细胞膜的化学组成

1 细胞膜主要由哪些物质构成？它们在膜结构中各起什么作用？答：细胞膜的化学组成：脂类（磷脂、胆固醇、糖脂）、蛋白质、糖类磷脂--细胞膜的基本成分。

胆固醇的功能：调节细胞膜的流动性、稳固性。

糖脂的作用：位于质膜的非胞质面作为某些分子的受体，与细胞识别、信号传导有关。

膜蛋白功能：①转运分子进出细胞②接受周围环境中激素或其他化学物质信号，递到细胞内③支撑连接细胞骨架成分与细胞间质成分④与细胞分化和细胞间连接有关⑤结合于膜上的各种酶能催化细胞各种化学反应。

2 细胞膜中摸蛋白有何重要功能？膜蛋白以什么方式与脂双层结合？膜蛋白功能：①转运分子进出细胞②接受周围环境中激素或其他化学物质信号，递到细胞内③支撑连接细胞骨架成分与细胞间质成分④与细胞分化和细胞间连接有关⑤结合于膜上的各种酶能催化细胞各种化学反应。

膜蛋白分成三类：膜内在蛋白、膜外在蛋白、脂锚定蛋白结合方式：膜内在蛋白全部或部分插入细胞膜内，直接与脂双分子层的疏水区域相互作用。

膜外在蛋白：不直接与脂双层疏水部分相互连接，一般以非共价键附着在脂类分子头部极性区或跨膜蛋白亲水区的一侧，间接与膜结合。

脂锚定蛋白：一般通过共价键与脂双层内的脂类分子结合。

3、细胞膜有何特性？该特性对膜的功能有何作用？细胞膜的特性：不对称性（膜脂的不对称性、膜蛋白的不对称性、膜糖的不对称性）、流动性细胞膜的不对称性保证了膜功能的方向性和生命活动的高度有序性。

细胞膜的流动性是功能活动的保证。

4、举例说明细胞膜的不对称性与其功能（吸收、信号传导）得方向性相适应。

5、哪些因素影响膜的流动性?①脂肪酸链的饱和程度②脂肪酸链的长短③胆固醇的双重调节作用，当温度在相变温度以上时，限定膜的流动性，当温度在相变温度以下时，防止脂肪酸链相互凝集④卵磷脂与鞘磷脂的比值，比值越大，流动性越大⑤膜蛋白的影响，嵌入得蛋白越多，膜流动性越小⑥膜脂的极性基团、环境温度、PH、离子强度及金属离子等6 、以Na+-K+泵为例，说明细胞的主动运输。

第四章细胞膜细胞膜(cell membrane)概念：是包围在细胞质表面的一层界膜，使得细胞质与外界环境相隔开，由脂双层构成基本结构，又称质膜（plasma membrane）。

生物内膜：真核细胞内的膜相结构。

如：核膜，内质网，高尔基复合体，溶酶体等。

（注意：线粒体不属于生物内膜）生物膜（biological membrane）概念：细胞质膜和细胞内的膜结构在化学组成，结构和功能等方面具有相似性，总称为生物膜。

特征：生物膜有共同结构特征，在透射电镜下表现为“两暗夹一明”的三层结构，又称为单位膜（unit membrane）一.细胞膜的化学组成1.膜脂（membrane lipid）：细胞膜上的脂类物质总称为膜脂。

磷脂酰胆碱：含量最多二磷脂酰甘油（心磷脂）：只存在线粒体和某些细菌质膜上甘油磷脂磷脂（phospholipid）磷脂酰肌醇：含量最少，主要位于膜的内层，但在细胞信号传导中其重要作用鞘磷脂：以鞘胺醇为骨架，与一条脂肪酸链组成疏水尾部，亲水头部为磷脂化胆碱。

结构特征：双亲水性分子在膜中含量较少，而在脑和神经细胞膜中特别丰富，因此也称神经鞘磷脂，而在原核细胞和植物细胞中没有。

两类磷脂的特性：具有亲水头部和疏水的尾部，在水中会自发排列。

胆固醇（cholesterol）：分布于磷脂分子之间，其极性头部紧靠磷脂极性头部。

作用：调节脂双层流动性和加强膜的稳定性，降低水溶性物质的通透性糖脂（glycolipid）：是含糖而不含磷脂的脂类。

由脂类和寡糖组成，含一个或者几个糖基的类脂。

结构与鞘磷脂相似，属于鞘胺醇的衍生物。

作用：存在于膜的非胞质面单层，糖基暴露于细胞表面，可作为受体参与细胞识别及信号转导的过程。

2.膜蛋白（membrane proteins ）:是膜功能的主要体现者膜内在蛋白：嵌入脂双层的内部，与膜结合非常紧密。

膜外周蛋白：水溶性，通过静电、离子键、氢键等与膜作用分布在细胞膜的表面脂锚定蛋白：通过与之共价相连的脂分子（脂肪酸或糖脂）插入膜的脂双分子层中，从而锚定在膜上。

细胞膜的化学成分主要是什么（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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细胞膜的化学组成及其分子排列形式篇一：嘿，朋友！你知道吗？细胞膜这玩意儿可太神奇啦！它就像是我们细胞的“保护神”，把细胞里面的东西好好地守护着，又能有选择地让外面的东西进来。

那它到底是由啥组成，又是怎么排列的呢？今天咱就来好好唠唠！先说这细胞膜的化学组成吧。

细胞膜主要是由脂质、蛋白质和糖类这三大类物质组成的。

这脂质啊，就好比是建房子的砖头，给细胞膜搭起了基本的框架。

你想想看，要是没有这脂质，细胞膜不就跟没了骨架的帐篷一样，软塌塌的啦？其中磷脂是脂质里最重要的成分。

磷脂分子有个有趣的特点，它一头亲水，一头疏水。

这就像一个性格两面的人，一面热情似火喜欢跟水亲近，另一面却冷若冰霜对水不理不睬。

这特性可重要了，正因为这样，磷脂分子在水里会自动排成两层，亲水的那头朝外，疏水的那头朝里，形成了细胞膜的基本结构。

蛋白质在细胞膜里那也是相当重要的角色！有的蛋白质就像镶嵌在细胞膜上的宝石，深深嵌在里面，有的呢，就像趴在细胞膜表面的小装饰，松松地连着。

这些蛋白质可不是光好看的，它们有着各种各样重要的功能。

比如说，有的能运输物质，就像勤劳的快递小哥，把细胞需要的东西送进来，把不要的东西运出去；有的能接收和传递信息，像个机灵的小信使，把外面的消息传给细胞里面。

还有糖类，它们经常和蛋白质或者脂质结合在一起，形成糖蛋白或者糖脂。

这就好比给细胞膜穿上了一件有特色的衣服，让细胞能被别的细胞识别出来。

你说这细胞膜的组成是不是特别巧妙？就像一个精心设计的机器，每个零件都有它独特的作用！再来说说这分子的排列形式。

细胞膜的脂质双分子层就像是一条流淌的小河，磷脂分子在里面自由自在地游动，但又不会乱跑，保持着一定的秩序。

蛋白质呢，就像是在小河里游泳的鱼儿，有的游得深，有的就在水面附近。

你看，细胞每天都在进行着各种复杂的活动，而细胞膜就像是一个尽职尽责的管家，有条不紊地管理着进出的物质和信息。

如果细胞膜出了问题，那细胞不就乱套了吗？所以说啊，细胞膜的化学组成及其分子排列形式简直太重要啦！它就像是一道神奇的魔法屏障，既保护着细胞，又让细胞能和外界保持良好的沟通。