微波炉烤核桃仁几分钟
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琥珀核桃仁可能很多人都没有吃过琥珀核桃仁,但核桃相信很多人都吃过,它是琥珀核桃仁的主要材料。
下面就通过这篇文章让我们一起来学习琥珀核桃仁的制作方法吧,让我们也来品尝一下琥珀核桃仁的独特风味。
为了让我们更好的学习琥珀核桃仁的制作方法,希望大家可以亲自动手进行制作,相信很快你就可以学会其中的步骤。
其实很多人对食物的做法还是比较缺乏的,主要原因是我们缺乏动手能力,从来都没有进过厨房,怎么会知道一种食物可以有多种做法呢?更别提通过食物来进行养生,提高身体的抵抗力。
很多事情要整明白意义,才能理解真相。
很多食物需要知晓它的好处,才爱接受它的味道,如同核桃,呵。
念书住宿舍那会,因为传说核桃可以补脑,就买了大兜,一粒粒放在门口的合页处,用门板去夹,核桃是碎了,而且还是粉碎,公共财产也给我们糟践够戗。
都毕了业了,一直还谴责自己,为啥就不知道买个工具呢,门板又不是胡桃夹子,它的真正用处,是该用来夹我们这水平智商的脑袋。
补偿性的,后来自己买了三把夹核桃的钳子,长的短的立体的,但如今也没咋用,因为每次买了核桃,都可以请师傅现场给你处理好,回来给壳轻轻一敲,仁就掉出来了。
赶上哪次遇到身板单薄气力小的,核桃夹的不够火候,才能轮到俺拎出那些家活事儿锦上添花一番,边忙活还边感叹,社会是进步了,吃核桃也不用找门板了,哈哈。
外边买回来的琥珀核桃仁,通常是用油来炸的,虽然好吃毕竟不够健康。
用这种超简单超快的办法,自己在家也可以做出可口松脆的琥珀核桃仁出来,一边体味自己操作的乐趣,一边还有香甜到麻醉的美味,嗜甜不止于痴爱,有时也是一回高贵而幸福的纵欲。
方法/步骤1、材料:核桃仁250g,黄油20g,蜂蜜3大勺,白糖3大勺,芝麻5勺;2、核桃仁装盘子里,进微波炉,不加盖中火1分钟;3、取出,加入蜂蜜、白糖、黄油拌匀,不加盖进微波炉中火1分钟;取出拌匀,再进微波炉2分钟;4、取出拌匀,趁热均匀的撒上黑芝麻;5、最后平摊到盘子里放凉就可以吃了,每一粒都酥脆香甜。
核桃的功效作用及营养价值(3)核桃的功效作用及营养价值紫米要怎么煮:1. 煮紫米粥时,为了使它较快地变软,最好预先浸泡一下,让它充分吸收水分。
夏季要用水浸泡4小时,冬季浸泡一晚上。
2. 紫米有一层薄薄的紫色外皮含有花青素类抗氧化物质,浸泡前只要用冷水轻轻淘洗,不要揉搓,浸泡的水中有很多营养物质的溶出,不能丢弃,最好与米同煮。
主要食材:紫米50克,红豆100克,小米20克,黑芝麻20克,核桃50克,红枣8颗。
红糖,或者冰糖适量。
详细做法:过程1.先将紫米洗净,和红豆单独用水浸泡一晚上。
红枣将核取出。
2.将浸泡的紫米连同泡的水,红豆,小米,芝麻,加水煮开。
3.接着放入红枣,核桃,煮至熟烂,粘稠,根据个人喜好加入冰糖或红糖煮融化即可。
核桃仁功效作用及禁忌发布时间:2017-12-25 10:31:15 访问次数:47次字号:T|T核桃仁为胡桃科落叶乔木胡桃果实的核仁。
我国各地均有栽培。
9-10月果实成熟时采收,除去肉质外果皮,晒干敲破,取出种仁用,或炒用。
[性味] 味甘,性温。
[功效] 补肾助阳,强腰膝,温肺定喘,润肠通便。
[主治] 肾亏腰痛,肺虚久咳,气喘,大便秘结,脑空头胀,健忘倦怠,食欲不振,腰膝酸软。
核桃皮,外用于痈肿、疥癣、牛皮癣、白癜风等症。
[实用验方]1、治神经衰弱:每日早晚各吃核桃仁2枚;或核桃仁、黑芝麻各30克,桑叶60克,共捣烂如泥为丸(每丸重3克),每次3丸,每日2次;或核桃仁10 克,黑芝麻10克,桑叶60克,共搅成泥状,加适量糖,临睡前服。
2、治脾肾虚,咳喘:核桃仁10克,五味子5克,党参10克。
水煎汤服。
每日2次。
3、治小儿百日咳:核桃仁(保留紫衣)、冰糖各30克,梨150克。
共捣烂加水煮成汁,每服1匙,每日3 次。
4、治慢性气管炎:核桃仁25克,捣烂加糖服,长期坚持,可见效果。
5、治支气管哮喘:核桃仁1-2只,生姜1-2片,放入口中细细嚼食,每日早晚各1次;或核桃仁30克,补骨脂9克。
核桃去除涩味方法核桃苦好还是不苦好
核桃是我们日常生活中常见的一类坚果,营养价值比较高,适量对人体健康具有一定的好处,但有时候吃核桃的时候,会发现核桃具有一定涩味,那么核桃去除涩味方法?核桃苦好还是不苦好?
一、核桃去除涩味方法
1、剥好的核桃仁有一股涩味,孩子们不爱吃,也是听新疆的姐姐传授的方法尝试了效果很好。
2、水烧开后,将核桃仁汆水2-3分钟。
3、汆水的同时,180度预热烤箱,沥干水将核桃仁放入烤盘入烤箱中层加热20一30分钟,大家可以根据自家烤箱调整时间。
4、烤好之后放凉食用即可。
二、核桃苦好还是不苦好
根据具体情况而定。
核桃味甘、性平温、无毒、微苦、微涩、中医上讲核桃仁皮有固涩收敛的作用,其中这核桃中的苦涩大多是来自于核桃仁的咖啡色外皮,这种属于正常现象。
这种核桃的一点点苦味并不能影响核桃的营养价值,但若是核桃发苦的很厉害,并且还具有一定的霉味,那么则不建议再食用。
三、核桃仁去苦的方法
核桃去壳后,肉的表面有一层衣(皮),这层衣带有苦味,可以去掉。
去衣的最简便方法是将核桃肉放开水中浸泡,随后用竹签剔,这
样能轻易地将衣成片揭下。
若在开水中放些盐,效果更好。
四、核桃怎么吃营养价值高
材料:核桃仁、芝麻、蜂蜜、糖、黄油。
做法:
1、先把核桃用微波炉高火加热1分钟。
2、取出,加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下,再放微波炉加热1分钟。
3、取出再搅拌均匀,再放进微波炉加热2分钟。
4、撒芝麻搅拌一下,待冷却即可。
琥珀桃仁
原料:核桃仁100克,黄油10克,蜂蜜20克,白糖20克。
制作过程。
黄油提前化成液体,把核桃仁,黄油,蜂蜜,白糖一起倒入盘中,搅拌均匀。
放进微波炉,高火加热3分钟。
这道菜过年过节家人团聚的时候端出来小孩子一定抢着吃,也不用担心核桃皮苦孩子不爱吃。
长辈们看着孩子吃的开心这甜蜜的滋味不吃也会从心里油然而生。
方法简单省时省力。
#烘焙时光# #微波炉菜#。
爱乐活微波炉菜。
琥珀桃仁
搅拌均匀
琥珀桃仁
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⽣活⼩妙招——微波炉烤核桃
买来核桃只能吃⽣的,不知道怎么能熟。
朋友,你是不是也有这种问题。
前些天,在超市看到薄⽪核桃,很好,买了⼀些回来,可是⽣着吃不太好吃,家⾥有烤炉和微波炉,试着⽤微波炉烤,真的很成功,⼜很简单易⾏,⽬前,已经烤了五⽄多了,哈哈,赶快跟我学吧:
⼀是拿⼀个微波⽤玻璃烤盘(塑料的也⾏,但要⽤微波专⽤啊。
我的是⼀个圆形的玻璃烤盘)
⼆是把⽣核桃放⼊烤盘,均匀地放⼀层(注意,只放⼀层,两层的话有些地⽅怕烤不着)
三是把微波炉调⾄烤红薯档(⼤概是150度吧,我只是⽤微波的这个档位)
四是时间定为3分钟(这个时间刚刚好,4分钟的话就糊了)
五是时间到了,不要急着拿出来,很热,凉⼀下更好。
温馨提⽰:
拿出来后,基本上每个核桃都会裂⼀个⼝,很容易打开。
我⼀般是拿⼀把⽔果⼑,左⼿拿核桃,右⼿拿⼑切在裂⼝上,然后右⼿象拧瓶盖⼀样,⼀拧就开了。
打开后,核桃⾥有⼀个分开左右的薄⽚,这个东西据说煮⽔对胃好,我⼀般是先把这个东西弄掉,然后,核桃仁就很容易拿出来了。
⼤家试试看吧!。
厨房美食菜谱:琥珀核桃仁的做法
琥珀桃仁是一道汉族特色小吃,色似琥珀,香酥脆甜,甜、酥、香、脆,具有桃仁的浓郁香味,醇厚、甘爽。
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。
食材
主料:
特桃仁
白糖加纯净水适量
冰糖(白糖冰糖任选其一)适量
白芝麻适量
步骤
1.选取适量的核桃
2.微波炉高温三分钟。
微波时间可根据核桃品种微波炉种类调整
3.微波完成的核桃去皮,扒出核桃仁
4.白糖加纯净水或者白糖与冰糖组合放入热锅熬制汤汁。
核桃入锅翻炒挂汁。
出锅撒上白芝麻
小贴士:传统做法多用油炸。
不健康的同时会增加食
物的油腻感。
所以选择微波。
核桃仁的23种吃法芝麻核桃仁材料:核桃仁,芝麻,蜂蜜,糖,黄油。
做法1、先把核桃用微波炉高火加热1分钟。
2、取出,加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下,再放微波炉加热1分钟。
3、取出再搅拌均匀,再放进微波炉加热2分钟。
4、撒芝麻搅拌一下,冷却后就能吃了,一点也不输外面买的。
香酥核桃仁材料:核桃仁,蜂蜜。
做法1.核桃仁,快速地冲一把,洗去上面的浮土。
2.蜂蜜,够糊满核桃仁表面的就行了。
3.铺满烤盘,烤箱150度,守在旁边看着,颜色有变化了就翻翻,全都变颜色了就拿出来凉凉。
挂霜核桃材料:核桃仁白糖水食用油。
做法1 核桃仁用水冲洗,去杂质。
2 我们需要先把核桃洗干净,然后将核桃仁和糖放入水中烧开的糖水煮3-5分钟,捞出沥干水分(水里加入少许盐要想甜来点盐)。
3 锅里倒油。
(放一个桃仁,微微的冒小泡就可以了)4 倒入桃仁小火慢炸。
用勺子翻动使其受热均匀。
5 炸好的桃仁,捞出沥油摊凉。
(因为有热度,颜色会加深)6 糖和水的比例是2;1,(水多了熬糖的时间久会长些)。
7 先小泡,把糖里的水分烧干,泡泡会由大变小并且越来越慢。
8 倒入炸好的桃仁。
9 拌匀并关火。
(要是糖浆多了就小火翻炒收汁)10 用铲子不停的铲桃仁就会返砂。
11 越铲越松散,冷却后变成糖霜均匀的挂在上面。
小诀窍糖和水的比例是2;1,薄薄的挂一层白糖,吃起来不会觉得腻。
每天食用的核桃量3-5个。
正在上火或腹泻的人不能食用。
酒醉核桃仁材料:核桃250克,鸡蛋清25克,白酒50克,冰糖150克,蜂蜜25克。
做法1.汤碗内放入冰糖、蜂蜜,加水150毫升化开,再加鸡蛋清搅拌均匀;2.炒锅置中火,下水200毫升烧开,放入搅拌好的鸡蛋清糖水,再开后搅匀,撇去浮沫;3.核桃去壳,核桃仁下锅烧开,加入古井贡酒,盛入碗内即成。
核桃仁炒饭材料:核桃仁,青红椒,胡萝卜,盐。
做法1、油锅炸核桃仁,备用。
2、继续炒米饭,加青菜一点盐,一起翻炒3分钟。
3、调味,关火。
加核桃仁拌均匀。
核桃仁不脆了怎么办呢我们都知道核桃是一种很补脑的食物。
因为核桃本身是富含蛋白质的了。
所以很多人都喜欢吃核桃。
甚至是吃一些用核桃烹饪的食物的了。
核桃炒虾仁其实就是很常见的了。
但是一些人要吃的时候,才发现自己的核桃竟然因为空气潮湿,所以就不脆了。
到底核桃仁不脆了怎么办?只是核桃仁的话,家里如果有微波炉,放在敞开的盘子里转上1~2分钟,端出来放凉就好了。
如果没有微波炉,用炒锅不放油,开最小的火慢慢翻炒,2~3分钟盛出放凉即可。
食用方法1、核桃可生食,熟食,或作药膳粥,煎汤等。
核桃仁2.将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用,可增加皮脂分泌,改善皮肤弹性,保持皮肤细腻,延缓衰老,并迅速补充体力。
营养作用1、补虚强体,提供营养:经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。
2、消炎杀菌,养护皮肤:桃核仁有直接的抑菌消炎作用。
据临床报道,将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏,治疗皮炎、湿疹,有效率可达100%。
核桃仁富含的油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力。
3、防癌抗癌:实验证明,核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。
核桃技对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。
此外,核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。
温馨提醒:如果吃核桃的时候,那么不要随随便便把有核桃仁表面的褐色薄皮剥掉的了。
这个是一个常见的吃核桃的误区的。
核桃如果说了这个褐色的东西的话,那么其实吃起来的时候,往往是会损失掉一部分营养的了。
为了营养,建议不要剥掉这层薄皮。
MYI-2180EDGZ MYI-2180EDGZN7-1516-181819202124 RoHS标识251300800950302*486*382198*301*335212450MYI -2180EDGZN MYI -2180EDGZ 全部功能实现采用感应指滑控制,多彩灯指示,功能全,操作简单、灵活。
设有中华特色美食,肉类、海鲜、蔬菜、汤类自动菜单。
门体采用独特的抗流结构,整体冲压成形,更有效地防止微波泄漏。
采用两级联锁开关及开门监控系统,确保微波系统开门断电,使用更安全。
利用微波及光波特有性能,能在一定程度上杀灭食物中的细菌和病毒。
利用特有的高温双面脆烤技术,温度达200多度,使食物烧烤效果更好。
外观超群 海尔特有时尚外观,新颖独特,卓然不群。
独有蒸汽转波技术 中华特色美食 使用安全 健康杀菌双面高温脆烤功能使用时放置炉腔中部两侧壁的滑道上显示屏如时间、重量选择时功能选择滑条可以通过滑动改滑条,实现对右侧8个功能(转波火力、...婴儿乐)的选择确定按键选择的功能、时间火力及重量的确定功能指示灯调节滑条滑条指示图标图标闪亮时提示滑动滑条进行功能选择和调整中华美食自动菜单按键中华美食自动菜单指示灯启动和暂停指示灯四大类中华美食的自动烹调,每类菜单包括四种菜单,共16个菜单用以调整火力、时间及烹调重量选择对应功能时,对应键点亮本微波炉共设有5档微波火力:高火800W、中高火650W、中火500W、中低火250W、低火120W。
选择对应的微波炉火力时,显示屏循环显示P-1、P-2、P-3、P-4、P-5。
设定烹调火力,确定后设定烹调时间,按“启动 +30秒”键后,微波炉开始工作。
最大烹调时间为60分钟。
650使用微波火力进行烹调,要先滑动选择滑条选择“转波火力”,确定后,滑动调节滑条,,要先滑动选择滑条选择“光波/组合”,确定后,滑动调节滑条选择烧烤方式,确定后,滑动调节滑条,设定时间滑动“调节”滑条,直到屏幕显示 ,按“确定”键确认;滑动“调节”滑条,直到滑动“调节”滑条,直到当 闪亮时,表明需要滑动滑条进行选择或者调整, 点亮时表示在进行时间设定,说明:当 闪亮时,表明需要滑动滑条进行选择或者调整, 点亮时表示在进行时间设定, 闪亮时,闪亮时,7对应的三种烧烤方式,屏幕显示依次为上按4、3、早餐助手的早餐助手;滑动选择滑条,选择汽蒸美食,确定后,滑动调节滑条,中具体的菜单滑动“调节”滑条,选择方便面对应的菜单,闪亮, 5114100g在待机状态下选择滑动“调节”滑条,选择蒸鸡蛋对应的菜单,只需要按该菜系对应的按键,每个菜系对应的四个菜单依次显示四大菜系菜单和代号对应表肉类肉类图标 点亮待机状态下,肉类海鲜蔬菜姜汁扇贝虾仁番茄汤食物+水( )8点亮提示6001000一半汤类海鲜汤营养汤豆腐汤400,50%222和番茄虾仁汤7“婴儿乐”烹调说明说明:本自动菜单的烹调时间为参考时间,请根据实际情况, 自行调整烹调过程和时间!胡萝卜泥的制作滑动“选择”滑条,选择具体的记忆程序,共有JY-1、JY-2和JY-3三种程序。
红枣夹核桃的做法是怎样的?红枣是人们常吃的美食,红枣对人体的好处特别多,红枣可以补血,增强抵抗力,有利于睡眠等好处,核桃补脑,改善咳嗽等好处,红枣夹核桃是一道很受欢迎的小食品,不但营养价值高,而且味道吃起来也比较好,这个可以去购买,也可以以及做成美食来吃,自己做吃就比较方便了,红枣夹核桃的做法是怎样的?接着我们来了解下看看吧。
一.食材大红枣10个,核桃仁适量。
二.步骤1.准备好所有的食材。
2.红枣洗净擦去水分。
3.核桃仁入微波炉2分钟。
4.把红枣的枣核去掉,枣肉保持完整。
5.然后把核桃仁放入枣肉当中。
6.全部做好。
7.再把红枣放入微波炉加热30秒,即可食用。
三.红枣功效1.补气补血红枣富含铁,铁元素是合成血红蛋白的必需元素,吃红枣可以补气生血,适宜于体质虚弱,贫血者以及女性月经后食用。
2.养血安神红枣富含钙,铁以及丰富的黄酮类物质,能够疏肝解郁,养血安神,有明显的镇静催眠和降压作用,适宜于调理焦躁不安,心神不宁或睡眠不好的情况。
3.排毒养肝红枣能减轻毒性物质对肝脏的损害作用,适合那些肝功能比较差的人群食用。
每天用红枣泡水喝,坚持一个星期,身体内的血清蛋白会有明显增加,可以起到很好的保肝排毒功效。
4.平喘抗过敏红枣具有抗过敏作用,所含有的环磷酸腺苷可以使支气管平滑肌痉挛解除,哮喘停止。
5.美肤抗衰老红枣中含有大量的环磷酸腺苷,能调节人体新陈代谢,使新细胞迅速生成,死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量,使肌肤变得光滑细腻,亮泽有弹性;而红枣中的维生素C能促进细胞新生,维生素p能增强细胞的抗衰老功能,所以常吃红枣能有效对抗衰老。
三.核桃功效核桃形似大脑,味甘平,入肺、肾、大肠经。
具有补益作用,适用于体质虚弱、疲劳、乏力、精气神不足的人群,建议每天进食三颗。
核桃含有一定油脂,过多食用可致血脂升高;核桃具有乌须发作用,可以改善头发干枯、苍白;另外,核桃具有补肾作用,配合大枣食用还可起到补血的效果。
核桃怎么炒才香才酥脆
做法如下:
1、用核桃夹子将核桃夹开,取出核桃仁。
2、把核桃仁放入微波炉叮2,3分钟,核桃仁微黄即可。
3、把烤好的核桃仁取出彻底晾凉,吹去浮皮。
4、炒锅放入白砂糖,可加少量水,用小火慢慢翻炒,用木铲不停地搅拌,直至所有砂糖溶化。
5、待砂糖浆完全融化变色起小泡沫时,将晾凉的核桃仁倒入糖浆中迅速翻拌均匀,关火即可。
6。
出锅后稍晾凉,将粘连在一起的核桃仁掰开,凉透即可。
贴士:
1、陈核桃仁呈咖啡色,可先用温水浸泡半小时左右,核桃皮即很容易的可揭起剥下。
也可以不剥皮
等核桃仁泡褪色后,捞出控干,在盖帘上晾晒一晚即可。
2、微波炉烤核桃仁,根据自己微波炉的功能确定时间,烘烤微黄香脆即可。
正宗琥珀核桃仁的做法是什么中国传统特色小吃非常多,当中有一种就是以核桃仁作为原料,因其外形酷似琥珀,所以也被称为琥珀核桃仁。
这种美食吃了起来不仅非常香,而且口感非常脆,有一种回味无穷的感觉。
我们平时吃的时候,这道菜也是在餐馆中才出现。
那么想要自制怎么办,在家如何做琥珀核桃仁呢?★制作方法特点:色似琥珀,香酥脆甜。
制作方法原料核桃仁250克,绵白糖25克,蜂蜜100克,水150克,芝麻10克,食用油适量。
制法1、剔除黑皮、铁皮的核桃仁及杂质,将核桃仁投入沸水锅中,并不断搅拌,以脱去涩味,捞出沥干。
2、按配方将绵白糖、蜂蜜、水一起放入锅中加热,煮沸后加入核桃仁,约煮10分钟,立即捞起,沥去部分糖液,摊开冷却至室温。
3、将食油入锅烧至130摄氏度左右,即刚冒青烟时,将核桃仁放入锅内油炸。
油炸时应注意适当铲拌,避免焦糊。
要控制好炸制的温度,不宜过高或过低,过高容易炸煳,过低则容易炸碎。
4、核桃仁熟后,捞出摊开,撒上芝麻,冷却后便可食用。
★做法二食材主料生核桃仁120g 棉白糖15g熟白芝麻15g 辅料蜂蜜2大勺黄油5g步骤1.生核桃仁在烧开水的锅中煮1分钟左右,这是为了去除生涩味,同时也洗净脏物2.将捞出来的核桃仁在准备好的冷水中过一下,这是为了使核桃仁更酥脆,这一步最好也别省3.将捞出来的核桃仁,控一下水4.用一个平盘,将核桃仁铺开,不要叠起,如果量多,可直接放在微波炉的琉璃盘上,记住中间最好别放,那儿火力最大,容易焦5.中高火4分钟,中间打开炉门给核桃翻一下面(或2分钟一次加热),观察核桃的变化,可以闻到核桃的香气,并微微发出“卟卟”声,表面略变乳黄为佳6.调制蜜糖浆,将棉白糖、蜂蜜、黄油拌匀,不需要融化,因为其后还会再加热7.将糖浆倒在核桃仁上,拨一下,确保每个都均匀沾上蜜糖浆8.再次将核桃仁放到微波炉中,中火2分钟9.取出后立刻撒熟白芝麻,拌匀,铺开,片刻就凝结到一个合适的程度,不会象糖炒的那样粘成一团,得敲开才行,味道也香甜适度。
微波炉家常菜的各种做法大全一.微波炉蛋糕鸡蛋、玉米油、核桃仁蛋糕粉1.准备好材料;2.核桃仁放入烤箱烤熟,您如果没烤箱,也可以炒熟;3.鸡蛋打散,加玉米油拌匀;4.筛入蛋糕粉,拌匀;5.把蛋糕面糊倒入硅胶模具;6.放烤熟的核桃仁;7.放入微波炉高火3分钟即可。
小贴士:如果没有硅胶模具,用小碗也行,不过碗里需要抹点油。
二.微波麻辣豆腐生抽、香醋、麻辣粉细香葱豆腐1.材料准备好;2.将豆腐切小块,放入微波炉高火叮3分钟拿出,倒去多余的水分;3.调入生抽和香醋;4.撒入麻辣粉,再撒上葱花即可。
小贴士:可以加一些蒜末,更好吃哦。
三.马克杯柠檬蛋糕中筋面粉3大匙,糖3大匙,发粉/泡打粉1/4小匙,盐1/8小匙,蛋1颗,植物油2大匙,柠檬皮1小匙,柠檬汁2大匙1这个食谱可做一个普通大小的马克杯蛋糕。
植物油可用菜油,花生,橄榄油也可。
也可加入蓝莓,也超配的!2先将面粉,糖,发粉,盐在马克杯内拌匀3然后下一颗蛋,植物油,柠檬皮及柠檬汁,用叉拌匀(可加入蓝莓拌匀)4然后放入微波炉,用最大火力,加热一分钟,然后看一看,再加热30秒,如中间已变硬(不是水水的便可)。
否则再加热30秒至一分钟即成!四.微波炉蒸鱼姜、葱、干辣椒、香菜食盐、蒸鱼豉油花生油、料酒鲈鱼1.准备食材;2.葱段一部分切成圆柱形,一部分切丝,姜切片,葱段切成圆柱形是为了更好的将鱼肚去腥味;3.将姜、葱码在盘子里面;4.将鱼背用到切上几刀,切成孔雀开屏状,抹上料酒,抹上食盐;5.剩下的姜片插入鱼肉缝里面,为了更好去腥;6.入微波炉,将鱼立起来放置,为了更好的受热均匀,按蒸鱼键,10分钟,在用盘子前需考虑盘子大小是不是能放入微波炉,我之前没考虑,入微波炉时放不下,又换了一个鱼盘;7.蒸好的鱼放平,放上葱丝;8.放上辣椒丝,淋上蒸鱼豉油;9.淋蒸鱼豉油时一定要保证鱼的每个部分都要淋到;10.锅里入油,烧热;11.均匀淋到鱼上,用此步的目的是为了让蒸鱼豉油在高温油下变熟。
去核桃仁皮的小妙招
去核桃仁皮的小妙招
1、将核桃仁和盐放入干净的小碗里搅拌,然后再放入一小勺植物油,搅拌均匀,用手揉搓成面团状,再放到垫有湿抹布的盘中,用勺子将皮压开,待冷却后,在抹布上轻轻剥开核桃仁皮。
2、将核桃仁放入干净的微波炉容器中,加水稍微浸泡一会儿,然后微波炉发出的热气就会将核桃仁皮软化,散热后就能轻松剥掉核桃仁皮了。
3、将核桃仁放入干净的小碗里,加入几滴清水,放入微波炉,微波炉调到高档,几十秒就可以将核桃仁快速蒸熟,冷却后就可轻松剥掉核桃仁皮。
4、将核桃仁放入干净的小碗里,加入几滴清水,放到锅里煮熟,当核桃仁变软,再用水将核桃仁洗净,随后冷却后,可以轻松地剥掉核桃仁皮。
5、锅中放热水,加入几滴苏打粉,将核桃仁放入,用中小火焖煮十几分钟,再用勺子将核桃仁捞出,冷却后,核桃仁皮就会脱落。
6、将核桃仁放到洁净的小碗里,加入几滴清水,放入锅里,用小火蒸熟,当核桃仁变软,再用水将核桃仁洗净,冷却后,可以剥掉核桃仁皮。
7、将核桃仁放入蒸锅中,加入少许水,蒸10分钟左右,取出核桃仁,用冰水浸泡一会儿,这样就可以轻松剥掉核桃仁皮了。
干核桃仁去皮方法小技巧
核桃是常见的坚果类食物之一,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。
核桃中含有丰富的营养素,如胡萝卜素、核黄素、钙、磷等。
核桃体表外壳坚硬,需
砸开食用。
砸开之后会发现,核桃仁表面有一层褐色的表皮,吃起来有点苦。
那么,
干核桃仁去皮方法小技巧有哪些呢?
1、盐水浸泡法:可以先用开水浸泡核桃仁,再放入少量食用盐,静置泡制1-2个小时;再将核桃仁取出,用牙签把其表面的薄皮揭开,可轻易去除。
2、高温蒸制法:或者可以将核桃仁直接放入蒸锅,用高温蒸制,开锅后再蒸10分钟
左右;取出核桃仁,放入冷水中泡1分钟。
此时,用手轻捻,就可去除表皮。
3、微波炉加热法:微波炉是一种很方便的家用电器,平时在给核桃仁去皮时,也可以借助这种家用电器。
首先,把核桃仁放在专用烤盘里,用微波加热三分钟;取出以后
翻面,再重新加热三分钟。
这时,核桃仁就能烤熟,取出以后等温度适宜时,用手轻
轻一捻,它的表皮就能去掉。
4、风干处理法:平时,人们把核桃的外壳去掉以后,先不要吃核桃仁,可以把它放到通风的环境中晾几天。
这时,核桃仁的果肉就会脱水缩小,它与表皮之间会产生松动,再用牙签一挑,表皮就能脱落。
烤核桃仁的功效核桃仁一般是可以直接进行食用的,当然也有很多朋友会有许多的烹调方式去让核桃仁更加的好吃。
烤核桃仁也是比较常见的烹制方式,其实也是比较简单的,加上白糖、色拉油和蜂蜜等简单的材料就可以制作了,味道也是非常不错的。
微波炉烤核桃仁的做法备料:核桃仁,白糖,色拉油,蜂蜜方法:1、可以买卖的现成的核桃仁,也可以自己咂,我的是自己闲着没事砸的。
2、烧些开水,在水开后,把准备好的核桃仁倒进去,不停的搅动一下,待再次开锅后关火,3、经过上面的步骤处理,你会发现,核桃仁不再有苦涩的味道了,4、然后准备一个微波炉适用的盘子,用老式的微波炉要选择中高档火。
把沥过水的核桃仁放平铺到烤盘里,然后放进去加热二分钟,拿出来后用筷子翻转一下,再进去加热二分钟,等你觉得水份烤干得差不多就可以了。
我个人觉得不用在这步完全烤熟,因为后面加入调料后还要烘烤几次,在这步就烤熟了后面再加热容易烤过了。
5、把烤干水份的核桃仁上面洒上适量的白糖,一勺蜂蜜,淋点色拉油,用筷子搅一下再次放入微波炉中烤二到三分钟,取出后用筷子翻动一下,再放进去烤二到三分钟,时间根据您的核桃仁量来自行制订,待白糖全部融化为止。
6、糖化后,取出来,放入一到小二勺水,然后搅拌下,使核桃仁和糖浆充份混合,再放入微波炉中烤三分钟,取出后翻动后再烤二到三钟,直到你觉得核桃仁变色,表现发亮为止。
在制作微波炉烤核桃仁儿的时候一定要注意,不要加过多的水,加入清水的时候一定要适量而且胶水的包装是非常重要的一部分,只有加正常适当的水才能够让每一个核桃上都会沾上糖的成分,而且还会特别的均匀。
除了加水要注意知道火候也要掌握好。
在调节微波炉火候的时候一定要掌握适度的温度。
如果火势太大,就会糊了。
营养作用1、补虚强体,提供营养:经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。
2、消炎杀菌,养护皮肤:桃核仁有直接的抑菌消炎作用。
微波炉烤核桃仁几分钟
微波炉烤核桃其实也是比较常见的做法,因为这样用微波炉烤完之后核桃仁的味道是更加香浓了的。
微波炉烤核桃仁一般也就是两三分钟就可以完成的了,有些喜欢甜食的朋友还可以加入适当的白糖或者蜂蜜,这样的口感更佳。
微波炉烤核桃怎么做:
食材:核桃仁250克、黄油20克、蜂蜜10ML、白糖10克
1、准备核桃仁、黄油、白糖、蜂蜜、白芝麻。
2、将核桃仁平摊在盘子上。
3、放入微波炉中调中高火,打两分钟,使核桃仁变酥。
4、取出熟核桃仁,放入黄油、白糖,倒入蜂蜜拌匀,再在微波炉中加热1分钟。
5、再次取出,加入一汤匙清水,再放进微波炉中中火加热两分钟。
6、加热后取出,用筷子拌匀,然后再分两到三次半分钟左右的中火加热,直至出现琥珀色,最后撒上白芝麻即可。
温馨提示
在制作微波炉烤核桃仁儿的时候一定要注意,不要加过多的水,加入清水的时候一定要适量而且胶水的包装是非常重要的一部分,只有加正常适当的水才能够让每一个核桃上都会沾上糖的成分,而且还会特别的均匀。
除了加水要注意知道火候也要掌握好。
在调节微波炉火候的时候一定要掌握适度的温度。
如果火势
太大,就会糊了。
好了,小伙伴知道怎么用微波炉烤核桃了吧。