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小龙虾池塘养殖的七个要点在池塘水域中养殖小龙虾时，需要掌握一些养殖技术点，少犯错误才能把小龙虾养好，这里专业人士总结了小龙虾池塘养殖的七个技术要点，一起来学习下。
小龙虾池塘养殖的要点1、清塘消毒年底排干池水，挖除过多淤泥，保留淤泥10厘米左右，冻、晒池塘整个冬季，直至表层泛白，以加速有机物的风华。
开春后向池内注水80～100厘米，用生石灰、茶籽饼混合消毒，用量分别为50公斤/亩和25公斤/亩，以杀灭病菌、寄生虫等敌害生物。
2、水质调节（1）每隔7～10天加水1次，每次加入新水20厘米左右，保持池水清新；（2）每隔20～30天换水1次，每次换掉20%～30%的老水，保持透明度在30厘米左右；（3）每隔10～15天使用1次生石灰，用量为10～15公斤/亩，保持PH值在7.5～8.5；（4）每隔20天左右使用1次水博士（主要成分：乳酸菌、芽孢杆菌、粪链球菌、EDTA、净水剂），用量为200毫升/升，以改善老浓（蓝绿、黑红、铁锈等）水质，增加透明度，改善水质和迅速吸附和降解池底的硫化氢、氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质，改善底质；（5）应适时开启微孔增氧，保持池水溶氧在5毫克∕升以上。
3、营造生态环境待清塘药效消失后向池内投施发酵、消毒好的畜禽粪肥，量为150～200公斤/亩，以培育浮游生物，为日后入池的小龙虾苗种提供充足的生物饵料。
施肥结束后，向池内移植伊乐藻、轮叶黑藻、茭白、芦苇、水花生、水浮萍等复合型水草，使水草覆盖率占养殖总面积的50%～60%，为小龙虾提供植物饵料。
4、苗种放养放养规格为2～3厘米，密度为6000～8000尾/亩，时间在3～4月份。
选择晴天的早晨和傍晚放养虾苗，同池同批次放养的虾苗规格应一致。
为充分利用水体空间和饵料资源，增加池塘生产力，每亩可搭配放养规格为100克∕尾鲢、鳙鱼种200尾左右。
苗种放养前需用3%～4%的食盐溶液浸洗消毒5～10分钟，以杀灭体表细菌及寄生虫。
5、饵料投喂幼虾养殖阶段以投喂粗蛋白含量为36%～40%的配合饲料为主，日投喂量为池虾总体重的3%～5%。
谈小龙虾池塘高产养殖技术小龙虾是我国的特产水产品之一，近年来养殖小龙虾的需求不断增加，相应地也促使了小龙虾养殖技术的不断进步和创新。
本文将重点探讨小龙虾池塘高产养殖技术，从池塘建设、管理、繁育和疾病防控等多个方面进行讨论。
一、池塘建设1. 选址：小龙虾池塘要选择水源充足、水质优良、土壤及底泥适宜的地方建设，避免有毒有害物质的侵入。
2. 池塘规模和形状：根据养殖规模确定池塘面积，一般建议每亩面积适宜养殖1000只小龙虾。
池塘形状多为长方形或正方形，以便于管理和养殖。
3. 池塘深度：小龙虾适宜生活在深度为1米至1.5米的水域，深度不宜过大或过浅。
4. 池塘防渗漏：为了避免水的渗漏和水位下降，可在池塘表面铺设控渗膜。
5. 池塘降尘防藻：可以在池塘周围种植防风和防尘植物，以减少污染物的进入。
同时可以使用生态补充剂调节水质和控制藻类的生长。
二、池塘管理1. 饵料投喂：小龙虾主要以植物性饵料为主，可以选择适宜的发酵饲料或人工配制饲料进行投喂，每天投喂1-2次，投喂量要适当。
2. 水质管理：定期进行水质监测，保持水质清洁。
若水质有异味或出现异常情况，可以进行适当的水量调控、增加水草或进行通风换气等。
3. 温度控制：小龙虾适宜生活在水温25-28摄氏度的环境中，过高或过低的温度都会影响养殖效果。
可以采用冷却措施或加热设备来调节水温。
4. 池底清理：定期清理池底的废料和残渣，以维持池塘的清洁度和水质良好。
三、繁育技术1. 优质种苗选育：根据种苗的外观、体型和健康状况进行选育，选择健康、生长迅速的种苗进行养殖，以提高养殖效益。
2. 育苗技术：可利用孵化箱、孵化网箱等工具进行育苗。
孵化前要进行苗种消毒处理，孵化时保持水温和光照适宜，合理投喂营养丰富的饵料。
3. 繁殖周期控制：小龙虾的繁殖周期一般为每年的4月至9月，可采取控制繁殖期的光照、温度和饲料投喂来控制繁殖周期，以提高繁殖效率。
四、疾病防控1. 预防性措施：加强池塘卫生管理，定期清理池底和底泥，降低疾病发生的概率。
小龙虾池塘养殖技术要点小龙虾是一种受欢迎的水产品种，因其肉质鲜美、营养丰富而备受消费者的喜爱。
在小龙虾养殖中，合理选择养殖池塘、科学管理和技术操作对于保证小龙虾的生长和产量至关重要。
以下是小龙虾池塘养殖的一些关键技术要点：1.池塘选择：选择适宜的池塘对小龙虾的生长和繁殖起着重要作用。
池塘应具备相对平坦的地形，土壤疏松、湿润、透气性好，并且具备适量的水源。
此外，池塘的水质应保持清澈、富含氧气。
2.池塘建设：养殖池塘应进行适当的修建和改造。
如修建池塘堤坝、开挖池塘底部、建造水虫池等。
此外，在池塘周围种植一些水生植物，可以起到调节水质、提供栖息环境等作用。
3.水质管理：水质是保证小龙虾生长的关键因素之一、定期进行水质监测，保持适宜的水温、酸碱度以及氨氮、亚硝酸盐等物质的合理含量。
可以使用活性炭、生石灰等物质进行水质调节，确保水质清澈、稳定。
4.饲料投喂：小龙虾在成长和繁殖期需要充足的营养物质。
养殖户可选择各种饲料进行投喂，如水生植物、大米糠、豆饼、鱼粉等。
投喂饲料要适量、均匀，并且定期更换饲料种类，以满足小龙虾的不同生理需求。
5.病虫害防治：小龙虾容易受到一些病虫害的困扰，如细菌感染、白斑病等。
养殖户需要定期巡检池塘，并采取相应的防治措施。
如使用药物进行预防和治疗，定期清理池底和水面的积物，保持水质清洁。
6.繁殖管理：繁殖是小龙虾养殖中一个重要的环节。
养殖户可以选择合适的繁殖季节和繁殖方法，如人工授精和自然繁殖等。
为了增加繁殖成功率，可以提供适宜的环境条件、饲料和鱼塘管理，促进雌雄龙虾的交配和卵的孵化。
7.定期清理：定期清理池塘是保持水质和小龙虾健康的关键步骤。
清理池塘时，应将污秽、杂质、废料等物质清除，确保池塘的水质清洁和充氧充足。
同时，也要保持池塘的水位适中，避免水深过深或过浅。
总之，小龙虾的池塘养殖技术关键是合理选择池塘、科学管理和技术操作。
通过合理的池塘建设、水质管理、饲料投喂、病虫害防治和繁殖管理等措施来提高小龙虾的生长和产量，实现小龙虾养殖的可持续发展。
小龙虾养殖你需要知道的五个要点一、水质管理水质是养殖小龙虾中最为重要的因素之一。
要保持水质清洁、稳定，以提供良好的生长环境。
首先，要选择适宜的水源，最好是无污染的地下水或山泉水。
其次，需要进行定期的水质监测，包括pH值、溶解氧、氨氮等指标的检测。
如果发现水质不佳，要及时进行调整，可以进行水质处理或更换水源。
此外，还要避免污水和化学药剂进入养殖池，以免对小龙虾的健康产生不利影响。
二、池塘建设小龙虾适宜生长的池塘应具备一定的条件。
首先，需要选择合适的土质，一般以泥质或砂质土壤为宜，以便龙虾挖洞穴。
其次，要保证池塘的水源充足，并具备排水设施，避免积水过多。
此外，池塘的大小应根据养殖规模确定，一般而言，每亩池塘可养殖4000-5000只龙虾。
最后，还需要在池塘周围建设防护设施，以避免外界动物侵入。
三、饲料投喂合理的饲料投喂是小龙虾养殖成功的关键。
小龙虾是杂食性动物，它们能够摄取植物和动物性饵料。
通常使用的饵料有鱼饵、鸡蛋、菜叶、鱼虾粉等。
在投喂时，要注意饵料的种类和质量，选择适合龙虾生长的饵料，并且要注意控制投喂量，避免过度喂养。
此外，还可以适当添加维生素和矿物质等营养物质，以提高小龙虾的免疫力和生长速度。
四、疾病防治小龙虾养殖中常见的疾病有脱壳、寄生虫感染、细菌感染等。
为了预防疾病的发生，可以采取以下措施：首先，定期清理养殖池和周围环境，保持卫生。
其次，坚持水质管理，避免水体富营养化。
另外，可以适当添加抗生素和抗菌剂，以预防细菌感染。
如果发现疾病症状，要及时进行隔离和治疗，避免蔓延。
五、销售渠道养殖小龙虾最终的目的是为了销售。
销售渠道的选择直接影响到养殖的经济效益。
可以选择与海鲜批发市场合作，直接销售给餐饮企业或者超市。
此外，还可以通过电商平台进行销售，利用网络渠道拓展销售范围。
同时，要注意及时了解市场行情，根据需求调整养殖规模和销售策略，以获得更好的经济效益。
以上就是养殖小龙虾你需要知道的五个要点。
小龙虾池塘养殖管理技术小龙虾个体丰满、味道独特、营养丰富，深受消费者的青睐，目前巿场售价居高不下，人工养殖前景一直被看好。
现将小龙虾池塘养殖技术介绍如下，供养殖者参考。
一、养殖小龙虾的池塘条件选择靠近水源、水量充足、水质清新、环境安静、交通便利的地方建池。
为便于管理，池塘面积一般以10亩左右为佳，池水深度1.2～1.5米，池坡比1∶3。
池塘中间设置几条泥埂，埂长约为池长的4/5，两头不与池埂相连，以便于养殖生产用船的航行。
埂宽1米以上，埂高出水面5～10公分，为小龙虾创造打洞穴居的场所。
池塘还要建有独立的进、排水系统，做到能排能灌。
每口塘应配备微孔增氧设施，功率为0.2千瓦/亩，曝气管长度为30～40米/亩，以增加养殖产量，提升产品品质。
二、小龙虾放养前的准备1、清塘消毒冬天排干池水，对池塘进行修整，清除过多的淤泥，保留淤泥厚10公分左右，加高、加宽并夯实池埂，修补池坡缺口，整平池底，并暴晒20天左右。
放苗前15～20天，注水5～10公分深，用生石灰按100～150千克/亩的量全池均匀泼洒，做到不留死角。
选用生石灰清塘，不仅能杀灭敌害生物和病原体，而且还能起到改良水质、增加钙质的作用，有利于小龙虾的蜕壳生长。
2、围网防逃小龙虾具有较强的逃逸能力，故池埂四周须用塑料网做防逃墙，网下部埋入土中10～20公分，上部高出水面50～60公分。
在网外侧每隔1.5～2米用木桩或竹竿支撑固定，网上部内侧缝上宽度为30公分的钙塑板。
排水口用钢丝网或铁栅栏围住，以防小龙虾逃逸。
3、栽草投螺小龙虾养殖池塘栽植的水草主要有轮叶黑藻、伊乐藻、苦草、金鱼藻、凤眼莲、水花生、水浮萍等。
水草栽植不能过密，以满足小龙虾正常游动、生活的需求。
水草品种搭配应合理，在池塘四周栽植伊乐藻、苦草，池塘中央栽植轮叶黑藻和水花生。
水草种植结束后，于清明前后投放螺蛳，投放量为300～400千克/亩，让其自然繁殖，为小龙虾提供源源不断的动物性饵料。
小龙虾池塘养殖技术为了让小龙虾养殖更加高效、稳定和产量丰富，我们需要掌握一些重要的养殖技术。
下面，我将为大家介绍小龙虾池塘养殖技术的相关知识。
一、选址和造池首先，我们需要选择适宜的场地来养殖小龙虾。
尽可能选取土壤肥沃、水质清澈、水源充足、气候条件适宜的地方，建议在平坦的土地上建设，地势稍高一点为宜。
造池前需要进行地形测量、勘探水源，根据池塘规模选择不同的燃料方式和工具。
塘坑开挖前，先在土表层做一层泥土垫层，然后挖掉泥土垫层，开挖池塘。
池塘的深度不宜过浅，最好控制在1.5米左右。
二、填水和浸池挖掘结束后，需要向池塘中填充清水。
填水过程要注意保持池底平整，防止产生坑洼和岔槽。
放水前，需对池底进行翻耕，使其表层松散，有利于池塘水的换气和营养物质的吸收。
填水、翻耕后，还需要对池中的杂质进行清理，同时浸泡一段时间，以便消毒和除去有害物质。
三、池塘生态营造池塘生态营造是小龙虾养殖的关键。
首先要调整水质，保证水质清澈、透明。
其次，池塘中需种植一些水生植物，这些植物可以为小龙虾提供生存空间，促进水中有机物质的降解和养分循环利用。
还可以投放适量的藻类和浮游生物等，以满足小龙虾的日常生活需要。
四、投放种苗和养殖在池塘生态营造完成之后，就可以投放种苗进行养殖了。
要注意保证种苗品质，选择健康食欲旺盛的种苗，以提高养殖效益。
养殖期间，要进行定时定量的投饵，同时定期换水、清理池塘底泥，保证水质的清洁和充分换气。
另外，还需定期检查池塘的水质和种苗情况，及时预防疾病、应对自然灾害。
五、收获和销售小龙虾养殖约3-4个月后就可以进行收获。
收获时要用桶或者网笼捕捉小龙虾，并对其进行分类、筛选和清洗。
然后，按市场需求和价格合理地销售，为养殖者带来收益。
以上就是小龙虾池塘养殖技术的主要内容，希望对广大养殖人员有所帮助。
克氏原螯虾池塘养殖关键技术一、池塘条件小龙虾养殖塘口要求地势低洼，水源充足，水质清新，排灌方便，土壤以粘土，壤土为好，达到水通、路通、电通的三通要求，面积一般为5一lO亩(苗种繁殖池塘25亩)，池中有浅水区和深水区，水深通常1一1．5米，池埂坡度1：3以上、池坡岸生植物茂盛，一、池塘条件小龙虾养殖塘口要求地势低洼，水源充足，水质清新，排灌方便，土壤以粘土，壤土为好，达到水通、路通、电通的三通要求，面积一般为5一lO亩(苗种繁殖池塘25亩)，池中有浅水区和深水区，水深通常1一1．5米，池埂坡度1：3以上、池坡岸生植物茂盛，池中水草丰富，占水面1／31／2，要有漂浮性植物(如水花生、水葫芦等)；堤岸上有高大树木，养殖池塘四周设置防逃设施。
二、小杂鱼控制技术1、清塘消毒杀灭小杂鱼。
2、用密xx过滤进水，防止鱼苗苗卵进入。
3、放养鳜鱼生物控制。
4、有药物毒杀。
三、苗种放养主养池塘苗种量控制在1．5万一2．O万尾／亩，混养池塘O．8万一1．0万尾／亩左右。
1、秋季放养。
按雌雄1．52：1的比例，放养量20一25kg。
2、春季放养幼虾苗模式。
每亩放规格24cm幼虾苗1.5万一3万尾，或规格50100尾／kg幼虾50一75kg／亩。
3、养殖池与苗种池面积10：1。
四、苗种放养注意事项1、放养前试水。
在池中设置xx箱，放10只幼虾，23小时正常可以放苗。
2、种虾的放养。
经运输的种虾，放养时先在池中浸泡后，倒在池边。
3、幼虾的放养。
经运输的幼虾在池水中浸泡23次后放养。
4、放养的要点。
种苗放养要全池放，不要集中某一点放养。
五、养殖水质调控技术1、早期在春季进水后要施基肥，有机肥用量每亩150-300kg，透明度30cm左右。
2、中后期为了提高虾规格，要保持水质清新，透明度可在40cm 以上。
3、定期泼洒生石灰，施用微生物制剂。
(1)掌握春浅、夏满的原则。
(2)掌握发肥、后瘦的原则。
(3)调节pH值，促进克氏原螯虾蜕壳生长。
小龙虾池塘养殖技术一、池塘清整与消毒饲养小龙虾的池塘要求水源充足、水质良好，进排水方便，池埂顶宽3m以上，坡度1:3，面积以3 -5亩为宜，长方形，水深1 ~ 2m。
新开挖的池塘和旧塘要视情况加以平整塘底、清除淤泥和晒塘，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少池水的渗漏。
在距池底1.5-1.8米处安装防逃设施，以免敌害生物进入和以后小龙虾逃逸。
池塘清塘消毒，可有效杀灭池中敌害生物如鲶鱼、乌鳢、蛇、鼠等；争食的野杂鱼类如鲤、鲫鱼等，以及致病菌。
常用的方法主要以下几种：①干法清塘。
每亩用50～80kg生石灰全池泼洒，经3～5天晒塘后灌放新水。
①湿法消毒：以水深1m计算，每亩用100～150kg 生石灰化水后全池均匀泼洒，或用20-30kg漂白粉化水后全池均匀泼洒。
①茶粕消毒。
茶粕30 kg/667 m2浸泡后遍洒。
二、水草种植俗话说：“虾多少，看水草”。
水草是小龙虾在天然环境下主要的饵料来源和栖息、活动、隐藏场所。
移栽水草的目的在于利用它们吸收部分残饵、粪便等分解时产生的养分，起到净化池塘水质的作用，以保持水体有较高的溶解氧。
在池塘中，水草可遮挡夏日部分的烈日，对调节水温作用很大。
同时，水草也是小龙虾的新鲜饵料，在小龙虾蜕壳时还是很好的隐蔽场所。
在小龙虾的生长过程中，水草又是其在水中攀爬、嬉戏、栖息的理想场所，尤其是对于水域较深的池塘，应把水草聚集成团并用竹竿或树干固定，每亩设置单个面积1~2平方米的草团20个，可以大大增加小龙虾的活动面积，这是增加小龙虾产量的重要措施。
要根据各种水草生长发育的差异性，进行合理搭配种植，以确保在不同的季节池塘都能保持一定量的水草。
水草的种类要包括挺水植物、浮水植物和沉水植物三类，可以选择种植的水草有轮叶黑藻、伊乐藻、菹草等。
将伊乐藻和轮叶黑藻交替种植，10月至12月移植伊乐藻，3月种植轮叶黑藻；株距3-4米，行间距4-6米为宜。
栽培的水草以占池塘面积20％～30％为宜。
小龙虾池塘养殖技术要点-养殖技术一、把好水草栽植关在虾池内应栽植复活型水草，以沉水植物（伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等）为主，漂浮植物（空心菜、水浮萍等）为辅，适当搭配部分挺水植物（蒿草、芦苇等）。
在浅坡处栽植伊乐藻，深水处栽植轮叶黑藻、苦草、空心菜、水浮萍等，在浅滩处栽植芦苇、茭白等。
水草覆盖率应达到50%，过稀应及时补充，过密应人工割除。
二、把好苗种放养关放养的小龙虾苗应规格整齐，体质健壮，活动力强，附肢完整，无伤无病。
放养虾苗规格应达0.8～1厘米，小龙虾种规格应在3厘米以上，放养密度应合理，同一塘口放养规格应一致，一次放足。
小龙虾苗种放养前需用3%～4%的食盐水浸浴5～10分钟，以杀灭致病菌和寄生虫。
为了充分利用养殖水体空间，增加养殖产量，提高养殖效益，可搭配放养部分花白鲢鱼种，放养规格为100克∕尾、密度为100尾∕亩。
在养殖池塘内放养花白鲢鱼种还能起到净化水质的作用。
三、把好饲料投喂关小龙虾属杂食性虾类，尤其喜食动物性饵料，且生性贪婪，摄食量大。
因此，投喂的饲料营养要全面，投喂量要适中。
若投饲量不足，则影响生长，甚至会造成相互残杀；若投喂量过大，则造成饲料浪费，还会污染水质；若投喂的饲料营养不全面，则会造成因营养不良，引起蜕壳不遂，影响生长。
在高密度养殖时，以投喂小龙虾配合饲料为主，虾苗和虾种刚入池时，可通过施肥、追肥，在养殖池内培育大量轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等供其摄食；幼虾阶段投喂配合饲料的蛋白含量应大于30%，成虾养殖阶段饲料蛋白含量应在26%以上，每日投喂2次，早晨、傍晚各投喂1次，早晨于日出前投喂，傍晚于日落后投喂，以傍晚投喂为主，占日投喂量的70%；日投饵量主要依据存塘小龙虾总重量来确定，3～4月份及10月份以后，日投饵量为虾总重量的1%～3%，5～10月份是小龙虾正常生长季节，日投饵量为虾总重量的5%左右，一般天气晴好时应多投喂，高温闷热、连续阴雨天气或水质过浓时则少投喂；大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂。
小龙虾池塘养殖技术的八个要点小龙虾作为美食，备受消费者喜爱。
而在其营养价值和口感的同时，也成为了一项非常具有挑战性的养殖。
以下将列出八个要点，帮助养殖者成功地育成高品质的小龙虾。
1. 合理的池塘设计小龙虾适宜生活在深度不超过2.5米的水域，池塘的深度必须控制在2.5米以下。
在池塘设计时，要能够控制好水量，以便进行水质管理和饵料投放监控。
同时，还要合理设计水源的进出口，以确保池塘水质的循环。
2. 适宜的饵料投放养殖小龙虾需要定期投放饵料，要根据小龙虾的品种和池塘的水质来选择适宜的食物。
一般来说，合适的饵料包括水生植物、鱼饵、虫饵等。
但是饵料的投放一定要适量，过量会导致浮游生物增长，影响水质。
此外，还要定期检查饵料的质量，以保证食物的新鲜度。
3. 规范的水质管理比较重要的一点就是保证小龙虾池塘的水质健康、清洁，避免水池中的细菌或其他生物对小龙虾造成影响。
控制PH值在7.0~9.0之间，硬度值在150ppm以上等各项参数于稳定且安全范围内。
定期检测、及时调整水质，以保证池塘水质的稳定。
4. 细心的电气布局设计水泵等电器设备是水池日常运作不可或缺的元素，须细心设计水电线路，防止线路短路或漏电等可能性。
注意投放电器设备的位置、节约投入电气线路、定期保养节约能源、保证长时间稳定运行。
5. 适宜的水温维护水温是影响小龙虾健康的重要因素，其适宜的水温保持在20℃~32℃之间。
不同阶段的小龙虾对水温的适应度不同，不当的水温可能影响小龙虾的存活率和生长。
小龙虾出池前一个月逐渐控制水温降低，以提高生长速度和保持高品质。
6. 养殖周期的掌握在进行小龙虾养殖时，要根据小龙虾的生长周期以及收获目的来制定养殖方案。
一般来说，成年小龙虾的生长周期为80~150天左右。
要进行充足的观察，了解小龙虾在不同阶段的营养需求以及生长规律，以便做出适当调整。
7. 营养素缺失的处理小龙虾缺乏某些营养素可能会影响它们的生长和存活率。
为了防止这种情况的发生，应该在小龙虾的饮食中添加必要的维生素和矿物质元素。
小龙虾池塘养殖关键技术作者：毛国庆唐玉华来源：《科学种养》2019年第05期一、池塘条件1. 水源水质 ; 养殖池塘靠近水源，水量充足，水质清新，无工业、农业和生活废水污染。
2. 池塘选择 ; 池塘面积以10亩左右为宜。
池塘形状以长条形为佳。
宽阔方形的塘口中间地带空间利用率不高;而长条形的塘口池坡长、坡面大，可增加小龙虾爬行活动空间，为小龙虾提供一个更适宜的繁殖和生长环境。
3. 塘口建造 ; 将小型塘口开挖成池深1.5～2.0米，四周建成平台（浅水区），台面高30～40厘米，水深0.7～1.2米;中间开挖6～8米的水沟（深水区），深1.0～1.5米，坡比为1∶2.5～3.0，水深2.0～2.5米。
面积较大的塘口应根据实际大小、形状制定改造方案，可开挖成平行水沟或“日”“回”“井”“田”字形水沟，也可在塘口中间做埂。
对于宽度较大的塘口，可在池中间构建平台，在平台上做几个露出水面的泥土堆（即“救命岛”，当水体缺氧时，小龙虾可以爬到土堆上吸氧自救）。
二、防逃设施小龙虾具有昼伏夜出的特性，攀爬和掘洞能力较强，通常选择夜晚或雨天“潜逃”，因此养殖期间必须设置“水岸联防双保险”的防逃设施。
1. 水上防逃网 ; 用1米高的尼龙网片沿池坡四周水位线处制作围栏，形成水上防逃网，以阻止小龙虾掘洞“潜逃”，防逃网还可起到提高小龙虾起捕率和保护池堤的作用。
制作方法：将网片下缘埋入土下40～50厘米，在网片上缘缝制一条宽30厘米的硬质塑料薄膜，形成内侧倒挂，在围栏外侧用木（竹）桩固定，桩间距离约为2米。
2. 岸上防逃墙 ; 用60厘米高的硬质钙塑板包围池埂四周，形成岸上防逃墙（四角做成圆弧形，防止小龙虾沿夹角处攀爬出池），以防小龙虾越埂“潜逃”。
制作方法：将钙塑板下端埋入池埂土下15厘米左右，在钙塑板的外侧用木（竹）桩固定，桩间距离1.0～1.5米。
三、生态环境1. 清塘晒塘 ; 养殖周期结束后排干池水，铲除并焚烧池边杂草，以杀灭草种和虫卵。
挖除池底过多淤泥，保留淤泥10～20厘米厚;之后晒塘20～30天，使池底呈龟裂状，增加透气性，以加速底泥有机质的氧化，减少有害有毒物的积累和养殖病害的发生。
2. 药物清塘 ; 酸性底质塘口使用生石灰、碱性底质塘口使用30%漂白粉干法清塘，用量分别为75千克/亩和13千克/亩，要求全池泼洒，到边到沿到底，不留死角，以消灭病原菌、寄生虫（卵）和杀除野杂鱼等敌害生物。
野杂鱼较多的塘口使用茶粕带水清塘（茶粕对野杂鱼的毒性较大，对虾苗较安全），用量为35～45千克/亩。
使用方法：先将茶粕用水浸泡，同时加入2%食盐和0.1%碳酸钠，2天后取浸出液加水稀释后全池泼洒。
药物清塘后需进、排水1～2次，以减少药物残留，提高放养成活率。
3. 水草栽种 ; 水草的主要作用：一是调节水体环境，净化水质，防止水体富营养化。
二是进行光合作用生产氧气，增加水体中的溶氧量。
三是小龙虾喜食水草，可补充饵料不足。
另外水草可招引和隐蔽昆虫及小杂鱼，为小龙虾提供天然动物饵料源。
四是为小龙虾蜕壳和交配提供隐蔽场所，减少相互残杀。
五是高温季节小龙虾可借助水草遮阴降温，冬季可保暖成为天然“草穴”，有利于小龙虾产量和品质的提高。
在小龙虾养殖池中栽种的水草以沉水和漂浮植物为主，挺水植物为辅。
沉水植物的主要品种有伊乐藻、轮叶黑藻、苦草、菹草、马来眼子菜、金鱼藻等，漂浮植物主要品种有水葫芦、水花生、水浮莲、浮萍等，挺水植物的主要品种有芦苇、茭白、慈姑、香蒲等。
一般选择栽种复合型水草，即在浅水区栽种伊乐藻搭配轮叶黑藻，深水区栽种苦草适当搭配水花生。
池中水草的覆盖率应达50%～60%。
水草过多时应人工割除，不足时则以水浮莲、浮萍作为补充。
4. 施肥培藻 ; 小龙虾养殖池塘需采取施肥措施培育有益藻类，通过藻类的生长繁殖来维持水体溶氧和控制富营养化，保持池水水质的“肥、活、嫩、爽、稳”。
一般于放苗前7～10天向池内投施生物肥水王（主要成分：海洋生物提取液、复合因子、多糖及藻类促进因子），用量为0.8～1.0千克/亩·米，以有效促进单胞藻的生长繁殖，定向培育优质藻类（硅藻和绿藻），使之迅速繁殖为优势种群。
以后每隔10～15天追施1次富藻素（主要成分：有机质、益生素、多糖、氨基酸及氮、磷、钙、锰、铁等元素），用量为1千克/亩·米左右，以增加水体中藻类、枝角类、轮虫等基础饵料生物的繁殖速度和密度，促进小龙虾健康生长。
5. 投放“调水鱼类” ; 小龙虾养殖池内还可以通过投放适量的鲢、鳙鱼种或细鳞斜颌鲴鱼种来调节水质。
利用鲢鱼摄食浮游植物和鳙鱼摄食浮游动物的特性，有效控制池水肥度，改良水质。
鲢、鳙鱼种的投放规格为100～200克/尾，投放量为50～80尾/亩。
利用细鳞斜颌鲴摄食池中的固着藻类、植物碎屑、腐渣腐泥等特性，改良水質和改善底质，营造良好的养殖环境。
细鳞斜颌鲴鱼种的放养规格为7～8厘米，密度约为100尾/亩。
四、苗种放养小龙虾苗种放养至关重要，放养成功就等于整个养殖成功了一半。
池塘养殖小龙虾的苗种放养方式主要有两种：1. 春季放养虾苗 ; 于春季（2～3月）直接放养体质健壮，体色亮丽，肢体完整，活动力强，无伤无病的优质苗种进行养殖。
虾苗的放养规格为3～4厘米，密度为8 000～10 000尾/亩。
虾苗通常一次放足，但也可以分期投放虾苗，每期放苗时间间隔15～20天。
养殖过程中实行轮捕与轮放，即不断起捕30克以上的大虾上市销售，将规格较小的虾留在池内继续养殖并及时补放虾苗，以获得更高的养殖效益。
2. 秋季放养虾种 ; 于秋季（8～10月）放养体质健壮，个体大，雌雄来自不同水域（避免近亲交配），规格30～40克/尾的种虾（亲虾）进行自繁自养。
自繁虾苗无须装车运输，放养成活率较高。
8～9月放养虾种的雌雄比例可按2～3∶1进行配比，投放量40～50千克/亩。
10月可放养抱卵虾，放养量30～35千克/亩。
虾种放养前，在池塘常年水位线以下20～30厘米范围内，用直径3～4厘米的木棍向下倾斜45°角打造辅助人工洞穴，深度30厘米左右，密度为5～8个/米。
洞穴打好后，再将虾种放入池内，经过1～2个月培育成虾苗，若密度过高可进行分池养殖。
待翌年4～5月用虾笼或地笼网将种虾捕出销售，留下虾苗继续成虾养殖。
上述虾苗、虾种放养前需用3%～5%食盐水药浴消毒10～15分钟，以杀灭体表病原菌及寄生虫。
五、养殖管理1. 投喂管理 ; 水温达10℃以上时小龙虾即可摄食。
2～3月为仔虾和幼虾生长阶段，小龙虾以摄食池中的腐殖质、有机碎屑、着生藻类、浮游动物、水生昆虫幼体等天然饵料为主，辅喂部分蛋白质含量为40%以上的破碎配合料。
配合料每天傍晚投喂1次，投喂量为池虾总体重的2%左右。
4月为小龙虾的快速生长期，以投喂配合饲料为主，投喂配合饲料的蛋白质含量为36%～38%，日投喂2次，分别于上午8：00和下午5：00各投喂1次，投喂量为池虾总体重的3%～4%。
另外，每天日落后可辅喂部分鱼、螺、蚬、蚌肉等动物性饵料，投喂量为池虾总体重的6%左右。
5～6月为虾的养成期，为提高规格，增加产量，仍以投喂配合饲料为主，投喂配合饲料的蛋白质含量为35%左右，日投喂3次，分别于7：00、14：00和17：30各投喂1次，投喂量为池虾总体重的5%～6%。
另外，每天傍晚日落后可辅喂部分鱼、螺、蚬、蚌肉等动物性饵料，日投料量为池虾总体重的8%左右。
7～8月天气炎热，水温较高，可采用配合饲料、杂鱼、豆饼和玉米等轮喂，以提高小龙虾的消化酶活性，促进生长。
一般采用3～4种饵料4～5天一轮回的投喂方式，即前2～3天投喂配合饲料，之后投喂1天杂鱼，再投喂1天豆饼或玉米。
日投喂2次，分别于早晨和傍晚各投喂1次。
投喂配合饲料的蛋白质含量为30%～32%，投喂量为池虾总体重的3%～5%。
杂鱼的投喂量为池虾总体重的8%～10%、豆饼或玉米的投喂量为池虾总体重的4%～6%。
9月以后天气转凉，水温降低，小龙虾重新进入快速生长期，此时以投喂配合饲料为主，辅喂部分鱼、螺、蚬、蚌肉等动物性饵料。
投喂配合饲料的蛋白質含量为35%左右，日投喂3次，上午7：30和下午2：30投喂配合饲料，投喂量为池虾总体重的5%～6%;日落后投喂动物性饵料，投喂量为池虾总体重的6%～8%。
养殖全程中，具体的投喂量应根据池虾的摄食、生长、蜕壳、病害及季节、天气、水质、水温等情况综合考虑，灵活掌控。
一般以第二天投喂前基本吃完无剩余为宜。
2. 水质管理 ; 每周加水1次，每月换水1次。
每次加水约20厘米深，保持池水清新;每次换水30%，保持池水透明度在30厘米左右深。
适时开启增氧机或抛撒粒粒氧（主要成分：过碳酸钠、过氧化钙、活性氧≥13.5%）、增氧灵（主要成分：聚合氧、过碳酸钠）等增氧剂，保持池水溶氧量在5毫克/升以上，使池虾健康生长。
每半月泼洒1次微生态活水素（主要成分：枯草芽孢杆菌、光合细菌、植物乳杆菌、酵母菌、氨基酸、消化酶等），用量为200～300克/亩·米，以有效去除水中有毒有害物质，稳定pH值，改良水质。
每月泼洒1次生态修复改底剂（主要成分：除臭分解剂、氧化剂、吸附剂、微生物菌种、解毒解热调节剂、有机螯合物、微量矿物元素），用量为350～500克/亩·米，以有效吸附和分解氨、氮、硫化氢、亚硝酸盐等有毒有害物质，减缓池塘老化，改善修复池塘底部生态环境。
3. 防病管理 ; 小龙虾养殖过程中，应遵循“无病先防，有病早治，以防为主，防重于治”的原则，采取积极预防措施控制虾病的发生和蔓延，确保小龙虾健康生长。
每半月全池泼洒1次24%二溴海因进行水体消毒，用量为130～150克/亩·米，以杀灭水体中的有害细菌、病毒等，控制病原微生物的大量滋生。
每10～15天泼洒1次60%二氯异氰尿酸钠进行食场消毒，药液配制浓度为0.5克/米3，以防止食场水域细菌大量滋生。
每半月全池泼洒1次30%漂白粉或8%溴氯海因，用量分别为1.0～1.5千克/亩·米和250～300克/亩·米，以预防小龙虾细菌病。
每月投喂1次用菌毒杀星（主要成分：黄连、黄芩、黄檗、大黄、栀子、地锦草、大青叶、金银花、鱼腥草、免疫增强剂）制成的药饵，每100千克饲料用量为400～500克，每次连喂3～4天，以预防小龙虾肠炎病。
每月全池泼洒1次硫酸铜和硫酸亚铁合剂（硫酸铜和硫酸亚铁比例为5∶2），用量为450克/亩·米，预防寄生虫病。
在虾病防治过程中，应选用高效低毒、生态环保、价格合理的药品，按照药品使用说明精确计算好用药量，全程严禁使用菊酯类、有机磷类药物，避免发生意外。
（作者联系地址：江苏省金湖县水产技术推广站 ;邮编：211600）。
