长城食品安全科学技术奖

食品安全工作考核奖惩制度食品安全是一个与人们的身体健康密切相关的领域，对于食品生产企业和个体经营者来说，保障食品的安全质量是他们的首要任务。

为了激励食品安全工作的积极性，建立一个科学的考核奖惩制度是非常重要的。

本文将从食品安全考核的目的、内容、标准、奖励制度和惩罚制度等方面进行阐述，以期为相关从业人员提供一些借鉴和参考。

一、食品安全考核的目的食品安全考核的目的是为了激励食品生产者和经营者提高食品安全意识，增强食品安全管理能力，确保食品的质量安全，保障公众的身体健康。

通过考核，能够促使相关企业和个体经营者认真履行食品安全责任，加强对食品生产过程的管理和控制，不断提升食品安全水平。

二、食品安全考核的内容1. 符合法律法规的食品生产和经营行为2. 健全的食品安全管理体系和制度3. 食品生产和经营过程中严格执行的食品安全操作规范4. 食品原料的选择和质量控制5. 食品加工和生产设备的卫生状况6. 食品销售环节的卫生管理和标识7. 食品留样和追溯体系的建立和执行情况8. 食品安全事故的报告、处理和教训总结9. 食品安全宣传和培训工作的开展情况10. 食品安全风险评估和预警管理三、食品安全考核的标准食品安全考核的标准应参照国家有关法律法规、食品安全标准、技术规范等相关要求，结合企业现实情况进行量化和细化。

可以通过定期的检查、抽查、取样检测、不定期的督查等方式进行考核评估。

同时，可以根据考核结果分为不同级别，如优秀、良好、合格、不合格等，以便对企业进行奖惩。

四、奖励制度建立健全的奖励制度，能够激励食品生产者和经营者积极履行食品安全责任，加强自身的管理和提高食品的安全质量。

奖励制度可以分为经济奖励和荣誉奖励两个方面。

1. 经济奖励：对在食品安全工作中取得突出成绩的企业和个体经营者进行经济奖励。

可以采用直接奖励或者减免相关费用的方式，鼓励他们在食品安全控制和管理方面进行投入和持续改进。

2. 荣誉奖励：通过颁发证书、奖杯、奖牌等形式，对在食品安全工作中表现优秀的企业和个体经营者进行荣誉奖励。

质量月活动工作总结为期一个月的“质量在我心中、质量在我手中”质量月活动已喜降帷幕，这既是公司上至高层管理人员，下至普通员工政治生活中的一件大事，同时也是提高全员质量意识，从我做起、促进我们公司三大主流产品质量再上一个新的台阶，向更高目标迈进的又一重大举措。

回顾____月以来的活动开展，我们全体干部、员工紧紧围绕任总在主管级以上人员会议上的指示和要求精心组织、合理安排、进取参与、全面实施、逐步推进并不断完善，圆满完成了此次活动的各项具体资料与要求，取得了可喜的成效，到达了梦想的目的，证实了问题的症结，提出了合理的提议，拿出了整改的方案，采取了过硬的措施，扭转了过去存在的一些不良习惯，如今我们全员正朝着实现零投诉，到达零缺陷的目标奋进。

总结____月以来的质量活动我们取得了如下八大成果：1、经过一些文娱和体育活动的开展，既丰富了我们员工的业余文化生活，同时也培养了我们服从本事和组织本事，既锻炼了身体，也磨练了意志。

2、经过评比“团体标兵”和“个人标兵”使员工的干劲十足，开展你追我赶的喜人局面，涌现了以中段贴纸组为“团体标兵”，以冷压组黄加信、包装组陈凯、成品仓杨军道等“个人标兵”为龙头的一大批优秀的员工，由于名额的限制，不能一一列举，他们是我们学习的榜样，是我们的楷模，是我们的追求目标。

期望他们继续发杨、以点带面，让先进的更先进，让后进的赶先进。

3、经过推进和加强6s管理，从车间区到生活区环境卫生有了很大的改善，面貌焕然一新，令人舒畅，同时也给生产创造了一个舒适的环境和良好的条件。

4、经过以潘经理牵头，各部门主管参与评比和纠正员工操作现场测试、评比出以面油组李德华、刘贵强等员工规范操作的典范，大大鼓舞了他们的斗志和工作士气，让后进的现场学习观摩、不断改善、不断提高。

5、更为重要的是经过此次活动的开展，员工的质量意识大有改观，原有的不良操作习惯，“干坏干好一样与我无关”的思想意识已荡然无存，真正地是在“人人品管，一次做好”默默无闻地在生产一线付出自我辛勤的汗水，作出自我的努力。

濮阳市人民政府关于颁发2008年濮阳市科学技术进步奖的决定文章属性•【制定机关】濮阳市人民政府•【公布日期】2008.10.09•【字号】濮政[2008]65号•【施行日期】2008.10.09•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】企业技术进步与高新技术产业化正文濮阳市人民政府关于颁发2008年濮阳市科学技术进步奖的决定（濮政〔2008〕65号）2007年，我市广大科技工作者积极投身经济建设主战场，努力服务“以工兴市”和“科教兴濮”战略的实施，锐意创新，刻苦攻关，取得了一批优秀科技成果，创造了明显的经济效益和社会效益。

根据《濮阳市科学技术奖励办法》规定，经濮阳市2008年科学技术进步奖评审委员会评审，并在新闻媒体公告，市政府决定授予“杨木枝桠材P-RC APMP制浆工艺技术研究”等10项成果获濮阳市科学技术进步奖一等奖，每项奖励30000元；“氮化硅结合碳化硅制品工艺研究”等22项成果获濮阳市科学技术进步奖二等奖，每项奖励 10000元；“濮阳市气象灾害监测预警评估应急管理平台”等8项成果获濮阳市科学技术进步奖三等奖，每项奖励5000元。

希望获奖单位和个人戒骄戒躁，开拓进取，取得更大的成绩。

全市广大科技工作者学习获奖者求真务实、积极进取、团结协作、勇攀高峰的精神，不断加强技术创新，加速科技成果转化，促进科技与经济社会发展的紧密结合，为全面建设小康社会、实现濮阳腾飞做出新的贡献。

附件：2008年濮阳市科学技术进步奖获奖项目名单二○○八年十月九日附件2008年濮阳市科学技术进步奖获奖项目名单一等奖（10项）1．杨木枝桠材P-RC APMP制浆工艺技术研究濮阳龙丰纸业有限公司杨锋、郭海泉、刘继春、王根、康保平、唐兴丽、冯卫君、李树杰、魏冰松、张书刚、李圣俊、张柏林、申明成、李宪利、邵根波2．ZYT5550TZJ120型钻机车中油特种车辆有限公司、河南省特种车辆工程技术研究中心戴相富、张子胜、郑满圈、王维忠、张建军、张茗奎、王兴朴、李武幸、郑晓刚、王国书、王建、赵亚玲、焦金龙、肖秋生、李蒲3．沥青路面养护检评及养护决策分析评价系统濮阳市公路管理局、濮阳市地方道路管理处、河南交通职业技术学院杜跃武、刘宗宽、武廷江、王新友、董学佼、吴法尊、王威、潘威、成鸿才、邓志坤、王俊岭、张相斌、刘晓萌、陈若翔、袁朝斌4．大豆新品种濮豆129号选育及黄河故道区枣树选种研究①濮阳农科所范彦英、杨彩云、于兆成、高岭巍、孙凤云、XXX治、王玉红、孟令武、葛素俭、汪妮、郑志国、刘红君、朱利娟、孟素君、王友良②濮阳林科所李志清、张兆欣、王长根、赵俊芳、申艳普、谢守江、郭利民、魏瑞芳、佀传杰、陈丛梅、李文娟、李波、元合玲、王新刚、杜宗绪5．花生新品种濮科花3、5号选育及病虫害防治技术研究①濮阳农科所聂红民、赵平、郭继民、翟长庚、孙凤云、岳振国、樊付生、李焕斋、赵香云、胡宏旺、王文英、张少民、李燕生、周文芹、XXX新②濮阳农科所荆建国、陈翠霞、于会勇、董红民、陶令霞、郭公正、陈建民、张双喜、吕天民、于俊淑、李国生、周娟丽、任晓霞、于兆成③濮阳农科所白怀瑾、李趁英、高世明、赵伟、王雅丽、郭公正、王庆文、朱忠选、刘先竹、马少奎、王晓娟、何予清、董贵生、韩林英、樊爱娟6．建设资源节约型和环境友好型濮阳的对策研究政协濮阳市委员会范修芳、张素景、刘巧云、王相禄、王克祥、段礼忠、司进卿、王凤英、卢景申7．可降解药物支架对冠心病患者血浆SCD40L影响的研究濮阳市安阳地区医院刘慧、胡永寸、吉占全、胡丰朝、陈鹤、游国超、李锦秀8．食管癌变细胞增生调控分子机制及PICC在肿瘤患者中的应用研究①濮阳市人民医院岳文彬、魏民、马爱荣、董鸿涛、卢长青、侯世瑞、李静、刘丽霞、申文祥、王丽、程远方、纪文龙、周胜理、艾永红、丁建民②濮阳市人民医院李新丽、龙爱芳、李静、马爱荣、丁秋英、徐志华、赵爱玲、罗占想、罗永利、郭晨霞、岳红霞、马志霞9．突发公共卫生事件应急处理机制及高乌甲素复合布比卡因的镇痛研究①濮阳市疾病预防控制中心王兰珍、张玉华、谢为民、焦雪成、王志彬、聂占普、高子庆②濮阳市人民医院苏美玉、李素珍、高雁华、王冰、张爱红、张艳阁、孙玉芳、袁兰竹10．平脂胶囊治疗高脂血症及农村居民营养与健康状况的调查研究①濮阳市中医医院毛振营、郑功泽、刘同坤、胡志海、程全周、王瑞峰、高翔、靳克林、赵爱国、关爱阁②濮阳市卫生监督局、濮阳市疾病预防控制中心、华龙区疾病预防控制中心王想霞、李林奇、徐国锋、杨翠平、王培贤、任广秋、康鹏伟二等奖（22项）11．氮化硅结合碳化硅制品工艺研究濮阳濮耐高温材料（集团）股份有限公司、武汉科技大学刘百宽、孟红涛、贺中央、王允、王廷力、辛宇、李亚伟、王锋刚、王鹏、刘国勇12．天然等同甲基乙酰基原醇二聚体香料生产技术濮阳市三源易兴科技有限公司王宝玉、冯乙巳、甘霖、李文杰、蔡存现、柳兵、郑大刚、申守乾、王美竹、刘富东13．高稳定性二氧化硫脲、过碳酸钠生产新工艺①河南宏业化工有限公司陈志勇、周星奎、宋建德、窦维丽、郭俊英、石敬法、韩宝聚、聂占强、刘耀民、侯书芬②河南宏业化工有限公司陈志勇、王永军、宋建德、窦维丽、郭俊英、石敬法、李广豹、韩宝聚、聂占强14．濮阳市食品安全信息共享平台濮阳市生产力促进中心、华中科技大学、河南省智龙实业有限责任公司杜凤武、温九真、熊延铭、李海坤、李君领、王铬、王鹏、王先阳、岳彩功、王爱香15．濮阳市新一代天气雷达与精细化预报研究濮阳市气象局王运行、李改琴、时凤云、王树文、吴丽敏、王春玲、吕永祥、关永涛、XXX、钟天华16．濮阳市冬季灾害性天气预报预警综合服务系统濮阳市气象局韩相斌、崔力、关永涛、王春玲、韩铮铮、张明捷、时凤云、徐巧真、王惠芳、高春景17．城市燃气管网安全隐患及综合治理研究濮阳市天然气公司、濮阳市中原锐科石化工程技术研究所张凌、王学杰、李梅霞、XXX、崔国峰、刘素平、王永贵、李红勋、陈志磊、刘庆国18．人工雾森系统条件下不同基质规模化育苗新技术研究濮阳林科所杨合廷、李应华、魏红、耿洪亮、王淑利、李洁茹、王长根、王少敏、苏衍修、申艳普19．防汛抗旱指挥系统濮阳水情分中心建设及应用研究濮阳水文水资源勘测局禹万清、李向鹏、王旭、王苏玉、杨瑞娟、王少平、饶元根、赵自建、郝立新、张蕊20．抗盐碱耐旱青杨快繁与驯化体系研究濮阳科龙生物工程有限公司、濮阳职业技术学院王建军、张志轩、张建军、张拥军、乔趁峰、陶令霞、武模戈、耿飒、苏燕、陈俊华21．绿色食品生产基地土壤及食品中砷、锑和汞含量测定方法研究濮阳市质量技术监督检验测试中心赵海军、梁现国、程雪生、冯永生、鲁淑芹、夏凯、高俊英、刘红梅22．濮阳市华龙区省级可持续发展试验区建设研究与应用濮阳市科技局、华龙区人民政府、华龙区科技局李趁英、徐福成、刘继光、赵丽玲、何建中、董贵民、王建华、丁善生、付廷凤、杨昌23．《濮阳五千年》濮阳市委统战部张满飚24．濮阳市食品安全重大事故应急体系建设研究濮阳市食品药品检验所郝利民、王蓓、李凤琴、李明辉、姚彦阁、闫丽芳、吕建军、贾军普、栗广忠、陈天科25．濮阳市区域地下水普查研究濮阳市绿色环保技术应用研究所、濮阳市环境保护监测站郭会君、常耀星、王利人、李彬、何青、杨玉璟、马红磊、刘彦君、吴冬玲、蔡存现26．旱莲胶囊治疗白癜风的临床研究濮阳市人民医院牛好敏、韩石蕊、梁爱芳、赵永旗、程洪兵、乔淑花、冯民27．选择性脊神经后根切断术（SPR）治疗痉挛性脑瘫濮阳市油田总医院郭宁国、刘四清、冯纪川、焦丽、武运喜、强晓军、陈兴民、夏丽、张国亮、陈凡28．全瓷冠、桩核冠在牙齿美容修复中的应用研究①濮阳市油田总医院赵献银、张建成、王凤菊、林勇、王惠玲、余爱玲、常显亭②濮阳市第三人民医院杨俊周、李永彦、刘志勇、韩朝艳、刘红霞、王卫平、丁春莉、付丽萍、崔咏利29．性病艾滋病中西医结合综合防治技术研究濮阳市康达皮肤病防治研究所陈继忠、马爱荣、陈莹、户凯、陈红军、姜枫、郭会军30．支架植入术联合抗抑郁治疗对缺血性脑卒中的预后研究濮阳市安阳地区医院邓建中、齐进兴、范仲鹏、张小红、牛德旺、陈品、张爱淑、张富国31．贲门癌组织分子变化及TRAIL联合姜黄素对肺癌细胞株凋亡的研究①濮阳市油田总医院魏民、李志春、田梅玲、李修顺、范宗民、窦丽萍、李聪芳、王何来、宋金凤、岳文彬②濮阳市安阳地区医院、同济大学附属上海东方医院田德增、梁永杰、贾朝京、杨宪煌、冯志超、郭永兵、周慧敏、姚美芳、乔晓娜、张永选32．濮阳市中老年人群血脂血糖水平及其影响因素的调查研究濮阳市人民医院刘亚普、张新梅、马冰、王素民、李瑞士、翟红志、刘瑞强三等奖（8项）33．濮阳市气象灾害监测预警评估应急管理平台濮阳市气象局李改琴、王树文、关永涛、时凤云、王运行、吴建河、吴丽敏34．优质高淀粉玉米新品种“先行5号”引进与推广国营台前县原种场梁秀成、曹桂亭、王东钰、孙绪新、张传海、汪庆军、刘秀春35．LEEP刀应用于巴氏腺囊肿治疗的临床研究濮阳市第三人民医院贺玲、周瑞民、李军珍、王丽萍、张晓娟、张凤珍、赵振凤36．介入诊疗工作人员年安全操作时间研究濮阳市疾病预防控制中心苏首勋、李志刚、刘红卫、李举跃、何立兵、王全锋、周凯37．维生素C、维生素E联合作用对交通警察脂质氧化及抗氧化作用研究濮阳市疾病预防控制中心谢为民、李志刚、苏首勋、杨雪飞、刘红卫、李举跃、王恩楷38．农村居民心血管疾病干预研究濮阳市疾病预防控制中心王恩楷、刘红梅、谢为民、彭攀、杨雪飞、刘爱玲、王佳39．纯中药治疗抑郁性神经症新技术研究南乐县精神病医院董建国、刘淑红、杨朝勇、李向、赵现民、仇红杰、张富国40．小儿泻止散华龙区扶余社区卫生服务站、濮阳市路氏中医药研究所路良宇、路晓康、廖桂梅、路荣贤、路镜玉、李东红、刘志强。

人民国肽：全心全意为大众健康服务作者：白姜江来源：《中华儿女》 2018年第5期在立足国际视野深入品牌建设的道路上，人民国肽集团积极拓展“国际朋友圈”，把中国最优质的肽健康产品面向全球推广，在世界舞台中央挥舞起中国民族品牌旗帜，展现的是中国品牌的魅力与自信每年“两会”的议政声，都会传递出对中国经济的信心与期待。

尤其在中国特色社会主义进入新时代的历史大背景下，中国经济发展也随之进入新常态，各大经济产业主体迎来了黄金发展时代。

“实施健康中国战略。

人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志。

要完善国民健康政策，为人民群众提供全方位全周期健康服务。

”作为国家经济未来发展的重要增长点，十九大报告再次提升了大健康观的地位与意义，明确勾勒出了健康中国建设的发展路线图。

新年伊始，全国正式进入“两会时间”，作为一家以奉行“全心全意为大众健康服务”为企业宗旨的大健康型企业，其法人，安徽省第十二届政协委员、宣城市第四届人大代表、人民国肽集团董事局主席张恒先生表示:“实施健康中国战略令每一个中华儿女为之振奋，更发人深思、催人奋进，人民国肽集团坚定与国家政策同频共振，从全球化布局、全产业链建设、科研创新成果、品牌形象塑造、产品矩阵完善、践行社会责任等多个维度打造中国生物活性肽产业生态圈，全方位助力健康中国战略实施与拓展，充分发挥好行业旗帜的排头兵作用，以实际行动不负党和人民的健康期待。

”合作共赢，全球定位不改变“时代发展至今天，国与国之间的竞争主要体现在经济实力的竞争，经济实力的竞争主要体现在品牌之间的竞争。

人民国肽集团的崛起之路，为其他民族自主品牌打造了一个很好的参考样本。

我们有理由相信，未来以人民国肽为代表的国产本土品牌，将会在自身实力的努力下，取得更有市场竞争力全球份额，获得更有话语权的全球地位。

”李建琪总裁在人民国肽集团入选中华儿女“国民品牌培育工程”讲话时表示。

回首刚刚过去的2017年，对人民国肽集团来说是全面开启全球化视野的“战略元年”。

中国食品工业协会科技进步奖的等级1.中国食品工业协会科技进步奖分一等奖、二等奖和三等奖三个等级。

(China Food Industry Association Science and Technology Progress Award has three levels: first prize, second prize, and third prize.)2.一等奖奖金最高，表彰科技创新和成果转化方面的重大突破。

(First prize has the highest prize money, commending major breakthroughs in scientific and technological innovation and achievement transformation.)3.二等奖奖金次之，鼓励科技研究和应用的创新成果。

(Second prize has the second highest prize money, encouraging innovative achievements in scientific research and application.)4.三等奖奖金最低，认可相关领域的技术进步和成果。

(Third prize has the lowest prize money, recognizing technological progress and achievements in related fields.)5.评选获奖项目需要符合一定的科技创新和成果转化标准。

(The selection of award-winning projects needs to meet certain standards of scientific and technological innovation and achievement transformation.)6.获奖项目必须具备一定的原创性和实际应用价值。

温州市人民政府办公室关于公布2013年度温州市科学技术进步奖获奖项目名单的通知
文章属性
•【制定机关】温州市人民政府
•【公布日期】2013.10.09
•【字号】温政办[2013]158号
•【施行日期】2013.10.09
•【效力等级】地方规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】企业技术进步与高新技术产业化
正文
温州市人民政府办公室关于公布2013年度温州市科学技术进
步奖获奖项目名单的通知
（温政办〔2013〕158号）
各县（市、区）人民政府，市政府直属各单位：
近年来，各地各部门深入贯彻落实科学发展观，大力实施科教兴市和人才强市战略，推进科技进步和自主创新，全市广大科技工作者勇于攻关、努力创新，取得了一批有价值的科技成果，并在实际应用中取得了良好的经济效益和社会效益。

根据《温州市科学技术奖励办法》及有关规定，经市科技进步奖评审委员会评审，市人民政府同意，授予黄少铭（温州大学）、李校堃（温州医科大学）2013年温州市科学技术重大贡献奖，给予30万元奖励；对2013年度温州市科学进步奖获奖项目名单予以公布，并对获得一、二、三等奖的项目课题组分别奖励5万元、2万元、1万元。

希望获奖者珍惜荣誉，再接再厉，不断取得新的成绩。

全市科技工作者要向全体获奖者学习，继续发扬求真务实、勇于创新的科学精神，为全面实施创新驱动发
展战略、加快建设创新型城市，实现“赶超发展、再创辉煌”奋斗目标作出新的更大贡献。

温州市人民政府办公室
2013年10月9日附件：。

第1篇第一章总则第一条为了加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，预防食源性疾病发生，促进食品产业健康发展，制定本法。

第二条本法所称食品安全，是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

第三条国家对食品安全实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的原则。

第四条食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责。

第五条国家建立健全食品安全风险监测、评估和预警制度，对食品安全风险进行监测、评估和预警。

第六条国家建立健全食品安全标准体系，制定和实施食品安全国家标准。

第七条国家建立健全食品安全信息网络，实现食品安全信息共享。

第八条国家建立健全食品安全投诉举报制度，鼓励、支持公众对食品安全违法行为进行投诉举报。

第九条国家鼓励和支持食品安全科学技术研究，提高食品安全科学技术水平。

第二章食品生产第十条食品生产应当符合国家食品安全标准。

第十一条食品生产者应当建立食品安全管理制度，对原料、生产过程、包装、运输、储存等环节进行严格管理。

第十二条食品生产者应当对原料进行检验，确保原料符合食品安全标准。

第十三条食品生产者应当建立食品生产记录，记录生产过程、原料来源、检验结果等信息。

第十四条食品生产者不得使用非食品原料生产食品，不得使用未经批准的食品添加剂。

第十五条食品生产者不得使用未经检验或者检验不合格的原料生产食品。

第十六条食品生产者应当对生产的食品进行检验，确保食品符合食品安全标准。

第十七条食品生产者应当建立健全食品安全追溯制度，对食品生产、销售、运输等环节进行追溯。

第十八条食品生产者应当建立健全食品安全召回制度，对存在食品安全风险的食品及时召回。

第三章食品经营第十九条食品经营者应当符合国家食品安全标准。

第二十条食品经营者应当建立食品安全管理制度，对原料、销售、储存等环节进行严格管理。

第二十一条食品经营者应当对销售的食品进行检验，确保食品符合食品安全标准。

第二十二条食品经营者不得销售不符合食品安全标准的食品。

山西省食品科学技术学会：守护老百姓舌尖上的安全加强学术交流助力学科发展一直以来，学会积极搭建产学研交流平台，在推动协同创新、加强深度合作方面发挥了积极作用。

1999年10月11—14日，学会联合山西省食品工业协会组织山西省农业科学院、山西农业大学、山西梨花春酿酒集团、山西老陈醋集团等15家科研院校以及企业的32名专家、教授和企业家，参加了由中国食品科学技术学会和国际食品科学技术联盟联合举办的以“迈向21世纪的东方食品”为主题的东方食品国际会议。

大会把山西省传统食品科技和杂粮食品开发作为重要内容列入会议议题。

山西省荞麦专家林汝法，老陈醋专家颜景宗，食品专家李文德、李玉萍、刘惠芳等6位专家围绕省内的小杂粮、老陈醋、苦荞麦、传统药膳、河东乌麦等资源和产品开发进行了发言，引起了日本、美国、加拿大等国代表的关注。

2004年6月，学会邀请中国农业大学蔡同一等3位著名食品专家为全省60多位科研人员作了“实施奥运食品工程带来的机遇和挑战”“食品科技发展的热点问题——抗疲劳功能食品”的学术报告。

2005年，学会为山西省食品安全委员会推荐科技专家48名，其中15名科技专家参与了山西省食品安全紧急预案的审定，提出了许多宝贵意见。

2名专家参与了太原食品药品监督局应对国文｜李娜　郝建玲 民以食为天，食以安为先。

食品安全一直是老百姓普遍关注的话题，如何让食品安全科普工作走深、走实，已成为全国食品科普工作者所关注和思考的重要议题。

为了进一步了解山西省食品科学技术学会（下简称“学会”）在食品安全领域所做的工作，记者专程走访了学会秘书长胡红娟。

说起学会历年来的主要成就，她侃侃而谈……学会承办高层论坛学会参加研讨会自由交流、畅所欲言，企业代表根据自身情况和专家介绍，虚心向相关专家求教，寻求解决企业难题的方法，积极争取合作机会。

2017年3月16日，学会在山西面食博物馆举办了山西汾酒、山西老陈醋、山西面食研讨会议。

会议特邀了行业专家及行业管理部门、行业协会、重点企业、新闻媒体、山西餐饮界代表60余人参加，就落实中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》开展研讨，并进行了《中国白酒文化》《中国食醋文化》《中国面食文化》三本著作的首发仪式。