食堂每日采购清单12月
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第____周_____月______日星期______一周的周五、周六报孔维根、魏秀兰、王春,凭此清单采购验收、入库和使用。
物品接收、使用结束后由王春每周复印一份报校务办。
填报人:孔陈清进货验收人:孔维根、魏秀兰、王春入库接收人:王春第_____周_____月______日至_____月______日采购物品的品种、数量于周四填报,报校务办1份,周五确定的进货单价、总价及供货商于周五填报,放学前交郁宇星、王传兴、王春、孔维根。
采购小组成员签字:_________________ 校务办审核意见_____________________做人最好状态是懂得尊重,不管他人闲事,不晒自己优越,也不秀恩爱。
你越成长越懂得内敛自持,这世界并非你一人存在。
做人静默,不说人坏话,做好自己即可。
不求深刻,只求简单。
3.4.6.7.8.9.3.4.事实经常是:我们走着走着,就感觉对方变了,其实我们并没有变,我们只是走进对方最真实的地方,然后迷失了自己。
6. 我捧你,你就是杯子,我放手,你就是玻璃渣子。
无论是恋人还是朋友,珍惜在你每一次难过、伤心时都陪伴在你身边的人。
珍惜经常和你开玩笑的人,说明你在这个人的心中肯定有一定的分量。
珍惜在你心情不好时第一个发现的人。
7. 今天再大的事,到了明天就是小事;今年再大的事,到了明年就是故事;今生再大的事,到了来世就是传说。
人生如行路,一路艰辛,一路风景。
你目光所及,就是你的人生境界。
总是看到比自己优秀的人,说明你正在走上坡路;总是看到不如自己的人,说明你正在走下坡路。
与其埋怨,不如思变。
8. 归零是一种积极的心态。
所有的成败相对于前一秒都是一种过去。
过去能支撑未来,却代替不了明天。
学会归零,是一种积极面向未来的意识。
把每一天的醒来都看作是一种新生,以婴儿学步的态度,认真用好睡眠以前的时刻。
归零,让坏的不影响未来,让好的不迷惑现在。
9. 总有一天,你会与那个对的人不期而遇:所谓的幸福,从来都是水到渠成的。
学生食堂12月工作总结
12月已经悄然离去,学生食堂也迎来了一年中最忙碌的时刻。
在这个月里,我们一直努力工作,为同学们提供美味的饭菜和舒适的用餐环境。
在这里,我将对我们学生食堂12月的工作进行总结,希望能够更好地为大家服务。
首先,我们在12月份加大了对食材的采购力度,确保了食品的新鲜和品质。
我们不断与供应商进行沟通,及时更新食材,以确保每一位同学都能吃到健康、美味的饭菜。
同时,我们也加强了对厨房卫生的管理,定期对厨房进行清洁和消毒,确保食品安全。
其次,我们在12月份也推出了一些新菜品,以丰富同学们的饮食选择。
我们
根据同学们的口味和需求,调整了菜单,推出了一些受欢迎的新菜品,受到了同学们的好评。
我们也加强了对菜品的研发和改进,希望能够为同学们带来更多的惊喜和美味。
另外,我们还加强了对服务质量的管理。
我们培训了服务人员的礼仪和沟通能力,提高了他们的服务意识和服务质量。
我们也加强了对用餐环境的管理,保持了食堂的整洁和舒适,让同学们在用餐时感受到家的温馨。
最后,我们也积极听取了同学们的意见和建议,不断改进和完善我们的工作。
我们在12月份开展了一些问卷调查和意见征集活动,收集了同学们的意见和建议,针对性地进行了改进和调整。
我们也加强了对同学们的宣传和交流,让更多的同学了解我们的工作,提出自己的意见和建议。
总的来说,学生食堂在12月份取得了一些成绩,但也存在一些不足之处。
我
们将继续努力,不断改进和完善我们的工作,为同学们提供更好的饮食服务。
希望在新的一年里,我们能够做得更好,让每一位同学都能在学生食堂用餐愉快,吃得放心。
学校食堂主食采购单标题:学校食堂主食采购单引言概述:学校食堂主食采购单是学校餐饮管理中非常重要的一部分,合理的采购单可以保证学校食堂的食品供应充足、多样化,并且符合学生的口味和营养需求。
本文将从食堂主食采购单的制定、食材的选择、供应商的筛选、采购方式和质量控制等方面进行详细介绍。
一、食堂主食采购单的制定1.1 确定食堂主食种类和数量在制定食堂主食采购单时,首先需要确定学校食堂提供的主食种类,包括米饭、面条、馒头等,以及每种主食的日均消耗量。
1.2 考虑季节和节假日因素根据不同季节和节假日的特点,合理调整主食采购单中各种主食的比例和数量,以满足学生的需求和口味。
1.3 制定采购计划和预算根据学校食堂的实际情况和预算限制,制定主食采购计划,包括采购周期、采购量和采购预算等内容。
二、食材的选择2.1 选择新鲜、优质的食材在采购主食食材时,应选择新鲜、优质的食材,确保食品的口感和营养价值。
2.2 考虑季节性和地域性根据不同季节和地域的特点,选择适合的主食食材,以保证食品的品质和口感。
2.3 关注食品安全和卫生在选择主食食材时,要关注食品的安全和卫生问题,确保食品符合国家相关标准和规定。
三、供应商的筛选3.1 考察供应商的信誉和资质在选择主食食材供应商时,应考察供应商的信誉和资质,确保供应商有合法经营资质和良好的服务态度。
3.2 比较供应商的价格和质量在选择主食食材供应商时,要综合考虑价格和质量因素,选择性价比较高的供应商。
3.3 签订合同和建立长期合作关系与供应商签订正式合同,并建立长期稳定的合作关系,以确保主食食材的供应稳定和品质可控。
四、采购方式4.1 直接采购和集中采购学校食堂可以选择直接采购或者集中采购的方式,根据实际情况和需求进行选择。
4.2 采购周期和量的控制制定合理的采购周期和采购量,以确保主食食材的供应充足和质量稳定。
4.3 采购流程和管理建立完善的采购流程和管理制度,确保主食食材的采购过程规范和透明。
学校食堂主食采购单标题:学校食堂主食采购单引言概述:学校食堂主食采购单是学校食堂管理部门为了保证学生的饮食安全和多样化而制定的重要文件。
通过科学合理的采购单,可以确保学校食堂主食的品质和供应量,同时也有利于控制成本和提高效率。
一、采购对象和数量1.1 采购对象:学校食堂主食主要包括米面类食品、肉类食品、蔬菜水果等。
1.2 采购数量:根据学生人数和食堂营业时间确定每种主食的采购数量。
1.3 采购周期:制定合理的采购周期,确保主食的新鲜度和供应量。
二、供应商选择和合作2.1 供应商资质:选择有资质和信誉的供应商,确保食品安全和品质。
2.2 价格比较:比较不同供应商的价格和服务,选择性价比高的供应商合作。
2.3 合作协议:签订合作协议,明确双方的责任和义务,确保供应的稳定性和质量。
三、食品安全和质量控制3.1 采购标准:制定食品采购标准,确保采购的主食符合国家食品安全标准。
3.2 质量检验:建立质量检验机制,对采购的主食进行抽检和检测,确保质量合格。
3.3 库存管理:建立科学的库存管理制度,定期清点和更新库存,避免食品过期和浪费。
四、成本控制和效率提升4.1 价格谈判:与供应商进行价格谈判,争取更优惠的价格和条件。
4.2 采购优化:优化采购流程,减少中间环节和浪费,降低采购成本。
4.3 数据分析:通过数据分析和统计,掌握主食消费情况和趋势,调整采购策略,提高效率。
五、食堂主食供应和服务5.1 供应稳定:保证主食供应的稳定性和连续性,避免因采购问题导致供应中断。
5.2 服务质量:提升食堂主食的服务质量,满足学生的口味和需求,增加食堂的人气。
5.3 反馈机制:建立学生反馈机制,及时了解主食的质量和口感,不断改进和优化供应。
结语:学校食堂主食采购单是学校食堂管理的重要工具,通过科学合理的制定和执行,可以保障学生的饮食安全和多样化,提高食堂的服务水平和管理效率。
希翼学校食堂管理部门能够认真制定和执行食堂主食采购单,为学生提供更好的饮食环境和体验。
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2024年12月学校食堂工作总结随着时间的推移,2024年即将过去,回顾这一年,感慨颇多。
作为学校食堂的一名员工,我既有荣耀的时刻,也有遗憾的瞬间。
通过这篇总结报告,我将对过去一年的学校食堂工作进行全面的回顾和概括。
首先,我要感谢学校食堂给我提供了一个展示自己才能的平台。
在过去的一年里,我积极主动地承担起了工作岗位上的责任,并努力为学生提供更加美味和营养的餐食。
我深刻意识到食堂工作不仅仅是提供食物,更是服务学生们的重要一环。
因此,我努力保持食堂的卫生和整洁,同时也不断探索和改进菜品的制作,以迎合学生们的口味。
其次,我要感谢我的同事们。
在食堂工作的这一年里,我和我的同事们形成了紧密的团队合作。
我们相互支持,相互帮助,在繁忙的工作中保持了高效率和良好的工作氛围。
在面对突发情况和高峰期的时候,我们密切配合,共同努力,始终保持了食堂的正常运营。
我的同事们是我工作中最大的动力和支持。
在这一年的工作中,我也遇到了不少挑战,感受到了自己的不足之处。
其中一个挑战就是在高峰期保持工作的高效率。
由于学生们在用餐的时间较为集中,食堂的压力也非常大,而我在这方面的经验和技能还不够充分。
因此,我通过观察和学习,逐渐掌握了更加高效的工作方法,并且勇于承担更多的工作量,以提高自己的工作能力。
另外一个挑战是了解和满足学生们的需求。
作为学校食堂的员工,我时刻需要关注学生们的需求和口味的变化。
但是,由于学生们的喜好和需求各不相同,而我在这方面的了解和把握还有待提高。
因此,我积极与学生们进行交流,听取他们的反馈和建议,并不断调整和改进我们的菜品和服务。
我坚信,只有以学生为中心,才能真正满足他们的需求。
在过去一年里,我也经历了一些令人难忘的瞬间。
其中一个就是在学生们的帮助下,我们举办了一次食堂美食烹饪比赛。
这个比赛不仅加强了食堂与学生之间的互动,还展示了学生们的创造力和才华。
我个人也参与了比赛,并与学生们一起合作完成了一道创意菜品。
这次比赛不仅仅是一次活动,更是一个契机,让我与学生们建立了更为密切的联系和交流。
学校食堂食材采购合同(2024年版)本合同目录一览1. 食材种类与质量1.1 肉类1.1.1 猪肉1.1.2 牛肉1.1.3 羊肉1.1.4 鸡肉1.2 蔬菜1.2.1 叶菜类1.2.2 根茎类1.2.3 豆类1.2.4 茄果类1.3 海鲜水产1.3.1 鱼类1.3.2 虾类1.3.3 贝类1.3.4 蟹类1.4 粮油1.4.1 大米1.4.2 面粉1.4.3 食用油1.5 调料1.5.1 盐1.5.2 糖1.5.3 醋1.5.4 酱油1.5.5 香料2. 采购数量与价格2.1 采购数量2.1.1 肉类2.1.2 蔬菜2.1.3 海鲜水产2.1.4 粮油2.1.5 调料2.2 采购价格2.2.1 肉类2.2.2 蔬菜2.2.3 海鲜水产2.2.4 粮油2.2.5 调料3. 交货地点与时间3.1 交货地点3.2 交货时间4. 付款方式与期限4.1 付款方式4.2 付款期限5. 质量保障与售后服务5.1 质量保障5.2 售后服务6. 运输与保险6.1 运输方式6.2 保险责任7. 违约责任8. 争议解决方式9. 合同的有效期10. 合同的签订日期11. 合同的签订地点12. 双方签字13. 附件14. 其他条款第一部分:合同如下:第一条食材种类与质量1.1 肉类1.1.1 猪肉1.1.1.1 品名:新鲜猪肉1.1.1.2 质量标准:符合国家食品安全标准,无病害,新鲜度良好1.1.2 牛肉1.1.2.1 品名:新鲜牛肉1.1.2.2 质量标准:符合国家食品安全标准,无注水,新鲜度良好1.1.3 羊肉1.1.3.1 品名:新鲜羊肉1.1.3.2 质量标准:符合国家食品安全标准,无病害,新鲜度良好1.1.4 鸡肉1.1.4.1 品名:新鲜鸡肉1.1.4.2 质量标准:符合国家食品安全标准,无病害,新鲜度良好1.2 蔬菜1.2.1 叶菜类1.2.1.1 品名:菠菜1.2.1.2 质量标准:符合国家食品安全标准,无农药残留,色泽鲜绿1.2.2 根茎类1.2.2.1 品名:土豆1.2.2.2 质量标准:符合国家食品安全标准,无霉变,新鲜度良好1.2.3 豆类1.2.3.1 品名:黄豆1.2.3.2 质量标准:符合国家食品安全标准,无霉变,新鲜度良好1.2.4 茄果类1.2.4.1 品名:番茄1.2.4.2 质量标准:符合国家食品安全标准,无农药残留,果实饱满1.3 海鲜水产1.3.1 鱼类1.3.1.1 品名:草鱼1.3.1.2 质量标准:符合国家食品安全标准,活鱼,无异味1.3.2 虾类1.3.2.1 品名:对虾1.3.2.2 质量标准:符合国家食品安全标准,活虾,无异味1.3.3 贝类1.3.3.1 品名:扇贝1.3.3.2 质量标准:符合国家食品安全标准,鲜活,无异味1.3.4 蟹类1.3.4.1 品名:大闸蟹1.3.4.2 质量标准:符合国家食品安全标准,活蟹,无异味1.4 粮油1.4.1 大米1.4.1.1 品名:优质大米1.4.1.2 质量标准:符合国家食品安全标准,无霉变,颗粒饱满1.4.2 面粉1.4.2.1 品名:优质面粉1.4.2.2 质量标准:符合国家食品安全标准,无霉变,色泽洁白1.4.3 食用油1.4.3.1 品名:优质食用油1.4.3.2 质量标准:符合国家食品安全标准,无杂质,透明度良好1.5 调料1.5.1 盐1.5.1.1 品名:精制盐1.5.1.2 质量标准:符合国家食品安全标准,无杂质,白色晶体1.5.2 糖1.5.2.1 品名:白砂糖1.5.2.2 质量标准:符合国家食品安全标准,无杂质,色泽洁白1.5.3 醋1.5.3.1 品名:优质食醋1.5.3.2 质量标准:符合国家食品安全标准,无杂质,酸度适中1.5.4 酱油1.5.4.1 品名:优质酱油1.5.4.2 质量标准:符合国家食品安全标准,无杂质,色泽红亮1.5.5 香料1.5.5.1 品名:香料包1.5.5.2 质量标准:符合国家食品安全标准,无杂质,香气浓郁第二条采购数量与价格2.1 采购数量2.1.1 肉类2.1.1.1 猪肉:每星期采购量不少于500公斤2.1.1.2 牛肉:每星期采购量不少于第八条交货地点与时间3.1 交货地点3.1.1 食材交货地点为学校食堂指定的仓库,具体地址为____________。