五谷杂粮鱼粉的做法

五谷杂粮鱼粉的做法关于《五谷杂粮鱼粉的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

五谷杂粮饲料在生活起居中备受大家的钟爱，它不但美味可口爽口，并且营养成分很高，因而广受大家的热烈欢迎。

它的作法有很多种多样，可是如出一辙，都十分简单易学，要是准备好所需要的食物，再依据得出的流程一步步进行就可以制做出去，有想学的小伙伴们能够试一试。

作法一主要材料：黄骨鱼2条，五谷粉4两操作步骤：1、夜里先把米糊泡在冷水里，提前准备第二天早晨用；2、早晨活杀的养了一天的黄鮕鱼，并准备好葱蒜，葱根切割成段和鱼一起炖，木耳切割成丝，番茄切一小块；3、下油炸鱼，用火灾煎不容易煎烂，煎到双面金黄色出锅；4、在剩余的油里炸葱蒜，炒几秒钟有香气放进番茄；5、番茄煸炒出浆汁后添加沸水；6、再添加鱼，中文火炖五分钟上下，添加小量白胡椒粉，熄火备用；7、在钢精锅里加水烧开后添加泡好的米糊煮开后捞出放进碗内；8、在米糊碗内倒进烧好的鱼头汤，最终撒上葱段和碎花生~味儿哪个鲜呀。

常见问题：买鱼的情况下还要留意是否新鮮的，鱼一定要新鮮的这一很重要；一定得加碎花生，吃到最终喝粥时，有碎花生的鱼头汤更鲜美。

作法二1、烧开水，把粉剂放到碗里/铁盆里，等水开后，浇在粉上，木筷拌和疏松。

2、由于粉剂都会有点粘米粉味，因此第一次的水为以便洗去它。

3、鱼切片，薄厚随便。

加少量米酒，盐腌渍，另外剁碎葱蒜朝天椒备好。

4、大火爆油，7,8成水温当下葱姜爆锅，进行爆香后转下鱼煸炒，加剩余的米酒、盐。

放水盖上闷，水没过鱼一点点的模样。

5、不必直到鱼全熟再续水，那般会老，煸炒的時间自身把握。

6、煸炒的情况下可以用炒勺动两下，放水之后千万别去动了，听说会腥，我没试过，但也没想来试。

7、把米糊里的水扔掉，拿篮子略微控干，另起一锅，烧开，锅中放适当盐，把米糊下下来，软烂水平自身把握，好啦就控干放碗里，一样蔬菜水果也是。

8、打开表盖观查鱼头汤，有白的征兆就可以放朝天椒了，再等一两分钟熄火，嫌淡得话此刻能够放盐，鸡精，倒进碗内撒葱段就可以吃啦。

五谷渔粉的制作方法
五谷渔粉的制作方法如下：
材料：
1. 五谷杂粮（如糯米、小米、红豆、绿豆等）300克
2. 鲜鱼片或鱼肉200克
3. 酱油、盐、胡椒粉适量
4. 生姜、葱适量
5. 菜籽油适量
步骤：
1. 将五谷杂粮淘洗干净，浸泡6至8小时，使其变软。

2. 将泡软的五谷杂粮放入搅拌机中，加入适量的水，搅打成细腻的糊状。

3. 将糊状的五谷杂粮倒入大碗中，加入适量的盐拌匀。

4. 在锅中加入开水，将五谷杂粮糊搅拌均匀后，将糊状的五谷杂粮倒入开水中，用中小火慢慢煮熟，至粥状。

5. 将鱼片或鱼肉用酱油、盐、胡椒粉腌制片刻。

6. 热锅加菜籽油，放入生姜、葱爆炒出香味，然后将腌制好的鱼片或鱼肉放入翻炒，待鱼熟透即可。

7. 将煮熟的五谷杂粮粥倒入碗中，倒入炒好的鱼片或鱼肉，撒上葱花即可。

温馨提示：
1. 可根据个人口味调整加盐量和调料。

2. 可根据喜好添加蔬菜或其他配料，增加口感和营养。

3. 如果杂粮还未完全软化，可以加热的开水进行浸泡，加快软化过程。

五谷杂粮磨粉的方法技巧
五谷杂粮磨粉的方法和技巧如下：
1. 选择好的五谷杂粮：选择优质的五谷杂粮，如小麦、玉米、大米、糯米、高粱等。

这些谷物口感好，磨出来的粉也较为细腻。

2. 清洗谷物：将谷物浸泡在水中，然后用手搓洗，去除表面的杂质和尘土。

3. 晾干谷物：将谷物晾干，然后放在通风干燥的地方保存。

4. 磨粉：将晾干的谷物放入磨粉机中，磨出细腻的谷粉。

在磨粉的过程中，应该注意控制磨粉机的转速，以免过高导致谷粉过热，影响谷粉的质量。

5. 筛分谷粉：磨出来的谷粉需要进行筛分，去除杂质和粗粉，只留下细腻的谷粉。

6. 放置保存：将筛分好的谷粉放置在通风干燥的地方保存。

谷粉应该密封保存，避免受潮和虫害。

总之，五谷杂粮磨粉的方法和技巧需要注意材料的选择、清洗、晾干、磨粉、筛分和保存等环节，才能制作出口感好、营养丰富的谷粉。

鱼粉饲料的做法
选用低价小鱼、加工鱼片及不能食用的鱼尾、鱼骨、内脏器官等作为原材料，将原材料清洗干净后装入布袋蒸煮20分钟，布袋上加
石块或其他重物压榨去水，然后将鱼渣粕块均匀地摊放在芦席上晾晒，时常翻动，晒至含水量在12%以下即可，最后将晒干的鱼渣粕块碾碎，装入纸袋或麻布袋中即可，如果鱼渣粕块较多可用粉碎机粉碎。

一、鱼粉饲料的做法
1、选用原材料
选用价值低的小鱼、小虾，或加工鱼片、及不能食用的鱼头、鱼尾、鱼骨、鳃、内脏器官等作为原材料。

2、清洗与蒸煮
将原材料用谈水充足清洗，去除泥渍残渣，捞出后控干，然后装入布袋，放进蒸笼或加水蒸煮约20分钟。

3、压榨
布袋上加石块或其他重物压榨去水，如果原材料较多，可用机械压榨，开始压力小一点，待挤掉大部分水分后渐加压，让水分和油分
离出，直至压干为止。

4、干躁
将压榨后的鱼渣粕块均匀地摊放在芦席上，放到自然光下晒，并时常翻动，以便及时晒干，晒至含水量在12%以下即可，如遇极端天气，能用烘干箱风干，避免腐烂变质。

5、粉碎
将晒干的鱼渣粕块碾碎，装入纸袋或麻布袋中既为成品。

如果数量多，可用粉碎机进行粉碎。

二、鱼粉用途
1、鱼粉含有高质量的蛋白质，可用于猪、鸡和牛等动物的饲料，尤其是幼龄的猪和鸡，因为幼龄动物处于生长旺盛期，对蛋白质的需求以及要求蛋白质中氨基酸比例较大，鱼粉作为动物蛋白，其中的氨基酸比例与动物所需的氨基酸最接近。

2、用于水产动物如鱼、蟹、虾等饲料蛋白质的主要原料。

鱼粉与水产动物所需的氨基酸比例最接近，添加鱼粉可以保证水产动物生长较快。

钓鱼高手自制十种混合谷物粮食类鱼饵配方在多年的垂钓过程中，笔者收集、积累了许多钓饵配方，现按照原料易寻、制作简便、效果显著的原则，摘录10种配方，供读者参考。

1、面粉或豆粉、糯米粉加鸡蛋黄、曲酒揉搓成团。

2、面粉加粉碎成粉状的维生素B2。

3、红薯粒钓饵。

将红薯蒸至八成熟后晾凉，去皮，切成如花生仁大的小颗粒。

用时可再买些成品饵，钓什么鱼买什么饵，将红薯粒在成品饵粉中滚几下，让红薯粒外面沾上粉状成品饵。

也可到街上买烤熟的红薯，用红薯泥与成品饵拌揉成团用作钓饵，钓鲤鱼、草鱼、鲫鱼都行。

4、腥饵。

用玉米粉、饼粉与水拌和，加入一些成品饵和鱼粉。

5、玉米粒钓饵。

用嫩玉米粒可以直接挂钩。

成熟的玉米粒可用酒泡，半月后即可使用。

可钓鲫鱼、草鱼、鲤鱼。

6、酒泡红薯粒。

将红薯蒸至八分熟，切成小颗粒，装入瓶中，用酒浸泡。

7、黄豆、豌豆泡酒。

将黄豆或豌豆用温水浸泡，夏季一天即可，春、秋季泡2-3天，然后煮熟，沥去水，装入瓶中，用酒浸泡数天。

可长期使用，非常方便。

8、豆粉饵。

将蚕豆、黄豆、豌豆炒熟，粉碎成粉末状，加水，滴些曲酒，揉成面团。

以上豆粉混合用、单独用均可。

还可加些奶粉、冰淇淋粉，增加腥味和香味。

9、鲢鱼钓饵。

玉米面70%，豆饼粉20%，麦麸10%。

将上述三种粉拌和，加入适量曲酒或酵母粉，用开水烫至八分熟，注意，烫成颗粒状不要成浆糊状，晾凉后发酵。

使用时可加入一些阿魏水拌和，无阿魏，用烂葱、韭菜也行。

10、葡萄干钓饵。

将新鲜葡萄干在温水中浸泡数分钟直接挂钩。

由此方可想到将鲜葡萄去皮捣碎，与各种面粉拌成团。

使用这些自制的鱼饵配方不必死搬硬套，完全可以互相调配，灵活掌握，以垂钓效果显著为原则。

五谷杂粮粉生产工艺
五谷杂粮粉是由多种谷物混合研磨而成的一种食品原料。

其生产工艺主要包括以下几个步骤：
1. 原料准备：选择优质的五谷杂粮，如大米、小麦、玉米、糙米、燕麦等，按一定比例混合，清洗干净并晾干备用。

2. 研磨研磨：将准备好的五谷杂粮放入专用的研磨机中，进行研磨。

研磨的目的是将谷物破碎成粉末，以便后续的加工。

3. 筛分过滤：经过研磨的五谷杂粮粉末中可能会有一些较大的颗粒，需要进行筛分过滤，以得到均匀细腻的粉末。

4. 烘烤处理：将筛分过滤后的五谷杂粮粉末进行烘烤处理，一方面可以杀死一些细菌和寄生虫，另一方面可以提升粉末的香味和口感。

5. 包装封装：经过烘烤处理后的五谷杂粮粉末需要进行包装封装，以保持其新鲜度和品质。

常见的包装方式有袋装、瓶装等。

需要注意的是，每种谷物的研磨工艺和比例都有所不同，可以根据生产需求进行调整。

此外，五谷杂粮粉的加工过程中还可以根据需要添加一些调味品或营养剂，以增加其口感和营养价值。

五谷杂粮自制饵料配方及使用技巧如今正值秋季，草鱼、鲤鱼为了贮存过冬的所需要的营养，进食量猛地提高很多，在加上整个夏季生长。

此时草、鲤的体型达到一年里的最佳。

因此，体型大又肥美的草、鲤鱼就成为各位垂钓者首选目标鱼。

一、自制专攻草鲤的钓饵1、原材料：准备300克玉米糁、500克红薯、100克大枣、少许味精、30克蜂蜜（红糖也行）、1瓶蛋奶香精、少量面粉2、制作方法：（1）把红薯洗净切成片或者块，然后将大枣祛掉枣核，接着将红薯块、大枣与玉米糁混合到一起，放入铁盆中；（2）接着在往盆中添加少许的清水、味精，搅拌均匀后方到锅内将其蒸熟；（3）蒸熟后拿出来，等其自然晾凉后备用；（4）接着戴上一次性的手套，将饵料里的红薯块、大枣捏碎，接着再将蜂蜜、蛋奶香精添加进去，将其均匀的搅拌；（5）最后在添加少许的面粉混合均匀，提高钓饵的粘性，就可以使用了。

二、自制专攻草鲤钓饵之要点分析各位钓鱼人可能看到上方制作钓饵的所需的原材料后，会产生疑问。

那就是为了要在饵料中添加大枣呢？这是由于大枣的辅助性比较好，熟枣泥所带有浓厚的枣香味，对于鲫、鲤、草鱼有着较大的诱惑力。

而且从原材料的选用上，就可看出这款饵料是专供草、鲤鱼的。

其次，虽然红薯块也可以直接挂钩垂钓，也能将鱼钓获，但是红薯块附钩性能差，诱鱼能力差。

最合适的解决方法，就是将红薯做成红薯泥制饵，至于味精可用可不用。

通常情况下，在黑坑、养鱼塘内垂钓时，可添加味精；在自然水域、湖泊等水域垂钓时，可不添加味精。

秋季时，鱼类偏爱于蛋白质丰富、热高的钓饵；因此，需要添加蜂蜜与蛋奶香精，将钓饵做成香甜味型的。

尤其是草鱼，这种香甜型钓饵要腥味钓饵更有效一些。

但是红薯泥的粘性不高，因此需要用面粉来提高钓饵的粘性，提高钓饵的附钩性。

三、自制专攻草鲤钓饵之使用技巧这款钓饵在使用时特别简单，直接将其揉搓成饵球挂钩就可以了。

假如在黑坑、养鱼塘内垂钓时，不需打窝，只需双钩挂饵，抛个十几次竿就可自然形成窝点；假如是在水库、湖泊垂钓时，可采用发酵过的谷物颗粒作诱饵打窝，使用这款钓饵垂钓。

饲料鱼粉的自制作方法
饲料鱼粉的自制方法包括以下步骤：
1. 准备鱼类：可以选择新鲜或者干燥的鱼类。

新鲜鱼类需要清洗干净、去鳞、去内脏，然后切成小块；干燥鱼类可以直接使用。

2. 烤箱烘干：将鱼块放在平底烤盘上，放入预热至180度的烤箱中，烘干1-2小时。

干燥鱼类可以略过此步骤。

3. 磨碎：将干燥的鱼类或烤干的鱼块放入研磨机中，研磨成鱼粉状。

4. 熏制（可选）：将鱼粉放入熏炉中，熏制1-2小时，可增加香味和保存期限。

5. 存储：将鱼粉存放在密封容器中，放在阴凉干燥处保存，避免阳光照射和潮湿。

鱼粉的保质期约为一年左右。

需要注意的是，自制饲料鱼粉的质量与鱼类的种类、生长环境、新鲜度等因素有关，应选择质量较好的鱼类制作。

另外，自制饲料鱼粉的比例可以根据不同鱼种和养殖需求进行调整。

小吃五谷鱼粉怎么做好吃小吃五谷鱼粉是一项非常受欢迎的一项街头小吃，很多的学员都想学习这项小吃技术的制作方法，香香姐小吃培训学校现在就把五谷鱼粉制作技术的一些细节介绍给大家。

原料：
1.先准备一条活的鲫鱼，卷粉或米粉适量，丝瓜一个，葱2根，姜3片，西红柿一个。

2.活鱼拍晕，去鳞，去内脏。

片下鱼肉，骨头切大块鱼肉片成鱼片，加淀粉，盐，酒，糖，调和油腌制10分钟。

3.油锅烧热，下姜片葱白炒出香味，下鱼块煎炸成鱼肉绒，注入开水，大火烧开，改慢火炖20分钟
4.这时候准备配菜，汤熬好后，过滤掉鱼骨，一锅鲜鱼汤就做好啦
5.再次烧开后，先下西红柿，丝瓜，断生后，下鱼片，加适量的盐再次煮开2分钟后即可关火。

在装粉的大碗里倒入滚烫的鱼汤即可，一碗鲜甜的鱼粉就做好
希望我们香香姐餐饮培训发表的文章，能够帮助大家对五谷鱼粉制作技术有一定的提升。

如果是我们做买卖用的配方，香香姐推荐大家还是要学习商业版的技术，谢谢。

首先给大家介绍一下米粉，市面上用的米粉花样百出。

你可以根据自己所在地的口味进行选择。

这里推荐两种比较合适做鱼粉的米粉：江西米粉和衡阳米粉（不懂详细问批发商），想要煮出来有花样可以采购五谷杂粮米粉（分别有大米粉，小米粉，玉米粉，荞麦粉，高粱粉）。

切记米粉煮制前一定要提前浸泡6-8小时，这样口感更佳。

材料准备：姜蒜末各300克，胡椒粉适量，盐，鸡精，柠檬，玉米淀粉，淡奶一瓶，猪筒骨，鸡架，肥肉，青菜，食用油，草鱼。

姜蒜油：取姜蒜末各300克下锅，再倒入没过姜蒜末的油适量，小火慢熬至姜蒜末变成带点焦的金黄色即可连油一起倒出备用。

腌鱼：市场买回来的草鱼处理干净切片（切号的鱼片用清水多洗几遍，直到洗到鱼片发白），把鱼片水分拧干备用。

下入适量胡椒粉，盐，鸡
精，半个柠檬汁，玉米淀粉，抓至稍微粘稠即可（记得试一下腌好的鱼片的咸淡）。

原骨汤：蒸汽桶加入开水烧至沸腾，下入2斤肥肉，3根筒骨，2根鸡架骨，熬制5小时捞出浮漂备用。

五谷鱼粉的做法和配料
配料：
- 大豆
- 玉米
- 小麦
- 燕麦
- 鱼肉
步骤：
1. 将大豆、玉米、小麦和燕麦分别清洗干净，放入锅中煮熟。

2. 将煮熟的大豆、玉米、小麦和燕麦分别晾凉，然后分别磨成粉末状。

3. 将鱼肉清洗干净，切成细小的块状。

4. 在锅中加入适量的水，放入鱼肉块煮熟。

5. 煮熟的鱼肉块捞出，用勺子压碎，使其成为鱼肉泥状。

6. 将鱼肉泥和各种谷物粉末混合在一起，搅拌均匀。

7. 将混合好的五谷鱼粉晒干或者放入烤箱中烘烤至干燥。

8. 待五谷鱼粉彻底干燥后，将其分装保存。

温馨提示：五谷鱼粉的比例可以根据个人口味进行调整，同时根据宠物的身体状况和需要，可以添加适量的维生素和矿物质补充剂，以确保宠物获得均衡营养。

五谷杂粮粉生产流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。

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[自制鱼饵]鱼粉的制作详细过程
钓鱼离不了鱼粉，但是市场上鱼粉不是不好买，就是太贵，这里有一招，保您从此以后不用为鱼粉发愁。

将您熬鱼汤剩下的小鱼渣子，吃鱼剩下的鱼骨头、鱼肉收集起来，放在铁锅里炒干。

注意开始时火可以大一点，到快干时用小火炒，不要炒煳。

对于一些肉块不容易炒干，您也不必在意，出锅后摊在报纸上，一两天后，肉块自然就干透了。

之后用家用研磨机一类的粉碎工具磨细，便大功告成，其质量、味道和效果绝对不比买来的鱼粉和所谓的“南极虾粉
”差，甚至要更好。

为防止变质、生虫，可以装在饮料瓶、洗净的食用油壶里。

提醒您一点，对于较硬、较大的鱼骨头，可以用高压锅压上20分钟，便于粉碎。

五谷杂粮磨粉配方五谷杂粮磨粉是一种健康的食品选择，因为它能提供多种营养物质，并且具有增强免疫系统和改善消化系统功能的益处。

以下是一个适合健康生活的五谷杂粮磨粉配方，其中包括大豆、小米、玉米、燕麦和荞麦等五种常见谷物。

材料：-200克大豆-200克小米-200克玉米-200克燕麦-200克荞麦步骤：1.将每种谷物分别清洗干净，然后用水浸泡4-6小时，以便软化并去除任何杂质。

2.用漏网把每种浸泡好的谷物沥干，并分别放入不同的容器中备用。

3.分别将每种谷物倒入磨粉机中，按照机器的使用说明将其磨成细粉状。

如果没有磨粉机，可以使用榨汁机或者咖啡磨豆机来代替。

4.磨好的谷物粉可以过筛，以确保颗粒细致均匀。

将过筛后的粉末分别装入密封容器中，以免过多的空气接触而变质。

5.磨好的五谷杂粮粉可以用于烘焙、煮粥、制作面食等多种食品中。

根据个人口味，可以将其单独使用或者混合使用。

-小米是富含营养的谷物，含有丰富的蛋白质、碳水化合物和纤维。

它还含有多种维生素和矿物质，如维生素B、铁和锌。

-玉米是一种低脂肪、高纤维、高抗氧化剂的谷物。

它富含维生素C和维生素E，并且有助于降低胆固醇水平。

-燕麦是一种纤维丰富的食物，可以减少胆固醇和血压。

它还含有大量的抗氧化剂和维生素B。

-荞麦是一种富含蛋白质、纤维和维生素的谷物。

它富含镁、铁和锌，对于心脏健康和血液循环有益。

总结：五谷杂粮磨粉是一种营养丰富、多功能的食品，可以为您提供多种营养物质。

在制作五谷杂粮磨粉时，要确保材料的清洁和适当的加工方式，以充分保留食材的营养价值。

使用这种磨粉制作食品可以增加饮食的多样性，提供更多必要的营养成分，同时也可以促进健康生活方式的发展。

五谷杂粮炒熟磨成粉关于《五谷杂粮炒熟磨成粉》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

五谷杂粮粉在生活起居中备受大家的钟爱，因为它不但色香味俱全并且营养成分很高，可是目前市面上很多五谷杂粮粉全是水淀粉，即沒有历经炮制就立即碾成的，实际上那样制做出去的五谷杂粮粉并沒有炒过再碾成粉的使用价值高，需要留意的是不一样的食物蛋糕烘焙的溫度和時间有一定的差别，有需要的小伙伴们能够多多的掌握。

一、五谷杂粮炒过碾成粉制作过程1、将准备好的全部原料清理干净，各自用面盆装好(面盆尺寸依据你的原料是多少来决策)。

2、将清理干净的炒菜锅烧开后，将黑豆倒进锅中文火渐渐地煸炒至熟。

3、黑豆倒进锅中文火慢炒，炒至表层盛开，尝一尝熟透就可以了。

黑豆炒的時间有点儿长，黑豆难炒哦。

4、玉米片最好是放进烘烤盘送至加热好的电烤箱中烤10度烤20分钟，烤好啦的玉米片很香太脆的。

5、麦子、紅豆也各自倒进锅中炒过。

各自要尝一尝，太脆就可以了。

6、直到全部炒过的原料冷了变脆了，就把他们混和匀称(喜欢吃甜的口感就放些老冰糖进来)，最终放入破碎机里打超微粉就可以咯。

二、五谷杂粮粉炒过更具备营养成分现阶段，大家大多数是选用蛋糕烘焙的方式来熟成五谷杂粮。

蛋糕烘焙过的五谷杂粮，口味的确更浓厚，食物颜色不错，另外高溫还具有抑菌作用，可以说一举数得。

但蛋糕烘焙全过程中，假如温控不太好，会导致不必要的营养成分损害。

以黄豆面粉为例子，在13零摄氏度蛋糕烘焙约14分鐘与在15零摄氏度蛋糕烘焙4分鐘，都能获得颜色优良、豆香浓厚无臭味的黄豆面粉。

但这种黄豆面粉看上去一样，营养成分成分却有区别。

这是由于，构成蛋白的碳水化合物，在碰到高溫时非常容易丧失特异性，进而减少了这种食材的蛋白质含量。

因此，在熟成食物时，如果是以便减少時间而选用高溫蛋糕烘焙，就有点儿因小失大了。

一般，熟成溫度不建议超出13零摄氏度。

自然，不一样的食物，所需要的熟成标准并不相同。

但整体上，溫度越高，時间越长，蛋糕烘焙后食物色调愈发褐，营养成分损害就越大。

渔粉是啥做的
渔粉是由五谷杂粮米粉做的。

采用中原地区轻沙土土质培育而成的优质水稻、玉米，稻谷颗粒饱满，蛋白质含权量高。

做法：河鲢鱼杀了熬成鱼汤，加入当地的五爪朝天红椒粉、调入当地特产豆膏、茶油等佐料，再用干切粉做成鱼粉。

最关键的是做好汤料，它由各种调料熬制而成，里面少不了鱼、姜、蒜、辣椒和茶油，那鱼必须是鲢鱼，而且应是早晨买来的活生生的鲢鱼，容不的半点假，用隔夜的或放在冰箱里的鱼来做，那汤料定不会鲜。

辣而且鲜构成了鱼粉的特殊风味。

五谷杂粮鱼粉的做法
文章导读
五谷杂粮鱼粉在日常生活中深受人们的喜爱，它不仅味道鲜美可口，而且营养价值很高，因此广受人们的欢迎。

它的做法有很多种，但是大同小异，都非常简单易学，只要准备好所需要的食材，再根据给出的步骤一步步完成就可以制作出来，有想学的朋友们可以试一试。

做法一
主料：黄骨鱼2条，五谷粉4两
具体步骤：
1、晚上先把米粉泡在清水里，准备第二天早上用；
2、早上现杀的养了一天的黄鮕鱼，并准备好葱姜蒜，葱白切成段和鱼一起炖，黑木耳切成丝，西红柿切小块；
3、下油煎鱼，用大火煎不会煎烂，煎到两面金黄起锅；
4、在剩下的油里炸葱姜蒜，炒几秒有香味放入西红柿；
5、西红柿翻炒出浓汁后加入开水；
6、再加入鱼，中小火炖五分钟左右，加入少量胡椒粉，关火待用；
7、在钢精锅内加水烧开后加入泡好的米粉煮熟后捞起放入碗内；
8、在米粉碗内倒入烧好的鱼汤，最后撒上葱花和花生碎~味道那个鲜呀。