神圣的国土》和《中华民族一家亲》两课的教学从基本国情入手，聚焦主权和民族，最终由认识国土国情上升到国家认同，认识民族特点和民族关系上升到民族认同。
第三部分教学目标与教学难点教学目标：1.了解我国多样的地形、众多的河流。
2.能够搜集和整理资料，在地图中获取有效信息。
3.了解《世界遗产名录》，知道中国的自然遗产的分布，增强尊重自然，爱护生态和保护环境的责任意识。
教学重点：从搜集的资料中感受祖国的好山好山好风光。
教学难点：感受山河壮丽之美，增强热爱祖国的情感。
