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第三单元前厅礼宾主题一迎送客人服务一、单项选择题1．我国于( )初期被接纳为“国际金钥匙协会”的成员方。
A．20世纪80年代B．20世纪90年代C．20世纪60年代D．20世纪70年代2．“doorman”指的是( )。
A．门童B．行李员C．问讯员D．接待员3．( )是酒店形象的具体体现。
A．驻机场代表B．门厅迎宾员 C．行李员 D．“金钥匙”4．酒店驻机场代表一旦出现误接或在机场找不到客人，应立即与( )取得联系。
A．机场B．酒店C．机场问讯处D．酒店前厅经理二、多项选择题1．在现实生活中，“金钥匙”被客人视作( )。
A．百事通B．万能博士C．大堂经理D．问讯员2．以下属于驻机场代表的素质要求的是( )。
A．较高外语能力B．熟悉酒店客情C．掌握主要客源国旅游者情况D．较强应变能力3．以下属于前厅礼宾员工服务项目的是( )。
A．注意检查大堂灯光B．维持大堂内良好气氛C．注意检查大堂保洁D．注意大堂内安全情况4．门童主要承担的工作有( )。
A．迎送客人B．调车C．协助保安D．协助行李员5．若遇雨天，门童要为客人提供( )。
A．撑雨伞服务 B．出租雨伞服务C．保管雨伞服务 D．出售雨伞服务三、填空题1．前厅礼宾服务是指提供全方位“”的岗位，其英文名称为“Bell Service”和“Concierge”。
2．“国际金钥匙协会”是成立于年的礼宾服务的国际性组织。
和____ 成为“金钥匙”运作的必要条件。
其服务哲学是。
3．驻机场代表服务是酒店整体对客服务的和。
4．门厅迎宾员也称为，是代表在大门口迎送客人的专门人员，是酒店形象的。
5．门童在迎客服务过程中，开启车门要为客人护顶，其中有两种类型的客人不能护顶，他们是和。
6．门童趋前开启车门时，左手拉开车门成左右；原则上应该优先为、、开车门。
7.“金钥匙”的服务内涵是。
四、名词解释1．门厅迎宾员2．门厅迎送服务五、判断正误并改错( )1.“现代酒店之魂”指的是酒店总经理。
前厅礼宾的岗位职责概述前厅礼宾是一个酒店前厅部门中非常重要的职位之一。
作为酒店的第一形象代表，前厅礼宾负责接待来宾，提供专业的服务并确保顾客的满意度。
在这篇文章中，我们将详细介绍前厅礼宾的岗位职责。
工作环境前厅礼宾通常工作在酒店前厅大堂的区域。
他们需要与各个部门密切合作，例如前台、餐饮和保安部门等。
酒店前厅常常是一个繁忙的地方，前厅礼宾需要在快节奏的环境中工作，同时保持专业、友好的态度。
岗位职责迎接和接待客人前厅礼宾是酒店在客人抵达时的第一接触点。
他们需要用亲切友好的态度迎接客人，并引导他们到大堂进行登记入住。
在接待客人时，前厅礼宾需要主动询问客人的需求，并提供相关的信息和建议。
协助办理入住手续前厅礼宾需要帮助客人办理入住手续。
他们应当熟悉酒店的登记入住流程，并确保客人的个人信息得到妥善处理。
同时，前厅礼宾还需要为客人办理房间分配以及提供钥匙等相关工作。
提供行李服务前厅礼宾需要协助客人处理行李。
他们负责接收客人的行李，并确保行李被妥善存放。
在客人离开酒店时，前厅礼宾也负责为客人送行李下楼，并提供相关的帮助。
提供交通服务前厅礼宾需要为客人提供交通服务。
他们负责为客人预订出租车、私人接送车或者安排机场接机服务。
在客人需要前往附近景点、商业区或其他地方时，前厅礼宾也需要为客人提供相关的交通情报和建议。
向客人提供信息和建议前厅礼宾需要熟悉酒店周边的景点、商业区和餐饮场所。
他们应当能够向客人提供相关的信息和建议，以帮助客人更好地安排行程和选择合适的餐厅等。
处理客人投诉和问题前厅礼宾需要具备良好的沟通技巧和解决问题的能力。
他们需要倾听客人的投诉和问题，并尽力解决。
如果遇到复杂的问题，前厅礼宾需要及时与相关部门协调沟通，以确保客人的问题得到妥善解决。
维护工作区域前厅礼宾需要保持工作区域的整洁和有序。
他们负责维护前厅大堂的清洁，并确保行李车、礼宾台和其他设施的良好使用状态。
在工作结束时，前厅礼宾需要对工作区域进行收拾和整理。
前厅礼宾服务流程1.《前厅礼宾服务流程之迎接客人》我站在前厅，眼睛就像雷达一样扫视着门口。
客人一出现，我就像只欢快的小鸟飞过去，满脸笑容地说：“欢迎光临！”就像欢迎好朋友到自己家一样。
记得有一次，我在酒店前厅值班，看到一位老奶奶提着大包小包，走路颤颤巍巍的。
我赶紧跑过去说：“奶奶，欢迎光临，您一路辛苦了。
”奶奶脸上立马笑开了花，说：“哎呀，这孩子真有礼貌。
”这就像一阵春风，吹得人心都暖了。
从那以后，我就知道一句简单的欢迎能给人带来多大的温暖。
2.《前厅礼宾服务流程之帮忙拿行李》当看到客人带着行李，我可不能傻站着呀。
我得像个大力士一样，主动伸手说：“我来帮您拿行李吧，您放心，我会小心的。
”就好比你去朋友家做客，朋友二话不说就帮你接过手里的东西一样贴心。
有一回，一位叔叔拖着好几个大行李箱进来。
我上去帮忙，叔叔开始还犹豫，我就说：“叔叔，您放心，这是我的工作，保证把您的行李照顾得好好的。
”叔叔这才松了手。
我把行李送到房间后，叔叔给了我一个大大的赞。
那一刻，我感觉自己像个超级英雄。
3.《前厅礼宾服务流程之引导客人》客人来了，我得像个小导游一样，热情地引导他们。
我会说：“这边请，我带您去办理入住手续。
”就好像带着小伙伴去探索神秘的宝藏一样兴奋。
那天，来了一对年轻夫妇，我引导他们的时候，他们好奇地问我酒店有啥好玩的。
我就像个小专家一样介绍起来，什么健身房啦，游泳池啦。
他们听了可高兴了，说感觉像遇到了一个老朋友。
这让我明白，多和客人互动，就像在分享自己的小秘密，会让客人特别开心。
4.《前厅礼宾服务流程之解答疑问》客人要是有问题，我得像个万事通一样解答。
不管问题多奇怪，我都会耐心地说：“您放心问，我会尽力回答的。
”这就像在学校里同学问你问题，你肯定要好好回答呀。
有个小朋友问我：“哥哥，这里有没有会说话的小动物呀？”我笑着说：“小朋友，虽然没有会说话的小动物，但是我们酒店有很多可爱的小动物装饰哦。
”小朋友眼睛一下子亮了起来。
前厅礼宾服务标准规定1.引言前厅礼宾服务是酒店高端服务的重要组成部分，对于提升酒店形象和客户满意度具有至关重要的作用。
为了确保前厅礼宾服务的质量和效果，制定并执行一套标准规定是必要的。
本文旨在规范前厅礼宾服务的标准，确保提供优质、专业和周到的服务。
2.服务对象前厅礼宾服务的主要服务对象为入住酒店的宾客，包括个人旅客、商务旅客、团队旅客及其它特殊需要的客户。
3.入住及离店礼仪3.1 入住礼仪3.1.1 迎接客户时，礼宾员应礼貌微笑，询问客户的姓名及预订信息，并主动介绍酒店的相关服务。
3.1.2 检查入住手续时，礼宾员应主动提供所需表格，并帮助客户填写。
3.1.3 为客户办理入住手续后，礼宾员应主动引导客户至客房，并详细介绍客房设施、服务项目等。
3.1.4 根据客户需求，礼宾员应主动提供行李搬运服务，并遵循安全、可靠的原则。
3.1.5 最后，礼宾员在离开客房前，应再次确认客户是否需要其他协助，并礼貌告别。
3.2 离店礼仪3.2.1 针对提前离店的客户，礼宾员应在客户离店前提前一个晚上询问客户的离店时间，并做好相关准备。
3.2.2 当客户要求提前离店时，礼宾员应主动提供协助，并精确计算客户的离店费用。
3.2.3 到达离店时间时，礼宾员应与客户协商确定离店手续，并提供行李搬运服务。
3.2.4 当客户完成离店手续后，礼宾员应向客户道别，并确保客户确认收回所有行李。
4.协助服务4.1 行李搬运4.1.1 当客户需要行李搬运时，礼宾员应主动提供协助，并使用专业的设备和技巧进行行李的搬运。
4.1.2 为了保护客户的行李安全，礼宾员应妥善处理行李，并在客人入住期间随时保持高度警惕。
4.2 叫车服务4.2.1 当客户需要叫车服务时，礼宾员应及时提供此项服务，并核实客户的目的地及时间要求。
4.2.2 叫车服务时，礼宾员应注意车辆的外观和内部的整洁，并确保司机具备良好的驾驶技术和服务态度。
4.2.3 在客户乘车离开之前，礼宾员还应核对车辆和客户是否一致，确保客户安全。
学习情境三前厅礼宾服务学习情境三前厅礼宾服务礼宾服务，是由法语“concierge”⼀词翻译⽽来，也可译为委托代办服务。
许多⾼档次的饭店都设⽴了礼宾部，这是为了体现饭店的档次和服务⽔准。
⽽在⼀些中⼩规模的低星级饭店中，则称为⾏李部。
礼宾服务由饭店的礼宾部提供，其主要职责就是围绕客⼈需求提供“⼀条龙服务”。
前厅礼宾服务提供迎宾、⾏李等各项服务。
礼宾服务是现代饭店对客服务中的⼀种新概念它把迎送宾客服务和为进出店客⼈提供⾏李服务合为⼀体，并作出具体分⼯。
按照服务程序标准化要求对上述两项服务作合理分⼯，突出宾客应享受的礼宾待遇。
它较只过去传统的⾏李服务的概念更能体现饭店与宾客之间的关系，拓宽了对客服务的内容。
礼宾部代表酒店直接负责迎送每⼀位客⼈，是前台部的⼀个分部门，为客⼈搬运⾏李及⾏李的寄存服务，此外，还整理客⼈的邮件及整个酒店的报纸和邮件的派送，并负责客⼈车辆的安排。
礼宾部的的⼯作渗透于其他各项服务之中，缺少这项⼯作，会直接影响到酒店内部沟通以及酒店对外的声誉和形象。
客⼈⼊住酒店第⼀个接触的部门便是礼宾部，⽽离店时最后所接触的也是礼宾部，所以，礼宾部的⾔⾏、举⽌直接代表着酒店，是酒店前台的“门⾯”。
礼宾部的⼯作特点是：⼈员分散⼯作，服务范围⼤。
在⼤中型饭店中，礼宾部⼀般下设迎宾员、门童、⾏李员、派送员、机场代表等⼏个岗位。
礼宾部的⼯作⼈员在客⼈⼼⽬中常被视为“饭店代表”，其服务态度、⼯作效率和质量都会给饭店的经济效益带来直接的影响。
任务⼀迎送宾客服务【任务导⼊】北京郭先⽣每次到深圳都会选择JD酒店，原因是追溯到第⼀次⼊住JD酒店的记忆。
郭先⽣第⼀次到深圳时很偶然的因素选择了JD酒店，⼊住期间感觉还不错，但记忆深刻的还是在离店时候。
⾏李⽣叮嘱郭先⼩季⽣清点完⾏李以后便将⾏李装车，然后将郭先⽣送上了出租车，汽车启动，缓缓驶出，在汽车即将驶出酒店⼤门的⼀刻，郭先⽣偶然回眸⼀望，发现⾏李⽣⼩季居然还在酒店前厅门⼝向他微笑着挥⼿道别。
前厅服务与管理第一节礼宾服务前厅礼宾服务处所提供的服务项目和管辖范围因饭店的规模、种类不同而存在差异。
但在客人心目中，前厅礼宾服务是能提供全方位“一条龙服务”的岗位，其英文名称为“BellService”（大厅服务）和“Concierge”（礼宾服务）。
随着现代饭店的发展，尤其在1952年成立了礼宾服务的国际性组织一一“国际金钥匙协会”，广泛的社会关系和协作网络成为“金钥匙”运作的必要条件。
其服务哲学是：尽管不是无所不能，但一定要竭尽所能。
在国际上，礼宾服务被视为饭店个性化服务的重要标志，有人称它为“现代饭店之魂”。
首席礼宾司身着燕尾服，上面别着十字形的两把金钥匙，是“国际金钥匙协会”会员的标志，象征这礼宾服务（如万能的金钥匙）为客人解决一切难题。
在现实中，“金钥匙”又被客户侍卫“百事通”、“万能博士”及解决问题的专家。
我国亦于20世纪90 年代初期被接纳为“国际金钥匙歇会”的成员国。
我国第一把“金钥匙”产于广州白天鹅宾馆。
目前，国内已有就是多家星级饭店获得了“中国酒店金钥匙”为了能统一指挥、协调前厅礼宾对客服务，饭店常在大堂某一区域设置礼宾值班台，由礼宾司或具有丰富经验的礼宾员工担任值班工作。
前厅礼宾服务对外提供的服务项目包括：1、迎送客人服务。
2、疏导饭店门前车辆。
3、提供替客人泊车服务。
4、提供行李搬运服务。
5、提供行李寄存服务。
6、递送邮件、留言单等。
7、分发住客的报纸。
8、提供呼叫寻人服务。
9、提供简单的店外修理服务（如修理皮箱、鞋等）。
10、提供穿梭巴士（shuttle Bus）服务及预订出租汽车服务。
11、为客储备日用品等。
止匕外，前厅礼宾员还应始终维持大堂内的良好气氛，注意检查大堂内灯光、告示牌位置、保洁状况及安全等情况。
第二节“金钥匙”‘金钥匙’的岗位职责“金钥匙”是前厅部一个工作岗位，归前厅部经理直接管理。
其岗位职责有：（1）以良好的职业形象，大方得体的仪表，亲切自然的举止迎送抵离饭店的每一位客人。
