主题公园经营与管理教学大纲
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《娱乐业经营管理》教学大纲课程编号:41242014 学时:36 学分:2 适用专业:旅游管理专业一、本课程的教学目的、任务和要求:《娱乐业经营管理》是重点研究饭店经营活动中娱乐项目经营的一般规律和管理方法,指导和完善娱乐企业经营活动的一门学科,它是高等商业学校旅游管理专业的一门专业基础课。
随着人们生活水平的提高,人们对娱乐的需求有大幅度的增加,旅游业的发展,尤其是现代娱乐企业的兴起,为满足人们的娱乐需求提供了可能。
本课程设置的主要目标是为了提高娱乐企业,重点是饭店附属娱乐经营项目的经营管理水平,为改善其经营状况提供基本的经营管理的方法和理论知识。
本课程以现代娱乐企业的经营活动为主线,系统全面地阐述了现代娱乐业的经营特点和发展趋势,对当前饭店业经营中具有代表性的项目类型、运作程序、服务特点进行详细介绍,此外,还要求学生掌握相关的人员管理、定价和营销方法。
学习本课程应遵循以下原则:(1)理论联系实际。
现代娱乐业经营管理是一门操作性很强的课程,因此在掌握基本理论的基础上,要结合娱乐业的现状进行具体分析,来强化理论的理解和运用。
(2)实证分析方法。
本课程大量采用案例教学,以此来锻炼学生分析问题,解决问题的能力。
二、教学内容:第一章概论教学目的、要求:1、了解“娱乐”的涵义、基本特征和类型。
2、了解娱乐业经营现状及特征、娱乐企业形式。
教学内容:第一节现代娱乐功能及特征一、娱乐功能二、康体休闲三、保健休闲四、娱乐休闲第二节现代娱乐经营现状与前景一、现代娱乐经营现状二、现代娱乐业的发展趋势第三节现代娱乐企业经营形式一、独立经营娱乐企业二、附属经营的娱乐企业第四节娱乐业经营特征一、娱乐经营对顾客的依赖性强二、娱乐经营具有超前性三、娱乐经营风险大教学重点、难点:1、本章的教学重点是现代娱乐业的发展趋势、娱乐项目的分类及其经营特征。
2、本章的教学难点是现代娱乐的功能。
第二章娱乐经营项目选择教学目的、要求:了解娱乐经营项目选择的原则及影响娱乐项目选择的因素。
《旅游景区开发与管理》教学大纲一、课程性质与任务:课程名称:旅游景区开发与管理课程编码:学时:32学分: 2适用专业:旅游管理先修课程:旅游学、旅游景区服务与管理执笔人:任丽娜审定人:刘珣旅游景区开发与管理是旅游管理专业的主干课程,是一门理论性和实践性都很强的学科。
本课程吸收当今旅游规划的新理论和新方法,系统阐述了旅游景区和旅游规划开发的基本理论和一般方法以及不同类型旅游地或旅游景区规划开发管理的具体内容,在内容上体现了旅游业可持续发展的理念,同时融合了丰富的实际案例,突出旅游规划课程的可操作性和应用性。
二、教学目标:培养学生的实践操作能力,培养适应社会经济发展对应用型人才。
为企业提供具有熟练财务知识能力的人才。
1.知识目标通过本课程的学习,使学生了解景区规划开发基本概念与基本原理,掌握旅游开发与规划的一般原则和方法;把握不同层次旅游地的旅游规划范式,理解不同类型旅游地规划的程序、内容;了解旅游景区管理模式,中外旅游景区开发与管理的异同。
2.能力目标通用能力:通过学习,增强学生交流和沟通能力、独立学习能力,提高学生信息技术能力、合作和团队工作能力等;实现方式:教师讲解、学生练习、小组设计等;核心能力:运用景区开发的基本程序和原理能规划设计不同类型的旅游景区的定位、形象策划、市场预测和功能分区和保障体系管理能力。
要求学生理解和掌握旅游规划的基本原理、原则和方法;掌握旅游资源的分类、调查与评价方法;掌握旅游开发与规划的市场分析与营销对策的内容、程序和方法;掌握旅游开发与规划的主题形象策划原理和方法,以及区域旅游空间的功能分区;了解旅游开发与规划项目创意设计的原则、内容和程序。
实现方式:教师讲解,案例及其分析等;3.素质目标通用素质:遵守课堂纪律、考试纪律,诚信,学会尊重等;实现方式:严格考勤,加大过程考核力度(或比重)等;核心素质:科学、严谨、实事求是等;实现方式:教-学-做相结合等;三、主要的教学方法本课程结合课程性质特点采用专题式讲解和实操,在教学中进行讨论,项目分解法等形式展开教学;讲授中充分运用启发式和小组式进行课堂教学;注重学生自学的能力、分析问题和解决问题能力的培养,使学生在获取专业知识的同时,提高自我获取知识的能力。
《园林管理》教学大纲河北省高等教育自学考试课程考试大纲课程名称:园林管理课程代码:06642第一部分课程性质与学习目的一、课程性质与特点园林管理学是河北省高等教育自学考试园林专业本科段必考的专业课。
该课程是经济学、管理学与园林生产建设实践相结合的产物,是把经济学、管理学的原理与方法具体应用到园林生产实际中的一门学科。
二、课程设置的目的和要求设置本课程是为了使考生能够掌握园林经济运行的基本理论和专业知识,在市场经济条件下能够运用所学理论和知识正确分析和管理园林供求矛盾,懂得如何实现园林的可持续发展,在产业结构合理化的过程中实现园林绿地最大效益。
通过本课程的学习,要求考生完整、准确地理解园林管理的一系列基本概念和基本原理。
学习园林管理应具备园林专业基础课的基本知识, 同时学习这门课,应重在加强理解,融会贯通这门课的基本原理、基本概念和基本知识并能应用到具体的园林生产实践中。
三、与其它课程的关系园林管理学本课程是在学习园林树木学、花卉学、生态学、园林苗学、园林树木栽培学、园林工程、园林建筑、园林设计、园林法规的基础上学习本课程。
第二部分课程内容与考核要求绪论、学习目的与要求通过本章学习,了解园林工程经济行为中所发生的投资、成本、费用、收入、利润等经济因素,掌握对园林工程经济行为的各要素进行分析的指标和方法。
二、考核知识点与考核要求第一节资金的时间价值1、园林工程项目的现金流量构成(一般)2、资金的时间价值和等值计算(一般)第二节园林经济静态分析1、静态投资回收期(一般)2、静态投资效果系数(一般)3、追加投资回收期(一般)4、投资收益率(一般)5、偿债能力分析(一般)第三节园林经济动态分析1、动态投资回收期(一般)2、净现值(一般)3、净现值指数(一般)4、净年值(一般)5、费用现值和费用年值(一般)6、投资内部收益率(一般)7、追加投资内部收益率(一般)8、外部收益率(一般)9、技术经济指标的应用(一般)第四节园林项目风险分析1、工程项目风险分析概述(一般)2、工程项目风险的预测与控制(次重点)第九章园林投资项目可行性研究一、学习目的与要求通过本章学习,了解园林工程建设项目的可行性研究方法、运行程序, 掌握园林工程建设项目的评估方法。
《城市旅游经营与管理》教学大纲编写说明城市旅游是社会经济发展到一定阶段的产物,是旅游主体大众化、旅游需求多样化和个性化、旅游方式现代化及城市功能多元化的必然结果。
“城市旅游经营与管理”作为一门研究现代城市旅游经济现象、城市旅游经济关系及其发展规律的科学,融合了旅游学、管理学、(城市)经济学、旅游文化学和其他相关学科的理论和方法,是一门崭新的学科。
该门课程既可作为旅游管理专业高年级本科生的任选课程,也可作为非管理类专业本科生开阔视野、扩大知识面的全校性选修课程。
该课程以发生于城市的旅游经济现象及旅游经济关系为主线,全面而有重点地讨论了与城市旅游发展相关的各项问题,包括城市旅游现象、都市旅游、城市旅游发展战略、旅游城市、城市旅游规划、城市旅游空间结构、城市旅游形象、城市旅游文化和城市旅游竞争力等,初步构建了城市旅游的基本理论体系,是学生了解城市旅游的相关理论、掌握城市旅游经营与管理的方法和技能的重要学科,是适应旅游发展的大趋势、面向市场需要而设立的一门应用性极强的综合性的管理类课程。
通过该课程的学习,不仅应让学生了解城市旅游现象、城市旅游经济活动、城市旅游发展规律和城市旅游经营与管理等方面的基本理论,而且还应培养学生理论联系实际,运用旅游学、经济学和管理学等基本理论解决城市旅游发展中的具体问题的能力。
教学过程中任课老师应注意以下问题:1.注意相关知识的铺垫城市旅游经营与管理是面向非管理类专业学生开设的全校性选修课程,由于授课对象往往既缺乏管理学的基本知识,又缺乏旅游学方面的常识,因而要求授课教师在开始教授本门课程之前,应该首先给学生讲授一些必要的旅游学和管理学原理方面的知识,让学生先有一些基本的知识准备。
同时,在授课过程中,对涉及与旅游及管理相关的其他学生未知的知识,也可配合授课内容做一些必要的说明,以加深学生的理解,使学生更好地掌握本门课程知识。
2.注意理论联系实际城市旅游经营与管理是一门应用性极强的学科,学习该门课程,不但要求学生注重理论知识的学习,更应将理论学习与城市旅游发展的实践紧密结合起来,善于运用所学知识去分析和解决实际问题,同时又在分析与解决实际问题的过程中,善于总结经验和规律,以进一步检验和发展城市旅游的相关理论。
儿童乐园运营课程设计一、课程目标知识目标:1. 学生能够理解儿童乐园的基本运营概念,掌握乐园的组织结构及各部门职责。
2. 学生能够描述儿童乐园的市场定位、营销策略及顾客服务的基本原则。
3. 学生能够列出儿童乐园在安全管理、环境卫生及设施维护方面的基本要求。
技能目标:1. 学生具备分析儿童乐园运营情况的能力,能针对实际问题提出改进措施。
2. 学生能够设计一份简单的儿童乐园营销方案,提高乐园的知名度。
3. 学生能够运用所学知识,评估儿童乐园的安全隐患并提出改进建议。
情感态度价值观目标:1. 培养学生热爱生活、关爱儿童的情怀,增强为儿童创造快乐的责任感。
2. 培养学生的团队协作精神,提高沟通协调能力,增强解决问题的信心。
3. 引导学生认识到儿童乐园在促进儿童身心发展、家庭教育等方面的积极作用,树立正确的消费观。
本课程针对小学高年级学生,结合课本内容,注重实用性,旨在让学生了解儿童乐园的运营知识,培养其分析、解决问题及团队协作的能力。
课程目标具体、可衡量,为后续教学设计和评估提供明确方向。
二、教学内容1. 儿童乐园概述:介绍儿童乐园的定义、分类及功能,使学生了解行业背景(对应教材第一章)。
2. 儿童乐园组织结构:讲解乐园各部门的职责及相互关系,提高学生的组织管理意识(对应教材第二章)。
3. 市场定位与营销策略:分析儿童乐园的市场定位方法,探讨有效的营销策略,培养学生的市场营销思维(对应教材第三章)。
4. 顾客服务与消费心理:探讨儿童乐园的顾客服务原则,分析儿童及家长消费心理,提高学生服务意识(对应教材第四章)。
5. 安全管理、环境卫生与设施维护:阐述乐园在安全、卫生及设施维护方面的要求,增强学生的安全意识(对应教材第五章)。
6. 实践活动:组织学生进行实地考察,结合所学知识分析乐园运营情况,提高学生实际操作能力(对应教材第六章)。
教学内容按照教材章节顺序安排,注重科学性和系统性。
教学进度合理分配,确保学生在掌握理论知识的基础上,通过实践活动提升综合能力。
《旅游景区经营与管理》教学大纲课程名称:旅游景区经营与管理英文名称:Tourist Attraction Development and management课程简介:《旅游景区经营与管理》是旅游管理专业选修课,主要涉及旅游景区开发、规划、经营、管理等方面的基础概念、相关理论、经典案例以及前沿动态。
从基础理论出发,对不同类别景区的开发管理进行具体分析,并结合国内外景区发展的成功与失败的经验和教训,总结出旅游景区经营与管理的目标模式。
本课程的主要内容为:旅游景区基础知识介绍;可持续发展观与游客体验论;旅游景区开发的社会影响;旅游景区规划;旅游景区管理的目标模式;主题公园的管理;旅游度假区管理;自然保护区旅游管理;风景名胜区旅游管理;森林公园旅游管理;文化遗产景区旅游管理;地质公园旅游管理;世界遗产旅游管理;国外旅游景区管理的经验借鉴;中国旅游景区与管理的热点与趋势。
一、说明1、教学目的和要求:目的:《旅游景区经营与管理》课程,主要目的是通过授课使学生掌握景区开发、经营与管理方面的基础知识、相关理论与方法,尽可能多地理论联系实际,在让学生掌握和了解景区基本概念、发展历史、景区开发经营相关理论的基础上,能够学有所用,能够解决实际中景区开发、经营与管理中所遇到的各种问题,从而帮助学生在未来从事旅游景区经营与管理是,有较好的专业基础和实际操作能力。
要求:通过一个学期的学习,学生应达到如下要求:能够掌握和了解现在景区发展的基础理论、现实状况和发展趋势;能够及时关注、灵敏感知景区发展的动态;能够将理论与实际相联系,深化对景区管理的理解,增强处理景区开发、经营与管理中出现的实际问题的能力。
2、与相关学科的衔接本课程的前序课程以旅游类和管理类课程为主。
作为旅游管理专业必修课的《管理学》、《旅游资源学》、《旅游资源开发与规划》、《旅游市场营销》等课程为其前序课程。
3、周学时/总学时2学时/36学时4、开课学期第4学期5、学分2学分6、教学方式以课堂教授为主,案例分析、学生讨论为辅。
《旅游景区开发与管理》课程教学大纲课程名称:旅游景区开发与管理课程代码:课程类型:专业基础课学分:2.5 总学时:48 理论学时:32先修课程:无适用专业:旅游管理景区管理一、课程性质、目的和任务本课程是为旅游管理专业学生开设的专业选修课。
随着我国旅游业的迅猛发展,人们对旅游景区越来越重视,旅游景区已成为旅游业发展的热点。
本课程对旅游景区经营管理方面的知识进行了详细的介绍,是学习旅游管理重要的基础课程和主干课程。
课程包括旅游景区开发和旅游景区管理两大内容,涉及旅游资源调查与评价、旅游景区开发的可行性、旅游景区规划设计、旅游景区产品开发和市场营销、旅游景区服务管理、旅游景区人力资源管理、旅游景区环境管理等内容。
学生通过本门课程的学习,能够对旅游景区的内容等有全面认识与理解,使学生掌握旅游景区运营的基本规律和管理方法,了解现代旅游景区发展的趋势和管理理论的动态,培养学生旅游景区经营管理理念及实际应用能力,为学生架构现代旅游景区经营管理的理论体系和操作模式。
二、课程体系按照课程教学内容的基本组成,本课程将以南山景区为基本实践参照,在课堂教学中,重点讲解旅游景区开发管理的基本概念、基本技能和基本理论,做到概念准确、原理清楚、技能培养切实可行;力求反映本学科最新的研究成果,指出本学科最新的发展趋向;力求有助于培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力,有助于培养学生的创新精神,对于有争议的问题,提倡以多种研究取向加以分析。
本课程课时分配、教学纲要因实际情况可能会有所调整。
三、教学方法和教学手段及网络教学情况(1)结合旅游景区开发与管理的实例分析,使学生对旅游资源分类、调查、评价及开发规划有深刻认识和理解;(2)加强实践课教学,实践课往往结合实例让学生自己动脑、动手进行资料收集、规划方案设计、规划模型制作和各类规划地图的绘制等工作。
实践课的内容主要有:在景区企业内进行旅游资源的分类调查和认识、具体的旅游资源调查及规划方法的实际操作、景区主要工作岗位的轮流见习等。
园林经济管理教学⼤纲《园林经济管理》教学⼤纲课程编号课程性质选修学时48 学分 3 适⽤专业园林、环境艺术设计Ⅰ⼤纲本⽂⼀、课程内容(⼀)园林经济管理概述1.园林经济管理管理论的产⽣与发展。
2.园林经济管理的概念、性质与特征。
3.园林经济管理的职能和任务及研究⽅法。
(⼆)园林经济管理体制1.我国园林经济体制与园林经济管理体制。
2.园林绿化组织机构的形式。
3.园林绿化基层单位的领导制度。
(三)园林市场运⾏与管理1.园林市场概述。
2.园林市场运⾏机制。
3.园林市场的管理。
(四)园林绿化投资管理1.园林绿化投资概述。
2.园林绿化建设投资管理体制。
3.园林绿化建设投资项⽬决策。
(五)园林企业经营管理1.园林企业经营管理的特点。
2.园林企业经营思想与理念。
3.企业经营效益评估。
(六)园林业⼈⼒资源开发与管理1.园林业⼈⼒资源开发的意义。
2.园林业⼈⼒资源的合理利⽤。
3.园林业⼈⼒资源的开发与管理。
(七)园林业质量管理与控制1.园林质量与质量管理的概念及其重要意义。
2.园林绿化质量管理的特点。
3.质量管理发展过程。
4.园林绿化质量保证体系。
5.质量管理的统计分析⽅法。
(⼋)园林企业成本管理与控制1.园林企业成本费⽤管理概述。
2.园林企业成本费⽤的控制。
3.成本的分析和考核。
(九)园林绿化资⾦与财务管理1.资⾦的概念。
2.资⾦管理的意义。
3.园林绿化资⾦的构成。
4.园林绿化基层单位资⾦的循环和周转。
5.固定资⾦管理。
6.流动资⾦管理。
7.专项资⾦管理。
8.预算资⾦管理。
(⼗)园林经济信息管理1.园林经济信息的概念与作⽤。
2.园林经济信息的特性与分类。
3.园林经济信息的开发与信息管理系统。
(⼗⼀)园林经济管理效果评价1.园林经济管理与经济效益的关系。
2.园林绿化经济效益的特点及其评价。
3.园林绿化经济效益评价指标及效益分析。
4.影响园林经济管理效果的因素(⼗⼆)园林经济管理现代⽅法1.园林经济管理系统⼯程的⽅法。
旅游景区开发与管理教学大纲一、说明(一)课程性质《旅游景区开发与管理》为旅游管理专业必修课。
该课程为旅游管理专业学生步入旅游景区工作具有积极的意义。
(二)教学目的通过对该课程的学习使学生掌握基本概念、基本理论、基本技能和基本方法,并能运用基本理论、基本技能和基本方法,分析问题,提高实际运用能力,为旅游区景区的开发建设及未来发展培养专业管理人才。
(三)教学内容本课程内容共十五章,分别是:第一章导论;第二章可持续发展与旅游体验论;第三章旅游景区开发的社会影响;第四章旅游景区规划;第五章旅游景区管理的目标模式;第六章主题公园管理;第七章旅游度假区管理;第八章自然保护区旅游管理;第九章风景名胜区旅游管理;第十章森林公园旅游管理;第十一章文化遗产景区旅游管理;第十二章地质公园旅游管理;第十三章世界遗产旅游管理;第十四章国外旅游景区管理经验借鉴;第十五章中国旅游景区管理的热点与趋势。
(四)教学时数本课程教学时数安排为54学时,具体学时安排为:第一章导论(4学时);第二章可持续发展与旅游体验论(3学时);第三章旅游景区开发的社会影响(3学时);第四章旅游景区规划(4学时);第五章旅游景区管理的目标模式(4学时);第六章主题公园管理(2学时教学+1学时讨论);第七章旅游度假区管理(2学时教学+1学时讨论);第八章自然保护区旅游管理(2学时教学+1学时讨论);第九章风景名胜区旅游管理(2学时教学+1学时讨论);第十章森林公园旅游管理(2学时教学+1学时讨论);第十一章文化遗产景区旅游管理(2学时教学+1学时讨论);第十二章地质公园旅游管理(2学时教学+1学时讨论);第十三章世界遗产旅游管理(2学时教学+1学时讨论);第十四章国外旅游景区管理经验借鉴(5学时+1学时讨论);第十五章中国旅游景区管理的热点与趋势(4学时)。
用2学时进行本课程内容梳理、归纳、答疑。
(五)教学方式课堂讲授结合案例分析、课堂讨论。
二、本文第一章导论教学要点:掌握旅游资源、旅游景区、旅游目的地概念掌握同心圆模型、地方感模型和系统模型熟悉旅游景区的特征了解旅游景区的分类掌握旅游景区的管理模式教学时数:4学时教学内容:第一节旅游景区的概念(1学时)一、旅游资源二、旅游景区三、旅游目的地第二节旅游景区的构成要素与特征(2学时)一、旅游景区构成要素二、旅游景区的特征第三节旅游景区的分类(1学时)第四节旅游景区的管理模式分类(1学时)第二章可持续发展观与旅游体验论教学要点:识记可持续性,掌握旅游可持续发展理论了解生态旅游的兴起掌握生态旅游的概念、内涵及几种常见形式熟悉生态旅游者行为准则熟悉体验经济时代的特征了解体验的本质与类型掌握高峰体验:畅爽( Flow)及塑造“畅爽”体验的方法熟悉现代体验理论发展掌握Butler的旅游景区生命周期理论及该理论的修正教学时数:3学时教学内容:第一节可持续发展观(1学时)一、可持续性二、核心理念:公平观三、旅游可持续发展理论第二节生态旅游(0.5学时)一、生态旅游的兴起二、生态旅游的概念三、生态旅游的内涵四、生态旅游的几种常见形式五、生态旅游者行为准则第三节旅游体验论(1学时)一、体验经济时代的特征二、体验的本质与类型三、高峰体验:畅爽( Flow)四、塑造“畅爽”体验的方法五、现代体验理论发展第四节旅游景区生命周期(0.5学时)一、Butler的旅游景区生命周期理论二、旅游景区生命周期理论的启示三、旅游景区生命周期理论的修正第三章旅游景区开发的社会影响教学要点:熟悉旅游影响研究的脉络掌握旅游社会影响的定义及其研究内容了解旅游社会影响研究的目标熟悉旅游景区开发的社会影响掌握旅游对景区的社会影响机制熟悉旅游景区开发的社会影响调控教学时数:3学时教学内容:第一节旅游社会影响研究概述(0.5学时)一、旅游影响研究的脉络二、旅游社会影响的定义及其研究内容三、旅游社会影响研究的目标第二节旅游景区开发的社会影响(1学时+)一、目的地的人口结构与职业二、对目的地文化和遗产的影响三、社会准则的改变四、对日常生活的影响第三节旅游对景区的社会影响机制(1学时)一、旅游社会影响的直接作用机制——社区居民二、居民对旅游的态度的“生命周期”三、影响居民对旅游态度的因素第四节旅游景区开发的社会影响调控(0.5学时)一、旅游承载力二、犯罪的预防三、文化的保护四、社区参与五、教育第四章旅游景区规划教学要点:掌握旅游规划的相关理论及旅游规划的分类了解规划思想的演变掌握旅游景区规划流程辨识传统规划与现代规划的差异熟悉旅游规划的发展趋势教学时数:4学时教学内容:第一节旅游规划的相关理论(2学时)一、规划二、旅游规划三、旅游规划的分类四、规划思想的演变:从编制蓝图到动态系统规划五、规划的悖论第二节旅游景区规划流程(1学时)一、准备二、确定开发目标三、可行性分析四、制订方案五、方案的评价与选择六、实施七、监控反馈八、调整策略第三节旅游景区规划的发展趋势(1学时)一、传统规划与现代规划的差异二、可持续旅游规划三、旅游景区规划的生态设计伦理第五章旅游景区管理的目标模式教学要点:熟悉管理目标与理念掌握产品服务配置与布局掌握资源管理方式:梯度开发、循环利用、合理加减掌握旅游循环经济概念教学时数:4学时教学内容:第一节管理目标与理念(1学时)一、目标二、理念第二节产品服务配置与布局(1学时)一、旅游项目配置原则二、旅游服务管理三、旅游景区选址与空间布局:最适人居环境理念四、价值链管理第三节资源管理方式:梯度开发、循环利用、合理加减(1学时+1学时课堂讨论)一、梯度开发、循环利用二、加法三、减法四、旅游循环经济第六章主题公园管理教学要点:掌握主题公园的基本概念及分类了解国内外主题公园的发展历程熟悉影响区位选择的主要因素及区位导向掌握主题确定和产品创新管理相关知识,并学会确定主题熟悉经营策略的发展趋势教学时数:3学时教学内容:第一节主题公园的基本概念(0.25学时)一、主题公园的概念二、主题公园的分类第二节主题公园的发展历程(0.25学时)一、国外主题公园的发展历程二、我国主题公园的发展历程第三节区位选择(0.5学时)一、主要影响因素二、区位导向(一)市场导向(二)交通导向(三)环境导向(四)微观区位第四节主题确定和产品创新管理(0.5学时)一、主题选择二、主题公园成败的关键因素三、产品创新管理概念四、产品不断创新第五节经营策略的发展趋势(0.5学时+1学时课堂讨论)一、区位选址贴近市场二、主题策划寓教于乐三、品牌设计精益求精四、突出参与性,不断创新五、经营方式:弹性票价,服务多样六、重视与房地产商贸开发相结合第七章旅游度假区管理教学要点:掌握旅游度假区的含义、特征及类型了解旅游度假区的发展历程熟悉旅游度假区的选址条件并学会选址熟悉旅游度假区开发与管理教学时数:3学时教学内容:第一节旅游度假区的分类(0.5学时)一、旅游度假区的含义及其特征二、旅游度假区的类型第二节旅游度假区的发展历程(0.5学时)一、温泉旅游度假区二、海滨旅游度假区三、滑雪旅游度假区四、四季型旅游度假区第三节旅游度假区的选址(0.5学时)一、旅游度假区选址的资源条件二、旅游度假区选址的区位条件三、区位选择因素的权衡第四节旅游度假区开发与管理(0.5学时+1学时课堂讨论)一、度假区的竞争优势来源二、旅游度假区的经营与管理第八章自然保护区旅游管理教学要点:掌握自然保护区的定义、分类,熟悉其功能了解世界与我国的自然保护区发展概况掌握自然保护区的管理模式熟悉自然保护区的旅游开发的原则与管理熟悉自然保护区旅游可持续发展的措施掌握及运用国外自然保护区经验教学时数:3学时教学内容:第一节自然保护区概述(0.5学时)一、自然保护区的定义二、自然保护区的分类三、自然保护区的功能四、世界与我国的自然保护区发展概况第二节自然保护区的管理模式(0.5学时)一、自然保护区管理机构的设置二、自然保护区管理体制与管理模式三、自然保护区科学管理体系第三节自然保护区的旅游开发与管理(0.5学时)一、自然保护区实施旅游开发的意义二、自然保护区旅游开发的原则三、自然保护区与生态旅游四、自然保护区旅游可持续发展的措施第四节国外自然保护区经验借鉴(0.5学时+1学时课堂讨论)一、加拿大自然保护区的建立模式(一)两种建立模式1.“自上而下”的建立模式2.“自下而上”的建立模式(二)加拿大自然保护区的建立模式对中国的启示二、澳大利亚自然保护区的管理经验第九章风景名胜区旅游管理教学要点:掌握风景名胜区等级的划分及管辖熟悉风景名胜区总体规划、详细规划及规划指导思想、原则和战略目标掌握经营的目标熟悉风景名胜区资源保护理念及措施教学时数:3学时教学内容:第一节风景名胜区概述(0.5学时)一、风景名胜区等级的划分及管辖二、风景资源的功能第二节风景名胜区规划管理(0.5学时)一、风景名胜区总体规划二、风景名胜区详细规划三、规划指导思想与原则四、规划理念与规划战略目标五、规划管理第三节风景名胜区经营管理(0.5学时)一、经营的目标与功能二、风景名胜区产权问题三、风景名胜区的开发与利用四、风景名胜区的统一管理第四节风景名胜区资源保护(0.5学时+1学时课堂讨论)一、风景名胜区保护的一般理念二、自然资源的保护三、人文资源的保护第十章森林公园旅游管理教学要点:识记森林公园的概念熟悉森林公园的性质和功能掌握森林公园的开发规划原则、内容熟悉森林公园的组织管理熟悉森林公园资源保护教学时数:3学时教学内容:第一节森林公园的性质与功能(1学时)一、森林公园的概念二、森林公园的性质三、森林公园的功能第二节森林公园的开发规划管理(0.5学时)一、森林公园的开发规划原则二、森林公园的开发规划的内容三、森林公园的组织管理第三节森林公园资源保护(0.5学时+1学时课堂讨论)一、森林公园的开发影响二、森林公园的保护第十一章文化遗产景区旅游管理教学要点:了解中国文化遗产管理体制现状熟悉文化遗产景区的开发管理了解我国博物馆的发展现状及旅游开发现状掌握历史文化名城的概念及分类;了解历史文化名城的保护发展进程、现状及开发管理:教学时数:3学时教学内容:第一节文化遗产资源的开发与管理(05学时)一、中国文化遗产管理体制现状二、文化遗产景区的开发管理第二节博物馆的管理(0.5学时)一、我国博物馆的发展现状二、博物馆的旅游开发三、博物馆的展示四、博物馆的宣传促销第三节历史文化名城的开发与管理(1学时+1学时课堂讨论)一、历史文化名城的概念及分类;二、历史文化名城的保护:1、历史文化名城的发展进程及现状;2、历史文化名城的保护层次;三、历史文化名城的开发管理:1、目前历史文化名城发展所面临的矛盾;2、历史文化名城的发展对策;第十二章地质公园旅游管理教学要点:掌握地质公园类型划分、分布及功能熟悉世界地质公园的申报条件与评审程序掌握世界地质公园评审指标及赋分了解地质公园开发管理与我国地质公园的发展方向教学时数:3学时教学内容:第一节地质公园概述(0.5学时)一、地质公园类型划分二、地质公园的分布三、地质公园的功能第二节地质公园评选方法(1学时)一、世界地质公园的申报条件与评审程序二、世界地质公园评审指标及赋分第三节地质公园开发与管理(0.5学时+1学时课堂讨论)一、地质公园的开发二、地质公园的管理三、我国地质公园的发展方向第十三章世界遗产旅游管理教学要点:熟悉管理的理念、目标任务掌握管理的基本方法掌握世界遗产管理模式和经营体制了解世界遗产开发与保护的关系教学时数:3学时教学内容:第一节世界遗产管理理念(0.5学时)一、管理的目标任务二、管理的理念三、管理的基本方法第二节世界遗产管理模式和经营体制(1学时)一、管理模式二、经营体制第三节世界遗产开发与保护的关系(0.5学时+1学时课堂讨论)一、关于开发与保护的关系二、关于遗产地开发与保护的管理问题第十四章国外旅游景区管理的经验借鉴教学要点:掌握风景名胜区等级的划分及管辖熟悉风景名胜区总体规划、详细规划及规划指导思想、原则和战略目标掌握经营的目标熟悉风景名胜区资源保护理念及措施教学时数:6学时教学内容:第一节美国的国家公园——以黄石公园为例(1学时)第二节日本的自然公园——以广岛中央森林公园为例(1学时)第三节西班牙的毕堡——一个建筑带动一个城市的复兴(0.5学时)第四节南非尼加拉私人狩猎保护区——旅游业造就的社区受益体系(0.5学时)第五节厄瓜多尔的生态旅游——以加拉帕哥斯群岛为例(0.5学时)第六节印度尼西亚巴厘岛——旅游度假的天堂(0.5学时)第七节尼泊尔的国家公园——以皇家奇特旺国家公园为例(0.5学时)第八节肯尼亚旅游业的发展经验——以马赛马拉保护区的生态旅游为例(0.5学时+1学时课堂讨论)第十五章中国旅游景区管理的热点与趋势教学要点:识记旅游景区门票价格的定义了解旅游景区门票价格的功能及制定旅游景区门票价格的因素了解国外门票价格管理经验借鉴掌握旅游景区门票价格管理的对策与趋势掌握创意旅游的定义熟悉创意旅游的效应了解景区数字化的发展背景识记数字化景区概念了解我国旅游景区数字化建设的发展现状熟悉数字风景名胜区的建设策略教学时数:4学时教学内容:第一节旅游景区门票价格上涨(1.5学时)一、旅游景区门票价格的定义与功能二、制定旅游景区门票价格的因素三、旅游景区门票上涨的是与非四、国外门票价格管理经验借鉴五、旅游景区门票价格管理的对策与趋势第二节文化创意旅游(1.5学时)一、创意旅游的定义二、创意旅游的效应三、创意旅游的借鉴第三节旅游景区数字化(1学时)一、景区数字化的发展背景二、数字化景区概念三、我国旅游景区数字化建设的发展现状四、数字化建设对景区发展的重要意义五、数字风景名胜区的建设策略三、参考书目1、约翰.斯沃布鲁克,《景点开发与管理》,旅游教育出版社,2006年10月。
主题公园相关课程设计一、教学目标本课程旨在通过学习主题公园相关知识,使学生掌握主题公园的基本概念、规划设计、运营管理等要点,培养学生对主题公园行业的兴趣和热情,提高学生解决实际问题的能力。
具体目标如下:1.了解主题公园的定义、分类和发展历程。
2.掌握主题公园的规划设计原则和方法。
3.熟悉主题公园的运营管理模式和策略。
4.能够分析评价主题公园的规划设计。
5.能够制定主题公园的运营管理方案。
6.能够运用所学知识解决实际问题。
情感态度价值观目标:1.培养学生对主题公园行业的兴趣和热情。
2.培养学生团队合作、创新思维的能力。
二、教学内容本课程教学内容主要包括以下几个部分:1.主题公园概述:主题公园的定义、分类和发展历程。
2.主题公园规划设计:规划设计原则、方法和技术。
3.主题公园运营管理:运营管理模式、策略和案例分析。
教学过程中,结合教材内容,通过讲解、案例分析、小组讨论等方式,使学生掌握主题公园相关知识。
三、教学方法本课程采用多种教学方法,以激发学生的学习兴趣和主动性:1.讲授法:讲解主题公园的基本概念、原理和案例。
2.案例分析法:分析主题公园的规划设计、运营管理实例。
3.小组讨论法:分组讨论,分享学习心得和观点。
4.实验法:安排实地考察,让学生亲身体验主题公园的运营管理。
四、教学资源为实现教学目标,我们将运用以下教学资源:1.教材:选用权威、实用的主题公园相关教材。
2.参考书:提供相关领域的参考书籍,丰富学生知识体系。
3.多媒体资料:利用图片、视频等多媒体资料,生动展示主题公园的实际情况。
4.实验设备:实地考察所需设备,如交通工具、考察工具等。
通过以上教学资源的支持,为学生提供丰富的学习体验,提高教学效果。
五、教学评估本课程的教学评估将采用多元化方式,确保评估的客观性和公正性,全面反映学生的学习成果。
1.平时表现:包括课堂参与度、小组讨论表现、提问回答等,占总评的30%。
2.作业:包括课后作业、小论文等,占总评的20%。
《景区(jǐnɡ qū)经营(jīngyíng)与管理》课程(kèchéng)教学大纲一、课程性质及设置(shèzhì)目的课程的性质:本课程对旅游景区经营管理方面的知识进行了详细(xiángxì)的介绍,是学习旅游管理重要的基础课程。
课程的任务:本课程对旅游景区经营与管理的内容和方法进行了详细的论述,其中包括旅游景区的旅游资源管理、项目管理、游客体验、标准化管理、营销管理等。
通过本课程的学习,使学生掌握旅游景区运营的基本规律和管理方法,初步具备旅游管理工作要求的理论素养和操作技能。
前导课程:旅游概论、旅游地理、旅游市场营销、景区规划实务后续课程:毕业实习、毕业论文二、课程教学的基本要求科学的经营管理是保证旅游景区长期健康发展的前提条件。
通过本大纲规定的全部教学内容的学习,要求学生了解旅游景区经营与管理的相关概念,了解旅游景区经营与管理的理论体系,熟悉并掌握旅游景区经营与管理的规律和方法,为以后从事旅游管理实践活动打下必要的基础。
三、教学条件(一)课堂教学采用多媒体设备,将有关内容全部制成课件。
(二)运用相关影音资料作为辅助教材。
(三)从旅游报刊、杂志、明信片以及网站上收集资料,尽量做到资料的新、齐、准。
(四)在资金和时间允许的前提下,带学生外出到实地开展对旅游景区管理模式的调研。
四、学分与学时分配学分:3学时:48《景区经营与管理》学时分配一览表五、教法(jiào fǎ)说明(一)采取多种形式的授课,每次上课之前(zhīqián)对上次课内容进行简要的复习,每次课结束时进行总结。
(二)教学中注意深入浅出,重点突出,直观形象,进行知识(zhī shi)讲解时采取问题式展开知识内容,做到师生互动。
(三)采取多种形式的教学,尽量多引用实例,使学生对旅游景区经营管理(guǎnlǐ)有更感性的认识。
(四)本课以讲授为主,辅以适量的课堂讨论和课外练习,以巩固学生(xu é sheng)所学的知识,并培养他们综合分析问题的能力。