1.1 物质的变化和性质课件 (人教版九年级上)(2)

无
有
1-3
1-4
蓝色溶液中有蓝色 沉淀出现
块状 石灰石
试管内溶液中有大 量气泡产生、石灰 石变小、澄清石灰 水变浑浊
二氧化碳气体 等
有
一、实验1和实验2有什么共同特征？ 二、实验3和实验4有什么共同特征？ 三、实验1、2与实验3、4有什么本质 的区别？
一、化学变化和物理变化 1、物理变化
⑴定义：没有生成其它物质的变化
课题1 物质的变化和性
质
节 日 焰 火
燃 烧
钢 铁 生 锈
牛 奶 变 质
溶洞钟乳石的形成
实验 变化前 序号 的物质
变化时发生的 变化后 现象 的物质
试管中的水沸腾并逐 液态的水 渐减少,玻璃片上出 现小水珠 小的蓝色粉末
变化后有 无新物质 生成
无
1-1 1-2
液态的水
蓝色块状的胆 蓝色粉末状胆 蓝色块状固体变成细 矾 矾 蓝色的 胆矾溶液 蓝色的氢氧化 铜沉淀等
注意
判断物质变化的种类不能单单依 据是否有明显的现象，而应该看是否 是否生成了其他物质 生成了其他物质。有些化学变化是没 有现象的如一些中和反应，物理变化 也可伴随有明显的现象,如氧气液化时 变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。
3、化学变化和物理变化的区别: 有没有新物质生成 4、化学变化和物理变化的联系： 发生化学变化过程中一定同时伴随着物理 变化；
⑵特征：物质的形态发生了变化 ⑶形式：破碎、扩散、蒸发、凝固 ⑷判断方法：如果变化过程中没有其 它物质生成，
只是物质的 形 态 发生了改变，则该变化为物理变化。
2、化学变化
⑴定义：变化时都生成了其他物质 ⑵特征：生成了其它物质 ⑶常伴随的现象：发光、放热、变色、变味、 放出气体、生成沉淀 ⑷判断方法：如果变化过程中都生成了其他物质，则 该变化为化学变化。
但物理变化过程中不一定发生化学变化。
1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种 变化是 （ D） A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧
2、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热
） C
C、生成白色固体
D、镁带消失
考考你
1、化学变化的特征是（ ） A、有发光、发热现象 B、物质的状态或颜色发生变化 C、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成
练习：
2、将钠从煤油的底部取出，用小刀切下一小块，放入盛水的烧杯中， 并渐渐缩小，直至消失。据此判断： 钠的物理性质有： 硬度： 较小 较低 密度：
可看到钠在水面迅速移动，嘶嘶作响，很快熔化成一个银白色的小球，
熔点：
化学性质有：
颜色：ห้องสมุดไป่ตู้
。 比煤油大而比水小 。 银白色
该金属能够与
（放热或吸热）
水
发生反应，该反应属于
4、判断下列描述哪些是物理变化？哪些是化 学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A.石灰石和稀盐酸混合会放出气体； B.纯净的水是无色无味的液体； C.镁条在空气中燃烧生成了氧化镁； D.氧气不易溶于水且密度比空气大； E.木棒受力折断。 F.铜在潮湿的空气中容易生锈变成铜绿
5、下列变化中，既有物理变化又有化 学变化的是 （ ） A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎 B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在空气 中燃烧 C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝 D、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气
101kPa的压强称为标准大气压，上述水的熔点 和沸点是在标准大气压下测定的；若压强低于 101kPa，则水的沸点低于100℃。
⑵
密度(P8)
密度的单位 固体或液体：kg/m3 或 g/cm3 气 体：g/L 或 g/mL
密度的数学表达式：
ρ＝
m V
密度越大的物质，即单位体积内的质量越大。
下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪 些是物理性质？哪些是化学性质？ A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。 A是化学性质，B是物理性质。C是化学变化 D是物理性质，E是物理变化
D
2.化学性质：物质在化学变化中表现出 来的性质。 如：可燃性、助燃性、还原性、 氧化性、稳定性、不稳定性、 活泼性、酸碱性、毒性、 能进行光合作用等。
三.物理性质与化学性质 1.物理性质： 物质不需要发生化学变化就 表现出来的性质。如颜色、气味、状态、 沸点、硬度、密度、熔点、溶解性、吸附 性、导电性、延展性、磁性、挥发性、能 升华、易潮解等。
反应 放热
3、将A.物理变化 B.物理性质 C.化学性 质 D.化学变化填入下列空格内。 （１）硫是淡黄色固体______________ （2）将少量硫粉放入燃烧匙中______ （３）将（２）的燃烧匙放在酒精灯火焰 加热，硫粉熔化_______________ （４）继续加热，硫在空气中燃烧 _________________________ （５）硫能燃烧 ___________________
练习：
1、铜是人类发现最早的金属之一，也是较好的纯金属之一， ①呈紫红色光泽，②熔点为1083.4℃，③沸点为2567℃， ④密度8.9g/㎝3。⑤铜具有很好的延展性，⑥导电、导 热性较好，但含杂质时则导电性大受影响。⑦铜在干燥 的空气里很稳定，⑧但在潮湿的空气里表面可生成一层 绿色物质，称为铜绿。⑨高温时铜可被氧化，生成一层 黑色氧化铜，铜溶于硝酸和热浓硫酸。阅读完这段话后， 请回答下列问题： 铜的物理性质有： ①、②、③、④、⑤、⑥ 铜的化学性质有： ⑦、⑧、⑨
闻气体的方法
【实验1-5】 操作：
1.分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体。
2.仔细观察它们的颜色、状态和气味。 3.取一根点燃的木条先后慢慢地分别放入盛有氧 气和二氧化碳气体的集气瓶中。
现象：
1.它们都是无色、无味的气体。 2.燃着的木条在氧气瓶中燃烧得更加剧烈。
3.燃烧的木条在二氧化碳瓶中熄灭。
注意
一般描述物质性质的关键词 有“可以、易、能、会”等 如木炭可以燃烧，糖能溶解与水。
⑴
熔点和沸点(P8)
① 熔点：物质的熔化温度(固态变液体) 如：固态的冰在0℃时会熔化成液态的水，即冰的熔 点为0℃。 ② 沸点：液体沸腾时的温度(液态变气态) 如：液态水加热到100℃时会沸腾，即水的沸点为 100℃。（沸点会随着大气压的减小而降低）