第 1 页 实验活动8《粗盐中难溶性杂质的去除》
教学设计
濉溪县口子实验学校 胥跃广
2013.4.19
一、实验活动目的：
（一）知识与技能：
1、学会固体物品的称量和液体量取的正确操作方法
2、复习过滤器制作和使用过程中的“一贴二低三靠”的注意事项
3、巩固溶解、过滤操作技能和学习蒸发操作技能
4、掌握粗盐提纯的一般步骤
5、了解混合物的概念
（二）过程与方法
1、通过小组的实验探究，培养学生的合作能力和实验操作能力
2、培养学生的实验方案设计能力
（三）情感态度价值观
1、培养严谨的科学态度
2、培养学生的合作精神，以及提高学生学习化学的兴趣
二、实验原理：
不溶性固体与可溶性固体分离采取溶解、过滤的方法
三、教学重点
1、掌握称量、溶解、过滤、蒸发等实验操作技能
2、知道粗盐中难溶性杂质去除的步骤
3、能设计出简单可溶性杂质除去的方案
三、教学难点
1、可溶性杂质除去方案的设计
2、课堂时间的调控
四、实验用品的准备（分12组）：粗盐、托盘天平、砝码、漏斗、 第 2 页 药匙、小烧杯、大烧杯、玻璃棒、滤纸若干（4张/组）、铁架台带铁圈、蒸发皿、酒精灯、火柴、10ml量筒、胶头滴管、蒸馏水。
教学过程：
情景创设：同学们，我们在生活中喝豆浆时，想把豆浆中的豆渣除去，怎么办？在化学上有时也想获得更纯净的物质。应该说方法很多，今天我们就“实验活动8”的学习来掌握几种重要的提纯方法。
一、温故知新：你会更出色的完成实验： （2分钟）
1、托盘天平的调平方法：调平时，游码应放在 处。若指针向右偏转，平衡螺母应向 调；若指针向左偏转，平衡螺母应向 调。
2、粗盐是干燥无腐蚀性的药品，在称量时应该在托盘天平两端各放置 。
实验名称 粗盐中难溶性杂质的去除
实验器材：50mL烧杯（2个）、玻璃棒 、托盘天平、量筒、药匙、胶头滴管 、漏斗、滤纸(与漏斗配套) 、铁架台（附大小合适的铁圈）、蒸馏水（盛在烧杯中，贴标签）、粗盐、酒精灯、蒸发皿、试管架 、废液缸 （贴有标签）、试管刷、抹布 、火柴 、坩埚钳、石棉网
实验步骤：
（一）溶解
1、用量筒量取10毫升蒸馏水倒入烧杯中。
2、用托盘天平称取2克粗盐倒入上述烧杯中，边加边用玻璃棒搅拌，直到粗盐不再溶解为止。
（二）过滤
1、折叠滤纸。
2、用适量水将滤纸润湿，使其紧贴漏斗内壁。
3、安装过滤装置。
4、过滤。
（三）蒸发
1、安装蒸发装置。
2、将滤液倒入蒸发皿中，用酒精灯加热。
3、当蒸发皿中出现较多量固体时，停止加热。
4、洗涤并整理仪器。
实验说明：
1、用剩的粗盐倒入指定容器中。2、注意安全。
评定细则
（一）溶解
序号 评定细则
1 天平调零、调平
2 在两个托盘上分别放两张大小相同的纸
3 正确将游码调至2刻度
4 向左盘缓慢加粗盐至天平平衡，再倒入烧杯
5 打开瓶塞，倒放在实验台上
6 标签向着手心，瓶口紧挨量筒口
7 倾倒至接近刻度
8 用胶头滴管垂直悬空滴加至刻度
9 将量好的水倒入装有粗盐的烧杯，搅拌
10 整理仪器
说明：1、倾倒液体超过规定量，可以重做一次。
2、读取液体体积数，误差为+0.2毫升。
（二）过滤
序号 评定细则
1 正确折叠滤纸，并放在漏斗上
2 用适量水将滤纸润湿
3 使滤纸紧贴漏斗内壁
4 把过滤器放在铁圈上
5 调节高度
6 漏斗下端紧靠烧瓶内壁
7 玻璃棒靠在三层滤纸上
8 烧杯紧靠玻璃棒倾倒液体
班级 姓名 授课教师 日期
实验活动8：粗盐中难溶性杂质的去除
【实验目的】：
【实验仪器】： ①铁架台（带铁圈）②烧杯 ③量筒 ④玻璃棒 ⑤石棉网 ⑥蒸发皿 ⑦漏斗 ⑧胶头滴管 ⑨托盘天平 ⑩坩埚钳 ⑾酒精灯。
【实验步骤】：
（1）第一步：溶解。①称量：用 准确称取5. 0克粗盐。
②溶解：用 量取10ml水倒入烧杯里，用药匙加粗盐于水中，并用 搅拌，一直到粗盐 为止。称量剩下的粗盐质量，计算10ml水中约溶解了多少克粗盐。
第二步：过滤。①滤纸的边缘比漏斗口 ，滤纸要紧贴 ，漏斗里的液面要低于 ；
②过滤时，倾倒未过滤液体的烧杯口应紧靠 ，漏斗下端管口要紧靠 。
第三步：蒸发。①将所得澄清滤液倒入 里，用 加热，加热过程中，用 不断搅拌，防止 。②当蒸发皿出现较多量固体时，应 。
第四步：计算产率。用 将固体转移到纸上，称量后，回收到 中。将提纯后的精盐与溶解的粗盐作比较，计算出精盐的产率。
【师生小结】： 要记住哟
1、粗盐提纯步骤：溶解→过滤→蒸发、结晶→计算产率
2、四次使用玻璃棒的作用
a、溶解：搅拌，加速溶解 b、过滤：引流液体
c、蒸发：搅拌，防止局部温度过高而造成液滴飞溅 d 、计算产率：转移固体
3．过滤后的液体仍浑浊的原因：
① 操作过程中液面可能高出滤纸的边缘 ②滤纸被玻璃棒捅破
实验活动8 粗盐中难溶性杂质的去除 习题
一、填空题
1.食盐和盐的区别：日常生活中所说的盐，通常指食盐，主要成分为
，而化学中的盐是指一类组成里含有
和
的化合物，如
、
（填化学式）等.
2．氯化钠用途：氯化钠的用途很多，医疗上可以做 ，农业上可以用
，工业上可以用
，日常生活中可以 .
3．混合物的分离：将难溶于液体的固体与液体分离可采用 的操作，在该操作中要注意一 ，二 ，三 .粗盐提纯的步骤为 、 、 .
4．下图是某学生进行粗盐提纯实验中过滤和蒸发操作的示意图.试回答：
（1）写出仪器名称： ；② ；
（2）漏斗中液体的液面应该 （填“高”或“低”）于滤纸的边缘.
（3）蒸发时用玻璃棒不断搅拌的目的是 ；等到蒸发皿中出现 时，停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干.移去蒸发皿时应使用的仪器是 .
二、选择题
5．下列说法中正确的是 （ ）
A．盐都能食用，故称食盐
B．盐就是食盐，化学式为NaCl
C．盐都是有咸味，都是白色固体
D．盐是能解离出金属离子和酸根离子的一类化合物的总称
6．实验室的药品和仪器要分类摆放，如图所示是四个药品橱内存放的药品.实验室新进了一瓶氯化钠，应存放在 （ ）
①
②
药品
盐酸
硫酸 药品
氢氧化钠氢氧化钙 药品
碳酸钠
碳酸钙 药品
镁条
铜片 A B C D
7．小红同学在家做“粗盐提纯”实验，对其做法的认识中，错误的是 （ ）
A．将粗盐放入玻璃杯中加水溶解－－－粒子在不断的运动
