会稽山绍兴黄酒广告策划
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绍兴黄酒广告策划方案时间:2011年10月地点:城市广场主办方:绍兴会稽山酒业绍兴黄酒广告策划书一、策划主办方:会稽山酒业集团有限公司古越绍兴,人杰地灵,绍兴黄酒千百年来长盛不衰,美名远扬,声誉斐然。
早在1743年东浦东周楼周佳木创建了云集信记酒坊(绍兴东风酒厂前身),取名“云集”意在名师云集。
“有钱就买云集酒”成了当时消费者的口头禅。
因此,260年前已是一坛好酒。
以专业生产闻名遐尔的“会稽山”牌绍兴黄酒的会稽山绍兴酒有限公司坐落在素有“水乡、桥乡、酒乡”之称的绍兴柯桥。
地处绍兴鉴湖水系中上游,水质清澈,是酿制绍兴酒的天然圣地。
会稽山绍兴酒有限公司(绍兴东风酒厂),占在39万平方米(厂区分东区、西区和黄酒城),年产绍兴黄酒8万吨,是全国最大的绍兴酒生产基地之一。
公司拥有260多年酿制绍兴酒的技术与经验,在全国同行中第一家通过ISO9001国际标准认证,2001年又通过ISO14001环保认证。
由于“会稽山”绍兴酒质量上乘,2001年12月又被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”,开创了绍兴酒绿色健康之先河。
2005年通过“QS”认证(全国工业生产许可证),“会稽山”又被评为中国驰名商标和国家免检产品,2006年通过“HACCP”认证(食品安全管理体系)。
早在19一五年美国旧金山举办的“巴拿马太平洋万国博览会”上,“会稽山”就为绍兴酒赢得第一枚国际金奖,至今已8次荣获国际金奖。
从1952年起,在第一、第二、第三届全国评酒会上分获名酒称号,属我国八大名酒之一,产品一直被国际友人誉为“东方名酒之冠”。
“会稽山”绍兴酒不仅畅销国内市场,而且远销日本、新加坡、港澳及欧美等三十多个国家和地区,是首批中华人民共和国国家地理标志保护产品,正宗绍兴酒之代表。
公司拥有国内一流的黄酒生产工艺设备和省级黄酒技术中心,聚集一批国家级评酒大师,先后通过了ISO9002国际标准质量体系、ISO14001国际标准环境管理体系、HACCP食品安全管理体系、绿色食品认证,年产优质黄酒14万吨。
绍兴黄酒活动策划方案一、活动背景绍兴黄酒是中国具有悠久历史的传统酒类之一,以其独特的酿造工艺和独特的口感而闻名。
为了弘扬绍兴黄酒文化,推广绍兴黄酒的知名度和影响力,特策划举办一系列的绍兴黄酒活动。
二、活动目标1. 提高绍兴黄酒知名度:通过活动的展览、讲座、品鉴会、比赛等环节,让更多的人了解、尝试和了解绍兴黄酒。
2. 扩大绍兴黄酒市场:通过活动的推广和营销,吸引更多消费者购买和品尝绍兴黄酒。
3. 促进绍兴黄酒产业发展:通过为绍兴黄酒酿造厂商和经销商提供展示和销售平台,推动绍兴黄酒产业健康发展。
三、活动内容1. 绍兴黄酒展览会:邀请各地的绍兴黄酒厂商参展,展示他们的产品、酿造工艺和文化底蕴。
同时还可以安排一些与绍兴黄酒相关的文化展览,例如古代的酿酒工具和器具展览,以增加活动的趣味性和知识性。
2. 绍兴黄酒讲座:邀请知名的绍兴黄酒专家和学者,就绍兴黄酒的酿造工艺、历史文化和品鉴技巧等方面进行讲解和交流。
这将为参与活动的观众提供一个学习和了解的机会。
3. 绍兴黄酒品鉴会:组织专业的品鉴师,为参与活动的观众提供绍兴黄酒品鉴的机会。
同时,可以设立一个展示区来展示不同品牌和类型的绍兴黄酒,让参与活动的观众细细品味和体验不同绍兴黄酒的风味。
4. 绍兴黄酒比赛:举办一场绍兴黄酒比赛,邀请绍兴黄酒生产商和爱好者参赛。
比赛包括绍兴黄酒的品鉴、酿造工艺演示和绍兴黄酒知识测试等环节,以检验参赛者对绍兴黄酒的了解和技能。
5. 绍兴黄酒美食节:与当地知名餐厅合作,推出一系列搭配绍兴黄酒的美食。
通过将绍兴黄酒与美食相结合,吸引更多的人品尝和了解绍兴黄酒,提高其在消费者中的认可度。
6. 绍兴黄酒文化节:展示和推广绍兴黄酒的历史文化,邀请当地的绍兴黄酒文化艺术家参与,进行演出和展示。
同时还可以组织一些互动环节,例如绍兴黄酒故事讲述、绍兴黄酒文化知识竞赛等,加深观众对绍兴黄酒文化的了解。
四、活动推广1. 媒体宣传:通过当地和全国性的媒体,如电视、广播、杂志和报纸等,发布活动信息和新闻稿,提高活动的知名度。
黄酒活动方案策划黄酒活动方案策划一、活动背景分析随着生活水平的提高,人们对于饮食品质的追求也在不断增高。
传统的黄酒作为中国文化的重要组成部分,其独特的风味和历史文化的底蕴深受人们的喜爱。
为了推广黄酒文化,让更多的人了解黄酒的魅力,特举办此次黄酒活动。
二、活动目标1. 宣传黄酒的历史文化底蕴,提升公众对黄酒的认知度;2. 增加黄酒的市场知名度和销售量;3. 打造黄酒文化品牌,推动黄酒行业的发展。
三、活动策划1. 活动主题:品味黄酒,感受历史文化2. 活动时间:选择黄酒产地丰收的季节,一般在9月至10月之间,为期3天。
3. 活动地点:选择黄酒产地或者历史文化名镇进行。
4. 活动内容:4.1 黄酒文化论坛邀请知名酿酒师、文化学者等行业专家进行专题讲座,介绍黄酒的历史渊源、酿造工艺、文化内涵等方面的知识。
4.2 黄酒品鉴会邀请多个黄酒品牌参与,组织专业品酒师进行现场品鉴和评比,评选出优质黄酒,并向公众展示黄酒的品质。
4.3 黄酒文化展览展览展示黄酒的历史文化、酿造工艺、名镇传统酿酒作坊等相关内容,通过图片、实物等形式,增加观众对黄酒的了解。
4.4 黄酒文化体验活动提供酿酒工艺亲自参与体验,让观众亲身体验黄酒的酿造过程,加深对黄酒的认知和理解。
4.5 黄酒文化足迹组织观众参观黄酒产地及历史文化名镇,了解黄酒的生产过程和文化底蕴。
4.6 黄酒文化交流交友会在活动期间组织交流交友会,邀请黄酒爱好者共同分享黄酒文化,增强彼此的交流与了解。
五、活动宣传1. 线下宣传:利用广告牌、宣传单、户外海报等进行宣传,将活动信息展示于黄酒产地和周边地区。
2. 线上宣传:通过微信公众号、微博、抖音等新媒体平台进行宣传,发布活动信息、特邀嘉宾介绍等内容,吸引更多的参与者。
3.合作宣传:与黄酒品牌和相关黄酒协会进行合作,共同宣传推广活动,提高知名度和影响力。
六、活动细则1. 活动期间,严禁酒后驾车行为,如有违反将取消参与资格;2. 对于活动参与者,需要提前进行报名,活动结束后发放纪念品;3. 针对少数民族地区,可以安排黄酒文化表演、歌舞等活动,让观众感受不同地区的文化特色;4. 出席活动的嘉宾和参与者,可以颁发荣誉证书等奖励以示鼓励;5. 活动期间需设立饮酒文明倡导区,提供饮酒指导,严禁未成年人饮酒;6. 活动结束后,需要进行总结和反馈,对本次活动的优点和不足进行总结。
销售黄酒活动策划创意方案一、项目背景分析黄酒是中国传统的酿造酒,具有悠久的历史和丰富的文化内涵,同时也是重要的餐饮配酒。
然而,随着现代社会生活节奏的加快,年轻人偏好于啤酒、葡萄酒等,黄酒市场面临着竞争与挑战。
因此,为了推广和增加黄酒的消费,我们拟进行一系列的销售黄酒活动,以吸引年轻人参与和消费,增加黄酒的市场份额。
二、活动目标1. 提升黄酒品牌知名度和美誉度;2. 增加黄酒的销售额;3. 改变年轻人对黄酒的偏见和消费观念;4. 建立与年轻消费者的互动沟通渠道。
三、目标市场分析1. 主要消费群体:年轻人,尤其是90后和00后;2. 消费心理:注重个性化、健康养生、新奇体验;3. 消费习惯:偏好线上购物,追求时尚和品牌;4. 市场调研结果显示黄酒的知名度较低,未来发展潜力大。
四、活动策划方案活动一:黄酒品牌形象推广活动1. 目标:提升黄酒品牌知名度和美誉度、改变年轻人对黄酒的偏见和消费观念。
2. 方案:(1)联合知名酒庄和黄酒厂家举办品鉴活动,以推广黄酒的品牌形象;(2)邀请知名美食家、健康养生专家等参与活动,并在现场进行分享和讲解;(3)举办黄酒文化体验活动,包括黄酒制作过程展示、酿酒技巧讲解等;(4)通过网络直播等方式将活动的精彩瞬间传播出去,吸引更多年轻人的关注。
活动二:黄酒线上推广活动1. 目标:扩大年轻人对黄酒的知晓度,吸引更多年轻消费者参与购买。
2. 方案:(1)在知名电商平台上开设黄酒专区,定期推出促销活动,吸引年轻人线上购买;(2)运用社交媒体平台,如微博、微信等,进行黄酒文化宣传和产品推广;(3)开展线上黄酒品鉴会,提供样品和品酒指南,帮助消费者了解黄酒的特点和使用方法;(4)参与线上群购活动,打造一种黄酒互动消费模式,吸引年轻消费者的关注和参与。
活动三:黄酒线下互动活动1. 目标:增加黄酒的销售额、建立与年轻消费者的互动沟通渠道。
2. 方案:(1)举办黄酒品鉴会,与餐厅、美食嘉年华等活动联动,吸引年轻人前来感受黄酒的魅力;(2)开展黄酒酒吧活动,以时尚和年轻化的形象吸引年轻消费者前来消费;(3)和运动品牌合作,在运动比赛、户外活动等场合进行黄酒的推广,提供免费小样或优惠券等奖励;(4)与知名餐厅、社区商场合作,开展黄酒搭配美食优惠活动,吸引年轻人品尝和购买。
绍兴会稽山黄酒营销策划书目录一、前言 (1)二、营销状况分析 (1)1)市场分析 (1)2)产品分析:黄酒特点和用途 (1)3) 竞争对手分析: (1)1.古越龙山 (2)2.金枫酒业 (2)3. ..................................................................................................................................... 塔牌 (2)4. ..................................................................................................................................... 啤酒 (2)5. ..................................................................................................................................... 红酒 (2)6. ..................................................................................................................................... 白酒 (2)4) 消费群体和需求分析 (2)1、消费人群的基本消费形态 (2)2、消费者地域分布 (2)3、消费者对黄酒的需求分析 (3)三、自身分析 (3)1). 优势 (3)2). 劣势 (3)3). 机会 (3)4). 威胁 (3)5).综上所诉,可得出结论: (3)四、营销目标和策略 (4)1). 产品定位: (4)2). 目标市场: (4)3). 焦点覆盖率: (4)4). 分销策略 (4)5). 促销策略 (5)1. ..................................................................................................................................... 广告 (5)2. ..................................................................................................................................... 活动 (5)五、行动方案 (5)六、风险控制 (6)1) ............................................................................................................................................. 、营销人员管理 (6)2) ............................................................................................................................................. 、货款账龄管理 (6)3) ............................................................................................................................................. 、终端库存管理 (6)4) ............................................................................................................................................. 、渠道稳定性管理. (6)七.结束语 (6)一、前言黄酒是民族特产,属于酿造酒,惟中国有之。
非遗黄酒商业计划书尊敬的评委:我很荣幸能够向您展示我们的非遗黄酒商业计划书。
非遗黄酒具有悠久的历史和独特的文化价值,我们希望通过商业化运作,将这一非物质文化遗产传承下去,并让更多人品尝到正宗的黄酒。
一、商业背景和目标:1. 产业价值:非遗黄酒作为我国独特的酒类,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
传统的酿造工艺和发酵技术,使得黄酒具有独特的风味和口感,深受消费者喜爱。
2. 商业机会:由于现代快节奏的生活方式和消费者对健康饮食的追求,越来越多的人开始注重传统食品和饮品的消费。
同时,非遗文化在当今社会也备受重视。
因此,以非遗黄酒为核心的商业模式具有良好的市场潜力和发展机会。
3. 目标市场:我们的目标市场主要是有一定经济实力且对传统文化保护和非遗黄酒感兴趣的中高端消费群体。
我们将会通过线上线下渠道进行销售,同时也会将非遗黄酒打造成为赠礼和特殊场合用酒的首选。
二、市场分析及竞争优势:1. 市场分析:中国酒文化源远流长,黄酒作为传统的饮品,有着广泛的群众基础和市场需求。
消费者对于非遗文化产品的追逐,以及对于健康饮食的追求,为非遗黄酒市场创造了良好的发展机会。
2. 竞争优势:我公司的非遗黄酒以非遗文化为核心,强调传统工艺和原始风味。
与其他黄酒相比,我们的产品更具历史底蕴,口感更为独特。
同时,我们还将通过精致的包装和文化推广,提高产品的附加值。
三、产品与渠道:1. 产品特点:我们的非遗黄酒将采用纯正的传统酿造工艺和发酵技术,注重原料的选用和制作过程的控制。
产品的口感醇厚、风味独特,能够充分展现黄酒的传统风味。
2. 渠道布局:我们将通过线上线下多渠道进行销售。
线上渠道包括自建网站、社交媒体和电商平台,通过打造品牌和加强线下推广,吸引消费者进行购买。
线下渠道则包括传统渠道和非遗文化展示中心,通过合作伙伴和特殊场合的引导,增加产品的曝光度和销售机会。
四、运营和发展:1. 运营策略:我们将注重品牌塑造和市场推广,通过市场调研和消费者需求分析,不断改进产品质量和用户体验。
一、项目背景黄酒作为中国传统的酿造酒类产品,在中国饮食文化中有着重要的地位。
然而,在当下,由于消费者口味的多样化以及饮食习惯的变化,黄酒市场面临很大的竞争压力。
因此,本项目旨在通过制定一套创新的黄酒营销策划方案,提高黄酒的市场竞争力,增加销售量和市场份额。
二、市场分析1. 市场现状分析目前,黄酒市场正处于竞争激烈的状态。
不仅有其他传统酒类产品的竞争,还有众多新型酒类产品的冲击。
消费者的选择面越来越广泛,对于黄酒的需求也呈现出多样化的趋势。
2. 潜在需求分析尽管目前黄酒市场面临一定的困境,但从另一方面来看,仍然存在着一些潜在的需求。
例如,随着人们健康生活观念的提高,有机、绿色、健康的产品受到越来越多消费者的关注和青睐。
此外,文化兴趣和情感回归等因素也会影响到黄酒市场的消费需求。
3. 竞争分析在黄酒市场上,除了传统黄酒品牌之间的竞争,还存在来自其他酒类产品的竞争。
这些新型酒类产品往往在口感、包装、营销等方面有着独特的亮点和竞争力。
因此,黄酒品牌需要通过优质的产品与创新的营销策略来应对竞争。
三、目标客户群体分析在制定黄酒营销策划方案时,首先需要明确目标客户群体。
通过调研市场,可以将目标客户群体定位为以下几类:1. 喜好传统文化的消费者:这部分消费者对于传统黄酒有着浓厚的兴趣,喜欢通过饮品来感受传统文化的魅力。
2. 追求品质生活的消费者:这部分消费者注重生活品质,对于健康、有机、绿色的产品有较高的需求。
3. 拥有文化兴趣的消费者:这部分消费者喜爱传统文化,并愿意为了文化兴趣而选择购买特色产品。
4. 重视情感回归和疗愈的消费者:这部分消费者在压力大、疲劳时,会通过饮食来寻求情感上的安抚和疗愈。
本项目中的黄酒品牌定位为传统与现代相结合,强调品质和文化内涵。
核心竞争力主要体现在以下几个方面:1. 传承与创新并重:黄酒作为中国传统酒类产品的代表,承载了丰富的文化内涵,但也需要创新来符合消费者的需求。
2. 健康与绿色:品牌将注重生产过程和原材料的选择,推出健康、绿色的产品,满足消费者对健康生活的追求。
会稽山黄酒的营销策划1、策划概要:该策划的目标是希望通过增加渠道来提高会稽山的知名度,增加年轻消费者人数以增加会稽山的销售量,提高市场份额。
从江浙沪开始,逐渐在国内市场站稳脚跟。
让会稽山拥有一批忠诚的消费者。
目标人群:年轻消费者定位:根据年轻人的喜好,要健康,绿色,有活力近期目标:增加江浙沪地区的销售量,提高市场份额。
长期目标:向江浙沪以外的地区发展。
营销手段:网络营销,口碑营销,体验营销,软营销,请当地名人代言,在节假日根据节日特点进行相应的促销。
定价:制定不同产品根据成本,口碑,档次,效用,样式,时间段制定不同价格。
2、黄酒市场状况:黄酒是起源于我国的,世界上最古老的酒类之一,大概在商周时期,中国人就开始酿造黄酒。
虽然如此,但是与葡萄酒,啤酒等酒类相比,黄酒的销售量人不尽如人意,据统计,2004年中国的人口为13亿,按此数字计算,国人人均黄酒消费量只有1.23公升,只有啤酒人均消费量18.7公升的6.6%。
在此之上,年轻人喝黄酒的比例又大大少于和葡萄酒、啤酒的人数。
初期,我国黄酒生产企业主要集中在江浙地区,苏浙沪三地合计所占比重高达83%,因此,黄酒消费主要集中在占全国人口比重10.6%的浙江、江苏和上海。
近年来,随着经济发展,人们生活水平的提高,消费结构也产生了由“单纯的对酒的嗜好”向“营养保健”转变,而黄酒具有的低度、营养、保健的优势逐渐显现出来,黄酒逐步走出浙江、江苏、上海的地域限制,向全国市场发展。
其中,以古越龙山、会稽山、塔牌为首的绍兴黄酒更是市场上销量最好的,我国黄酒中的精品。
3、会稽山的竞争者与本身状况:会稽山是具有悠久历史的绍兴黄酒的代表之一,在市场上具有很强的竞争力,其竞争者不仅包括古越龙山,塔牌,女儿红等著名黄酒,还有白酒,葡萄酒,啤酒等其他酒类的一些品牌。
单纯从黄酒市场来说,古越龙山,上海金枫与会稽山都是年产5千万以上的黄酒企业,这三家企业黄酒产量占行业总量12%以上,自然是会稽山最大的竞争者。
会稽山黄酒进入日本市场营销策略姓名:***班级:会计101学号:********成绩:目录目录 (I)第1章营销策划概要 (1)1.1 前言 (1)1.2 目的 (1)1.3 企业介绍 (1)1.4 销售 (1)1.5 分销网覆盖面 (1)第2章产品定位 (2)2.1 价值定位 (2)2.2 消费群体定位 (2)2.3 黄酒的营养价值: (2)2.4 产品类型的组成,特点 (3)第3章产品的目标市场 (4)3.1 日本 (4)3.2 日本经济 (4)3.3 会稽山黄酒进入日本的优势 (4)3.3.1会稽山自身黄酒的优势 (4)3.3.2 市场价值 (5)3.4 现在威胁 (5)3.4.1 现状 (6)3.5 主要竞争对手 (6)3.5.1 黄酒的著名品牌 (6)3.5.2 自身清酒品牌----大关 (6)3.6 面临的问题: (7)3.7 解决方式 (7)第4章营销目标 (8)4.1 黄酒的战略出路 (8)4.2 网络营销 (9)4.3 传统营销方式优化 (9)4.4 品牌营销 (9)4.5 特殊渠道营销 (10)4.6 价格定位 (10)4.6.1 生产成本: (10)4.6.2 出口成本 (10)第5章促销策略 (11)5.1 总体市场计划: (11)5.2 人员促销 (11)5.3 广告促销 (11)5.4 网上促销 (11)第6章 (12)6.1 售前服务 (12)6.2 售后服务 (12)第7章市场调研 (12)第8章销售队伍激励机制的建立 (12)第9章财务状况 (13)9.1 财务预算 (13)9.2 财务分析 (13)第1章营销策划概要1.1 前言黄酒为世界三大古酒之一,源于中国,且唯中国有之,可称独树一帜。
黄酒产地较广,品种很多,但是被中国酿酒界公认的,在国际国内市场最受欢迎的,能够代表中国黄酒总的特色的,首推绍兴酒。
绍兴黄酒的味是由6种味和谐地融合而成,这6味即:甜,酸,辛,鲜,苦,涩味。
黄酒营销策略有哪些方法黄酒作为中国传统酒类之一,具有悠久的历史和独特的酿造工艺,具备了丰富的文化底蕴和独特的口感。
然而,在现代社会中,黄酒市场竞争激烈,如何制定有效的营销策略,提升市场份额,是每个黄酒企业都要面临的重要问题。
以下是一些可供黄酒企业采用的营销策略方法:1. 品牌定位:确定黄酒的目标消费人群和特色,根据目标人群的需求和喜好来制定品牌定位,以便在市场中建立独特的品牌形象。
2. 增加产品新颖性:通过创新酿造技术,推出具有特色和时尚感的新产品,吸引更多年轻消费者对黄酒产生兴趣和认同。
3. 品牌推广:通过广告、宣传和推广活动来提高品牌知名度,如电视广告、社交媒体宣传、线下品鉴会等,吸引更多消费者关注和购买黄酒。
4. 渠道扩展:通过与各大超市、餐饮企业等渠道合作,增加黄酒的销售渠道,提高产品的可获取性,方便消费者购买。
5. 提供优质服务:在售前、售中和售后过程中,给予消费者周到的服务,解答疑问,提供多样化的购买途径和便捷的配送方式,提升消费者的购买体验。
6. 线上销售:利用电商平台,建立网上销售渠道,提供线上购买黄酒的便利,吸引更多消费者在网上购买。
7. 品牌合作:联合其他品牌,进行产品的跨界合作,例如与美食节目、传统文化活动等合作,提升黄酒的知名度和影响力。
8. 网红营销:与有较高影响力的网红或KOL合作,在社交媒体平台上推广黄酒,通过其粉丝群体来增加品牌曝光度和销售量。
9. 参与展会活动:积极参加相关的展会和行业活动,展示产品的优势和特色,与消费者和其他业界人士进行交流,增加品牌认可度。
综上所述,黄酒企业可以通过品牌定位、创新产品、品牌推广、渠道拓展、优质服务、线上销售、品牌合作、网红营销和展会活动等多种方法来制定营销策略,增强市场竞争力,提升品牌价值。