红萝卜的家常做法
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红萝卜炖牛肉的家常做法
胡萝卜、牛肉的营养价值很高。
搭配做菜好吃又营养。
菜色也很漂亮。
做起来简单也很方便。
小编精心收集了红萝卜炖牛肉的做法,供大家学习实践一下!
红萝卜炖牛肉的制作食材
红萝卜炖牛肉的做法步骤
1.主料备用。
2.辅料备用。
3.牛肉洗净,切大块入热水中。
4.焯去血水,冲洗干净备用。
5.油锅烧热,下入肉块,稍炒。
6.放入生姜片,大葱段等调料。
7.加入适量的料酒和水。
8.一起倒入快锅内。
9.盖好锅盖,上气后继续炖二十分钟左右。
10.然后倒入胡萝卜块。
11.再继续炖到胡萝卜软烂。
12.调入适量的盐。
如果想汤汁更浓,可以适当的收收汁。
即可食用。
牛肉含钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。
钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。
牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
红萝卜炒百合的家常制作方法
红萝卜是日常生活中很常见的健康蔬菜,用来搭配炒百合的做法简单又营养,在家也可以制作出来的。
下面一起来看看红萝卜炒百合的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作红萝卜炒百合的食材
红萝卜炒百合的做法步骤
1.把红萝卜切成细长的丝,百合洗干净待用
2.起油锅,把红萝卜丝和百合倒进去,大火翻炒
3.放上少量的盐
4.弄点美味的酱油
5.快起锅的时候放点蚝油酱
6.美味又营养
适合吃百合的人群
一般人群都可食用。
特别适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁、慢性支气管炎以及妇女更年期神经官能症等人食用,另外肺癌、鼻咽癌及其化疗放疗后也可食用,因百合能抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。
但风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。
孕妇能吃百合,百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。
不能吃百合的人群
1、风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。
吃百合的时候要注意一下自己的体质是否适合食用,是否与体质有所冲突,像风寒咳嗽,虚寒出血,脾胃不好的人群不要吃百合。
而且还要注意食用上的量要适当,否则会导致肺肾的损害。
2、不宜直接碰触新鲜百合。
百合具有一定毒性,直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒,吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。
3、对百合过敏的人不宜吃百合。
百合有可能成为过敏原的,如果是对百合过敏的话,食用百合就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消
化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用百合。
腌糖醋萝卜的制作方法材料:萝卜(胡罗卜),大粒盐,醋,辣椒磨,糖,蒜,做法:1.把萝卜洗脸整洁,切开条状,然后先用盐煮熟少于24小时,然后拎出晒干,2.(充分风干,内部要又水分),晾晒时间超过12小时3.然后把调料煮不好,比如说萝卜40斤:盐10斤:醋4斤:辣椒磨4两:蒜1斤:糖4斤(用的时候忘记,蒜必须用那种榨汁机做成糊状,辣椒也必须特别就是磨状的,)4.把调料都拌一起,要均匀。
5.然后用勺子光滑的把这东西利沙在萝卜上,然后煮熟一小可以就能够喝了1、把胡萝卜切细丝,放在筛子里在阳光下晾晒,不能晒干,用手摸着软了,半干就行。
2、然后用小盆盛载,淋上盐,十三香,稍摆点醋,用手擦拭,等调料灌入胡萝卜丝中,一拖再拖几天,就可以喝了。
3、吃时淋上小磨香油,味道非常油香!1.煮熟萝卜干,先必须挑选出不好的萝卜。
萝卜品种很多,从色彩上来说,常用的存有白萝卜、胡萝卜、紫萝卜、青皮萝卜、红萝卜,除了一种白皮紫肉(红肉)的萝卜,而最适宜用以煮熟萝卜干的,就是比如右图1右图的白萝卜。
2.要做出好的萝卜干,而选白萝卜也是很有讲究的。
要选那种脆嫩汁液很充足的白萝卜,不要选那种中间干涩的白萝卜,那是由于收获后期干旱缺水导致的,做出来的萝卜干不脆口,还寡味。
也不要那种花心的萝卜,那个有毒。
也不要那种拔起来很久的萝卜,最好选择拔起来不超过一周的白萝卜,最好随腌随拔。
那种在地里已经开花的老萝卜,也不要选,那个萝卜表皮里都有筋了,很不好吃。
3.煮熟白萝卜还要挑选个不好天气,必须在晴天煮熟。
没不好天气晾干,很难可以使萝卜干腐烂熟透的。
最出色就是秋高气爽的时候煮熟萝卜干。
4.天气好了,把选好的白萝卜去苗,洗净。
把萝卜干纵切成均匀的长条块,一般二指到三个手指宽即可,也就是3厘米到5厘米宽。
小个的萝卜可以不用切,不能把萝卜条切得太细太薄,否则做出来的萝卜干就会韧,不脆口。
切好的萝卜,可以先晾晒一天,以去除部分水分,并让萝卜柔软,方便腌制的时候容器盛装。
红萝卜骨头汤的功效及做法红萝卜骨头汤这是一道家常菜,很多人选择食用的目的是丰富饮食结构,美味或者是制作方式简单。
其实,从养生保健的角度来说,红萝卜骨头汤是营养价值是非常丰富的,是养生保健的佳品。
但是很多人会说,红萝卜骨头汤有多好的营养价值?为此,我们一起来了解下红萝卜骨头汤的功效及做法。
红萝卜骨头汤的介绍:胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。
中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。
用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。
美国科学家的最新研究又证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。
胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素,它存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化,唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式,使其细胞壁破碎,β-胡萝卜素才能释放出来,为人体真正消化吸收利用。
完好保持β-胡萝卜素等营养成分,与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。
骨头汤的营养价值很高,骨头汤中含有的骨胶原蛋白能够促进钙质的吸收,红萝卜即胡萝卜,虽然常见、价格低廉,但有很好的保健作用,适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效。
红萝卜骨头汤的材料:主料:猪大骨450克、红萝卜1根、蜜枣两颗。
调料:盐。
红萝卜骨头汤的做法:1、红萝卜削皮切成大块,猪骨飞水后冲洗干净浮沫。
2、冷水放进猪骨、胡萝卜,大火煮开转中小火煮1个小时。
以上就是红萝卜骨头汤的功效和做法的介绍。
在日常生活中,可以经常烹饪红萝卜骨头汤来食用。
当然,如果你消化不良、咳嗽、免疫力低下的时候,就需要多做几次红萝卜骨头汤来食用,这是有助于缓解这些症状的。
红萝卜的5种家常做法推荐红萝卜中含有大量的钙,并且萝卜因不含草酸,更利于人体钙的吸收,所以萝卜是补钙之佳品。
生活中,我们常常吃到带有红萝卜的菜。
你想做法红萝卜可以做出哪些家常菜吗下面店铺给你介绍一下5种红萝卜的家常做法。
红萝卜的家常做法1——红萝卜炒肉片材料红萝卜,肉片,调味料,盐,油,糖,生粉之类,生姜粒。
做法1- 红萝卜洗净,切成丝或片状。
2- 红萝卜把肉切成小片状,肉在没有完全化开的情况下比较好切。
3- 放入调味料,如盐油糖生粉之类,还有生姜粒绞伴。
4- 把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。
5- 把红萝卜丝也放入锅内一起炒。
6- 炒至红萝卜丝熟(或者说是炒至你认为熟的程度)。
7- 盛碟上菜。
红萝卜的家常做法2——红萝卜炒蛋材料红萝卜,葱,盐,鸭蛋(鸡蛋鸭蛋无所谓)做法1、红萝卜刨丝,葱切葱花。
2、鸡蛋加少许盐,打匀。
3、锅中放油,稍稍多一些,放入红萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的红萝卜色。
4、 5、将红萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中。
6、放入鸡蛋液。
7、鸡蛋开始成形立即放入红萝卜丝,拌炒。
8、撒葱花。
9、将剩余的一半红萝卜油倒入即可。
红萝卜的家常做法3——毛豆香干红萝卜材料毛豆150克,香干100克,红萝卜1根,芝麻油、盐、鸡精适量。
做法1、香干、红萝卜切丁,毛豆洗净。
2、起锅放少许水加盐,焖煮毛豆、香干、红萝卜3分钟。
3、毛豆熟时取出食材控去水分,加盐、鸡精、芝麻油调味即可营养价值毛豆营养丰富,可以改善大脑的记忆力和智力水平,可以改善便秘,降低血压和胆固醇,对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。
红萝卜的家常做法4——芹菜红萝卜腐竹材料芹菜200克,红萝卜、腐竹少许,芝麻油、盐、醋、糖、特鲜酱油适量。
做法1、芹菜洗净切末,红萝卜切丁,腐竹泡发切小段。
2、烧开水焯食材,过凉水,沥干水分装盘。
3、调料做成汁浇在芹菜上拌匀即可。
红萝卜的家常做法5——雪菜年糕红萝卜材料年糕300克,雪菜150克,红萝卜少许,油、盐、酱油、葱姜、郫县豆瓣酱、鸡精适量。
红皮萝卜最好吃的14种做法材料红萝卜5条,猪肉1块,蒜头2粒,红葱头1个,葱1条作法1、红萝卜切薄片,猪肉切片,蒜头切碎,红葱头切丝,葱切段。
2、肉片用生抽、糖、生粉腌制15分钟。
放油煮熟粘少少白酒,炒熟水泵。
3、再爆香蒜头,加红萝卜片炒熟,放盐调味炒匀后,倒入肉片一起炒。
4、最后提蚝油和少许老抽小黑坯,放进葱段炒作两下就可以上碟。
小诀窍卖红萝卜时最出色挑选大个的,迪厄县比较迪涅莱班区味道也就是必须鲜甜些!除了就是红萝卜必须乌薄片才易熟可口。
材料大木耳50克、红萝卜半根、白萝卜一小节、泡椒1根、葱1根,姜片、调料、盐、生抽、鸡精、做法1、木耳用风寒水泡硬,晒干,白白萝卜切片。
2、热油锅7成时,放入姜片、泡椒煸炒,随后放木耳稍炒一下,再放红白萝卜片。
3、再依次摆调料、盐、生抽、鸡精、葱段。
拌成即可。
材料牛番茄1颗红萝卜1根鸡蛋2颗鸡汤块半颗tefal不粘平底锅1个牛头牌雅登雪平锅1个葱花少许盐1/2匙做法1备料,牛番茄、红萝卜(外皮)切丁,鸡蛋收编,葱花少许2用锅子分别将红萝卜、番茄丁炒软。
(约各 3 分钟)3汤锅火烧滚水后,放进鸡汤块伤处 (约 1 分钟)4放入刚刚炒软的红萝卜和番茄丁,放入 1/2 匙盐,中火 5 分钟后转小火 10 分钟。
5打火前,将蛋花以绕圈方式放入锅内,然后打火,再拿筷子慢慢烘烤个 5 圈。
6装碗后,再洒上葱花装饰,完成红萝卜食用功效⒈有利健康长寿胡萝卜具有回去痰、消食、除胀和能温定喘的促进作用。
有关实验结果证明,胡萝卜中的α-胡萝卜素具备的遏制肿瘤细胞就是β-胡萝卜素的10倍之多,而且对对防治dna(脱氧核糖核酸)的异常变化效果也十分强悍。
晚在十多年前就存有研究辨认出,血液中α-胡萝卜素的浓度越高,则受试者的心脏病危险就越高。
据美国疾控中心研究人员一项长达14年的跟踪调查结果辨认出,血液中的α-胡萝卜素含量越高的人具有更长的寿命。
α-胡萝卜素含量最高的食物是胡萝卜。
南瓜、橙子、柑橘中,α-胡萝卜素的含量也较高。
玉米排骨汤的家常做法家常红萝卜玉米排骨汤的做法
食材
排骨300克,玉米200克,红萝卜50克,百合60克、香菜30克,大骨高汤2000毫升。
枸杞子5克,鸡粉1小匙,盐1/2小匙。
做法
1、排骨放入沸水中氽烫,捞出、用冷水洗净备用。
2、玉米洗净,切小段;红萝卜去皮、洗净,切块;香菜洗净、切段;百合剥开花瓣,泡水洗净备用。
3、锅中倒入高汤煮开,放入玉米、排骨、红萝卜,大火煮沸改小火煮40分钟,加入百合、枸杞子和调味料煮沸,熄火盛出,放上香菜即可。
食材
玉米250克,胡萝卜100克,排骨500克,盐5克,花生50克,枸杞15克。
做法
1、将玉米清洗干净,切段;胡萝卜清洗干净,切块;排骨清洗干净切块;花生、枸杞清洗干净备用。
2、排骨放入碗中,撒上盐,腌渍片刻。
3、烧沸水,将玉米、胡萝卜焯水;排骨汆水,捞出沥干水。
4、砂锅放适量水、烧沸腾后倒入全部原材料,煮沸后转慢火煲2小时,加盐调味即可。
材料
玉米100克、胡萝卜50克、排骨200克,盐少许。
制作方法
1、将玉米、胡萝卜洗净、切块备用。
2、排骨洗净后,用开水焯一下,洗去浮沫。
3、将排骨、玉米和红萝卜一同放入煲中,大火烧开后转小火炖至熟烂即可。
看过家常红萝卜玉米排骨汤的做法的人还看了:
1.红萝卜玉米排骨汤的做法步骤
2.红萝卜玉米排骨汤的具体做法步骤
3.红萝卜玉米排骨汤材料和做法
4.玉米红萝卜排骨汤的做法图解
5.胡萝卜玉米排骨汤的食谱做法
6.玉米胡萝卜莲藕炖排骨的做法
感谢您的阅读,祝您生活愉快。
红萝卜的10种家常做法
红萝卜好吃的做法具体做法如下:准备冬天要多吃白萝卜,教大家10种好吃的做法食材,胡萝卜擦成细丝,做豆浆剩下的豆渣挤出多余水分备用,混合所有冬天要多吃白萝卜,教大家10种好吃的做法食材,加盐1茶匙、黑胡椒3克、香油1/2汤匙,调味,用筷子顺着一个方向搅拌成糊状,锅中倒入炸油,大约可以没过丸子即可。
主料:红萝卜2个猪肉适量
辅料:蒜适量姜适量料酒适量味精适量食盐适量
酱油适量椒盐适量
红萝卜炒肉的制作步骤
1. 准备好材料,把红萝卜切成片,瘦肉切成片。
下油,把蒜末葱白爆香。
放入肉片。
2. 加入适量盐巴,料酒,酱油。
耗油可以多放。
加完调味品,然后进行翻炒。
加入红萝卜。
3. 放入红萝卜后进行翻炒。
然后加入小半碗水,盖锅盖焖煮5分钟。
这个时候就可以了,放入蒜叶,味精,椒盐,就可以出锅了。
好了哈,可以出锅了。
胡萝卜玉米排骨汤的4种家常做法胡萝卜玉米排骨汤的做法【1】材料毛豆200克,甜玉米1个剥肉,胡萝卜6cm长1段,猪脊骨3块,盐,姜片,黄酒做法1、把猪脊骨洗净氽水,倒出冲净沥水放锅内两面煎一下;2、再放入砂锅内,加适量水、姜片、黄酒煮开后转小火煲一个小时左右;3、再入毛豆、甜玉米、胡萝卜煮熟,放盐调味即可。
胡萝卜玉米排骨汤的做法【2】材料小排骨,葱段,姜片,玉米,红萝卜,盐。
做法小排骨汆水去腥,加葱段,姜片和清水,大火烧开,改中火炖。
20分钟后再加入玉米和红萝卜,小火再炖30分钟。
加盐继续炖20-30分钟,排骨汤就好了。
胡萝卜玉米排骨汤的做法【3】材料猪蔗渣骨,红萝卜、玉米,竹蔗,马蹄,无花果,金丝蜜枣做法1、玉米去叶留须,洗净后掰开几段。
2、红萝卜去皮洗净切成条。
3、竹蔗洗净破开。
4、马蹄去皮洗净,无花果几颗、金丝蜜枣一颗洗净备用。
5、先将猪骨飞水,然后将所有材料放一起煲两个小时后放盐调味即可饮用。
胡萝卜玉米排骨汤的做法【4】材料胡萝卜,玉米,排骨,红枣,黄芪,枸杞,姜,鸡精,食用盐,香麻油做法1、烧一壶水烫排骨,清洗干净;2、姜切片,黄芪,红枣,枸杞和排骨一起倒入炖锅;3、胡萝卜切菱角形,玉米切段,随后放入锅中;4、时间自己安排,喜欢吃软一点的延时;5、最后起锅加入调味,滴香麻油(如果有党参就好了)胡萝卜玉米排骨汤的相关做法:1.胡萝卜玉米排骨汤的功效和作用2.排骨玉米汤的4种家常做法3.排骨玉米汤的好吃做法4.美味的排骨玉米汤做法5.玉米排骨汤的功效和作用。
红萝卜的腌制方法家常
红萝卜的腌制方法有很多种,下面是一种家常的腌制红萝卜的方法:
材料:
- 红萝卜500克
- 盐适量
- 白糖适量
- 白醋适量
- 生姜适量
步骤:
1. 将红萝卜去皮,然后切成适合腌制的小条状或片状。
2. 将切好的红萝卜放入一个容器中,加入适量的盐,用手搅拌均匀,腌制30分钟至1小时。
3. 将腌制好的红萝卜放入开水中焯水,焯水时间为1-2分钟,然后捞出放入冰水中过凉,以去除红萝卜的渣味。
4. 取一个干净的容器,将焯水和凉水处理好的红萝卜放入容器中。
5. 加入适量的白糖、白醋和切碎的生姜,可以根据个人口味适量调整。
白糖可以使红萝卜的腌制味道更鲜美,白醋可以提鲜和去腥味,生姜可以去腥味。
6. 将容器密封,放入冰箱冷藏腌制,腌制时间最好为24小时以上,时间越长口感越好。
7. 腌制好的红萝卜可以作为凉菜搭配饭菜食用,也可做为小零食来品尝。
希望这个方法能帮到你,享受腌制红萝卜的美味吧!。
胡萝卜的18种家常做法第1种:胡萝卜炒肉片原料:胡萝卜、肉片、调味料、盐、油、糖、生粉之类、生姜粒。
做法1.首先将准备好的胡萝卜用清水洗净,然后将其切成丝或片状。
2.把肉切成小片状,肉在没有完全化开的情况下比较好切。
放入调味料,如盐油糖生粉之类,还有生姜粒绞伴。
3.把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。
把红萝卜丝也放入锅内一起炒。
4.炒至胡萝卜丝熟(或者说是炒至你认为熟的程度)。
5.盛碟上菜。
第2种:双色萝卜丝原料:胡萝卜、白萝卜辅料:红椒调料:盐、大蒜、姜、冰糖、白醋做法:1、胡萝卜、白萝卜洗净、去皮、切丝,放入碗中加盐腌泡出水,捞出。
再用冷开水冲去咸味2、大蒜拍碎切末,姜、红辣椒切末3、锅中倒入2杯水煮开,加入冰糖溶解,再加入白醋1大勺及红辣椒末,熄火、待凉,倒入容器中,加入胡萝卜丝、白萝卜丝及蒜末和姜末浸泡,放入冰箱约1天即可食用。
第3种:胡萝卜炒海带丝原料:胡萝卜一根、海带150克、洋葱1/2个、蒜一瓣、米醋1/4茶匙、糖1/4茶匙、盐1/2茶匙、生抽1/2茶匙。
做法1.首先将准备好的胡萝卜用清水洗净,然后将其去皮,切成丝,海带切成丝,洋葱切成丝,蒜切片,留着备用。
2.锅中烧热油,下蒜片爆香,再下胡萝卜丝炒至油脂呈金黄色3.下洋葱和海带丝,淋入米醋,调入糖,翻炒至软身。
4.最后调入盐和生抽,炒匀出锅。
第4种:胡萝卜烧肉准备食材如下:五花肉300克,胡萝卜4根,食盐1茶匙,冰糖适量,葱8段,姜1块,八角2个,花椒适量,干辣椒3个,老抽少许具体做法如下:胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片,肉切小方块,将肉倒入锅中,小火炒,待表面水分收干后,下入冰糖,花椒,干辣椒,姜片,开中小火和肉一起炒,炒至肥油都已煸出,肉开始呈现焦黄状即可,此时下入胡萝卜块,葱段,加适量盐,翻炒均匀后继续炒3分钟左右,使胡萝卜吸些油,倒入开水,没过食材,转小火慢慢炖,至胡萝卜软烂即可转大火,收汁,加少许老抽上点色即可,也可以加点青红椒做颜色的搭配哦!第5种:溜胡萝卜丸子原料:净胡萝卜400克辅料:净香菜25克、面粉80克调料:水淀粉100克、五香粉3克、酱油20克、盐10克、葱、姜末各5克、水300克、植物油500克做法:1、胡萝卜擦成丝,用刀稍剁几下,放盆内加入香菜末,五香粉,盐,面粉,水淀粉拌匀,八成热的油炸成金红色的丸子待用2、将油放入锅内,下入葱,姜末炝锅,加入酱,盐水,开锅后勾芡,投入丸子拌匀即成。
胡萝卜的功效与作用及食用方法浏览:63胡萝卜手卷寿司的做法浏览:61美味胡萝卜黄金卷的做法浏览:60胡萝卜银丝花卷的做法浏览:61胡萝卜糖油汤圆的做法浏览:61五香素胡萝卜的做法浏览:62酸甜胡萝卜老油条的做法浏览:60干炸胡萝卜素响铃的做法浏览:60素烤胡萝卜条的做法浏览:61酸辣胡萝卜的做法浏览:66自制胡萝卜酱菜的做法浏览:60西式焖胡萝卜的做法浏览:60韩式胡萝卜辣炒年糕的做法浏览:60元式胡萝卜凉面的做法浏览:61胡萝卜花色面包盏的做法浏览:61胡萝卜馒头卷的做法浏览:60咖喱胡萝卜意大利面的做法浏览:60胡萝卜烤面包盒的做法浏览:61胡萝卜素丝卷的做法浏览:59胡萝卜年糕粒的做法浏览:65胡萝卜车轮意面的做法浏览:60竹蔗胡萝卜糖水的做法浏览:60素炒胡萝卜年糕的做法浏览:59胡萝卜麦香脆皮筒的做法浏览:59胡萝卜营养方便面的做法浏览:63简易胡萝卜春卷的做法浏览:59香脆胡萝卜的做法浏览:61胡萝卜的做法大全浏览:59胡萝卜的吃法浏览:60胡萝卜银丝香羹的做法浏览:60酱香小炒胡萝卜的做法浏览:60胡萝卜素馅包子的做法浏览:61胡萝卜馒头丁的做法浏览:60胡萝卜滑炒素什锦的做法浏览:59清炒胡萝卜的做法浏览:61清炒素胡萝卜的做法浏览:62全素胡萝卜罗宋汤的做法浏览:62胡萝卜宫保素丁的做法浏览:60胡萝卜素开花的做法浏览:62胡萝卜素包子的做法浏览:60胡萝卜素炒的做法浏览:59素炒胡萝卜丁的做法浏览:60素炒胡萝卜粉丝的做法浏览:60胡萝卜罗汉斋的做法浏览:59素炒胡萝卜双丁的做法浏览:61胡萝卜千张丝的做法浏览:60胡萝卜酸辣素炒的做法浏览:63胡萝卜辣炒馒头条的做法浏览:59胡萝卜天府上素的做法浏览:63胡萝卜米粉的做法浏览:59麻辣胡萝卜米线的做法浏览:62胡萝卜糊塌子的做法浏览:61胡萝卜塌子的做法浏览:61胡萝卜花丁群聚的做法浏览:60胡萝卜酱五丝的做法浏览:61金壳胡萝卜的做法浏览:60胡萝卜炒粉条的做法浏览:60胡萝卜皇家庄园的做法浏览:61砂锅胡萝卜的做法浏览:59胡萝卜素斋的做法浏览:60砂锅素味胡萝卜的做法浏览:60上汤胡萝卜水饺的做法浏览:62素炒胡萝卜馒头的做法浏览:61什锦胡萝卜素丁的做法浏览:59素扣胡萝卜的做法浏览:63胡萝卜素炒香干的做法浏览:59胡萝卜素色拉的做法浏览:61胡萝卜素炒西芹的做法浏览:59素胡萝卜宋汤的做法浏览:61胡萝卜素珍羹的做法浏览:60素胡萝卜三鲜的做法浏览:60葫芦瓜素炒胡萝卜的做法浏览:59胡萝卜事事喜的做法浏览:59胡萝卜方蒸饺的做法浏览:61麻味胡萝卜的做法浏览:60梦幻胡萝卜小炒的做法浏览:61蒸素胡萝卜饺的做法浏览:59清炒胡萝卜三丝的做法浏览:59胡萝卜高纤维汤的做法浏览:63荷塘胡萝卜的做法浏览:60幸福胡萝卜三丝的做法浏览:61胡萝卜东北乱炖的做法浏览:59家常胡萝卜炸酱的做法浏览:60胡萝卜炒馒头的做法浏览:59酸辣胡萝卜双丝的做法浏览:61胡萝卜和风味沙拉的做法浏览:59胡萝卜寿司的做法浏览:61油焖胡萝卜的做法浏览:60胡萝卜芥心雪球的做法浏览:61胡萝卜食乐印的做法浏览:60胡萝卜沙拉的做法浏览:60胡萝卜汤饺的做法浏览:60胡萝卜木瓜球的做法浏览:59胡萝卜面的做法浏览:60胡萝卜凉粉的做法浏览:60胡萝卜麻辣烫的做法浏览:64胡萝卜炸春捲的做法浏览:61胡萝卜天使之翼的做法浏览:60胡萝卜疙瘩汤的做法浏览:62胡萝卜汤饺的做法浏览:60胡萝卜黄瓜拌面的做法浏览:61胡萝卜炸春捲的做法浏览:60胡萝卜草莓汁的做法浏览:61胡萝卜香菜汤的做法浏览:61胡萝卜芫荽汤可治疗小儿麻疹浏览:64玉米胡萝卜香菜饼的做法浏览:61胡萝卜香菜粥的做法浏览:60胡萝卜、辣椒和香菜汤的做法浏览:62胡萝卜炒荸荠的做法浏览:60胡萝卜马蹄竹蔗水的做法浏览:61胡萝卜马蹄杂粮粥的做法浏览:61胡萝卜马蹄水的做法浏览:61胡萝卜荸荠的做法浏览:62胡萝卜炒西兰花的做法浏览:59胡萝卜西兰花拌腐竹的做法浏览:61胡萝卜,宝宝不要吃得太多!浏览:60酱胡萝卜竹笋的做法浏览:72凉拌胡萝卜芹菜的做法浏览:68胡萝卜芹菜粥的做法浏览:60胡萝卜烩四季豆的做法浏览:62胡萝卜炒金针菇的做法浏览:59胡萝卜金针奶酪卷的做法浏览:59胡萝卜圆生菜的做法浏览:61胡萝卜芦笋的做法浏览:65胡萝卜青花菜嫩茎沙拉的做法浏览:61胡萝卜炒青笋的做法浏览:63胡萝卜拌青笋的做法浏览:61胡萝卜莴苣汁的做法浏览:62胡萝卜平菇炒字母意面的做法浏览:61胡萝卜草菇汤的做法浏览:59胡萝卜拌莴笋的做法浏览:60莴笋胡萝卜丝的做法浏览:59胡萝卜和白萝卜不能一起吃浏览:62吃胡萝卜有利也有弊浏览:60胡萝卜下酒会危害肝脏浏览:60常吃胡萝卜可预防腹痛腹泻浏览:60烹调胡萝卜不宜放醋浏览:60胡萝卜白萝卜不可一起吃浏览:60吃胡萝卜过量会影响女性生育浏览:60胡萝卜的营养及食用注意事项浏览:60食用胡萝卜的禁忌事项浏览:60胡萝卜让你变白嫩浏览:64常吃胡萝卜让你健康长寿浏览:62常吃胡萝卜益健康浏览:61吃胡萝卜可防肺癌浏览:62吃胡萝卜可防癌浏览:60保健肺部来根胡萝卜浏览:61冬天吃胡萝卜保护肺部浏览:60多吃胡萝卜除肌肤多余角质浏览:62春季吃胡萝卜可增强抵抗力浏览:59胡萝卜含有抗癌物质浏览:61胡萝卜汁可消除雀斑浏览:60多吃胡萝卜让肺更年轻浏览:59胡萝卜助宝宝健康成长浏览:62女性适量吃胡萝卜可改善皮肤松弛浏览:62胡萝卜汁可治畏冷引起的头晕浏览:60胡萝卜汁的功效浏览:59烫发后应多吃胡萝卜补充维生素浏览:62胡萝卜汁的作用浏览:62胡萝卜的营养价值浏览:64生吃胡萝卜营养不能完全吸收浏览:60胡萝卜油炒营养容易吸收浏览:60宝宝吃多胡萝卜皮肤会发黄浏览:62生吃胡萝卜更加健康浏览:59如何挑选胡萝卜浏览:60哪些人群吃胡萝卜胜过吃补药浏览:61为何胡萝卜最好连皮吃浏览:62新生儿便秘能喝胡萝卜汁吗浏览:61胡萝卜让宝宝眼睛更明亮浏览:61胡萝卜的营养分析浏览:62多吃胡萝卜让远离疾病浏览:61胡萝卜辅食有益宝宝健康浏览:61胡萝卜的功效浏览:60多吃胡萝卜我们更年轻浏览:234肝脏排毒多吃胡萝卜浏览:65胡萝卜可延年益寿浏览:62胡萝卜的功效与作用浏览:60胡萝卜泥可以帮助宝宝缓解腹泻浏览:67眼药水不如胡萝卜汁浏览:62胡萝卜可降低患癌症的风险浏览:61吃油炸食物配点胡萝卜浏览:62胡萝卜榨成汁更利于减肥浏览:60胡萝卜怎么吃最有营养浏览:61胡萝卜汁的营养价值浏览:59胡萝卜的引入浏览:61红萝卜的频色越浓胡萝卜素越多浏览:61胡萝卜的健康吃法要知道浏览:62老年人吃胡萝卜的好处浏览:61胡萝卜整根煮营养更好浏览:61胡萝卜怎样储存好浏览:61高压锅炖煮胡萝卜营养素保存率高浏览:60三种胡萝卜哪种最营养?浏览:62胡萝卜汁的减肥方法浏览:61胡萝卜拌点油吃更营养浏览:60吃胡萝卜有利也有弊浏览:59宝宝多吃胡萝卜无益浏览:60胡萝卜苦瓜汁的做法浏览:61胡萝卜苦瓜的做法浏览:61胡萝卜笋丁炒木耳的做法浏览:63酸甜胡萝卜茸炒蘑菇娃娃菜的做法浏览:60胡萝卜的功效与作用及营养价值。
红萝卜炖羊肉的家常做法
涮羊肉的汤不应多喝,因为羊肉火锅汤底经过高温反复煮沸,有的营养物质已被破坏并形成了一些对身体有害的物质。
你都知道哪些红萝卜炖羊肉的做法呢?接下来店铺为你分享红萝卜炖羊肉的做法。
红萝卜炖羊肉的食材准备
红萝卜炖羊肉的具体做法步骤
1.羊肉洗净
2.将洗净去皮切片
3.红萝卜洗净去皮切块
4.竹蔗去皮切条
5.羊肉放入开水锅中焯水
6.用清水冲干净羊肉上的泡沫,捞起沥干水
7.另起油锅倒入沥干水的羊肉和姜片煸炒
8.放入盐、酱油再煸炒2 分钟
9.将煸炒后的羊肉铲入压力锅中,放入红萝卜和竹蔗
10.盖上盖子煲35分钟即可
如何辨别羊肉的品质
一要闻肉的味道:正常有一股很浓的羊膻味,有添加剂羊肉的羊膻味很淡而且带有清臭。
二要看肉质颜色:一般无添加的羊肉色呈爽朗的鲜红色,有问题的肉质呈深红色。
三要看肉壁厚薄:好的羊肉肉壁厚度一般在4-5厘米左右,有添加剂的肉壁一般只有2厘米左右。
四要看肉的肥镖:有瘦肉精的肉一般不带肥肉或者带很少肥肉,肥肉呈暗黄色。
红萝卜缨子好吃的14种做法红萝卜缨子是一道有着悠久历史的传统家常菜,多年来深受众多家庭内欢迎。
这道家常菜不但营养丰富、口感细腻,而且可以搭配多种菜肴,百吃不厌。
下面就给大家介绍14种红萝卜缨子做法,一起来学习吧。
第一种红萝卜缨子做法:就是将红萝卜洗净,切成小块,煮熟之后,再加入少许生抽、盐、香油和青葱末拌匀,即可上桌。
其中,红萝卜拌着一点盐,口感更加丰富。
第二种红萝卜缨子做法:将红萝卜洗净,放入锅中煮熟,捞出沥干水分,再放入蒜蓉、精盐、香油以及香菜末,把拌的均匀后,即可上桌享用。
第三种红萝卜缨子做法:将红萝卜洗净,切片,加入少许白醋、糖、陈醋等,搅拌均匀,然后放入生抽、香油、精盐和青葱末拌匀,即可上桌。
第四种红萝卜缨子做法:将红萝卜洗净,切片,放入锅中煮熟,捞出沥干水分,放入葱油、芝麻油、精盐、香油和胡椒粉,把拌的均匀后,即可上桌享用。
第五种红萝卜缨子做法:将红萝卜洗净,切成片,与蒜头、生抽、糖、香油、精盐以及青葱末拌匀,放入油锅中炸至金黄色,捞出,即可上桌。
第六种红萝卜缨子做法:将红萝卜洗净,切块,放入碗中,加入生抽、糖、香油、精盐等调料,把拌的均匀后,放入锅中,加热至煮出粘汁,即可上桌。
第七种红萝卜缨子做法:将红萝卜洗净,切片,放入碗中,加入蚝油、醋、蒜末、糖、香油等调料,把拌的均匀后,放入锅中,加热至熟透,即可上桌。
第八种红萝卜缨子做法:将红萝卜洗净,切片,放入碗中,加入鱼露、糖、香油、精盐等调味料,把拌的均匀后,放入锅中,加热至煮出粘汁,即可上桌。
第九种红萝卜缨子做法:将红萝卜洗净,切成片,放入油锅中炸至金黄色,捞出,放入碗中,加入蒜头、生抽、糖、香油、精盐和青葱末拌匀,即可上桌。
第十种红萝卜缨子做法:将红萝卜洗净,切片,放入碗中,加入胡椒粉、香油、芝麻油、精盐和青葱末拌匀,放入锅中,加热至炸至金黄色,即可上桌。
第十一种红萝卜缨子做法:将红萝卜洗净,切片,放入碗中,加入鱼露、香油、精盐、白醋等调料,把拌的均匀后,放入锅中,加热至熟透,即可上桌。
红箩卜的家常做法
关于《红箩卜的家常做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
萝卜的种类比较多,普遍是以红萝卜主导,那样的箩卜水份较少,可是在吃的情况下,会出现甜滋滋味儿,因而对那样的箩卜是很多人钟爱吃的,那红萝卜的作法怎样呢,这类箩卜的制做并并不是难以,但是在制做前,需要对它的制做方法开展了解,下边就对红萝卜的一些制做方法开展详解。
红萝卜的作法:
胡萝卜炒鸡蛋
原材料:胡萝卜180克是,蛋2个,葱1支,沙拉油4一茶匙,酒酿1小勺,盐1/2小勺,鸡精粉1/2小勺,生抽少量,黑胡椒粉少量,水80㏄
作法
1.红萝卜切丝,添加生抽、黑胡椒粉抓匀;葱切条;蛋打撒预留。
2.取锅倒进3一茶匙沙拉油加温,将做法1的蛋炒散盛起。
3.取锅倒进1一茶匙沙拉油加温,进行爆香做法1的葱段,放进做法1的红萝卜丝炒软,放进剩下调味品和做法2的炒鸡蛋炒匀就可以。
胡萝卜煮菌类
原材料
主要材料:胡萝卜150克,菌类50克,大豆30克,西蓝花30克。
调味品:食用油5克,盐5克,鸡精2克,白砂糖1克。
作法
1.胡萝卜去皮切成一小块,菌类切件,大豆泡透煮熟,西蓝花改为小颗;
2.饭锅下油,放进胡萝卜、菌类煸炒多次,煮入白汤,用低火煮;
3.待胡萝卜块炖烂时,放入泡透的大豆、西蓝花,加入盐、鸡
精、白砂糖,煮透就可以服用。
这种全是红萝卜的作法非常好之选,制做这种红萝卜不需要花销过多時间,对一些繁忙的群体,挑选这种美味是非常好之选,常吃红萝卜可以非常好改进便秘问题,尤其是对排气管上,红萝卜是很有协助的,因而红萝卜是一个身心健康之选。
红萝⼘汤家常做法教程
红萝⼘别名胡萝⼘、黄萝⼘、丁⾹萝⼘、葫芦菔⾦,⼜被称之为胡芦菔、红萝⼘、黄萝⼘等。
平时⽣活中你会做红萝⼘汤吗?下⾯是店铺给⼤家整理的红萝⼘汤家常做法教程。
制作红萝⼘汤需要准备的材料
主料
猪龙⾻500g⽟⽶200g
红萝⼘250g
辅料
油适量盐适量
红萝⼘汤烹饪过程中的步骤图
1.红萝⼘洗净去⽪切块
2.⽟⽶洗净切段
3.猪龙⾻洗净
4.将所有⾷材放⼊锅中
5.加⼊适量的⽔⼤⽕煮开转⼩⽕煲1⼩时
6.加⼊盐就可喝了
红萝⼘简介
红萝⼘为半耐寒性蔬菜,发芽适宜温度为20-25℃,⽣长适宜温度为昼18-23℃,夜温13-18℃,温度过⾼、过低均对⽣长不利,红萝⼘根系发达,因此,深翻⼟地对促进根系旺盛⽣长和⾁质根肥⼤起重要作⽤。
要求⼟层深厚的砂质壤⼟,PH5-8较为适宜。
要求⼟壤湿度为⼟壤最⼤持⽔量的60-80%,若⽣长前期⽔分过多,地上部分⽣长过旺,会影响⾁质根膨⼤⽣长;若⽣长后期⽔分不⾜,则直根不能充分膨⼤,致使产量降低。
过于粘重的⼟壤或施⽤未腐熟的基肥,都会妨碍⾁质根的正常⽣长,产⽣畸形根。
红萝⼘原产亚洲西部,阿富汗是紫⾊红萝⼘最早培植地,栽培历史是2000年以上。
10世纪时经伊朗传⼊欧洲⼤陆,演化发展成短圆锥形橘黄⾊。
15世纪英国已有栽培,16世纪传⼊美国。
12世纪经伊朗传⼊中国,此时,红萝⼘在中国发展成长根形,⽇本在16世纪从中国引⼊,有红红萝⼘、黄红萝⼘之分。
红萝⼘即称红萝⼘,⽇本⼈称⼈参。
厨房美食菜谱:山药红萝卜的做法
大多数人都喜欢用山药来炖汤,却很少用山药来做菜。
素炒山药,将山药切片下锅爆炒,由于加热时间短,所含营养成分,特别是维生素C丢失得较少,比炖汤更营养。
脆脆的口感蛮好吃的,加入胡萝卜和枸杞,在我家是非常受欢迎的一道素菜,小朋友尤其喜欢。
食材
主料:
山药
红萝卜1根
油适量
盐1勺
枸杞少量
蒜半个
步骤
1.准备材料(切好的山药最好先放在水中,避免变色)
2.锅中倒油,油开后,倒入蒜皮。
3.倒入红萝卜翻炒一分钟。
4.胡萝卜炒软后,倒入山药,快速翻炒。
5.加入一勺盐,翻炒均匀。
6.放入十几颗枸杞,翻炒几下起锅。
7.非常简单却不失营养的一道家常小菜。
8.口感脆脆,很清爽,喜欢吗?
小贴士:无。
1、糖醋红皮萝卜
材料:红萝卜、纯粮米醋、白糖
步骤:
(1)红皮萝卜洗净擦干表面的水分,切成薄片后放入碗中;
(2)依个人口味加入适量的白糖与米醋;
(3)拌匀后放入冰箱冷藏腌制20小时后即可食用。
2、泡菜
材料:红萝卜、白萝卜、红椒、子姜
步骤:
(1)所有蔬菜洗净,切块;
(2)烧开水,彻底晾凉;
(3)用2大勺盐拌匀腌制蔬菜20分钟,沥去水份,用凉白开冲洗干净;
(4)保鲜盒洗净,沥干水份(保证内壁和盖子无水无油);
(5)冲洗干净的蔬菜放入保鲜盒中,倒入凉白开,白醋,1大勺盐,二锅头和花椒;
(6)盖上盖子摇晃均匀,放冰箱冷藏,过夜即可使用。
3、腌萝卜
材料:红萝卜、生抽、黑醋、辣椒面、花椒面、白糖
步骤:
(1)萝卜切片,加适量盐,腌一个晚上;
(2)用纯净水略洗过,加少量辣椒面、花椒面、生抽、黑醋、白糖,拌匀即可。
红萝卜的营养价值
东北的土壤条件和气候条件十分特殊,也就自然而然地培育出了含有独特营养成分的红萝卜。
红萝卜的营养价值很高,特别是获得过国家发明二等奖的雌性红萝卜,具有很高的药用价值,钾、钙、铁、磷、硒等物质的含量是普通萝卜的几倍甚至几十倍,而且对通风具有很好的治疗作用。
红萝卜中含有丰富的活性酶,生食可有效的促进嘌呤的代谢,红萝卜中还含
有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质,这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用,对痛风患者十分有利。
大红萝卜中含有很多
能促进代谢、帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分,同时还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分,能有效
协助人体将摄入体内的营养物质分解代谢出体外。
红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后为人体充分吸收和利用,所以红萝卜是一种相当不错的减肥食品。
红萝卜皮中所含有的红萝卜素,即维生素A,可促进血红素增加,提高血液浓
度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。
萝卜中还含有大量的铁,有助于补血,其中红萝卜的铁含量比白萝卜高 40%,比青萝卜高75%。
红萝卜中含有大量的钙,并且萝卜因不含草酸,更利于人体钙的吸收,所以萝卜是补钙之佳品,研究还发现红萝卜的钙含量比白萝卜高24%,比青萝卜高6%。
红萝卜的功效与作用
雌性红萝卜中有一个品种叫做“抗风红”,因其对痛风具有非常好的治疗作用而
得名。
其实,除了治疗通风以外,红萝卜的'功效与作用还有很多。
1、防癌、抗癌
萝卜之所以能够抗癌、防癌是因为萝卜中含有如下一些特殊的成分:萝卜硫素、维生素A、糖化酵素、木质素、硫莱菔子素。
2、抗痛风
萝卜属碱性食品,是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。
东北红萝卜中含有丰富的活性酶,生食可有效的促进嘌呤的代谢,有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用,对痛风患者十分有利。
3、降血压
医务人员发现,常生食雌性红萝卜有神奇的降低血脂、胆固醇、软化血管、稳定血压的作用,并可预防冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症等疾病。
4、助消化
红萝卜中含有很多能帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶,因其为碱性,故可以快速中和胃酸,并且还含有促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油、膳食纤维等有益成分,所以餐后生食雌性红萝卜可以快速的起到促进消化、解除胃酸、胃胀
的神奇功效,对胃溃疡、十二指肠溃疡有很好的食疗效果。
5、止咳、化痰、平喘
患有急慢性支气管炎、哮喘或咳嗽、痰多、气喘者,用雌性红萝卜洗净带皮切块生、熟交替榨汁,有降气化痰平喘的功效,其功效及速度超过很多药物;失音不语,可用生萝卜汁、生姜汁各等份,漱咽,可缓解症状。
孕妇可以吃红萝卜吗
既然红萝卜的营养价值那么高,又有那么多的功效,孕妇可以吃红萝卜吗?
红萝卜具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能,孕妇食用红萝卜不宜过量,可以搭配温性食物一起食用。