中国海洋大学生物化学B真题00-09答案

中国海洋大学2000年生物化学B一、填空0.5’1.维生素（）可帮助钙质吸收，它是由皮肤中的（）经紫外线照射转变而来。

2.酶的（）抑制不改变酶促反应的Vmax，（）抑制不改变酶促反应的Km。

3.生物合成所需要的还原力由（）过程提供。

4.一分子葡萄糖在肝脏中完全氧化产生（）分子A TP，一分子软脂酸完全氧化产生（）分子ATP。

5.蛋白质的含氮重量百分比是（），依据该数据进行定氮的方法是（）。

6.精氨酸的pK1（COOH）=2.17，pK2（NH3）=9.04，pK3（胍基）=12.08，则其PI值=（）。

7.多肽链中（）氨基酸出现的地方会引起螺旋形构象中断。

8.大肠杆菌DNA聚合酶Ⅰ具有三种活性，分别是（）、（）和（）。

9.Km值可以用来反映酶与底物（）的大小。

10.肽和蛋白质特有的颜色反应是（）。

11.Watson&Crick根据X射线晶体衍射数据提出的DNA的双螺旋结构模型，其螺旋直径为（），碱基平面间距为（），每一螺旋周期包含（）对碱基，这种结构为B型DNA，除此之外还有（）型DNA，对于表达调控有一定作用。

二、判断0.5’1．氨基酸与茚三酮反应均生成蓝紫色，是鉴定氨基酸的特征反应。

2．限制性内切酶是能识别特定核苷酸序列的核酸内切酶。

3．磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架。

4．辅酶NADH和NADPH所携带的H去向是不同的。

5．葡萄糖激酶就是己糖激酶。

6．别构酶就是寡聚酶。

（）7．脂肪酸的氧化降解总是从分子的羧基端开始的。

8．二硫键对于稳定蛋白质的三级结构具有重要作用。

9．若DNA双链之一股是pGpTpGpGpApC，则其互补链是pCpApCpCpTpG。

10．在大肠杆菌中转录和翻译是几乎同时进行的。

三．名词解释2’1.结构域2.冈岐片段3.PCR4.多酶体系5.别构效应6.操纵子7.酸败8.酵解9.电子传递体10.排阻层析四．英译汉0.5’1.pI2.α-helix3.peptide bond4.domian5.glucose6.lipid7.protein8.fatty acid9.ribozyme 10.Krebs cycle 11.Tm 12.cDNA 13.transcription 14.Pribnow box 15.exon16.plasmid 17.electrophoresis 18.CM-cellulose 19.IEF 20.SDS-PAGE五、简答1.解释蛋白质的一二三四级结构。

2007年一、填空1、维生素A是（）类化合物，维生素C是（）类化合物，维生素D是（）类化合物2、生物合成所需要的能量主要是由三羧酸循环和氧化磷酸化产生，还原力主要是由（）途径产生。

3、肽和蛋白质的特征颜色反应是（）4、精氨酸的PK1（COOH）=2.17，PK2（NH3）=9.04，PK3（胍基）=12.8，则PI=（）5、真核细胞的核糖体是由（）S亚基和（）S亚基组成6、肌肉细胞中（）和（）两种蛋白质承担收缩和运动的功能7、Pauling提出的蛋白质的α螺旋结构，每圈由（）个氨基酸组成，螺距是（）。

维系其结构的主要作用力是（）。

除此之外，蛋白质二级结构还有2中基本类型是（）和（）8、激酶是一种催化（）反应的酶9、黄胺类药物通过竞争性抑制微生物的（）合成途径中的关键限速酶发挥其抑菌的作用10、人体必须的脂肪酸包括亚油酸和（）两种11、肌体将非糖的小分子物质合成糖的过程称为（）12、真核细胞中，细胞的Na+离子浓度比细胞外（），K+离子浓度比细胞外（）13、一分子葡萄糖在肝脏完全氧化产生（）分子ATP，一分之软脂酸完全氧化产生（）分子ATP14、PCR扩增DNA的反应体系中除了DNA模板，四中dNTP外，还应加入（）和（）15、Southern blot , Northern blot , Western blot分别对（）、（）、（）的印记转移技术三、选择题1、α螺旋遇到（）氨基酸时会中断2、为了将核糖核酸酶充分变性，除了使用巯基乙醇外还应使用（）3、在接近中性PH的条件下，下列那种氨基酸具有最大的酸碱缓冲当量（）A Lys（）（）B Glu（）（）C Arg（）（）D His4、蛋白质可被碱水解，该反应可用来定量蛋白质中的（）5、生理状态下，血红蛋白与氧可逆结合的铁处于（）价6、丝氨酸蛋白酶包括（）7、用凝胶过滤层析分离蛋白质时（）A 分子量大的先被洗脱（）（）B 分子量小的先被洗脱C 与树脂带同种电荷的先被洗脱（）（）D 与树脂带不同电荷的先被洗脱8、常用于多肽链N末端测定的试剂是（）9、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于（）10、染色体DNA主要采取（）构型11、蛋白质是在（）合成的12、酶的比活力表征酶的（）A 纯度（）B 量（）C 催化能力（）（）D 蛋白量13、凝血因子的合成依赖于维生素（）14、要把膜蛋白完整的从膜上解离下来，可以使用（）15、生物分解途径中（）作为氧化还原反应的主要辅酶16、2，4—二硝基苯酚是氧化磷酸化的（）17、大肠杆菌DNA复制中起主要作用的DNA聚合酶是（）18、（）的发现开启了基因体外操作的可能，基因工程应运而生19、极微量的激素可以产生非常显著的生理作用，是因为（）四、汉译英Trypsin（）ribozyme（）substrate（）peptide bond（）open reading frame（）helix（）CM—cellulose（）domain（）electrphoreses（）SDS—PAGE（）fatty acid（）glucose（）exon（）lipid（）protein（）conformation（）plasmid（）IEF（）transcription（）gluconeogensis五、简单题1、区分以下概念：超二级结构，结构域，模体（motif）和亚基2、酶不同于其他催化剂的关键特点是其可被精细调控，请从蛋白质结构和功能的关系的角度解释并说明各种酶活调控的方式的原理3、对化学偶联假说和构想偶联假说进行评价4、根据复制、转录、翻译过程的有关知识说明遗传信息在传递过程中有哪些机制保证了其保真性5、根据三打营养物质代谢有关知识评价观点：只要严格限制糖的摄入，可以放开吃高蛋白高脂肪的食品任然可以达到减肥的目的2006年一、填空1、维生素D可以通过皮下的（）经紫外线照射转化而来，其功能是（）2、蛋白质的含氮量百分比为（）依据该含氮量数据进行蛋白质含量测定的方法称为（）3、1926年sumner从刀豆中得到了（）酶结晶，从而第一次证明了酶的蛋白质本质4、磺胺类药物通过对（）酶竞争性抑制达到抑菌效果5、蛋白质二级结构的三种基本类型是（）、（）、（）6、脂肪酸再肝脏中初步氧化形成（）、（）、（）等产物称为酮体，酮体是肝脏运输能量的一种方式7、大肠杆菌启动子包含有（）、（）等关键元件8、DNA聚合酶1是DNA损伤修复过程中的关键酶，它具有（）、（）以及3’—5’外切等三种活性9、1分子的硬脂酸再线粒体经过（）次β氧化生成（）分子乙酰辅酶A和（）对氢离子，生成的乙酰辅酶A进入（）途径氧化生成二氧化碳并生成大量还原力，最终通过氧化磷酸化途径将还原力氧化三、名词解释Base pair（）restriction map（）hydrophilic（）DNA polymerase（）Edman degradation（）feedback inhibition（）glycoprotein（）dialysis（）endnuclease （）cloning vectors（）glucose（）domain（）Okazaki fragment（）collagen （）degeneracy（）electron transport（）covalent catalysis（）chemiosmotic coupling（）alpha-helix（）promoter（）chain-termination method（）oxidative phoshorylation（）proofreading（）exon（）sedimentation equilibrium（）polyribosome（）citric acid cycle（）fluid-mosaic model（）conformation（）nucleic acid（）四、名词解释PI（）蛋白聚糖（）生酮氨基酸（）酶活力单位（）PCR（）SDS-PAGE （）氧化磷酸化（）蛋白质组（）一碳单位（）岗崎片段（）别够效应（）G蛋白（）Na+-K+ATP酶（）motif（）质粒（）五、问答题1、以从猪肝中提取SOD酶为例，说明蛋白质分离纯化的一般原则和步骤2、结合丝氨酸蛋白酶的结构和功能特征，论述蛋白质结构和功能的关系3、解释氧化磷酸化偶联假说主要有哪些，并评价4、描述细菌乳糖操纵子调控基因表达的机制5、写出葡萄糖有氧氧化的关键调控步骤和氧化还原步骤，在次基础上计算以分子葡萄糖可产生多少ATP2005年一、填空题1、糖原合成酶可以催化（）糖苷键的生成2、糖酵解发生在细胞的（）限速步骤是（）三羧酸循环发生在细胞的（）限速步骤是（）唯一一步底物水平磷酸化是（）3、米氏方程是（）竞争性抑制使Km（）4、氨基酸碳骨架通过延胡索酸、乙酰辅酶A、草酰乙酸、（）和（）进入三羧酸循环5、真核细胞的mRNA5’往往有（）6、中英互译：Ala（）hnRNA（）核酶（）PAGE（）二、名词解释1、福林—酚反应（）2、无规则卷曲（）3、盐溶（）4、Z—DNA（）5、比活力（）6、Cori循环（）7、丙氨酸—葡萄糖循环（）8、外显子（）9、rRNA （）10、终止子（）11、HIV（）12、脂质体（）13、乙醛酸循环（）14、反义链（）15、拓扑异构酶（）16、滞后链（）17、一碳单位（）18、磷酸戊糖途径（）19、别构酶（）20、脂多糖（）三、简答题1、说明酮体的合成与分解途径，生理意义及何种病理情况下酮体合成增加，对机体的影响2、说明氧化磷酸化的结构基础及有关解释其机理的假说，你认为每种假说的优缺点是什么3、蛋白质分离纯化的一般原则和方法4、比较说明软脂酸的氧化和合成途径5、叙述多肽合成后的加工和运输过程2004年一、填空题1、中英互译：凝胶电泳（）高效液相色谱（）核内小RNA（）聚合酶链式反应（）联酶免疫吸附测定（）proteome（）Leu（）dG（）NMR（）SOD （）2、细胞溶胶内的NADH通过（）穿梭途径或（）穿梭途径进入线粒体3、对于纯的RNA，A260为1相当于每毫升（）微克4、糖酵解、三羧酸循环和酮体合成的限速酶分别是（）、（）和（）三、选择题1、γ—氨基丁酸来源于（）2、Tm越高的DNA分子，其（）3、在离体肝线粒体悬液中加入氰化物，则1分子β—羟丁酸的P/O比值为（）4、肝外组织氧化利用酮体的酶主要在于（）5、肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是肌肉缺少（）6、甲亢病人，甲状腺分泌增高会出现（）7、有一种激素，溶于水，但与脂溶性激素一样需进入核内发挥作用，这种激素是（）A、胰岛素B、心纳素C、生长素D、肾上腺素E、甲状腺激素8、细菌被紫外线照射引起DNA损伤时，编码DNA修复酶的基因表达增强，这种现象是（）9、葡萄糖在合成糖原时，每加上一个葡萄糖残基需消耗（）高能磷酸键10、有关外显子核内含子，下列叙述正确的是A hnRNA上只有外显子而无内含子B 成熟mRNA有内含子C 除去外显子的过程称为剪接D 除去内含子的过程称为拼接11、真核生物DNA聚合酶α抑制剂是（）12、核蛋白体的受位和给位，可被下述霉素或抗生素鉴别出来的是A 红霉素B 氯霉素C 白喉霉素D 环乙酰亚胺E 嘌呤霉素13、既是生糖氨基酸又是生酮氨基酸的是（）14、实际测得1分子丙酮酸完全氧化释放的能量低于理论值，约为（）15、人体内的嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是（）16、人体内不能自身合成维生素C的原因是（）四、名字解释蛋白聚体（）酸值（）核酶（）转换数（）H—DNA（）Cori循环（）岗崎片段（）中心法则（）化学渗透学说（）别构酶（）五、简答题1、以血红蛋白和肌红蛋白为例说明蛋白质的结构和功能关系2、说明大肠杆菌DNA复制有关的酶和蛋白的作用3、比较脂肪酸氧化与合成途径4、从底物专一性与反应高效率两方面解释作用机理5、请说明Southern blotting的原理及流程6、体内脂肪酸可否转化为葡糖糖？为什么？2003年一、填空题1、由FAD或NAD+传递一对H经过电子传递链传递到氧，其P/O值分别是（）和（）2、核糖体上存在2个tRNA结合位点，分别是（）和（）3、1926年Summer从刀豆中得到了（）酶结晶，从而第一此证明了酶的本质是蛋白质4、胰凝乳蛋白酶专一性的切断（）和（）氨基酸的羧基形成的肽键5、糖蛋白上的糖基一般连接在蛋白质的（）、（）、（）氨基酸上6、凝集素能专一性识别和结合细胞表面的（）7、糖酵解途径的调控酶是（）、（）、（），TCA循环的调控酶是（）、（）、（）8、Watson&Crick根据X射线晶体衍射数据提出的DNA双螺旋结构模型，其螺旋直径为（）碱基平面间距为（）每以螺旋周期包含（）对碱基这种结构为B型DNA，除此之外还有（）型DNA9、一分子葡萄糖经过糖酵解途径生成（）分子A TP，TCA循环中生成（）分子A TP，完全氧化生成（）分子A TP三、翻译Cellulose（）self-assembly（）attenuator（）calvin cycle（）competitive inhibition（）free radical（）genome（）semiconservative replication（）splicing（）protein folding（）operons（）chromategraphy（）CM-cellulose（）heta-oxidiation （）ketone body（）superhelix（）denaturation（）D-loop（）plasmid（）peptide（）density gradient（）chymonypsm（）base pairing（）association（）disulfide bond（）coenzyme（）molecular sieve（）flavoprotein（）configuration （）transposon（）四、名词解释等电点（）双螺旋结构（）核酶（）Tm值（）操纵子（）Pribnow box（）排阻层析（）岗崎片段（）协同效应（）级联放大效应（）酵解途径（）电子传递链（）脂质体（）第二信使（）端粒酶五、问答题1、简述乳糖操纵子调控机制2、请综述糖、脂肪、蛋白质的代谢途径及其相互关系2002年一、填空题1、精氨酸的PK1（COOH）=2.17，PK2（NH3）=9.04，PK3（胍基）=12.08，则其PI值=（）2、维生素（）可以帮助钙的吸收，它可以由皮肤中的（）经紫外线照射转变过来3、酶的（）抑制不改变酶促反应的Vmax，（）抑制不改变酶促反应的Km4、一分子葡萄糖在肝脏完全氧化才生（）分子A TP，一分子软脂酸完全氧化产生（）分子ATP5、2，4—二硝基苯酚是氧化磷酸化的（）剂6、脂肪酸在肝脏不完全氧化形成（）、（）、（）等产物称为酮体7、生物合成所需要的还原力由（）过程提供8、Watson&Crick根据X射线晶体衍射数据提出的DNA的双螺旋结构模型，其螺旋直径为（），碱基平面间距为（）nm，每以螺旋周含（）对碱基，这种构型为B型DNA，除此之外还有一种（）型DNA9、真核细胞的核糖体由（）亚基和（）亚基组成，其中（）亚基含有mRNA的结合位点10、大肠杆菌DNA聚合酶Ⅰ具有三种活性，分别是（）、（）、（）三、名词解释1、凯氏定氮法（）2、抗体酶（）3、中心法则（）4、化学渗透学说（）5、外显子（）6、端粒酶（）7、氧化磷酸化（）8、限制性内切酶（）9、流动镶嵌模型（）10、分子筛层析（）四、问答题1、请说明操纵子学说2、现在要从动物脏器中纯化SOD酶，请设计一套实验路线3、请举出2种生物化学新技术，并说明原理与应用4、请计算一分子三软脂酸甘油在体内完全氧化生成的A TP数2001年一、填空题1、已知Glu的PK1（COOH）=2.19，PK2（NH3）=9.67，PKR（侧链）=4.26，则其PI=（），Glu在PH=5.58的缓冲液中电泳时向（）极移动，所以Glu属于（）氨基酸2、酶的可逆抑制有（）、（）和（）三种，对酶促反应动力血参数影响分别是（）、（）和（）3、糖酵解的关键控制酶是（）、（）、（），TCA循环的调控酶是（）、（）4、α螺旋是蛋白质种常见的二级结构，酶螺旋含（）个氨基酸，沿轴前进（）nm，在（）氨基酸出现地方螺旋中断形成结节5、每分子葡萄糖通过酵解产生（）ATP，若完全氧化产生（）A TP6、细胞中由ADP生成ATP的磷酸化过程有两种方式，一种是（），一种是（）二、名词解释1、Tm值（）2、中间产物学说（）3、中心法则（）4、凯氏定氮法（）5、超二级结构（）6、电子传递链（）7、PCR（）8、启动子（）9、糖异生（）10、多聚核糖体三、问答题1、简述蛋白质一、二、三、四级结构的概念2、写出软脂酸完全氧化的大体过程及ATP的生成3、简述磷酸戊糖途径及其生理意义4、请说明操纵子学说5、从一种真菌中分离得到一种八肽，氨基酸分析表明它是由Lys、Lys、Phe、Tyr、Gly、Ser、Ala、Asp组成，此肽与FDNB作用，进行酸解释放出DNP—Ala，用胰蛋白酶裂解产生两个三肽即（Lys、Ala、Ser）和（Gly、Phe、Lys）以及一个二肽，此肽与胰凝乳蛋白酶反应即放出自由的天冬氨酸，一个四肽（Lys、Ser、Phe、Ala）及一个三肽，此三肽与FDNB 反应随后用酸水解产生DNP—Gly，试写出此八肽的氨基酸序列6、化学渗透是怎样来解释电子传递与氧化磷酸化的偶联的？你认为这个学说有什么缺陷、不完善之处，你能提出什么想法2000年一、填空题1、维生素（）可帮助钙质吸收，它可由皮肤中的（）经紫外线照射转变而来2、对酶的（）抑制不改变酶促反应的Vmax，（）抑制不改变酶促反应的Km3、生物合成所需要的还原力由（）过程提供4、一分子葡萄糖在肝脏完全氧化产生（）分子A TP，一分子软脂酸完全氧化产生（）ATP5、蛋白质的含氮量百分比是（），依据该数据进行定氮的方法是（）6、精氨酸的PK1（COOH）=2.17，PK2（NH3）=9.04，PK3（胍基）=12.08，则其PI=（）7、多肽链中（）氨基酸出现的地方会引起螺旋型构象的中断8、大肠杆菌DNA聚合酶的三种活性分别是（）、（）、（）9、Km值可以用来反应酶与底物（）的大小10、肽和蛋白质特有的颜色反应是（）11、Watson&Crick根据X射线晶体衍射数据提出的DNA的双螺旋结构模型，其螺旋直径为（），碱基平面间距为（）nm，每以螺旋周含（）对碱基，这种构型为B型DNA，除此之外还有一种（）型DNA三、名词解释1、结构域（）2、岗崎片段（）3、PCR（）4、多酶体系（）5、别构效应（）6、操纵子（）7、酸败（）8、酵解（）9、电子传递链（）10、排阻层析四、英译汉PI（）alpha-helix（）peptide bond（）domain（）glucose（）lipid（）protein（）fatty acid（）ribozyme（）Krebs cycle（）Tm（）cDNA（）transcription（）Pribnow box（）exon（）plasmid（）eletrophoreses（）CM-cellulose （）IEF（）SDS-PAGE（）五、简答1、解释蛋白质的一、二、三、四级结构2、简述酮体及其生理意义3、简述真、原核生物核糖体结构的异同4、简述化学渗透学说是怎样来解释电子传递与氧化磷酸化的偶联的5、请列举2中生物新技术，简要说明其原理和应用六、问答1、一分子17碳饱和脂肪酸甘油在有氧的情况下在体内完全氧化需要经过怎样的氧化途径，产生多少ATP2、有人认为RNA是最早出现的生物大分子，你能对此提出何种支持或反对的理由，并试对上述说法进行评价3、现在要从动物肝脏中提纯SOD酶，请设计一套合理的实验路线2008年一、填空题1、蛋白质的平均含氮量为（）%，是凯氏定氮法的理论依据2、蛋白质二级结构的三种基本类型是（）、（）和（）3、血红蛋白具有四级结构，它是由（）个亚基组成的，每个亚基中含有一个（）辅基4、蛋白质的可逆磷酸化修饰是重要的功能调控方式，磷酸化时需要（）酶催化，而去磷酸化需要（）5、人体必需的脂肪酸有（）和（）6、植物激素（）具有促进生长的作用，而（）可以促进果实成熟7、糖酵解途径中的三个调节酶是（）、（）和（）8、线粒体外的NADH经磷酸甘油或苹果酸经穿梭后进入呼吸链氧化，其P/O比分别是（）和（）9、1分子乙酰辅酶A经TCA循环生成（）分子NADH，（）分子FADH2和（）个CO2，脱下的氢通过电子传递链彻底氧化，可生成（）分子ATP10、原核生物核糖体为70S，它由大小2个亚基构成，其大小分别是（（））和（（））11、肌肉细胞中（）和（）两种蛋白承担收缩和运动的功能二、判断（正确以“+”表示，错误以“—”表示。

--------------------------装订---------------------------------------------------2020年秋季学期考试科目：生物化学学院：海洋生命学院试卷类型：A卷命题人:_审核人：________考试说明：本课程为闭卷考试，共_5_页，除考场规定的必需用品外还可携带的文具有______________。

(或：本课程为开卷考试，共____页，除考场规定的必需用品外还可携带文具和资料有____________。

)题号一二三四五六七八总分得分一、判断题(共20题，每题1分，共20分，错划×，对划√，将答案填到下表中)1、蛋白激酶和蛋白磷酸酶对蛋白质进行磷酸化和去磷酸化的共价修饰是真核细胞代谢的重要方式。

2、剧烈运动后肌肉发酸是由于丙酮酸被还原为乳酸的结果。

3、与核糖体蛋白相比，rRNA仅仅作为核糖体的结构骨架，在蛋白质合成中没有直接作用。

4、细胞内区域化在代谢调节上的作用，除把不同的酶系统和代谢物分隔在特定区间外，还通过膜上的运载系统调节代谢物、辅助因子和金属离子的浓度。

5、原核细胞DNA复制是在特定部位起始的，真核细胞则在多位点同时起始复制。

6、动物体内乙酰CoA不能作为糖异生的物质。

7、嘧啶合成所需要的氨甲酰磷酸合成酶与尿素循环所需要的氨甲酰磷酸合成酶是同一个酶。

8、脂肪酸β，α，ω-氧化都需要使脂肪酸活化成脂酰-CoA。

9、TCA中底物水平磷酸化直接生成的是ATP。

10、催化ATP分子中的磷酰基转移到受体上的酶称为激酶。

11、糖酵解过程在有氧和无氧条件下都能进行。

12、从热力学上讲,葡萄糖的船式构象比椅式构象更稳定。

13、DNA复制时前导链上的合成方向是5‘→3‘，后随链的合成则是3’→5‘。

14、两个核酸样品A和B，如果A的OD260/OD280大于B的OD260/OD280，那么A的纯度大于B的纯度。

15、糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端,所以它们都有还原性。

2020年山东省中国海洋大学生物化学考研真题B卷一、判断题(每小题1分，对的打√,错的打×,共20分，请务必答在答题纸上)1.单糖的D/L和其旋光性之间没有必然联系2.胆汁酸是固醇的衍生物，是一种重要的乳化剂3.氨基酸与茚三酮反应产生蓝色化合物4.由于羰基碳和亚氨基氮之间的部分双键性质，所以肽键不能自由旋转。

5.结构域的组织层次介于三级结构和四级结构之间。

6.核糖核酸酶作为一种核酶能催化核酸的水解。

7.酶促反应速度取决于酶-底物复合物分解成产物和酶的速度。

8.在酶的活性中心，只有侧链基团带电荷的氨基酸残基直接参与酶的催化作用。

9.用双倒数作图法可以求出别构酶的Km值。

10.若双链DNA中的一条链碱基顺序为pCpTpGpApC,则另一条链的碱基顺序为pGpApCpTpG。

11.丙酮酸脱氢酶系中电子传递的方向为硫辛酸→FAD→NAD+.12.控制糖异生途径关键步骤的酶是丙酮酸羧化酶。

13.如果动物长期饥饿就要动用体内的脂肪，这时分解酮体的速度大于生成酮体的速度。

14.所有的RNA聚合酶都需要模板。

15.tRNA的3'-端所具有的CCA序列是通过后加工才加上的。

16.大肠杆菌染色体DNA由两条链组成，其中一条链充当模板链，另一条链充当编码链。

17.基因编码的产物不一定是蛋白质。

18.氨酰tRNA合成酶有高度特异性是因为能特异地识别特定氨基酸。

19.蛋白质生物合成中，氨基酸活化提供能量的物质是ATP。

20.与核糖体蛋自相比rRNA仅作为核糖体的结构骨架，在蛋白质合成中没有直接作用。

二、单项选择题(每小题1分，共20分，请务必答在答题纸上)1.葡萄糖链状形式的环化产物是：A、酐；B、半缩醛；C、糖苷；D、内酯；2.蛋白质的构象特征主要取决于A、氨基酸残基的组成、顺序和数目；B、氢键、盐键、范德华力和疏水作用；C、温度、离子强度和pH等环境条件；D、肽链间及肽链内的二硫键；3.下列有关α-螺旋的叙述哪个是正确的?A、分子内的氢键使α-螺旋稳定；B、减弱R基团间相互作用使α螺旋稳定；C、疏水作用使α螺旋中断；D、脯氨酸和甘氨酸残基有利于α螺旋形成；4.具有四级结构的蛋白质特征是：A、分子中必定含有辅基；B、含有两条或两条以上的肽链；C、每条多肽链都具有独立的生物学活性；D、依靠次级键维持结构的稳定性：5.下列关于血红蛋白运输氧的叙述那些是正确的?A、四个亚基独立地与氧结合，彼此之间并无联系；B、血红蛋白结合氧的百分数对氧分压作图，曲线呈S形；C、氧与血红蛋白的结合能力比一氧化碳强；D、氧与血红蛋白的结合引起血红素中铁离子价态的变化；6.酶的竞争性抑制剂可以使：A、Vmax减小、Km减小；B、Vmax不变、Km增加：C、Vmax增大、Km增加；D、Vmax不变、Km减小：7.对具有正协同效应的酶，其反应速度为最大反应速度0.9时底物浓度([S]og)与最大反应速度为0.1时的底物浓度([S]o.1)二者的比值[S]og/[S]o.1应该为：A、>81；B、=81；C、<81；D、无法确定；8.有关维生素作为辅酶与其生化作用中，哪一个是错误的?A、硫胺素--脱羧；B、泛酸--转酰基；C、叶酸--氧化还原；D、吡哆醛--转氨基；9.关于核苷酸的叙述，下列哪个为错误的?A、细胞中游离的核苷酸均为5'-核苷酸；B、核苷酸中的糖苷键均为C-N糖苷键；C、碱基与糖环平面垂直；D、核苷酸是含碱基的磷酸酯：10.双链DNA热变性后：A、黏度下降；B、沉淀系数下降；C、浮力密度下降；D、紫外吸收下降11.对DNA双螺旋结构的描述，下列哪个为错误的?A、两条链反向平行旋转；B、维持双螺旋结构主要作用力本质是范德华力；C、维持双螺旋结构稳定的主要力是疏水作用力；D、DNA双螺旋结构具有多态性12.乙酰CoA彻底氧化过程中的P/O值是：A、2.0；B、2.5；C、3.0；D、3.5:13.溶菌酶在催化反应时，下列因素中除哪个外，均与酶的高效率有关?A、底物形变；B、广义酸碱共同催化；C、临近效应与轨道定向；D、共价催化14.下列哪种氨基酸与尿素循环无关?A、赖氨酸；B、精氨酸；C、鸟氨酸；D、瓜氨酸；15.关于密码子的描述哪一项是错误的?A、每一个密码子由三个碱基组成；B、每一个密码子代表一种氨基酸或多肽链合成、终止的信息；C、每种氨基酸只有一个密码子；D、密码子无种属差异；16.原核生物RNA的生物合成，下列说法错误的是：A、RNA转录起始由DNA启动子控制，转录终止由终止子控制；B、除U和T外，DNA模板的有义链的碱基序列与合成的RNA碱基序列相同；C、RNA聚合酶由五种亚基组成，其中σ亚基具识别DNA分子中启动子的作用；D、RNA合成时，必须由DNA解链酶将DNA双链解开；17.联合脱氨基作用是指：A、氨基酸氧化酶与谷氨酸脱氢酶联合；B、氨基酸还原酶与谷氨酸脱氢酶联合；C、转氨酶与谷氨酸脱氢酶联合；D、腺苷酸脱氨酶与谷氨酸脱氢酶联合；18.dTMP的直接前体是：A、dCMP；B、dAMP；C、dUMP；D、dIMP；19.关于嘌呤核苷酸的生物合成哪种说法是错误的?A、四氢叶酸是甲酰基供体；B、IMP与天冬氨酸反应可生成CMP；C、IMP与谷氨酰胺反应可生成GMP；D、最先合成的嘌呤核苷酸是IMP；20.四种真核细胞mRNA后加工的顺序是：A、带帽、运输出细胞核、加尾、剪接；B、带帽、剪接、加尾、运输出细胞核；C、剪接、带帽、加尾、运输出细胞核；D、带帽、加尾、剪接、运输出细胞核；三、填空题(每空1分，共20分，请务必答在答题纸上)1.一般细胞内葡萄糖的构型是(1),组成蛋白质的氨基酸的构型是(2),多不饱和脂肪酸是(3)式，核糖与碱基的C-N键是(4)型。

中国海洋大学2010年硕士研究生入学考试试题科目代码：____836____ 科目名称：____生物化学B______ ____________________________________________________________________一、 判断题：（对的打√；错的打×。

每小题1分，共30分）1．当不同分子大小的蛋白质混合物流经凝胶层析柱时，小分子物质因体积小最先被洗脱出来。

2．球蛋白的三维折叠均采用亲水侧基在外，疏水侧基藏于分子内部的结构。

3．蛋白质变性主要是由于氢键的破坏这一概念是由Anfinsen提出的。

4．无论氨基酸顺序如何，多肽链主链的连键都是相同的。

5．蛋白质在等电点时溶解度最小。

6．酶的别够调节是慢速调节。

7．在原核细胞和真核细胞中，染色体DNA都与组蛋白形成复合体。

8．人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。

9．脂肪酸的氧化只有β-氧化一种形式。

10．TCA循环可以产生NADH2和FADH2，但不能产生高能磷酸化合物。

11．氧化还原电位决定了呼吸链中传递体的排列顺序以及电子的流动方向。

12．鸟氨酸循环是在肝细胞内的线粒体中进行的。

13．体内脱氨基的主要形式是氧化脱氨基作用。

14．逆转录酶具有DNA聚合酶和RNA聚合酶的双重功能。

15．蛋白质合成是在核糖核蛋白体上进行的，氨基酸可以随机结合到各自的位点上。

16．尿素的生产过程是耗能过程。

17．在原核生物中DNA的复制是半保留式的不连续复制，而真核生物中是半不连续的。

18即该途径的最终产物所抑制。

19．核糖体上每个肽键的形成除在氨基酸的活化中用去二个高能磷酸键外，还需要消耗两个高能磷酸键。

20．在线粒体中有三羧酸循环、脂肪酸α-氧化、氧化磷酸化的酶系。

21．果糖1，6-二磷酸对丙酮酸激酶具有反馈抑制作用。

22．酶的共价修饰能引起酶分子构象的变化。

23．蛋白质的合成中终止密码子不编码任何蛋白质。

24．糖异生走糖酵解的所有逆过程。