XX小学膳食委员会文件

XXXX小学学生食堂膳食委员会文件学校食堂是给学生提供正餐的主要场所，为了进一步加强学校餐饮服务食品监管，规范食堂管理，保障学生饮食安全，营造健康、文明、卫生、整洁、舒适的饮食就餐环境，经学校研究决定成立膳食监督管理委员会，监管学校食堂日常各项工作。

“膳食委员会”成立以XXXX校长为首要负责人的营养改善计划工作委员会，全面领导中河小学营养改善计划的一切相关工作，根据上级文件精神及学校实际研究制定、落实、完善，并监督、宣传好中河小学的营养餐工作。

委员会成员由学校后勤人员、中层干部、学校教师代表和学生、家长代表组成，其主要工作目标为：一切工作从学生出发，为学生服务，监督校园食堂服务，营造良好的就餐环境。

主要工作职责一是参与确定供餐模式、配餐食谱；二是参与供菜单位的确定与评议；三是参与学校食堂日常管理和监督、质量和食品安全，以及食堂员工的个人卫生、工作态度等，征求学生、家长、教师对食堂的合理化建议；四是督促学校定期公开食堂财务收支状况等相关信息。

一、中河小学膳食委员会名单：组长：（校长）副组长：（后勤负责人）、（后勤副主任）成员：（食堂负责人）、（教务主任）（各班班主任）村委代表：家长代表：学生代表：教师代表：二、供餐方式采用食堂供餐方式三、组织机构和职责1、食品采购质量监督组组长：成员：职责和要求：(1)、主要监督食品及原料的采购环节的质量安全情况，具体检查采购的生肉、新鲜蔬菜等的质量。

(2)、做好学校食堂各类菜饭的检验。

(3)、按时做好食堂供餐的管理工作，保证按时按点供应饭菜给学生。

(4)、监督做好每一次的样品保存工作和档案整理工作。

2、供应加工监督组组长：成员：职责和要求：(1)、主要负责食品加工环节的质量、卫生、安全管理工作。

(2)、走访学生，了解学生对营养餐实施的意见、建议和调研对食堂工作的满意度，提出改进意见，督促食堂进行整改。

(3)、每天检查食堂卫生，包括餐厅、操作间、储物间、餐具，检查食物加工过程中的卫生。

2023年小学膳食委员会方案膳食健康对于小学生的生长发育和学习成绩有着重要的影响。

为了保障小学生的营养需求和健康成长，制定一份适合小学的膳食委员会方案是非常必要的。

本文将讨论2023年小学膳食委员会方案，包括膳食指南、食品供应、膳食宣传教育等各个方面。

一、膳食指南1. 科学合理的膳食结构：制定小学生适宜的膳食结构，包括主食、蛋白质、蔬果和适量的脂肪等。

确保小学生摄取到多种营养素，维持身体机能的正常运转。

2. 海淀区膳食文化：加强对海淀区传统膳食文化的宣传和教育，鼓励小学生多样饮食，培养对传统食材和健康饮食习惯的兴趣。

3. 膳食均衡：坚持五谷杂粮、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶、豆类和少量油脂的搭配，科学指导小学生合理搭配食物，避免单一食物造成的营养不良问题。

4. 饮食规律：制定小学生的饮食规律，建议小学生每天三餐定时定量，保证早餐的营养和午餐的供能，同时鼓励学生适当的加餐。

二、食品供应1. 食品安全：食品供应必须符合国家食品安全标准，确保供应的蔬果、肉禽鱼蛋奶等食材安全无害。

同时，对食品的采购、加工、配餐等环节进行监督和管理，建立食品安全管理制度。

2. 食堂管理：对学校食堂进行规范管理，提高供餐效率和质量，确保供餐时间和菜品种类的合理性。

鼓励学校与合格的食品供应商合作，探索引入食品配送平台，提供方便、安全、卫生的餐饮服务。

3. 校园菜园：鼓励小学生参与校园菜园的建设和种植，培养他们对食物的认识和兴趣。

在食堂供应上，优先选择校园菜园种植的有机蔬菜和水果。

三、膳食宣传教育1. 膳食教育课程：加强小学生的膳食宣传教育，开设膳食教育课程，向学生普及膳食知识、培养健康的饮食习惯和生活习惯。

可以通过讲座、展览、互动游戏等方式，增加学生对健康饮食的认知和兴趣。

2. 家校合作：加强学校与家庭的合作，开展膳食宣传活动。

通过家长会、家庭日、膳食指导手册等形式，向家长传递膳食知识、提供膳食建议和指导，引导家长与学校共同关注孩子的饮食习惯。

蕉溪镇中心小学校学生伙食管理委员会制度为进一步加强学校食堂安全卫生管理，增强服务水平，改善伙食质量，确保师生饮食安全，根据国家、省、州、县有关文件精神，学校特成立了食堂伙食管理委员会，并制定相应的管理制度。

?xl:sp pix = s = "u:ss-is-:i:i" /一、蕉溪镇中心小学学校伙食管理委员会顾问：（镇人民政府副镇长）（卫生院院长）主任：（副校长）副主任：（学校工会主席）成员：（总务主任）（党支部书记、中心校会计）（食堂事务长）村委代表：（蕉溪行政村村民委员会主任）（木元行政村村民委员会主任）（洞脚村党支部书记）学校教师代表：（学校教师）、（教师代表）学生家长代表：学生代表：食堂伙食管理委员会下设办公室在总务处，具体负责学校食堂伙食管理员会对学校食堂的管理日常工作。

二、学校伙食管理委员会工作职责1、在校长室领导下，负责学校食堂伙食管理的全面工作，按照有关政策、制度、道德规范，制定相应的管理制度、方案、措施，落实学校领导对食堂工作的各项指导，及时解决有关问题，保证食品安全和膳食质量，并定期向校长室和学校行政会汇报工作情况。

2、对食堂工作人员监督伙委会办公室安排的值日人员负责监督食堂工作人员规范操作情况，要求食堂所有工作人员必须持有效健康证上岗，如发现工作人员身体不适或生病，必须休息接受治疗，恢复健康后方可上岗。

食堂工作人员上班时间必须按规定穿好工作服、戴好工作帽和口罩。

3、对食品采购的监督值日人员每天参与食品原料及辅料的采购，确保食品原料及辅料进货渠道规范，新鲜，无过期、变质食品进入食堂并做好索证工作。

4、对食品清洗的监督督促食堂工作人员按规范进行原料的选择、清洗，做到干净无异物，并按规定进行切配。

5、对食堂烹饪的监督监督食堂工作人员按规范对食品进行烹饪，确保饭菜烧制时间到位，味道可口，监督食堂必须将当天所采购的原料全部供应给学生。

6、对食品配送的监督烹饪好的食品必须按规定配送至分餐间，由值日人员负责进行监督，确保食品配送过程中安全无事故。

《康家滩小学膳食委员会工作计划》新的学期开始了，膳食会也进入了一个新的时期。

在学区有关领导的指导下，我校膳食委员会拟订了本学期的工作计划，以更好地指导本学期委员会的工作。

以学生的身体健康为宗旨，按照学区的统一要求和部署，结合本校实际情况制定工作计划如下：1、定期召开膳食负责人会议每周召开一次膳食负责人会议，及时传达上级领导的指示精神，共同探讨解决工作中出现的问题，充分发挥膳食工作的圆满性和安全性。

2、营养餐的接收检验、储存管理、发放制度的监管每天对送来的营养餐进行严格的检查验收，对储存室的卫生环境每天进行有针对性的检查，对发放制度进行严格监控，保证每个学生每天都有安全、健康、卫生的营养餐。

3、接受社会、家长、学生的监督意见并及时答复答复坚持每两周一次，将监督意见全部收到学校膳食委员会下集中处理答复，保证解决问题的及时性，争取让同学们、家长们得到满意的答复，吃到满意的营养餐。

4、按照上级领导的统一部署，对委员会成员进行考核，严格遵守考核制度，并及时上报考核结果，为委员会的发展挑选精干力量。

5、与上级膳食中心沟通协调，争取让每个学生吃到营养全面、卫生健康、满意的营养餐。

6、对学生进行严格教育，不能浪费食物。

7、每月积极地配合上级膳食中心完成各种卫生相关活动。

有效提高、促进工作人员的服务质量，更好地为全校学生服务。

8、以上是本校膳食会的基本工作计划，以此为指导学校膳食实际情况的标准。

有不足之处将在以后的工作中及时改正、补充。

在本校发展的大好形势和上级的精心领导下，以及委员会成员的积极努力，我们坚信：在以后的工作中我们会做的更漂亮，为本校的膳食工作做出贡献。

康家滩小学膳食管理委员会xx年8月25日第二篇：康家滩小学膳食委员会工作职责康家滩小学膳食委员会工作职责1、工作职责。

“膳食会”实行民主制的工作制度，日常事务由主任主持，重大决议须由委员会共同讨论决定。

2、会议职责。

“膳食会”每周召开一次全体委员例会，各委员对主任负责，及时汇报近期工作情况，讨论、研究存在的问题，共同探讨问题的解决方案。

某某学校膳食委员会组成机构为进一步强化学校安全卫生管理，确保师生餐饮安全，促进学校膳食管理工作规范化、制度化、科学化，根据县教育局有关文件精神，学校成立膳食委员会，并制定相应的管理制度。

一、学校膳食管理委员会成员组长：副组长：组员：教师代表：家长代表：郭刘杨刘杨王雷程刘范某某学校膳食委员会工作制度1、某某学校师生食堂膳食委员会在教育局安全股的领导下，依靠学生家长的支持配合，依靠全体学生，参与膳食管理工作。

2、膳食委员会坚持公正、公平、客观地监督学生膳食工作，在肯定成绩的同时对存在的问题要有理、有利、有节地协调处理，妥善解决。

3、膳食委员会成员要有敬业精神，对工作一丝不苟，乐于为学生服务，积极参与学生膳食的监督工作，言行一致，善于团结各位委员。

4、本委员会定期对膳食饭菜质量、价格、卫生及服务态度进行综合测评，定期召开委员会成员会议，进行工作小结、反馈意见及建议。

某某学校膳食委员会工作职责1、对食堂工作人员监督。

膳食管理委员会人员负责监督食堂工作人员规范操作情况，要求食堂所有工作人员必须持有效健康证上岗，如发现人员身体不适或生病必须休息，接受治疗，恢复健康后方可上岗，食堂工作人员上班时间必必须按规定穿工作服、戴工作帽，进入备餐间时须进行二次更衣。

2、对食品采购的监督。

监督食品原料及辅料的采购，确保食品原料及辅料进货渠道规范，新鲜，无过期、变质食品进入食堂并做好索证工作。

3、对食品清洗的监督。

督促食堂工作人员按规范进行原料的捡择、清洗，做到干净无异物，并按规定进行切配。

4、对食堂烹饪的监督。

监督食堂工作人员按规范对食品进行烹饪，确保饭菜烧制时间到位，味道可口供应给学生。

5、对食堂卫生的监督。

督促食堂工作人员认真进行餐具的清洗，做到无残留、无油渍，并按规范做好餐具的消毒工作，每天下班前认真做好食堂内外卫生打扫，做到无杂物、无污迹、无异味。

6、对食堂安全监督。

每天下班之前值日人员必须负责对食堂的水、电、气进行检查，及时拉闸、关闭阀门，确保食堂安全。

xx小学膳食委员会人员及工作职责
为了进一步提高学生生活水平改善学生营养状况，加强学校食堂管理和民主监督，促进营养改善计划阳光操作，根据上级文件要求，成立学校膳食委员会。

组长：xxx
主管：xxx
专干：xxx
成员：各班班主任
家长代表：xxx
学生代表：xxx
膳食委员会工作职责
1、大力宣传学生营养餐改善计划实施的重大意义，使党和政府的惠民政策深入人心。

2、制定监督检查办法，对学生的生活水平、营养状况实施进行全程监督。

3、设立举报电话和公众意见箱，广泛接受社会监督。

4、定期召开委员会成员会议，改进学校食堂工作。

5、加强对食堂工作人员培训和指导，确保学校管理服务工作到位。

6、定期或不定期的对食堂储藏室的卫生安全、留样食品进行检查及台账或票据等进行检查。

7、参与学校食堂工作日常管理和监督。

包括监督学校食物采购
的价格、份量、质量和食品安全。

8、征求师生、家长对学校食堂工作的意见。

9、配合校园文明建设，倡导学生勤俭节约、爱护环境卫生。

关于成立食堂膳食管理委员会的通知为了加强学校内部食堂管理，不断提高食堂为教育、为师生服务的质量和水平，确保膳食优质、卫生、安全，进一步完善食堂管理制度，规范食堂管理行为。

根据北仑区教育局及卫生局相关文件的要求和精神，本着“你们的满意、我的责任”这一服务宗旨，经行政研究决定，成立北仑区九峰小学食堂膳食管理委员会（简称膳管委），并制定工作职责。

一、组织：学校食堂膳管会在校长室统一领导下，有总务处，纪检办、教师和家长、学生代表、食堂大厨等组成，具体名单是：主任：卢晋阳委员：张建辉张正友胡宏远林勇华教师代表：胡华史琼王芬家长代表：吴小红许天光汪艳臣张国辉学生代表：雷诺岚关丽莹周晨怡庄佳敏二、职责：1、代表全校广大师生参与食堂民主管理，加强食堂与师生的双向信息沟通。

2、定期不定期地深入食堂，对食堂的安全、质量、价格等进行检查和监督。

3、适时进行市场菜价调查，与本校食堂所采购的菜进行对比。

4、与有关人员一起负责制定每周食谱，网上公布，注意主副食的调剂和营养的搭配，促进师生身体健康。

5、经常听取和收集家长、师生对食堂工作的意见和建议，定期召开膳管会会议进行专题性研究，监督食堂不断改进和提高工作。

6、监督检查食堂膳食卫生、用具卫生、室内外地面门窗、炊事员个人卫生。

7、定期对食堂工作进行评价，参与对食堂工作考核。

8、建立工作记录台帐制和计划总结制定。

9、负责对食堂原材料配送供应商的监督。

10、监督学校制定学校食堂管理和食堂卫生许可证、食堂人员健康证的检查等。

11、监督学校食堂财务管理和财务公开。

12、定期召开会议，反馈和总结食堂各项工作开展情况。

作者：发布于：2014-5-19 16:39:40 点击量： 113各车间各部门：为进一步加强食堂管理，保证机关干部职工健康，监督机关食堂饮食卫生安全质量，提高服务水平，创建文明食堂，营造和谐公司氛围，经研究，决定成立江苏东浦管桩有限公司食堂管理委员会，由下列人员组成：主任：谭学立副主任：颜丽华、梁修艳委员：颜世爱、武翠萍、陈和平、朱家劲、张文龙、王胜全、朱恩芹、祁国强、徐建明附：《食堂管理委员会职责》1、江苏东浦管桩有限公司食堂管理委员会的宗旨是全心全意为公司员工服务，反映员工意见，提高食堂饭菜质量，提高食堂服务质量。

此处填写学校名关于成立学校膳食管理委员会的决定为进一步规范学校食堂管理，保障师生食堂就餐质量，经学校党支部（党委。

党总支）研究，决定成立XX学校膳食管理委员会。

名单如下：主任：副主任：成员：附件：XX学校膳食管理委员会章程XXX学校XX年XX月XX日主题词：成立膳委会通知XXX学校XX年XX月XX日印发XX学校膳食管理委员会章程第一章总则第一条学校膳食管理委员会(以下简称膳委会)，是为维护师生利益，由工会、后勤、家长及食堂等各方代表组成的群众组织；第二条膳委会的宗旨是为广大师生员工服务，协助总务处处理好食堂的卫生、服务、良好就餐环境以及食品安全等问题，同时维护广大师生员工在食堂就餐的有关权益，发挥总务处与教师学生之间的“桥梁”和“纽带”作用。

第二章组织第三条膳委会设主任一名，副主任二名，委员若干名，由工会代表、总务处代表、家长和食堂代表组成。

第四条主任、副主任由学校行政聘用产生。

第五条膳委会主要职责：1.拟订工作计划，组织安排工作2.定期召开委员会会议，并作好会议记录，抄送有关领导及相关部门，监督执行。

3. 共同做好值勤、活动及会议等日常工作，处理工作中出现的各类问题。

第三章职能第六条膳委会的主要职能是：1.定时监督了解食堂菜肴供应情况，包括质量数量、价格；2.了解食品卫生、环境卫生情况，不定期组织检查；3.根据一周菜单，检查操作实施情况；4.协同德育处维护就餐秩序，保障文明用餐；5.每月收集一次师生意见及有关信息，主要包括对食堂食品卫生、环境卫尘、食品质量等的建议或意见，定期召开委员会会议；6.每学期召开一次座谈会，开展群众满意度调查，反馈信息7. 做好食堂与职工、师生、家长的双向沟通，起到“桥梁”和“细带”作用；8.大力弘扬饮食文化，提借勤俭节约，合理饮食，尊重劳动9. 做好其他相关事宜。

第四章委员第七条委员任期一年，任期满后由各都门另行推选。

第八条委员必须承认、遵守维护本章程。

第九条委员要认真负责、乐于奉献、以身作则、秉公办事,热心为师生员工服务，具有集体主义精神，积极参加委员会的活动。

xxx小学营养改善计划膳食委员会运行细则为了进一步规范学校食堂服务和营养餐发放行为，提升食堂服务质量和营养餐发放质量，保障广大学生权益，建立和健全高效管理机制起有效作用，并定期对食堂膳食、服务质量等进行综合考评。

学校特成立膳食委员会，制定以下工作运行细则：一、指导思想:以“十八大”精神和科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

二、运行细则：1、膳食管理委员会是在学校指导下，具有相对独立性，以学校、食堂管理人员和学生及学生家长为主要成员的管理机构。

2、以广大同学和家长为动力源泉，依靠广大同学，发动广大同学参与膳食管理工作，自觉维护同学们的切身利益。

3、负责督促检查学校食堂贯彻、落实经学校审定的各项制度的执行情况。

4、抓好食堂的饮食卫生、环境卫生、炊事人员个人卫生以及安全工作，严防食物中毒和其它意外事故的发生。

5、科学管理食堂，建立健全各项岗位责任制，确保食品质量、食品卫生，满足学生需要。

6、定期检查采购食品的品种、质量、数量、价格以及食堂物资保管情况，注重营养，合理搭配，减少浪费，保证食品卫生，严防食物中毒和其它意外事故的发生。

7、负责督促检查学校食堂贯彻、落实经学校审定的各项制度的执行情况，也可以根据实际情况随时向膳食管理委员会提出建议，组织由部分学生代表参加的学生座谈会，并且收集、整理有关意见和建议，反馈给学校食堂管理部门，然后通过双方的研究和协商，再把处理意见反馈给有关的学生。

三、基本职能：1、参与学生营养餐管理与监督，如卫生、饭菜质量、进货渠道及服务态度等。

2、加强对学生营养餐物资采购价格的监控。

3、征求师生对学生营养餐的意见，定期发放食堂工作调查表征求教师学生意见及建议，对食堂进行整改。

4、膳食委员会成员定期或不定期检查食堂所购食品的质量、价格，产品合格证、出厂日期、保质期等。

关于成立食堂膳食管理委员会的通知1关于成立食堂膳食管理委员会的通知为了加强学校内部食堂管理，不断提高食堂为教育、为师生服务的质量和水平，确保膳食优质、卫生、安全，进一步完善食堂管理制度，规范食堂管理行为。

根据XXX及卫生局相关文件的要求和精神，本着“你们的满意、我的责任”这一服务宗旨，经行政研究决定，成立XXX（简称XXX），并制定工作职责。

一、组织：学校食堂膳管会在校长室统一领导下，有总务处，纪检办、教师和家长、学生代表、食堂大厨等组成，具体名单是：主任：XXX委员：XXXXXXXXX教师代表：XXX家长代表：XXXXXXXXXXXX学生代表：XXXXXX二、职责：1、代表全校广大师生参与食堂民主管理，加强食堂与师生的双向信息沟通。

2、定期不定期地深入食堂，对食堂的安全、质量、价格等进行检查和监督。

3、适时进行市场菜价调查，与本校食堂所采购的菜进行对比。

4、与有关人员一起卖力制定每周食谱，网上发布，注意主副食的调剂和营养的搭配，促进师生身体健康。

5、经常听取和收集家长、师生对食堂工作的意见和建议，定期召开膳管会会议进行专题性研究，监督食堂不断改进和提高工作。

6、监督检查食堂膳食卫生、用具卫生、室内外地面门窗、炊事员个人卫生。

7、定期对食堂工作进行评价，参与对食堂工作考核。

8、建立工作记录台帐制和计划总结制定。

9、负责对食堂原材料配送供应商的监督。

10、监督学校制定学校食堂管理和食堂卫生许可证、食堂人员健康证的检查等。

11、监督学校食堂财务管理和财务公开。

12、定期召开会议，反馈和总结食堂各项工作开展情况。

关于成立公司食堂管理委员会的通知作者：发布于：2014-5-19 16:39:40点击量：113各车间各部门：为进一步加强食堂管理，保证机关干部职工健康，监督机关食堂饮食卫生安全质量，提高服务水平，创建文明食堂，营造和谐公司氛围，经研究，决定成立XXX，由下列人员组成：主任：XXX副主任：XXX、XXX委员：XXX、XXX、XXX、朱家劲、XXX、XXX胜全、XXX、XXX、XXX附：《食堂管理委员会职责》XXX职责1、XXX的宗旨是全心全意为公司员工效劳，反映员工意见，进步食堂饭菜质量，进步食堂效劳质量。